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        打年糕作文500字
        更新時(shí)間:2023-07-23 16:20:03
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        打年糕作文500字

          在我們平凡的日常里,許多人都有過(guò)寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編整理的打年糕作文500字7篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

        打年糕作文500字 篇1

          今天,媽媽和阿姨帶著我來(lái)到了鄉(xiāng)下看打年糕。

          我們拿了一筐由10斤糯米和30斤大米組成的“米筐’,來(lái)到了年糕廠。

          我們先稱米的斤兩。然后把米一點(diǎn)一點(diǎn)的倒入一個(gè)大機(jī)器中,把米磨成粉。機(jī)器在運(yùn)作時(shí),我感覺(jué)整個(gè)大地都在顫抖。很快, 一粒粒米就變成了“米粉”。米粉通過(guò)一根大管子來(lái)到了一個(gè)盒子里。

          我們拿著盒子,來(lái)到了真正做年糕的.地方。我們把米粉倒入機(jī)器中,還需要把剩下的米粉給刮干凈。我剛想站上石頭做的臺(tái)子上,就被負(fù)責(zé)把米粉裝進(jìn)桶里的師傅給制止了。因?yàn)槟莻(gè)地方有刀片,可能會(huì)把手給弄傷的。接著,那個(gè)師傅在米粉里均勻地灑上水,然后我就看見(jiàn)我們的米粉如“瀑布”般傾瀉而出。

          下一步就是把米粉蒸熟了。師傅把放著我們米粉的木桶放到蒸熟的地方,然后又去接下一桶米粉了。

          我們看著蒸熟的“糕花”再一次被放入一臺(tái)大機(jī)器中。另一位師傅把糕花推入一個(gè)洞里,只見(jiàn)兩條長(zhǎng)長(zhǎng)的年糕辮子從機(jī)器里出來(lái)了,阿姨和媽媽趕緊手忙腳亂地去拿年糕,而我卻悠閑地看著一塊小刀片均勻的分著年糕。

          拿完年糕,我就迫不及待地開(kāi)吃了。年糕很燙,咬進(jìn)嘴里軟軟的,有點(diǎn)像在吃棉花糖?傊兜谰褪呛馨衾!

          接下來(lái)就是最后一個(gè)環(huán)節(jié)了——把年糕攤涼。把年糕攤涼的主要目的就是為了不讓年糕粘住。

          打年糕真好玩兒!

        打年糕作文500字 篇2

          鄉(xiāng)下對(duì)我來(lái)說(shuō)是一個(gè)好奇又陌生的地方,終于在新年第一天,媽媽帶我和妹妹一起去她同事的鄉(xiāng)下家做客。

          走在鄉(xiāng)間小路上,空氣格外清新,一陣陣芬芳的花香撲鼻而來(lái),令人心曠神怡。一路上滿眼綠色,花兒五彩繽紛,小路兩邊的田里種著各種各樣的蔬菜,番薯,西紅柿,辣椒……披著紅,黃,綠等各種顏色的外衣,還有幾只可愛(ài)的大白鵝,有的在“啊——啊——”的叫著,有的在撲撲翅膀,還有的在你追我趕的跑來(lái)跑去……

          來(lái)到了阿姨家,映入眼簾的是一幢三層樓的小洋房,一走進(jìn)院子就看到爺爺奶奶在打年糕,這次我第一次看到,心里那個(gè)興奮激動(dòng)啊!只見(jiàn)奶奶把糯米粉團(tuán)倒在一個(gè)厚重的石缸里,爺爺舉起大木錘,大喊一聲“嗨喲!嗨喲!”用盡全身的`力氣打糯米,砸了一次又一次,大概五十下后,奶奶將糯米團(tuán)翻個(gè)身,爺爺再繼續(xù)打……我按捺不住激動(dòng)的心情,讓爺爺給我打幾次試試看,爺爺把大木錘給我,我使出九牛二虎之力打下去,舉起,砸下,再舉起,再砸下……重復(fù)了十五次左右,我已經(jīng)筋疲力盡了,其中還有幾次砸在了石缸上,看來(lái)簡(jiǎn)單的打年糕還是有技巧的。我把木錘還給爺爺,在旁邊靜靜地看著。過(guò)了好一會(huì)兒,終于完成了,我迫不及待地抓了一小塊,沾點(diǎn)白糖,塞進(jìn)嘴里,哇!真是又香又甜又糯,太美味了!雖然我們城里什么時(shí)候都能吃上年糕,但還是自己親手打的年糕是最好吃的!

          打年糕,年年高!

        打年糕作文500字 篇3

          “年糕,年糕,年年高”,冬至打年糕是我們家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)習(xí)俗。

          冬至前后,村子里到處散發(fā)著一股熟悉的味道,是年糕!打年糕嘍!瞧,家家戶戶都像趕廟會(huì)似的,或肩扛,或車載,把一袋袋糯米陸續(xù)運(yùn)到村頭。

          大家把一袋袋糯米倒進(jìn)碾米機(jī)里,碾成糯米粉來(lái)做年糕。碾好的'糯米粉都被倒進(jìn)了一個(gè)個(gè)小木桶里,白花花的、軟乎乎的,沾點(diǎn)兒放到嘴里,淡淡米香中夾著一絲甜味……

          米全部碾好后,家里人就把木桶拎到蒸年糕的炭爐上,只等糯米粉熟了就可以做年糕了。每個(gè)人的臉都被爐炭映得紅撲撲的,個(gè)個(gè)喜氣洋洋。

          不一會(huì)兒,蒸糕師傅喊了一聲:“出鍋嘞!”人群立刻開(kāi)始騷動(dòng),小孩子們更是迫不及待,都摩拳擦掌、躍躍欲試。熱氣騰騰的米粉被倒入米臼中,“可以開(kāi)始了”,話音剛落,孩子們就一擁而上,你敲一下,我捶一下,年輕人也不甘示弱,挽起衣袖,拿起木槌使勁砸。孩子們玩著鬧著,一不小心,就變成了小花臉,還有的小饞貓們則當(dāng)場(chǎng)狼吞虎咽地啃了起來(lái)。村子里到處洋溢著歡樂(lè)和喜慶的氛圍。

          打好年糕后,阿姨們就拿著菜刀,嫻熟地將一大塊年糕分成許多年糕段。吃上一口,香滑軟糯,誰(shuí)嘗了都會(huì)嘖嘖稱贊。切剩的年糕角就被心靈手巧的奶奶變成了小兔子、小鯉魚(yú)、大元寶……成了孩子們手中最心愛(ài)的玩物。

          過(guò)了一會(huì)兒,家里人就把年糕一塊一塊整齊地?cái)[在竹席上,再把竹席托舉到通風(fēng)的竹架子上,等風(fēng)干后,就能帶回家慢慢享用了。

          冬至全村打年糕、吃年糕,品嘗的是鄰里之間的那份溫馨,感受的是鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的那份情誼。

        打年糕作文500字 篇4

          年以前,我終于還有機(jī)會(huì)去外婆家打年糕了,這要我激動(dòng)不已!

          吃了午餐,我也在靜靜的等候。姥爺幫她們洗打年糕用的物品了,我也來(lái)來(lái)去去跟在他的臀部后邊,害怕跳開(kāi)了哪一階段。但是,半小時(shí)過(guò)去了,一個(gè)小時(shí)過(guò)去了,除開(kāi)姥爺在繁忙,別人卻一點(diǎn)聲響也沒(méi)有,父親垂釣未回,小舅剪發(fā)來(lái)到,僅有我與媽媽在家里。哎,我認(rèn)為有點(diǎn)沒(méi)趣,便回了屋子。過(guò)了一會(huì)兒,聽(tīng)到母親著急的步伐聲,迫不及待地喊到:“打年糕啦!”這時(shí)候,我如一陣風(fēng)一樣跑以往,幸虧并沒(méi)有錯(cuò)過(guò)了哪些。

          打年糕開(kāi)始了,用的糯米粉是用檽米碾成的,最先把糯米粉放在大洗面盆里,再放一點(diǎn)兒涼水,揉成小顆粒,隨后就可以去蒸了。蒸熟后,放進(jìn)打年糕的'番禺大石碗里,用大錘子沾幾滴水,用勁打,那響聲振聾發(fā)聵。打得差不多了,得有些人拿用開(kāi)水洗后的濕純棉毛巾,擦番禺大石碗,并把年糕翻一面,不斷大概三、四次,就可以了,把年糕拿出來(lái),放在一塊專用型白毛巾上,包起來(lái),用木棍碾成正方形,放在上邊,涼一會(huì)兒,隨后在扁下鋪一個(gè)整潔的編織袋,把放年糕的那片布讓兩人各自把握住兩邊,抬起來(lái),甩在扁上面涼,這方面年糕就打好啦。

          看完了全部打年糕的全過(guò)程,吃著熱烘烘的年糕,好像對(duì)年糕也擁有新的了解。打年糕是大家新年的一種習(xí)俗,代表著過(guò)年啦,聽(tīng)母親說(shuō)現(xiàn)在有打年糕的早已很少了,我覺(jué)得,大家一定要把這個(gè)習(xí)俗承傳出來(lái)。

        打年糕作文500字 篇5

          “砰砰砰”一陣急促的震耳欲聾的聲音傳進(jìn)我的耳中,震得床發(fā)抖,把我從睡夢(mèng)中拉出。

          我將腦袋探進(jìn)“砰砰”直響的廚房。只見(jiàn)奶奶正拿著一個(gè)較大的木槌子,用力地敲打著盆中那一團(tuán)東西。我瞧見(jiàn)這玩意兒,不禁用手指戳了戳它,那可真黏稠。

          “奶奶,這是什么呀,這么黏?”我眨巴著眼睛問(wèn)道。“哦,孫女,”奶奶用木槌指了指盆中的東西,笑呵呵地答道,“這就是咱們過(guò)年時(shí)吃的.那些年糕呀!今年咱們要親自打年糕,這才有濃濃的年味嘛!

          奶奶使盡全身力氣向盆中砸了一錘又一錘,那粉團(tuán)攤在盆中,用槌一打就黏著木槌不放,像極了一個(gè)靦腆的小姑娘,總愛(ài)黏在別人后頭。

          一錘打下去,那面粉團(tuán)便黏著,越黏越多,越打越費(fèi)勁。奶奶滿額汗水,有些枯瘦的手使勁地敲打著盆中,砸得盆“咚咚”響,砸得整個(gè)房間都在震。奶奶說(shuō):“這打年糕呀,就得用力,這樣打出來(lái)的年糕才有勁道,好吃!辈贿^(guò),這么用力打年糕,不累嗎?

          我歪著腦袋,問(wèn)奶奶。奶奶指著盆中那快成形的面團(tuán),擦了擦額頭上緊布的汗珠,對(duì)我微笑:“傻孩子,這年糕打得好,嘗起來(lái)好吃,心里都高興了,怎么還會(huì)覺(jué)得累呢?”話音剛落,“咚咚”聲又響了起來(lái),房間又震了起來(lái)

          望著奶奶勞作的背影,看著累影下那一抹淡淡的微笑。我想,這就是新年中,年糕帶給人們的歡樂(lè)與喜氣吧。

          “砰砰”的打年糕聲是新年中美妙的贊歌。那震耳欲聾的聲響打開(kāi)了新年的幕布。

        打年糕作文500字 篇6

          做飯,炒菜,我可是最不在行的,家里做飯的工具我每一樣都不會(huì)使,平常媽媽在做飯時(shí)我常悄悄地看著,看著看著才慢慢地懂得了一些。

          一個(gè)陽(yáng)光明媚的星期天,媽媽和她的朋友準(zhǔn)備去杭州玩一天,我想:呀,糟了,我不會(huì)做飯?jiān)趺崔k?后來(lái)我想起了媽媽在上午給我的`二十元錢,可是我覺(jué)得用錢太浪費(fèi),還是自己炒年糕吃好了。

          于是我走進(jìn)廚房學(xué)著媽媽炒年糕時(shí)的樣子,我先從桶里拿出一條年糕,再拿出菜刀將年糕一片一片地切下。這年糕可真難切!每切一刀都要費(fèi)九牛二虎之力。年糕終于切好了,我把年糕先浸在水里洗一洗,再拿出媽媽昨天剛買來(lái)的小青菜,一片一片地摘下來(lái),在水中洗一下,然后再拿起洗過(guò)的小青菜,一刀一刀地切下來(lái)。最后我開(kāi)啟煤氣灶,我先開(kāi)大火將鍋燒熱,再往鍋中倒適量的油,等油燒熱再把小青菜倒入鍋內(nèi),用鏟子來(lái)翻炒,再往鍋內(nèi)加入適量的鹽,等鹽在鍋內(nèi)消失了,再倒入已洗過(guò)的年糕,繼續(xù)翻炒,等年糕的表面已經(jīng)黃了,就代表年糕已經(jīng)炒熟了,最后再加入適量的味精,一份炒年糕就完成了。沒(méi)想到原來(lái)我看著媽媽怎么做炒年糕也可以學(xué)會(huì)做炒年糕!

          傍晚,媽媽從杭州回來(lái)了,一看見(jiàn)我,就問(wèn)我中午吃什么?我連忙從口袋里拿出二十元錢交給媽媽,還朝媽媽神秘地一笑,媽媽一看,忙問(wèn)我:“你是不是沒(méi)有吃飯?”我神氣回答:“我吃了自己做的炒年糕。”媽媽驚訝地睜大眼睛說(shuō):“真的嗎?真是自己做的嗎?”后來(lái),我把事情的經(jīng)過(guò)告訴了媽媽,媽媽聽(tīng)了眉開(kāi)眼笑,不停地夸我長(zhǎng)大了!

        打年糕作文500字 篇7

          1月30日可是一個(gè)快樂(lè)的日子,因?yàn)槲覀冸r鷹小隊(duì)舉行活動(dòng)了——做年糕。

          我們小隊(duì)的成員——我、苑秉紀(jì)和張昊辰首先選好了材料,就開(kāi)始做年糕啦!

          年糕是面食,做面食當(dāng)然離不開(kāi)面啦,首先當(dāng)然是和面了。我們拿出了做年糕常用的糯米粉,倒在了一個(gè)大碗里,加了一些水,就開(kāi)始和了起來(lái)。和面其實(shí)是一個(gè)技術(shù)活,看起來(lái)很容易,做起來(lái)難。喲,不好,水加多了,把糯米粉趕快拿來(lái)!就這樣,我們小心翼翼的和著,費(fèi)了九牛二虎之力,面終于成型。我們又用力揉了揉,終于和完面了?墒钱(dāng)我們互相看看時(shí),禁不住哈哈大笑,我們的雙手和身上已經(jīng)沾滿面粉了。

          下一步是做餡。我們將做餡的原料——芝麻、葡萄干、青梅、干果等放在了碗里,拿了一個(gè)勺子,便用力攪拌起來(lái)。當(dāng)我們拌勻后,張昊辰拿來(lái)了一個(gè)砸蒜的蒜臼子,將餡料放在了蒜臼子里,開(kāi)始猛砸起來(lái)!斑耍诉,咚咚咚咚,咚咚咚……”,過(guò)了一會(huì)兒,餡做好了,下面就該輪到正式做年糕了。

          我們每人各自取了一些面,分別壓成了兩個(gè)長(zhǎng)方形面餅,在一塊面餅的中間鋪上了一層餡,再把另一層面餅蓋上,四周小心翼翼的.壓好。哇!一個(gè)好吃的年糕就出爐了。不好,我們犯了一個(gè)錯(cuò)誤:糯米面比較粘,不但容易粘手,而且容易粘到面板上,需要在下面撒上一層面粉,可是我們都忘了。張昊辰和苑秉紀(jì)的年糕只好“壯烈犧牲”了,他們于是只好垂頭喪氣的在年糕上面“打補(bǔ)丁”,雖然不好看,可是很有用。我的年糕由于下面碰巧是一些面,所以才“幸免于難”,真是嚇?biāo)牢伊恕?/p>

          年糕做好啦!我們將年糕放在了盤子里,上了鍋,只待盡情享用了!

          我們吃著自己做的年糕,覺(jué)得自己做的年糕是分外的好吃,同時(shí),我們也掌握了做年糕的技巧。

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