在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都寫過(guò)作文，肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編幫大家整理的年糕的作文400字7篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

年糕的作文400字 篇1

　　記得年二十六，我和外公、外婆一起興高采烈地去年糕廠做年糕。

　　年糕廠里很寬敞，人山人海，熱鬧極了！人們都在忙碌著：有些人把家里浸泡好的米搬進(jìn)來(lái)，耐心地等待著，大人們?cè)诹奶�，小孩們�(cè)谕嫠�，每個(gè)人的臉上都洋溢著歡快的笑容；有些人把浸好的米倒進(jìn)磨粉機(jī)，機(jī)器下面不斷地冒出雪白的粉；有的則把磨好的粉倒進(jìn)蒸桶里蒸成香噴噴的糕花；有些人趁熱把蒸熟的糕花端出來(lái)倒進(jìn)機(jī)器里加工，接著滑溜溜的年糕像小朋友玩滑滑梯一樣飛快地滑出來(lái)，十分有趣！一位叔叔用菜刀把年糕切成一段一段的，切得十分整齊，他一定是一位刀工精湛的超級(jí)廚師吧？我趕緊趁熱拿了一根年糕，狼吞虎咽地吃起來(lái)。接著我和小伙伴們還一起來(lái)比賽，看誰(shuí)做的年糕有創(chuàng)意。他們有的把年糕做成了狡猾的小老鼠，有的做成了胖嘟嘟的.小豬，還有的做成了活潑可愛(ài)的小兔子……

　　我一邊津津有味地吃著小動(dòng)物年糕，一邊想：過(guò)年，為什么要做年糕呢？于是，好奇地問(wèn)外公。外公笑呵呵地告訴我：“年糕年糕，年年長(zhǎng)高��！祝我的好外孫吃了年糕，越長(zhǎng)越高！”

年糕的作文400字 篇2

　　記得年二十六，我和、一起興高采烈地去年糕廠做年糕。

　　年糕廠里很寬敞，人山人海，熱鬧極了！人們都在忙碌著：有些人把家里浸泡好的米搬進(jìn)來(lái)，耐心地等待著，大人們?cè)诹奶�，小孩們�(cè)谕嫠�，每個(gè)人的臉上都洋溢著歡快的笑容；有些人把浸好的米倒進(jìn)磨粉機(jī)，機(jī)器下面不斷地冒出雪白的粉；有的則把磨好的粉倒進(jìn)蒸桶里蒸成香噴噴的糕花；有些人趁熱把蒸熟的糕花端出來(lái)倒進(jìn)機(jī)器里加工，接著滑溜溜的年糕像小玩滑滑梯一樣飛快地滑出來(lái)，十分！一位叔叔用菜刀把年糕切成一段一段的，切得十分整齊，他一定是一位刀工精湛的超級(jí)廚師吧？我趕緊趁熱拿了一根年糕，狼吞虎咽地吃起來(lái)。接著我和小伙伴們還一起來(lái)，看誰(shuí)做的年糕有創(chuàng)意。他們有的把年糕做成了狡猾的小老鼠，有的`做成了胖嘟嘟的小豬，還有的做成了活潑可愛(ài)的小兔子……

　　我一邊津津有味地吃著小動(dòng)物年糕，一邊想：過(guò)年，為什么要做年糕呢？于是，好奇地問(wèn)。外公笑呵呵地告訴我：“年糕年糕，年年長(zhǎng)高啊！祝我的好外孫吃了年糕，越長(zhǎng)越高！”

年糕的作文400字 篇3

　　“打年糕嘍，打年糕嘍！”在今年的倉(cāng)前羊鍋節(jié)上，賣得最火的除了羊肉外，就是手打的年糕。我們村也在元旦期間自發(fā)組織了打年糕活動(dòng)。前一天，奶奶就把米淘好了，晾干后爸爸又把米加工成了年糕粉。

　　打年糕那天，可真叫熱鬧呀！婦女們忙著殺雞宰鴨，剖魚洗菜。打年糕是真正的力氣活，一定要用豐盛的飯菜來(lái)犒勞大家。爺爺他們幾個(gè)年紀(jì)相仿的人負(fù)責(zé)燒火蒸年糕粉，年糕粉在蒸籠里蒸過(guò)后就成了松花糕團(tuán)。剛出籠的松花糕團(tuán)又香又軟，可好吃了。

　　當(dāng)然，最吸引我的還是打年糕的場(chǎng)面：剛出籠的熱氣騰騰的'松花糕團(tuán)被倒在了石臼里，叔叔舉起大木榔頭朝松花糕團(tuán)舂去；大伯在石臼旁彎下腰把松花糕團(tuán)翻身。你舂一下，他翻身一次，如此循環(huán)反復(fù)。漸漸地，松軟的松花糕團(tuán)變成了柔韌的年糕。我看得手直癢癢的，也嚷著要試一試。可一舉起木榔頭，我整個(gè)人不由地?fù)u晃起來(lái)，引得大家哄堂大笑。

　　一蒸年糕打好了，就得把年糕用紗布裹起來(lái)，放在門板上。然后由兩個(gè)人用一根大門栓把包著紗布的年糕壓扁，直到它成了方方正正的一塊。掀開(kāi)紗布，大伯用線把年糕割成一塊塊。邊邊角角的年糕頭，被我們這些孩子討去吃了。熱騰騰的年糕頭蘸上白糖，別提有多好吃了！

　　打年糕還在繼續(xù)，我們笑著，鬧著，吃著。我希望明年村里還能這樣打年糕，也希望城里的小朋友能來(lái)這里感受打年糕的樂(lè)趣。

年糕的作文400字 篇4

　　江南水鄉(xiāng)有個(gè)習(xí)俗，每逢過(guò)年總要蒸年糕。那年糕的名堂可多哩！有蜜棗紅糕、豬油桂花糕，還有放入果仁、核桃的白果糕，這幾種糕我都喜歡吃。

　　好不容易盼到了過(guò)年，我纏著奶奶：“什么時(shí)候蒸糕？我好想吃��！”奶奶總是敷衍我：“去去去，不要瞎摻和！”她還說(shuō)，“小孩子不懂事，要是說(shuō)了什么不吉利的話，便會(huì)惹怒灶神，那年糕就蒸不熟了�！蹦棠滩蛔屛铱凑舾獾倪^(guò)程，越是這樣，我越是想看。她那一本正經(jīng)的樣子，給蒸年糕添上了一種神秘感。

　　現(xiàn)在奶奶已年老，蒸年糕的事情就由爸爸媽媽接管，自然，那不許我看的規(guī)矩也沒(méi)有了。除夕也快到了，家里開(kāi)始準(zhǔn)備蒸糕。我自告奮勇做“火頭軍”，姐姐負(fù)責(zé)拌糕，爸爸劈柴，媽媽準(zhǔn)備蒸籠什么的，一片熱火朝天。

　　爸爸小心翼翼地把年糕粉放進(jìn)籠里，蓋上大鍋蓋，我不斷地朝灶膛里添柴、燒火，整個(gè)灶間熱氣騰騰，煙霧繚繞。爸爸東看看，西瞧瞧，夸我的火燒得旺。他說(shuō)：“蒸年糕重要的是把握火候，奶奶說(shuō)的`靠灶神爺什么的都是迷信�！蔽乙贿吢�(tīng)著，一邊賣力地掌握著火候。

　　過(guò)了一會(huì)兒，爸爸高聲呼喊：“起糕嘍——”我和姐姐連忙跟著走出去。年糕真香啊！看著他拿刀切下一塊，剛放進(jìn)盤子里，我們就迫不及待地品嘗起來(lái)……

年糕的作文400字 篇5

　　余杭溪口村的“竹意百丈”小鎮(zhèn)要“過(guò)大年”了，爸爸媽媽決定帶我去那體驗(yàn)一下過(guò)年的氣氛。

　　一大早，我們就來(lái)到了目的地。這是一個(gè)美麗的村莊，四周群山環(huán)繞，一條小溪緩緩地從村中流過(guò)，村里村外張燈結(jié)彩，熱鬧極了。

　　“開(kāi)炸了”，隨著一陣吆喝，傳來(lái)了一聲巨響。發(fā)生什么事情了？我拉著爸爸媽媽朝著聲音方向奔去，走近一看，原來(lái)有人在爆“年糕胖”。一個(gè)慈眉善目的老爺爺坐在小板凳上，先把細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的年糕片一把把地裝進(jìn)一個(gè)黑乎乎的爐子里，蓋好蓋子，弄好支架，點(diǎn)上火，再把爐子抬到支架上，然后，飛速地轉(zhuǎn)動(dòng)著爐子。過(guò)了大約兩分鐘，老爺爺把爐子輕輕地放在地上，在爐子口套了個(gè)口袋，把爐子微微豎起，踩了一下?tīng)t子底部的一個(gè)按鈕，“砰”的一聲，一股白色的煙冉冉升起，白白胖胖的“年糕胖”像洪水一樣沖了出來(lái)，濕潤(rùn)的空氣中彌漫著甜甜的芳香。老爺爺抓了一把“年糕胖”給我，我忍不住一口咬了下去，脆脆甜甜的味兒迅速充滿了我的`小嘴。

　　這就是家鄉(xiāng)的“年糕胖”，我記住你了。有“年糕胖”的地方，就有濃濃的年味兒。

年糕的作文400字 篇6

　　在我的家鄉(xiāng)，過(guò)年，什么都熱鬧了起來(lái)，貼春聯(lián)的掛燈籠的，還有百貨攤兒的，而且還要大掃除，就是所謂的除舊迎新，總之，一派喜氣洋洋的景象，而我們小孩子最喜歡吃各種好吃的東西，尤其是年糕。

　　從糯米到年糕，不知道它經(jīng)歷了怎樣的苦？

　　首先，我們的糯米被水泡的脹了許多，變得軟軟的。

　　然后，被水泡得半死不活的糯米又被送到了另一個(gè)天地——火的天地，他們被送進(jìn)蒸籠里蒸得滾燙滾燙的。

　　當(dāng)可憐的糯米被蒸熟的'時(shí)候，它就從蒸籠里出來(lái)被送往最后一關(guān)——捶打。

　　然而此時(shí)由于已經(jīng)熟了，它已經(jīng)可以吃了，此時(shí)他被稱為“毛糕”，雖然不是很細(xì)，但也十分好吃，有時(shí)會(huì)拿一塊吃。

　　我們的毛糕來(lái)到了石臼里，大人們拿起錘子就打。我看著爸爸和爺爺打年糕，心里有些癢癢，便央求爸爸讓我也試一下，但當(dāng)爸爸把錘子給我的時(shí)候，我卻發(fā)現(xiàn)我連拿起他都很難，它大概有二十來(lái)斤。

　　爸爸笑著拿起錘子就繼續(xù)打了。

　　每當(dāng)爸爸捶一下，就有人把那塊未成型的年糕翻個(gè)面，由于它很燙的緣故，那個(gè)人每翻一次就把手放進(jìn)冷水里涼一會(huì)兒，這年糕大概要錘一百多下。

　　過(guò)不多久，年糕終于成型了。十分細(xì)膩，粘點(diǎn)紅糖味道美極了。

　　吃著年糕，我想到：年糕都要經(jīng)歷許多磨難，何況我們?nèi)四兀?/p>

年糕的作文400字 篇7

　　每當(dāng)過(guò)年之前，我總是想起家鄉(xiāng)的年糕。

　　年糕，是家鄉(xiāng)過(guò)年必備的食品。過(guò)年時(shí)，家家戶戶都準(zhǔn)備年糕、吃年糕，街上各大食品都擺著年糕，賣年糕，家鄉(xiāng)的年糕是很有特色，故有“年糕之鄉(xiāng)”之稱。

　　我第一次看到年糕是在大姑家，還未進(jìn)門便看到白色米粉在空氣中輕舞飛揚(yáng)，連呼吸都聞到一種特殊的`味道，大姑爺滿手白沫地走了出來(lái)，只見(jiàn)他臉上被米粉蘸得像抹了粉的京劇演員。當(dāng)時(shí)，我不知道是怎么回事，只覺(jué)得很好笑。

　　隨著年齡的增長(zhǎng)和對(duì)年糕的多次接觸，我才懂得做年糕不是那么容易的事。

　　做年糕要稻米和糯米，兩者比例是一斗三升，把米洗凈，然后在缸里泡個(gè)半天，等米浸透了，就可以上石磨去磨了。石磨有一個(gè)小桌那么大，有人推磨，有人往磨心添米，倒進(jìn)去的是米，流出來(lái)的是米漿，把米漿倒入桶里，桶內(nèi)壁墊有層冰結(jié)塊，用刨子刨成碎片狀，就可以上蒸籠了。

　　做年糕那么復(fù)雜，這么費(fèi)力，人們?yōu)槭裁催�要年年做年糕呢？原來(lái)年糕不僅是人們喜愛(ài)的傳統(tǒng)食品，而是它象征心地潔白，豐衣足食，寓意是對(duì)新的一年的期盼。

　　��！家鄉(xiāng)的年糕，你在家鄉(xiāng)人的心里，包括我的心里非同凡響。

　　我愛(ài)家鄉(xiāng)的年糕！

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