- 相關(guān)推薦
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編為大家收集的臘八粥作文，歡迎大家分享。
臘八粥作文 篇1
小屋中彌漫著粥香，鍋中的蓮豆、豇豆、江米等食材冒著泡泡，一位老人佝僂著身子，慈祥地坐在鍋邊的椅子上，目光溫和，看著身邊的小女孩。仿佛是在夢中，我有多長時(shí)間沒有再見到這樣的情景了呢？
每到臘八節(jié)的前一天晚上，奶奶都會(huì)為我做臘八粥。臘八粥嘗起來甜甜的，吃多了也不會(huì)感到膩，放到嘴里，那迷人的`味道似乎可以將一冬的嚴(yán)寒驅(qū)散。
每當(dāng)奶奶在廚房中忙來忙去，我就站在她身后呆呆地張望。奶奶總是喜歡在幾天前就準(zhǔn)備好食材，我問她為什么不到做的時(shí)候再買呢？她的回答耐人尋味：豆子在家里放幾天，就會(huì)有家的味道。
奶奶將灶火生旺，倒入水，等到水已經(jīng)燒開冒出泡泡時(shí)，便將豆子放入鍋中，蓋上鍋蓋，等上個(gè)幾個(gè)小時(shí)。而這時(shí)，她便再次坐在那個(gè)古老的躺椅上，看著我在一邊玩，時(shí)不時(shí)還會(huì)為我整理一下額前的碎發(fā)，似乎在享受著這慢慢的時(shí)光。
可那時(shí)的我，一心只想著鍋中的美食。當(dāng)屋子里開始有了一絲臘八粥的味道時(shí)，我便迫不及待地催奶奶打開鍋蓋，而奶奶卻只是摸摸我的頭，寵溺地笑著說：“還沒好呢，再等一會(huì)兒吧！”我無奈，只好去一邊玩了。
不曾想，這一玩便忘了時(shí)間，回到家時(shí)，粥已經(jīng)熬好了，奶奶坐在躺椅上，招呼我過去：“快來，剛好趕上，粥熟了。”
奶奶掀開鍋蓋，我看到，那一顆一顆的豆子已經(jīng)成了糊狀，紅褐色的豆湯中夾雜著星星點(diǎn)點(diǎn)的綠色白色，就如同黑色天幕中點(diǎn)綴的星星。
“糖來了—”奶奶邊說邊走到鍋前將糖灑入鍋中，用勺子攪拌均勻，為我盛上一碗粥，那動(dòng)作真是一氣呵成，卻不急不緩。
接過奶奶手中的碗，就著昏黃的燈光，一大口粥便下了肚，頓時(shí)我邊哈氣，邊跺腳，眼淚也隨之流了下來。剛出鍋的美食，著實(shí)是燙啊！奶奶看著我，邊笑著幫我擦淚，邊打趣道：“是不是奶奶做得太好吃了�。 闭f罷，拿了個(gè)勺子遞給我：“看你急得，慢點(diǎn)吃，又沒有人和你搶。”
我開始一口一口慢慢品味，豆子入口即化，軟軟的，又甜甜的、暖暖的，一碗粥下肚，我整個(gè)人直冒汗。
“再來一碗！”’
“好！”奶奶樂呵呵的眼睛瞇成了一條縫。
再后來，我和奶奶分開了，便很少吃到奶奶做到臘八粥。雖然，一些店鋪會(huì)賣，但我卻感覺他們的粥少了些什么。我突然記起奶奶的那句話，豆子在家里放幾天就會(huì)有家的味道�？赡苣侵啵褪巧倭艘环N家的味道吧。
如今，粥香依舊，我和奶奶都不復(fù)當(dāng)年模樣。
臘八粥作文 篇2
每當(dāng)?shù)搅艘荒暌欢鹊呐D八節(jié)，人還在上班，心已經(jīng)惶惶地回家了。記不清已經(jīng)多少年沒吃臘八粥了，在外面嘗遍了天下美味，臘八節(jié)還是想吃媽媽做的臘八粥。
我們家鄉(xiāng)的臘八粥，就是將稍微浸過水的玉米，在村口的石碾子上碾成半顆粒狀，用簸箕簸出玉米皮，篩去面粉和小顆粒，再配以胡蘿卜、菠菜、豆腐、臊子肉、蔥、姜、蒜之類佐料，經(jīng)過一夜的忙碌，一大鍋撲鼻的臘八飯香，就在我兒時(shí)的睡夢中飄蕩起了。
然而，那時(shí)加工臘八豆可不是一件容易的事。全村就那一個(gè)石碾子，還要用生產(chǎn)隊(duì)的毛驢拉。臘月初五，冒著刺骨的嚴(yán)寒收拾好石碾子，毛驢蒙上眼，一聲“駕”，就開始碾臘八豆了。全村人爭先恐后地排好隊(duì)，一家接一家地加工，晚上還點(diǎn)上煤油燈干。臘月時(shí)光，大人們要做點(diǎn)小本生意掙過年錢。這排隊(duì)等候的苦差事，就落到我們這些饞嘴的小孩子身上，大家雙手揣在袖子里，哈著熱氣跺著腳，不時(shí)地向前挪動(dòng)自己的袋子或盆子，人群不時(shí)爆發(fā)一陣歡笑�？燧喌阶约毫�，趕緊捎話讓父母來，那一刻不知有多激動(dòng)。
初七晚上，媽媽是最忙的。淘菜、泡豆、切肉、炒豆腐，案板剁得當(dāng)當(dāng)響，鍋灶上煙熏火燎。已經(jīng)鉆到被窩的我聞到悠悠的肉香，頓時(shí)饞得叫起來了，媽媽夾來一塊剛出鍋的肉，火急火燎地吃下去，一直香到夢里頭。
睡意朦朧間，媽媽端來第一碗美味可口的臘八粥，立刻爬在炕頭，一碗又一碗，狼吞虎咽地吃起來，直到不能再吃為止。
早飯時(shí)間，東家大姐、西家大嬸笑語盈盈地端來自家的臘八粥，父母連忙放下碗，說著感激的話兒找碗盆盛，又說說笑笑地送她們出門，迎來送往中洋溢著鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親間相濡以沫的關(guān)愛。媽媽也將我們家的.臘八粥一碗接一碗地端送給街坊鄰居。于是，街上來來往往的行人中，多了包著頭巾、端著臘八粥的大嬸大媽。臘八粥氤氳的熱氣也溫暖了那個(gè)天寒地凍的清晨。
一大鍋臘八粥要吃好幾天，天太冷了也不會(huì)壞，早晚吃臘八粥，中午還吃臘八面，父母趕年集回來，生把火也能吃上一頓省事的好飯。
多少年過去了，臘八節(jié)家鄉(xiāng)人還是喜歡做臘八粥吃。如今做臘八粥沒那么辛苦，街上有賣的臘八豆，都是經(jīng)過剝皮機(jī)精心加工的，口感相當(dāng)不錯(cuò)，菜肴也相當(dāng)豐富。臘八節(jié)早上，依然互相端送著熱氣騰騰的臘八粥，繼續(xù)著這一傳統(tǒng)的人文關(guān)懷。每年的臘八節(jié)，媽媽都能吃到各種口味的臘八粥。為她高興的同時(shí)，也感到自己在外面鑄就人生的精彩，卻日漸淡出濃濃的鄉(xiāng)情、鄉(xiāng)韻了。
——好想吃一碗家鄉(xiāng)的臘八粥。
臘八粥作文 篇3
月餅，一個(gè)普通的食品，在我看來卻別有一番滋味。
中秋節(jié)的前幾天，爺爺就把做月餅的果仁和月餅?zāi)Ｗ釉缭鐪?zhǔn)備好，并十分積極地去購買其他做月餅的材料了。
爺爺做的月餅不算好吃，但看爺爺做月餅的確是一種享受。面粉加水，變成一朵白云。爺爺往盆里倒入晶瑩的食用油，一雙粗糙的大手用力揉搓著，那朵輕爽的白云慢慢變得敦厚。爺爺拿著時(shí)代久遠(yuǎn)的月餅?zāi)Ｗ�，按在那一團(tuán)白云上，白云變成了一個(gè)個(gè)可愛的月餅。
月餅從烤箱中被端出，一股酥香便充盈了整個(gè)屋子。迷人的香味縈繞在我的鼻尖，又從鼻孔鉆入，鐫刻在腦海中，令我終身難忘。
爺爺做的月餅很多，咬一口，實(shí)在是有些無味，甚至可以說與這迷人的酥香很不匹配。年輕一代人的味蕾早已被重口味的菜肴淹沒，已然嘗不出這五仁月餅淡雅的味道了。
“爺爺，你為什么一定要自己做月餅？你做的`月餅真不好吃，我們還是去外面買月餅吃吧�！�
我至今都還記得爺爺當(dāng)時(shí)露出無奈失落的神情，語調(diào)是那么的難過，盡管已經(jīng)在克制。
“那好啊，我們?nèi)ネ饷尜I吧�！睜敔攪@息了一聲，輕輕牽起了我的手，帶我出去了。
又是一年的中秋節(jié)，我和爸爸媽媽早早地來到了爺爺奶奶家。爺爺奶奶出來迎接了，奶奶沒有什么變化，爺爺卻好似沉默了些。爺爺奶奶去忙著給我們做飯了，我并沒有察覺到爺爺?shù)淖兓�，只是一邊打著哈哈，一邊跟著爸爸媽媽上樓放行李�?/p>
吃飯了，我嗅了嗅，空氣十分清爽，卻感覺少了些什么熟悉的味道。我一掃飯桌上的飯菜，終于知道了不對(duì)的地方——空氣中沒了以往的酥香，飯桌上以往被擺在最顯眼位置的月餅也消失不見了。畢竟我并不喜歡吃爺爺做的月餅，所以也并沒有太在意它的消失。
爺爺走了，我呆呆地看著人們將爺爺?shù)墓腔液刑ё摺２恢钦l突然遞上了一盒月餅，與往日一樣，是在外面買的。我拿起一塊，慢慢咀嚼，卻難以下咽。
爺爺真的走了，親朋好友沉浸在巨大的悲痛之中，我突然有些愧疚。“奶奶！”我對(duì)奶奶大喊，“我要吃爺爺做的月餅��！外面買的月餅難吃死了！”沉浸在悲傷中的奶奶突然驚訝地看了我一眼：“你不是不喜歡吃嗎？”爺爺做的月餅是世界上最好吃的月餅，只是，我領(lǐng)悟得太晚了。
臘八粥作文 篇4
笑聲是生命的點(diǎn)綴，而美食是點(diǎn)綴的色彩。豐衣足食的人一般都是身心健康的，因?yàn)閺N房里鍋碗盆吹成了一首洗滌心靈的交響曲。我今天要講述的就是令人飛流直下三千尺的一絕——臘八粥。
許多的食品做法都很令人惱火，因?yàn)樘珶┝�。奇異的美味臘八粥卻是個(gè)例外，它的味道香甜可口，令人陶醉。做法卻極為簡單，只要把小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生、杏仁、桂圓合并在一起，煮成一鍋，讓它們?cè)阱佒袊@氣似的沸騰著，單看它那嘆氣樣兒，聞聞那股香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是大碗大碗地裝著，大勺大勺朝口里灌呢！
所謂的人靠衣裝，樹靠皮，現(xiàn)在應(yīng)該添上一句“食靠相”了。臘八粥的樣子就好似一個(gè)粗魯?shù)拇鬂h，臉上長滿了大豆子，這有白色的斑點(diǎn)，那有黑色的大豆，這樣子的確使人不堪入目�。�
雖然做法簡單，一看就會(huì)�？沙云饋頃r(shí)，還是有點(diǎn)講究。我的吃法主要是先吃棗。那大的棗的樣子可不怎么樣，想想都知道，在鍋里泡了那么久，又嘆息了那么久，能不大嗎？但吃法講究的就是棗越大越好。因?yàn)檫@樣一來，棗子里面的甜水也越多，輕輕咬上一口，香甜的口感快速充滿你的`味蕾，濃郁的氣味在口中久久不舍散去。再狠狠地吸一口，溫暖的汁水緩緩從咽喉里劃過，靈動(dòng)得像朵花兒，優(yōu)雅得像只蝴蝶......
關(guān)于臘八粥還有一個(gè)遙遠(yuǎn)的傳說。在安徽鳳陽，小時(shí)候的朱元璋家境非常貧窮，為了維持生計(jì)，到富裕人家放牛，卻因犯了錯(cuò)，被關(guān)到了一間小破屋里，還被打了一頓。當(dāng)被關(guān)了兩天兩夜時(shí)，朱元璋非常絕望。忽然，有一只老鼠跑了出來，鉆進(jìn)了一個(gè)洞里。朱元璋心想：抓只鮮？充饑。他找來一個(gè)破鏟子，順著老鼠洞往里掏，卻發(fā)現(xiàn)老鼠沒了，卻又大米、豆子、栗米、紅棗、芋艿，這應(yīng)該是老鼠的糧食包。朱元璋喜出望外，連忙捧起來，裝在破鍋里，又想法子弄了些水放進(jìn)去一鍋煮。結(jié)果煮成了一鍋亂七八雜的粥。朱元璋一口吃下一碗，味道香極了！覺得從來沒有吃過這么有味道的東西，并呼呼大睡了起來，并在心里將粥取名為“臘八粥”。
我愛你，甜美的臘八粥！你是我國從古至今的“活化石”。我愛你，簡易的臘八粥！你的身體已融入我的心扉。我愛你，臘八粥！
臘八粥作文 篇5
小時(shí)候的我是個(gè)“小饞鬼”，因此，我的家里人，特別是我奶奶，總喜歡到處給我搜羅好吃的。
大概是我4歲的時(shí)候，在北風(fēng)喚醒冬天的雪花，這些小精靈開始相約飛舞的第一個(gè)早晨，奶奶叫醒了賴在床上的我，溫柔地對(duì)我笑著說：“小饞鬼，起床了，有好東西吃了哦�！币宦牭接泻脰|西吃，我立馬清醒了。奶奶給我端來一只小瓷碗，我好奇地望著里面，可我看到的`只有白白的湯。我皺著眉頭，問：“奶奶，這是什么呀!”“臘八粥，你嘗嘗就知道了�！蔽覍⑿艑⒁傻貒L了一口，一般淡淡的咸味在嘴里彌漫開來，溫和醇厚卻又很爽口。一小碗粥被我?guī)状罂诰秃裙饬�，我捧著碗，嘴角還留著粥的殘余。我纏著奶奶說：“奶奶，我還要!”奶奶呢，眉眼里全是笑：“沒有啦。這是廟里為過臘八節(jié)才熬的粥，想吃啊，等明年吧!”
從此以后，每年一到臘月，我就會(huì)抱著奶奶討粥喝，奶奶也總是笑著為我去盛。不知為何，每年的臘八似乎都會(huì)飄雪。
8歲那年的臘八節(jié)，我纏著奶奶帶我一塊兒去寺廟里吃臘八粥，奶奶沒辦法，只得帶上我。一大早，天還很黑，大雪紛紛飛，寒風(fēng)刺骨，把我凍得瑟瑟發(fā)抖。奶奶緊緊地牽著我，生怕我滑倒。
到達(dá)云龍山興化寺時(shí)，我已兩腿酸軟，可是，還有好長好長的隊(duì)要排。奶奶對(duì)我說：“你要是累了就在這兒坐下，我去排隊(duì)，別亂跑啊�！闭f罷，就加入了那似乎永遠(yuǎn)沒有盡頭的隊(duì)伍中。
我看著奶奶焦急等待的背影，現(xiàn)在才明白，原來奶奶每年都要在漫天飛雪中用她的小腳走這么長的路，排這么長的隊(duì)。為了讓她的小孫女喝到熱的臘八粥，她一定是在冰天雪地中蹣跚著前行。我?guī)缀蹩梢韵胂蟮�，一位老婦人，一手拄著拐杖，一手護(hù)著懷里的熱粥，在雪地里顫巍巍地走著。而到了家，連外套都來不及脫下，就趕緊給孫女倒粥喝。我終于明白，為什么奶奶身上總是濕漉漉的，為什么奶奶看我喝粥總是笑呵呵的。都是為了我，奶奶才這么辛苦。我也總算懂得，我大口大口喝粥的時(shí)候，從奶奶眼中流露出的，是對(duì)我的濃濃的愛!
大雪紛飛中，我看到了奶奶，看到了奶奶帶著溫和的微笑，手中捧著我最愛喝的臘八粥，緩緩向我走來……
臘八粥作文 篇6
小時(shí)候最開心的時(shí)候莫過于過年了，而臘八則是那時(shí)最甜的一天。
早些年，對(duì)于臘八的記憶卻只是老家、鞭炮、臘八粥。而臘八粥就數(shù)二姑家的甜。年間，總要冒著被父母教訓(xùn)的風(fēng)險(xiǎn)，磕磕絆絆一兩里路到鄰村去，只為喝一口二姑奶奶做的粥，回來時(shí)便已滿身泥漿，自己也被樹枝刮的遍體鱗傷。經(jīng)過父母的說教和藥油的“洗禮”后卻又悔不當(dāng)初。然而來年卻仍為了一口粥長途跋涉。
那年臘八，母親命我去趙叔家里借鹽，這個(gè)命令似乎是告訴我又可以出去玩了！這讓我有些驚喜。前一天夜里便已落雪，雪積了小指厚，一路上邊走邊玩險(xiǎn)些將借鹽的事忘掉。一夜的鵝毛大雪將趙叔家的小路埋得不見蹤跡。我正玩的不亦樂乎，哪有心思管這些？隨即踏上了那條通往鄰村的泥路。這可不是一條普通的路，而是一條能讓汽車深陷其中動(dòng)彈不得的路，泥濘之極。沒走一會(huì)半條小腿就已陷入泥中，于是只能用盡全身力氣把腳拔出來才能踏出下一步。就這樣深一腳淺一腳的走了好久都沒有看見趙叔家的'房子，便一屁股坐在地上哭了起來，心砰砰直跳，腦子只知道“我迷路了”我渾身發(fā)顫手中握著的一把泥漿從指縫溢出只留下一片褐色的痕跡。
夜幕降臨，前面村子的燈火約好似的亮起。我鎮(zhèn)靜下來忽然想起這條土路似乎是去往二姑家的，想起那甜甜的臘八粥便一骨碌爬起來，用手抹了一下眼淚卻抹了一臉泥。小路在家家燈火的照耀下顯得格外清楚，就連二姑家朱紅色的大門也被映的通紅。此刻它是那么的親切。拍響大門，前來開門的二姑夫被我這模樣嚇得一愣，隨即便說了句“咋弄成這樣了呢？”便和二姑端來一盆清水洗著我的臉和手。當(dāng)溫?zé)岬乃兊臏啙岬臅r(shí)候二姑奶奶已將給我熱好了臘八粥。似乎早已知道我來的原因。我全然不顧形象狼吞虎咽的大快朵頤。偶爾還會(huì)叫上幾句“好甜”“好燙”。二姑奶奶便會(huì)關(guān)切的說“吃慢點(diǎn)兒，別燙著咧�！边呎f邊給我端來腌黃瓜“別甜煞嘴哩，吃點(diǎn)咸的”。吃著吃著就開始犯困，眼皮漸漸下垂險(xiǎn)些把臉倒在碗里。二姑便把我抱到那個(gè)好老的木床上。我就在臘八粥的香味兒和腌黃瓜的咸味兒中進(jìn)入夢鄉(xiāng)。第二天早晨睜開眼時(shí)，卻在家里的土炕上，洗凈的衣服在窗外的晾衣架上隨風(fēng)搖曳。
往事并未被時(shí)間的風(fēng)吹散，就如同那臘八粥的香氣一般若隱若現(xiàn)。
臘八粥作文 篇7
今天是農(nóng)歷臘月初八，記憶中的這個(gè)日子是和臘八粥聯(lián)系在一起的。每到這一天，總會(huì)想起童年，想起慈祥的姥姥，想起那個(gè)溫馨的農(nóng)家院落。記得院子里有一株棗樹，臘八的早上，勤勞的姥姥會(huì)天不亮就起床，燒火煮出一鍋香香濃濃的八寶粥來，印象中有小米、綠豆、紅豆、花生、紅棗等農(nóng)家常見的五谷雜糧。廚房里的事情收拾完畢，親愛的姥姥會(huì)系著圍裙來到我的床前，“乖乖，乖乖，起來吧”，那樣柔聲的呼喚仍會(huì)經(jīng)常在我的夢中出現(xiàn)。多想再聽到這樣的聲音，多想再端著飯碗，在姥姥的帶領(lǐng)下往那棵棗樹上抹幾口臘八粥��！這一切永遠(yuǎn)只是一個(gè)夢了，親愛的姥姥已經(jīng)長眠地下九年，帶給我甜蜜回憶的棗樹也早已經(jīng)不見了蹤影......
歲月流轉(zhuǎn)間，曾經(jīng)那么喜歡和姥姥撒嬌的我步入了不惑之年，女兒也正是當(dāng)初我在姥姥身邊生活的年齡。這幾天看著年幼的女兒，總會(huì)想起親愛的姥姥，因?yàn)轳R上就到姥姥的忌日了。也總會(huì)給女兒講自己在農(nóng)村的一些經(jīng)歷，因?yàn)槟鞘俏覙O其寶貴的精神財(cái)富，應(yīng)該讓自己的.孩子知曉這一切。每次，女兒總是聽得很認(rèn)真，而且是一臉的神往和羨慕，內(nèi)心很欣慰。這應(yīng)該就是傳承吧，勤勞的傳承，善良的傳承，美好的傳承。
昨天翻看日歷，發(fā)現(xiàn)居然到了臘八節(jié)了，也突然意識(shí)到，自從“建立”了三口之家，居然沒有自己親手煮過一次臘八粥，更沒有給孩子講過臘八節(jié)的淵源！于是，今早早早起床，跑到廚房里細(xì)心準(zhǔn)備。居然停電了，就打著手電筒一樣一樣地尋找、淘洗、下鍋，而后，在寂靜的家中回想，回味。臘八粥的香味慢慢飄出，滋潤了一顆有些傷感的心。到時(shí)間叫醒了女兒，為女兒盛了滿滿的一小碗，并特意加了幾塊冰糖，女兒甜甜的笑臉是對(duì)媽媽最好的贊賞啊。母女倆邊吃邊聊臘八節(jié)的風(fēng)俗、來歷（昨晚孩子睡著后在網(wǎng)上查到的），還順便鞏固了幾個(gè)英語單詞。因?yàn)榻闻畠阂恢碧幵诰o張的期末復(fù)習(xí)中，沒有強(qiáng)行要求她按計(jì)劃寫博客，女兒順口對(duì)媽媽做的八寶粥進(jìn)行了評(píng)論和描述：
肥肥的大紅豆
可愛的小小的小米
圓滾滾的豌豆
白白長長的糯米
......
加上晶瑩的冰糖
香香甜甜
熱熱乎乎
心里暖暖的
啊，謝謝女兒！也祝朋友們臘八節(jié)快樂！還記得小時(shí)候姥姥經(jīng)常說的一句話：“臘八，祭灶，新年來到！”高興起來吧，要迎接新年啦！
臘八粥作文 篇8
兒時(shí)的記憶中，每當(dāng)邁進(jìn)了臘月的門檻，母親便開始扳著手指數(shù)起日子來，念叨著：“快到臘八了，又該給你們熬臘八粥喝了……”
在我小的時(shí)候，鄉(xiāng)村還是比較貧困的，粥可謂是莊戶人家的主食了。那年頭，稠粥是不敢奢望的，生活不寬裕的家庭，因?yàn)樯岵坏枚喾琶�，有時(shí)稀得能照出人影兒。只有富裕點(diǎn)的人家，那粥才濃些，是真正的大米粥，人們就夸張地說成“豎勺子不倒”了。這粥，最好喝的當(dāng)然還得數(shù)臘八粥，但除了過臘八節(jié)，尋常的日子里更是難得吃上一頓的。
每到農(nóng)歷臘月初八，母親就會(huì)早早起床燃起炭爐給家人熬“臘八粥”。臘八粥的食材是很豐富的，除了可以選用米、豆等糧食作物之外，還可加入青菜、茨菇、荸薺、紅棗、白果、蓮子、杏干、核桃仁等蔬菜和干果混合煮成。聽母親說，據(jù)“臘八”一詞中的“八”字，一般在配料時(shí)都是以湊齊八樣為宜，搭配可隨各人喜好而定。
熬“臘八粥”是很費(fèi)時(shí)的，但母親卻總是很有耐心。她先將豆油在鍋里燒熱，再放進(jìn)蔥花和鹽爆鍋，然后逐步加入水和配料，待鍋燒開后才會(huì)放點(diǎn)菜葉進(jìn)去攪勻。其中，花生米是母親用菜刀在面板上挨個(gè)切成碎塊的，喝著母親的臘八粥，每當(dāng)嚼到里面的花生米時(shí)，感覺那味道真是格外的.香。
臘月正是呵氣成霧、滴水成冰的季節(jié)，每當(dāng)從被窩里鉆出來，渾身早已凍得發(fā)抖，然而一家人坐在飯桌前，圍著一大鍋香噴噴冒著熱氣的臘八粥，你一碗我一碗，一邊品嘗著香稠的美味，一邊稱贊著母親的廚藝，待到額頭上、鼻尖上沁出細(xì)密的汗珠時(shí)，那心窩里就別提有多溫暖了！
冬去春來，物換星移，近三十年的時(shí)光一晃而過。如今，家鄉(xiāng)人如果不怕麻煩，天天吃、頓頓吃臘八粥都不成問題了。前些日子回老家，我便嚷著叫母親給我熬臘八粥喝，說城里的粥店吃不出當(dāng)年的味道了，我就饞那一口。母親笑了，說，還是等到臘八再說吧，現(xiàn)在別說在你們城里，就在咱鄉(xiāng)下這也早成稀罕物了，誰還愿意去操那份心呢？
我沒有堅(jiān)持再要臘八粥，倒不是怕麻煩母親，而是我覺得許多留在記憶深處的美食，只有讓它塵封在心底，久經(jīng)歲月的發(fā)酵，那味道才會(huì)是最美的。
臘八粥作文 篇9
農(nóng)歷十二月初八是臘八節(jié)，是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。煲臘八粥、腌臘八蒜、吃臘八面……臘八的節(jié)日習(xí)俗可不少。
每次過臘八節(jié)，奶奶都會(huì)為我們準(zhǔn)備好多好吃的美食，臘八節(jié)就是我家的“美食節(jié)”。年年臘八，年年喝奶奶熬的臘八粥，時(shí)光推移，臘八粥的樣子已記不太清，只記得奶奶端粥時(shí)慈祥的笑臉，還有那沁入心底的香甜……
昨天一天，奶奶都在念叨：“臘八，祭灶，年來到……明天要熬臘八粥了！”
奶奶做臘八粥時(shí)，總要提前一天晚上，就把全部食材備好。臘八粥需要八樣食材，奶奶先是精心挑選，大米，小米，黑米，紅豆，紅棗，花生，桂圓，葡萄干作為原料。耐心地把它們每一樣的取出適量，把它們?cè)谒锵匆幌�，再把它們放進(jìn)碗里泡上，這才敢上床睡覺。這細(xì)微的舉動(dòng)里，含著奶奶對(duì)我們多少愛呀！
媽媽說，家里有電飯煲，提前一天晚上預(yù)定好時(shí)間，第二天一早八寶粥就熬好了。奶奶也不要早起了。奶奶只是笑笑說，她起早起慣啦，躺在床上也睡不著，不如早點(diǎn)兒起床，讓大家都能喝上新鮮的臘八粥。其實(shí)電飯煲奶奶也會(huì)用，她更知道，用電飯煲煲粥省時(shí)省力，但她熬臘八粥從來不用。奶奶說，臘八粥要細(xì)火慢熬，邊攪邊熬，現(xiàn)熬現(xiàn)吃，奶奶始終認(rèn)為早早熬好就不好喝了。
今天早上，我迷迷糊糊上衛(wèi)生間，朦朦朧朧中看到廚房中亮著燈，還有一個(gè)熟悉的身影……原來，奶奶早已起床，正用勺子慢慢的攪著還沒成型的粥，嘴里絮絮叨叨地說著什么:“慢慢熬咯，這樣才香……”
天漸漸亮了，香味愈來愈濃，彌漫了整個(gè)屋子。兩只饞蟲醒來，來不及披上衣服，就爭先恐后地奔進(jìn)廚房。奶奶還在念叨著:“知道妮和軒最喜歡喝這粥，一會(huì)兒給他們多盛點(diǎn)兒！”一看到我們，奶奶急忙說：“來，先嘗嘗……”忽然看到我們單薄的睡衣，又“生氣”地嗔怪道：“去穿上衣服，一會(huì)要感冒了！”
一會(huì)兒，爸爸媽媽和軒軒和我都來到餐廳。奶奶笑吟吟地端出冒著熱，透著香甜的臘八粥。一抬頭，我看見了奶奶的慈祥笑臉，不知什么時(shí)候已布滿皺紋，頭上也已白發(fā)蒼蒼，我的眼睛濕潤了。想想今年暑假奶奶的.眼睛做了白內(nèi)障手術(shù)，腿也疼的一直抬不起來，但是仍然看軒軒，做家務(wù)，還千方百計(jì)地滿足我那挑剔的胃……一絲絲愧疚充滿了我的心間。滿滿的兩大滴熱淚滾落在碗里，碗仿佛有千斤重，怎么端不起來。這哪里是一碗臘八粥，分明是奶奶對(duì)家人的深深地情，滿滿的愛��！
臘八粥作文 篇10
今天是農(nóng)歷的臘月初八，是傳統(tǒng)的臘八節(jié)，這一天的節(jié)日美食是一道簡簡單單的粥，叫做臘八粥，不要看粥簡單，其實(shí)臘八粥做起來是很講究的。
臘八粥是一種很講究的食品。我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始于宋代。家家戶戶都要制作。傳說有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣，將收集來的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑， 所以也有窮人把它叫做“佛粥”。怪不得這種粥材料五花八門，十分好吃了！ 前一天，奶奶就為這頓粥忙活起來。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等谷物。光看著就讓人聯(lián)想到了美味。
清晨一早，奶奶就用木材點(diǎn)起火爐，架起大禍，加好了水，輕輕放進(jìn)了準(zhǔn)備好的谷物，鍋中馬上變成了五彩世界，花花綠綠的，散發(fā)著微微的清香。奶奶用大勺柔柔的攪和了一下，鍋中馬上就翻騰了起來。奶奶滿意的蓋上鍋蓋，去看電視去了，可是我依舊對(duì)這十分感興趣，細(xì)細(xì)的等待著，我現(xiàn)在終于懂了奶奶用木炭的道理，木炭染出的火柔柔的，輕輕的烘托著鍋底，如此做出的粥才會(huì)更加香甜可口。木炭一點(diǎn)點(diǎn)向下延伸，我便把它往前推一下，那條堅(jiān)實(shí)的木頭為了我們的一頓美味，變成了灰燼。
過了一個(gè)多小時(shí)，鍋蓋沿冒出了白氣，鍋中也發(fā)出了咕咚咕咚的聲音，我興奮的大喊，奶奶走來拍拍我的腦袋，“等等，就來了，你這個(gè)小饞貓！” 她揭開鍋蓋，里面的水幾乎消失待盡了，纏和在一起的米粒間不時(shí)有一個(gè)個(gè)小氣泡，仿佛一個(gè)個(gè)噴發(fā)的.火山。膨大的紅棗們漂浮在上面，像一群可愛的胖娃娃。我和奶奶的臉上都露出了笑容，“好了！”話音未落，我就捧出了碗筷，叫喚起了家人們。
一家人圍坐在一桌，每個(gè)人前面都是一碗火紅的臘八粥，我迫不及待的吃了一口，哇！這粥米糯糯的，十分可口！還透著一絲滑爽，仿佛吃親親果凍時(shí)的淺唱。誘人的紅棗更是香甜美味。 一碗粥下肚，整個(gè)人都暖融融了，冬日的寒冷一掃而光。神話故事說：“臘八粥既可口有營養(yǎng)，還能增福增壽�！�
真希望天天都是臘八節(jié)該多好，就可以天天都能吃到臘八粥了！
臘八粥作文 篇11
東西生明，時(shí)光速流，又是一個(gè)春節(jié)即將來臨，在春節(jié)來臨之前，第一個(gè)小節(jié)便是舊歷年的臘月初八，按家鄉(xiāng)的俗稱叫做“臘八”�！芭D八”在我的印象里有著很深的記憶。因?yàn)椤芭D八”這天要吃“臘八粥”哦，每逢此時(shí)，一股久違了的香甜也會(huì)縈繞在唇齒之間。
我小的時(shí)候，家境雖不很富裕，但我的母親仍會(huì)把每一個(gè)節(jié)日都過得豐富甜美。記得臘月初八的前一天晚上，母親安頓我們幾個(gè)兄妹：明天是“臘八”，要早些起來吃“臘八粥”。
母親說著，像變戲法一樣拎出一包紅棗，我們高興得如饞貓一般，在炕上打著滾，嘴里還“噢噢”地叫著，想要幾粒打打牙祭，母親卻在這叫鬧中把幾顆最大的紅棗悄悄塞給了我，哦，那一瞬間我感到我是世界上最幸福的人兒了……母親準(zhǔn)備好了薏米、小米、大米、紅豆等東西，為翌日的工作做好充分準(zhǔn)備，然后再一次叮囑我們?cè)缙穑⒄f否則會(huì)變成“紅眼睛”的。
當(dāng)然這一說法源于何處實(shí)在無處考證，因?yàn)槲业诙爝�沒見過某個(gè)人因在“臘八”這天沒早起就變成“紅眼睛”的。“臘八”這天，母親總是起得很早，當(dāng)我們還在香甜的酣夢中就隱隱聽到了那“呼噠，呼噠”的拉風(fēng)箱的聲音，“呼噠，呼噠……”聽來是那么悠揚(yáng)，那么綿長，那么溫馨……天還沒有放亮，但紅彤彤的灶火將屋子映照得燦爛美麗，當(dāng)濃濃的香味在屋子里彌漫開來，母親便開始喊我們起床。
當(dāng)我們洗漱完畢懷著喜悅的心情端坐在炕桌前等待著母親把那香味撲鼻，色澤鮮艷的“臘八粥”盛到碗里時(shí)，我們激動(dòng)的心情便再也按捺不住，會(huì)敞開腮幫子大嚼大吃，因?yàn)橹酄C得歷害，“吸吸溜溜”的.聲音響成一片。
哥一邊吃一邊還不安分地將碗里的粥用力拋向空中，而最讓我佩服的是那被拋起來如球一樣的粥竟每一次都準(zhǔn)確無誤落回到他的碗里，簡直像耍雜技，而我學(xué)了幾次不是把粥拋到炕上就是拋到后腦勺，逗得一家人笑不成聲。母親端著碗坐在一邊也不管我們，只用那充滿了愛的目光凝視著我們。這時(shí)節(jié)，屋外往往是寒風(fēng)呼嘯、冰雪嚴(yán)寒，而屋里的我們卻沐浴在母親溫暖的目光里，津津有味地吃著香噴噴、熱騰騰的粥，那是一幅多么幸福的情景��！
如今時(shí)過境遷，“臘八粥”已不再是孩子們垂涎的美食了。雖然現(xiàn)在臘八粥用的料已與以前大相徑庭，什么桂圓、蓮子、枸杞、蜜餞等既營養(yǎng)又保健，十分講究，但我吃來卻總感到少了幾樣味道……哦，當(dāng)我在紛繁俗塵的生活中一身疲憊時(shí)，我多么想沐浴在母親那溫暖的目光里再吃她做的一碗“臘八粥”喲！
臘八粥作文 篇12
東西生明，時(shí)光速流，又是一個(gè)春節(jié)即將來臨，在春節(jié)來臨之前，第一個(gè)小節(jié)便是舊歷年的臘月初八，按家鄉(xiāng)的俗稱叫做“臘八”。“臘八”在我的印象里有著很深的記憶。因?yàn)椤芭D八”這天要吃“臘八粥”。哦，每逢此時(shí)，一股久違了的香甜也會(huì)縈繞在唇齒之間。
我小的時(shí)候，家境雖不很富裕，但我的母親仍會(huì)把每一個(gè)節(jié)日都過得豐富甜美。
記得臘月初八的前一天晚上，母親安頓我們幾個(gè)兄妹：明天是“臘八”，要早些起來吃“臘八粥”。母親說著，像變戲法一樣拎出一包紅棗，我們高興得如饞貓一般，在炕上打著滾，嘴里還“噢噢”地叫著，想要幾粒打打牙祭，母親卻在這叫鬧中把幾顆最大的紅棗悄悄塞給了我，哦，那一瞬間我感到我是世界上最幸福的人兒了……
母親準(zhǔn)備好了薏米、小米、大米、紅豆等東西，為翌日的.工作做好充分準(zhǔn)備，然后再一次叮囑我們?cè)缙穑⒄f否則會(huì)變成“紅眼睛”的。當(dāng)然這一說法源于何處實(shí)在無處考證，因?yàn)槲业诙爝�沒見過某個(gè)人因在“臘八”這天沒早起就變成“紅眼睛”的。
“臘八”這天，母親總是起得很早，當(dāng)我們還在香甜的酣夢中就隱隱聽到了那“呼噠，呼噠”的拉風(fēng)箱的聲音，“呼噠，呼噠……”聽來是那么悠揚(yáng)，那么綿長，那么溫馨……
天還沒有放亮，但紅彤彤的灶火將屋子映照得燦爛美麗，當(dāng)濃濃的香味在屋子里彌漫開來，母親便開始喊我們起床。當(dāng)我們洗漱完畢懷著喜悅的心情端坐在炕桌前等待著母親把那香味撲鼻，色澤鮮艷的“臘八粥”盛到碗里時(shí)，我們激動(dòng)的心情便再也按捺不住，會(huì)敞開腮幫子大嚼大吃，因?yàn)橹酄C得歷害，“吸吸溜溜”的聲音響成一片。哥一邊吃一邊還不安分地將碗里的粥用力拋向空中，而最讓我佩服的是那被拋起來如球一樣的粥竟每一次都準(zhǔn)確無誤落回到他的碗里，簡直像耍雜技，而我學(xué)了幾次不是把粥拋到炕上就是拋到后腦勺，逗得一家人笑不成聲。母親端著碗坐在一邊也不管我們，只用那充滿了愛的目光凝視著我們。這時(shí)節(jié)，屋外往往是寒風(fēng)呼嘯、冰雪嚴(yán)寒，而屋里的我們卻沐浴在母親溫暖的目光里，津津有味地吃著香噴噴、熱騰騰的粥，那是一幅多么幸福的情景啊!
如今時(shí)過境遷，“臘八粥”已不再是孩子們垂涎的美食了。雖然現(xiàn)在臘八粥用的料已與以前大相徑庭，什么桂圓、蓮子、枸杞、蜜餞等既營養(yǎng)又保健，十分講究，但我吃來卻總感到少了幾樣味道……
哦，當(dāng)我在紛繁俗塵的生活中一身疲憊時(shí)，我多么想沐浴在母親那溫暖的目光里再吃她做的一碗“臘八粥”喲!
【臘八粥作文】相關(guān)文章：
關(guān)于臘八粥的作文11-24
臘八粥教學(xué)反思04-12
《臘八粥》教學(xué)反思04-20
臘八粥教學(xué)反思10篇03-07
小作文初中作文03-20
作文：童年趣事-小學(xué)作文03-17
寫作文的煩惱作文02-22
笑作文作文四篇12-25
作文：童年趣事-小學(xué)作文01-15