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        年夜飯作文
        更新時間:2024-06-21 14:30:48
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        年夜飯作文[精品]

          無論是身處學(xué)校還是步入社會,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編精心整理的年夜飯作文,歡迎大家分享。

        年夜飯作文1

          我們國家地大物博。歷史文化悠久。傳統(tǒng)節(jié)日繁多。其中春節(jié)最為隆重。不同的地方也有著不同的年俗。在我們老家。除夕夜的團(tuán)圓飯最為看重。

          忙碌了一年。眨眼間又到了除夕。在這個喜慶的日子里。家家戶戶都熱鬧非凡。吃過中飯。爸爸媽媽就開始張羅起年夜飯。但今年的這個時候。我卻發(fā)現(xiàn)爺爺?shù)哪樕嫌幸恍┦。我不禁感到奇怪:往年這個時候。爺爺總是滿臉的喜氣?山衲暝趺纯雌饋砗孟癫惶_心呢?仔細(xì)一想。我恍然大悟:肯定是因為大伯一家今年去陜西過年。爺爺看著略顯冷清的家里。想念大伯他們一家了。

          很快到了吃年夜飯的時候。爸爸媽媽也將準(zhǔn)備了一下午的'豐盛晚餐擺上桌。這時爺爺還坐在門口。不時地向外張望。好像在等什么人似的。我想爺爺可能是在等大伯一家吧!雖然知道這個時候大伯應(yīng)該在陜西正吃著年夜飯?蔂敔斶是希望能發(fā)現(xiàn)大伯一家突然會出現(xiàn)在村口。在爸爸媽媽一再的催促下。爺爺終于站了起來。臉上寫滿了思念。他重重的嘆了口氣。慢慢走向飯桌?粗雷由夏撬膫空位置。爺爺特地又拿來四付碗筷一一擺上。并倒進(jìn)少許飲料。說:“今年雖然人沒回家過年。但位置要給他們留著!

          我現(xiàn)在才知道。爺爺?shù)钠怆m然不太好。但是他心里非常愛著自己的兒女。就是這份流露出來的失落。體現(xiàn)出了一個父親對兒女回家的期盼和深深的愛。

        年夜飯作文2

          大年三十,是我最開心的日子,在那天晚上我可以吃豐盛的大餐,還可以放鞭炮,還可以看春節(jié)聯(lián)歡晚會。

          那天,母親買的菜不是很多,但都是我的最愛。有螃蟹、墨魚、小黃魚、土豆、豆角等等。母親下午三點鐘開始燒飯,那時我們在門旁守著,因為從廚房飄出的香氣,讓我肚子也餓了,饞得直流口水,多想進(jìn)去偷吃,可是沒機(jī)會。好不容易等了半個小時,我終于看到母親燒好了一盤菜,我一看是筍,我趁母親沒注意時候,抓了一條,立刻放進(jìn)嘴里,卻燙了舌頭。

          等啊等,大約過了三個小時,我們就開始吃年夜飯了,我是第一個跑到廚房的,因為我肚子餓得“咕嚕咕!苯辛,母親拿來碗筷,我們一家人進(jìn)廚房時,你一言我一語,說說笑笑,大家講得都是在這一年里的生活經(jīng)歷,可能講個三天三夜也講不完,我呢,我只顧吃沒有講話,母親燒的菜太好吃了,特別是土豆,軟軟的,小小的`,我一口能吃好幾個,母親問我:“今天的菜好吃嗎?”我大聲地說:“太好吃了,太好吃了!蔽矣终f:“母親,你今天晚上燒點飯起來,放到明天,這叫作年年有余。”母親說:“好的,我等一下就去燒。”

          吃過晚飯,爺爺、奶奶去他們的房間拿了個大紅包出來,我接過紅包,連聲說:“謝謝,謝謝!”高興得合不攏嘴。

          今年的除夕真快樂!

        年夜飯作文3

          大年三十,是我最開心的日子,在那天晚上我可以吃豐盛的大餐,還可以放鞭炮,還可以看春節(jié)聯(lián)歡晚會。

          那天,媽媽買的菜不是很多,但都是我的.最愛。有螃蟹、墨魚、小黃魚、土豆、豆角等等。媽媽下午三點鐘開始燒飯,那時我們在門旁守著,因為從廚房飄出的香氣,讓我肚子也餓了,饞得直流口水,多想進(jìn)去偷吃,可是沒機(jī)會。好不容易等了半個小時,我終于看到媽媽燒好了一盤菜,我一看是筍,我趁媽媽沒注意時候,抓了一條,立刻放進(jìn)嘴里,卻燙了舌頭。

          等啊等,大約過了三個小時,我們就開始吃年夜飯了,我是第一個跑到廚房的,因為我肚子餓得“咕嚕咕嚕”叫了,媽媽拿來碗筷,我們一家人進(jìn)廚房時,你一言我一語,說說笑笑,大家講得都是在這一年里的生活經(jīng)歷,可能講個三天三夜也講不完,我呢,我只顧吃沒有講話,媽媽燒的菜太好吃了,特別是土豆,軟軟的,小小的,我一口能吃好幾個,媽媽問我:“今天的菜好吃嗎?”我大聲地說:“太好吃了,太好吃了!蔽矣终f:“媽媽,你今天晚上燒點飯起來,放到明天,這叫作年年有余!眿寢屨f:“好的,我等一下就去燒!

          吃過晚飯,爺爺、奶奶去他們的房間拿了個大紅包出來,我接過紅包,連聲說:“謝謝,謝謝!”高興得合不攏嘴。

          今年的除夕真快樂!

        年夜飯作文4

          春節(jié),是在外地打工的兒女們回到家鄉(xiāng)的日子;春節(jié)是長輩給晚輩壓歲錢的日子;春節(jié),也是一家人團(tuán)聚在一起,其樂融融地吃年夜飯的日子,雖然每次年夜飯都十分令人開心,但那次年夜飯卻是最讓我記憶猶新。

          那年春節(jié)比較晚,所以我和爸爸媽媽等了好久才盼來年假。當(dāng)我們坐火車急匆匆地趕回老家時,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地,我們就聽外婆他們所在的.院子又是雞鳴,又是豬叫,原來,外婆為了讓我們在年夜飯時吃上大魚大肉,把家里養(yǎng)了三年的一只雞和一頭母豬給殺了,等我們到外婆家時,它們便只剩下咽氣的份了。

          “媽,我們回來了,你為我們準(zhǔn)備年夜飯,也用不著殺這么多牲口吧!”媽媽說。

          可外婆聽了似乎不高興:“我這不是就想讓你們吃得好一點兒嗎,你們整年都在外地工作,這么辛苦,肯定沒安安心心吃過幾頓飯,又是好不容易回來一次,我這個當(dāng)長輩的總該做點好吃的給你們補補吧!”

          我聽了后,便對外婆說:“外婆,您的一番好意我們能懂,可您殺了那么多牲口,廚房里又有那么多菜,一次性燒了肯定吃不完,那可多浪費呀!現(xiàn)在我們在城市的餐廳里幾乎都能看到‘不剩飯、不剩菜’的標(biāo)語。不如這樣吧,您可以把這些飯菜分幾天燒完,這樣可以達(dá)到您的意思,都可以不浪費,豈不是一舉兩得?”

          外婆聽后,笑著回答:“還是我們天天聰明,外婆這就按照你說的做!”

          年夜飯桌上,我們望著那一桌量不多卻很精致的菜,更加體會到了節(jié)約的重要性,原來節(jié)約不是一件大事,而是一件從點滴做起的小事!

        年夜飯作文5

          “吃飯了!”這頓飯可是非比尋常的,因為這是一年一度的“年夜飯”。所有離鄉(xiāng)背井的人,都會回家吃年夜飯,因為年夜飯有著特殊的代表意義——“團(tuán)圓”。

          除夕的前一個星期,大賣場和市場都人山人海、人聲鼎沸,到處都擠得水泄不通,買年貨的人,都?xì)g天喜地、滿載而歸;商店老板總是眉開眼笑,因為荷包賺飽飽。過新年,大家都忙得不可開交,也到處洋溢著過年的'喜氣。

          說到過年,就得吃年夜飯。我那廚藝一極棒的媽媽可就眉飛色舞了,她的手藝大家都贊不絕口,只能伸出大拇指,大大的夸獎她一番;被夸獎的樂不可支,夸獎人的也樂得賺一頓“澎湃”,真是一舉兩得!就讓我來為你們介紹我媽媽的拿手菜吧!

          年夜菜都有其象征的特別意義,比如:吃“橘子”表示大吉大利;吃“蘋果”表示平平安安;吃“菜頭”表示好彩頭。當(dāng)然,臺語老師教我的吉祥話,我馬上拿出來現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣!“食紅棗,年年好!”“吃土豆,好年老!”……媽媽的第一道菜是她親手包的水餃,牛肉、豬肉、高麗菜和韮菜口味的“元寶”,沾上奶奶的特調(diào)醬汁,保證讓你一口接著一口;一盤堆疊的整整齊齊的白展玉米雞,色澤如琉璃般明亮剔透,叫你看得心花怒放。你是不是口水已經(jīng)流出來了呢?

          當(dāng)然飯后就是小孩子們最高興的時候啦!我們把口袋清空,準(zhǔn)備領(lǐng)大紅包,紅包是小孩子的最愛,我們這時從小惡魔化成可愛的小天使,說出甜言蜜語,博得長輩們的歡欣,好讓他們心甘情愿的掏出大紅包賞賜我們;這時賣煙火的小販就賺翻啦!處處的煙花此起彼落,綻放著大過年喜氣洋洋的氣氛,大家好不快樂!

          過新年,真熱鬧,如果每天都過新年,領(lǐng)大紅包,那該有多好,我保證每天眉開眼笑、手舞足蹈,年夜飯吃到初五放鞭炮!

        年夜飯作文6

          吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜。豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯,心頭的充實感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌,也是享受那份快樂的氣氛,桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心,一般少不了兩樣?xùn)|西,一是火鍋。一是魚;疱伔兄螅瑹釟怛v騰,溫馨撩人,說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音,是象征“吉慶有余”,也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預(yù)祝家運興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,這天,即使不會喝酒的`,也多少喝一點。

          年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長面、元宵等,而且各有講究。北方人過年習(xí)慣吃餃子,是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶,一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財,元寶滾進(jìn)來”之意。有的包餃子時,還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去,說是誰先吃著了,就能多掙錢。吃餃子的習(xí)俗,是從漢朝傳下來的。相傳,醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月,看到窮人的耳朵被凍爛了,便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。

          他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫?zé)岬乃幉,用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”,下鍋煮熟,分給窮人吃,人們吃后,覺得渾身變暖,兩耳發(fā)熱。以后,人們仿效著做,一直流傳到今天。新年吃餛飩,是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態(tài),盤古開天辟地,才有了宇宙四方,長面,也叫長壽面。新年吃面,是預(yù)祝壽長百年。

        年夜飯作文7

          俗話說:爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。

          一年只有一次,最熱鬧的也就是那個晚上,我盼望著那個晚上的到來,迎之后那個迷人的夜晚。

          直到那個晚上的到來,給我?guī)砹嗽S多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”,母親和奶奶在除夕的前兩天就開始“動工”了。因為母親眼中的年夜飯是團(tuán)圓飯,預(yù)示著新一年的開始,一切都要十全十美,不能有半點馬虎。每到這時候,我便會言語謹(jǐn)慎,生怕不經(jīng)意間說出什么不中聽的或是不吉利的話,招來母親的責(zé)罵。對我家而言,這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡單的晚餐,更是全家都要參與的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的這天,我們?nèi)匀槐A袅嗽诩抑谐阅暌癸埖牧?xí)慣。

          我家的年夜飯講究分工合作,各司其責(zé)。母親是總設(shè)計師,負(fù)責(zé)人員調(diào)度。父親幫母親打小工,負(fù)責(zé)買配菜,買調(diào)料,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;奶奶是總設(shè)計師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個他的`拿手菜;我嘛,就負(fù)責(zé)“偷吃”,在有菜做好了后,我總以嘗嘗菜的咸淡,來偷吃做好的菜。

          晚上七點整,我們的午夜大餐正式開始,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯里。我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽———身體健康,笑口常開,工作順利;祝愿爺爺奶奶——福如東海,壽比南山。

          我家不僅僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸,我既為有一個會做美食的的媽媽感到驕傲,也為有一個美滿的家庭。

        年夜飯作文8

          除夕是我們國家的傳統(tǒng)節(jié)日,每年的這天全家人都會圍坐在一起吃年夜飯,我家也不例外。

          下午和爸爸媽媽一起來奶奶家吃年夜飯,到了奶奶那里,只見奶奶和姑姑已在廚房里忙碌了,爸爸媽媽見此情況馬上放下東西幫做年夜飯,我也到廚房打下手,幫姑姑摘菜、洗菜……盡管每年都有新的口味美食,但是少不了的是那盤熱氣騰騰的年夜餃子。

          開始包餃子了,媽媽讓我也學(xué)著搟餃子皮,我爽快地答應(yīng)了,我先看了一遍姑姑搟的過程。心想這有什么難的,我學(xué)著姑姑的樣子,先把姑姑切好的小面團(tuán)用手按一下按成小圓片,然后迫不及待地拿起搟面棒搟了起來。左搟右搟,上搟下?lián){,心想搟面棒為啥在我手上不聽話,發(fā)現(xiàn)我搟的餃子皮有點兒長,接著下一個餃子皮粘在搟面棒上搟不動了。媽媽說應(yīng)該撒上點面粉再搟。唉!這張餃子皮沒有成功,再接著來,可是怎么搟面棒總是不聽話呢?面 皮一邊厚一邊薄,就是搟不圓。我有點泄氣了,媽媽似乎看出了我的心思,說:“沒關(guān)系,這是第一次,慢慢來”。說著拿起一小節(jié)白面團(tuán),耐心的教我搟面 皮的方法。要把皮兒搟好重要的是掌握搟皮兒的要領(lǐng)。左右手要用力平穩(wěn)均勻,皮不能太厚,也不能太薄,應(yīng)該中間厚兩邊薄。你如果用心一個個地去搟,相信你會把皮兒搟好的,在姑姑和媽媽的指導(dǎo)下,我堅定信心,我又繼續(xù)搟了起來。很快搟好了第一張餃子皮,媽媽看了滿意的.說:“搟的不錯!”這下我信心滿滿的搟好了第二張第三張……漸漸的速度提高了,并且越來越好。

          晚上,一桌的年夜飯,大家都稱贊餃子好吃,我也覺的餃子格外好吃,因為有自己的勞動成果。

        年夜飯作文9

          大年三十的晚上,我們?nèi)遗d致勃勃地去酒店吃年夜飯。一進(jìn)門,我就被眼前兩大桌豐盛的菜肴吸引住了。上面全都是我愛吃的菜,有湖蟹、甲魚、鴨舌頭…我垂涎欲滴,饞得直流口水,忍不住先往嘴里塞了一塊。不一會兒,人到齊了,大家分成兩桌開始用餐了。席間,敬酒的敬酒,說笑的說笑,氣氛無比熱鬧。這時,外婆提議我們一起玩?zhèn)游戲——成語接龍,大家拍手叫好,一致通過。游戲規(guī)則是這樣的:一桌為一組,由一組出一個成語,另一組把這個成語的最后一個字當(dāng)作第一個字來接一個成語,如果在10秒鐘內(nèi)答不出題就罰酒,只要讀音一樣字可以不同,兩組討論后要派一個代表回答。游戲開始了,首先對方小爺爺出題,他說:“今年是虎年,那就來個‘虎虎生威’吧!

          ”我們組的舅舅不假思索,立刻想出了一個‘微不足道’。接著對方組經(jīng)過討論來了個‘道貌岸然’。我們組的爸爸絞盡腦汁,想出了一個‘燃眉之急’,正當(dāng)我們倒計時數(shù)到三的時候,他們組又把一個‘急中生智’扔給了我們,這時我們組鴉雀無聲,一片寂靜,正當(dāng)大家在努力思考時,我突然眼前一亮,來了一句‘智勇雙全’,頓時兩桌響起了熱烈的`掌聲,向我投來了贊許的目光。我聽到大家的贊揚,雙頰浮起了兩朵紅云,心里美滋滋的。在接下來的游戲中,我成為了我們小組的“主力軍”,為我們小組答了許多題。今年的年夜飯,我不僅嘗到了各種各樣的美味佳肴,還學(xué)到了許多成語,這真是一次有趣的年夜飯啊!

        年夜飯作文10

          過年啦!過年啦!今天是臘月三十,我們家的廚房可熱鬧啦!我正在和媽媽一起準(zhǔn)備年夜飯。

          我們做的那道菜有一個好聽的名字--如意菜。這一道菜是由這五種食材組成的:脆脆的筍干、美味的香菇木耳、金黃的豆芽菜和輕軟的百葉條,因為筍干、香菇、木耳都需要用水發(fā)開,與“發(fā)財”的“發(fā)”同音同字,百葉條要切成又瘦又長的絲,象征“長壽”,這道菜象征著一年的吉祥如意,是年夜飯餐桌上的必備菜肴。

          媽媽把香菇、黑木耳和筍干都泡好了,豆芽菜也洗好了。輪到我了,我把百葉疊起來,放在切菜板上,左手按著百葉片,右手拿著刀,小心地切下去。不一會兒,百葉片就變成了又長又瘦的百葉條。我心里想:百葉條又長又瘦,象征著長壽呢。

          炒菜了!炒菜了!開火、灑油,油熱了。我先把豆芽菜倒進(jìn)鍋里,只聽“嗞啦”一聲,豆芽菜就在油鍋里唱起歌來,真熱鬧!我用鏟子炒了一會,又把剩下的四種菜倒進(jìn)去,又炒了一會兒,放鹽、糖,再放入雞精。等到快炒好時,再倒點水,蓋上鍋蓋,耐心地等一會兒。終于好了,我打開鍋蓋,一股香氣撲來,金黃的豆芽,雪白的百葉,烏黑的木耳香菇,乳黃的'筍干,配上青花瓷盤子,可真好看!

          我嘗了一口,味道真好,我把它端到餐桌上,喜滋滋地對大家說:“如意菜,吉祥如意,恭喜發(fā)財!”

          大家吃著我做的如意菜,都說:“真好吃,我們家今年一定吉祥如意!”

          教師點評:孩子,讀著你的文章,我仿佛也來到了你家的廚房,看到了你和媽媽忙碌的身影,感受到了你家其樂融融的過年氣氛。一道如意菜,泡發(fā)、洗凈、切絲、熱炒,品嘗,每一個過程你都寫得細(xì)致入微,情感真摯,這正是生活給予你的寫作靈感。熱愛生活,享受生活,你的文章如你一般的美好。

        年夜飯作文11

          除夕夜吃年夜飯,是我們中國人的習(xí)俗。一家人團(tuán)聚在一起,快快樂樂吃一頓團(tuán)圓飯,多幸福!今年,外公外婆早早地在張生記大酒店定好了一桌年夜飯。

          除夕晚上我和媽媽高高興興地來到大酒店,一進(jìn)包廂,只見餐桌上已經(jīng)擺滿了冷菜,好豐盛啊!我數(shù)了數(shù)有9個呢。外公說:“這叫八單一托”。

          一會兒,阿姨一家也來了。人齊了,外公讓大家倒上自制的葡萄酒及飲料,然后端起酒杯說:“祝大家新年快樂,干杯!”晚宴開始了。

          熱菜一個一個地接著上來了,阿姨第一個站起來給外公外婆敬酒,祝外公外婆身體健康;接下來媽媽、我和姐姐一個一個祝福外公外婆幸福安康,福如東海,壽比南山!外公外婆也祝愿我和姐姐學(xué)習(xí)進(jìn)步。

          晚宴進(jìn)入了高潮,好熱鬧、好開心啊 !整個包廂都喜氣洋洋的,充滿了節(jié)日的氣氛。我最喜歡吃的海鮮、蟹、石板魚、扇貝和薯條上來時,我一連吃了好多。甜飯上來時,我又連吃了兩碗,媽媽笑著說:“你再吃就成飯桶了!蔽艺f我還沒吃飽呢,最后我還吃了一碗面。

          晚宴結(jié)束了,外公外婆從口袋里拿出了紅包,給了我和姐姐壓歲錢。我和姐姐一面接過紅包,一面連聲說:“謝謝外公外婆!

          此時,酒店外面已陸陸續(xù)續(xù)響起了新年的`爆竹聲,新年真的來了!

        年夜飯作文12

          “啊!時間過得真快,轉(zhuǎn)眼間又到了期盼已久的春節(jié)了!”我無可奈何地說道。

          今天是吃喝玩樂的除夕,必定要看春節(jié)聯(lián)歡晚會;吃年夜飯。早上沒啥可寫,來寫一寫咱家晚上喜氣洋洋的場景吧!

          首先,要準(zhǔn)備就是年年不可少的團(tuán)圓飯了,我和爸爸把廚具備好。我還幫忙洗菜、切菜,爸爸教我把每道菜分配好。

          第一道菜,同學(xué)們猜猜,年夜飯一定要吃什么?那就是餃子。我們將奶奶包好的餃子小心翼翼地放進(jìn)鍋里,原以為它會噴油上來。沒想到,我的小手安然無恙!爸爸還對我說:“煮餃子不用下油。”這樣我就放心了,我讓餃子在鍋里“睡”了一覺,蓋上鍋蓋。等待十分鐘左右,餃子就可以撈上來了。要吃的時候,沾上醬油醋和蒜末,那可是更美味啦!偷偷告訴你們,這餃子可非同尋常哦。餃子餡除了有韭菜味、豬肉味,更有趣的是包有5毛錢硬幣,要是誰吃到了,那他(她)今年就要發(fā)大財嘍!

          接下來炸雞柳,我們先將油倒入鍋內(nèi),大火把油加熱后,再讓雞柳下鍋。我用長筷子夾著雞柳翻來覆去,讓它變成金黃色的!芭尽尽边@是油噴起來的聲音,我差一點被噴到手了,那樣后果真是不堪設(shè)想呀……耶!金燦燦的雞柳出鍋了,看著那油滲流出來,我的口水也跟著流了出來。

          我的爸爸是有名的廚師,現(xiàn)在由他來大顯身手了,真令我大開眼界。一道道美味佳肴陸續(xù)上到餐桌上。有醉人的.鹵鴨肉,紅火火的螃蟹和蝦,香噴噴的蒸魚,還有閩南小吃炸醋肉和菜果……當(dāng)然。還有不可少的火鍋啦!

          今年的年夜飯也有我的功勞,這滋味是與眾不同,總覺得好吃多了!我們?nèi)胰艘黄鹂粗和,吃著可口的團(tuán)圓飯,那是心里也甜滋滋的呀!

          這就是一年中最難忘,而又是最美好的一天了!

        年夜飯作文13

          過節(jié),對我們孩子來說是很高興的事,可以拿得到一份豐厚的壓歲錢,可以玩,還能吃豐盛的年夜飯,當(dāng)然我家也不例外。

          今天是大年三十,大人們忙碌著準(zhǔn)備菜肴——雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種蔬菜?炜矗壹业呐腼兇髱煛鞍泊髲N”(爸爸)來了。只見他右手拿著炒鍋,左手拿著勺子,走進(jìn)了廚房。先炒蒜末,然后放入木耳,最后把銀耳放進(jìn)去抄。頓時,廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時也飄散出了陣陣清香。爸爸把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的'菜,我給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字:百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!這時屋外也響起了噼里啪啦的鞭炮聲。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起,像一首正在演奏的交響樂。 “為什么要吃年夜飯呢?”表弟好奇地問我。

          “傳說高陽氏有三個兒子,死后都變成了疫鬼。兩個居住在江邊,一個卻住在人家屋內(nèi)的角落里,專門在除夕夜里出來嚇唬小孩子。由于火可以驅(qū)邪,人們便在除夕夜里燃燒爐火,再加上家人團(tuán)聚,疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有,一家人一面吃年夜飯,一面閑話家常,每人去談?wù)勛约涸谕饷嫠龅降靡獾氖虑椋尲胰斯餐窒硐矏。”我告訴表弟。

          這時爸爸從廚房家里走了出來,手里端著一盤炒魷魚,對我們說:“別笑啦,快來嘗嘗炒魷魚吧!”我們剛要吃,表弟叫了起來:“別吃!吃了炒魷魚后真地會被炒魷魚的!”我們聽了又一次大笑起來……

          應(yīng)該說,春節(jié)作為中華民族傳統(tǒng)節(jié)目中最大的節(jié)日,有其深遠(yuǎn)的意義。它是維系親情的重要紐帶,是應(yīng)酬交際的黃金時段。時代在發(fā)展、社會在進(jìn)步,人們的觀念也將不斷更新,但愿今后“年”能越過越有滋味,越過越開心。

        年夜飯作文14

          今天陽光無比耀眼,空中沒有一絲白云,也沒有風(fēng)。藍(lán)天仿佛像是一潭天藍(lán)色的湖水,非常平靜,沒有任何波紋,更沒有小船。

          早上我從睡夢中醒來,臉上就帶著笑容,因為今天是大年三十,我可以穿新衣服、新鞋子了。穿好衣了,洗刷完畢后,便去吃早飯。

          飯后,我們一家三口帶上些禮物去外婆家了,因為外婆家今晚安排吃年夜飯,年夜飯是中國傳統(tǒng)之一,每年過年的時候各家各戶都會吃的,這不僅僅是吃個飯,更是團(tuán)圓相聚的時候,也是我們孩子期待的。過了近半個小時,我們終于到達(dá)了目的地——嶺里。這里四面環(huán)山,山上有翠綠的'竹子,空氣清新。我想:“可能是因為這樣包圍在山里,所以才取名為嶺里吧。”

          來到外婆家,我便和兩個姐姐一起玩,最開心的就是媽媽準(zhǔn)備的燒烤了,我們一群孩子全都圍起來,邊看、邊說、邊等待。舅舅、哥哥負(fù)責(zé)烤,我們幾個小的負(fù)責(zé)吃,真好吃。

          轉(zhuǎn)眼間,夕陽西下了,我突然聽見一聲“開飯啦……”轉(zhuǎn)頭一看,原來是外婆準(zhǔn)備好年夜飯嘍。

          我一走進(jìn)餐廳就聞到了一股誘人的香味,一看,哇……一大桌的美味佳肴就在我的眼前,有土雞、狗肉、魚、紅燒豬蹄、蝦……看著就是色香味俱全。我們幾個小的迫不及待地開始動手了,紅燒豬蹄內(nèi)特別嫩滑,還粘嘴,油而不膩;青菜很新鮮,綠油油的,胡蘿卜紅紅的,全都是外公自己種的,不打農(nóng)藥,爸爸說:“正宗無公害綠色食品……”

          大家邊吃邊聊天,姐姐們有手機(jī)的后來還搶紅包,還有接下來打牌……節(jié)目非富,大家都很開心!我喜歡這樣的相聚,真盼望著下一個年三十早點到來。

        年夜飯作文15

          吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜.豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃年夜飯,心頭的充實感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌,也是享受那份快樂的'氣氛,桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心,一般少不了兩樣?xùn)|西,一是火鍋.一是魚。火鍋沸煮,熱氣騰騰,溫馨撩人,說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音,是象征“吉慶有余”,也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預(yù)祝家運興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,這天,即使不會喝酒的,也多少喝一點。

          年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長面、元宵等,而且各有講究。北方人過年習(xí)慣吃餃子,是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶,一盆盆端上桌象征著“春節(jié)大發(fā)財,元寶滾進(jìn)來”之意。有的包餃子時,還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去,說是誰先吃著了,就能多掙錢。吃餃子的習(xí)俗,是從漢朝傳下來的。相傳,醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月,看到窮人的耳朵被凍爛了,便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫?zé)岬乃幉,用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”,下鍋煮熟,分給窮人吃,人們吃后,覺得渾身變暖,兩耳發(fā)熱。以后,人們仿效著做,一直流傳到今天。春節(jié)吃餛飩,是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態(tài),盤古開天辟地,才有了宇宙四方,長面,也叫長壽面。春節(jié)吃面,是預(yù)祝壽長百年。

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