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在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫吧，下面是小編精心整理的制作月餅作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
制作月餅作文1
“哇，這個(gè)藍(lán)莓味的面團(tuán)好香��！”咦，同學(xué)們?cè)诟墒裁茨�？原�?lái)，同學(xué)們?cè)谧銎恋氖止ぴ嘛灠。?/p>
只見馬老師倒出來(lái)的面粉飄著淡淡的奶香味，我們用手摸了摸面粉，面粉軟軟的，好像海綿一樣。當(dāng)老師加了點(diǎn)很特殊的粉和熱水后，面粉就像有一種能量把它們聚集起來(lái)，似乎是“隊(duì)長(zhǎng)”要和“隊(duì)員”們講一個(gè)很重要的事。首先老師示范制作月餅，拿出成品后，我似乎聽到它們?cè)诮活^接耳：“哼，我長(zhǎng)得比你們幾個(gè)都漂亮！”“哼，長(zhǎng)得漂亮又什么用，我比你結(jié)實(shí)！”月餅們吵得不分上下，而面團(tuán)們呢，已經(jīng)被老師分給我們了，剛到手中的.面團(tuán)有點(diǎn)熱熱的，但后來(lái)，就被我冰涼的手給捏涼了。
不一會(huì)兒功夫，大家的月餅基本都成形了，這些月餅圍著中間的兩個(gè)字“中秋”，好像一群蝴蝶圍著花兒在唱歌跳舞；這些月餅的顏色好像藍(lán)天，沒(méi)有一絲雜色；那一個(gè)個(gè)月餅擺成一個(gè)美麗的形狀，好像一條漂亮的花裙子在隨風(fēng)飄揚(yáng)；那一個(gè)個(gè)漂亮的月餅，猶如一朵朵五顏六色的花，再把這些月餅擺成一個(gè)美麗的圖案，那就是兩個(gè)字——“完美”。我忍不住嘗了一口，哇！真好吃，那是我吃過(guò)最好吃的月餅，我覺(jué)得我和它已經(jīng)合二為一了，我深深地陶醉在月餅的味道之中。
中秋節(jié)快到了，想著自己可以把親手制作的月餅送給爸爸媽媽，實(shí)在太棒了，真是美好的一天。
制作月餅作文2
“年年歲歲中秋節(jié)，歲歲年年月餅情。”為了迎接一年一度的中秋佳節(jié)，老師讓我們?cè)趯W(xué)校里親手做月餅，大家都高興得一蹦三尺高。
下午，準(zhǔn)備要做月餅了，桌上鋪著白色的桌布，擺著美味的冰皮和餡，黑板上畫著喜迎中秋的黑板報(bào)，還有各種各樣的月餅?zāi)＞撸禾鹛鸬男δ�、嬌艷的花朵、可愛的小熊……這時(shí)，師傅來(lái)了，同學(xué)們摩拳擦掌、躍躍欲試。
首先，看師傅示范：第一步，把冰皮壓成一個(gè)又扁又圓的.形狀再把餡放到冰皮里，包起來(lái)，包成一個(gè)團(tuán)子。第二步，把包好的團(tuán)子放在模具里輕輕一壓，就大功告成了。
看了示范，我們一各個(gè)恍然大悟，原來(lái)做月餅這么簡(jiǎn)單，一個(gè)個(gè)胸有成竹地做了起來(lái)，我小心翼翼地把冰皮捏成碗狀，再把餡搓成圓形，放入冰皮中，讓冰皮把餡完全包住，再搓成圓圓的團(tuán)子放在模具輕輕一壓，一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的冰皮月餅就完美出爐了。
你瞧它：晶瑩剔透，邊上一圈圈花紋像波浪一樣點(diǎn)綴，中間一個(gè)大大的“�！弊�，充滿了喜慶的氣氛�？粗@誘人的月餅，我口水直流三千尺�。�
我迫不及待，嘗了一口：“哇！真好吃！”甜甜的、香噴噴的、口感細(xì)膩，入口即化，唇齒留香，真讓我回味無(wú)窮�。�
“皎皎中秋月，點(diǎn)點(diǎn)思鄉(xiāng)情”。一個(gè)小小的月餅，寄托著我們美好的情感，真是一次難忘的經(jīng)歷�。�
制作月餅作文3
“但愿人長(zhǎng)久，千里共嬋娟�！北磉_(dá)了中秋節(jié)對(duì)遠(yuǎn)方的親人的思念之情，我們?yōu)榱诉^(guò)一個(gè)與眾不同的中秋節(jié)，來(lái)到了點(diǎn)滴作文和楊桃美女一起制作冰皮月餅。
當(dāng)我們聽到這個(gè)消息時(shí)，大家就像重獲自由的動(dòng)物一樣。首先，我們準(zhǔn)備材料：冰皮粉、模具、果味粉、盆、果餡，還有迷你可愛的小盒子，對(duì)了，還有我們點(diǎn)滴作業(yè)的Logo哦！
有了材料，先把冰皮粉倒入盆里，加一點(diǎn)水，還要分三次放豬油揉一揉，放入果味粉，好聞?dòng)趾每吹拿鎴F(tuán)就出來(lái)了！我們?cè)侔衙鎴F(tuán)分成十二等份，再把它揉成球壓扁，揉球我們都很拿手，但有一人不是，他叫曹舒翔，他揉了個(gè)“四不像”，把我們弄得捧腹大笑。還有一個(gè)人，她簡(jiǎn)直就是高手，把芝麻餡揉成了一個(gè)烏黑發(fā)亮的黑葡萄。接著，把餡放進(jìn)一個(gè)“餅”里，大家包的形狀是五花八門，有餃子、叉燒、愛心、包子、骷髏頭……大家都激動(dòng)得手舞足蹈的。
最激動(dòng)人心的.時(shí)刻到了，我們把一個(gè)圓溜溜的“球”放進(jìn)模具里填滿，放在切菜板上，壓一壓，把它慢慢地推出來(lái)，一個(gè)個(gè)精美而又玲瓏的月餅就出來(lái)了。我們的大美女說(shuō)：“把它放進(jìn)冰箱里口味更佳�！蔽覀兛谒�(jiǎn)直是“飛流直下三千尺”啊！有人問(wèn)我們是不是可以不放冰箱，直接吃呢。他已經(jīng)說(shuō)出了我們的心聲�！罢媸且蝗撼载洶�！”楊桃高興地說(shuō)�！肮�，哈……”我們哄堂大笑。
上了這節(jié)課，我們能感受到父母的辛苦，回家我要把冰皮月餅獻(xiàn)給他們。
制作月餅作文4
期盼了好久的確中秋佳節(jié)終于降臨了，在這一年一度的歡樂(lè)夜晚里，我也親身體驗(yàn)了一下這種樂(lè)趣。因?yàn)檫@天不僅吃到了許多飯菜，還吃到了我親手制作的月餅。
十二號(hào)這天，過(guò)得特別漫長(zhǎng)，恨不得馬上等到天黑的這一刻。
天終于暗了下來(lái)，我們一家八口坐在了一起，隨著廚房的一陣陣香味飄進(jìn)來(lái)，一道道很豐富美味的菜肴擺在了我的面前，令人眼花繚亂，有我最愛吃的.糯米團(tuán)子、大烤鴨……還沒(méi)等開始，我就狼吞虎咽地吃了起來(lái)。但是，呆會(huì)還要吃月餅，得留肚子。我對(duì)媽媽站起來(lái)大叫：“等會(huì)兒，不要吃買的月餅，而要吃我自己做的，那樣才有意義！”當(dāng)然，大家都欣然同意了。
天完全黑了，吃完晚飯，我就開始動(dòng)手做我的月餅了。先把揉好的面團(tuán)揉成八個(gè)大小的，搟成一張張面餅，然后用不同的餡兒分別包進(jìn)去，小心翼翼地捏成圓形，撒上干面粉，再放進(jìn)不同的模具里，取出來(lái)。最后刷上月餅的“身”和“背”，放進(jìn)烤箱……
“嗒，嗒，嗒……”十五分鐘過(guò)去了，我期待地將月餅從烤箱里取出來(lái)，它們?nèi)斫瘘S的，有心型的、花型的，還有方型的，看著就讓人垂涎欲滴。連爺爺奶奶都被我高超的技術(shù)所折服，美美地贊揚(yáng)了我?guī)拙洹?/p>
拿著剛出爐的月餅，看著月亮，這當(dāng)然是一種享受了。在院子里，我坐在藤椅上，吃著美味的月餅，抬頭仰望如盆的月亮，心想：“月亮上嫦娥和玉兔在干什么呢……”
這次的中秋節(jié)，是我過(guò)得最難忘的一次，雖然我不能每天如此，但我已經(jīng)很滿足了。
制作月餅作文5
中秋佳節(jié)，家家團(tuán)圓。中秋節(jié)吃月餅己經(jīng)成了我國(guó)民間的一種傳統(tǒng)習(xí)俗，因?yàn)樵嘛灤碇寄睢⑿腋！?/p>
今天，我參加“蕭報(bào)小記者團(tuán)”組織的制作冰皮月餅的活動(dòng)，來(lái)歡度今年的中秋傳統(tǒng)佳節(jié)，我高興得不得了。
午飯過(guò)后，我早早的來(lái)到蕭山曰報(bào)的食堂簽到，我發(fā)現(xiàn)每個(gè)桌子上都放了幾樣?xùn)|西：冰皮月餅預(yù)拌粉，豆沙餡，純奶，胡蘿卜汁，彌猴桃汁，石榴汁，小電子秤，這些都是制作月餅需要的材料和工具。
活動(dòng)開始了，我邊跟著水晶老師的指導(dǎo)邊動(dòng)手了：先把純奶倒進(jìn)預(yù)拌粉里攪拌，然后用盡全身的力氣用力揉，反復(fù)揉，冰皮團(tuán)子終于有點(diǎn)韌勁了，但是還沒(méi)很Q�？粗蹐F(tuán)，我沒(méi)氣餒，雖然手臂很酸很酸，但我不放棄，還是堅(jiān)持地揉下去。“黃天不負(fù)有心人”，終于粉團(tuán)被揉得又光滑又有彈性。接著，我拿來(lái)電子秤，按粉團(tuán)每份40克，豆沙餡每份14克的比例秤好。再把粉團(tuán)放在掌心輕輕滾動(dòng)變成圓形，將其壓扁，把餡兒放在冰皮上，然后用冰皮慢慢地把它包起來(lái)，收口收的緊緊的。最后，拿出模具，把光滑的一面放在里面，輕輕用手壓緊，將模具的開口向下，拉動(dòng)模具的`彈簧手柄，把月餅往模具外推出，一個(gè)冰皮月餅就做好了。我看著躺在手里的冰皮月餅還挺有模有樣的，感到非常有成就感。
有了一次經(jīng)驗(yàn)后，就越做越順手了。沒(méi)過(guò)多久，一盒月餅就做好了，看著自己動(dòng)手制作的一個(gè)個(gè)晶瑩剔透的月餅，我真佩服我自己！我把自己親手做的月餅送給爸爸媽媽吃，她們都說(shuō)好吃，直夸我手巧呢！
月亮圓，月餅圓，歲歲年年總團(tuán)圓！今年的中秋，我學(xué)會(huì)了做月餅，我決定，以后的每一年我都要親手制作月餅給家人吃，我們?nèi)胰藝谠铝料沦p月，吃著我做的月餅，這是一件多么幸�？鞓�(lè)的事呀！
制作月餅作文6
“馬上到中秋節(jié)了，去哪兒玩兒？”我坐在書桌前發(fā)呆，這時(shí)媽媽進(jìn)來(lái)遞給我一張收據(jù)單，我一瞧，大喊：“噢，我可以去‘指南針戶外營(yíng)地’了！”媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭。
在“指南針戶外營(yíng)地”，我們進(jìn)行了許多有趣的活動(dòng)，比如：制作弓、尋找箭、叢林捉雞、集體做操……玩兒得正開心時(shí)，老師說(shuō)要開始做月餅！
“怎么制作？”“制作后可以吃嗎？”“可以帶回家嗎？”同學(xué)們七嘴八舌地將心里的疑問(wèn)說(shuō)出來(lái)。
細(xì)心地聽著老師講月餅的制作過(guò)程，生怕自己落下哪一個(gè)細(xì)節(jié)，該我們大展身手了。我先拿一塊南瓜味月餅皮，把它捏得差不多像個(gè)圓形，拿點(diǎn)老師發(fā)給我們的豆沙餡兒，放在皮的中央，把皮從四周向中間捏，將豆沙餡包住，然后在手心中搓成圓球。我挑了一個(gè)非常具有中秋特色的模具，在模具里涂上薄薄的一層油，把搓好的圓球放進(jìn)模具，握住模具的手柄向下一按，一個(gè)月餅就新鮮出爐了。我用同樣的方法又做了三個(gè)不一樣花型的月餅，望著自己親手做的月餅，心里比吃了蜜還要甜。
看看同學(xué)們做的怎么樣了，只見有的`同學(xué)已經(jīng)做成了好幾個(gè)，有的同學(xué)還在為怎么把月餅從模具上拿下來(lái)而煩惱的，一看就知道他們忘在模具上涂油了。同學(xué)們忙得不亦樂(lè)乎，做出的月餅也各式各樣。我把精心制作的月餅放在塑料盒子里面，貼上標(biāo)簽，并且裝在包裝袋里。
時(shí)間過(guò)得真快，一眨眼就要離開了�；丶业穆飞�，我一邊給爸爸媽媽講著那天發(fā)生的事情，一邊給他們看我做的月餅，突然一輛車疾馳過(guò)來(lái)，把我手上的月餅撞掉了。我望著地上的月餅，忍不住哭了，媽媽撿起地上的月餅，吹一吹就往嘴里送，吃了一口，微笑著對(duì)我說(shuō)：“這是我吃過(guò)的最甜的月餅！”
制作月餅作文7
中秋節(jié)是一個(gè)全家團(tuán)圓的日子，當(dāng)然也少不了美味的月餅。所以在中秋節(jié)即將來(lái)臨之際，我們小記者參加了制作五彩冰皮月餅。這可是無(wú)添加劑，用蔬菜汁和水果汁調(diào)色的美味健康的月餅。
到了蕭山日?qǐng)?bào)一樓食堂，水晶老師早已為小記者們備好制作月餅的材料。時(shí)間一到，就開始啦，我們八個(gè)小記者一組，材料有稱、月餅?zāi)＞�、熟米粉、純牛奶、胡蘿卜汁、獼猴桃汁，還有豆沙餡。水晶老師一講解完，我們就分工開始啦，有的小記者把蔬菜水果汁各倒入米粉中開始揉起來(lái)，沒(méi)一會(huì)兒，米粉就成了橙色的，綠色的，栗色的，好看極啦，這個(gè)米粉揉得越有韌性越好，反之的話就容易碎開來(lái)。稱豆沙餡的話，也是有要求的，每個(gè)豆沙餡重14克，太多的話，容易擠出外面，餡少的話，怕不夠美味。而米粉皮的`重量為40克，如果太多，估計(jì)模具里都放不下，太少的話，模具里放不滿，也就做不出漂亮的月餅，所以每個(gè)步驟都要做好。接下來(lái)就是把稱好的米粉皮搓圓，壓扁，拈成餅狀，把稱好的豆沙餡放在拈好的米粉皮里，把它裹在中間，最后就它放入有圖案模具里，再選一個(gè)自己喜歡圖案的模具蓋蓋上去緊緊壓一下，把圖案印在月餅上，拿掉蓋子，用模具柄推出來(lái)，一個(gè)月餅就完工啦。不一會(huì)兒，一盒漂亮月餅就大功告成啦。
我懷著無(wú)比激動(dòng)的心情把月餅?zāi)没丶遥纸o爺爺奶奶外婆爸爸媽媽，可把他們高興壞啦，直夸我的月餅不但做得漂亮，而且好吃。我心里像吃了蜜一樣甜。我也感謝蕭山日?qǐng)?bào)給我這個(gè)機(jī)會(huì)。讓我的中秋過(guò)得與眾不同。
制作月餅作文8
以前，我對(duì)月餅的概念只是一種好吃的點(diǎn)心。隨著年齡的增長(zhǎng)，我開始懂得吃月餅的寓意——團(tuán)圓，但滿腦子還只是好吃，可這次就不同了，我親手做了月餅?zāi)兀?/p>
那天下午第二節(jié)課時(shí)，我們開始了做冰皮月餅的活動(dòng)。隨著老師和家長(zhǎng)們一聲令下，頓時(shí)，全班沸騰起來(lái)了！我很激動(dòng)，差點(diǎn)兒就把陷兒用來(lái)包皮了！我冷靜下來(lái)，先把皮貼在陷兒上，然后揉揉揉，搓搓搓�？墒�，沒(méi)想到看似嫩嫩的皮其實(shí)“笑里藏刀”，開始反攻：它粘住我的手套，往外拖，結(jié)果害得我不得不一次又一次地去扯手套，令我哭笑不得：這到底是做月餅還是“人皮大戰(zhàn)”之扯手套比賽呢？“啊！太煩人啦！”我實(shí)在是忍不住了，干脆把手套一脫，不用它了。
這次，我吸取了經(jīng)驗(yàn)，用手抹了好些面粉，把皮揉圓，再輕輕地把皮捏薄，然后包上陷兒，做好啦！我一口氣做了八個(gè)月餅寶寶，它們看起來(lái)嫩嫩的，活像一個(gè)個(gè)可愛的小嬰兒，讓人覺(jué)得含著怕化了，抱著怕碎了。于是，我拿起一個(gè)模子，一壓，嘿！一個(gè)QQ企鵝誕生了！緊接著，玫瑰、蘿卜、祥云、kitty貓、菠蘿、花紋和牡丹等八個(gè)可愛的`月餅小精靈誕生了！它們看上去真像一個(gè)個(gè)小娃娃，讓人巴不得趕快親上一口！我抹了抹嘴角上的口水，將它們帶回了家。
晚上，我和爸爸媽媽一邊看電影，一邊吃著糯糯的、香香的冰皮月餅，心想：一家人在一起可真好！正是：
團(tuán)團(tuán)圓圓吃月餅，高高興興過(guò)中秋。
制作月餅作文9
星期六下午，我們跟著王將軍去做月餅。當(dāng)然，我們不能不吃飯。
我們走進(jìn)商店后，貨架上有許多月餅。估計(jì)一會(huì)兒會(huì)有太多了！有些比臉大，有些比拳頭��！它真的有不同的尺寸和精致。
我們又進(jìn)了另一個(gè)房間。有一張又大又長(zhǎng)的桌子，上面蓋著防油紙。這是我們想做月餅的'地方。
開始做吧。讓我們先把棗泥搓成一團(tuán)，哦！對(duì)了，先洗手！然后，把一個(gè)白色的面團(tuán)揉成一個(gè)球，打成一個(gè)比手掌小的小圓餅，把揉成的棗泥放在上面。一個(gè)手指壓下棗泥，一個(gè)手指舉起蛋糕，一圈又一圈地?cái)D壓，直到嘴巴被封住。把它做成一個(gè)球。
我看著別人。有些人把它做得很圓，但是其他人呢？棗泥用完了！哈哈，真有趣。
二師傅張又拿來(lái)兩個(gè)模子，放在揉好的球上。一只手向下壓，另一只手向上舉�？�！一個(gè)可愛的月餅出來(lái)了！但是一些學(xué)生的月餅被壓扁了！真遺憾！
完成！看看你的手，��！全是油！快洗手！
張師傅把月餅放入烤箱，上面230度，下面180度�？�15分鐘，給它們上色，再烤10分鐘，擦雞蛋，再擦一遍，然后再烤5到6分鐘。我們一直在等，雖然只等了5到6分鐘，但是感覺(jué)太慢了！
烘烤！有點(diǎn)熱，讓它干一會(huì)兒，然后我們就可以吃了。我們都不愿意放棄吃飯，讓主人把它放在一個(gè)袋子里，與我們的家人分享我們的快樂(lè)。
在回來(lái)的路上，我小心翼翼地拿著它。當(dāng)我回來(lái)的時(shí)候，我拿出一把小叉子，輕輕地把它挖了下來(lái)，放在我的嘴里，��！這是世界美味！
不僅嘴甜，心也甜！
制作月餅作文10
今天，小記者搞了一次教我們?cè)鯓幼鲈嘛灥幕顒?dòng)。通過(guò)這一次活動(dòng)，我終于知道了月餅是怎樣制成的。
一開始，劉老師先給我們每人發(fā)了一個(gè)塑料手套，然后，老師教我們開始做月餅：剛開始做月餅的時(shí)候，老師先給我們一人發(fā)一個(gè)面團(tuán)，那個(gè)面團(tuán)是黃色的，很黏，然后發(fā)給我們一人一個(gè)豆沙圓球，這個(gè)豆沙陷的月餅就像八月十五的月亮一樣，又大又圓。劉老師教我們開始包月餅了，首先，把發(fā)下去的黃色面團(tuán)揉成一個(gè)像球一樣的東西。之后，把那一個(gè)球狀的東西做成一個(gè)又大又圓的.餅，大約和我們的掌心多一個(gè)半關(guān)節(jié)那么大，之后，把黃色的面餅包起豆沙餡來(lái)，注意一定不要露出餡兒，否則，用模子刻的時(shí)候容易刻出餡兒來(lái)。我們一心一意地包月餅，可是，月餅似乎包出來(lái)沒(méi)有那么容易，老是把餡兒弄出來(lái)，好不容易包好了，可是似乎看上去不勻呀，所以又得修改，等到修改完了，別人已經(jīng)做了兩個(gè)月餅了，這下子可真把我給急壞了。之后，我把那個(gè)包的非常滿意的圓球沾上點(diǎn)兒面粉，用手壓平，再放在模子里一刻，一個(gè)鑲嵌著花紋的生月餅就做好了。然后再把月餅放到烤箱里烤熟就行了�？就炅酥�，往嘴里一放，嗯，熱的月餅真是香。
通過(guò)這次包月餅的活動(dòng)，我明白了一個(gè)道理：看似簡(jiǎn)單的東西，其實(shí)看起來(lái)并沒(méi)有那么簡(jiǎn)單，所以，我們要珍惜別人的勞動(dòng)成果。
制作月餅作文11
星期六下午，我們跟隨王大將去制作月餅，當(dāng)然也離不開吃了！
我們走進(jìn)店里后，貨架上到處擺放著許多月餅，估計(jì)一時(shí)半會(huì)兒是數(shù)不過(guò)來(lái)的！它們有的比臉還大，有個(gè)比拳頭還�。≌媸谴笮〔灰唬聼o(wú)比呀。
我們又走進(jìn)了另一個(gè)屋子里，里面有一個(gè)大大的、長(zhǎng)長(zhǎng)的桌子，上面鋪著一張張防油紙。這就是我們要做月餅的場(chǎng)所。
開始做了。我們先把棗泥搓成一個(gè)球兒，哦！對(duì)了，要先洗手呀！然后，把一個(gè)白色的面團(tuán)兒也搓成一個(gè)球兒，在手中拍打成一個(gè)比手掌小的小圓餅，再把搓好的棗泥放在上面。一個(gè)手指把棗泥按下去，一個(gè)手指把餅提上來(lái)，一圈一圈轉(zhuǎn)著捏，一直到封住口為好。做好后再搓成一個(gè)小球。
我看了看別人，有的人做的.很圓，但有的人呢？那個(gè)棗泥都跑出來(lái)了！哈哈，真好笑。
兩位張師傅又拿來(lái)了兩個(gè)模具，把它放在搓好的球上。用一個(gè)手往下按，另一指手向上一提�？囱剑∫粋�(gè)可愛的月餅出來(lái)了！可有的同學(xué)的月餅被按扁了！太可憐了！
做好了！往手上一看，呀！都是油呀！快洗手吧！
張師傅把月餅放在了烤爐里，上面是230度，下面是180度�？玖�15分鐘后，給它們上色，再烤10分鐘后抹雞蛋，抹完一遍再抹一遍，然后再烤5、6分鐘。我們一直等，雖然才5、6分鐘，但覺(jué)得好慢呀！
烤好了！有點(diǎn)燙，晾了一會(huì)兒，可以吃了。我們都舍不得吃，讓師傅裝在了袋子里，與家人一起分享我們的快樂(lè)。
在回去的路上，我小心翼翼地捧著它�；貋�(lái)后，我拿出了一個(gè)小叉子，輕輕地挖下一塊兒，放在嘴里，��！這就是人間美味呀！
不僅嘴里甜，心里也甜呀！
制作月餅作文12
八月十五中秋節(jié)，流傳到了民間只有中秋祭月得到了傳承。想必皇家月經(jīng)天緯地，而平頭百姓惟有祭拜月神，祈求闔家團(tuán)圓。我們蕭山人民間也有祭月習(xí)俗，每牟到中秋之夜，月高升起之時(shí)奶奶就在自己家院內(nèi)擺上月餅，水果，香案斟酒燃燭來(lái)祭月祈禱一家團(tuán)圓。
我吃過(guò)許多次月餅，今天我要自己做一做月餅。我和同學(xué)一早來(lái)到蕭山日?qǐng)?bào)食堂大廳里，水晶老師帶著兒子已經(jīng)早早的在做準(zhǔn)備了。我和李王合也去洗了手加入幫忙，我們先稱粉，我們稱每盆粉40O克，每桌三盆一共6桌。接著我們又來(lái)分火龍果汁，胡蘿卜汁，牛奶等每杯都是11o克每桌各了杯。我們剛剛做好準(zhǔn)備小記者們落落續(xù)續(xù)的到來(lái)了。但我在這次幫忙中學(xué)道了很多，我記住了在4OO克的涼皮粉中只能加300克的果汁或水。
等小記者都到齊了，水晶老師就開始跟我們講解怎么和涼皮月餅皮，先把桌上的三杯同樣的果汁倒入一個(gè)裝有粉盆中，把它拌均勻，在用辦柔和，柔到有筋道才可以分來(lái)做月餅，做月餅時(shí)豆沙餡要少放點(diǎn)。聽完水晶老師的講解我們爭(zhēng)先恐后地做了起來(lái)，沒(méi)過(guò)多久我就把柔好的涼皮面團(tuán)稱了40克一個(gè)分給大家，我開始做月餅了，第一個(gè)由于我急于求成了，邊上沒(méi)有粘緊放進(jìn)月餅的'模型里一壓豆沙餡被弄到外面了，一個(gè)牛奶月餅變成了大花臉月餅，經(jīng)過(guò)第一次的教訓(xùn)，第二個(gè)三個(gè)圓滿完成了。很快我做好了六個(gè)月餅。
我高興地把月餅帶回家分給爺爺奶奶姑姑姑父和哥哥吃。他們都說(shuō)我做的月餅比買的好吃，我可高興了。
制作月餅作文13
“但愿人長(zhǎng)久，千里共嬋娟�！北磉_(dá)了中秋節(jié)對(duì)遠(yuǎn)方的親人的思念之情，我們?yōu)榱诉^(guò)一個(gè)與眾不同的中秋節(jié)，來(lái)到了點(diǎn)滴作文篇
今天是十月一日國(guó)慶節(jié)，天上的烏云在舞蹈，像早已按捺不住將被釋放的心情。不一會(huì)兒，雨就從天而降，打破了這種沉悶。因雨天不能出門玩，所以媽媽決定在家教我做冰皮月餅，迎接即將到來(lái)的中秋節(jié)！
以前媽媽做月餅的時(shí)候我都沒(méi)有趕上，這次我也可以親自做一些冰皮月餅，我興奮無(wú)比！
媽媽早就準(zhǔn)備好了做冰皮月餅的材料：純牛奶、紅豆沙、糯米粉……
首先做冰皮：把冰皮的材料倒入一個(gè)盆子里，媽媽讓我攪拌均勻。攪著攪著，覺(jué)得手有點(diǎn)酸了，就問(wèn)：“還要攪嗎？我的手都快受不了！”媽媽瞅了一眼盆子，笑著說(shuō)：“孩子，心急吃不了熱豆腐，想吃好東西要有耐心�！蔽抑缓萌套∈值乃彳洠煌５�?cái)嚢柚�。一直攪拌成像雪白雪白的棉花糖，就放進(jìn)冰箱里冷卻三十分鐘。冷卻以后的“棉花糖”，就是漂亮的`冰皮。
好不容易等到冰皮冷卻好了，我們就開始包餡了。我搶先搓了一塊面團(tuán)，把它揉成一個(gè)圓圓的小球，然后把小球壓得扁扁的，放入豆沙餡，再把皮包起來(lái)，慢慢往上推，直到把豆沙包裹得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的，然后再次揉一個(gè)小球。把小球放到面粉里“打個(gè)小滾”，就把它放進(jìn)帶花紋的模具里打造漂亮的外形。做好的冰皮月餅像朵盛開的荷花，晶瑩剔透，里面的餡料若隱若現(xiàn)的，像在誘惑你去吃它似的。做好的月餅要放在冰箱冰凍一小時(shí)左右就可以開吃了。
吃著我自己親手做出來(lái)的冰皮月餅，酥軟滑爽，略帶彈性的冰皮，入口即化的餡料。我想我們自家做的冰皮月餅一定比任何地方出產(chǎn)的要好吃。
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