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在我們平凡的日常里，大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那么問題來了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編精心整理的做西紅柿炒雞蛋作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
做西紅柿炒雞蛋作文1
暑假一到，并且作業(yè)已經(jīng)提早寫完，于是我提出想學(xué)做西紅柿炒雞蛋這道菜，當(dāng)然我爸媽也是欣然同意。
我曾經(jīng)看著媽媽做西紅柿炒雞蛋，看著簡(jiǎn)單，吃著更簡(jiǎn)單，但是在我嘗試了之后，我才知道居然這么麻煩。首先，我需要準(zhǔn)備雞蛋兩到四個(gè)，西紅柿兩個(gè)夠了，而料酒居然也需要準(zhǔn)備，最后就是少許的鹽與糖了。
一開始，我們要準(zhǔn)備的就是打開煤氣灶，把鍋進(jìn)行預(yù)熱。與此同時(shí)，需要在西紅柿頂部切一個(gè)十字花刀。我看著媽媽切了一個(gè)，她的速度很快，但我還是看得清。然后媽媽就用開水把頂部燙了一下，這樣，皮就很容易脫落，并且口感也極佳。
后來，就輪到我來操作了，我也向媽媽一樣，切好了西紅柿，并且用開水淋了一下，順便把皮扒了。
接著，鍋也差不多預(yù)熱好了。媽媽往鍋里倒油，順便就叫我快速把雞蛋砸開，倒入碗中，倒入料酒，快速攪拌，變成黃色的液體，同時(shí)倒入鍋中。不一會(huì)兒，雞蛋就變成金黃色，色澤鮮艷，香味也隨之冒出。接著媽媽就讓我把西紅柿放入鍋中，炒了一會(huì)兒，湯汁就出來了，并且味道比剛才更香。
幾分鐘后，一盤香噴噴的'西紅柿炒雞蛋就做好了。我嘗了一口，雖然味道沒有媽媽做的好吃，但是也是我的勞動(dòng)果實(shí)�。�
做西紅柿炒雞蛋作文2
如果你們問我最愛吃的菜是什么，我一定會(huì)毫不猶豫地說：“當(dāng)然是西紅柿炒雞蛋嘍！”今天媽媽就要給我做了呢！
我屁顛屁顛地跑到冰箱邊，從里面挑了兩個(gè)又大又紅的西紅柿和三個(gè)大雞蛋，對(duì)媽媽說：“我已經(jīng)準(zhǔn)備好了，咱們開始吧！”媽媽笑呵呵地點(diǎn)了一下我的頭說：“今天你就在旁邊學(xué)著點(diǎn)！”只見她先把西紅柿洗好切成塊狀，放進(jìn)盤子里，再把雞蛋打勻放入鍋中煎炒幾下，蛋液凝固成蛋餅時(shí)盛出來；然后往鍋中倒油，待油熱后把切好的西紅柿放進(jìn)去繼續(xù)翻炒，等炒出紅色的湯汁后，再倒入炒好的雞蛋一塊攪拌、翻炒。
頓時(shí)，廚房里彌漫著陣陣香氣，我催著媽媽：“媽媽，炒好了嗎？你聽，我的肚子都餓得咕咕叫了呢！”這時(shí)，只見媽媽放了點(diǎn)鹽，撒上蔥花，一盤香氣撲鼻的西紅柿炒雞蛋就出鍋了！
我端起盤子，一股酸酸的、香香的`味道直往鼻子里鉆�？粗@紅黃相間的西紅柿炒雞蛋，我早已垂涎三尺了。我迫不及待地用筷子夾了一塊包裹著蛋香的西紅柿放到嘴里，哇！真好吃！心想：這盤西紅柿炒雞蛋我包了！
做西紅柿炒雞蛋作文3
“爸爸媽媽，今天，就由我這個(gè)‘小懶蟲’擔(dān)任西紅柿炒雞蛋這道菜的主廚�！蔽亦嵵氐毓�。
我拿起西紅柿正要洗時(shí)，打開水龍頭，“嘩”的一聲，水噴得我滿臉都是。爸爸哈哈大笑，說：“得了吧，你�！蔽艺f：“一回生二回熟，我再試試。”我把水關(guān)小了，把西紅柿放在手中往返搓了幾下。接著，我把西紅柿放在按板上，拿起菜刀，預(yù)備切時(shí)，爸爸提醒我：“要把西紅柿的.‘小綠帽’摘下來�！蔽野研【G帽摘下來，扔在垃圾桶里。學(xué)著爸爸媽媽平時(shí)切西紅柿的樣子，切了起來。先劈成兩半，再切一小塊，一小塊，放進(jìn)盤中。然后，把兩粒雞蛋打進(jìn)碗中，拿著筷子拌勻，放在一旁備用。我把鍋洗干凈，放在爐灶上，等鍋里的水干了，我倒進(jìn)適量的花生油。油熱了，我把蛋放進(jìn)鍋里，炒了幾下，再把西紅柿放進(jìn)鍋里，放進(jìn)鹽和味精，炒一會(huì)兒。不久，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就在鄭璐叫小廚的手里誕生了。
吃飯時(shí)，爸爸媽媽夸我：我們家的小懶蟲也有一手啊。我偷偷地笑了。
做西紅柿炒雞蛋作文4
今天，媽媽教我做了一道菜，名字叫“西紅柿炒雞蛋”。
我們來到廚房，媽媽先幫我把原材料準(zhǔn)備好，有西紅柿、雞蛋和蔥。我按照媽媽的指示，先打了兩個(gè)雞蛋，攪勻后媽媽說把西紅柿洗干凈，于是我就把媽媽給我準(zhǔn)備的三個(gè)西紅柿洗得干干凈凈的，然后媽媽幫我把西紅柿的尾巴削掉，又切了一個(gè)給我做示范，我照著媽媽的樣子把剩下的兩個(gè)切后，又把蔥切好后，就要開始炒了。
媽媽讓我先把火打開，然后等鍋里的.水都干了以后，就開始倒油，等油冒煙后，媽媽讓我把打好的雞蛋放進(jìn)去，炒一炒，把雞蛋弄成一塊一塊的，炒好后把雞蛋盛出來，再倒一點(diǎn)油，把蔥放進(jìn)去炒，等炒到有蔥香的時(shí)候，把西紅柿放進(jìn)去炒，等西紅柿炒軟后，把雞蛋放進(jìn)去，再放點(diǎn)鹽和雞精，炒勻后就可以出鍋了。我嘗了嘗，真好吃！
原來做飯也不容易，在火邊烤著多熱呀，更何況還是夏天呢！
做西紅柿炒雞蛋作文5
今天，媽媽給我做我最愛吃的西紅柿炒蛋，我想看看怎么做，就一直站在媽媽的身旁。
我看著媽媽準(zhǔn)備了三個(gè)雞蛋、二個(gè)西紅柿、一棵香菜、一段蔥、鹽、香油。學(xué)做西紅柿炒蛋我媽媽洗凈雞蛋后打入碗內(nèi)攪拌，再把西紅柿洗凈用小勺輕輕地刮著外皮，然后輕輕地剝掉西紅柿外皮，用刀切成小塊，香菜也洗凈切成茉，最后把蔥切茉。開火后，學(xué)做西紅柿炒蛋鍋內(nèi)放入一點(diǎn)油，等油熱后放入了雞蛋，雞蛋炒熟后放入碗內(nèi)，鍋內(nèi)再加點(diǎn)油，再加蔥茉后加入西紅柿翻炒，西紅柿炒成泥后放入鹽，攪勻后馬上放入雞蛋再翻炒兩下，�；鸷蠓畔悴四�、香油就行了。我最喜歡吃得西紅柿炒蛋就做好了。學(xué)做西紅柿炒蛋媽媽說做菜時(shí)火別太大了，否則油濺得到處都是，擦洗時(shí)很費(fèi)勁，開始學(xué)做菜要養(yǎng)成好習(xí)慣，小心油濺到臉上、手上會(huì)起泡的`。學(xué)做西紅柿炒蛋
啊，媽媽做得菜太好吃了，今天我要吃兩碗米飯。
媽媽說改天讓我學(xué)著做一次，我盼望這一天能快點(diǎn)到來。
做西紅柿炒雞蛋作文6
今天，我給大家做一個(gè)西紅柿炒雞蛋。
先拿出一個(gè)西紅柿洗干凈，放在砧板上。再?gòu)谋淅锬贸鰞蓚�(gè)雞蛋，在碗邊上敲一敲，把雞蛋敲出一個(gè)裂縫，用手一辦，晶瑩剔透的蛋清，從雞蛋里流到碗里，乒乓球似的蛋黃也跟著流了出來。拿起筷子，攪拌了一會(huì)兒，變成了黃色的液體。
我先往鍋里倒一點(diǎn)油，油在加熱的時(shí)候發(fā)出滋滋的聲音。等鍋里的油冒出青煙時(shí)，我把雞蛋倒下鍋。一不小心，油濺到我的身上，我一聲尖叫，雞蛋和碗全被我丟到鍋里了。正當(dāng)我不知所措的時(shí)候，媽媽一下子就把碗從鍋里拿了出來。當(dāng)我準(zhǔn)備往鍋里放西紅柿的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)圓滾滾的西紅柿還沒切好，正躺著砧板上。我趕緊拿起刀對(duì)準(zhǔn)西紅柿的'“腦門”切下去，哪知道它像一個(gè)頑皮的娃娃，滾到了一邊，害的我沒切到西紅柿。這時(shí)我看到鍋里的雞蛋快糊了，又要切西紅柿，又要翻炒雞蛋。手忙腳亂，都不知道該做什么了。我連忙把煤氣關(guān)掉，再切西紅柿。我用左手輕輕摁住，心想這下你滾不了了吧。把它切成一小塊一小塊的，我把西紅柿也倒入鍋，把煤氣打開，開始翻炒了一會(huì)兒，再放點(diǎn)鹽。
大約過了五六分鐘，西紅柿炒出了好多的湯汁。金燦燦的蛋餅裹著紅紅的汁水。忍不住嘗了一口，酸酸的，甜甜的。太美味了！
做西紅柿炒雞蛋作文7
有一天，爸爸媽媽都不在家，沒有人來給我做飯，我就想起了以前飯來張口的日子，不能老是這樣，于是冒出來一個(gè)想法：我自己來做飯。
我先來到廚房，首先洗了洗烏黑發(fā)亮的鍋，然后打開天燃?xì)�，先熱一熱鍋，等到�(jīng)]有水的時(shí)候再把油倒進(jìn)鍋里，本來想把雞蛋倒進(jìn)鍋里去，卻忘了打雞蛋。于是我趕緊關(guān)上天燃?xì)猓脕硭膫�(gè)雞蛋磕到碗里打好。然后又弄來四個(gè)西紅柿，因?yàn)槲骷t柿也忘了切了。等西紅柿切好后，我又去切蔥姜蒜。想著剛才切西紅柿?xí)r一不小心切著手了，這次可不能再切著手了。切完西紅柿以后我打著火，等鍋里的油熱了把雞蛋倒進(jìn)鍋里，倒進(jìn)鍋里的一瞬間就發(fā)出“滋啦滋啦”的'響聲。我趕忙翻炒，雞蛋炒成塊兒后我先把雞蛋盛出來。炒鍋里再次倒入油，等鍋里的油熱了先把切好的蔥姜蒜放進(jìn)去，然后再把西紅柿倒進(jìn)鍋里，同樣也聽到了“滋啦滋啦”的響聲。我拿起鏟子開始翻炒，把西紅柿炒出水來，再把炒好的雞蛋倒進(jìn)去，放點(diǎn)鹽，繼續(xù)翻炒，這樣一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。
通過這個(gè)事情讓我明白了一個(gè)道理，那就是我現(xiàn)在已經(jīng)長(zhǎng)大了，不能再過以前衣來伸手飯來張口的日子啦，我要學(xué)會(huì)自己做飯，做家務(wù)，力所能及的事要自己干。
做西紅柿炒雞蛋作文8
今天下午，我和妹妹的肚子都“咕咕”叫了。于是我去冰箱里找吃的，看到有幾個(gè)雞蛋，便學(xué)著媽媽的樣子炒了起來。
我先把雞蛋打碎，把雞蛋放到碗里去，又在碗里放些酒、醬油，撒上鹽和蔥，再用筷子攪拌一下。等到攪拌均勻的'時(shí)候，我把煤氣打開，點(diǎn)起火，再把油倒進(jìn)鍋里，然后把雞蛋倒進(jìn)去。忽然鍋里著火了，我趕緊把鍋蓋蓋上，關(guān)了煤氣，火終于滅了。我想放棄了，這太危險(xiǎn)了。這時(shí)，媽媽仿佛在我耳邊說：你無論遇到什么困難，都要堅(jiān)持下去。我再次點(diǎn)起火，拿起鍋柄搖了幾下，讓雞蛋變成了一個(gè)圓形的大餅，等正面熟了以后，我拿起鏟子輕輕地把雞蛋翻過了。就在這時(shí)，妹妹迫不及待地說：“姐姐，雞蛋好了沒？”我一邊忙一邊說：“馬上就好了。”反面也快熟了，我趕緊把煤氣關(guān)掉。
沒過幾分鐘，好吃又美味的雞蛋出現(xiàn)在我們的眼前，我頭上也出現(xiàn)了“小水珠”，我擦了一下，就和妹妹津津有味地吃了起來。
做西紅柿炒雞蛋作文9
一天晚飯，媽媽做了一道西紅柿炒雞蛋，我嘗了一口，覺得是非常美味的一道家常菜，于是我升起了嘗試制作這道菜的念頭。隔天，我就系了圍裙登上“戰(zhàn)場(chǎng)”。
先拿兩個(gè)西紅柿切成小塊放入碗中備用，再拿四個(gè)雞蛋打碎倒入碗中攪勻。中間出了點(diǎn)意外，我看媽媽打雞蛋非常順暢熟練，于是也想自己試試，結(jié)果“出師不利”，把一個(gè)雞蛋殼拉入“渾水”，我手忙腳亂的'，急得把手里的一個(gè)雞蛋捏碎了！我活生生的變成了一個(gè)“雞蛋人”，最后在媽媽的協(xié)助下，打掃了“沙地”。唉，被一個(gè)小小的雞蛋整得落花流水，真是不好意思！
然后拿出蔥和蒜，把蔥切成丁，蒜拍碎，事先工作就好了。
最后起鍋燒油，把雞蛋倒下去炒熟，然后用鍋鏟切成塊倒出。再次倒半勺油，放入鍋內(nèi)，把蔥蒜倒入炒香，放入西紅柿翻炒，炒出紅紅的汁水時(shí)，放入半碗水，燉煮兩分鐘，再次把雞蛋丟進(jìn)“血�！睙踔螅胚m量鹽與十三香，出鍋裝盤，美味的西紅柿炒雞蛋就完成了！
我把菜端向餐桌交給爸爸媽媽品嘗。他們嘗完后都說好極了！我非常開心。
這次事件我做的非常成功，也非�？鞓�。
做西紅柿炒雞蛋作文10
西紅柿含維生素C，雞蛋是高蛋白食品，兩者混合營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富。所以今天我跟媽媽學(xué)做西紅柿炒雞蛋。
首先，我從冰箱里拿出來了一個(gè)西紅柿，兩個(gè)雞蛋，并把西紅柿洗干凈。然后，盡管媽媽一再囑咐我，要像切西瓜一樣把西紅柿切成細(xì)長(zhǎng)條，但由于技術(shù)不佳，我還是把西紅柿切成了一個(gè)個(gè)塊狀的小丁。接著，我把兩個(gè)雞蛋一碰，將蛋殼中間的裂縫掰開。由于失誤，粘稠的蛋清和金燦燦的蛋黃便從蛋殼中滑落了下來，弄得我滿手都是雞蛋，要洗一下手才能完成接下來的步驟。
把雞蛋攪拌均勻，加鹽后，我打開了燃?xì)庠詈陀蜔煓C(jī)，將油倒入了鍋中開始加熱。當(dāng)油燒熱了后，我先將雞蛋到進(jìn)鍋里，進(jìn)行翻炒，使它變成固體。然后，我把雞蛋從鍋里倒了出來，在鍋里放入西紅柿。在西紅柿炒熟后，我往鍋里加入了剛才炒熟的雞蛋，鹽和雞精，翻炒了兩下，一份香噴噴的'西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
一道看似如此簡(jiǎn)單的菜竟然有這么多繁瑣的步驟，那媽媽每天為我所做的滿桌誘人的飯菜將會(huì)令人多么勞累��！我以后一定要多幫媽媽干些家務(wù)，以免她這么勞累。
做西紅柿炒雞蛋作文11
林老師布置了一樣有趣的作業(yè)--學(xué)做西紅柿炒蛋。
我先從冰箱里拿出了做西紅柿炒蛋的材料--一個(gè)西紅柿，兩個(gè)雞蛋。我把西紅柿洗了一下，再把它切成一片一片，接著磕蛋，把蛋在碗沿上輕輕地磕一下，蛋就裂出了一條細(xì)細(xì)的縫，我把大拇指尖伸了進(jìn)去，輕輕一掰，嘩啦，蛋黃蛋白淌了出來，我用碗把它接住。開始打蛋了，我拿出筷子來攪拌，我把筷子旋轉(zhuǎn)著打蛋，打到蛋冒泡了，就打好了，真像個(gè)金黃的.月亮。
開始炒了。我先開火，上鍋，水干了，就可以倒油了。等到鍋冒出一絲絲煙，我心想，應(yīng)該放蛋了，可是我猶豫了好久，也沒有放。外公鼓勵(lì)我說："只要輕輕地放進(jìn)去，就好了。"于是，我照著外公說的做，果然沒事。蛋放進(jìn)鍋里后，變成了一個(gè)雞蛋餅。我把鍋搖了搖，拿鏟子翻了一個(gè)面，不久，蛋就炒好了。我用鍋鏟把蛋鏟出來，把西紅柿放進(jìn)去，突然，油濺了出來，我趕緊翻炒幾下，過了一會(huì)兒，西紅柿軟了，汁流了出來，我把蛋放入鍋里炒，再放好鹽和味精。
炒好了，我把它放入碗里嘗了嘗，哇，真好吃！
做西紅柿炒雞蛋作文12
我最愛吃番茄雞蛋。今天，我對(duì)媽說：“我想做番茄炒雞蛋�！�
我從冰箱里拿出番茄和雞蛋，我把番茄洗好了，把雞蛋打進(jìn)碗里，但我不小心用力過頭把蛋黃打到了桌上，我趕緊拿布擦了，我重新打了一個(gè)雞蛋到碗里，把蛋汁打均勻，我小心翼翼把番茄切成一片片的。
準(zhǔn)備完了，我把煤氣灶打開，在鍋里放油，油熱了后，就把蛋汁和番茄一起放進(jìn)了鍋里，等作文聽到有“哧啦”的聲音就可以翻一面了，這時(shí)媽媽說：“翻一面了�！蔽夷闷痃P子站了一會(huì)說：“我有一個(gè)很嚴(yán)肅的.問題，媽，我不敢翻啊�！眿寢屇眠^鏟子翻了一面過了一會(huì)我用筷子夾到盤子里放了鹽和糖。
把剛剛一起炒的番茄放在了上面，我湊近聞了聞，真香啊，我又吃了一口，啊，真好吃啊，我高興極了。
我終于成了一名只會(huì)做番茄炒蛋的小廚師了！
做西紅柿炒雞蛋作文13
平時(shí)，看見媽媽做西紅柿炒雞蛋時(shí)便覺得很有趣，我很想親自嘗試一下，就在今天晚上“機(jī)會(huì)”終于來了。我走進(jìn)廚房對(duì)媽媽說：“今天晚上讓我來做西紅柿炒雞蛋，行嗎？”“好�。 眿寢屗斓卮饝�(yīng)了。
媽媽給我準(zhǔn)備了四個(gè)西紅柿兩個(gè)雞蛋，油、鹽、還有蔥后就走了。我把西紅柿和蔥洗得干干凈凈，然后把蔥葉頂部已發(fā)黃的葉子和蔥根去除掉，按照媽媽的`指導(dǎo)將蔥和西紅柿切好，把雞蛋打進(jìn)碗里攪勻。然后開火，放鍋。
等鍋內(nèi)的水干了，我倒上一點(diǎn)油，又熱以后倒入蔥花和雞蛋，炒得差不多再倒上西紅柿，最后，加入少量的鹽。來回翻炒一至五次后把這道菜盛入盤子里。
我和媽媽品嘗了一下，雖然沒有媽媽做得好吃，但是知道了媽媽平日做飯的辛苦，以后我一定要多幫媽媽做家務(wù)。
做西紅柿炒雞蛋作文14
我先把雞蛋一磕，沿著裂縫輕輕一掰，雞蛋黃和蛋清從我的手指間慢慢地流到碗里。哇！那黃黃的蛋黃像個(gè)小乒乓球，還有那半透明的蛋清，多么像是科學(xué)家發(fā)明的液體。我用筷子攪來攪去，撒了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，不一會(huì)兒就把它攪好了。再拿出西紅柿，把葉子摘了后，我發(fā)現(xiàn)它好像一個(gè)紅色的'小球！看起來西紅柿很難切，可我很快把它切好了，看起來像西瓜片的一小塊。
然后我開始倒油、生火。之后我等了一會(huì)兒，發(fā)現(xiàn)油上開始有泡泡，還有煙，我心想：油已經(jīng)熱了吧。接著我已迅雷不及掩耳之勢(shì)，把西紅柿片立刻倒到鍋里，又猛地向后退了一步“嗞啦”油飛濺開來。我上翻下翻的，結(jié)果不少油都“飛”出來了，降落在我身上，那油就像隱形的火焰，我怕了，后退了幾步，拿鏟子也不好好拿了。但翻菜翻不好了，只好把手向前拿了拿、往前站了站。不一會(huì)兒，我看“時(shí)機(jī)成熟”把雞蛋倒進(jìn)鍋里。這次油的叫喊聲很小，油也不濺得這么厲害了，我拿著鍋鏟，反復(fù)翻炒，很快弄好了。
我吃了一口，哇！酸酸的真好吃，沒有想到我廚藝還不錯(cuò)，嘻嘻！
做西紅柿炒雞蛋作文15
當(dāng)當(dāng)，開飯了！一聞見味道，很香吧！
這還是我做的西紅柿炒雞蛋呢！你們要是想吃，就讓我說一說吧！我先把油倒進(jìn)鍋里，開了火，過了幾分鐘只見鍋里冒泡泡，我就叫媽媽過來看，媽媽說只是油熱了。，我趕緊把雞蛋打好，可是，這個(gè)小東西可真不簡(jiǎn)單呢，我只好敗下陣了。
過了一會(huì)兒有都糊了，雞蛋終于弄好了，只好在重來一次。
我把雞蛋快速攪拌，把鹽放在碗里。我又把油重新燒了一遍，把雞蛋倒進(jìn)鍋里，只見鍋里有一大堆泡沫，好像棉花糖啊！雞蛋變成黃的了，又把它翻過來，過了幾分鐘，雞蛋變成一個(gè)“大餅”了，好想咬一口。
又把它放到盤子里，把西紅柿放到鍋里，只聽見“呲呲”的油見往我臉上跑，西紅柿炒好后，把它和雞蛋放在一起，這個(gè)菜完成了。
看著炒好的.西紅柿炒雞蛋我高興極了。