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        我最喜歡的食品作文
        更新時(shí)間:2024-01-22 09:37:31
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        我最喜歡的食品作文

          在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都寫過(guò)作文,肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編收集整理的我最喜歡的食品作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

        我最喜歡的食品作文1

          俗話說(shuō):民以食為天,每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的地方特產(chǎn)。我家鄉(xiāng)英德就有許多著名的風(fēng)味食品,如角子、粽子、擂茶粥等?墒俏易類(ài)吃,最獨(dú)特的就得數(shù)“灰水糍”了,又俗稱“糯米糍”、“水糍”。它味脆嫩,性清涼,能解暑解毒,健胃消食,生津化淤,極富藥膳功效、味美合胃,據(jù)說(shuō)還有清肝明目的作用。老少咸宜,是人人喜愛(ài)的風(fēng)味食品,在我們家鄉(xiāng)每逢年過(guò)節(jié)都少不了那美味的灰水糍了。

          這種糍粑的做法是:先將選好的瓷白糯米浸泡碾成粉,再把黃爽干凈的`糯禾稈燒成灰,用上等的山泉水將糯臼禾稈的灰沖泡,一兩個(gè)時(shí)辰后用布將灰渣濾出,取灰水燒沸晾溫與糯米粉攪拌做成面團(tuán)。再將大面團(tuán)分成幾個(gè)小面團(tuán),揉成陀螺型,這時(shí)利用拇指及食指的力量在陀螺頂開個(gè)小洞,最后將事先準(zhǔn)備的餡放入小洞中,糍粑就完成了,F(xiàn)在剩煮了,糍粑放入水中煮上五分鐘;蚴钦羯鲜昼,或是用油煎一煎就可食用。隨個(gè)人的喜愛(ài)可蘸上或甜或酸或咸或辣的餡菜食用,增加口感與效用;臃,品位不同,味道各異,吃起來(lái)自然就會(huì)別有一番風(fēng)味了。

          說(shuō)起那灰水糍還有個(gè)傳說(shuō)呢:遠(yuǎn)古時(shí)有一年山里的人得了一種怪病,肚子發(fā)脹高凸如鼓,吞下的食物無(wú)法消化,高燒發(fā)熱渾身起毒包,無(wú)論用什么樣的藥物皆不能治好。后來(lái)觀音菩薩為了拯救患病的鄉(xiāng)親們而特意托夢(mèng)給鄉(xiāng)親們,說(shuō)這是節(jié)日的一種惡鬼作祟,大家只要用糯米粉與灰水做成面團(tuán),煮熟用木臼沖成糍粑食用,就能驅(qū)妖除病,消食健體,確保平安。鄉(xiāng)親們依照菩薩的吩咐,在節(jié)期間做灰水糍吃,果然治好了病。自此,灰水糍便作為一種農(nóng)家的風(fēng)味食品。

          愛(ài)上這灰水糍了吧,那就趕緊來(lái)英德做客吧!

        我最喜歡的食品作文2

          一次偶然的機(jī)會(huì),老爸從超市買回來(lái)一袋“重慶怪味胡豆”,乍一看這種食品的名稱,我就對(duì)“怪味”這兩個(gè)字產(chǎn)生了強(qiáng)烈的.好奇心:什么樣的味道才是怪味呢?為了盡快得到答案,我便迫不及待地打開包裝袋,飛快地拿了一顆放在嘴里細(xì)細(xì)地品嘗,味道果然不同凡響。從此我就迷上了這種味道特別的風(fēng)味食品。

          胡豆也叫蠶豆,是重慶的特產(chǎn)。

          重慶怪味胡豆具有特有的工藝、獨(dú)有的風(fēng)味,集麻、辣、甜、咸、酥為一體,堪稱一絕。它顆粒壯似桑椹,色澤滋潤(rùn),香甜酥鮮美奇特,麻辣咸舒適爽口,品賞時(shí)除直觀感外,還有美妙的想像之味。奇趣多多又相得益彰,因此得名怪味。

          重慶怪味胡豆還有健脾開胃調(diào)理,學(xué)生膳食,夏季養(yǎng)生調(diào)理,便秘調(diào)理,清熱解毒調(diào)理,益智補(bǔ)腦調(diào)理等功效,還榮獲“99重慶市最佳食品品牌”、“98中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)推薦品牌”、1996年中國(guó)國(guó)際食品博覽會(huì)“國(guó)際品牌精品”、1995年中國(guó)·成都國(guó)際食品精品,食品機(jī)械包裝設(shè)備博覽會(huì)暨。

          怪味胡豆的制作流程非常精細(xì)——把鮮蠶豆去皮、摘芽、洗凈,煮熟后撈起,控干水分,用植物油加鹽、料酒炒幾下蠶豆,再加入糖、辣椒面,再炒幾下,最后放入味精、花椒粉、香油,炒勻后一盤重慶怪味胡豆便閃亮登場(chǎng)了。

          怎么樣,聽了我的介紹,心動(dòng)了吧!快去買一袋嘗嘗吧!

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