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在日常生活或是工作學習中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編為大家整理的我喜歡的美食作文，歡迎大家分享。
我喜歡的美食作文1
俗話說得好：人是鐵，飯是鋼，一日不吃餓得慌。我喜歡的美食有很多，比如糖醋排骨、可樂雞翅、酸菜魚、回鍋肉、南瓜餅等等。但要問我最喜歡吃什么？我會毫不猶豫地告訴你：“我心目中的美食之王—可樂雞翅�！�
我不僅喜歡吃，還知道怎么做呢！雞翅在洗干凈之后，用刀在雞翅上面劃幾道口子。然后在鍋中放入冷水、蔥和姜片，雞翅與冷水一同下鍋煮開，再撈起來瀝干。接著用廚房紙巾吸干水分。有雜毛的話，就得拔干凈。姜片涂一下鍋，用小火將雞翅煎至兩面金黃，接著加一聽可樂，一勺料酒，兩勺生抽。當汁只剩下三勺的.時候出鍋�？蓸冯u翅就做好了！
看著可樂雞翅慢慢出鍋，我的口水都快流出來了。第一口下去，油油的，又嫩又香。第二口下去，我吃到了白白的肉，雖然沒有皮好吃，但也有不同尋常的味道，是讓我無法形容的美味。
這就是我最喜歡的美食，也是我心目中的美食之王—可樂雞翅。
我喜歡的美食作文2
俗話說：“民以食為天�！碧崞鹞蚁矚g的美食，我想到了關(guān)于這種美食的一則謎語：“河里一群鵝，漂得漂，落得落�！边@是什么呢？
其實這種美食也并不特別，只不過平時我們都很少吃，可一到元宵節(jié)，每家每戶都是少不了的.呢！
它就是湯圓。
我愛吃湯圓，也愛看它漂在水中的樣子。記得有一次，媽媽給我做湯圓，只見媽媽先把糯米面倒進盆里，用開水調(diào)和后，把它揉成一個面團，然后每一次從面團上抓起一小團面，在手里團成一個窩窩頭狀，然后往中間放入黑芝麻糊，再把它們團成乒乓球大小的形狀，待鍋里水開了之后，就全部放下去。
媽媽蓋上鍋蓋，便只剩下焦急而漫長的等待了。貪吃的我常常偷偷掀開鍋蓋看看，只見那一個個白色小球在水中飄動。有的飄上來，有的落下去，煞是可愛。
湯圓熟了，媽媽把它們盛到碗里，我望著湯圓，已經(jīng)“垂涎三尺”了。我把湯圓夾到嘴里一個，燙是燙，可那軟綿綿，香甜甜的感覺實在好極了，我不由得對媽媽豎起了大拇指。
媽媽告訴我，湯圓還可以包很多種餡，有人把蔬菜包到芯里，說是可以防止上火；有人喜歡吃甜的，就往湯圓芯里放些紅糖末。湯圓象征著幸福，它的名字更代表著人們對生活的美好祝愿！
我喜歡的美食作文3
今天，我和媽媽準備做一道我喜歡吃的菜——白菜瘦肉煮粉絲。媽媽先從冰箱里拿出瘦肉和粉絲，又去超市采購了長白菜，回到家后我們就開始做這道菜了。首先媽媽用冷水把粉絲泡軟，接著把長白菜切成兩半，把其中的一半切成3~5厘米的小塊放入水中泡洗。然后媽媽再把瘦肉切成一厘米左右的小條，加入少許的油、半勺鹽、一勺生粉、少許的醬油和料酒，拌勻腌制20分鐘。經(jīng)過20分鐘，瘦肉腌好了，白菜也泡好了，我們就開始炒了。
我們先在在鍋里加入少許的油，油熱后放入白菜。“為什么要先放白菜呢？”我問媽媽，媽媽說“因為白菜煮得軟才好吃呀！”我們不停地翻炒，感覺白菜里的汁都出來后，媽媽就把腌制好的瘦肉放入鍋里。等瘦肉差不多熟了，媽媽往鍋里倒了大半碗開水，一起加入醬油和蠔油，接著再把粉絲也倒入鍋里，蓋上蓋子燜5~8分鐘，等白菜軟爛了，就把可以盛入大碗里，白菜瘦肉煮粉絲就做好了。
菜一上桌我迫不及待地裝了一碗啊，白菜又軟又甜，肉肉又軟又香，粉絲吸收了白菜的`甜、瘦肉的香，那味道真是太美味啦！
我喜歡的美食作文4
我喜歡吃的風味食品猶如天上的繁星一樣多，但我最喜歡吃的就數(shù)釀水豆腐了。
釀水豆腐的外形十分誘人。它是由一塊潔白無瑕的豆腐沿水平剖成四塊，取其中的兩塊用來做釀豆腐的皮，在這兩塊豆腐皮中間夾上飽滿純香的餡兒，讓人單單是看著就直流口水了。
釀豆腐的原料十分簡單：肥瘦適中的'豬肉、香氣撲鼻的韭菜這兩種是主要原料，這原料還可以根據(jù)自己的口味來適當添加配料，如可以加一些蘿卜碎末、蘑菇丁等。
釀豆腐的制作過程也很簡單。先把一塊豆腐分割成三四份，先放一塊切好的豆腐片墊底，再攪拌好餡兒，餡里加上鹽、腐乳、醬油、蒜米丁等，再攪拌均勻，把攪拌好的餡放少許在墊底的豆腐片上，上面再放一塊豆腐蓋上，就這樣，釀的過程就完成了。下面就是煎了，先開火，將鍋燒至五六分熱時放進油、鹽，再放進釀好的豆腐，大約10分鐘后，上下翻一翻，再煮10分鐘另一面，待到豆腐皮呈金黃色便可以出鍋了，那一陣陣的香味撲鼻而來，真是泌人心脾呀！
接下來就是品嘗美味了，吃釀好豆腐時可以根據(jù)個人的口味，沾上一點點辣椒醬，就更美味了。
那味道就更不用說了，色香味俱全，真是人間極品呀，讓人吃了還想再吃呢！
你是不是也很想品嘗一下那人間美食——釀水豆腐了？
我喜歡的美食作文5
俗話說：民以食為天。關(guān)于美食，每個人都有自己的喜好，有的喜歡家鄉(xiāng)特產(chǎn)，有的喜歡街頭的風味小吃但最令我垂涎三尺的，還是家鄉(xiāng)的四果湯。
四果湯在家鄉(xiāng)隨處可見，其做法也是十分簡單。端來一個小碗，將幾種切好的.水果放入碗里，再加點石花膏，然后倒上清涼的蜜水，一碗清涼可口的四果湯就做成了。無論是從味道還是口感上，品味四果湯，無不顯現(xiàn)出四果湯的美味。那富有勁道的石花膏，可謂是這碗美味的調(diào)味劑，有了石花膏的四果湯才富有靈魂。
記得一次，我們一起去爬清源山，耗盡了渾身力氣才從山上下來。在回家的路上，我們偶遇了一家小店在賣四果湯，被熱氣熏得熱乎乎的我，趕緊拉上媽媽，排上了長隊。時間一分一秒地過去，隊伍終于排到了我們。請問，你們要加點什么？加點石花膏，西瓜父親回答著，隨手將錢掏給她。店主手法嫻熟，幾下子就打好了四碗四果湯。一家人迫不及待地品嘗這美食，一個個連連叫好。我舀起一勺四果湯，細細地品嘗了一番，那滋味，那清涼，那勁爽，令我一下神清氣爽。一勺接著一勺，四果湯的口感越變越細膩，讓我們在這炎熱的夏天，也能體會到這清涼與細膩。
四果湯的美味深深地刻在了我的心里，千言萬語，言不盡我對它的喜愛，讓人回味無窮！
我喜歡的美食作文6
中國有句古話說：民以食為天。話說回來呀，這一句話可一點都沒錯。因為咱中國人，每天一頓三餐都必須要吃得飽飽的！要不然，那可沒力氣干活啦！
說到吃，我最愛吃得的就是――麻辣小龍蝦了！你可別小看這一個“小”龍蝦呦！我們常說：濃縮就是精華！接下來我就與你們分享一下麻辣小龍蝦吧！麻辣小龍蝦的外形極為奇特。圓圓的眼睛里夾雜著一絲絲兇猛的目光；菱形般的腦袋上透出了一股聰明勁；挺立的肚子上有一條條白色花紋；肚子以及頭共有8對強壯而有力的雙腳；最顯赫的還是小龍蝦頭上的觸角，那可是用來偵察周圍事物和保持平衡用的，所以，我們就會經(jīng)�？吹叫↓埼r左搖右擺的！
緊接著，就屬于麻辣小龍蝦的香味啦！我敢保證你在沒享用它之前就已經(jīng)垂涎三尺了，那可真是讓人“食指大動”呀！
既然麻辣小龍蝦的“香”俱備了，那么味道肯定也不錯啦！它的肉雖然只有三分之一大小，但是你越咬越香，到最后簡直是回味無窮，再加上――脆脆的'外殼，簡直就是吃到了“天堂的美味”。這只是小龍蝦好吃的第一個特點――有嚼勁；第二個特點就是辣勁十足，剛好給那些好吃的蝦肉增添了一點麻辣，成了點睛之筆！
麻辣小龍蝦是我最愛的肉食，真是一道美味佳肴！
我喜歡的美食作文7
周末的時候，老師讓我們做一道自己喜歡的美食給家人品嘗，我想來想去，決定做一道我最拿手的菜——炒土豆絲。
首先，我拿出兩個圓滾滾的土豆，把它們削皮洗干凈，先切成薄薄的片，再切成又細又長的條條，然后放到清水里浸泡，細長的土豆絲就像一條條可愛的小魚在游泳。這是媽媽告訴我的小妙招，這樣可以去掉多余的淀粉，炒的.時候就不怕粘鍋。
準備好后，我擰開煤氣灶，往鍋里加點油，趕緊把土豆絲倒入鍋里。我馬上拿起鏟子不停地翻炒，土豆絲發(fā)出的茲茲聲，就像一首動聽的交響樂。炒了幾分鐘，我往鍋里倒了一點兒水，再把鍋蓋蓋上，燜上幾分鐘。等到鍋里不斷冒出熱氣的時候，拿開蓋子，再翻炒幾下，土豆絲已經(jīng)變軟了，撒上鹽，一道香噴噴的炒土豆絲做好了，弟弟站在我旁邊已經(jīng)迫不及待地爭著吵著要吃了。
這道菜有著明亮的金黃色，色相就令人胃口大開。當我把菜端出來，我們一家人都贊美著很好吃，并且一掃而光了�？粗蠹屹澆唤^口的樣子，我覺得很有成就感！
我喜歡的美食作文8
媽媽的拿手好菜有好幾十種，她用的材料都料美實在，營養(yǎng)滿分，我最喜歡的菜是簡單的平民料理－荷包蛋和美味香煎豬排。
我喜歡在荷包蛋上淋醬油膏，心情好時畫個大笑臉，心情不好時畫個愛哭的臉，當?shù)艿軄頁v蛋時就會變成花臉，不管是什么樣的臉，吃起來都有媽媽的愛心，滋味滿點。
廚房又傳來陣陣茲茲的聲音，香煎豬排要出爐啰！它看起來金黃酥脆配上酸酸甜甜的西紅柿醬，咬起來茲茲作響，讓我口齒留香，回味無窮呢！其實媽媽之前剛嘗試時，有時火侯沒控制好，不是沒熟就是煎到焦掉，可是媽媽一直不停地練習，才掌握到訣竅。媽媽說： 失敗為成功之母，記住失敗的經(jīng)驗才能掌握成功的要訣，所以現(xiàn)在是滿分豬排。
每到了晚餐時刻，我的肚子就咕嚕咕嚕作響，頭腦完全無法運作，當廚房傳來香噴噴的香味，我的魂就被徹底地勾走了，什么事都做不了。 只好等吃完晚餐，祭拜完我的.五臟廟，我才有辦法專心的做事情，媽媽真是我的救星啊！從早到晚在媽媽料理的照顧下，我長得又高又健康，連病魔都很少來找我喔！
我喜歡的美食作文9
我最喜歡的美食是媽媽做的西紅柿炒雞蛋。
西紅柿紅彤彤的，戴著一頂綠色的小帽子，特別好看。雞蛋金黃金黃的，做好了裝在盤子里紅黃相間，真是既美味又好看，酸酸甜甜的帶點咸味。我最喜歡用它的湯汁拌米飯，把湯汁淋在米飯上面，攪拌攪拌，再放上西紅柿和雞蛋，特別香！吃起來讓人回味無窮，每次我都可以吃一大碗飯。
西紅柿炒雞蛋的做法很簡單。首先，將兩個西紅柿清洗干凈切成小塊放入碗中，再洗幾根蔥切成蔥花備用。接著，從冰箱拿出兩個雞蛋打碎放入碗中，用筷子攪拌均勻。這時候就可以點火開炒了，鍋中倒入適量的油，等油熱后把雞蛋液倒入鍋中翻炒一下，炒到雞蛋液變成金黃色時盛出來。然后，在鍋里再次放點油炒西紅柿，炒到西紅柿變軟出汁，將雞蛋倒進鍋里翻炒均勻，加入少量的`水、放調(diào)味料，最后，撒上蔥花。一份色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就大功告成啦！
這就是我的最愛——西紅柿炒蛋，它不但美味，而且營養(yǎng)豐富。
我喜歡的美食作文10
在我的食譜中，豬肉可算一樣多變食材了，比如玉米燉肉、烤肉串、炸排骨、煎豬排……幾乎各種菜里都有肉的“足跡”。如果要問我最喜歡吃什么美食的話，我一定會毫不猶豫地說出答案：糖醋肉。
或許你可能沒聽過這道菜，但它可是糖醋排骨的“遠親”哦！
需要的食材很簡單，一塊肥瘦相間的豬后腿肉，幾片生姜。先把肉改刀，切成五香干大小的肉片，生姜切片，放在一旁備用。然后，把油倒進鍋中加熱，油熱后，我把姜片丟了進去，頓時，鍋中傳來“滋滋滋”的響聲，我用鍋鏟撥動姜片，油鍋里更是發(fā)出劈哩啪啦的`聲音，油不斷地往鍋外四濺，嚇得我逃出了廚房。接著，媽媽幫我放入肉片，粉嫩粉嫩的肉片變成了奶白色，隨著媽媽的不斷翻炒，肉片又發(fā)生了變化。你瞧，它們現(xiàn)在是金黃色的了。在翻炒的過程中，只見媽媽一下子倒入料酒，一下子倒入醬油，還加入白糖和醋，最后還加入一小半碗水。漸漸地，湯汁越燒越少，原來的肉腥味被糖醋味所代替，粉嫩的肉片轉(zhuǎn)眼就穿著褐色衣服“閃亮登場”了！
冒著熱氣的糖醋肉端上桌，香氣四溢，瞬間就把我“征服”了。原先QQ彈彈、軟軟的肉片現(xiàn)在變得油亮油亮的，吃起來口感酥酥的，硬硬的。我細細品嘗著：剛吃進嘴里時有些苦，但是越嚼越甜，越吃越香，吃完后還回味無窮！
糖醋肉不僅美味，還讓我學到了又一道美食的做法！
我喜歡的美食作文11
我從小就特別喜歡吃餛飩，因為它既小巧玲瓏，非常可愛，又味道鮮美。
餛飩好吃，它的做法可不簡單。首先，得搟好餛飩皮。這小小的餛飩皮，得搟得又薄又勻才行，因為它可是這道佳肴的主角呢!如果怕麻煩或是趕，也可以買現(xiàn)成的餛飩皮，只是少了自己搟皮的樂趣。餡兒更是要用心做。瞧，主料是那粉嘟嘟的蝦仁、脆生生的白菜、鮮嫩嫩的竹筍、水靈靈的'香菇……看起來就令人垂涎欲滴。媽媽總是先用菜刀把主料細細切碎，然后加入調(diào)料，慢慢攪拌均勻即可。
做好準備，終于開始包了。我學著媽媽的樣子，左手托著餛飩皮，右手用筷子撥一點餡兒放在皮上，最后左手一合，一個鮮嫩可愛的餛飩就完成了。就這樣，我們一邊說說笑笑，一邊一個一個地包下去。等包完以后，爸爸把水煮沸，將餛飩統(tǒng)統(tǒng)倒入鍋中，蓋上鍋蓋，等煮到餛飩一個個都浮起來后，再用大碗盛出，撒上香菜。
一碗碗餛飩完美地展現(xiàn)在了我們的眼前，那晶瑩剔透的餛飩皮幾乎能讓人看見里面的餡兒。用勺子盛出一個，放到嘴邊輕輕一抿，鮮香的湯汁立即溢進口中，真令人回味無窮!
每到周末，我們一家人就會圍坐在桌子旁，一邊嘰嘰喳喳地拉著家常，一邊熱火朝天地包著餛飩，然后再一起品嘗這鮮香誘人的小餛飩，一家人其樂融融。于是，我給它取了個名字，叫“幸福小餛飩”。
我喜歡的美食作文12
我最喜歡的美食是壽司，它是一種日本料理，它的味道很豐富，十分美味。
制作壽司可以分為下面這幾個步驟：
第一：準備沙拉醬，五百克珍珠大米，一個卷簾，半瓶壽司醋，一包至兩包的'海苔，必需是壽司專用海苔，還需要一些蔬菜；例如：紅蘿、青瓜、生菜或白菜火腿腸、雞蛋等材料和工具。
第二：把珍珠大米放在鍋里，加上自來水，水一定要超大米。水不可以少，少了米就會干，水也不可以多，多就變成稀飯了！
第三：把蔬菜舉不清洗干凈，再把紅蘿卜的兩頭切掉，像這種蔬菜就需要把兩頭切掉，最后把它們切成一條一條的小長條，再把煮熟飯盛上小量放在海苔上面，把海苔的飯鋪平，放上剛剛切好的紅蘿卜、青瓜、生菜或熟白菜，還有火腿腸，雞蛋。均勻的放在米飯邊上。
第四：把鋪好的菜、米飯一起用卷簾緊緊的卷起來，卷成一個圓柱型的壽司棒。
最后，就按照這些順序來多做幾個，一條長壽司可以切七至八小段，切好小段把它們有序的擺放在碟子里，再在上面加上沙拉醬或西紅柿醬。這樣看上去就完美極了，真讓我流口水。
我喜歡的美食壽司，就是這樣制作的！
我喜歡的美食作文13
一說到美食，我就想起了人間美味——冰糖葫蘆。它是能讓我口水直流三千尺的天下美食呀！
記得上個月，我媽媽帶我去土門一家叫“金日郎”的商店買冰糖葫蘆，還沒走進店門口，我就聞到了空氣中散發(fā)著一股焦糖的香氣，等媽媽找好車位停好車之后，我拉開車門，像餓狼一樣向冰糖葫蘆跑去。一到柜臺，我就看見格式各樣的冰糖葫蘆，有豆沙的、有葡萄的'還有他們店長推薦的山楂核桃的。看完后，我選了一個山楂冰糖葫蘆和媽媽的葡萄冰糖葫蘆，就去結(jié)賬了。收銀臺后面就是冰糖葫蘆的作坊。我看見冰糖葫蘆是如何做成的。首先把山楂洗干凈，然后把白砂糖和蜂蜜放在熱鍋里，快速攪拌。糖和蜂蜜遇熱后開始融化，最后融化成糖汁，再把串成串的山楂均勻地涂抹上糖汁，一串冰糖葫蘆就做好了。
結(jié)完賬，我開心地吃著美食，先舔一口冰糖葫蘆外面的焦糖，甜甜的，再要上一口酸酸的的山楂，哇！酸甜的文濤在我的嘴巴里回味無窮。
我喜歡吃冰糖葫蘆。
我喜歡的美食作文14
談起自己家鄉(xiāng)的風味小吃，大家都會說不盡，道不絕，像北京的脆皮烤鴨，陜西的羊肉泡饃，內(nèi)蒙古的小肥羊，云南的過橋米線，山西的刀削面......聞名全國，數(shù)不勝數(shù)。我家鄉(xiāng)的風味小吃雖然沒這些小吃這么享有盛譽，但是我還是十分喜歡它的，它就是清湯粉。
可能大家聽起來名字沒有什么韻味，但是他中間的的內(nèi)涵可深了，清湯粉的做法很簡單，首先先抓一把洗凈的米粉放入鍋中，經(jīng)過沸騰的'開水燙一會兒，基本就熟了，它的配法很多，有牛肉粉，咸肉粉，豬皮粉......再將豆芽從熱水中一撈，放在碗上面，最后要放入秘制蔥花和精心配制的高湯，一碗色香味具全的美味小吃就完成了。根據(jù)個人喜好也可以放入一些辣椒醬，蒜茸等等反正一切都是現(xiàn)成的，看上去好像一幅色彩斑斕的藝術(shù)畫，如果你喜歡品嘗美味，就來我家鄉(xiāng)一“吃”為快吧。
我喜歡的美食作文15
要說我最喜歡的一道美食，那一定是我從小吃到大的土豆絲。
我喜歡父母做的土豆絲，也喜歡店里做的土豆絲，但我更愛外婆做的土豆絲。
土豆長得有點丑。它們和我的拳頭差不多大，外面有層土黃色的皮，上面還裹著土灰，像臟兮兮的胖娃娃。胖娃娃們有的是橢圓的，像小西瓜；有的是扁圓的，像橘子；有的是卵形的，像大雞蛋。土豆們毫無光澤、黯淡無光，摸上去有點粗糙，像飽經(jīng)風霜的老人的臉。聞上去一種土的氣味飄出來，在我身邊繞著。
這些土豆們在外婆嫻熟的刀工下，三兩下就去了皮、切片、切絲，變成了粗細均勻的土豆絲。外婆將土豆絲下油鍋、翻炒，沒多久，美食出爐了。
肉油的香味和土豆獨有的'香氣交織在一起向我飄來，我整個人好像都沉浸在香味中。一條條土豆絲兒比我半個小拇指還細，一條一條，細細短短。整盤土豆絲都金黃金黃的，像一堆金條。在陽光下，一條條土豆絲有些透明，像晶瑩剔透的黃水晶。一口咬下去，軟軟糯糯的，漾開一種說也說不出來，別的土豆絲都沒有的奇特香味，那應(yīng)該是外婆對我的愛。
小時候，我只知道土豆絲好吃。現(xiàn)在長大了，我不僅嘗到了好吃的味道，還嘗出了外婆對我濃濃的愛。
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