- 相關(guān)推薦
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編幫大家整理的寫美食的作文，歡迎閱讀與收藏。
寫美食的作文1
菜稞就是我家鄉(xiāng)海豐梅隴縣的特色小吃，此時(shí)因其選材獨(dú)特，味道噴香可口而遠(yuǎn)近聞名。我最喜歡的風(fēng)味小吃就就是它――菜稞，一種像餃子一樣的小吃。據(jù)說(shuō)，菜稞就是為了紀(jì)念抗洪送鄉(xiāng)親們上岸的一位神通廣大的老神仙而生的。菜稞采用剛剛收成的新米磨成粉，在太陽(yáng)底下曬干。制作時(shí)用溫水?dāng)嚢瑁檬秩啻�，成為很有彈性的垛皮，再以芹菜、蒜子、瘦肉、鯨魚絲，加上炒熟的芝麻和花生米為內(nèi)餡精制而成。一般來(lái)說(shuō)，蒸熟便可吃。也能夠蒸后再煎，味道會(huì)更加可口。
每年寒假回家鄉(xiāng)，我下車后的.第一件事就就是去吃菜稞。瞧！此時(shí)那盤子里擺放著的菜稞多像一只只晶瑩剔透的白色小船。咬下一口。脆脆的，香香的，滑滑的。餡料的香濃頓時(shí)溢滿我口中，讓人回味無(wú)窮。我再也顧不上什么淑女形象啦！我一口接一口的吃得滿頭大汗。滿嘴就是油，我仍就是吃得不亦樂(lè)乎！直到吃得我的肚子圓鼓鼓的，我的嘴角才露出了滿足的微笑。最后離開家鄉(xiāng)，我還要拎上一大包菜稞呢！
朋友，聽了我的介紹，你們就是不就是已經(jīng)垂涎欲滴呢？如果想吃，那就請(qǐng)來(lái)我的家鄉(xiāng)做客吧，我保準(zhǔn)你會(huì)吃得嘖嘖稱贊，讓你大飽口福！
寫美食的作文2
我的家鄉(xiāng)金華在浙江省的中部，又稱婺州，有許多的傳統(tǒng)美食。
你嘗過(guò)一種黑色的飯嗎?在金華叫烏飯。它黑黑的，黑的像你的黑發(fā)。你知道它為什么會(huì)是黑色的嗎?其實(shí)它是由一種神奇葉子的汁和米做成的。這神奇的葉子是綠色的，但它的汁卻是黑色的!把糯米放到黑色的汁里，幾小時(shí)后，糯米也變成黑色的了，放到鍋里煮熟之后 把它攤平放到碧綠碧綠的.荷葉上。這時(shí)你千萬(wàn)可別急著吃哦!米飯是熱熱的才好吃，可烏飯卻是涼了更好吃。吃前在烏飯上放上一些我們的特產(chǎn)—紅糖，伴著一股荷葉的清香味，讓人感覺(jué)口水都要流出來(lái)了!我吃了一口，軟軟的，甜而不膩，真好吃呀!多吃烏飯還能明目養(yǎng)神呢!
我的家鄉(xiāng)還有很多美食呢!我愛(ài)家鄉(xiāng)的風(fēng)景，更愛(ài)家鄉(xiāng)的美食!
寫美食的作文3
我喜歡的民間小吃，有：四川的麻辣燙、新疆的羊肉串、寧夏的羊肉泡饃……這些小吃雖然美味，但也比不上我的最愛(ài)餃子。
餃子的來(lái)歷是因?yàn)橐粋�(gè)傳說(shuō)。從前有一位醫(yī)生張仲景，他路過(guò)一個(gè)地方，看見(jiàn)人們的耳朵都被凍破了，張仲景就把羊肉和一些祛寒的藥材用面包成耳朵的形狀，讓人們免費(fèi)吃，人們吃了以后，發(fā)現(xiàn)耳朵不疼了，張仲景給它取名為嬌耳。
做餃子必須要用面粉，可以用白菜、黃瓜、野菜等蔬菜來(lái)做餡，也可以用肉來(lái)做餡。
別看餃子的`食材有很多，但是餃子的做法非常的不容易。
做餃子要把面和好，然后把餡切成沫，再把面搟成一個(gè)個(gè)薄薄的圓片，還要用圓片把餡包好，最后放入開水鍋里煮。一開始，餃子像深海魚一樣在鍋的最下面，過(guò)了幾分鐘，餃子就像小鴨子一樣浮在了水面上，又過(guò)了幾分鐘，餃子挺起了將軍肚，就算熟了。
餃子，它不僅可以煮著吃，還可以蒸著吃、煎著吃。
餃子可以在冬至吃、大年三十吃……
我愛(ài)吃餃子，因?yàn)樗笳髦鴪F(tuán)團(tuán)圓圓。
寫美食的作文4
又到了我最愛(ài)吃的青團(tuán)的季節(jié)了，我和媽媽準(zhǔn)備在家包青團(tuán)吃。
我們先把早已準(zhǔn)備好的艾草洗凈，攪拌機(jī)攪碎過(guò)濾，就得到了墨綠色的濃濃的艾草汁。媽媽把艾草汁兌到糯米粉中，攪成絮狀，開始揉起面團(tuán)來(lái)。不一會(huì)兒一個(gè)綠色的光滑面團(tuán)就揉好了。接下來(lái)輪到我出場(chǎng)了，我在媽媽的指導(dǎo)下把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，切成大小均勻的劑子，再把劑子揉圓捏個(gè)洞，包入我最愛(ài)的豆沙餡。一會(huì)的功夫，一個(gè)個(gè)圓滾滾的青團(tuán)就整整齊齊地?cái)[在蒸籠里了。
十分鐘后，在一股升騰的水霧中，青團(tuán)終于出爐了。空氣中彌漫著糯米夾雜著艾草的清香。一個(gè)個(gè)綠色的青團(tuán)圓鼓鼓的，像一個(gè)個(gè)小胖娃娃，看得我直流口水。我迫不及待地夾起一個(gè)冒著熱氣的青團(tuán)，還沒(méi)吃到呢，那個(gè)青團(tuán)就“哧溜”一下從我手上滑到了盤子里。“你別想跑”，我一邊說(shuō)著一邊用筷子牢牢地夾起那個(gè)青團(tuán)，“狠狠地”咬了一口。這一口吃下去，滿口都是糯糯的，彈彈的口感，和麻糍像極了，但是又比麻糍的口味更有層次感。再咬一口，那又軟又甜、香甜柔滑的'豆沙餡料便跑進(jìn)了我的嘴巴，令人越吃越停不下來(lái)。
吃著自己做的青團(tuán)，我的心里別提多美了！
寫美食的作文5
一提到美食就想起那些山珍海味鮑魚，燕窩等可是否聽說(shuō)過(guò)叫花雞呢？其實(shí)叫花雞也是一種美食，它的別名叫煨雞。
叫花雞色澤棕紅，油潤(rùn)光亮，鮮香撲鼻，雞香濃郁，雞肉酥嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，風(fēng)味獨(dú)特。據(jù)說(shuō)這道菜在南宋時(shí)就存在于杭州了，濟(jì)公中以有多次提到叫花雞，另外從雞包裹的荷葉也可以看出這很明顯是道杭州菜。還有一個(gè)關(guān)于叫花雞的`典故：相傳，很早以前，有一個(gè)叫花子，沿途討飯流落到常熟縣的一個(gè)村莊。一日，他偶然得來(lái)一只雞，欲宰殺煮食，可既無(wú)炊具，又沒(méi)調(diào)料。他來(lái)到虞山腳下，將雞殺死后去掉內(nèi)臟，帶毛涂上黃泥、柴草，把涂好的雞置火中煨烤，待泥干雞熟，剝?nèi)ツ鄽ぃu毛也隨泥殼脫去，露出了的雞肉。約100多年以前，常熟縣城西北虞山勝地的“山景園”菜館根據(jù)這個(gè)傳說(shuō)，去粗取精，精工效法創(chuàng)制此雞。
叫花雞還是我上次去婆婆家和我媽媽的呢！那次去菜市場(chǎng)和媽媽一起買菜，買菜時(shí)我看到了一個(gè)特殊的名字叫花雞，我心想叫花雞是什么東西？存有好奇之心我硬要媽媽買給我吃，買回去之后覺(jué)得挺好吃，于是我每次到婆婆家都讓媽媽買叫花雞給我吃。
寫美食的作文6
今天，陽(yáng)光燦爛，萬(wàn)里無(wú)云。我和我的媽媽興高采烈的來(lái)到美食街。
遠(yuǎn)遠(yuǎn)的望去，里面早己是人山人海。我和我的媽媽也迫不及待的擠進(jìn)人群，我們東張西望。有一個(gè)個(gè)又大又圓的海南椰子，有香噴噴的叫化雞、還有聞起來(lái)臭吃起來(lái)香的`臭豆腐……真是應(yīng)有盡有。看得我眼花繚亂，口水直流。
那邊有一排賣羊肉串的特別的引人注目，他們真是滑稽極了。瞧、他們頭上戴著一頂新疆帽。身上穿著奇裝異服，皺巴巴的，手里拿著一把小蒲扇。一邊有節(jié)奏的跳起了舞蹈，一邊扇著羊肉串。我想一定很好吃，連忙買了幾串。我吃到嘴里，香噴噴的，真是肉質(zhì)鮮美。旁邊的賣羊肉串看到同伙生意這么紅火。他們也不甘示弱，馬上用喇叭高聲喊。走過(guò)路過(guò)，千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)。十元六串十元六串、快過(guò)來(lái)嘗嘗吧！許多人又像蜜蜂一樣牢牢的粘在那邊了。我和我的媽媽嘗遍了許多美食，嘴巴上、手上、粘滿了油，像只偷吃了的小饞貓。我看看她，她看看我，我和我的媽媽會(huì)心的笑了。
這次的美食節(jié)真讓我大開眼界，大飽口福，讓我流連忘返，但我還是依依不舍得回家了。
寫美食的作文7
小雞炒板粟是信陽(yáng)羅山那的特色菜。
小雞炒板粟湯味好，肉看相好，味也好，板粟個(gè)個(gè)都入味。一塊塊鮮嫩的肉浸在棕褐色的湯汁里，一個(gè)個(gè)黃的發(fā)亮的板粟，伴著一根根細(xì)細(xì)的`小蔥，綠色的蒜苗，褐色的花椒，一個(gè)個(gè)黃的發(fā)亮的板粟，真是令人垂誕三尺！
小雞炒板粟的做法也不是很難，先在市場(chǎng)上買一只三斤左右的母雞或公雞，再讓賣雞的師傅給雞切成塊或者是自己帶回家切，清洗干凈，準(zhǔn)備蔥、姜、蒜、辣椒、花椒等配料。鍋內(nèi)油燒熱，加入配料炒香，將雞塊倒入鍋內(nèi)翻炒，直到將雞塊內(nèi)的油全部炒出來(lái)之后，然后加鹽調(diào)味，加醬油調(diào)色。加入適量開水，進(jìn)行燜煮。板粟剪開十字口，倒入開水，浸泡十分鐘，將殼剝?nèi)ハ磧�，等待備用。些時(shí)將板粟加入雞塊內(nèi)，燜五分鐘，進(jìn)行翻炒收汁。然后加入雞精、南德、蔥段然后在翻炒一下，一份色香味俱全的小雞炒板粟就做好了。
炒好之后，夾起一塊肉放在嘴里，滿口留香，肉質(zhì)鮮嫩，板粟香甜，回味無(wú)窮！
這就是我的家鄉(xiāng)美食，歡迎大家品嘗！
寫美食的作文8
我最喜歡喝的飲品，那就是珍珠奶茶。每次經(jīng)過(guò)奶茶鋪，我都會(huì)讓媽媽給我買一杯。可是媽媽對(duì)我說(shuō)：“這些奶茶都是用人造奶油沖調(diào)的，不健康。”我想，既然外面買的不健康，我在家自己做奶茶不行嗎？
于是，我問(wèn)媽媽：“可以在家沖奶茶嗎？”“當(dāng)然可以，我給你買材料！”媽媽回答道。等珍珠、紅茶包、煉乳到家后，媽媽先把珍珠放在鍋里煮了整整45分鐘后撈起備用，接著，用開水沖泡了3分鐘紅茶包，然后依次加入煉乳以及煮好的珍珠進(jìn)行攪拌。一切準(zhǔn)備就緒，我們就等待品嘗了。只見(jiàn)一顆顆晶瑩剔透的珍珠在杯中跳舞，聞一下，哇，香氣四溢，一股甜味撲面而來(lái)。輕輕抿一口，紅茶的苦完全被煉乳的甜味蓋住了，茶香和奶香在嘴里不停地滾動(dòng)，回味無(wú)窮，咽下去，特別順滑，一下子就滑到了胃里，喝了一口還想喝下一口。嚼一嚼這被煮了整整45分鐘的`珍珠，格外q彈，非常勁道美味。不一會(huì)兒，我就喝完了一大杯手工奶茶，意猶未盡。
寒冷的冬天，喝一杯溫暖的奶茶，別提有多享受了！
寫美食的作文9
“民以食為天”的意思家喻戶曉，就是每個(gè)人都把吃放在第一位，而在各個(gè)地方都有著自己獨(dú)具特色的美食，上海作為一個(gè)舉世聞名的城市，有著深厚的美食文化底蘊(yùn)，其中“肉皮湯”更是一絕。
今天，我來(lái)到了以做本幫菜為主的陸家莊餐廳，這家店最有名的就是這道肉皮湯啦。湯是盛放在一口不銹鋼鍋里冒著熱氣端上來(lái)的，里面的肉皮大概7CM左右，呈菱形圖案，一塊塊的交叉疊放，上面撒著一些青色的小蔥。記憶中那一層薄薄的豬肉皮在經(jīng)過(guò)廚師的精心燒煮后變得很厚，顏色金黃金黃，肉皮像蜂窩狀似的晶瑩剔透，鍋里面的`水還在燒煮，撲哧撲哧地散發(fā)出陣陣香味，沁人心脾，引得我垂涎欲滴，搖頭晃腦地直咽口水，迫不及待地想要品嘗。
爸爸幫我盛了一碗，怕太燙，叫我等下再吃。我看到湯里面還有很多配料，有筍，有豬蹄，有蛋餃，還有咸肉呢！肉皮湯的湯汁是淺黃色的，非常的濃郁，很鮮很香，我輕輕咬了一口肉皮，肉皮又軟又酥，一咬即化，那瞬間爆發(fā)出來(lái)的湯汁也更濃更鮮了，順喉而下，那股鮮香卻滿溢在舌尖上的回味，真是堪稱一絕，不愧是一道名菜！
來(lái)來(lái)往往的人們絡(luò)繹不絕，而肉皮湯這道美食正是上海的名片之一，如果您還沒(méi)嘗過(guò)，就請(qǐng)您趕緊嘗一嘗吧！
寫美食的作文10
秋風(fēng)起，蟹黃肥，我今天看了一篇《大閘蟹的名稱的由來(lái)》，和同學(xué)們分享一下：
被稱為天下第一等美食的大閘蟹，卻是不同凡響，誰(shuí)都知道吃了大閘蟹百味不鮮。陽(yáng)澄湖大閘蟹有一個(gè)很好聽的學(xué)名，叫做“中華絨螯蟹”。可是人們習(xí)慣上叫它大閘蟹，那馬，為什么要叫它“大閘蟹”呢？
包天笑曾對(duì)這個(gè)名稱寫過(guò)一篇《大閘蟹史考》，說(shuō)到“大閘蟹”三字來(lái)源于蘇州買蟹人之口。人家吃蟹總細(xì)化在晚飯之前，或者是臨時(shí)發(fā)起的。所以這些賣蟹人，總是在下午挑了單子，沿街喊道：“閘蟹來(lái)大閘蟹”。這個(gè)“閘”子，音同“炸”，蟹以水蒸煮而食，謂“炸蟹”。這樣的解釋尚不能盡意。有一天，他碰到家住陽(yáng)澄湖邊的`一個(gè)昆山人告訴他說(shuō)：“閘字不錯(cuò)，凡捕蟹者，他們?cè)诟蹫抽g，必設(shè)一閘。以竹編成，夜來(lái)隔閘，置一燈火，蟹見(jiàn)光火，即爬上竹閘，即在閘上一一捕之，甚為便捷，這是閘蟹之名的由來(lái)了，”之后，包天笑就采此說(shuō)。現(xiàn)代以來(lái)，大閘蟹的名稱已經(jīng)叫的很響，成為中華絨螯蟹機(jī)器優(yōu)質(zhì)蟹的代名詞了。
同學(xué)們，知道了嗎？
寫美食的作文11
昨天跟寢室的同學(xué)在那討論吃的東西。在床上，睡覺(jué)前，本來(lái)那會(huì)兒就有點(diǎn)餓，越說(shuō)越餓，結(jié)果我?guī)缀跏嵌亲庸竟窘兄�。痛苦死我了�?/p>
說(shuō)到家鄉(xiāng)的美食，當(dāng)然不會(huì)只有火鍋了。想到解放碑的好吃街，那個(gè)酸辣粉，啊，太好吃了，還有那個(gè)地下的那個(gè)小吃城，太想去了，還有外面的羊肉串和油炸的魷魚!太想吃了——不行了，快死了，什么時(shí)候才能再吃到啊——我也同樣懷念舅舅的糖醋排骨和其它的'家常菜，寧波的菜快讓我絕望了，該甜的時(shí)候是咸的，像南瓜餅，居然是咸的，該咸的時(shí)候居然是甜的，像水煮肉片，甜的。這里大多數(shù)菜都是甜的�？墒撬麄儽镜氐耐瑢W(xué)居然說(shuō)每個(gè)菜都是辣的，天呀，我覺(jué)得每個(gè)菜都是甜的。痛苦啊，食堂的質(zhì)量真的每去一次差一次，不知道為什么。哦，我再次仰天長(zhǎng)嘯，我想回去呀——神呀，救救我吧!
寫美食的作文12
桂林螺螄粉具酸、辣、咸、鮮、燙的獨(dú)特風(fēng)味。它由柳州特有的軟滑爽口的米粉，配上酸筍、腐竹、木耳、花生、蘿卜干等一些勁口的配料，再淋上一大勺滾燙滾燙的螺螄湯，一碗色香味具全的桂林螺螄粉就做成了。不過(guò)，你別小看這螺螄湯，它可有講究了，它是以青螺作為主料，加上五香八角等幾十種香料熬制成的，在柳州，要是你做的螺湯淡而無(wú)味是不會(huì)有人看一眼的，精心熬制的螺湯具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不膩的特點(diǎn)，一般是用一個(gè)大鐵鍋來(lái)煮，骨頭、螺螄浸在鍋里，湯面上浮著厚厚的一層鮮紅的辣油，散發(fā)著濃郁的辣香。
當(dāng)你看到一碗正宗的桂林螺螄粉時(shí)，你肯定會(huì)食欲大開，瞧，晶瑩白滑的`米粉和翠綠的鮮菜浸在殷紅的辣油里，而被炸得金黃酥脆的腐竹也點(diǎn)綴在其間，花生、黃花菜、酸筍，披上油亮的紅油外套，沾沾自喜。令人垂涎三尺。
可以毫不避諱的說(shuō)，桂林螺螄粉是柳州第一小吃！走在柳州街頭，總能聞到風(fēng)味獨(dú)特的螺螄香，那游離在空氣中若有若無(wú)的酸辣美味，以及"吸溜吸溜"的吸粉聲，構(gòu)成了柳州街頭一道必不可少的靚麗風(fēng)景線。
寫美食的作文13
提起平?jīng)鲂〕�，首推羊肉泡。是�?dú)特的伊斯蘭風(fēng)味食品。自古就有“不吃羊肉泡，枉把平?jīng)龅健敝V語(yǔ)。在長(zhǎng)期競(jìng)爭(zhēng)中，其選料、做法以至佐料和吃法均日益考究，終于形成獨(dú)特的平?jīng)鲲L(fēng)味。它的主料選肉質(zhì)肥嫩的羊肉，切割后清湯下鍋，煮時(shí)不加調(diào)料。肉熟后肥白瘦紅，色澤新鮮，湯則清而不渾。肉質(zhì)肥嫩可口，采取“單走”，即羊肉和泡饃分別送上，肉湯清而不膩，鮮而不膻。吃時(shí)多由顧客按己之所好選擇肉塊，掌刀者按量切片入鍋。
佐料有香料、油潑辣子、香菜、大蒜或糖蒜等。吃過(guò)的人們贊美：“口越吃越小，筷子越吃越粗�！憋埡笠煌搿叭菖_(tái)”蓋碗茶，令人心曠神怡，美食之樂(lè)，油然而生。羊肉性熱，含高蛋白成份，老幼皆宜，經(jīng)常食用，可健身壯體，實(shí)屬冬令大補(bǔ)佳品。是一種極富營(yíng)養(yǎng)的.美食。
在我們這里有老字號(hào)的春花樓飯莊，祥盛的羊肉泡都是最有名最正宗的，每天從早上到中午一直要排好長(zhǎng)時(shí)間的隊(duì)才能吃到，有機(jī)會(huì)你也可以去嘗嘗!
寫美食的作文14
美食?自己制作?是的，我來(lái)教你們吧，先要準(zhǔn)備雞蛋、地瓜粉!
制作的第一部，就是要用一個(gè)盆子，裝水，差不多和煮方便面那么多水就可以了。然后放入兩個(gè)雞蛋，如果你的水裝得多你的幾點(diǎn)也要發(fā)得多。然后攪拌，在放入地瓜粉，攪拌，直到像牛奶那樣就可以了!
然后放油在鍋里，等油熱了以后倒一點(diǎn)攪拌，然后在要翻面，直到像蛋一樣，在鏟起來(lái)，接下來(lái)也是，要三次，一次不要倒太多下去，不然就不好煎了，最后就是放適量的醬油，放味精，最后要倒點(diǎn)水，以防燒焦，記得還要放蔥哦!最后，要把前兩次炒好的再和最后一次炒的，在炒一遍!
最后就是鏟起來(lái)了。你用筷子夾的時(shí)候會(huì)夾不住，當(dāng)你吃進(jìn)嘴里，有種說(shuō)不出的`感覺(jué)，特別好吃，特別香，很適合老人吃!
味道特好，香香的，就像人間美味!
不信你試試!
寫美食的作文15
暑假里，爸爸媽媽帶我和姐姐，還有妹妹一起到步行街的麥香城吃飯。
我一推開門，就有一陣涼風(fēng)吹過(guò)來(lái)。里面開了空調(diào)，很舒服。
我們進(jìn)去第一個(gè)事就是瘋狂的點(diǎn)菜。我們點(diǎn)兩個(gè)雞腿、兩碗酸辣粉、一盤涼面、兩根魷魚絲、四串里脊肉、四串骨肉相連、兩串金針菇、一碗揚(yáng)州炒飯、兩根香蕉。
我和姐姐吃涼面時(shí)，感覺(jué)我們都可以噴火了！妹妹吃完香蕉后，覺(jué)得自己沒(méi)吃飽，就來(lái)拿我們雞腿肉。姐姐知道后迅速吃完了雞腿，妹妹只能來(lái)吃我的了。沒(méi)辦法，只好分給她一點(diǎn)了。
媽媽還剩下了一些粉，讓爸爸來(lái)吃。爸爸吃了后感覺(jué)味道不錯(cuò)，又點(diǎn)了一碗粉。
還有一件事，我們點(diǎn)了一碗揚(yáng)州炒飯，還沒(méi)有幾分鐘就到了。然后又來(lái)了一碗揚(yáng)州炒飯，是四號(hào)的。我們的`桌號(hào)就是四號(hào)，我都不知道哪個(gè)是我們的了。
麥香城的小吃真棒！我愛(ài)那個(gè)地方！
【寫美食的作文】相關(guān)文章：
寫美食的作文10-31
寫美食的作文11-17
寫美食的作文600字11-04
【精選】寫美食的作文300字四篇02-13
寫美食的作文300字四篇03-17
寫美食的作文600字5篇05-23
寫美食的作文600字八篇06-08
美食的作文12-08
家鄉(xiāng)美食作文03-06