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在平時的學習、工作或生活中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編收集整理的包餃子作文，希望能夠幫助到大家。
包餃子作文1
北方的習俗是每個家庭都應該在春節(jié)吃餃子。除夕那天，我和媽媽奶奶一起包餃子。
我開始包餃子。奶奶先準備了餡料和面團。我媽拿起一個面團，在面——放了一勺餡料，用手指沿著面團邊緣捏成小褶皺。包了一個小巧精致的餃子。形狀非常漂亮，像錠一樣飽滿。我看著我媽很輕松的包好。我也像媽媽一樣把面團放在手心，用勺子在面團中間放一勺餡料。餡料到處都是，我花了很大力氣才包了一個奇形怪狀的餃子。媽媽說：“這是餃子嗎？它看起來像一個餡餅。”我聽了我媽的`話有點不高興，然后我媽對我說：“沒關系，我多包幾包就學會了�！痹趮寢尩墓膭钕�，我仔細觀察媽媽的手法，終于做出了一個規(guī)律的餃子。一，二。我越來越自信，不知不覺就包了一盤餃子。
媽媽開始煮餃子，那些又白又嫩的小東西在水里煮。多可愛��！十分鐘后，熱騰騰的餃子從鍋里出來了，我迫不及待地想咬一口。好香！尤其是我自己包的餃子。
這一次，我明白了，一分耕耘，一分收獲，只要我堅持，我就能成功！
包餃子作文2
今天中午，媽媽到菜市場買了一斤餃子皮、豬肉、大蔥、生姜，你們知道這是在做什么呢？呵呵，答對了，今天下午，我和媽媽要來包餃子咯！首先，媽媽熟練地把豬肉、大蔥、生姜等洗凈晾干，然后把它們分別切碎，打上兩個雞蛋，最后就時我最擅長的攪拌工程啦！只見媽媽把材料一個不漏地倒進大盆后，我拿起三根筷子，飛快攪拌，不一會攪拌好了。
媽媽把攪拌好的餡往里加上鹽、醬油，雞蛋、胡椒等調料后，就是最后一項巨大的工程，包餃子咯！包餃子前，要準備一碗清水，這是為什么呢？待會兒你們就知道了！
我拿起一張白白胖胖的餃子皮，夾了一坨不大不小的餡兒，放在餃子皮中央，然后在餃子皮一半的邊緣沾上清水，這樣是為了能沾得更牢固，最后把餃子皮的兩邊合在一起，用手輕輕的捏緊，并把多余的'皮相互重疊，就大功告成啦！之后我還做了“包子餃”，“燒賣”等自己創(chuàng)作的各式各樣的餃子呢，有趣極了！
不到一會兒，餃子全包完啦，媽媽決定嘗嘗味道，于是她煮了十幾個餃子。
包餃子作文3
大年三十，家家戶戶忙著貼對聯(lián)、掛燈籠真可謂張燈結彩，迎接鼠年的到來。一大早，我也早早地醒來了。把自己的房間再收拾收拾，做好迎新年的最后一次“彩排”。吃過午飯，按照慣例，我們一起包餃子。
別看我年紀小，在包餃子方面，我可是熟練工，是媽媽得意的弟子呢！包餃子可真有意思。我先拿一張圓圓的餃子皮攤在手心里。接著取一些剁成泥、攪拌均勻的`餡料放在餃子皮的正中央，餡料不能太多，也不能太少。太多，餃子皮會被撐破；太少，餃子皮鼓不起來，而且，也不好吃呀！然后再在餃子皮的邊緣蘸上一些水，這樣會加強它的粘性。再把餃子皮對折，它就成了一個月牙形。最后在餃子皮邊上小心翼翼地捏出一層又一層的褶皺。這時候，一只漂漂亮亮的餃子就誕生了。不大一會兒，桌上的餃子，一排排，一隊隊，行列整齊，像等待檢閱的部隊。
一只只餃子像一個個元寶，奶奶說，春節(jié)包餃子意味著包住福運。春節(jié)習俗寄托著人們美好的愿望，我希望所有人在新的一年里都如意、吉祥！
包餃子作文4
餃子源于古代的角子。餃子原名——嬌耳——，是我國南陽人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品，又稱水餃，是中國民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。有一句民謠叫——大寒小寒，吃餃子過年�！溩佣嘤妹嫫ぐW水煮而成。
在現(xiàn)在，餃子，早已不僅僅是一種美食，還是中華美食的代表。它的每一個部分，無一不蘊涵著中華民族文化，是每家平常時候，更是在三十晚上必備的美食，表達著人們對美好生活的向往與訴求。
今年除夕夜，我和姥姥，媽媽一起包餃子。這次我們包的是素餡的，是用白菜、菠菜、蘿卜、豆腐干、粉條、黑芝麻放鍋里炒好的餡，沒有一點肉，但是很香，是我們老家那里除夕夜必備的餃子。這已經不是我第一次包餃子了，所以說起包餃子來很順手很熟練，雖然包的`還不是十分好看，嘻嘻姥姥搟餃子皮，我和媽媽一起包。姥姥搟皮比較快，一會就都搟好了，然后加入我們包餃子的大軍中來�？茨菆A鼓鼓的餃子是姥姥包的，扁扁的是我和媽媽包的。
看，我和弟弟吃的多香！
除夕夜，一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會，一邊品嘗著自己的勞動果實，心里樂開了花！
包餃子作文5
“我和我的祖國，一刻也不能分割”三（2）班的同學們唱著歌，蹦蹦跳跳地來到食堂！
我來到食堂一看，哇！好多家長�。∥襾淼轿覀兘M的桌上，桌上放著和好的餡和餃子皮，大家開始行動起來。我先拿出一個餃子皮，周邊沾上水，再把餡放進去合上，捏捏平，最后捏出花邊，一個餃子就包好了，我開心極了。這時，鄭亦潔拍過來對我說：“繆沐澤，你看我這個像不像個手榴彈呀？”我一看，連連點頭，嘴里說道：“像！像！真的好像！”于是，我就改變了主意，我包了一個小籠包一樣的餃子。我跑過去對李天旭說：“你看，這叫正宗小籠包！”我得意地哈哈大笑，我覺得我的作品棒極了！炫耀完以后我又繼續(xù)回去包起餃子來。這時，陳老師來了，我們給陳老師介紹起自己的餃子。其實我也沒想到同學們包了好多稀奇古怪的餃子，有的像飛碟，有的'像游戲機手柄，有的像枕頭，還有的像手榴彈，真是有趣極了！過了一會，餃子熟了，我把醬油倒進碗里，大吃特吃起來，這是我吃過最好吃的餃子。
吃完餃子，我們像孕婦一樣捧著大肚子回到教室，這次活動我們大家都非常開心，希望以后還會有這樣的活動。
包餃子作文6
在我的記憶里有很多事，像天上的星星似的'，數(shù)也數(shù)不清。我現(xiàn)在摘下一顆最亮的星星講給你聽吧！
有一天，我去外婆家。剛到外婆家，就聽見屋里很吵。我問外婆這是怎么啦。她說：“今天咱們包餃子�！蔽蚁耄喊パ�！我不會包皮怎么辦呀？
開始包了。外婆說：“這皮是我自己在市場上買的。要先用左手拿著皮，再右手在水中蘸一下，然后抹在皮上，包好餡，最后再包上皮�！蔽乙婚_始包的不好看，外婆教了我怎樣包一個可以立起來的餃子。不管我怎么包，我還是包不好。但是，我沒有放棄，我堅持包，最后竟包了一個紙飛機形的餃子。我哈哈大笑，笑得喜笑顏開的。外婆來檢查了，讓我把皮捏得緊湊點，我就捏到了最緊就像黏在一起似的。我又包了一個像他耳朵的餃子。外婆說：“你可真行！�！蔽铱匆娡馄虐撕芏囡溩游乙舱J真的包了起來。過了一會兒，我們包了40多個餃子。我們都笑了。
包完后，外婆給我去煮餃子。不一會兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。我一邊吃一邊說：“好吃，好吃�！蔽蚁耄合麓挝疫�要包幾個更好的。
包餃子真有趣！
包餃子作文7
“百里不同風，千里不同俗”餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節(jié)，餃子更成為一種應時不可缺少的佳期肴。
——題記
每個民族都有自己的特色與民俗，民族風情節(jié)這天，為了感受各種民族的傳統(tǒng)文化，我們六（1）爬山虎班舉行了一次有趣的`包餃子活動，究竟是什么樣子的呢？我們一去看一看吧——“滋滋，真香！”“哈哈哈”“上餃子咯”贊嘆聲，歡笑聲，吆喝聲一浪比一浪高，一陣比一陣響，六年級一班的教室里，洋溢著濃郁的餃子的氣息與熱鬧的氣氛。
我們戴好圍裙，挽起袖子，摩擦著手掌，蓄勢待發(fā)，開始包餃子了：首先，拿來搟好的餃子皮，瞧，它們一個個又扁又平，整整齊齊的搭成一疊又一疊，然后，用筷子夾起一些香噴噴的“特制肉餡兒‘，小心翼翼地放在餃子皮上，然后躡手躡腳的用手蘸了一點兒水，往皮四周抹上，把皮對折，哈哈哈，這樣一個大肚便便的”金元寶餃子“就誕生啦！
在我們同學、老師、與家長的共同努力下，一個個像一位位純潔的白天使，降臨到了人間，又似害羞的小姑娘，都在向我們微笑呢！
這一次有趣的包餃子活動，帶給了我們歡樂，帶給了我們幸福！
包餃子作文8
有一次，我看著媽媽買了一些野菜，餃子皮，肉。我高興地說：“今天我媽又要包餃子了！”
中午，媽媽已經在餐桌上包好了餃子�？粗粗X得包包很簡單，手開始癢。我偷偷走到桌邊，看著媽媽包的餃子。
看著看著，我的手感覺更癢了，于是我跑到水龍頭那里洗手，然后來到桌前，悄悄拿起一塊白色的餃子皮，按照媽媽的樣子放在手心，然后擺平，用拇指輕輕按下餃子皮的一小面，用筷子在湯碗里夾了一塊肉，放在白色餃子皮的中央。然后在餃子皮邊緣涂上一圈水，用手指將餃子皮壓翻。然后我把餃子皮的兩半擠了三次，就吃完了一個餃子。我包的餃子出現(xiàn)在我面前，看起來像個大肚子！
我把“大肚子”放在盤子里，一看就很明顯，就像吃了很多飯一樣。但是我拿起一個餃子皮，開始和媽媽一起包。我包的餃子又肥又瘦，很有意思！而且我媽的餃子和我的.不一樣。為什么我媽包的餃子好看，而我包的餃子卻很難看？
經過這一包餃子，我不僅學會了包餃子，也學會了認真做好每一件事。
包餃子作文9
寒假的時候，我迷迷糊糊睜開眼睛，下床后發(fā)現(xiàn)餐桌上多了一大盆碎碎的肉和胡蘿卜、玉米。我問媽媽：“您買那么多菜干嘛？”只見媽媽拿起幾袋餃子皮，我瞬間就懂了。“是要包餃嗎？”媽媽微笑著點點頭。
開始做餡了。媽媽把蘿卜切成丁，我把玉米一粒一粒掰下來。工作做得很快，我們沒一會兒就弄完了�，F(xiàn)在開始調餡，我們把餡放進肉里，加入一點鹽，一點老抽，少量的生抽，然后和勻。
做完餡就開始包餃子了。媽媽包出的餃子像一個健康的孩子筆直地坐著；而我包出的時餃子像一位病人一樣躺著，經過我的`觀察發(fā)現(xiàn)我餡放少了，我多放一點餡，雖然坐起來了，可是丑得不忍直視。然后媽媽開始教我包餃子。第一步取一張餃子皮；第二步放入一勺餡，周圍沾點清水；第三步接著把它對折，出現(xiàn)四個角……經過我一點一點地努力和媽媽一點一點地指導，我終于包出一個好看一點的餃子，雖然不是很美觀，但我也感到了成就感。時光飛逝，一個上午過去了，幾袋餃子皮被一掃而空�！澳俏覀兘裉熘形缇统燥溩影�！”我迫不及待地說。“那好吧�！�
餃子很快就蒸熟了，我張開嘴，狼吞虎咽滿足地品嘗著美味的餃子。原來一道看著普通又簡單的菜也需要這么多流程。
真是又累又快樂��！
包餃子作文10
以前，雖然常常吃餃子，可從來沒有親手包過餃子，今天正好讓我試一試身手。
我連忙把手洗干凈了，跑到桌子邊，學著媽媽的樣子拿起了一塊餃子皮，有模有樣地舀一滿勺肉餡放在餃子皮中間，包起餃子來。我把餃子皮合攏一捏，哈哈！肉餡從餃子皮中鉆出來了，調皮的腦袋好像還對外面的世界戀戀不舍哩！我左一捏，右一捏，但肉餡就像存心作對，就是不肯進去，這時的我可真是按下葫蘆，浮起了瓢，搞得手忙腳亂的。我費了九牛二虎之力，終于把一個餃子包好了。當我把這個得意之作擺在媽媽包的餃子旁邊時，只見我包的餃子就像只斗敗的“公雞”，傷痕累累，耷拉著腦袋，站也站不穩(wěn)，全身都是餡，難看極了！媽媽看了，哭笑不得，無可奈何地說：“來，我教你”。媽媽一邊說一邊給我做示范。只見媽媽先把餃子餡放在餃子皮中間，用勺子把餡弄圓，再把餃子皮對折，雙手用力一捏，餃子包好了。媽媽包的餃子像個小元寶似的，穩(wěn)穩(wěn)地坐在桌子上，真漂亮��！我按照媽媽教的方法，認真地包起餃子來了，沒費多大的'功夫我就包出了十幾個餃子�？粗野囊粋�個餃子，我的心里樂滋滋的，媽媽表揚我一個比一個包得好。真是功夫不負有心人��！
我心想：只要肯付出努力，就一定會有收獲的。
包餃子作文11
今天晚上就是除夕夜了，我們這個地方的習俗是除夕晚上吃餃子。
五點多的時候，我開始和媽媽一起包餃子。之前都是我搟皮，但包餃子還是頭一回，看著媽媽熟練地把餃子餡放在餃子皮上，然后把皮對折，雙手一捏，一個耳朵形狀的餃子就好了，覺得太簡單了，該我大顯身手了。我拿起一個皮兒，放在手上，用勺子盛了一勺餡兒，接著開始對折，用力一捏，可能是力氣太大了，餡被我擠了出來，弄得滿手都是黏糊糊的.，皮也破了，這怎么辦？媽媽說：“再弄一張皮包”我用皮遮住爛的地方，總算包了一個。接著，我又拿起第二個面皮，也許是餡放太多了，怎么都捏不住，最后好不容易捏住了，可怎么看都不好看。媽媽說：“別著急，慢慢來�！蔽矣职说谌齻�……在我的反復練習下，終于，一個漂亮的餃子終于出現(xiàn)在我的眼前，看著自己包的餃子，心里可高興、可自豪了。
今天，我學會了包餃子，還體會到自己動手的快樂，同時也明白了，做什么事都不能眼高手低，要親自實踐，掌握方法才能做好。
包餃子作文12
下午的開心作文課上，我們班在教室進行了一次有趣的活動——包餃子。
“叮鈴鈴，叮鈴鈴，”韋老師走進了教室，手里拿著一堆餃子皮，一袋肉，一個鍋和幾個杯子。接著韋老師說：“今天我們一起來包餃子”。這讓同學們都激動不已。有一個同學問：“包完餃子可以吃嗎”？韋老師說：“可以��！每一個人都有一個美味的餃子”。韋老師這一說完，同學們立刻口水流下三千尺，同學們都想吃餃子。霎時間都不說話了，安安靜靜的'等待老師說開始。
開始制作了，我首先拿起一張餃子皮，再把手指放到水里沾一點點水，把水在餃子皮上圍一圈，接著再放一勺肉，不能多也不能少，因為太少了，吃的話只能吃到皮，而包的太多肉，皮裝不住就會掉下來包不緊，所以只要一勺肉，然后把那一勺肉放在餃子皮上，再把那有肉的餃子捏成一個小小的餃子，最后再把餃子捏成一個個扇子，胖嘟嘟的餃子就完成了。我拿著我的餃子跟別人的餃子對比了一下。為什么我的餃子和別人的餃子區(qū)別那么大呢？我看了看韋老師，哦！瞬間覺得我的餃子像韋老師的大眼睛呢，非常的好看！
這一課真是有趣又好玩，我下次還想玩。
只有逆流而上，才能找到水的源頭。
包餃子作文13
今天是星期天，我看別人都會包餃子，而我不會就想學習包餃子，于是媽媽買了香甜可口的餡和潔白的餃子皮準備包餃子。
我拿起一張餃子皮，笨手笨腳地夾了一點餡，放在餃子皮上，用力地捏了幾下，哎呀！皮破了，肉餡像個調皮搗蛋的娃娃露了出來。我真想放棄，突然想到老師說的話：困難像彈簧，你強它就弱，你弱它就強。于是，我又拿起一張餃子皮，夾了一點餡，放在餃子皮上，輕輕地捏了幾下，一個超級瘦的“丑八怪”誕生了。它委屈地望著我，好像在說：“你怎么把我做得這么丑，哼！”
餃子抗議了，我不甘落后，又拿起一張餃子皮。為了讓它長胖，這次，我夾了很多餡，小心翼翼地放在餃子皮的'中央，把兩邊的皮對折，再一捏。哎呀！餃子的肚皮破裂了，就像一個貪吃的胖子把肚子吃爆了似的。我非常難過，心想：看來，餃子餡太多也不行。于是，我又重新拿起一張餃子皮，取適量的肉餡，放好位置，輕輕地捏了幾下。嘿，這個餃子不瘦不胖，多像個彎彎的小月亮，真好看。我看了興奮不已。
包餃子非常好玩，也很有挑戰(zhàn)性，還讓我明白了一個道理：成功源于堅持，無論做什么事都要有耐心，堅持不懈，反復努力，就一定能行
包餃子作文14
暑假里的星期日，我們一家人坐在一起包餃子。
我先學爸爸的樣子，先拿起一個餃子皮，用勺子盛了點餡兒放在餃子皮里面。再把皮對折，然后用手指把皮的邊緣捏緊，成了波浪狀的花邊，我包的第一個餃子完成啦！可是跟爸爸媽媽比起來就差的太遠了，他們包的餃子一個比一個更像“元寶”，而我的呢？癟癟的，好像一張鴨嘴。
爸爸笑了：“你包的餡兒太少了，包多一點就好啦。”聽了爸爸的提示后，我又包起第二個餃子，盛餡兒時，我特意多放了點餡兒，可這回又多了，結果沒有辦法給餃子皮封口了。就這樣，減少、增加、減少、增加、減少……，最后，一個漂亮的餃子終于完成啦！當我看到自己的'餃子可以和爸爸媽媽包的餃子一樣“驕傲”的“站”在那兒時，我開心極了。
接著我又包了許多餃子，最后放在鍋里煮。煮熟了，我吃著自己包的餃子，我不僅嘗到了餡兒的美味，還吃到了快樂的味道。
包餃子作文15
今天中午，我和爸媽回了外婆家。奶奶說我們今天中午包餃子。
當我聽說包餃子的時候，我很開心。我說我也會包餃子。
我爸聽說我要包餃子，就繃著臉說：“你去看看電視，別干別的�！�
聽到這個消息我很不高興，我向奶奶求助。
“做這個？也得個面子�！蹦棠绦χ鴮ξ艺f。
聽到這里，我心里想：他們明明不喜歡我，怕我給他們找麻煩，不希望我這么做。想到這，我熱淚盈眶，轉身離去。
奶奶見我落淚，急忙出門，對我說：“好，我們干吧！”
剛進屋，父親就惡狠狠地對我說：“你做不好，我就打你，滾你的皮！”
我一聲不吭，嘟囔著臉走到案板前。以母親為榜樣，用手掌將面團壓平，撒上一些面粉。最后用搟面杖攤成荷葉狀。
爸爸看到我做的很好，陰沉的.臉放開了，奶奶媽媽夸我能干。
包完餃子，爸爸笑著對我說：“我今天做的很好，爸爸看不起你�！�
我尷尬地沖父親做了個鬼臉，說：“以后多給點機會�！�
說實話，這次感覺特別香，吃了很多餃子。更值得一提的是，我學到了一個經驗：不管做什么，哪怕一次都沒做過，只要想做，努力，就能做好。
包餃子作文16
今天，我一直懷著興奮和激動的心情期待著春節(jié)。
下午，全家人都很忙。我被媽媽做的餃子吸引住了，就看了看。
但是，過了一段時間，我有了一個想法：每次看媽媽包餃子，為什么不自己體會其中的樂趣呢？
我剛要張嘴，兩個精靈好像從我耳朵里飛出來了。一個說：“你好！貝蒂。改掉你的鬼念頭，你太天真了。真奇怪，你居然能用你那笨手包餃子！”另一個說：“別信，你只能自己知道自己在干什么！”
于是我鼓起勇氣，把我的想法告訴了媽媽。
我媽給我示范后，我就以我媽為榜樣，拿起一個餃子皮，輕輕把肉放在餃子皮中間，然后把餃子皮擠緊，再用力往下擠一雙手。這樣，餃子就被包起來了。但是我發(fā)現(xiàn)剛剛包好的餃子就像一個軍人，耷拉著腦袋，無精打采的。但這并沒有讓我氣餒。
我拿起一個餃子皮，用同樣的方法把肉放進去，使勁擠，包了一個餃子。這一次，我的`餃子沒有像霜打茄子一樣下垂，而是像公雞一樣驕傲地昂著頭。
這個春節(jié)對我來說真的很有意義，因為在這個春節(jié)里，我吃了自己做的餃子。
包餃子作文17
我永遠忘不了那個周末，因為我終于學會了包餃子，而且還明白了一個深刻的道理。
記得那個周末，爺爺奶奶正在包餃子，我求他們讓我也試試。爺爺奶奶滿口答應了。奶奶說：“包餃子一定要認真學，看起來簡單，做起來可不容易�！薄斑@有什么難的”我心想。我一手拿著皮，一手夾起肉餡，再把皮的邊捏緊，一個漂亮的餃子就包好了。“多簡單呀！”我得意地對奶奶說。話音剛落，才發(fā)現(xiàn)自己包的餃子是躺著的，怎么都立不起來，再看看奶奶包的，個個昂首挺胸，這是怎么回事呀？再包一個，這餃子還是像開敗的花一樣，就是抬不起頭來�！安话�，不包了”我生氣地說。爺爺笑著說：“別著急，熟能生巧，包多了你就會找到竅門的'�！蔽议_始認真地學著奶奶的樣子，餡不能放多，也不能放少，先把餃子皮對邊的中間用力一捏，再捏兩邊，果然做出了一個婷婷玉立的餃子。奶奶連聲說：“不錯！不錯！”我聽了勁頭更足了，一個個美麗的“餃子娃娃”從我手中誕生了。
我終于明白一個道理，做事要虛心，不能急于求成，吃著我自己包的餃子，心里比蜜糖還甜。
包餃子作文18
在寒假期間，我和姐姐中午要學包餃子。我們倆高高興興地去找奶奶學。
到了中午，我和姐姐來到廚房，跟著奶奶認認真真的學。
奶奶先讓我們弄餃子陷兒，再和面。我們先用打肉機先吧肉打成肉泥，然后我們再打豆角，又把豆角打成泥。再把韭菜切成小小的`。然后我們把肉和韭菜放到盆里做餡兒，我們先放鹽，再放大料，再放生抽、醬油、雞精、料想酒、十三香，放完之后我們倆將肉餡進行均勻的攪拌，奶奶告訴我們必須要往一個方向攪。
我們又往另一個盆里放入豆角和肉泥，我們還放入那幾樣調料，進行均勻的攪拌，往一個方向攪。
陷兒做完之后該和面了，我們把面粉倒在盆里，將水徐徐倒進去，用筷子慢慢攪拌，然后邊倒水邊攪拌。這樣面就和好了，然后我們包完餃子之后，就開始吃了。
通過這次包餃子讓我發(fā)現(xiàn)了什么事情都不是那么輕易的會干好。
包餃子作文19
今天是大年三十，是今年的最后一天，在這一天里，在外面的人們都會回家和家人一起吃團圓飯，看春晚，在吃團圓飯時通常會吃餃子。
餃子是中國傳統(tǒng)，食物源于古代的餃子，餃子原名嬌耳，是我國的醫(yī)圣張仲景發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了，傳說以前的人們，冬天經常會發(fā)生凍掉耳朵和凍傷耳朵這種事情，醫(yī)圣張仲景發(fā)明了“驕耳”，他把藥材都包在了嬌耳（餃子）因為在抱好后外形像是耳朵，所以起名叫嬌耳。
今天早上我早早的起了床，和爸爸媽媽哥哥一起去爺爺家，準備包餃子，再來到爺爺家后，爸爸媽媽便開始了包餃子了，一個小板凳坐在媽媽的旁邊，有模有樣的'學了起來，首先我拿了一個餃子皮在上面弄了一點餡便學著媽媽的樣子，包了起來再包好第一個后，我發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽和爺爺包的餃子，個個都是個大飽滿，可是我的餃子卻扁扁的一幅無精打采的樣子，但是我并不灰心，因為我的餃子就像是丑小鴨一樣最終一定會變成白天鵝，我向媽媽請教了包餃子的方法，我的餃子包得越來越多，技術也越來越好最后我的餃子也是個大飽滿的，爸爸和媽媽都夸我的悟性高，丑小鴨也變成了白天鵝。
在晚上這自己包的餃子，心里美滋滋的，別提有多高興了。
包餃子作文20
餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受廣大民眾喜愛。今天，雖不是吃餃子的節(jié)日，但還是餃子飄香——我們要包餃子了。
洗了手，首先映入眼簾的是一大層又一張張餃子皮堆成的小山丘。每一張餃子皮都被搟得一樣厚、一樣闊。開始包餃子了。我發(fā)到了一塊皮。老師上肉，蔥花拌肉，色澤美觀，肉香四溢。哈哈，包餃子對我來說，是花姑娘上轎——頭一回呢。糟了，我一不小心把皮全封了起來，還怎么弄花紋呢？還是拆了吧。結果，手上沾滿了粘乎乎的肉餡汁。嗨，還是臨時抱佛腳，看我的！我把一小段皮重疊，用力一按，接著，又空一段再重復一次。這樣就成了一個可愛的肉包子了。再看看同學們的杰作：有的破餡了，有的'包成了將軍肚，還有的成了“四不像”，教室里到處洋溢著大伙的歡聲笑語。老師告訴我們：餃子因為形似金元寶，因此人們把它和粉絲放在一起煮著吃，叫“金線串元寶”。餃子的餡可以放金如意、糖棗、花生、栗子，各有各的寓意。
像花生——健康長壽……餃子這一美味佳肴在給人們帶來歡樂的同時，也成了中國飲食文化的一個重要部分。
包餃子作文21
今天星期天，我要和媽媽一起包餃子。
早晨，一睜眼媽媽就說今天要包餃子。我和弟弟歡呼著起來。媽媽總是很忙，已經好久沒有給我們包餃子了。我一骨碌翻了起來，趕快洗臉刷牙吃早點，我要和媽一起包餃子嘍。
家里絞肉機的電路燒壞了，所以一切意味著我們要自己動手了。媽媽拿出兩塊肉，又拿出菜刀，哐哐哐的剁起肉來。我用切蒜神器來絞菜，看見一個個蔬菜被我弄成了一個個小丁丁，我覺得好玩極了。
肉已剁好，菜也絞好，oK，開始拌餡。媽媽把花椒油嗆好，分別倒入肉和菜中，把肉和菜混合在一起，再依次放入生抽、耗油、老抽，再放入少許鹽，使勁攪拌，讓餃餡更均勻。
餃子餡拌好了，開始包餃子。一個個白胖胖、白生生的餃子從姥姥姥爺手里飛出來，而我包的不是這漏一點就是那破了，樣子還特別奇怪，唉……再回頭看看弟弟包的，四不像一樣的餃子了哈哈，更丑，包子不像包子，餃子不像餃子，太丑了……瞬間，我心里平衡了，這就叫真是比上不足，比下有余呀！哈哈……
鍋開了，一個個白胖胖的.小元寶在鍋里打滾，胖乎乎的真可愛……餃子出鍋啦，我和弟弟拿起筷子迫不及待吃了一個，哇！好美味……自己的勞動成果果然不錯，吃起來美味極了……
包餃子作文22
我媽喜歡給我包餃子，我總是趁我媽包餃子的時候搗亂。有一次我又給我媽惹麻煩了。我媽說：“你還不如學會包餃子�！蔽液荛_心，因為我會玩面條。
首先我要壓皮膚。我跟我媽一樣，先捏一塊面團，然后揉成條狀，再把這個大面切成小塊，揉成小球，用搟面杖壓皮。第一層皮膚壓出來后，我和媽媽都很開心，因為它就像一只巨大的草履蟲。壓第二層皮的時候發(fā)現(xiàn)都粘在搟面杖上了，剝下來就漏了。很難彌補，但已經很坎坷了。最后我壓出了第三張像樣的皮膚。后來壓了幾層皮，越壓越好。我媽夸我聰明。
終于開始包餃子了。我跟我媽說，我想吃大餡的餃子，就挖了很多餡放在皮上。結果我拿不到。我不得不吃一些餡料，但皮膚已經很油了，我不能捏它。我只是在皮膚上抹了點干面粉，還是包不住。媽媽讓我換一塊皮，不要放太多餡和干面粉，把餡放在皮中間，包的`時候捏緊。我努力按照媽媽說的做，最后把剩下的皮做成餃子�？纯次业母鞣N餃子，胖瘦，樹樁型，草帽型。但是我媽說：“第一次包這樣的餃子，是很大的成就�！�
那天的餃子很好吃，我也吃了自己的餃子。
包餃子作文23
還記得春節(jié)的時候，媽媽在做餃子，我覺得挺新鮮，于是也搭把手跟著媽媽一起包餃子。真是“世上無難事，只怕有心人啊1”媽媽開始叫我去玩，這里有她包就夠了。可我閑不住，心里想：不就是包餃子嗎？
有什么難？等我包好了，看媽媽還瞧不起我？于是我硬要學包餃子，媽媽拗不過我，只好讓我跟著她包，可謂是：虛心萬事能成，自滿十事九空�。∥议_始包餃子，我先拿出一片水餃皮，在四周抹上水，然后用筷子夾些肉在中間，最后把它包起來，我看見媽媽包得有模有樣，而我包的餃子就像駝背老人，這下我著急了，為什么媽媽的餃子就包得那么好，我的.就……而且我的方法又和媽媽一樣，應該不會弄巧成拙吧！我剛包好，那頭的肉又擠出來了，等我把那頭弄好，這頭又擠出來了，而且我連續(xù)包了幾個都是這樣，氣得我滿臉通紅。
媽媽看著我紅通通的臉，笑著說：“怎么！千金不屈——打退堂鼓”我本來想放棄，但聽媽媽這么一說，我又鼓盡了勇氣，重新開始包，先前幾個都是一樣的結果，到最后，我終于做出了一個有模有樣的餃子。拿給媽媽看時，餃子已經包完了，可是還是很高興，餃子充滿了一股成就感。通過這件事，我明白了：不管做任何事情，總要經歷風雨，才能見到彩虹。
包餃子作文24
今天是除夕，也就是20xx年農歷的最后一天了，明天就迎來了傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)。在爸爸的老家，年夜飯要吃餃子。雖然我們今年在廈門過春節(jié)，但我們年夜包還是要包餃子。
爸爸搟面皮，先拿出一些和好的面，把它搓成條狀，用切面刀把面切成小塊，不要切太小塊了，避免搟出的.皮小餡多煮的時候皮開了。再捏成圓狀壓下去，小心的轉圈搟一搟，最終成了圓圓的面片。
媽媽開始包餃子，我也想學包餃子，如果我我學會了，以后就可以幫媽媽做飯了。于是我就學著媽媽的樣子，但是我總覺得哪兒不對，所以我問媽媽應該怎么包，于是媽媽拿起一個搟好的面皮說：“先把圓圓的餃子皮放在手上，然后用筷子夾一些餡放在餃子皮的中間，放下筷子，再抒餃子皮對折，把半圓頂端捏好，再把兩邊捏出折皺，最后檢查一下邊緣是否捏緊了，捏緊了就好了�！蔽衣犃藡寢尩姆椒�，我開始慢慢學著做起來。我一開始又慢包的又不像樣，后來在媽媽的細心的指導下，我包的餃子又好看又快，這次我包了33個，心里非常開心，想下次再包餃子我就可以做媽媽的小幫手了。
晚飯時，我吃到了自己的勞動成果，哇！那味道真讓我太香了，也許是自己做才會有這種感覺吧！真的回味無窮！
包餃子作文25
星期天，陽光明媚，萬里無云。姥姥一大早就去超市買了菜和肉，告訴我今天中午咱們吃餃子。我最喜歡吃的就是姥姥做的餃子了，今天我想學習一下怎么樣包餃子。
姥姥攪拌好了餡料，和面時我跑過來要參與，姥姥在一邊耐心的'指導，先把面倒進盆子里，然后加一點水，等到水和面的比例正好時開始揉，最后面粉就會變成一個白白胖胖的面團。然后把面團在案板上搓成條狀，切成像棗那么大小的面塊，再用搟面杖把它們都搟成圓形的餃子皮，可是我怎么都搟不圓，姥姥就手把手的教我，邊轉邊搟，終于可以做出圓圓的餃子皮了。但是我覺得還是沒有姥姥搟的圓。姥姥說：“初次上陣，這樣就不錯了，以后做的多了自然技術就好了，這叫熟能生巧！”。
做完餃子皮就要開始包餃子了。左手拿皮，右手用筷子把餡料放在中間，然后對折，捏住就可以了。一個、兩個、三個……。不一會兒，就包了二十多個了。它們長相各異，有的像小魚，有的向小馬，還有的像月牙兒。它們好像在對我說：“彭欣怡，你把我們打扮得可真漂亮”。
全家人都說我包的餃子好，我知道這是在鼓勵我，可是我心里還是很高興，因為我學會了包餃子。
包餃子作文26
去年暑假，外婆生病住院。經過熱烈的討論，我決定今天中午做餃子。
先去廚房洗手，抽了一雙筷子，坐在小板凳上。我伸手去拿卷好的餃子皮，往里面塞了餡。我記得我奶奶包餃子，但這似乎很容易做到。我撥弄了半天手里的餃子皮，也沒做個餃子。我泄氣了，把餃子皮扔地上不干了！然后爸爸從房間里出來，幸災樂禍地對我說：“我的少爺，你真能干！好久沒見半個餃子了！”我的臉發(fā)燒了。我以為：熟能生巧，就耐心的.包了起來。我的餃子越來越好了。然后我往鍋里加入適量的水，準備煮餃子。然后打開電子燃氣灶，突然一股藍色的火焰從小洞里升起，火焰歡快地舔著鍋底。過了一會兒，水燒開了，我趕緊把餃子放進鍋里，卻顧不上熱水滴落在手背上。匆忙之后，我終于完成了任務。我把蓋子蓋上。當水再次沸騰時，餃子從潛伏狀態(tài)變成了水的作用。看著白色的圓圓的餃子，我就在想是不是熟了，突然想起來奶奶說要加一次涼水。我從碗里拿了些水，灑在上面。水燒開后，我關了火。我小心翼翼地把餃子撈到一個大盤子里，讓爸爸吃，看著爸爸津津有味地吃。我的心比蜂蜜還甜。啊！我工作一個多小時沒有浪費。
第一次包餃子，成功了！
包餃子作文27
今天，我們家要包餃子吃，媽媽一個人和面、搟皮、包餃子需要很長的時間，所以我決定和媽媽一起包餃子。
首先，媽媽把面搓成長條，然后切成面塊兒，媽媽又撒了一些面粉，然后把它按扁一些，再用搟面杖把它們趕成皮兒，如果搟皮的時候太用力面皮就會貼在搟面杖上面，需要把它拿下來再搟，如果搟皮太薄的話就需要搓成原來的樣子，再次搟皮。
面皮搟好以后，媽媽左手托著面皮兒，右手挖餃子餡放在上面，媽媽左手一捏，右手一捏，一個餃子就做成了，我學著媽媽的樣子撒些面粉，再把它按扁，搟成皮兒，我拖著面皮兒挖點餡兒，再把它捏成餃子，這時候左邊露餡兒啊，我立馬從右邊兒捏下一點兒面貼在左邊，就這樣捏了幾次，不一會兒，我的`餃子已經不成樣了。
后來，雖然經過了媽媽的修改，我包的餃子仍有瑕疵，不一會兒餃子包好了，媽媽把水燒開，把餃子下在里面，一會兒熱氣騰騰的餃子出鍋了，吃到我包的餃子，覺得很香，還是挺有成就感的啊。
包餃子作文28
星期三的晚上，我早早地來到了食堂，開始包餃子。我左手拿著餃子皮，右手用筷子夾了點餃子餡放到餃子皮里，左右折疊，用手一捏。不一會兒，一個怪模怪樣的餃子“橫空出世”。因為我把它包得像星星的形狀，所以我叫它“星星餃”。咦，不好了！曾媚琳包了一個餃子，因為餡兒放多了，脹了起來，餡露出來了，怎么辦？哦！我拿著一個餃子皮，捏了捏，把洞補上了，這樣，一個“四不像”的餃子就誕生了。
瞧！那是什么？原來蘇涵包了一個包子形狀的.餃子，像一個白白胖胖的娃娃，成了餃子中的“佼佼者”。不一會兒，各種奇形怪狀的餃子紛紛出現(xiàn)了：鴨子、落葉、花兒……同學們開心地笑著，給自己的餃子起名字，臉上像綻開的花兒一樣燦爛。
最后，終于盼來了煮熟的餃子啦！吃著自己親手包的餃子，我心里美滋滋的。我吃了一個又一個，怎么感覺比媽媽包的還好吃呢？實驗基地，你讓我學會了獨立，我謝謝你！
包餃子作文29
今天是除夕，家家戶戶都要包餃子吃，我們家也不例外。媽媽早早就剁好菜、調好餡、和好面了。我跟媽媽提出了要包餃子的要求，媽媽同意了。
我先洗干凈手，看了看媽媽是怎么包的，便學著媽媽的樣子開始包餃子了。但是，我發(fā)現(xiàn)自己包的形狀不如媽媽的好看，于是我便向媽媽請教。媽媽說：“擠的時候，邊緣不能留太多，要不然餃子會長出大大的耳朵，就不好看了。而且擠的時候除了大拇指和食指以外，其它的手指都不能擠到餃子，要不然餃子的肚子就會被擠扁，同樣也就不好看了�！蔽野磱寢尭嬖V我的小竅門重新開始包。先將餃子皮托在左手四個手指的地方，右手用筷子挑了一些餡放到餃子皮的.中間，再把靠近手心的皮小心地向指尖的方向折過去，將餃子皮的邊緣對齊，然后將右手食指橫在餃子邊緣的下方，餃子皮的邊緣分別夾在左右手大拇指和食指的中間，兩個大拇指對齊以后，同時向食指方向輕輕擠壓，然后一個漂亮的元寶形餃子便完成了。我高興地把自己包的餃子給媽媽看，媽媽表揚了我，還說跟她包的都分不出來了呢！
吃年夜飯的時候，我感覺今天的餃子比以前的餃子要好吃多了。媽媽說：“這就是勞動的味道�！�
包餃子作文30
昨天，我睡到了8：30就醒了，洗漱好之后，就去姑姑家吃早餐了。
我一進家門，一股撲鼻而來的香味，一次再一次的和我親密接觸。我到廚房一看，原來是姑姑在為我們包餃子啊！餃子皮和肉餡兒都準備好了，我和姑姑就開始包了。姑姑左手拿著餃子皮，右手沾了一點水，沿著餃子皮的邊緣擦了半圈，然后右手持勺子，把餃子餡勺到餃子皮里，再用雙手捏了幾下，一個像模像樣的餃子就形成了。餃子形狀十分好看，像一輪彎月落入盤中，讓人看了就十分想吃。我也學著姑姑的樣子做了起來，可是，我搗鼓了很長時間，也沒做出個正常一點的餃子，只做了一個四不像的怪物。姑姑忍不住自己內心的搞笑，就哈哈大笑，說道：“你包的這個……真可謂是餃子界里的‘丑小鴨’�！蔽衣犃祟D時無地從容，但我毫不灰心，一本正經的說道：“可別小瞧我哦，丑小鴨也會變成白天鵝的`。”我又拿起餃子皮，按照剛才的步驟，更加全神貫注的做起來，一遍又一遍，漸漸地，我做的丑小鴨，慢慢的變成了一只白胖胖的白天鵝。姑姑看著我的杰作，也不停地夸獎我：“真棒！下一次包餃子，我就提前告訴你，餃子全部你包啦！”
經過了我的堅持不懈，我終于學會包餃子啦！
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