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        我最喜歡的美食作文
        更新時間:2023-11-03 08:27:59
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        我最喜歡的美食作文【精選10篇】

          無論是身處學校還是步入社會,許多人都寫過作文吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編為大家收集的我最喜歡的美食作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

        我最喜歡的美食作文1

          王羲之愛鵝,米南公愛石,陶淵明愛菊,周敦頤愛蓮……我卻獨鐘情于美食。

          美食排行榜TOP.3――酸菜魚

          當一條黑魚被放在砧板上時,母親就開始了忙碌的工作。

          剔骨、切片,短短的四個字,需要她忙上半個多小時。在鍋中倒入油,急火燒至沸騰,再加入辣子、花椒、蔥、蒜等,開始炒料?諝庵杏坞x著麻和辣的嗆人的味道,母親卻不管不顧,滿頭的汗珠也化不開為家人烹制一道好菜的念想。濃濃的酸菜湯汁倒在焯過的魚片上,發(fā)出“滋滋”的聲響。霎時,濃香四溢。魚肉中的蛋白質(zhì)在高溫下迅速分解成提鮮的氨基酸,加上秘制的酸菜,鮮味成倍提升。

          懷著一份感恩,魚肉彈牙,湯汁可口,一切盡是自然。

          美食排行榜TOP.2――臭豆腐

          當奶奶把腌制好的鹵汁取出來時,我又知道一種美食即將登場。上好的白豆腐放入老鹵汁15天后便可取出,空氣中彌漫著一股濃濃的腐臭味。臭豆腐放入鍋中煎炸,待至兩邊金黃便可撈出,配上調(diào)好的醬汁食用。聞著臭,吃著香,仿佛唇齒都經(jīng)歷了豆腐從浸入鹵汁到出鍋的歷程,皮脆、心滑、留香……

          美食排行榜TOP.1――米飯

          米飯本無味,它的美體現(xiàn)在它的包容與創(chuàng)造。不管吃下多少美味佳肴,最后的主角總是那一碗散發(fā)著淡淡的米香的米飯。米飯,是普通的,但它能接納一切的.食物,也能創(chuàng)造出百種的食物;米飯,是微小的,然而,它卻養(yǎng)育了我們的祖祖輩輩,是人類能量的主要來源。心中懷著一份包容和感恩,方能品嘗出米飯博大的胸襟。

          所謂的百食不厭,僅僅是因為好吃嗎?我想不是的,那是因為食客對待食物的態(tài)度。用心去享受,美食才會帶給你心靈的觸動,美食才可以成為真正的美食,使你終身難忘。所謂美食情結(jié),一定是常常讓我在舌尖上堅守的一種味覺,它維系著濃濃的親情、鄉(xiāng)情、恩情……畢竟,食以民為本,食因民而美,我亦為民,自與食有千千結(jié)。

        我最喜歡的美食作文2

          今年八月十五日我來到了中國。在中國我吃了好多中國美食,像四川的火鍋,紅燒肉和浙江的爐魚。但是我最喜歡次塢打面。次塢打面是浙江省諸暨市的特產(chǎn)美食。你知道次塢打面百吃不厭嗎?

          在我們?nèi)サ哪莻次塢打面館有各種各樣的味道,像小排,青菜皮卷和生炒牛肉,總共有二十種味道。

          次塢原來是諸暨的一個小山村,現(xiàn)在已經(jīng)是個美麗的小城市。在南宋有個宮廷面點師闖了禍就從宮里逃到了次塢。然后在次塢發(fā)明了次塢打面。它叫次塢打面因為是用竹子使勁把面打得勁道。

          做次塢打面要用到面粉,水,豆芽菜,茭白和諸暨特有的梅干菜。先要和面,面要稍微硬一點,要用木棍把面打得勁道。把面搟成大張的面皮,加很多面粉防止面皮粘到一起,然后把面卷起來,再切成一條一條的。再把上面寫的配料炒好加水。在鍋中把面條煮熟后,與配料放在一起,一碗熱氣騰騰的打面就可以吃了。

          次塢打面背后有個很有趣的故事。六百年以前朱元璋當皇帝之前他去打杭州,在次塢,這個離杭州很近的'地方安營扎寨。有一天晚上,他聽見一種奇怪的“啪啪”聲,所以他想弄明白聲音從哪里傳來的。他和他的大將們就去找,在一個門前聽到了“啪啪”聲。他進去一看,里面有人在打面條。他跟店主說他要一碗面條。他拿到面條以后很快就吃完了。然后他連叫好吃好吃。他很容易占領(lǐng)了杭州,當了皇帝。最后次塢打面就變得很有名了,那是因為有個皇帝吃了覺得好吃。

          這就是我最喜愛的中國美食。什么是你最喜愛的中國美食?

        我最喜歡的美食作文3

          上有天堂,下有蘇杭。古城蘇州,歷史悠久。一道名菜,傳承百年。松鼠桂魚,回味無窮。題記

          俗話說上有天堂,下有蘇杭。去年國慶長假期間,爸爸媽媽帶我一起去蘇州玩。領(lǐng)略一下人間天堂,真的是名不虛傳。

          傍晚,我們來到蘇州李公堤的得月樓。中國八大菜系中有一個分支是蘇幫菜。在蘇幫菜中,松鼠桂魚可是榜上有名。于是,我們便點了招牌菜松鼠桂魚。不一會兒,松鼠桂魚便上桌了。仔細看看,松鼠桂魚一眼望去全是香甜的味道。桂魚張著嘴巴,全身好似一個一個又一個尖尖插在魚的身上。長得像一只松鼠,難怪叫作松鼠桂魚,不直接叫桂魚呢。拿起筷子,魚肉放進嘴里,一嘗,。∷崴崽鹛,肉質(zhì)鮮美,堪稱蘇幫菜中的一絕。在品,一股酸甜沁入心脾,令人回味無窮!

          松鼠桂魚為什么名字中有松鼠呢,難道僅僅是因為燒好后像松鼠嗎?我不禁思索道。爸爸說:松鼠桂魚之所以名中有‘松鼠’,除了因為這道菜像松鼠,更是因為制作方法的`特點。先放進油鍋里炸,端上桌時,魚身吱吱作響,極似松鼠的叫聲,所以叫作松鼠桂魚。一聽,我心中豁然開朗?磥恚鹈挚赏χv究的。

          蘇幫菜還有響油膳糊、生煎包、太湖三白、紅湯面、桂花雞頭米、油爆河蝦、櫻桃肉等等。我還品嘗了櫻桃肉,櫻桃肉皮爛肉酥,入口即化,咸中帶有酸甜,味道令人難以忘懷。

          爸爸說,蘇州是一個千年歷史名城,它以前在蘇州上學,那些古建筑現(xiàn)在都還在。老城區(qū)仍舊保持著古代的風貌,這些古建筑仍然保持得很好。這在全國都不常見,當?shù)氐奈幕Wo意識是相當強的。

          西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥?磥,它在詩人心目中,地位可不低呀!泰州有句古話,叫作我上蘇州去啦!意思就是我去睡覺了?磥,在父輩那一代人心中,蘇州是自己的夢鄉(xiāng),是一個美好的城市。這就是我最喜歡的美食松鼠桂魚。

        我最喜歡的美食作文4

          要說到我最喜歡吃的東西,所有海鮮我都愛吃,但是我最喜歡吃的是什么呢?讓我用幾句話形容一下。螃蟹一呀,爪八個,兩頭尖尖這么大個,眼一擠呀脖一縮,爬呀爬呀過山河。嘻嘻,對拉!它就是螃蟹。

          螃蟹的脾氣非常不好,我拿來筷子,輕輕動了兩下它,它馬上開啟了戰(zhàn)斗模式。只見它舉起兩把剪刀似的大鉗子,馬上夾住了我的筷子,我剛想把筷子拔出來,結(jié)果筷子已經(jīng)被它死死夾著拔不出來了,于是我用另一支筷子用力的敲打它,它這才肯放手,而這時,筷子上也早已被夾的凹進去了一塊。

          螃蟹長的像個梭子,因此而得名“梭子蟹”。它的蓋子看似光滑,近看卻有點凹凸不平,生的螃蟹全身都是褐色的`,身體下方左右兩邊各有四條腿,嘴巴兩邊各有一條大鉗,用來防御用,個頭有大人的一只手掌那么大呢!

          今天的螃蟹馬上就要出鍋了,我非常期待。又過了兩分鐘,螃蟹終于燒好了,我在客廳里就已經(jīng)聞到了這撲鼻的香氣,我馬上沖到餐桌盤,熟了的螃蟹像換了一身嶄新的衣裳,蓋子身體橙紅一片,肚子下面則是雪白一塊。揭開蓋子,金黃軟糯的蟹黃霸占了一整個蓋子,身子的中間也擠滿了蟹黃,我夾了一些細細咀嚼,嗯!太美味了!簡直入口即化,人間美味呀!咬了一口雪白的蟹肉,真是Q彈鮮香,讓人回味無窮呀!媽媽拿來大剪刀,幫我把大鉗子剪開,把一整條肉都拔了出來,我有時還會舍不得吃,于是就把“它”當做我獨特的“飯后甜點”,拿著慢慢享用。

          螃蟹是如此美味,它就是我的最愛,沒有之一。你們是不是也像我一樣呢?

        我最喜歡的美食作文5

          俗話說:沒有吃過海門的紅燒山羊肉,就不能算真正到過海門。而這種令人垂涎三尺的美味,則是用其貌不揚的山羊做成的。

          山羊長得并不漂亮,甚至在西方國家還被稱為“惡魔的化身”。原因是,山羊的眼睛并不像其它動物那樣圓圓的,或是像葉子一樣。它的眼睛很長很扁,就像西方神話中的惡魔。頭上長著如寶劍般鋒利的尖角,只要一有人靠近,它就會威風凜凜地抬起頭,炫耀似地搖搖頭上的尖角,那樣子就好像在對我說:你來呀!我可不怕你!它身著一身深褐色的長袍,上面還有著星星點點的黃色“花紋”,它的耳朵小小的,形狀如葉子,這可是海門山羊特有的標致。一撮短短的白色胡子,把這只公山羊裝點的更像一位學術(shù)高深的長者。

          山羊的公母是很好分辨的,母的山羊性情溫和,頭上的角也是圓潤的,并不鋒利?慈说难凵褚埠苡焉,就如小溪一樣清澈。而公羊卻恰恰相反,它們的角尖而鋒利。看人的眼神也充滿了殺氣,就像是要把人用眼神穿透一般。

          不過,山羊雖然長得并不突出,但它卻全身都是寶。

          山羊的'毛發(fā)可以用來保暖,如果在寒風刺骨的冬天穿上件用山羊毛發(fā)制成的衣服。那么,這一冬天,你都不會感到寒冷。山羊奶的營養(yǎng)價值也很高,要比奶粉更純天然。羊角也是一種藥,它可以祛風濕,通經(jīng)絡(luò),解瘡毒,殺蟲,清熱,鎮(zhèn)驚,散瘀止痛。羊血則可以活血化瘀、止痛等。它的含鐵量比較高,而且是以血紅素鐵的形式存在,容易被人體吸收利用,處于生長發(fā)育段的兒童吃了以后可以預(yù)防缺鐵性貧血,并能有效的預(yù)防老年人的冠心痛,動脈硬化等癥。它還可以防癌,像羊血這種含有鈷的東西是防止惡瘤生長的重要元素,是不可多得的寶物。

          這就是一只山羊的作用,你是否會覺得很奇怪呢?如此一只普通的羊,竟有如此用處。

        我最喜歡的美食作文6

          美食是所有吃貨們所追求的東西,也是我們生活中必不可少的元素。大多數(shù)人喜歡高檔精致的美食,但我卻唯獨喜歡路邊流動小攤的“山東正宗雜糧煎餅”。

          我第一次吃雜糧煎餅的時候,還是一個上幼兒園上中班的小孩子,整天在幼兒園里做游戲玩,一到放學的'時候肚子就叫起來,感覺餓。一天,我對媽媽說:“媽媽我肚子餓了,有吃的嗎?”校園門口只有一個做雜糧餅的攤,媽媽去買了讓我一口一口的吃了起來。第二天,放學的時候又餓了,然后媽媽又買了一個雜糧餅……之后我越吃越喜歡,幾乎是每天吃一個,后來,連做雜糧餅的老爺爺都認識我們了,每天到放學就提前一兩分鐘,給我做好一個雜糧餅。

          就在上大班快要結(jié)束的時候,校門口賣雜糧煎餅的老爺爺去突然不見了,一連好幾天都沒有看到他。之后,我就因為這事在幼兒園一點也不瞎鬧了,因為我怕放學又餓了卻吃不到雜糧餅。

          之后,漸漸的我就把雜糧餅忘了,不再那么想了。但在一次偶然的機會,我和媽媽晚上在街上逛夜市的時候,我突然有賣雜糧餅的,我仔細看了很久,那面糊在鍋上爆炸聲、香料撒上面所散出的迷人香味和咀嚼脆餅的“咔嚓”聲,令人著迷!這時一個聲音在我耳邊徘徊,“去吧!這就是你的美食!”我馬上跟媽媽要了五元錢,買了個加了雞蛋,加了肉,加了蔥,加了脆餅,要了辣的雜糧餅,那熟悉的樣子熟悉的味道,讓我不自覺的流下了口水。

          現(xiàn)在算算,小時候每天一個差不多有180個了,現(xiàn)在肯定也上200多個了吧!真是太多了!我竟然吃了這么多,但我仍然沒有對它起任何的反感,真是太神奇了,誰讓雜糧餅?zāi)敲春贸阅兀?/p>

          我覺得我吃的不是一張普普通通的雜糧餅,因為里面裝著我美好而又幸福的童年回憶。在我的眼里,它是世界上最好吃的美食!

        我最喜歡的美食作文7

          我從小就特別喜歡吃餛飩,因為它既小巧玲瓏,非?蓯,又味道鮮美。

          雖然餛飩好吃,但是做起來可不簡單。首先,要搟好餛飩皮。這件事可容不得馬虎,要搟得又薄又方又均勻才行,因為它可是這道美食的主角呢!

          皮搟好了,餡也要開始調(diào)了。瞧,主料是那玲瓏剔透的白菜,粉嘟嘟的蝦仁,水靈靈的香菇……再加上調(diào)料,攪拌均勻,色澤鮮潤。光是餡就讓人垂涎欲滴,就別說做熟了有多么好吃了。

          終于要開始包了。我學著媽媽的樣子左手托著皮,右手用筷子挑一些餡,最后左手一合,一個飽滿可愛的'餛飩就包好了。在我們女生包的時候,男士也不能閑著,爸爸在廚房看著水有沒有煮沸。

          餛飩終于包好了,我們把餛飩倒到煮沸的水中,沒過多久一個個“小號角”就浮上來了。媽媽把餛飩撈上來,盛在一個碗里。把煎雞蛋。紫菜和弄好的湯汁一股腦倒進大碗里。

          哇!一大碗完美的餛飩呈現(xiàn)在我們面前。那餛飩皮晶瑩細薄,都能看見里面紅紅綠綠的餡。媽媽給我盛來一碗,我拿起勺子盛出一個放在嘴邊一咬,熱乎乎的湯汁隨之溢滿口中,真是美味。

          媽媽告訴我:餛飩是北京的傳統(tǒng)小吃。起源于北方,后來流傳到南方,已經(jīng)有1400多年的歷史了,最早被稱為“混沌”,之后被改為“餛飩”。被四川稱為“抄手”,廣東稱為“云吞”,福建成為“扁肉”,江西稱為“清湯”,湖北稱為“包面”,新疆稱為“曲曲”。相傳漢朝時,北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆百姓,匈奴部落有兩個首領(lǐng)渾氏和屯氏,十分兇殘。百姓對其恨之入骨,于是又肉餡包成角兒,取渾與屯之音,呼作混沌。很以食之,以此祈求平息戰(zhàn)亂,過上太平日子,于是有了吃混沌的風俗。以前我還不知這香噴噴的餛飩還有這么多關(guān)于它的傳說呢!

          我最喜歡的美食就是——餛飩。

        我最喜歡的美食作文8

          你們喜歡吃什么?是美味的生煎包,還是有著濃濃異國情調(diào)的費列羅巧克力?還有北京烤鴨、廣式蛋撻或順德雙皮奶……我最喜歡吃的就是美味的茶泡飯了。

          那一次,爸爸帶我去日本旅游,來到了料理店。忽然,我看見菜單上有一種飯,便納悶起來:這不是泡飯沒嗎?怎么來到日本就成料理了?我問爸爸:“怎么回事,這泡飯一來日本,就成料理了?”爸爸說:“這是茶泡飯,不是用開水泡泡的,是用傳統(tǒng)綠茶泡的,你要不要嘗嘗?”我點了點頭。

          不一會兒,一碗飯,一碗茶和佐料,還有一碗配菜被放在我面前。我問:“這怎么吃?”“你先把配菜倒進去,”爸爸說,“再倒查茶,就像開水泡泡一樣!蔽野岩簧撞枧蒿埛胚M嘴里,這比開水泡泡好吃多了!軟軟的米飯,香香的綠茶,配上好吃的'菜,簡直就是人間美味。

          爸爸笑著說:“怎樣?好吃吧?這是日本地道的菜,這種泡飯既好吃,做法又簡單,很方便!蔽沂仲澩攸c點頭。

          回家后,我上網(wǎng)科普了一下茶泡飯,發(fā)現(xiàn)了一個關(guān)于茶泡飯的風俗。

          若你去拜訪日本京都的人家時,當客人說“差不多該告辭了!钡臅r候,主人就會說“請用一碗茶泡飯吧!。

          倘若你真的順著他們的話吃一碗茶泡飯再走的話,就會被人家在背地里說是臉皮厚了。為什么呢?再在京都風雅的語言文化里,當聽到對方告辭時,回一句“好的!睍軐擂,而說一句“請用一碗茶泡飯吧。”就相當于“和你度過了一段愉快的時光。”既表達了親切與友好,又不會太過生硬。

          我推薦大家嘗嘗茶泡飯,可好吃了!

        我最喜歡的美食作文9

          俗話說:民以食為天。我作為一個肉食主義者,凡是肉類美食我都愛不釋口。其中,我最喜歡的美味就是紅燒肉啦!

          作為一位美食家,紅燒肉是我生活中不可少的。那要制作出好吃誘人的紅燒肉,究竟神奇的原材料是什么呢?下面我來給大家說說。紅燒肉是熱菜譜之一,以五花肉為主材料,最好選用肥瘦相間的三層肉來做。紅燒肉香甜松軟,入口即化、紅燒肉在我國流傳甚廣,是一道著名的大眾菜譜。被我肉食主義者為王牌推薦!紅燒肉主要食材有:五花肉,白糖,生抽,調(diào)料酒,八角,蔥段,蒜和生姜。

          紅燒肉也是奶奶的拿手絕活。在我的.要求之下,奶奶一大早就開始忙活了。她先把小蔥的蔥白和蔥綠分開以后,蔥白切段,蔥綠切末,然后鍋中倒適量的開水,將五花肉和蔥白下入,焯五分鐘,鍋洗凈。接著,奶奶將焯掉的五花肉倒入干凈的鍋里,小火煎不放油。煎到表面有點焦黃,并滲一些油的時候,奶奶又下入紅糖塊,小火炒。奶奶做的得心應(yīng)手,我在一旁看的眼花繚亂。等到糖融化,奶奶讓我不斷翻炒,然后倒入開水下入山楂片。這時,奶奶讓我把火關(guān)小,蓋上鍋蓋。在等待了漫長的30分鐘,奶奶又把火轉(zhuǎn)到中火,然后加1勺老抽、鹽不停翻炒。最后,奶奶把事先準備好的蔥花灑在盛好盤的紅燒肉上面。一道色澤誘人美味無比的紅燒肉就做好了!

          我趕緊招呼大家就坐。我小心翼翼地夾起了一塊肉,小心翼翼的放到勞苦功高的奶奶的嘴中。我又迫不及待地夾起一塊兒肉放在自己嘴里,!真是香甜細軟,入口即化,我仿佛置身于天堂一樣,真是美極了!

        我最喜歡的美食作文10

          別看我又瘦又小,但我卻喜歡許多美食,熏雞、烤鴨、烤冷面……但我最情有獨鐘的還是燒烤。作為一個錦州人,生長在燒烤已是錦州特色、已是錦州文化的地方,怎么不喜歡燒烤這樣的美食呢?

          錦州的燒烤店多得幾步就有一家,而且?guī)缀跫壹叶际琴e客滿棚,紅紅火火的。它火爆得上過很多節(jié)目呢,最高級別被央視著名美食檔節(jié)目——《舌尖上的中國》播放過,給錦州燒烤掛上了一個大大的`“美食”標簽。

          錦州燒烤的種類太多了:肉類、菜類、主食、海鮮……你想到的和你想不到的,都會成為燒烤店的桌上美食。肉中明星是羊肉串,吃燒烤標配。

          一進燒烤店,都要先點上二十串羊肉串,由此,盛大的燒烤宴會才可以開始。羊肉串每塊肉有櫻桃般大小,用鐵簽串起,總共有四塊肉,三瘦一肥,烤完后閃著油光,吃到口外焦里嫩、唇齒留香,讓人胃口大開。肉類還有更多主角:烤雞翅肉質(zhì)細膩,烤牛肉肉厚吃起來過癮,烤雞骨架邊啃骨頭邊吃更有味道……菜類也是品種豐富:有豆角、土豆、茄子、金針菇……比媽媽炒的要好吃100倍!烤完后的豆角,嫩綠嫩綠的,真是無法比喻。主食里有烤面包、烤饅頭,烤好的面包是金黃金黃的,讓人垂涎欲滴;烤饅頭是脆脆的,特有嚼頭。海鮮里有螃蟹、大蝦、魷魚、扇貝、生蠔,全是我的最愛,每次去,真想把這個店都包下來。

          大家的吃法也很講究,拿起串,用紙巾擦掉鐵簽頭黑的地方,放在嘴邊,張大嘴,咬住4塊肉,手一擼,嚼一下,滿口流汗,香到每一顆味蕾都服服帖帖。服務(wù)員還會遞上大蒜、辣醬,俗話說的好“一口串一口蒜,香味多一半。”我們在朋友圈是這樣贊美燒烤的:沒有什么事是一頓燒烤解決不了的,如果有,就兩頓!

          燒烤的香味真是香飄十里,不吃一頓,是無法體會的。朋友們,快來我的家鄉(xiāng)品嘗正宗的燒烤吧!

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