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在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧，作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編為大家收集的第一次炒菜作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
第一次炒菜作文1
星期五晚上，我要開(kāi)始炒菜了，我高興得一蹦三尺高，因?yàn)榻裉焓俏业谝淮纬床恕?/p>
我拿起木鍋鏟，倒了一些油，慢慢地把油分配均勻，等油溫慢慢高起來(lái)，就可以炒菜了。媽媽幫我把包心菜倒入鍋中，就在菜倒入的一瞬間，鍋里發(fā)出“噼啪噼啪”的響聲，嚇得我連忙退了一大步。接著我膽戰(zhàn)心驚地走到鍋前，小心翼翼地“炒啊炒”。其實(shí)是推啊推，我無(wú)法讓包心菜翻身，就開(kāi)始發(fā)愁了！媽媽看看我股股的腮幫，皺皺的眉頭，問(wèn)：“你怎么了？”我無(wú)精打采地說(shuō)：“我沒(méi)法讓包心菜翻身，如果不翻身的話，包心菜的'一面就會(huì)被燒焦�。 眿寢寛�(jiān)定地說(shuō)：“不要灰心，先把菜從遠(yuǎn)方推近，再把菜推遠(yuǎn)，頂一下，就可以將包心菜翻身了！”我試了試，果然行，媽媽真是炒菜的“老將”啊！我炒啊炒啊，忽然我想到了一個(gè)重點(diǎn)：放調(diào)料！如果不放調(diào)料，給別人吃“原味”的包心菜，別人不得不投訴我呀！我剛剛拿起醬油準(zhǔn)備倒，就被媽媽阻止了，說(shuō)：“這可不能倒進(jìn)去，黑乎乎的蔬菜誰(shuí)會(huì)喜歡呀！”最后，媽媽讓我放了少許鹽和一點(diǎn)點(diǎn)蔬菜雞精。
香噴噴的米飯和菜都上桌了，我心里想：這可是我第一次炒菜，希望不要偏味�。∵@次炒菜我感受到了天天炒菜的苦和熱。媽媽對(duì)我說(shuō)：“孩子，凡事都要?jiǎng)幽X筋，就一定能把事情做成功！”
第一次炒菜作文2
有一次我看到媽媽在炒菜，感覺(jué)很有趣，于是我跟媽媽說(shuō)：“教我炒菜吧！”媽媽聽(tīng)了后笑著說(shuō)：“好吧！你做吧！”爸爸卻說(shuō)：“可鈊，你會(huì)炒菜嗎？可別把菜炒成黑煤炭燒啊！”爸爸說(shuō)完還笑了一下。
先把西紅柿洗干凈后去蒂，我這一步做的很好。媽媽叫我要把西紅柿切成三角塊，我聽(tīng)了就開(kāi)始切，左一下右一下，最后切出來(lái)的西紅柿雖然是三角塊，爸爸則是帶著譏笑的口吻說(shuō)：“切的真好啊！”然后要把蔥切絲改刀切末，媽媽說(shuō)：“可鈊，這一步讓我來(lái)吧！”我卻說(shuō)：“媽媽還是讓我來(lái)吧！”于是我又切起來(lái)，切完之后滿(mǎn)頭大汗。之后再把雞蛋打入碗中，加鹽后攪拌。
開(kāi)始開(kāi)火了，我把油放入鍋中時(shí)媽媽還擔(dān)心我被油濺到，還叫我小心點(diǎn)。倒入蛋液炒勻定型時(shí)我還在那慢慢的弄過(guò)來(lái)弄過(guò)去，爸爸看到我笨拙的動(dòng)作，不屑一顧，對(duì)我一番譏笑，說(shuō)我很像只笨猴子，媽媽見(jiàn)了，教訓(xùn)爸爸一通。我把雞蛋炒熟后盛出備用。然后向鍋中加油，放入蔥末，西紅柿翻炒。加雞精后倒入雞蛋翻炒，這一次做的很好，我的“作品”出鍋了，鮮紅的西紅柿配上金黃的雞蛋，讓人垂涎欲滴。媽媽看了露出欣慰的.笑，說(shuō)：“女兒你真棒�！卑职挚戳瞬缓靡馑嫉孛^說(shuō)：“對(duì)不起�！比缓笞吡�。我的在心里高興的想蹦起來(lái)大喊一聲“耶”慶祝作戰(zhàn)成功，吃著自己的作品心里美滋滋的。
通過(guò)這次之后我經(jīng)常想做西紅柿炒蛋給自己吃。而且通過(guò)這次做菜之后我時(shí)不時(shí)的在吃飯的時(shí)候做西紅柿炒蛋，現(xiàn)在學(xué)做西紅柿炒蛋前對(duì)我很看不好的爸爸都稱(chēng)贊我做的好吃呢！
第一次炒菜作文3
最近，我在家閑來(lái)無(wú)事，便心血來(lái)潮，跑去向媽媽宣布：今天我要自己做廚師炒一道菜給你吃！你能行嗎？糖和鹽都分不清！媽媽疑惑地對(duì)我說(shuō)。面對(duì)媽媽擔(dān)憂(yōu)的眼神，我滿(mǎn)不在乎地撅起嘴說(shuō)：不就是一個(gè)粗一個(gè)細(xì)嗎？這種事能難倒我嗎？我都看過(guò)你炒菜無(wú)數(shù)遍了！我馬上就做西紅柿炒雞蛋，你就等著吃美味佳肴吧！
說(shuō)干就干，我拿出雞蛋，使勁地在臺(tái)子上敲了幾下。只聽(tīng)咚咚！這雞蛋卻還是完好無(wú)損，連一條裂痕也沒(méi)有。這雞蛋難道煉就了金剛不壞之身嗎？為什么怎么也敲不開(kāi)呢？我這么想著，咚的一聲，手一揮，雞蛋又重重地砸在了臺(tái)子上。誰(shuí)想，這次力氣用大了，半個(gè)殼被敲掉了，蛋清像小河一樣從臺(tái)面上流了下來(lái)，手里只剩半個(gè)蛋殼和一只蛋黃。我慌了神，趕緊把殼放在桌上，轉(zhuǎn)身拿紙去擦流淌的蛋液，卻忘記了桌上的蛋黃，手一揮，啪那半個(gè)盛著蛋黃的殼又跌落到了地上。蛋黃散了一地，變成了一灘糊糊，地上一片狼藉
哎，真是出師不利��！我重新小心翼翼地打了一個(gè)雞蛋后，正式開(kāi)始炒蛋啦！我伸手拿出架子上的糖，打開(kāi)瓶蓋往鍋里倒，嘶嘶這糖像洪水一樣止不住地往下傾瀉，鍋里頓時(shí)白了一片。真是奇怪啊，明明看媽媽做菜的時(shí)候都是要很費(fèi)力地才能把粘在一起的糖倒出來(lái)，今天到我這怎么就變樣了？我正納悶?zāi)兀驹谝慌缘膵寢屔锨耙话淹崎_(kāi)我，氣急敗壞地說(shuō)：你真的是糖、鹽不分��！我拿起瓶子仔細(xì)一看，原來(lái)手里拿的是裝鹽的調(diào)料瓶！想到一開(kāi)始和媽媽說(shuō)的大話，我的.臉蹭地一下就紅了，頓時(shí)羞愧難當(dāng)。
平時(shí)看媽媽炒菜是如此輕而易舉，想不到自己做起來(lái)卻是一波三折，困難重重！媽媽今天的駕輕就熟，一定是建立在很多次的失敗和練習(xí)的基礎(chǔ)上的吧！我以后可要腳踏實(shí)地做好每件小事。
第一次炒菜作文4
人生有太多第一次，第一次走路，第一次上學(xué)，第一次登臺(tái)表演……這些第一次，有可能成功，也有可能失敗。但都是我們的成長(zhǎng)足跡。而對(duì)我來(lái)說(shuō)，第一次炒菜是我難忘。
“媽媽?zhuān)∥铱梢愿銓W(xué)炒菜嗎？”我自告奮勇地對(duì)媽媽說(shuō)，媽媽用疑惑的眼神看著我說(shuō)：“你行嗎？”我說(shuō)：“我當(dāng)然可以！”媽媽沒(méi)辦法只好答應(yīng)了我。首先，我想了想今天吃什么，對(duì)了！我要做“西紅柿炒雞蛋”我從柜子里拿了幾個(gè)西紅柿，我把西紅柿洗干凈后并切起來(lái)，剛開(kāi)始我切的有厚有薄的，我想：媽媽切的時(shí)候都是一樣厚薄。于是我從新切了起來(lái)，我切的比剛才好多了。然后，我拿了兩個(gè)雞蛋，在碗邊一磕，黃黃的蛋液從殼里流了出來(lái)，我趕快把蛋液倒入碗里。
萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)。我拿雙筷子攪勻，再起鍋燒油，等油熱后倒入蛋液。用鏟子攪了攪，不一會(huì)兒雞蛋就炒成了金黃色。再把雞蛋鏟出來(lái)備用，再往鍋里澆點(diǎn)油，油在高溫下發(fā)出了“哧啦、哧啦”的聲音，把切好的.西紅柿、蔥和蒜放入鍋中用鏟子來(lái)回翻炒，在媽媽的指導(dǎo)下，我又把雞蛋倒入鍋中翻炒幾下。在開(kāi)始往鍋里加各種各樣的調(diào)料。“�。『孟阊�！”黃的是雞蛋，紅的是西紅柿，綠的是蔥。最后，我關(guān)了火，叫爸爸媽媽嘗一嘗。
爸爸伸出了大拇指說(shuō)：“味道不錯(cuò)，下次還讓你來(lái)炒菜�！眿寢屢残χ湮业膹N藝好。聽(tīng)了他們的話，我心里像吃了蜜一樣甜。下次我一定繼續(xù)努力，爭(zhēng)取把飯菜做的更好吃，更可口。
通過(guò)這件事，使我明白了要仔細(xì)觀察身邊的每一件事，要是我平時(shí)不觀察媽媽做飯，那我今天就不會(huì)做出這么好吃的飯菜。
所以不要小看生活中每一件小事情，有可能它是你的一個(gè)鍛煉的機(jī)會(huì)。
第一次炒菜作文5
星期天，看媽媽在廚房里忙進(jìn)忙出的，我決定幫媽媽炒菜。于是，我走到媽媽旁邊，小聲地說(shuō)：“媽媽?zhuān)襾?lái)幫你炒菜吧?”爸爸滿(mǎn)臉疑惑，用挑釁的'語(yǔ)氣說(shuō)：“呦!會(huì)關(guān)心人了呀!你呀，還是到旁邊去，別幫倒忙就行了!”媽媽瞪了爸爸一眼，說(shuō)：“你終于長(zhǎng)大了，會(huì)體諒人了!勇于嘗試就很棒!”
我開(kāi)始準(zhǔn)備做“青椒肉絲”的材料。我學(xué)著媽媽的樣子，把青椒上的把兒往里一按，把青椒籽拿出來(lái)，再洗干凈，最后把青椒切成絲。然后，再把肉拿出來(lái)解凍。為了讓它更快解凍，我把肉放在溫水里泡了一會(huì)兒。我把肉拿出來(lái)，放在板子上，拿出菜刀準(zhǔn)備把肉切成絲。這時(shí)，爸爸走了進(jìn)來(lái)，嘲笑我說(shuō)：“你倒是快下刀啊!以你的速度，估計(jì)到明年才能吃上飯!”我置之不理，拿起菜刀開(kāi)始切肉。我首先把肉塊切成薄薄的肉片，再把肉片切成肉絲。我把爐子打開(kāi)了，再往鍋里倒一點(diǎn)油，把油炒熱，在加入青椒絲，猛地一下，鍋就炸開(kāi)了，我被嚇得直冒冷汗，我心里慌極了!我鼓起勇氣翻炒了一會(huì)兒，又加入了肉絲，突然，油炸到我身上了，我大叫了一聲。爸爸又開(kāi)始嘲笑我了。終于，菜炒完了。
我端著我的“作品”來(lái)到了餐桌前，把菜放到餐桌上。媽媽嘗了一口，露出了欣慰的笑容;爸爸嘗了一口，難為情地低下了頭。
第一次炒菜作文6
最近覺(jué)得什么是都很煩心。今天下午寫(xiě)了兩張毛筆字，可覺(jué)得那張寫(xiě)的都不好。今天吃飯，就因?yàn)闆](méi)自己愛(ài)吃的菜，就沒(méi)吃。直到今天晚上，餐桌上仍沒(méi)我愛(ài)吃的菜，我氣急了，媽媽說(shuō)：“別急啊！今天我要叫你做飯，西紅柿炒雞蛋�！蔽乙宦�(tīng)，氣消了一半，于是便穿起了圍裙，準(zhǔn)備做飯。
先是切西紅柿和蔥花，這可難不倒我。三下五除二，便切好了。接下來(lái)是打雞蛋，這個(gè)我可不在行，打了兩個(gè)，不是把蛋汁弄在外面，就是弄在手上，最后一個(gè)還是媽媽打的。接下來(lái)便是炒了。先開(kāi)火，然后倒進(jìn)油去，接下來(lái)就是炒蛋。我把蛋汁到進(jìn)去，接著就是一聲大響，嚇得我連忙往后退了幾步，過(guò)了一會(huì)，才想先翻了兩下，便拿出來(lái)了。該炒西紅柿了，這次我吸取了上次的經(jīng)驗(yàn)，從邊上到，聲音果然小了一些，可是在翻炒的過(guò)程中，油不小心濺到了手上，好疼��！唉！終于炒完了，嗯！還是不錯(cuò)的'。因?yàn)樽屛依速M(fèi)了不少，所以只剩了一晚，但還是蠻好吃的！
做菜真不容易，聽(tīng)媽媽說(shuō)，七八歲的時(shí)候，她就會(huì)做飯了。因?yàn)槔牙牙褷斆�，所以每天的飯都是她做，真不容易�。‖F(xiàn)在我們獨(dú)生子女在家里就是“小皇帝”“小公主”，根本就不體諒父母的難處。我認(rèn)為我們應(yīng)該多學(xué)著了解父母，幫父母分擔(dān)一些力所能及的家務(wù)，讓父母知道，我們長(zhǎng)大了！
第一次炒菜作文7
前幾天，我突發(fā)奇想，想要露一手炒個(gè)菜，于是經(jīng)過(guò)奶奶同意，晚飯其中的一道菜由我來(lái)做。這道菜的名字叫——冬瓜炒蝦仁。這可是我的最?lèi)?ài)，也是奶奶最喜歡的菜。
由于我是個(gè)新手，一切都得從零開(kāi)始，開(kāi)火還是奶奶手把手的教，剛開(kāi)始，我往下一按，突然一陣噼里啪啦的`聲音把我嚇得心驚肉跳，差點(diǎn)摔倒。奶奶緊忙穩(wěn)住我，吸取上次的經(jīng)驗(yàn)，總算把火點(diǎn)著了。然后，我往鍋里倒了一點(diǎn)油，因?yàn)榫o張，第一次倒少了，又倒了一次，又倒多了，但也只能這樣了。油熱了，該下菜了，我一點(diǎn)一點(diǎn)的下，過(guò)了一會(huì)兒，我的菜下完了。時(shí)間過(guò)的真快，又到了翻菜的時(shí)候了，我非常笨拙，只會(huì)一片一片的翻，翻了很久才翻完。奶奶說(shuō)，這是我第一次做飯沒(méi)經(jīng)驗(yàn)，肯定不熟練。該放鹽了，當(dāng)我放了一勺想要再放一勺的時(shí)候，奶奶急了，在一旁喊：“別放了，咸了！”我又把這勺鹽放回了瓶里。過(guò)了一會(huì)兒，要盛出鍋了，奶奶不放心的抓住我的手端出炒菜鍋，我用力一倒，將鍋里的菜扣在盤(pán)子里，有的順著盤(pán)子邊滑到了桌子上�！昂伲瓶烧鎵驘狒[的�！蹦棠淘谝慌孕χf(shuō)。我迫不及待地吃了一口，嗯，還行。開(kāi)飯嘍！我狼吞虎咽的吃了起來(lái)。
原來(lái)，炒菜這么不容易，理解了大人們常說(shuō)的一句話：看起來(lái)容易做起來(lái)難。看來(lái)以后得多實(shí)踐，把菜做得更好。時(shí)隔多日，但這次初學(xué)的情景讓我記憶猶新
第一次炒菜作文8
早晨，我醒來(lái)時(shí)已經(jīng)八點(diǎn)多了，媽媽卻沒(méi)有像往常那樣在廚房為我做飯。我的肚子早已抗議地打起鼓來(lái)“咕—”“咕——”好餓呀！
于是，我走進(jìn)廚房看看有什么吃的。突然，我發(fā)現(xiàn)案板上有一張字條：媽有事出去，早飯自己做。“什么？自己做飯？！”我以前從來(lái)沒(méi)有自己做過(guò)早飯，做什么呀？咦！這有幾個(gè)雞蛋，我想到了做什么，就做——煎雞蛋。煎雞蛋以前總看媽媽做，該怎么做呢？我開(kāi)始一點(diǎn)一點(diǎn)地回憶媽媽做煎雞蛋的步驟。
我先把炒鍋架到電磁爐上去，等稍微熱一點(diǎn)了，再把油倒進(jìn)鍋里去�！鞍パ健蔽揖谷坏沽税脲伒挠�，沒(méi)辦法，只好用大勺把多余的油一點(diǎn)一點(diǎn)地舀進(jìn)油桶里。接著該把雞蛋倒油鍋里炸炸了，我先把雞蛋用力在桌邊上磕一磕，再用手從中間剝開(kāi)，雞蛋一下就落掉在了油鍋里，“噼啪——”“噼啪——”雞蛋在油鍋里不斷地響著，好像痛苦地不能忍受油鍋的`煎熬似的。不一會(huì)，雞蛋就從白色變成了金黃色，可我卻絲毫沒(méi)有察覺(jué)到，依然在饒有興趣地望著窗外自由飛翔的喜鵲。知道雞蛋從金黃色變成了焦黃色，一股難聞的燒焦味沖進(jìn)了我的鼻子我才發(fā)現(xiàn)雞蛋被炸焦了！我手忙腳亂地用鍋鏟撈起雞蛋，它扔“噼啪；噼啪”在響……
雖然這次煎的不好，但是我仍然很開(kāi)心，因?yàn)槲視?huì)——炒——菜——啦！哦吔！
第一次炒菜作文9
五年級(jí)的我學(xué)會(huì)了很多本領(lǐng)：游泳、畫(huà)畫(huà)、跳舞、洗衣服、炒菜……學(xué)會(huì)這些本領(lǐng)讓我嘗到了酸甜苦辣，其中最使我難忘的是學(xué)炒菜了。
那天中午，媽媽在廚房里忙碌，只見(jiàn)她一會(huì)兒切菜，一會(huì)兒拿起鏟子炒幾下，有條不紊地做著這些。我一下子心血來(lái)潮，便對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)隳芙涛页床藛�？”媽媽一邊切菜一邊說(shuō)：“好的，我切好這個(gè)菜，讓你來(lái)炒吧！”我連忙高興地說(shuō)：“OK！”
媽媽洗好鍋，放在燃?xì)庠钌�，我�?zhǔn)備把油倒進(jìn)鍋時(shí)，媽媽連忙說(shuō)：“等鍋內(nèi)沒(méi)有水珠再倒油，要不然會(huì)被油濺到的'！”聽(tīng)媽媽這么說(shuō)，嚇得我拿油瓶的手不停地顫抖。我見(jiàn)鍋內(nèi)沒(méi)有水珠時(shí)，小心翼翼地往鍋里倒油。不一會(huì)兒，油活蹦亂跳起來(lái)，十分地放肆，我忐忑不安地想：要是被油濺到了，怎么辦？媽媽突然大叫起來(lái)：“還愣著干嘛？快點(diǎn)把青菜倒下去！”我趕緊傾斜地拿起菜板，手忙腳亂地把青菜往鍋里倒，鍋里發(fā)出“哧哧”的聲音。我飛快地拿起鏟子，不斷地?cái)嚢�，有好幾片菜葉都在鍋外了。媽媽在一邊不停地說(shuō)：“慢慢來(lái)，不用翻炒得這么快�！蔽乙幌乱幌碌胤�，青菜變成了鮮綠色，出現(xiàn)了很多水分，媽媽讓我蓋上鍋蓋，悶燒幾分鐘。
過(guò)了一會(huì)，我揭開(kāi)鍋蓋，在媽媽的指導(dǎo)下，我放上了鹽和雞精。就這樣，一盤(pán)鮮美味的青菜就出爐了。我迫不及待地嘗了一口，“哇！太好吃了！”我大叫起來(lái)。媽媽也嘗了一口，夸我的手藝很不錯(cuò)。
這次炒菜真好，我以后一定還要去學(xué)著做別的菜！
第一次炒菜作文10
星期一放學(xué)回到家，婆婆說(shuō)：“晚上沒(méi)有什么菜，要不做個(gè)西紅柿炒雞蛋”�！昂醚�！好呀！”我高興地說(shuō)：”今天我來(lái)當(dāng)大廚�！�
說(shuō)著，我放下手中的書(shū)包，迫不及待地沖進(jìn)廚房。婆婆已經(jīng)把西紅柿洗好了，正當(dāng)婆婆要下刀的時(shí)候，我大叫一聲：“等一下，我來(lái)切�！蔽倚南耄呵形骷t柿有什么難的。我起刀就往西紅柿上切 去，沒(méi)有切到西紅柿差點(diǎn)兒切著我的手。頑皮的西紅柿，左躲躲，右讓讓?zhuān)褪遣蛔屛仪�。我小心翼翼，一只手按著西紅柿，另一只手拿刀，終于，這個(gè)頑皮胡小東西被我切得四分五裂。然后我精心挑選了兩枚雞蛋，在桌子上“咕嚕咕�！�，差點(diǎn)兒掉下去，還好我的“神之手”接住了它們。“好了，現(xiàn)在輪到你們上場(chǎng)了�！闭f(shuō)著，將 雞蛋打入碗里，攪拌均勻。
食材都準(zhǔn)備完了，現(xiàn)在就是我——揚(yáng)揚(yáng)大廚大展身手的.時(shí)候了�！皣}噠”開(kāi)火熱鍋。我小心翼翼地把油倒進(jìn)炒鍋里�！班栲枧九尽钡�，我提心悼膽地把蛋液倒進(jìn)油鍋里，蛋液在鍋里好像一個(gè)小太陽(yáng)，慢慢的展開(kāi)，漂亮極了。這時(shí)，讓雞蛋最好的伙伴翩翩起舞。這時(shí)，鍋里下起了“白雪”，雞蛋和西紅柿都張開(kāi)嘴笑了。這樣，一道色香味俱全胡家常菜就做好了。
“天下無(wú)難事，只怕有心人”只要用心，再大的阻礙、再大困難也會(huì)迎刃而解。我要做生活胡大廚！
第一次炒菜作文11
晚上，我坐在家里很無(wú)聊。這時(shí)，我看見(jiàn)奶奶正準(zhǔn)備炒菜，我趕緊跑過(guò)去，問(wèn)道：“奶奶，讓我來(lái)燒糖醋排骨吧�！蹦棠绦χf(shuō)：“那好吧，不過(guò)要注意安全�！薄昂玫摹！蔽疫呎f(shuō)邊跑向廚房。
我激動(dòng)地從冰箱拿出切好的排骨，先開(kāi)了一點(diǎn)小火，又往鍋里倒了一些油。沒(méi)一會(huì)兒，鍋里就發(fā)出了滋滋的聲音，熱油像個(gè)淘氣的孩子一樣，到處亂竄，要不是我及時(shí)拿鍋蓋擋住，它早已蹦到我的`臉上了。隨著滋滋聲逐漸變大，我把排骨丟了進(jìn)去，這時(shí)的滋滋聲更大了，我擋的更加嚴(yán)實(shí)了，生怕和油來(lái)了親密接觸。排骨下鍋后，我趕緊翻炒起來(lái)，嗯，可以放調(diào)料了，放些老抽，再放些醋和糖吧，可不幸的是我把醬油和醋弄混了，然后又把糖和鹽弄混了，結(jié)果一嘗，實(shí)在是太咸了，好好的糖醋排骨，竟然被我燒成了鹽炒排骨。
在這危急時(shí)刻，我不知該怎么辦，急得又蹦又跳，如果再不想出辦法，排骨就糊了。這時(shí)，奶奶突然出現(xiàn)了，趕緊上前問(wèn)道：“怎么了？遇到什么困難了？”我把事情給奶奶講了一遍，奶奶聽(tīng)了，連忙上前，迅速地往鍋里倒了許多糖，翻炒了一會(huì)。出鍋了，我連忙嘗了一口，咦，不那么咸了，我的“黑暗料理”終于被奶奶救回來(lái)了。
看來(lái)，第一次做菜，還是沒(méi)有那么成功，不過(guò)，下次我會(huì)更加努力的，爭(zhēng)取成為一個(gè)優(yōu)秀的小廚師呢。
第一次炒菜作文12
人生的第一次就像是天上的繁星數(shù)也數(shù)不完，但真正令自己難忘的的事卻是寥寥無(wú)幾，我最難忘的是自己第一次炒菜。
記得那一次，媽媽有事出去了，她出去時(shí)還特地叮囑我：“兒子啊，我出去一趟，晚上才會(huì)回來(lái)，柜子里有方便面，中午自己泡著吃�！薄爸懒�，知道了�！蔽覒�(yīng)聲道。媽媽一出去，我就自言自 語(yǔ)道：“天天吃方便面，是個(gè)人就會(huì)吃膩。你出去了，我自己炒菜吃。呵呵�！�
太陽(yáng)上崗了。哈哈，終于輪到我大顯身手了。到底吃什么呢？突然，我看見(jiàn)幾個(gè)西紅柿，對(duì)了，就吃西紅柿吧，西紅柿比較有營(yíng)養(yǎng)。我打開(kāi)液化氣，把切好的西紅柿放進(jìn)鍋里，再放一瓢水。過(guò)了一會(huì)兒 ，該放鹽了，我拿出一碗鹽，心想：咸一點(diǎn)味道好一些。于是我將這碗鹽全部放進(jìn)鍋里。我又看見(jiàn)了柜子里有一些辣椒和雞蛋，又想：雞蛋蠻好吃，再加上辣椒就是人間美味了。于是我將三個(gè)雞蛋和一 些辣椒放了進(jìn)去。突然，我又看見(jiàn)了醋和蔥，心里又想：放蔥會(huì)香一點(diǎn)，放點(diǎn)醋會(huì)酸一點(diǎn)�？旌昧耍彝蝗幌肫鸱盘嗬苯窌�(huì)很辣，于是我又放了一點(diǎn)糖……
大約三十分鐘后，我的西紅柿出爐了，看著這顏色：紅、綠、黃、青、紫……“看起來(lái)似乎很好吃哎�！蔽亿s緊試了一口。天哪！我終于知道你什么是難以下咽，我也終于知道酸、甜、苦、辣、咸五味 俱全的滋味了。那味道真是太“美”了……
直到夕陽(yáng)泛紅著臉躲到西山時(shí)，媽媽回來(lái)了。當(dāng)她路過(guò)廚房時(shí)，看見(jiàn)了我的.“杰作”，她立刻明白是怎么回事了，她嘗了一口，雖然我知道是什么味道，但她卻確實(shí)是皺著眉頭吞了下去�！芭睐i， 你做的真好吃啊，如果你去煉毒的話，恐怕是無(wú)人能及啊�！眿寢尣粺o(wú)諷刺地對(duì)我說(shuō)……
這就是我最難忘的第一次。
第一次炒菜作文13
童年如一個(gè)色彩斑斕的調(diào)色板，赤橙黃綠青藍(lán)紫，一種也不能少；童年如一個(gè)五味瓶，酸甜苦辣樣樣俱全；而童年的趣事卻是一條澄澈的小溪，里面流淌的水是一個(gè)個(gè)空前絕后的故事�，F(xiàn)在我將從溪水中撈出一頁(yè)最美的故事講給你們聽(tīng)�！}記
那天，我沐浴著柔和又舒暢的`微風(fēng)回到家，咦？怎么靜得出奇？我看到一張留言條，才恍然大悟，都出門(mén)了�！肮緡！蔽业亩亲佑拄[“空城計(jì)”了，沒(méi)辦法，只好親自下廚。
首先，我想了想今天要吃什么，有了，今天吃西紅柿炒雞蛋。我從菜籃中拿了幾個(gè)西紅柿，沖洗干凈，就切了起來(lái)。我開(kāi)始還能耐心地切著，可到后來(lái)，我見(jiàn)我切的西紅柿有厚有薄，記得媽媽切的時(shí)候，西紅柿都一樣厚薄。于是我就重新切起來(lái)，這回，切的西紅柿比上回好多了。我從蛋盒里拿出幾個(gè)雞蛋，學(xué)著媽媽原來(lái)那利索的樣子，開(kāi)始將蛋打勻來(lái)。我看這稠稠的，稀稀的蛋黃、蛋清不禁惡心，用筷子攪拌著又弄出一些來(lái)了。終于吹了，唉，“看花容易栽花難”呀！
緊接著，又在撥動(dòng)我的心弦，我在鍋上倒了一勺油，開(kāi)啟電磁爐，準(zhǔn)備“一炒為快”�！敖z絲……”伴隨著這個(gè)聲響，我小心翼翼地倒下蛋和西紅柿�！班枇ㄅ纠病钡姆艧熁耍伔序v了，咆哮了。搞得我連滾帶爬地逃之夭夭。待平靜，我小心翼翼地走進(jìn)廚房，開(kāi)始胡放配料。如：鹽2勺、味精1勺、雞精3勺、醬油4勺。我趕緊拿鏟子攪了攪，關(guān)了火，把西紅柿炒蛋倒入盤(pán)子里，誘人的香味溢滿(mǎn)整個(gè)屋子。
開(kāi)飯了，我津津有味地品嘗了，說(shuō)了一名話︰“噢，我的天！”
第一次炒菜作文14
媽媽是我家的大管家，每天辛苦工作，回家還要忙家務(wù)，我很心疼她。今天，我準(zhǔn)備給媽媽一個(gè)驚喜。放學(xué)回到家，趁媽媽還沒(méi)下班，趕緊開(kāi)工。
我系上圍裙，準(zhǔn)備好調(diào)料，再?gòu)谋淅锬贸鼍虏撕蛢蓚�(gè)雞蛋，開(kāi)始為媽媽做“美容菜”——韭菜炒雞蛋。我拿來(lái)一個(gè)小碗，將雞蛋一一敲開(kāi)了一條縫，接著我把四根手指扶在雞蛋兩側(cè)，兩個(gè)大拇指反扣在縫里，用力一掰。只聽(tīng)“咔嚓”一聲，雞蛋破了，蛋黃、蛋清重重地“跌進(jìn)”了碗里。我又拿來(lái)了一雙筷子，交縱著把蛋黃扒開(kāi)來(lái)，再用筷子圍著碗的中心轉(zhuǎn)了幾圈，好使蛋黃溶解得更快一些。我又撒了些鹽在蛋液上，把它放在一旁備用。
切韭菜容易多了。我先把韭菜放到盆子里清洗，水“嘩啦嘩啦”地流，手反復(fù)搓韭菜，直到黃葉子全部沖掉！我再拿出刀板，把韭菜切成一小段一小段的。
開(kāi)始炒菜啦！我打開(kāi)煤氣灶，開(kāi)啟油煙機(jī)，等鍋里的油發(fā)出“滋滋”聲時(shí)，把蛋液往鍋中一倒，蛋液在油里“咕嚕咕�！泵芭荩兂山瘘S色的時(shí)候，再用筷子把雞蛋分成一塊一塊的，然后盛出鍋，接著炒韭菜，我剛把韭菜倒下去鍋里就“噼里啪啦”地放起了鞭炮，把我嚇出了一身冷汗。我不斷地翻炒，等韭菜癟了下去，在鍋里撒上鹽和味精，再把雞蛋也加進(jìn)去，翻炒一下就好了。
等我把菜端出廚房，黃澄澄的`雞蛋，綠油油的韭菜，散發(fā)著濃濃的香味，哇！好棒�。【偷戎鴭寢尰丶业捏@喜了！
第一次炒菜作文15
今天，我第一次做西紅柿炒雞蛋。
上午，奶奶正在廚房做飯，我興致勃勃地跑過(guò)去對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶我要學(xué)做西紅柿炒雞蛋�！蹦棠陶f(shuō)：“當(dāng)然可以呀。”我二話不說(shuō)先拿出來(lái)了兩個(gè)雞蛋，然后拿出了一個(gè)碗我把一個(gè)雞蛋磕碎了，也許是用力過(guò)猛，把雞蛋磕的到處都是。第二個(gè)，雞蛋，我吸取了經(jīng)驗(yàn)，輕輕的一磕就磕開(kāi)了。我又拿了一雙筷子把雞蛋攪拌均勻，打雞蛋時(shí)筷子碰到碗還發(fā)出“吧嗒吧嗒”的.聲音。
我又找了三個(gè)西紅柿一點(diǎn)一點(diǎn)的切開(kāi)，切成了小塊。
材料準(zhǔn)備好啦，終于開(kāi)始做了，我把鍋放到了煤氣臺(tái)上，再把煤氣點(diǎn)燃，再往鍋里倒上油。等油熱了，我把打好的雞蛋放進(jìn)了鍋里，只聽(tīng)“呲啦”一聲，油噴到了我臉上，一點(diǎn)，我大叫一聲：“��！好燙！”不一會(huì)兒雞蛋就炒熟了。我把雞蛋盛在盤(pán)子里。在往鍋里倒了點(diǎn)油，準(zhǔn)備炒西紅柿了，這次啊，我把西紅柿放到鍋里，躲的遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，生怕再被油濺到臉上，我一邊翻炒一邊在里面放上鹽和糖，等西紅柿炒的差不多再把雞蛋放到鍋里，兩樣一塊兒炒，不一會(huì)兒，一盤(pán)西紅柿炒雞蛋就做好了。
看著自己做的西紅柿炒雞蛋，我心想：原來(lái)炒菜也這么不容易呀！
評(píng)語(yǔ)：小作者思路清晰，細(xì)致的描寫(xiě)了炒菜的過(guò)程，如果再多寫(xiě)點(diǎn)自己的感受就更棒了！
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