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在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都寫過作文吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？以下是小編精心整理的第一次包餃子作文，希望對大家有所幫助。
第一次包餃子作文1
春節(jié)中的一天，我看見外婆正在包餃子，我便從外婆手中搶走餃子皮，自信地說：“外婆，我也來包吧！”
我開始包餃子了，我先用勺子挖了一點餡料放在餃子皮上，然后就蒙了，接下來咋弄呢？我看著桌上外婆包好的餃子像一個個白花花的銀錠子一樣排在那里，便開始手足無措了，不知道如何下手。唉，不管了。我捏緊餃子皮，終于胡亂地將兩端粘在一起了，可是，這造型簡直就是四不像��！外婆忍不住笑出了聲，說道：“哈哈哈，你這個‘餃子’真可愛，還是我來教你吧�！�
外婆拿起一塊餃子皮，攤在掌心上，挖了半勺餡料放在餃子皮中心，然后將皮對折開，在三分之一處對折成一個長方形，最后將長方形兩頭翻過來捏緊，一個胖乎乎的小“銀錠子”就躺在外婆手心了。我直呼好厲害，于是我便在外婆的指導(dǎo)下慢慢地、一步一步終于也包好了一個，但我包的餃子還是不太好看，而且還總是捏不緊，外婆便讓我用一點點水抹在“長方形”連接處，因為這樣能使面皮粘緊些。我按照外婆說的.，把水抹在餃子皮上，餃子皮果然被粘緊了。
接著，我又包了好多，雖然一開始很生疏，但熟能生巧嘛，我的餃子越包越好看了。
終于下鍋了煮了，不一會鍋里白胖胖的“銀錠子”般的餃子便浮上水面。我迫不及待地嘗了一口，真好吃啊！一股自豪感涌上心頭，我又學(xué)會了一種新技能！
第一次包餃子作文2
人生中有許多個第一次，在我的記憶相冊里，有無數(shù)個美麗的繁星，但那顆最閃亮的金星，還是這第一次包餃子。
“哇，好香��！”。我循著香氣走進了廚房，原來媽媽正在調(diào)餡準備包餃子。看著媽媽忙得不亦樂乎，我突然有個想法，反正也沒什么事，何不幫媽媽包餃子呢。
我迅速的洗干凈手。迫不及待的拿起了餃子皮開始包餃子，這是我第一次包餃子，我不太會包。由于我放的`餡很少，結(jié)果包的餃子像餛飩一樣，軟不拉塌的躺在面板上，無精打采的，立不起來，媽媽說：“餡放的有點少，再多放點�！迸�，原來是這么回事！這回，我放的餡又多了，包都包不住，媽媽讓我去掉點餡，好不容易包住了，放在面板上就像一個挺著大肚子的戰(zhàn)士，真神氣！咦，餃子怎么露餡了原來是餡太多了，把餃子肚子撐破了，我和媽媽不約而同地笑了。媽媽可惜的說:“扔了吧，破了沒法煮�！蔽艺f:“那怎么行，要節(jié)約糧食啊！”我靈機一動，想出個好注意:“再用另一個餃子皮包一下不就行了嘛！”說干就干，我立馬包了起來，這個餃子可真是特別的“雙皮餃子”��！終于包好了！我激動的把它們放進鍋中，等待著餃子的美味！
雖然我包的餃子不怎么好看，但我吃了心里卻甜滋滋的�？赡苁菓�(yīng)為我體會到了勞動的艱辛與快樂吧！
第一次包餃子作文3
“咕咕，咕咕……”我的肚子唱起了“空城計”，我走進了廚房，咦！居然有餃子皮和活好的餃子餡，要不給自己包一盤餃子解解饞？
開始包餃子了，我輕輕地拿起一張餃子皮攤在手心上，拿起勺子挖了一勺肉，并且小心翼翼地放進餃子皮里，緊接著，我把餃子皮慢慢地合上，可是，不知咋的，餃子皮的兩端就像吵了架的好朋友一樣，怎么都不肯和好。正在這時，媽媽瞧見我無計可施的樣子，溫柔地對我說：“想要餃子皮乖乖合上，試試在餃子皮的邊上一圈抹點水吧，我聽了媽媽的話恍然大悟。于是，我又重新拿了一張餃子皮，用手指沾上水，把餃子皮的邊緣涂均勻，用勺子挖一勺肉放在餃子皮的.中間位置，然后把兩端合起來，這時，餃子皮的兩端就像兩個形影不離的好朋友一樣，緊緊地粘在一起了。一個餃子包好了，只見它挺著圓滾滾的將軍肚，穩(wěn)穩(wěn)地站在盤子里，頭上還戴著有花紋的帽子，可神氣了！一個、兩個、三個……，一盤餃子包好了，他們就像訓(xùn)練有素的士兵，排起了整齊的列隊。
我把盤子倒過來，餃子們就像跳水運動員一樣，“撲通、撲通”一個個先后跳到了沸騰的鍋里。過了一會兒，空氣了充滿了一股香噴噴的氣味，我不禁咽了一口口水，迫不及待地想要咬上一口。餃子出鍋了，我一口咬了下去，��！多么鮮嫩的味道哇！讓我吃了還想吃。
第一次包餃子作文4
時間如水，緩緩淌過記憶的銀河。這條銀河上布滿了許許多多閃亮的星星，就如生活中那數(shù)不清的第一次，有些暗淡的`星星，我已淡忘，但其中那顆極為閃耀的星星，卻在我心中刻下了永不磨滅的痕跡。
春節(jié)將至，人們就開始忙碌起來了，家家趕做年菜，男女老少都穿起了漂亮的新衣，忙著貼年畫，貼對聯(lián)，鞭炮聲徹夜不絕……我們家當然也不甘落后，只剩我，孔夫子的弟子——閑（賢）人一個。我百無聊賴，突然看見在包餃子的奶奶，心想：奶奶年紀這么大了，我去幫幫她吧！心動不如行動，我走了過去，說：“奶奶，我來幫幫您吧！”我說完，奶奶那布滿皺紋的臉上露出了慈祥的笑容，溫和地說：“好啊，乖孩子！”
于是，我跟我奶奶學(xué)包餃子。萬事開頭難，我剛開始竟把餃子包成了四不像，看著奶奶包的餃子，再看看我自己包的餃子真是讓人哭笑不得。但是我毫不氣餒，跟著奶奶的步驟一步一步做好，慢慢地，我掌握了包餃子的要領(lǐng)。終于，一個個可愛的餃子橫空出世啦！
餃子被煮熟后端上了桌，大家吃后兩眼像通了電的燈泡一樣，豎起了大拇指，贊不絕口，聽了這話我心里甜滋滋的。
通過這次鍛煉，我深知沒有任何事情可以一蹴而就，失敗是成功之母的道理，他們都夸我長大了！
第一次包餃子作文5
暑假的一天，我看見奶奶正在包餃子，于是我也想學(xué)一下如何包餃子。
我先拿起一張餃子皮，給上面放上了滿滿的餡料，可我一捏，餡就都鼓出來了。我不氣餒，開始第二次嘗試，這次，我把餡放的少一些，但是好像餃子沒有包餡料一樣。我吸取前兩次教訓(xùn)，拿起第三張皮，這次，我放的餡料不多也不少，剛剛好，我把餃子皮捏好，看似餃子做好了，可我仔細一看，餃子邊緣上有很多縫隙，我想，把有縫的餃子放到鍋里去煮，一定會把餃子餡都煮散了。包了三個餃子都不成功，我有點泄氣，奶奶安慰我說：“做任何事都不可能隨隨便便成功，你看，雙手一點一點捏緊邊緣就能包好了，加油，我相信你可以的！”聽了奶奶的話，我又恢復(fù)了信心，開始學(xué)著奶奶的樣子，一點一點捏緊邊緣。終于把一個完美的`餃子給包好了，那可別提我心里有多么的開心了，我把我做好的一個個小餃子放進鍋里煮，三次過水后，餃子出鍋了，我吃著我自己包的一顆顆白白軟軟的小水餃，心里特別開心！
今天包餃子讓我明白了，做任何事都要有恒心和毅力，不氣餒，堅持就能成功！
第一次包餃子作文6
過年是一個喜慶的日子，按照北方的年俗過年那必須的吃餃子啊。我是一個十三歲的小伙子，過年這一天我加入了后勤部隊。
正如古人說的實踐出真知，這一天我才知道包餃子的不易。餃子好吃太難包啊。
大年三十夜十點左右家里開始準備包餃子。媽媽和面，我負責(zé)包。現(xiàn)在開始介紹我的失敗史。但是失敗是成功之母只有經(jīng)歷很多的失敗才能走向成功。
第一回我包餃子，可是那包成餃子吧，成了四不像的包子，后來就造高仿餃子但是還是型不行。后來第二回是有型了，但是不是皮包餡而是變成了餡皮混合。第三回我下定決心，跟著大人的速度跟著大人的樣子。后來老爸手把手教我餃子總算是有點型了，可是總是捏不住。繼續(xù)隨著技術(shù)的嫻熟經(jīng)驗的積累餃子是越來越有型越來越像回事。
包餃子區(qū)已經(jīng)不需要我了，大人讓我去砸蒜，我把蒜把好放到蒜缸里來咋，但是蒜變成了孫悟空一蒜錘下去是蒜就起飛了。飛得到處都是，大人告訴我放鹽就可以了，我放了很多鹽終于蒜這個孫悟空不在神氣老老實實在蒜缸子里任我宰割。一錘接著一錘終于蒜咋好了。
于是就是燒水煮餃子，將近十一點水開下餃子，最后終于吃上餃子了。吃著自己包的餃子真的.覺得分外的高興。
這就是我的包餃子經(jīng)歷很難忘實踐的快樂。
第一次包餃子作文7
剛結(jié)束緊張的期末考試，我感到分外輕松。這天下午，我決定自己包餃子讓全家吃。這可是史無前例的一次呀！
我學(xué)著媽媽的樣子，先把面放進盆里，到點溫水，用筷子攪拌。我記著媽媽的話，把面多揉一會。揉好了，用熱毛巾將面蓋好。然后，我把韭菜細細切好放進盤子里。又把冰箱里的肉餡倒進小盆子里加香油攪拌。然后加入韭菜和一些調(diào)料再次攪拌。
準備工作做好了。我拿出一團面，揉成長長的面棍，扯下一個小面團，用手將小面團壓扁，再用搟面杖搟成面皮。我把面皮放在左手心上，右手用筷子把陷加到面皮上，然后兩手合作包餃子。開始增么也包不攏，不一會包好的餃子就張開嘴了。我想：一定是陷放得太多了，有的'韭菜葉已經(jīng)露出來了，所以捏不和；而是粘在面皮上的干面粉太多了。
我吸取了教訓(xùn)，第一個合格的餃子終于包出來了。我越包越有興致，不一會就包了一蓋簾。一排一排的，好像趕著下水的鴨子。餃子包好了。
包好了以后，我就下了，餃子下好了的時候，爸爸媽媽也回來了，都夸我做得好。
第一次包餃子作文8
今天中午吃餃子我給媽媽幫忙。昨天晚上媽媽準備好了面，和好了餡兒。早上一起來我們就忙著和面，搟餃子皮，皮搟好之后就開始包餃子啦。
媽媽先給我做示范，她一邊示范一邊耐心的講解：先拿一片餃子皮托在手心上，接著用筷子夾起來一點肉餡放在餃子皮的中間，然后把餃子皮對著中間折一下，并用右手拇指和食指先捏緊中間一點，最后用手把兩邊的餃子皮一點一點捏緊，就這樣一個個金元寶似的小餃子就大功告成了。我也學(xué)著包了一個，跟媽媽包的差了十萬八千里，這時我有點泄氣了。媽媽看出了我的'心思，說：沒關(guān)系，多包幾個就好了，媽媽包了十幾年才包成這個樣子的。在媽媽的鼓勵和細心指導(dǎo)下，我重新包了幾個，之后就好一點了。媽媽笑著說：這就對了，不管做什么都是熟能生巧！
該煮餃子了，我心想我包的餃子一定很好吃。不一會兒餃子就煮好了，我迫不及待的用筷子夾了一個自己包的餃子，味道果真好極了。今天終于吃到了自己包的餃子，真是香在嘴里甜在心中��！
第一次包餃子作文9
我可喜歡吃餃子啦！輕輕咬上一口，那光滑細膩的餃子皮，鮮美可口的肉餡，美味無比的玉米，香飄十里的蔥一起擠進我的.嘴里，真是回味無窮呀！可是，我從來沒包過餃子。
這天，媽媽說帶我一起包餃子。我想，包餃子有什么難的。于是，我飛快地拿起餃子皮。用勺子把餡兒送到餃子皮上“安家落戶”。然后不管三七二十一，就把餃子皮給封上。遭了！左邊露餡了，我趕忙拿起另一塊餃子皮貼上去�！芭�！”右邊又露出了一個大窟窿，我又手忙腳亂地補上這個窟窿。哎！這個餃子真不聽話。不過，最終它還是被我制服了。瞧！這個不知用了多少面皮的“小胖墩”躺在乖乖地躺在我的手里呢！
吸取了上次的教訓(xùn)，這次我只挖了個很少的餡兒放進去。結(jié)果餃子包得像餛飩一樣，無精打采地躺在面板上。
媽媽看了我的餃子后哈哈大笑起來。然后坐下來耐心地教我。
她首先把餃子皮放在左手的手掌心，又挖起不多不少的餡兒放在餃子皮上。然后，用筷子把餃子皮的沿邊沾上水。最后把餃子皮縫上，就這樣，一只漂亮的餃子就誕生了。
看完媽媽的示范，我也做了起來。不一會兒，一個個漂亮可愛的餃子整齊地躺在面板上。
你看！這小小的餃子昂首挺胸地站立在那兒，好不神氣呀！
第一次包餃子作文10
當回想起我的童年，第一個就會想的一件事——第一次包餃子。那時我大概六七歲左右，放學(xué)后我很無聊，坐在一邊看著大人包餃子。越看越無聊，然后就嚷著要包餃子，媽媽不愿意了，我只好拉媽媽的`袖子不放：“哼!我要嗎，我要包!”媽媽不耐煩了，只好點了點頭。我聽了立刻去洗洗手，圍上小圍裙，坐在桌子邊。
媽媽遞給我一個搟面杖，嚴肅地對我說：“包餃子可不是你想象中的那么簡單。給，先學(xué)搟餃皮吧�！庇谑俏夷闷鹨恍F面，先用手壓扁它，把它放在搟面杖底部的中間，兩只小手分別放在搟面杖的末端，像媽媽一樣搟起來。橫著搟，豎著搟……我用著各種方法，盡量的把這團面搟圓，可是還是很糟：這一邊厚，那一邊薄，這一邊大，那一邊小，像一朵云。媽媽笑了：“看吧，我說很難吧。注意!兩手用力要一樣，這樣就不會一邊厚，一邊薄了。還有，如果它被你搟長了，你就把它搟寬，而且搟的時候不要用太大力。”
經(jīng)過一次又一次的練習(xí)，我終于學(xué)會了搟餃皮。現(xiàn)在，又要學(xué)包餃子了。媽媽這次提前教我：“先用勺子舀一點餃餡在餃皮中間，不要太多也不要太少……”但是我怎么聽也聽不懂，最后包的還是很丑，還大大扁扁的，不像媽媽包的，小巧玲瓏，好看極了。
直到現(xiàn)在我才會把餃子包得像媽媽那樣。
第一次包餃子作文11
我很喜歡吃餃子，但是不會包餃子，常常讓人家笑話。我暗暗地下決心：一定要學(xué)會包餃子。
上一個星期六，我在表哥家玩，阿姨說晚上包餃子吃，我對表哥說：“我們也來包餃子吧”。表哥也很感興趣，高興地答應(yīng)了。“你們先看我做一個吧”，阿姨給我們作起了示范，只見她拿起餃皮，放在左手上，舀了一小勺餡兒放在餃皮上，把餃皮向前對折，先在中間用力捏一下，然后再將兩邊捏好，一個餃子就做好了。我看著，覺得這不是很簡單嗎？我敢保證沒問題。接著，我們開始做了�？墒�，在阿姨手里聽話的餃子皮，在我手里，就像個調(diào)皮的孩子不肯聽話，軟綿綿地很不好弄。就這樣，我包出的餃子千奇百怪：有的是S形的，有的又大得像豬頭似的，放在盤子里真可謂是“怪石嶙峋”。我看了看表哥做的，也和我“同病相憐”，包得奇形怪狀。正當我們“束手無策”的.時候，阿姨笑著對我們說：“你們看仔細了，兩邊要向中間依次捏過去的！”說著，又給我們示范了一遍，這回，我們是看得一清二楚�？赐炅耍倚睦镌S多疑團都解開了。“遠走高飛”的自信又回來了！接著，我們又認真的包起來。我們一個包得比一個好。最后一個了，我專心致志地包，放下后發(fā)現(xiàn)已和阿姨包得很像啦，我高興得一蹦三尺高!
餃子煮好后，我吃著熱氣騰騰的餃子，感覺像在吃山珍海味一樣。原來勞動的果實是那么的美好！
第一次包餃子作文12
今天是冬至，俗話說“冬至不端餃子碗，凍傷耳朵沒人管！”沒錯，我今天要包餃子。
我開心地走向教室，當老師說做餃子時，我開心地歡呼雀躍，手舞足蹈。
餃子有和面、醒面、搟面皮、調(diào)餡、包、煮或蒸、吃這幾步。
我把綠色的蔬菜汁倒了進去，拌了拌，不行，只好上手，這里抓一把，哪里抓一把，好不容易把黏在了面團上，可是手上還有許多面，我氣得大發(fā)雷霆，可一看，周圍有許多小朋友，只好忍住了，終于，功夫不負有心人，我把它揉成了一個光滑的球兒。
我把它放進料理缸，蒙上保鮮膜，它就像睡在溫暖的搖籃里，過了一會兒，它“睡醒”了，我把它搓成“蛇”，又分成了一個個10克的小球，接著把它搟成10厘米長，10厘米寬的面皮，只見老師嫻熟地捏、推、擠，一只小魚餃子現(xiàn)身了，她又包了幾個，有麥穗形、四喜形，上面可以放東西的餃子……看得我目不暇接，終于，輪到我們了，我開發(fā)想象，包了扇子形、包包形、水晶包形……嘻嘻，好玩兒！
過了一會兒，我吃了餃子，雖然燙口，可我又學(xué)會了一項技能——包餃子。通過這件事，我明白了：凡是有耐心、恒心的.人，才可以成就事業(yè)。耐心是一切聰明才智的基礎(chǔ)，恒心是通向理想的捷徑。是的，包餃子也要這樣，有耐心，恒心。
第一次包餃子作文13
大家都知道吧，我國有個習(xí)俗——大年初一包餃子。今天正是大年初一，我既興奮又堅張，因為我也要和外婆一起包餃子了，這可是我第一次包餃子。
外婆傳授給我包餃子的秘訣，之后我就要自己包了。首先，我把餃子皮攤在左手心里，然后將肉餡舀到餃子皮上。我是個“食肉動物”，于是就貪心地放了許多許多的肉餡，之后把餃子皮的邊上蘸上水再對折，隨手一捏。正當我拿著這個“大肚子將軍”去向忙碌的外婆炫耀時，突然，餃子皮破了，肉餡從餃子皮里流了出來。頓時，我覺得它像一個被開膛破肚了的士兵，又仿佛孫悟空被壓在五指山下，只露還出了個紅形彤的腦袋。再定睛一看，咧開的`“嘴”猶如彌勒佛在哈哈大笑。外婆告訴我，包餃子時肉餡不能放太多，否則餃子皮會撐破。我不灰心，繼續(xù)嘗試包餃子，慢慢拿捏餡料放多少。一次、兩次……
功夫不負有心人，我的手法越來越熟練，包出的餃子越來越漂亮。到最后，我包的餃子都可以和外婆包的餃子媲美，難分伯仲了。我們倆包的餃子宛如一個個紳士一樣端坐在桌上，我看著它們就像看著寶貝似的，生怕這是個夢，一不小心就丟了。
這是我第一次包餃子，真是既難忘又自豪��！
第一次包餃子作文14
在我的成長中有許多故事，就像天上的星星一樣多，又像海邊的貝殼一樣數(shù)不清。可是讓我記憶猶新的一件事還是第一次包餃子。
那天是周末，我們在姥姥家吃飯，午飯是餃子。媽媽負責(zé)剁餡兒，姥姥和面，老爺燒水，大家都忙得不亦樂乎，只有我無聊的坐在一旁。
我問媽媽：“媽，我能做什么��？”媽媽說：“你把需要的東西拿到桌子上去。”我馬上答應(yīng)了，然后跑到廚房把搟面杖什么的都拿到桌子上后，姥姥把面和好了，媽媽也把餡兒剁好了，姥姥和媽媽抱起餃子來。
我看包餃子很簡單，就去洗手，和媽媽一起包餃子。
正所謂看著容易做著難，我試了好幾次才包好一個餃子，這些失敗的餃子不是因為餡兒太多漏了，就是因為捏不上，包了半天，一個“丑小鴨”一樣的餃子誕生在我的手中，但這畢竟是我第一次包餃子，哪有人第一次就做的`很完美的，我這已經(jīng)很好了，我相信有志者事竟成，只要有恒心，這件事就有可能做成。慢慢的我越包越好，餃子終于包完了，姥爺也把水燒開了，不一會兒餃子就熟了，我吃了自己親手包的餃子，心里甜滋滋的。
通過這件事，我明白了許多道理，所以讓我記憶猶新。
第一次包餃子作文15
我們?nèi)松杏性S許多多的第一次，而令我記憶深刻的是在去年的大年三十，我的情景。
那天，奶奶在廚房包餃子，我十分好奇地看著她，她包的每一只餃子都特別飽滿，我心想：挺容易呀！我肯定比奶奶包得還要好。我便一手拿起一塊餃子皮，一手用筷子小心翼翼地把餡料放在餃子皮中央，然后把它捏成元寶的形狀，高興地給奶奶看，可是，小手上的`餃子不一會就張開露餡了。
我有點不甘心：不就是包餃子嗎？有什么大不了的呀！我再試了一次，可明明包好了的餃子，沒多久又變形了！我生氣地大喊：“不包了！”奶奶親切地說：“孩子，做事不可以半途而廢，要有頭有尾，不懈努力，才能成功。誰都不是天生的勝者，誰都要虛心學(xué)習(xí)��！”
聽了奶奶的話，我問奶奶：“包餃子的秘訣是什么呀？”奶奶說：“秘訣就是你的心！”我疑惑不解，奶奶又補充道：“你仔細看我包，就能明白了�！蔽艺J真地觀察著、琢磨著，學(xué)著奶奶先把餃子皮輕輕地拿起來，搓得中間厚兩邊薄，沾點面粉，用筷子把合適的餡料放在皮中央，然后合上餃子皮穩(wěn)穩(wěn)地捏幾下，一只形狀飽滿的餃子就成形了，還好沒有散開。奶奶豎起了大拇指：“有進步！”我信心倍增，繼續(xù)包著，一個個餃子挺著大肚子似乎在說：“謝謝你，小主人！”餃子包好了，奶奶把餃子煮熟了，我細細地品嘗，心里比吃了蜜還要甜。
第一次包餃子讓我明白：做任何事情都要堅持到底，不能虎頭蛇尾，堅持就能取得成功！