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        包餃子作文
        更新時(shí)間:2023-08-03 18:10:39
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        包餃子作文15篇【優(yōu)】

          在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對(duì)作文都不陌生吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。你寫作文時(shí)總是無(wú)從下筆?下面是小編精心整理的包餃子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

        包餃子作文1

          “哈哈,我成功了!”“呀!又沒(méi)有包好!”咦?發(fā)生了什么事?教室里這么熱鬧?走進(jìn)去一看,一片白茫茫映入眼簾,大家怎么都戴上了廚師帽?真是奇怪。哦!原來(lái)他們?cè)谥谱黠溩友剑?/p>

          姚老師拿起一片餃子皮說(shuō):“這是一種簡(jiǎn)單的包法,將皮沒(méi)有粉的那一面裝上‘地兒菜’,切記,不要裝太多或太少,不然餃子就會(huì)‘營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩’或‘營(yíng)養(yǎng)不足’了!苯酉聛(lái),老師又教我們一種難的包法,有褶子花邊,雖然難一點(diǎn),但包出來(lái)的餃子好看多了。

          我拿起一張又白又嫩的餃子皮,裝了點(diǎn)餡,感覺(jué)差不多了,沾了點(diǎn)水對(duì)折,然后用力一捏,再把角收回餃子里,最后從旁邊捏到中間,一個(gè)圓乎乎的餃子就在我擁有“魔法“的雙手中誕生了。它被放在盒蓋上,皮上弄了點(diǎn)水滴,像極了在水中倒映出的月亮。

          心中小有成就的我看到自己的餃子站起來(lái),心中更是自信,隨手拿來(lái)一片餃子皮,裝了點(diǎn)地兒菜,快速的一捏,一個(gè)被受“虐待”的`餃子又誕生了?吹绞种芯巩a(chǎn)出如此“妖物”,心里不禁打了個(gè)寒顫。

          我小心翼翼的撕開(kāi)“妖物”的“肚皮”,在里面又裝了一些餃子餡,那“妖物”終于長(zhǎng)胖一點(diǎn),然后,我把“傷口”緊捏在一起。成為了一個(gè)平凡的小餃子。

          有了這次的教訓(xùn),我開(kāi)始仔細(xì)起來(lái),將餡裝好后,借來(lái)餃子模具,一個(gè)漂漂亮亮,水靈靈的餃子就做好了。

          我估計(jì)做了十來(lái)個(gè),老師說(shuō)能吃多少做多少,我可不是飯桶一類的怪異人類,能吃十個(gè)都是極限了。

          十來(lái)分鐘后,我的餃子煮好了,我這人本就不愛(ài)吃餃子,可看到自己包的餃子又舍不得丟,思來(lái)想去,也只能吃了。

          不知道是餓了還是怎么了,竟覺(jué)得比蛋糕還好吃,皮薄餡多,長(zhǎng)大以后真有當(dāng)廚師的料,嘿嘿!

          餃子的味道綻放在嘴里,更雕刻在心里。

        包餃子作文2

          今天是8月13日,我和媽媽一起在包餃子。

          包餃子前我們先需要準(zhǔn)備一小碗冷水、一個(gè)放餃子的盤子、一袋餃子皮、生的芹菜、胡蘿卜加上肉、一些鹽等,然后再將肉剁成泥,把胡蘿卜切成丁,芹菜切成一小段一小段。然后再放兩小勺鹽,把芹菜、胡蘿卜、肉放在一個(gè)容器里面攪拌起來(lái),這就是餃子餡了,然后就可以包餃子了。因?yàn)轱溩悠び悬c(diǎn)厚,所以我做的時(shí)候把餃子皮的邊緣捏了一圈,這樣子讓它的皮薄一點(diǎn)。然后把餃子皮攤在左手手心上,用右手拿起筷子夾一點(diǎn)剛才攪拌好的肉餡,放到餃子皮的中心,再在任意一個(gè)邊的地方折三個(gè)褶,用手指蘸一下碗里的水,把手指上的水擦褶的對(duì)面的一條邊上。然后把兩邊合起來(lái)捏一遍,看有沒(méi)有真正的粘住,如果不粘住,煮的時(shí)候里面的餡兒會(huì)漏出來(lái)。

          我還包了不同的餃子形狀,有母雞、包子和小女孩的形狀。其中小女孩形狀的包法開(kāi)始也是像普通餃子一樣的方法,但是不要折褶,直接把另外一邊餃子皮合上就好了。然后把它的兩個(gè)尖尖角往里折進(jìn)去,折進(jìn)去的那個(gè)角只有一丟丟,然后再把它往下拉長(zhǎng),像拉面一樣要拉長(zhǎng),但是不能拉的很長(zhǎng),這個(gè)就是小女孩的`辮子。小女孩的臉就像餃子一樣,他最上面有一個(gè)是半圓形的形狀,然后把那個(gè)半圓形的形狀都往里折,做小女孩的劉海。如果有創(chuàng)意的小朋友,可以把小女孩的辮子編成麻花辮。然后再拿兩顆黑米,一顆綠豆和一點(diǎn)點(diǎn)嘴巴形狀的胡蘿卜。然后把他們安置在小女孩的臉上。這樣一個(gè)可愛(ài)的小女孩就做成了。而且還很漂亮,我包的水餃很有創(chuàng)意吧?

        包餃子作文3

          每年的年三十,也就是除夕夜,家家戶戶都會(huì)親人團(tuán)聚在一起過(guò)這一天。我們家每年除夕夜都會(huì)一起過(guò)。親人們團(tuán)聚在一起,我覺(jué)得我們一家很幸福。

          這一天的下午,家里的長(zhǎng)輩們都在廚房忙碌著,為了年夜飯而大顯身手,都想把自己的拿出菜做出來(lái)給親人們分享,我也率先加入長(zhǎng)輩們的隊(duì)伍中去了。

          下午三點(diǎn)多,我和奶奶、大媽、媽媽等長(zhǎng)輩分工合作,有的洗菜;有的切肉;有的炒菜。我一會(huì)去拌餡、一會(huì)去搟皮、一會(huì)又去包餃子?,忙得不亦樂(lè)乎!我正在聚精會(huì)神地?fù){皮時(shí),包餃子那里發(fā)出了召喚,原來(lái)包餃子的主力軍因有特別事情走了兩個(gè),我迅速趕過(guò)去包餃子,我打起十二分精神來(lái)到包餃子現(xiàn)場(chǎng)支援。我托起一個(gè)面皮兒,又挖了一小勺肉餡,小心翼翼的把肉餡兒從盆里移到了餃子皮上,又把肉餡兒弄均勻,然后像折紙一樣把邊上薄的地方雙邊折好,然后雙手捏緊,我總擔(dān)心餡會(huì)露出來(lái),又重復(fù)了以上的動(dòng)作,最后才把一個(gè)“下肚將軍”包出來(lái)了,熟能生巧一會(huì)的功夫我已熟練的掌握了包餃子的技巧,看著一個(gè)個(gè)餃子從我手里誕生,聽(tīng)著奶奶、媽媽等長(zhǎng)輩的夸獎(jiǎng),我心中真是樂(lè)開(kāi)了花。

          愛(ài)學(xué)習(xí)的孩子大家喜歡,愛(ài)學(xué)習(xí)也愛(ài)勞動(dòng)的孩子大家更喜歡。在大家的'共同努力下,我們把餃子全部包好了,奶奶一邊收拾“戰(zhàn)場(chǎng)”一邊說(shuō):“真是人多力量大,平時(shí)這些活我要干好久,今天有了我家寶貝孫子的參與,這餃子也包得真快呀!”奶奶把我的勞動(dòng)成果一個(gè)個(gè)扔進(jìn)了鍋里,不一會(huì)兒,一鍋熱氣騰騰的餃子做好了,我迫不及待地嘗了一個(gè),這香香的味道一下子流進(jìn)了我的心里。

          這次包餃子,我體會(huì)到了不容易,媽媽為了我該付出了多少!同時(shí),我也懂得了沒(méi)有付出就沒(méi)有收獲,沒(méi)有努力就沒(méi)有結(jié)果,沒(méi)有勞動(dòng)就沒(méi)有豐收的“果實(shí)”。

        包餃子作文4

          星期天,媽媽買回餃子皮,準(zhǔn)備包餃子,我可高興了。因?yàn),我是家里的小饞蟲,特別是韭菜餡餃子,那可是我的最愛(ài)。

          媽媽有個(gè)條件:要我也學(xué)著包餃子,否則,吃餃子的時(shí)候,沒(méi)我的份兒。媽媽說(shuō)著,拿出一張餃子皮教我。看完媽媽包出一個(gè)餃子,我想:太簡(jiǎn)單了!裝餡,抹邊,捏邊,誰(shuí)不會(huì)?

          我拿來(lái)一張餃子皮放在手上,接著,該裝餡了。平時(shí),我吃餃子的時(shí)候,最喜歡吃韭菜肉餡,可媽媽總是那么小氣,餃子里裝的肉餡總是那么少,我得多放一點(diǎn)兒。想到這兒,我挖了兩大勺肉餡放在餃子皮上,用手蘸點(diǎn)兒水抹邊。

          就在我把餃子皮合攏的那一刻,肉餡冒出來(lái)了。它們像是一幫淘氣的孩子,嫌里面太擁擠,想出來(lái)透透氣。我見(jiàn)了,只好又拿了張餃子皮覆在上面。再看看自己手中的餃子,早成大肉圓兒了。

          “做人要謙虛,學(xué)習(xí)要踏實(shí)。來(lái)!看我是怎么包的!眿寢尪⒅沂稚系摹敖茏鳌,笑著說(shuō)。我緊緊注視著媽媽的手。只見(jiàn)媽媽左手托了張餃子皮,右手挖了勺肉餡放在上面!叭怵W要放得恰到好處。多了,包不。簧倭,餃子不好看!眿寢屵呎f(shuō)邊熟練地抹水,捏邊。剎那間,一個(gè)胖墩墩的餃子出現(xiàn)在我面前。

          我照著媽媽的法子去做,一個(gè)餃子誕生了,可跟媽媽的餃子一比,瘦精精的.,難看得要死。接著,我學(xué)著控制肉餡的分量,終于,我包出了一個(gè)像模像樣的胖餃子。抬頭看看媽媽,媽媽正沖著我笑呢,因?yàn),我學(xué)會(huì)了包餃子。

          餃子終于出鍋了。吃著自己包的餃子,我覺(jué)得格外香,香中還帶著一份喜悅呢。因?yàn)檫@里面飽含著媽媽的愛(ài)心以及我面對(duì)困難不屈服的意力。

          這是我過(guò)得最愉快的星期天,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包鉸子。

        包餃子作文5

          今天為了慶祝新年,下午進(jìn)行完拉歌比賽,我們四、五年級(jí)學(xué)生帶著餃皮餡心去食堂包餃子吃。大家都充滿了好奇,一路談笑風(fēng)生地來(lái)到了食堂。

          找到66號(hào)桌子后,我們小組立刻把桌布攤開(kāi)。開(kāi)始包餃子啦。我從袋子里拿出一張餃皮,急急忙忙地蘸了點(diǎn)水,用勺子舀了一些餡心攤在餃皮上,又呼啦呼啦地把餃皮的四周捏了起來(lái)。俗話說(shuō):心急吃不了熱豆腐。到了最后時(shí),我怎么也捏不起來(lái)。我撓了撓腦袋,又看了看,這才恍然大悟:由于我的粗心,餃皮有些地方?jīng)]有蘸到水。我只好再蘸,再捏。結(jié)果當(dāng)我要欣賞我的“杰作”時(shí),一看,簡(jiǎn)直是個(gè)“丑小餃”嘛!因?yàn)槲曳诺酿W太多,皮漏了。但我并不灰心,拿起第二個(gè)餃皮又包起來(lái)。這次我注意到不要多放餡心。充滿信心地想:這次肯定會(huì)好的!但是令人吃驚的是,我怎么也不能把餃皮包起來(lái)。我這才驚呼:“糟了!我忘記蘸水了!”又急急忙忙地把鉸皮蘸好水。我又看了看,還可以。我又小心翼翼地包了起來(lái)。

          功夫不負(fù)有心人。我包的餃子越來(lái)越好看了。由“丑小餃”變成了“靚小餃”!張老師過(guò)來(lái)看了看,說(shuō):“我來(lái)看看你們包的餃子。你(指著我)包得還行。還要注意把它捏緊了,不然下鍋就漏了。而且餡心不要包得太多。我來(lái)包幾個(gè)!彼煤钔娘溒し帕诵W心,又對(duì)我們說(shuō):“看我怎樣把它捏緊!彼罅四箫溒ぃ搅酥虚g,張老師把餃皮的`一面拉直,然后又和另一面捏在一起,一個(gè)餃子就好了;張老師包的餃子真好漂亮,小巧玲瓏的,比我的“靚小餃”還好看。

          過(guò)了不久,我們做得餃子就下鍋了。于是我去了趟洗手間,等我回來(lái)餃子也好了。個(gè)個(gè)都爭(zhēng)先恐后地用勺子舀餃子。我舀完餃子后,吃了一會(huì)兒,張書語(yǔ)喊道:“張,張一凡,我吃到你的餃子了!蔽覇(wèn):“好吃嗎?”她邊吃邊說(shuō):“好吃呢!”

          大約過(guò)了二十分鐘后,我吃得差不多了,就整理自己的東西。不久以后,我們都打著飽嗝回班級(jí)了。

          事后,我想:凡事要靜心,細(xì)心,不能馬虎。

        包餃子作文6

          今天,媽媽休息在家,我和媽媽一起包餃子。

          餃子的做法十分簡(jiǎn)單,將準(zhǔn)備好的餡料用餅皮包好,放入開(kāi)水中,等上十幾分鐘,就可以上桌了。

          可是,我是包餃子新手,我包的餃子和媽媽包的飽滿圓潤(rùn)的.餃子形成了鮮明的對(duì)比。媽媽不僅餃子包得完美,動(dòng)作也是得心應(yīng)手,只見(jiàn)她拿起一張餃子皮,另一只手快速地拿筷子,挑一塊肉餡利落地倒到潔白的餃子皮里,再把餃子包起來(lái),用手輕輕一折一折又一折,餃子皮邊上的花紋便出現(xiàn)了。一套動(dòng)作下來(lái)只用了半分鐘不到,看她那漫不經(jīng)心的樣子,似乎包餃子就是世界上最簡(jiǎn)單的事。這是多么讓我羨慕。

          看著媽媽的示范,我想:“這么簡(jiǎn)單!我一定也可以!”動(dòng)手試了我才知道,這是餃子開(kāi)花想得美!我先拿起餃子皮,另一只手拿起勺子,伸到碗中,費(fèi)了好一會(huì)功夫才舀到差不多的肉餡,再把餡成功轉(zhuǎn)移到面皮中。我再把皮對(duì)折包起來(lái),但是怎么包都不像媽媽包的那么圓潤(rùn),我絞盡腦汁終于包得比較圓潤(rùn)了,但想折花紋又不會(huì)?粗慌缘膵寢屧谖野粋(gè)餃子的時(shí)候已經(jīng)包完了一排餃子,我真是欲哭無(wú)淚,這也太打擊人了,我不想干了。

          我向媽媽撒嬌:“媽媽別包了,等我一下嘛!眿寢屚O率种械幕睿戳宋乙谎,一臉無(wú)奈:“現(xiàn)在不多包一些餃子,晚上吃啥?”說(shuō)著又低頭忙起來(lái)。我輕輕放下手中的半成品,繞到旁邊,抓起一小撮面粉,輕手輕腳地溜到媽媽背后,拍了一下媽媽的背。媽媽轉(zhuǎn)了下頭,我便趁機(jī)將手中的面粉吹出去,媽媽瞬間就被面粉粘了滿臉,但她也沒(méi)惱,竟然眼疾手快地也拿了一撮面粉朝我吹來(lái),我還沒(méi)有反應(yīng)過(guò)來(lái)就也變成了一個(gè)小面粉人。我愣住了,媽媽對(duì)我挑了挑眉毛,那眉毛好像在說(shuō):“我也會(huì)。”這讓我開(kāi)懷大笑,媽媽也笑了。

          我們邊玩邊做餃子,從下午做到晚上,在晚上終于吃到了熱乎乎的餃子。我吃著餃子,回味起我們變成面粉人的樣子,真是有趣!

        包餃子作文7

          我奶奶最拿手的是包餃子,她包的餃子是世界上最好吃的。奶奶包的餃子,皮薄餡多,“吃貨”們吃了都豎起大拇指連夸她包的'好吃。

          我剛放學(xué),回家到,就聞到一股香氣撲鼻的氣味,一定是奶奶在包餃子。我來(lái)到廚房只見(jiàn)奶奶拿著搟面杖,臉上帶著微笑,包餃子對(duì)她來(lái)說(shuō)十分簡(jiǎn)單。她把搟面杖放下,用手使勁揉著面團(tuán),我興奮地跑去,看著奶奶,她把手放進(jìn)面團(tuán)里,把面團(tuán)搓得一條條的,看上去像一條“毛毛蟲”平均分地摘,摘了一個(gè)一個(gè)的,再拿起搟面杖在面團(tuán)上按壓,面團(tuán)被奶奶壓得非常薄,很快一張張薄薄的餃子皮就做好了。

          正好是我最喜歡的肉和香菇餡,只見(jiàn)奶奶拿起一個(gè)餃子皮和一把勺子,她放了滿滿的餡,放到餃子皮里,又用手使勁壓了幾下,就包出一個(gè)餃子了。我學(xué)著奶奶的樣子包了一個(gè)餃子,但那個(gè)餃子站也站不住,奶奶皺了皺眉頭,微笑著說(shuō):“你慢慢來(lái),別著急,熟能生巧。”我聽(tīng)了,就慢慢包,一個(gè)個(gè)餃子很快就成形了。

          我裝著可憐的樣子說(shuō):“親愛(ài)的奶奶,我餓了,給我一點(diǎn)餃子吃唄!”奶奶用手弄了弄我的鼻子說(shuō):“你這個(gè)小饞貓,就知道你想吃餃子,好吧,給你煮幾個(gè)!蹦棠贪阉惯M(jìn)了鍋里,等燒開(kāi)了,輕輕地把餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)去,我看著鍋里的餃子直流口水說(shuō):“好了吧!蹦棠陶f(shuō):“沒(méi)有這么快!边^(guò)了好一會(huì)兒,奶奶打開(kāi)鍋蓋,看見(jiàn)了一個(gè)個(gè)餃子都浮在了上面,像在游泳。她拿出一個(gè)盤子,把一個(gè)個(gè)餃子放在上面,把餃子端到了桌子上。我馬上大口大口地吃了起來(lái),那味道實(shí)在是太好吃了。

          奶奶包的餃子太好吃了,我真想每天都能吃到奶奶包的餃子。

        包餃子作文8

          每到過(guò)春節(jié)時(shí),家家戶戶都會(huì)聚餐。聽(tīng)說(shuō)東北人會(huì)包上香甜可口的餃子,一見(jiàn)到餃子就饞得直流口水,如果是我看到餃子,不流口水可不行。至今,我也想學(xué)包餃子,包給媽媽吃,因?yàn)閶寢尵褪菛|北人,我暗自下決心,長(zhǎng)大后一定包給她吃。

          前一天,媽媽告訴我這個(gè)消息的時(shí)候,我的眼睛瞪得像銅鈴,耳朵豎得像天線,心里想著,終于可以吃到餃子啦。非常湊巧的事,這一次,原來(lái)是作文班的小伙伴們一起親手包餃子。

          我們來(lái)到了阿姨家,當(dāng)見(jiàn)到小伙伴們的時(shí)候,我非常興奮,又開(kāi)始瘋玩了,還經(jīng);。阿姨說(shuō),今天的作文就是自己動(dòng)手包餃子。聽(tīng)到阿姨的話后,笑死我了哈哈。過(guò)了大約幾個(gè)鐘頭,就要開(kāi)始進(jìn)行包餃子了。

          阿姨開(kāi)始教我們了。她先拿出了一個(gè)餃子皮,把肉裹在了皮里面。這時(shí)候,就要伸出阿姨那萬(wàn)能的大拇指了,一捏,又捏捏了大約5次后,終于將餃子包好了。看著這又精致又美觀的餃子后,我突然想去立馬咬一口,這里問(wèn)題來(lái)了,還沒(méi)煮好,還是生的'呢。我的小手平時(shí)非常懶,今天終于可以派上用場(chǎng)了。

          我按照阿姨的步驟,一步一步地做,未料,肉餡完全灑出來(lái)了。我看見(jiàn)自己包的餃子后,一鼓作氣,因?yàn)槲矣X(jué)得一定可以成功的,世上沒(méi)有不會(huì)成功的事。于是,我重新包餃子,失敗了再包。漸漸地,我學(xué)會(huì)了包餃子。終于,我成功了。我自豪,媽媽也為我驕傲。

          煮好餃子后,就要?jiǎng)邮珠_(kāi)吃了。當(dāng)媽媽把餃子端過(guò)來(lái)的時(shí)候,香味已經(jīng)撲了過(guò)來(lái)。我迫不及待地吃了一口,不料,燙到嘴了。我被燙得上竄下跳。終于不燙了。嗯,真是美味。

          經(jīng)過(guò)這一次的包餃子,我獲得了收獲和樂(lè)趣。而吃餃子的時(shí)候,我獲得了自己勞動(dòng)后的成果。媽媽也嘗到了我做的餃子,簡(jiǎn)直是太棒啦!

        包餃子作文9

          星期四早上上學(xué)前,媽媽對(duì)我說(shuō):“子堯,在學(xué)校好好聽(tīng)課,中午媽媽給你做餃子吃!币宦(tīng)說(shuō)吃餃子,我高興地差點(diǎn)從電動(dòng)車上摔下來(lái),因?yàn)槲乙恢毕敫鴭寢寣W(xué)包餃子。

          中午放學(xué)后,媽媽早已把包餃子的面和餃子餡兒都準(zhǔn)備好了,我們便開(kāi)始包起了餃子。幾秒鐘的功夫,媽媽就搟好了幾個(gè)餃子皮,我就拿過(guò)來(lái)了一個(gè),學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái),先鏟了餡兒,放在皮兒上,然后把皮兒捏在一塊兒?晌屹M(fèi)了半天勁兒卻怎么也包不好,總是包不嚴(yán)實(shí)。

          媽媽看了我笨拙的樣子笑著對(duì)我說(shuō):“孩兒,你要把餡兒放在中間,然后再用手指輕輕壓一壓,包的時(shí)候先把中間的地方握住,然后不規(guī)則把邊捏緊實(shí)就好了!眿寢屵呎f(shuō)邊做手勢(shì),我認(rèn)真聽(tīng)了一遍,高興地說(shuō):“原來(lái)這么簡(jiǎn)單!”我趕緊按照媽媽說(shuō)的方法包了起來(lái),可還是不行,這邊剛捏好,那邊就又開(kāi)了,一時(shí)間急的我滿頭大汗,媽媽在一旁看著,突然說(shuō)了句:“沒(méi)事兒,做好一件事總是需要過(guò)程的,一點(diǎn)點(diǎn)進(jìn)步就是成功,相信你一定會(huì)成功的,要有耐心哦!”聽(tīng)了媽媽的一番話,我繼續(xù)包了起來(lái),一個(gè)不行兩個(gè),兩個(gè)不行三個(gè),我包的越來(lái)越好了,從“傷員”到“小老鼠”千奇百怪,什么形狀的都有,一個(gè)比一個(gè)像樣,媽媽開(kāi)心地對(duì)我說(shuō):“我的兒子棒棒的,只要有耐心,功夫不負(fù)有心人,兒子,你成功了!”看著媽媽臉上燦爛的笑容,我的心情非常激動(dòng),像是完成一項(xiàng)重大的`發(fā)明一樣,特別有成就感。

          媽媽把我們包好的餃子放進(jìn)了沸騰的熱鍋里,等了一會(huì)兒,餃子熟了,媽媽把圓滾滾的餃子盛到了盤子里,放在飯桌上。等爸爸回來(lái)時(shí),媽媽讓爸爸猜今天的餃子是誰(shuí)的成績(jī),爸爸驚訝地看著,高興地說(shuō):“我們子堯長(zhǎng)大了,會(huì)幫我們做飯了,不錯(cuò),今天的餃子一定非常好吃,我們都把吃光了!”

          我們一家三口其樂(lè)融融地吃了起來(lái),爸爸媽媽都為我的努力高興的不得了,我也很高興,因?yàn)槲医K于又學(xué)會(huì)了一門手藝。

        包餃子作文10

          包餃子一般是在冬天做的事情吧。即使那天我在冬至的時(shí)候和我的家人一起包餃子。

          冬至到了,我很高興,又可以吃上一頓山珍海味了。那就是餃子。每次都是媽媽包餃子給我們吃,這一次,我想自己體驗(yàn)一下包餃子的樂(lè)趣。我一個(gè)下午都在期待。終于到了晚上,包餃子的時(shí)候了,我有蓋世英雄似的說(shuō)了一句:今晚,由我親自出馬!媽媽聽(tīng)了,坐在一旁看著我。

          我學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子開(kāi)始包,首先,我把面皮放在手上,然后把餡放進(jìn)去。對(duì)折成一個(gè)半圓。我慢慢地捏了起來(lái)。我根本不費(fèi)吹灰之力就包好了第一個(gè)餃子。我不小心捏了一下。啊我慘叫了起來(lái)。那些肉餡都飛到了我的臉上。媽媽走過(guò)來(lái)了,她以為我手中拿的一片白色的東西是紙巾。往我臉上一抹。那可是包餃子的面皮。∥覐氐讱萘。媽媽邊笑邊給我賠不是。我整頓好后,又彎下腰來(lái),拿起面皮,專心致志地包著起來(lái),我重復(fù)著這些動(dòng)作,顯得有點(diǎn)不協(xié)調(diào)。我包了好久,終于包完了一大盆餃子,接下來(lái)只要放到鍋里,就可以了。

          一個(gè)個(gè)餃子都像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣,一個(gè)接一個(gè)撲通撲通地跳了下去。煮到一半時(shí),我發(fā)現(xiàn)鍋蓋的透明處出現(xiàn)了一點(diǎn)黃色,一個(gè)個(gè)黃色的點(diǎn)在鍋里跳舞。等煮好時(shí),我慢條斯理地打開(kāi)了鍋蓋。啊,原來(lái)是有一個(gè)玉米豬肉餡的'餃子炸開(kāi)了。不過(guò)我覺(jué)得,這只是讓湯的味道更好罷了。

          煮餃子時(shí),我累倒在地。原來(lái)媽媽包餃子的時(shí)候,比我掃大街時(shí),辛苦多了。我終于也體會(huì)到了平常媽媽的辛苦了。我猛站了起來(lái),把那一鍋熱騰騰的餃子搬到了桌子上,看著這些餃子,我頓時(shí)感到很有成就感。被媽媽和家人贊揚(yáng)的時(shí)候,我又感到很光榮。不僅給予了我勞動(dòng)最光榮的稱號(hào)。大家邊吃著我做的餃子,邊聊天。大家都夸我煮的餃子很好吃。

          父母平時(shí)都很辛苦,應(yīng)該得到我們的體諒,我們長(zhǎng)大了該學(xué)會(huì)照顧父母了。

        包餃子作文11

          “包餃子!包餃子!耶!萬(wàn)歲!”哪個(gè)班這么吵啊,走近一瞧:六一班的同學(xué)們一個(gè)個(gè)像著了魔似的發(fā)瘋地歡呼著。不錯(cuò)今天我們就要包餃子了!

          聽(tīng)到這個(gè)振奮人心的消息后,我、任志強(qiáng)、葛成林、劉康泰四個(gè)好朋友立刻又聚在了一起,我們商量好了,我負(fù)責(zé)帶工具和面粉,劉康泰帶和好的面,任志強(qiáng)帶大白菜加肉餡,葛成林帶韭菜雞蛋餡,準(zhǔn)備工作我們都已做好,期待下午的餃子大餐。

          不知不覺(jué)到了下午,哇!為了這次包餃子活動(dòng),同學(xué)們帶了好多東西,4個(gè)電磁爐,還有很多飯盒。同學(xué)們也都急不可待的在鍋里加清水。

          我們開(kāi)始開(kāi)工了!

          我和劉康泰來(lái)?yè){面,把面團(tuán)搟成薄薄的一片一片的面皮,任志強(qiáng)和葛成林負(fù)責(zé)來(lái)包餃子,把餃子餡放在面皮中心,用手把餃子皮捏成一個(gè)個(gè)像月亮似的餃子。畢竟是第一次做,任志強(qiáng)和葛成林顯得感覺(jué)不是很好,做出的餃子?xùn)|倒西歪,甚至葛成林把餃子做成了一個(gè)面球!簡(jiǎn)直讓人不敢相信!

          “出鍋了!我們的餃子OK了!大家快來(lái)嘗嘗!”韓班長(zhǎng)那隊(duì)竟然餃子都出鍋了!我們這兒的.餃子連個(gè)樣還沒(méi)有,我們決定化悲痛為力量,加大工作效率,經(jīng)過(guò)之前失敗的,任志強(qiáng)包餃子的技術(shù)終于有所長(zhǎng)進(jìn)!很快我們的餃子可以下鍋了!

          過(guò)了一會(huì)兒,我們的餃子也出鍋了!可是——為什么我們的餃子的皮和餡都分家了!餃子經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的侵泡,變得沒(méi)味了!不過(guò)吃著經(jīng)過(guò)自己努力下好的餃子,沒(méi)味也像山珍海味、美味佳肴一樣可口好吃!

          時(shí)間一分一秒地過(guò)去了!包餃子活動(dòng)也已經(jīng)結(jié)束,可這次活動(dòng)已經(jīng)深深地刻在我的腦海里,永遠(yuǎn)不會(huì)忘掉吃自己做出的餃子那種幸福的味道!

        包餃子作文12

          中午包餃子,是父母都喜歡吃的三鮮餡,里面有鮮蝦、豬肉、雞蛋,還有韭菜,餡剛剛和好,香味就出來(lái)了。

          我們?cè)谧雷由蠑[開(kāi)架式,開(kāi)始揪劑子、搟皮、包餡,母親就坐在桌旁靜靜地觀看?芍灰粫(huì)功夫,母親就開(kāi)始打盹,睡意來(lái)襲,頭也抬不起來(lái)了,此時(shí),我們是不能讓她睡覺(jué)的。

          母親是浙江人,吃大米長(zhǎng)大,后來(lái)到過(guò)東北,白面成了主食,雖然她對(duì)饅頭類食品不太喜歡,可白面做的餃子她還是愛(ài)吃的。自從患上了老年癡呆,她的智力水平如同幼兒,可認(rèn)知能力的下降,并不代表她智慧的喪失,有時(shí)她說(shuō)的話,我們這些正常人也比不上,比如說(shuō)今天。

          為了讓母親精神一點(diǎn),我們必須和她說(shuō)話嘮嗑,我們拍她的肩膀,讓她精神起來(lái)。平時(shí)開(kāi)飯前,我總是問(wèn)她,愛(ài)吃什么飯,回答總是千篇一律,愛(ài)吃大米飯?山裉烀鎸(duì)正在包著的`香氣撲鼻的餃子,我開(kāi)始挑戰(zhàn)母親了:“你愛(ài)吃大米飯還是愛(ài)吃餃子?”

          母親想了想回答說(shuō):“那要看餃子包的是什么餡的,吃大米飯要看配的是什么菜?”真是意想不到的神回答。

          耄耋之年的母親腿腳不靈便了,可我們必須讓她在房間里走走,活動(dòng)筋骨,每次讓她從椅子上站起來(lái)都要費(fèi)上一番口舌,年老體弱使她變得惰性十足。那天我問(wèn)她:“你是一個(gè)勤快的人,還是一個(gè)懶惰的人?”母親回答:“我是一個(gè)沒(méi)有力氣的人!”

          母親年輕時(shí)極能干,她過(guò)去常說(shuō),我只有在吃飯的時(shí)候才坐下來(lái),平時(shí)總在忙碌,F(xiàn)在年紀(jì)大了,在她的潛意識(shí)里,真的不愿意承認(rèn)自己是一個(gè)懶惰的人。父親聽(tīng)了母親的話也發(fā)揮開(kāi)來(lái),他說(shuō),上世紀(jì)六十年代中期,李宗仁總統(tǒng)剛剛回到大陸,有記者問(wèn)他“你是一個(gè)馬克思主義者嗎?”這本是刁難李總統(tǒng)的話,可李宗仁的回答異常完美“我是一個(gè)愛(ài)國(guó)主義者”,這個(gè)回答充滿著智慧,讓人挑不出什么毛病。

          之后,父親樹(shù)起大拇指對(duì)著母親說(shuō):“你的回答也很精彩,過(guò)去勤快,現(xiàn)在也不懶惰,只是沒(méi)有力氣,對(duì)不對(duì)?”

          “對(duì)”,母親每每聽(tīng)到表?yè)P(yáng)她的話,總是像個(gè)孩子似的高興起來(lái)。

        包餃子作文13

          中國(guó)人有個(gè)習(xí)俗,在新年要自己包餃子吃。這不,今年新年,姑姑從上;貋(lái)過(guò)年了,還帶了幾斤鮮肉,兩包餃子皮,一包蔥和一些姜,還有十幾個(gè)大蘑菇,一看就知道是來(lái)與我們一起包餃子的。對(duì)于我這個(gè)好奇寶寶,肯定是要親自上場(chǎng)包的。

          我們先要把蘑菇切碎。看著姑姑在菜板上用刀嫻熟地切著,我的手早癢癢了,也學(xué)著姑姑的樣子在另一塊菜板上切了起來(lái)。可蘑菇就是存心不讓我切,在菜板上滾來(lái)滾去,好不容易切了幾刀,又把蘑菇切得大小不均勻,害我花了好長(zhǎng)時(shí)間切,才切碎一個(gè)蘑菇,可姑姑已經(jīng)切碎好幾個(gè)了。

          等我們把所有的蘑菇都切完后,接著要剪蔥切蔥了。姑姑叫我先把蔥的根剪掉,再切碎,這個(gè)很簡(jiǎn)單,一會(huì)兒就完成了。姑姑又叫我把碎蘑菇和切完的蔥攪一攪。這可不容易了,先別說(shuō)那粘手的碎蘑菇,我就是連攪拌也會(huì)攪出來(lái),但是熟能生巧,過(guò)了一會(huì)兒,我熟悉后,做得又快又好,博得了姑姑的贊賞。

          姑姑把肉和其它都準(zhǔn)備好后,我興致勃勃地開(kāi)始包餃子了。俗話說(shuō)得好,“看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難”。我手上拿著一張餃子皮,另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上,正打算包起來(lái)的時(shí)候,可是那些餡兒就是不聽(tīng)我的使喚。不是從左邊冒出來(lái),就是從中間跳出來(lái)。我心想:唉,這餃子真是不聽(tīng)話。抬頭一看,姑姑已經(jīng)包了許多個(gè)餃子了,那些餃子形態(tài)各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看著姑姑包得是那樣輕巧,就對(duì)姑姑說(shuō):“您還是教教我怎樣包餃子吧!惫霉靡贿吺痉兑贿厡(duì)我講了包餃子的.方法和應(yīng)該注意的事項(xiàng)。我又重新拿起一張餃子皮,按照姑姑的方法去做,果真奏效。不一會(huì)兒,我便包了十幾個(gè)餃子。

          煮熟的餃子出鍋了,餃子撈出來(lái)放到了盤里,我迫不及待地趁熱咬了一口餃子,啊,真香!通過(guò)這次包餃子,讓我懂得了只要掌握了做事的技巧,用心去做,就會(huì)越做越好。

        包餃子作文14

          年的腳步漸漸逼近,到處都是年的氣息。大年三十的前夕,過(guò)年供吃貨享口福的餃子當(dāng)然必不可少啦。今天,我們要包餃子!包餃子!

          我迫不及待地坐在椅子上,不安分地扭著身子,“奶奶,快一點(diǎn)嘛!等不及了啦!”我敲著桌子,不耐煩的說(shuō)!昂美埠美病!蹦棠潭藖(lái)一大盆餡兒,又將兩袋餃子皮放到我面前,“喏,那么急,總催我,這下開(kāi)心啦!包吧包吧。”“哦耶!”我拍拍手,“棒棒噠!蔽易テ鹨粔K餃子皮,得意地想:“哈哈,包餃子,這可難不倒我!超簡(jiǎn)單的'。”立即挑起一坨餡兒,“嘿,還是我喜歡的芹菜豬肉餡兒哩!蔽遗镜貙⑺Φ狡ど,輕輕抖了抖,待它成了一個(gè)小球,在熟練地用大拇指一翹,一捏,一個(gè)白白胖胖的“小胖餃”誕生啦,看上去又飽滿,又白凈,忍不住想咬一口。

          “奶奶,看!”我得意洋洋地舉起手,把手中的“小胖餃”托到奶奶的眼前,但奶奶卻皺皺眉頭,“樂(lè)樂(lè),衣服破了!薄班?”我看看自己的衣服,“沒(méi)破呀。”“餃子的衣服!”奶奶笑著指著我手中的“小胖餃”,“什么?”我一頭霧水地看看它,哈!果然,餃子的封口處漏了一個(gè)小洞洞,“小胖餃,你調(diào)皮啦!”我一吐舌頭,不好意思的將它捏上了。

          “再來(lái)一個(gè)”我又拿起一塊餃子皮,用手指在水里一沾,給餃子皮周圍圍了圈“護(hù)城河”,再將肉餡兒挑到里頭,雙手手指靈巧的一挑,再翻一小塊捏上,“小胖餃2號(hào)”上場(chǎng)。不過(guò)這次我可不能再給它穿一件破衣服嘍,我仔細(xì)地將“小胖餃2號(hào)”三百六十度大翻身,每個(gè)細(xì)節(jié)都瞧了一遍,“嗯,這下OK啦!”我開(kāi)心的笑笑。

          接下來(lái),小胖餃N號(hào)陸續(xù)登場(chǎng),白白嫩嫩小胖餃,紅紅火火過(guò)大年!

        包餃子作文15

          “耶!我要包餃子嘍!”我歡呼著!“捏(耶)!伍(我)要包餃子嘍!”弟弟也學(xué)著我歡呼。我看著媽媽把準(zhǔn)備好的一疊餃子皮和一碗肉餡從冰箱里拿出來(lái),放在桌上,還準(zhǔn)備了一碗清水。

          媽媽開(kāi)始教我包餃子。首先把餃子皮在掌心上平放,我手掌小,媽媽讓我把餃子皮在桌上放平,然后用勺子往里面加入肉餡,接著在皮的一周抹上水,再對(duì)折捏好,捏成一個(gè)耳朵的形狀,一個(gè)餃子就這樣包好了。然后就這樣重復(fù)一個(gè)接著一個(gè)包。不一會(huì)兒,一疊餃子皮消失了,一個(gè)個(gè)作品展現(xiàn)在我們面前,當(dāng)然漂亮、規(guī)整的.作品是媽媽的,而歪歪扭扭參差不齊的,當(dāng)然是我的“杰作”。

          接下來(lái)我要煮餃子嘍!于是我把一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小餃子放入鍋中,小餃子都沉在水里,煮上一段時(shí)間,你會(huì)發(fā)現(xiàn)小餃子都浮在了水面,翻滾著,像是在游泳。然后我用漏勺把它們撩起來(lái),放入碗中,再倒一些湯,撒上少許蔥花,一碗香噴噴的餃子就大功告成啦!

          太棒了!餃子上桌嘍!我迫不及待地夾起一個(gè)餃子就往嘴里送,“啊!燙、燙、燙!”還沒(méi)觸到舌頭我就全吐了出來(lái)。真是太猴急了害死人。∥?jiàn)A起一個(gè)餃子在電風(fēng)扇下吹了會(huì)兒,沒(méi)等涼了就放進(jìn)嘴吃起來(lái),!真是“此味只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗啊!”。聽(tīng)說(shuō),北方人很喜歡吃餃子,特別是到了冬天,家家戶戶都包餃子,所以北方有“冬至不吃餃子要掉耳朵”的俗語(yǔ)!

          雖然,我包的餃子外表沒(méi)有媽媽包得那么美觀,但是我覺(jué)得這是我吃過(guò)的最好吃的一次餃子,也許這是我自己在勞動(dòng)中獲得的成果的緣故吧!

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