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        酒吧保安崗位職責(zé)
        更新時(shí)間:2023-05-09 19:39:09
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        酒吧保安崗位職責(zé)

          隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展,崗位職責(zé)使用的頻率越來(lái)越高,崗位職責(zé)包括崗位職務(wù)范圍、實(shí)現(xiàn)崗位目標(biāo)的責(zé)任、崗位環(huán)境、崗位任職資格及各個(gè)崗位之間的相互關(guān)系等。什么樣的崗位職責(zé)才是有效的呢?下面是小編精心整理的酒吧保安崗位職責(zé),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

        酒吧保安崗位職責(zé)1

          1絕對(duì)服從酒吧工作安排、協(xié)助參與各項(xiàng)接待或出訪活動(dòng)安排。

          2積極宣傳公司的優(yōu)質(zhì)服務(wù)和完善設(shè)施,樹(shù)立良好的公司形象,并注意了解客人對(duì)公司的'意見(jiàn)及時(shí)匯報(bào)。

          3了解客人的嗜好、忌諱、習(xí)慣,收集、整理相關(guān)客戶(hù)信息。

          4不斷擴(kuò)充自己的知識(shí)面、提高業(yè)務(wù)技能,參加公司的各項(xiàng)活動(dòng),增強(qiáng)自己的業(yè)務(wù)應(yīng)酬水平技巧。

        酒吧保安崗位職責(zé)2

          1、貫徹管理階層設(shè)立的服務(wù)規(guī)范和服務(wù)制度,嚴(yán)格按規(guī)定進(jìn)行服務(wù)工作。

          2、按時(shí)上班,標(biāo)準(zhǔn)著裝,保持儀容儀表良好,精神飽滿(mǎn)。準(zhǔn)時(shí)參加每日例會(huì),按照管理人員工作安排,做好營(yíng)業(yè)前開(kāi)市準(zhǔn)備,做好禮貌用語(yǔ)訓(xùn)練。

          3、負(fù)責(zé)檢查本廳房的燈光、音響、空調(diào)、話(huà)筒、功放、VOD、麥克風(fēng)是否完好,并規(guī)范擺放,如有損壞,立即通知相關(guān)部門(mén)進(jìn)行部維修。

          4、做好包房?jī)?nèi)常用物品或低值易耗品的補(bǔ)充替換。

          5、熟悉酒水單上銷(xiāo)售的各種酒水飲料及特色小食,積極向客人推銷(xiāo),按規(guī)格熟練輸入詳細(xì)的酒水、特色小吃。

          6、盡可能的在服務(wù)過(guò)程中掌握客源資料,以便掌握客人情況,與客人有良好的溝通,完成每月規(guī)定的'訂房任房指標(biāo)。

          7、積極配合上級(jí)、收銀的工作,做到結(jié)賬快、精確,堅(jiān)決杜絕跑單現(xiàn)象。

          8、拾到任何客人遺留的物品,要立即上交上級(jí),爭(zhēng)取盡快解決。

          9、認(rèn)真參加本部門(mén)的培訓(xùn)課程,增強(qiáng)自己的專(zhuān)業(yè)技能、技巧、不斷提高自己的服務(wù)質(zhì)量。

          10、工作中完全服從上級(jí)的工作安排、分配、做到“先服從,后上訴”。

          11、嚴(yán)格遵守《員工守則》及公司各項(xiàng)規(guī)章制度。

          12、熟悉營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的地形環(huán)境,了解消防設(shè)施的分布,防盜報(bào)警的位置,掌握各種滅火器材的擺放點(diǎn)及其使用方法。

        酒吧保安崗位職責(zé)3

          一、銷(xiāo)售代表

          1、負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品的銷(xiāo)售及推廣;

          2、根據(jù)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,完成部門(mén)銷(xiāo)售指標(biāo);

          3、開(kāi)拓新市場(chǎng),發(fā)展新客戶(hù),增加產(chǎn)品銷(xiāo)售范圍;

          4、負(fù)責(zé)市場(chǎng)信息的收集及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析;

          5、嚴(yán)格按照公司管理模式、工作流程標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)展工作,確保良好的客戶(hù)服務(wù)質(zhì)量;

          6、管理維護(hù)客戶(hù)關(guān)系以及客戶(hù)間的長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作計(jì)劃;

          7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的、或各部門(mén)需要協(xié)助、配合的其他工作。

          二、客戶(hù)經(jīng)理

          1、努力提高個(gè)人素質(zhì),不計(jì)較個(gè)人得失,對(duì)酒吧和客人須有奉獻(xiàn)精神。

          2、具備高度的敬業(yè)精神,監(jiān)守崗位,履行職責(zé),不得有竄崗,脫崗現(xiàn)象發(fā)生或以任何理由離開(kāi)酒吧。

          3、積極做好與客人的溝通和聯(lián)系,熟悉客人的各方面信息,并積極開(kāi)發(fā)新客戶(hù)。

          4、和同事保持良好的關(guān)系,工作中相互支持,積極配合,努力完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。

          5、嚴(yán)格按照訂臺(tái)制度進(jìn)行訂臺(tái),不得慌報(bào)和隱瞞訂臺(tái)信息。

          6、積極做好每一次酒吧派對(duì)和節(jié)慶活動(dòng)的宣傳和銷(xiāo)售工作,確保派對(duì)銷(xiāo)售的實(shí)施效果。

          7、服從上級(jí)工作安排,協(xié)助參與各項(xiàng)接待活動(dòng)安排、

          8、積極宣傳酒吧,樹(shù)立酒吧良好形象,并注意了解客人對(duì)公司的意見(jiàn)或見(jiàn)議并及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。

          9、隨時(shí)收集、整理相關(guān)信息,為俱樂(lè)部提供合理化建議。

          10、協(xié)助銷(xiāo)售經(jīng)理聯(lián)系拜訪俱樂(lè)部的新、老客戶(hù),并保持良好關(guān)系,同時(shí)不間斷地按總經(jīng)理要求改變銷(xiāo)售策略。

          11、熟悉各種接待模式和各種應(yīng)酬接待技能與技巧,促動(dòng)和營(yíng)造娛樂(lè),消費(fèi)氣氛、

          12、利用積極促銷(xiāo)有效刺激客人消費(fèi),滿(mǎn)足客人合理消費(fèi)要求。

          13、熟悉酒水知識(shí)、酒水牌,熟記每天供應(yīng)出品情況,積極向客人推薦。

          14、注意禮節(jié)禮貌注意自身形象及修養(yǎng)及自身素質(zhì)。

          15、了解客人的個(gè)人興趣,性格,特長(zhǎng)等。便于交談及關(guān)系進(jìn)一步融洽,同時(shí)不要卑躬屈膝,應(yīng)熱忱自信、交談時(shí)注意力應(yīng)集中避免打斷別人說(shuō)話(huà)、

          16、合理調(diào)節(jié)氣氛,避免冷場(chǎng)。

          17、保持積極的工作心態(tài),樹(shù)立良好的工作職責(zé)感,樹(shù)立良好的服務(wù)形象。

          18、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的、或各部門(mén)需要協(xié)助、配合的其他工作。

          三、營(yíng)業(yè)員

          1、遵守紀(jì)律、堅(jiān)守崗位、保證商場(chǎng)營(yíng)業(yè)的正常運(yùn)行;

          2、學(xué)習(xí)并掌握一定的紅酒知識(shí)、銷(xiāo)售禮儀和技巧;

          3、負(fù)責(zé)店面衛(wèi)生干凈整潔,貨物擺放有序;

          4、接待顧客時(shí)要面帶微笑,做到熱情、耐心、細(xì)致、周到,主動(dòng)介紹紅酒的特點(diǎn)、功能、產(chǎn)地、價(jià)格等;

          5、通過(guò)高素質(zhì)、專(zhuān)業(yè)化的服務(wù),向顧客展示商場(chǎng)的高端品牌形象,提高其在業(yè)內(nèi)的知名度;

          6、按照規(guī)定記錄銷(xiāo)售情況和定期盤(pán)點(diǎn)庫(kù)存,確保商品帳實(shí)相符;

          7、提高安全防范意識(shí),加強(qiáng)責(zé)任心,確保商品的安全;

          8、及時(shí)妥善處理顧客糾紛,收集顧客對(duì)商場(chǎng)的意見(jiàn)與建議和期望并將信息反饋給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),以幫助商場(chǎng)改善經(jīng)營(yíng)策略和服務(wù)水平;

          9、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的、或各部門(mén)需要協(xié)助、配合的其他工作。

          四、銷(xiāo)售經(jīng)理

          1、負(fù)責(zé)所屬區(qū)域經(jīng)銷(xiāo)商開(kāi)發(fā)

          2、幫助所屬經(jīng)銷(xiāo)商開(kāi)發(fā)二級(jí)分銷(xiāo)商、名煙名酒店、終端門(mén)店的'客戶(hù)開(kāi)發(fā)建設(shè)和管理

          3、市場(chǎng)推廣活動(dòng)的執(zhí)行

          4、重點(diǎn)團(tuán)購(gòu)客戶(hù)的開(kāi)發(fā)

          5、完成公司的銷(xiāo)售任務(wù)

          6、負(fù)責(zé)產(chǎn)品的區(qū)域拓展、客戶(hù)發(fā)展、區(qū)域運(yùn)營(yíng)的策劃制定及執(zhí)行

          7、負(fù)責(zé)建立完整的地區(qū)經(jīng)銷(xiāo)商網(wǎng)絡(luò),整合資源實(shí)現(xiàn)公司銷(xiāo)售總目標(biāo)

          8、負(fù)責(zé)制定銷(xiāo)售目標(biāo)、市場(chǎng)拓展計(jì)劃,審核客戶(hù)的各種計(jì)劃并監(jiān)督執(zhí)行

          9、負(fù)責(zé)與客戶(hù)建立良好關(guān)及時(shí)反饋客戶(hù)信息,滿(mǎn)足客戶(hù)需求,提高客戶(hù)滿(mǎn)意度

          10、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的、或各部門(mén)需要協(xié)助、配合的其他工作。

          五、商場(chǎng)管理員

          1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行商場(chǎng)各項(xiàng)管理制度和會(huì)議決定,合理組織人員,完成市場(chǎng)規(guī)范、管理與服務(wù)工作;

          2、維護(hù)商場(chǎng)交易秩序,倡導(dǎo)誠(chéng)信經(jīng)商,查處違規(guī)交易行為,保護(hù)公司、經(jīng)營(yíng)戶(hù)、客商和消費(fèi)者的合法權(quán)益;

          3、維護(hù)商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序,保障通道暢通,治理占道經(jīng)營(yíng)和亂擺放行為;

          4、加強(qiáng)保安,保潔人員的管理,督促搞好市場(chǎng)安全,清潔衛(wèi)生,確保商場(chǎng)環(huán)境整潔干凈;

          5、加強(qiáng)紀(jì)律教育,及時(shí)查處各種違規(guī)違紀(jì)行為;

          6、收集、匯總、整理各種市場(chǎng)信息和經(jīng)營(yíng)戶(hù)資料,定期匯報(bào),為公司決策提供參考;

          7、搞好員工培訓(xùn)工作,提高員工工作素質(zhì);

          8、負(fù)責(zé)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的、或各部門(mén)需要協(xié)助、配合的工作。

          六、服務(wù)員

          1、認(rèn)真做好營(yíng)業(yè)期間酒吧客人的各項(xiàng)工作,包括:向客人推銷(xiāo)、為客人點(diǎn)單、結(jié)賬、為客人驗(yàn)酒、開(kāi)瓶及調(diào)酒,同時(shí)更要觀注客人需求動(dòng)作如舉燈、舉調(diào)酒壺、舉冰桶、舉酒瓶等并及時(shí)做出回應(yīng),其次要注意桌面空瓶空碟的及時(shí)撤離、酒水補(bǔ)充、冰塊補(bǔ)充、水漬清擦、垃圾清掃、煙缸更換、燭臺(tái)續(xù)火、紙巾開(kāi)封、幫助點(diǎn)煙等,再次要觀注地面衛(wèi)生如紙屑、煙頭、空瓶、水漬的清理和飲料桶的擺放;

          2、開(kāi)市前負(fù)責(zé)整個(gè)營(yíng)業(yè)區(qū)域的衛(wèi)生和臺(tái)面擺放工作,補(bǔ)充桌子凳子,并認(rèn)真檢查是否符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和擺放標(biāo)準(zhǔn);

          3、收市時(shí)認(rèn)真完成整個(gè)營(yíng)業(yè)區(qū)域的衛(wèi)生工作及各項(xiàng)收尾工作如擦酒水牌、洗開(kāi)瓶器、洗擦布、洗托盤(pán)并盤(pán)點(diǎn)登記,清洗色盅、色子及桌面,清理工作柜,倒垃圾等;

          4、每天上班前要在指定的時(shí)間和地點(diǎn)參加班前會(huì)議,不準(zhǔn)遲到,認(rèn)真聽(tīng)取主管或經(jīng)理下達(dá)的有關(guān)要求或指示;

          5、營(yíng)業(yè)中按主動(dòng)、熱情、耐心、禮貌、周到的要求,不斷完善服務(wù)態(tài)度;

          6、做到手勤、腳勤、眼勤、口勤,及時(shí)為顧客提供服務(wù);

          7、牢記使客人滿(mǎn)意并不難,但需要多一些微笑、多一些問(wèn)候、多一些服務(wù);

          8、對(duì)于場(chǎng)內(nèi)突發(fā)事件或違規(guī)現(xiàn)象,須及時(shí)做出匯報(bào),同時(shí)按規(guī)定方法操作;

          9、維護(hù)場(chǎng)內(nèi)設(shè)施,制止一切破壞酒吧設(shè)施的行為;

          10、如遇問(wèn)題須及時(shí)提出,并在職責(zé)范圍內(nèi)協(xié)助解決問(wèn)題;

          11、按時(shí)參加公司組織的員工例會(huì)及各種活動(dòng);

          12、按時(shí)上交每周的員工心得;

          13、團(tuán)結(jié)同事,不斷提出改進(jìn)工作的意見(jiàn),分享經(jīng)驗(yàn);

          14、積極參加公司提供的培訓(xùn)和訓(xùn)練,不斷提高服務(wù)技能技巧,提高服務(wù)質(zhì)量;

          15、負(fù)責(zé)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的、或各部門(mén)需要協(xié)助、配合的工作。

          七、吧員

         。、提取當(dāng)天所需貨物和備足各類(lèi)器皿,搞好營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作,如:備冰塊、擺杯具等;

         。病⑶逑创髲d吧和出品部所保管的各種設(shè)施及器具,保證各項(xiàng)衛(wèi)生工作;

         。、為吧臺(tái)出品的酒水按規(guī)定做好標(biāo)記,并根據(jù)營(yíng)業(yè)中的銷(xiāo)售補(bǔ)充酒水;

          4、擺放好營(yíng)業(yè)中調(diào)酒時(shí)需用的各類(lèi)基酒、裝飾物等,制作每日所需的糖漿和果汁等用料;

         。、正常供應(yīng)各類(lèi)酒水及調(diào)制雞尾酒;

         。丁I(yíng)業(yè)中為坐吧臺(tái)的客人提供點(diǎn)單服務(wù),同時(shí)注意保證吧臺(tái)衛(wèi)生;

         。贰I(yíng)業(yè)中不定時(shí)做調(diào)酒和噴火等花式表演,營(yíng)造氣氛;

         。浮⑴c顧客積極交流并保持好良好的關(guān)系,盡量了解熟悉顧客的姓名喜好等個(gè)人信息以便更周到的為客人服務(wù);

         。、負(fù)責(zé)吧臺(tái)日常酒水清點(diǎn)工作,填寫(xiě)好每日的銷(xiāo)售報(bào)表和每月的盤(pán)存報(bào)表;

          10、當(dāng)班期間不準(zhǔn)串崗離崗或擅自脫崗,不準(zhǔn)抽煙、看報(bào)、吃零食,更不得偷食吧內(nèi)任何食品,未經(jīng)批準(zhǔn)不得私自外借吧臺(tái)內(nèi)任何物品;

          11、做好每天的開(kāi)市、收市工作及交接班工作;

          12、協(xié)助倉(cāng)庫(kù)開(kāi)市和收市時(shí)盤(pán)點(diǎn)工作;

          13、愛(ài)護(hù)公司設(shè)備及財(cái)產(chǎn),妥善保管好一切物品,減少酒水浪費(fèi)和降低用具的破損;

          14、節(jié)約用水、用電,控制好制作成本及新鮮食品的保存方法;

          15、熟練掌握專(zhuān)業(yè)知識(shí)及服務(wù)的基本技能;

          16、遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,尊重上司,服從上級(jí)安排;

          17、負(fù)責(zé)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的、或各部門(mén)需要協(xié)助、配合的工作。

          八、庫(kù)管員

          1、按時(shí)上下班,到崗后巡視倉(cāng)庫(kù),檢查是否有可疑現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)情況及時(shí)向上級(jí)匯報(bào),下班時(shí)應(yīng)檢查門(mén)窗是否鎖好,所有開(kāi)關(guān)是否關(guān)好;

          2、負(fù)責(zé)酒吧物資的入庫(kù)、出庫(kù)、存庫(kù)工作,同時(shí)做好帳務(wù)登記工作并定時(shí)送交財(cái)務(wù);

          3、收貨時(shí),對(duì)入庫(kù)貨物必須嚴(yán)格根據(jù)已審批的申購(gòu)單按質(zhì)、按量驗(yàn)收,并根據(jù)發(fā)票收據(jù)記錄的名稱(chēng)、規(guī)格、型號(hào)、單位、數(shù)量、價(jià)格、金額認(rèn)真填寫(xiě)入庫(kù)單,并在貨物上標(biāo)明進(jìn)貨日期,屬不符合質(zhì)量要求的,堅(jiān)決退貨,嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān);

          4、驗(yàn)收后的物資存庫(kù),必須按類(lèi)別固定位置堆放,做到整齊、美觀;

          5、發(fā)貨時(shí),一定要嚴(yán)格審核領(lǐng)用手續(xù)是否齊全,并要嚴(yán)格驗(yàn)證審批人的簽名式樣,對(duì)于手續(xù)欠妥者,一律拒發(fā);

          6、做到按實(shí)際進(jìn)、銷(xiāo)、存量及時(shí)編制日?qǐng)?bào)表,營(yíng)業(yè)結(jié)束后,要協(xié)同吧臺(tái)人員進(jìn)行實(shí)物盤(pán)點(diǎn);

          7、嚴(yán)格控制商品庫(kù)存數(shù)量與其質(zhì)量,合理調(diào)配商品流量,經(jīng)常檢查商品保存狀態(tài),嚴(yán)禁積壓、滯留等現(xiàn)象出現(xiàn);

          8、物品入庫(kù)及出庫(kù)要及時(shí)填寫(xiě)入庫(kù)單及出庫(kù)單,隨時(shí)查核,做到入單及時(shí),月結(jié)貨物驗(yàn)收合格及時(shí)將單據(jù)交與供應(yīng)商,做到當(dāng)日單據(jù)當(dāng)日清理,同時(shí),每月月底,倉(cāng)庫(kù)管理員負(fù)責(zé)將入庫(kù)單、出庫(kù)單的倉(cāng)庫(kù)存聯(lián)按順序排列,匯訂成冊(cè),存檔備查;

          9、做好月底倉(cāng)庫(kù)盤(pán)點(diǎn)工作,及時(shí)結(jié)出月末庫(kù)存數(shù)報(bào)財(cái)務(wù)主管,做好各種單據(jù)報(bào)表的歸檔管理工作;

          10、做好倉(cāng)庫(kù)所有物品的保管與保養(yǎng),根據(jù)不同類(lèi)別、形狀、用途分區(qū)擺放,做到“材料清、數(shù)量清、規(guī)格清”、“擺放整齊、庫(kù)容整齊”、“按區(qū)、按排、按架、按位定位”、“不銹、不潮、不漏、不爆、不混”,同時(shí)要及時(shí)檢查火災(zāi)隱患;

          11、對(duì)公司進(jìn)貨作定期的市場(chǎng)調(diào)查,并記錄對(duì)比,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并上報(bào);

          12、負(fù)責(zé)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的、或各部門(mén)需要協(xié)助、配合的工作。

          九、保潔員

          1、按時(shí)上下班,不遲到不早退,上班期間須穿工作服,佩戴胸卡,嚴(yán)禁擅自離職;

          2、清掃時(shí)注意做到“五無(wú)”,無(wú)垃圾、無(wú)蛛網(wǎng)、無(wú)灰塵、無(wú)痰跡污跡、無(wú)雜物;

          3、(1)酒吧大廳先用清潔劑再用清水擦洗干凈,玻璃桌面用專(zhuān)用玻璃清潔用具清潔,椅子用干凈抹布抹干抹凈,酒吧營(yíng)業(yè)期間須保證地面無(wú)煙頭、無(wú)果皮紙屑、無(wú)痰跡污跡嘔吐物等;

         。2)男女衛(wèi)生間在正常營(yíng)業(yè)之前須保證洗手液、紙巾準(zhǔn)備充分,地面墻面一塵不染,空氣清新,東西擺放整齊,營(yíng)業(yè)期間WC照樣做到干凈整潔無(wú)異味;

          4、衛(wèi)生清掃工具須按要求定點(diǎn)擺放,嚴(yán)禁隨意擺放;

          5、有權(quán)制止酒吧客人的各種破壞、污染酒吧環(huán)境的行為,尤其男女衛(wèi);

          6、熱情為客人服務(wù),拾到財(cái)物要交公。發(fā)現(xiàn)各類(lèi)隱患或突發(fā)事件等能及時(shí)采取應(yīng)急措施,并及時(shí)向管理人員匯報(bào);

          7、服從上級(jí)的工作安排,及時(shí)反饋部門(mén)情況;

          8、負(fù)責(zé)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的、或各部門(mén)需要協(xié)助、配合的工作。

          十、收銀員

          1、負(fù)責(zé)營(yíng)業(yè)前的收銀準(zhǔn)備工作:聯(lián)接POS機(jī)/準(zhǔn)備充足的找零備用金/發(fā)票/結(jié)賬單/交款明細(xì)表/日?qǐng)?bào)表/沽清單/計(jì)算器/便簽/支票夾/結(jié)賬夾/驗(yàn)鈔機(jī)/聯(lián)接收銀電腦并確認(rèn)正常運(yùn)行;

          2、掌握現(xiàn)金、信用卡、簽單、掛帳等結(jié)帳程序;

          3、熟悉酒吧所有的臺(tái)位價(jià)格和出品價(jià)格;

          4、熟練掌握收銀、輸單的操作過(guò)程及退單、轉(zhuǎn)臺(tái)、翻臺(tái)的程序,每日負(fù)責(zé)填寫(xiě)營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表,做到及時(shí)上交;

          5、在收款中做到快和準(zhǔn),不錯(cuò)收、漏收客人款項(xiàng),并予以蓋章;

          6、保管好每單出品的收銀聯(lián)并負(fù)責(zé)保管服務(wù)員收市時(shí)上交的單據(jù);

          7、對(duì)每日開(kāi)出的發(fā)票做出登記并嚴(yán)格按規(guī)定控制發(fā)票的進(jìn)出;

          8、本班次營(yíng)業(yè)終止后,對(duì)本班次的情況進(jìn)行總結(jié),填寫(xiě)交款明細(xì)表,隨同現(xiàn)金等放入保險(xiǎn)箱內(nèi)進(jìn)行安全保管,并擇日存入指定帳戶(hù);

          9、收市時(shí),對(duì)每日的營(yíng)業(yè)狀況做出匯報(bào),同時(shí)不得向無(wú)關(guān)人員和外界泄露公司的營(yíng)業(yè)收入情況、資料、程序及有關(guān)數(shù)據(jù);;

          10、對(duì)每周入座臺(tái)數(shù)和收入做好曲線(xiàn)示意對(duì)比圖;

          11、對(duì)員工上交的客人遺留物品做安全妥善保管并按規(guī)定程序發(fā)放,對(duì)無(wú)客人認(rèn)領(lǐng)的物品三天后登記入庫(kù);

          12、領(lǐng)取存酒卡,并做好營(yíng)運(yùn)中的監(jiān)督登記工作;

          13、負(fù)責(zé)日常的電話(huà)訂位工作,對(duì)客人的電話(huà)投訴或意見(jiàn)做出登記并上報(bào);

          14、注意保證收銀范圍內(nèi)外的衛(wèi)生,維護(hù)本崗位的設(shè)施設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào);

          15、堅(jiān)持公司規(guī)定的其他工作原則,作好相關(guān)配合工作。

          16、負(fù)責(zé)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的、或各部門(mén)需要協(xié)助、配合的工作。

          十一、保安

         。薄⒕瓢杀0矄T應(yīng)具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,以服從為基本原則,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),秉公辦事,大膽工作,不殉私情,保持高度的警惕性,敢于挺身而出制止違法亂紀(jì)行為;

         。、儀表端莊,干凈整潔,禮貌待人,在保安服務(wù)中體現(xiàn)“敬客、敏捷、周到”的優(yōu)良作風(fēng);

         。场⑴︺@研保安服務(wù)知識(shí),掌握酒吧保安服務(wù)技巧,當(dāng)值班時(shí)要保持旺盛的精力,做好崗前兩米的"客人請(qǐng)求服務(wù)"應(yīng)急工作;

         。、服從上司的指令和工作安排,熟悉本部崗位的任務(wù)與要求,認(rèn)真貫徹執(zhí)行安全崗位職責(zé),做好本職工作,確保酒吧安全;

         。、處理在酒吧內(nèi)發(fā)生的非常事故并協(xié)助商場(chǎng)管理員處理賓客或員工的安全問(wèn)題;

         。、熟悉消防操作流程,具備消防意識(shí);

         。、在酒吧范圍內(nèi)外巡查,發(fā)現(xiàn)可疑的人和事要禮貌地進(jìn)行盤(pán)查監(jiān)控;

         。、沉著、冷靜面對(duì)突發(fā)事件,在第一時(shí)間向上級(jí)匯報(bào)情況,做到一切行動(dòng)聽(tīng)指揮,事件處理宗旨“大事化小、小事化了”,如遇到棘手問(wèn)題上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)后報(bào)警處理;

         。、定期檢查報(bào)警系統(tǒng),監(jiān)控閉路系統(tǒng),安全及消防系統(tǒng),保證正常運(yùn)作,并記錄;

         。0、嚴(yán)格遵守酒吧各項(xiàng)規(guī)章制度,特別是安全保衛(wèi)制度,執(zhí)行交接班制度,上崗時(shí)不得擅離工作崗位,不準(zhǔn)處理私事,確保安全。

          11、負(fù)責(zé)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的、或各部門(mén)需要協(xié)助、配合的工作。

          十二、調(diào)酒師

          1、營(yíng)業(yè)前做好酒水物品準(zhǔn)備。負(fù)責(zé)做好酒吧的衛(wèi)生工作和開(kāi)業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。

          2、保管吧臺(tái)酒水飲料。每日清點(diǎn)品種、數(shù)量并做好統(tǒng)計(jì)報(bào)表。配合做好盤(pán)點(diǎn)。

          3、調(diào)酒員要掌握好雞尾酒配方,量度準(zhǔn)確,操作嫻熟。

          4、供應(yīng)酒水要求品種準(zhǔn)確,注意酒水飲料保質(zhì)期,不供應(yīng)過(guò)期飲料。

          5、調(diào)酒員應(yīng)積極向客人推銷(xiāo)各種雞尾酒。

          6、遇到其他吧臺(tái)借用酒水,必須辦理暫借手續(xù)或轉(zhuǎn)帳手續(xù)。不得私自外帶酒水在本吧臺(tái)出售。

          7、服務(wù)指揮和分配,完成上級(jí)臨時(shí)分派的其他任務(wù)。

          8、負(fù)責(zé)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的、或各部門(mén)需要協(xié)助、配合的工作。

          十三、DJ

          1、必須具備國(guó)家規(guī)定的所有的技術(shù)牌照或上崗證明。

          2、對(duì)公司的音響設(shè)備功能有透徹了解,并能熟悉其操作。

          3、了解流行歌曲的潮流走勢(shì),清晰了解公司里所有唱片的目錄和歌曲節(jié)拍,原唱歌手的名字等。

          4、口齒伶俐,發(fā)音清晰準(zhǔn)確。

          5、創(chuàng)立獨(dú)特的個(gè)人形象,富幽默感,反應(yīng)靈敏。

          6、每天于音響正式運(yùn)行時(shí)先檢查音響設(shè)備,以便保證正式使用時(shí)能正常運(yùn)作。如發(fā)現(xiàn)音質(zhì)、唱片等有問(wèn)題,及時(shí)做出處理意見(jiàn),讓工程人員及時(shí)維修。

          7、具敏感的觀察能力,洞察客人的需求,以做出有效反應(yīng)。

          8、配合默契。

          9、保管好所有的音響設(shè)備以及附件。

          10、負(fù)責(zé)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的、或各部門(mén)需要協(xié)助、配合的工作。

        酒吧保安崗位職責(zé)4

          一、嚴(yán)格遵守公司的`各項(xiàng)規(guī)章制度,堅(jiān)決執(zhí)行和完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)。

          二、對(duì)工作有高度責(zé)任感,不玩忽職守,具有良好的品德修養(yǎng)。

          三、增強(qiáng)責(zé)任心,切實(shí)做好“四防”(防火、防盜、防破壞、防自然災(zāi)害)等工作。

          四、提高消防安全意識(shí),定期檢查電源安全設(shè)施、消防器材擺放、消防火災(zāi)隱患。

          五、做到不遲到、不早退,實(shí)行二十四小時(shí)值班制度,嚴(yán)禁擅自離開(kāi)值班崗位。

          六、值班期間,不準(zhǔn)帶無(wú)關(guān)人員進(jìn)入值班室或留宿。

          七、夜間值班要高度戒備,關(guān)注監(jiān)控視像,對(duì)可疑人員要提高警惕,遇緊急情況或突發(fā)事件,及時(shí)報(bào)告公司領(lǐng)導(dǎo),必要時(shí)直接報(bào)警。

        酒吧保安崗位職責(zé)5

          1具備高度的'責(zé)任心,提前上崗,最后離開(kāi)工作崗位。

          2做好開(kāi)業(yè)前的準(zhǔn)備工作,酒水、杯具、備量是否合理,是否到位,清潔是否達(dá)標(biāo)。

          3檢查責(zé)任區(qū)域內(nèi)是否有其它問(wèn)題或安全隱患,如有異常情況應(yīng)立即上報(bào)處理。

          4按照酒吧要求,填寫(xiě)各項(xiàng)報(bào)表,做到數(shù)據(jù)真實(shí);

          5服從上級(jí)指揮,完成上級(jí)交給的其它任務(wù)。

        酒吧保安崗位職責(zé)6

          1全面負(fù)責(zé)管理日常工作,貫徹酒吧的規(guī)章制度、經(jīng)營(yíng)思路,確保外聯(lián)各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行。

          2嚴(yán)于律己、以身作責(zé),具有強(qiáng)烈的上進(jìn)心與良好的綜合素質(zhì),以酒吧的整體利益為出發(fā)點(diǎn)以激發(fā)員工工作潛能為工作重心,以創(chuàng)造良好的經(jīng)營(yíng)效益為目的.;

          3建立和建全管理制度,各崗位具體工作內(nèi)容、操作規(guī)范、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等,并監(jiān)督貫徹實(shí)施。

          4充分發(fā)揮員工的工作積極性、責(zé)任心,并不定期的抽查各崗位的工作情況,獎(jiǎng)勤罰懶、賞罰分明。

          5以人為本的做好員工的思想工作,培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神,強(qiáng)化員工對(duì)客人的服務(wù)意識(shí),全面提高服務(wù)質(zhì)量。

          6積極聽(tīng)取工作匯報(bào)、意見(jiàn)、建議,分析討論解決問(wèn)題。

          7負(fù)責(zé)酒吧的物資財(cái)產(chǎn)管理,控制易耗物品的有效使用,節(jié)約成本開(kāi)支,定期舉辦管理層財(cái)務(wù)分析會(huì);

          8營(yíng)業(yè)中保持好與客人的良好關(guān)系,征求客人意見(jiàn),處理客人投訴。

          9參加酒吧每周辦公例會(huì),做好協(xié)調(diào)配合工作

          10把握酒吧的經(jīng)營(yíng)定位并適時(shí)的根據(jù)市場(chǎng)需要進(jìn)行調(diào)整推陳出新。

        酒吧保安崗位職責(zé)7

          一、遵紀(jì)守法,熱愛(ài)本職工作,自覺(jué)遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,牢固樹(shù)立“業(yè)主至上、服務(wù)第一”,“忠誠(chéng)企業(yè),愛(ài)崗敬業(yè)”的職業(yè)道德。

          二、精神飽滿(mǎn)、著裝整齊、站坐有樣;按規(guī)定時(shí)間上崗。不準(zhǔn)遲到早退和脫崗,違者必究!

          三、維護(hù)小區(qū)秩序,負(fù)責(zé)對(duì)外來(lái)人員和車(chē)輛進(jìn)行文明、禮貌的詢(xún)問(wèn)和登記,對(duì)外來(lái)的閑雜人員和不符合規(guī)定進(jìn)入小區(qū)停放車(chē)輛、小商、小販進(jìn)行勸離,并作耐心仔細(xì)解釋。使小區(qū)內(nèi)業(yè)主和單位的車(chē)輛停放規(guī)范有序,不得占用公共通道,保持暢通。

          四、負(fù)責(zé)檢查小區(qū)內(nèi)公共設(shè)備和消防設(shè)施的'安全使用運(yùn)行情況。根據(jù)當(dāng)天值班時(shí)天氣情況,按時(shí)開(kāi)關(guān)小區(qū)內(nèi)公共照明路燈。

          五、認(rèn)真聽(tīng)取業(yè)主的投訴意見(jiàn),并作好記錄,熱情主動(dòng)為業(yè)主排憂(yōu)解難,當(dāng)班確無(wú)法處理的要及時(shí)準(zhǔn)確的向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),處理問(wèn)題要講原則,講方法,講文明!努力保護(hù)單位和業(yè)主人身財(cái)產(chǎn)安全不受侵害。

          六、提高警惕,消除隱患,以預(yù)防為主。加強(qiáng)小區(qū)內(nèi)的安全防范工作,積極向住戶(hù)業(yè)主宣傳安全防范意識(shí)(關(guān)好門(mén)、窗、水、電、氣閘)。不定時(shí)對(duì)小區(qū)進(jìn)行巡查,巡查時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)通知提醒業(yè)主并協(xié)助解決。

          七、愛(ài)護(hù)公物,保管好各道門(mén)鎖鑰匙和其它物品,并做好各種值班記錄。

          八、服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和工作安排,有令必行、有禁必止!認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。

        酒吧保安崗位職責(zé)8

          1認(rèn)真執(zhí)行董事會(huì)下達(dá)的指令和會(huì)議決議,主持部門(mén)會(huì)議,布置工作,解決難題。

          2主持日常工作,負(fù)責(zé)向董事會(huì)匯報(bào)工作,合理調(diào)配員工,實(shí)行對(duì)演藝人員的錄用權(quán)。

          3制定工作計(jì)劃、培訓(xùn)計(jì)劃,并監(jiān)督執(zhí)行過(guò)程。

          4認(rèn)真抓好各項(xiàng)工作,制定未來(lái)計(jì)劃,并向上級(jí)匯報(bào)月度計(jì)劃。

          5注重下級(jí)素質(zhì)的提高與培養(yǎng),不斷提高下級(jí)的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、知識(shí)程度、操作技能、應(yīng)變能力、強(qiáng)化時(shí)尚酒吧意識(shí)。

          6負(fù)責(zé)受理客人投訴,妥善處理客人與酒吧之間發(fā)生的問(wèn)題,對(duì)客人提出的問(wèn)題進(jìn)行協(xié)助解決或做出合理的解釋?zhuān)c客人之間保持良好的.關(guān)系。

          7負(fù)責(zé)酒吧音樂(lè)類(lèi)型的控制和把握。

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