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        水吧服務(wù)員的崗位職責(zé)
        更新時間:2023-05-07 18:44:18
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          在日常生活和工作中,接觸到崗位職責(zé)的地方越來越多,制定崗位職責(zé)有利于提高工作效率和工作質(zhì)量。崗位職責(zé)到底怎么制定才合適呢?以下是小編整理的水吧服務(wù)員的崗位職責(zé),僅供參考,大家一起來看看吧。

        水吧服務(wù)員的崗位職責(zé)1

          ü遵守俱樂部各項(xiàng)規(guī)章制度,嚴(yán)格按吧臺服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作。

          ü保持個人清潔衛(wèi)生工作,做好杯具的消毒工作。

          ü做好商品盤點(diǎn)表,便于交接工作。

          ü及時發(fā)現(xiàn)問題,做好記錄和匯報工作。

          ü當(dāng)班期間嚴(yán)格按單出貨,做到迅速、準(zhǔn)確、無誤。

          ü定期參加培訓(xùn),經(jīng)常練習(xí)飲料調(diào)制,全面提高整體服務(wù)水平。

          ü負(fù)責(zé)水柜飲料及其他商品的擺設(shè)、儲藏。

          ü確保各種飲料明碼標(biāo)價,字跡清晰美觀。

          ü每日清點(diǎn)出售物品,做好各種帳目的.登記;

          ü熟悉各類飲料的名稱、價格、型號、產(chǎn)地、特點(diǎn)。

          ü把好商品質(zhì)量關(guān),不賣過期變質(zhì)的食品。

          ü認(rèn)真填寫每日銷售報表。

          ü努力完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。

        水吧服務(wù)員的崗位職責(zé)2

          崗位職責(zé):

          1、按規(guī)定著裝,以規(guī)范、整潔、干凈、化淡妝等儀容上崗;

          2、熟悉公司的整體概況,包括展廳、客休室等;

          3、掌握必要的禮節(jié)禮貌用語、儀態(tài)和舉止;

          4、在沒有客戶到客休室時,檢查客休室和水吧區(qū)內(nèi)外的`物品是否整齊、完好,衛(wèi)生狀況是否良好;

          5、當(dāng)有客戶在客休室落座時,及時送上果盤或糖果和飲料;

          6、當(dāng)客戶離開時,及時整理客戶坐過的桌椅和使用過的物品,保證客休室以最佳的狀態(tài)迎接客戶;

          7、在沒有客戶的情況下,用毛巾擦拭客休室的物品和桌椅;

          8、檢查客休室的衛(wèi)生狀況,如衛(wèi)生狀況較差,及時通知保潔員前來保潔;

          9、保證水吧臺出品的所有飲品干凈衛(wèi)生、美味可口;

          10、統(tǒng)計(jì)水吧臺食品的庫存量,當(dāng)庫存量不足時,及時向行政部報告;

          11、統(tǒng)計(jì)每天使用的食品的數(shù)量,做好每周食品采購申請。

        水吧服務(wù)員的崗位職責(zé)3

          工作內(nèi)容:

          1、會做咖啡和部分茶飲,有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。

          2、負(fù)責(zé)酒水臺工作及酒水臺日常準(zhǔn)備清潔工作,及時補(bǔ)充酒水臺物資(消耗品)。

          3、沙龍課程服務(wù)(給客人提供咖啡,茶點(diǎn)和接待服務(wù)),并為來訪客人提供飲品茶水服務(wù)。

          崗位要求:

          五官端正,形象好氣質(zhì)佳,女生160以上,男生170以上。熱情開朗大方,服務(wù)意識強(qiáng)。

        水吧服務(wù)員的崗位職責(zé)4

          1、負(fù)責(zé)茶飲、果汁等飲料的出品及調(diào)制;熟悉市場的需求和大眾口味,喜歡嘗試新口味,有創(chuàng)新思維;按季節(jié)研制水吧產(chǎn)品(比如咖啡、奶茶、鮮果茶);

          2、負(fù)責(zé)原料的統(tǒng)計(jì),對現(xiàn)有產(chǎn)品出品質(zhì)量把控及正常供應(yīng);

          3、熟練掌握吧臺各設(shè)備的使用及保養(yǎng),負(fù)責(zé)水吧衛(wèi)生工作及食品安全;

          4、嚴(yán)格按照制作程序與標(biāo)準(zhǔn)及要求進(jìn)行產(chǎn)品出品和調(diào)制;

          5、定期學(xué)習(xí)新型茶飲種類的學(xué)習(xí)與出品;

          6、完成上級交辦的`其他工作。

        水吧服務(wù)員的崗位職責(zé)5

          崗位職責(zé):

          1、負(fù)責(zé)水吧環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備、食品等物資的管理工作,主動及時的為客戶提供新鮮的水果、飲品及簡餐服務(wù);

          2、不定時在醫(yī)院候診區(qū)域內(nèi)巡回,保證為客戶提供及時的`服務(wù)及餐盤回收;

          3、制定合理的申領(lǐng)、申購計(jì)劃及完善的賬戶記錄;

          4、定期對物品進(jìn)行查核盤點(diǎn),控制成本,降低損耗;

          5、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。

          任職條件:

          1、熟悉飲品、點(diǎn)心搭配的基本技巧;

          2、掌握服務(wù)禮儀及溝通技巧;

          3、形象氣質(zhì)佳,溝通能力、親和力、服務(wù)意識強(qiáng);

          4、一年及以上酒店、茶園服務(wù)經(jīng)驗(yàn)。

        水吧服務(wù)員的崗位職責(zé)6

          1、負(fù)責(zé)水吧各項(xiàng)工作和日常管理;

          2、按公司要求進(jìn)行水吧人員培訓(xùn);

          3、對于日常酒水飲料的申購和銷售管理;

          4、負(fù)責(zé)水吧開市、收市日常監(jiān)督和管理;

          5、根據(jù)市場和季節(jié)定期研發(fā)新產(chǎn)品;

          6、維護(hù)水吧各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備。

        水吧服務(wù)員的崗位職責(zé)7

          1、按規(guī)定著裝,以規(guī)范、整潔、干凈、化淡妝等儀容上崗;

          2、熟悉售樓中心的整體概況,包括營銷大廳、洽談區(qū)、VIP室、客服中心等;

          3、掌握必要的禮節(jié)禮貌用語、儀態(tài)和舉止;

          4、檢查洽談區(qū)和VIP室內(nèi)的`物品是否整齊、完好,衛(wèi)生狀況是否良好;

          5、當(dāng)有客戶在模型邊上觀看模型時,及時送上飲料、咖啡等;

          6、及時整理客戶坐過的桌椅使用過的物品,保證洽談區(qū)和VIP室以***的狀態(tài)迎接客戶;

          7、在沒有客戶的情況下,用毛巾擦拭洽談區(qū)和VIP室的物品和桌椅。

        水吧服務(wù)員的崗位職責(zé)8

          崗位職責(zé):

          1、客戶滿意度

          熱情周到的接待客戶

          提供茶點(diǎn)餐飲及其它客戶需求服務(wù)

          2、客戶休息區(qū)維護(hù)

          始終保持客戶休息區(qū)的.整潔、有序,為客戶留下積極的印象

          保證客戶休息區(qū)茶點(diǎn)的供應(yīng)

          充分了解客戶休息區(qū)各項(xiàng)娛樂設(shè)備使用功能,正確引導(dǎo)客戶使用

          崗位要求:

          1、工作認(rèn)真細(xì)致,有責(zé)任心;

          2、良好的客戶服務(wù)意識。

          3、有餐廳服務(wù)員工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

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