您的位置:群走網(wǎng)>實用資料>崗位職責(zé)>賓館主管崗位職責(zé)
        賓館主管崗位職責(zé)
        更新時間:2023-05-04 10:15:49
        • 相關(guān)推薦
        賓館主管崗位職責(zé)

          在不斷進(jìn)步的社會中,崗位職責(zé)的使用頻率呈上升趨勢,崗位職責(zé)是一個具象化的工作描述,可將其歸類于不同職位類型范疇。制定崗位職責(zé)需要注意哪些問題呢?下面是小編為大家收集的賓館主管崗位職責(zé),歡迎閱讀與收藏。

        賓館主管崗位職責(zé)1

          一、樓層主管的崗位職責(zé):

          1、接受賓館經(jīng)理的督導(dǎo),直接向賓館經(jīng)理負(fù)責(zé),配合并監(jiān)督客房銷售控制工作,保障客房最高的出租率和經(jīng)濟(jì)收入。

          2、監(jiān)督,指導(dǎo),協(xié)調(diào)客房部的日常工作,為住客提供規(guī)范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

          3、負(fù)責(zé)制度客房部年度的財務(wù)預(yù)算,包括清潔用具,日常消耗品,用品等。

          4、定期核算各種物品的消耗量,嚴(yán)格控制日常用品的損耗,減少浪費(fèi)。

          5、巡視各樓層及公共區(qū)域,檢查員工的工作態(tài)度、工作表現(xiàn),并進(jìn)行公正的評估,獎優(yōu)劣罰,確保優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和設(shè)備的完好。

          6、組織、主持每周領(lǐng)班例會,聽取匯報,布置工作,解決工作中遇到的困難。

          7、檢查領(lǐng)班的工作效率,糾正偏差。

          8、經(jīng)常與前臺領(lǐng)班保持聯(lián)系,了解賓客對客房部的各項意見。

          9、積極了解賓館客房用品的新產(chǎn)品和管理經(jīng)驗,擇優(yōu)選購酒店日常消耗用品。

          10、督導(dǎo)各級領(lǐng)班人員,對所屬主管人員的工作態(tài)度、工作表現(xiàn)進(jìn)行公正的評估,獎優(yōu)劣罰。

          11、與工程部門聯(lián)絡(luò)對客房的各項維修及保養(yǎng)提出意見,制定客房定期維修方案和能源節(jié)約方案。

          12、檢查消防器具,做好防火、防盜等安全工作。

          二、領(lǐng)班崗位職責(zé):

          1、負(fù)責(zé)所管轄員工的工作安排和調(diào)配,督導(dǎo)客房服務(wù)員及清雜工的工作。

          2、巡視管轄區(qū),檢查清潔衛(wèi)生及客房服務(wù)質(zhì)量。

          3、檢查房間的維修保養(yǎng)事宜,安排客房的大清潔計劃。

          4、檢查各類物資的儲備和消耗量。

          5、隨時留意客人動態(tài),處理一般性的客人投訴,有重大事故需向經(jīng)理報告。

          6、掌握并報告所管轄客房的`狀況。

          7、對下屬員工工作提出具體意見。

          8、親自招待貴賓,以表示酒店對賓客的敬意。

          9、領(lǐng)導(dǎo)本班員工積極工作,不斷攻關(guān),創(chuàng)出新成果。

          10、填寫領(lǐng)班工作日志,完成部門經(jīng)理安排的其他工作。早班領(lǐng)班職責(zé):

          11、督導(dǎo)管轄區(qū)域該班次的早班、樓層雜役的工作,對客服經(jīng)理負(fù)責(zé)。

          12、檢查管轄區(qū)域所有房間,對本管區(qū)衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量和完成效率負(fù)責(zé)。

          13、查看房間的維修保養(yǎng)事宜,嚴(yán)格控制維修房、壞房的數(shù)量。

          14、了解掌握客情,核準(zhǔn)房間狀態(tài)。

          15、負(fù)責(zé)報告住客遺失和報失等事項。

          16、嚴(yán)格控制各項工作規(guī)程,對違反“工作規(guī)程”的員工做出處理,并向上級匯報,負(fù)責(zé)評核本部門員工浮動工資。

          17、對下屬員工進(jìn)行不定期的業(yè)務(wù),操作培訓(xùn)。不斷提高員工的素質(zhì)、業(yè)務(wù)水準(zhǔn)和操作技能。

          18負(fù)責(zé)本部門三個班范圍內(nèi)員工的思想政治工作。掌握好員工的思想動態(tài),及時幫助員工解決困難,建立良好的人際關(guān)系和工作氣氛。

          19、管轄區(qū)域的衛(wèi)生工作安排負(fù)完全責(zé)任。

          20、處理客人投訴并向部門經(jīng)理、大堂副理及主管匯報。

          21、定期征詢長住客的意見,處理好長住客與服務(wù)員的關(guān)系。

          22、做好本管轄區(qū)域因工作關(guān)系產(chǎn)生的各種糾紛和內(nèi)部投訴,如果遇到重大問題必須向部門主管及經(jīng)理匯報。

          23、做好本管轄區(qū)域范圍內(nèi)的防火、防盜和安全工作,以及協(xié)查通緝犯的工作。

          24、積極向部門經(jīng)理提出可行性建議。

          25、寫工作報告并參加部門例會。

          26、努力完成領(lǐng)導(dǎo)布置的其他工作任務(wù)。

        賓館主管崗位職責(zé)2

          客人在賓館停留時間最長的地方就是客房,而客房帶來的收入更是占了大部分酒店營業(yè)收入的一半以上。因此,賓館客房管理質(zhì)量的高低,不但是賓館整體服務(wù)質(zhì)量的反映,還直接影響到賓館的營業(yè)收入。

          1、檢查夜班員工的儀表儀容、精神狀態(tài),并對他們進(jìn)行工作安排;

          2、負(fù)責(zé)夜班的一切客房工作;

          3、記錄客人的'電話,向服務(wù)員傳達(dá)客人的要求;

          4、重點(diǎn)vip樓層要派人定崗,行李到達(dá)或團(tuán)體到達(dá)時,要派人到樓層交接和迎候;

          5、與前廳部核準(zhǔn)房態(tài);

          6、檢查有關(guān)樓層其他鑰匙的回收情況;

          7、安排夜班計劃衛(wèi)生;

          8、留意非法留宿或異常舉動的住客,并與保安部、大堂副理及值班經(jīng)理聯(lián)系;

          9、完成夜班工作,核對酒水單,統(tǒng)計開房數(shù),抄寫維修報表、稽查單,做酒水日報表;

          10、合理分配第二天衛(wèi)生班所需要清潔的房間,并安排機(jī)動人員;

          11、每晚必須在適當(dāng)時間對所管轄區(qū)域安排人員進(jìn)行一次巡查,檢查設(shè)備情況、安全情況、防火情況及夜班服務(wù)員的工作情況;

          12、監(jiān)督員工的考勤情況,填寫夜班交班記錄;

          13、參加部門早上例會,并向樓面值班經(jīng)理匯報工作情況。

          14、合理安排夜班服務(wù)人員的查房工作;

        賓館主管崗位職責(zé)3

          客房主管工作職責(zé)

          1.負(fù)責(zé)管區(qū)內(nèi)客房清潔衛(wèi)生工作和服務(wù)工作,掌握客情,合理安排人力,組織和指揮下屬員工,嚴(yán)格按照工作規(guī)程和要求,做好管區(qū)內(nèi)客房及環(huán)境的清潔衛(wèi)生、賓客迎送和接待服務(wù)工作。

          2.掌握管區(qū)內(nèi)各種設(shè)施設(shè)備的情況,及時提出報修、更新和添置計劃。

          3.掌握管區(qū)內(nèi)客房狀態(tài)情況,負(fù)責(zé)對客人遺留物品的招領(lǐng)和處理。

          4.負(fù)責(zé)保管樓層總鑰匙收發(fā)及保管。

          5.負(fù)責(zé)客房用品的管理,保持倉庫物品堆放整齊,領(lǐng)用合理,消耗控制得當(dāng),做出盤點(diǎn)明細(xì)表和預(yù)算申請,做到日清月結(jié),賬物相符。

          6.組織或督導(dǎo)員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高客房服務(wù)員的業(yè)務(wù)技能,保證優(yōu)質(zhì)的規(guī)范服務(wù)。

          7.負(fù)責(zé)安排下屬員工班次、工作時間和假日輪休。

          8.堅持服務(wù)現(xiàn)場的督導(dǎo)和管理,每天檢查管區(qū)內(nèi)擁有的客房,發(fā)現(xiàn)問題及時指導(dǎo)和糾正。

          9.溝通與其他各部門之間的聯(lián)系、協(xié)調(diào)工作。

          10.了解和掌握員工的思想狀況,做好思想工作,確?头績(nèi)部工作的協(xié)作性和一致性。

          11.使用正確的程序報告工程問題并進(jìn)行檢查。

          12.隨時上報矛盾房,并于下班前在辦公室做記錄。

          13.按計劃實施樓層每周、每月的清潔計劃和保養(yǎng)計劃。

          14.處理臨時的緊急情況。

          客房主管工作流程及標(biāo)準(zhǔn)

          1、提前20分鐘到辦公室簽到,監(jiān)督檢查員工簽到情況及員工的儀容儀表,確保每位員工準(zhǔn)時按照標(biāo)準(zhǔn)到崗。

          2、檢查每日樓層工作分配單,按照每日住客情況,對服務(wù)員的工作安排進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。

          3、到樓層檢查服務(wù)員的工作情況,發(fā)現(xiàn)情況及時糾正。

          4、主持例會,提出工作中需要改進(jìn)的事項,不斷改善衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量。

          5、檢查每日住店的貴賓房及抽查住客房,確保房間的干凈整齊,達(dá)到酒店的清潔標(biāo)準(zhǔn)。

          6、檢查每日即將到店的貴賓房,確保在客人到店之前,做好所有的準(zhǔn)備工作,確保房間達(dá)到清潔標(biāo)準(zhǔn)。

          7、檢查空房及壞房,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。

          8、在查房的.過程中,對主管及服務(wù)員進(jìn)行正確適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn),以確保員工能獨(dú)立地工作,并達(dá)到酒店的清潔標(biāo)準(zhǔn)。

          9、對有問題的員工,應(yīng)及時發(fā)現(xiàn)并找出癥結(jié)所在,進(jìn)行適當(dāng)?shù)奶幚,以確保工作的正常運(yùn)行。

          10、隨時在樓層上進(jìn)行督導(dǎo)檢查。

          11、在工作時間,不得到其他的區(qū)域串崗,主要的時間應(yīng)在樓層上出現(xiàn)。

          12、必須檢查完所有的工作,確保所有的事情已完成,才可離開崗位下班。

          13、在下班前,必須寫好所有的交接工作報告。

          14、做好安全防范工作。

        賓館主管崗位職責(zé)4

          1.協(xié)助客房部經(jīng)理做好日常管理工作,監(jiān)督、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)客房部的日常工作。

          2.主持客房部員工例會,聽取匯報、布置工作、解決工作中遇到的困難,及時了解員工的思想動態(tài)并報部門經(jīng)理,檢查本部門員工的儀容儀表、工作紀(jì)律、禮貌用語及工作態(tài)度。

          3.經(jīng)常與前廳主管保持聯(lián)系,了解賓客對客房部的各項意見。

          4.負(fù)責(zé)所轄員工的工作安排與倒休調(diào)配,督導(dǎo)客房服務(wù)員的工作,負(fù)責(zé)檢查各樓層的衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量,以及房間的設(shè)施設(shè)備和消費(fèi)品的情況。

          5.負(fù)責(zé)設(shè)施設(shè)備的報修和維修情況的檢查,確?头空H胱.

          6.安排客房每周的.計劃衛(wèi)生并督導(dǎo)檢查。

          7.了解掌握客房部的狀況,不定時核對房態(tài)。

          8.不定時檢查已清掃過的房間,確保房間商品、備品齊全以及衛(wèi)生情況。

          9.負(fù)責(zé)報告和保管客人的遺留物品。

          10.負(fù)責(zé)對員工的操作方法,工作規(guī)范進(jìn)行培訓(xùn)。

          11.每周參加周會并積極向部門經(jīng)理提出可行性建議。

          12.認(rèn)真完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作任務(wù)。

        【賓館主管崗位職責(zé)】相關(guān)文章:

        賓館崗位職責(zé)05-23

        賓館客房崗位職責(zé)05-13

        賓館服務(wù)崗位職責(zé)03-08

        賓館保潔員崗位職責(zé)05-13

        賓館經(jīng)理崗位職責(zé)(精選5篇)12-01

        賓館服務(wù)員崗位職責(zé)02-24

        賓館前臺接待的崗位職責(zé)04-19

        銷售主管主管崗位職責(zé)12-31

        主管工藝主管崗位職責(zé)01-03

        精品人妻中文字幕在线视频,久久久噜噜噜久久中文福利,精品中文无码一区二区区,国产精品一区二区久久国产抖音