在日常生活和工作中，崗位職責使用的情況越來越多，崗位職責是指一個崗位所需要去完成的工作內(nèi)容以及應(yīng)當承擔的責任范圍。我們該怎么制定崗位職責呢？下面是小編整理的品控崗位職責，希望能夠幫助到大家。

品控崗位職責1

　　1、質(zhì)量文件規(guī)定事項執(zhí)行；

　　2、行政管理文件規(guī)定事項執(zhí)行；

　　3、全廠總體改善相關(guān)事項執(zhí)行；

　　4、本部門自行制定的各項管理規(guī)定的落實；

　　5、品質(zhì)管理計劃制定；

　　6、儀表、儀器檢定計劃安排及落實；

　　7、檢驗標準,方法,計量,記錄的'完善；

　　8、品質(zhì)目標達成考核執(zhí)行；

　　9、品質(zhì)異常分析及改善建議；

　　10、品質(zhì)問題矯正及預(yù)防措施的跟催查核；

　　11、品質(zhì)檢驗員技術(shù)訓練及資格鑒定；

　　12、品質(zhì)研發(fā)事項日常工作的主導；

　　13、ISO22000體系相關(guān)文件的全面執(zhí)行，維護及完善；

　　14、與其他部門間的協(xié)商配合；

　　15、上級受派的其他事項；

　　16、本部門的其它日常事務(wù)處理。

品控崗位職責2

　　1、組織公司的質(zhì)量控證/質(zhì)量控制活動，制定公司的質(zhì)量計劃，編制并定期修訂公司的質(zhì)量手冊，完善公司質(zhì)量體系，聯(lián)絡(luò)相關(guān)行政部門，協(xié)調(diào)客戶關(guān)系及處理相關(guān)質(zhì)量事宜；

　　2、協(xié)助完善全公司質(zhì)量體系，按步驟推行質(zhì)量體系和作業(yè)標準程序SOP；

　　3、和相關(guān)部門的溝通及異常情況的匯報、處理，使產(chǎn)品質(zhì)量處于受控狀態(tài)；

　　4、對生產(chǎn)現(xiàn)場各質(zhì)量環(huán)節(jié)檢控，使產(chǎn)品質(zhì)量處于受控狀態(tài)，對異常情況及時預(yù)警、匯報、處理；

　　5、按照原物料驗收標準操作程序驗收，杜絕不合格原物料投入生產(chǎn)；根據(jù)產(chǎn)品放行標準監(jiān)控放行合格產(chǎn)品，跟蹤處理隔離品，協(xié)助處理客戶投訴；

　　6、負責處理政府在食品法規(guī)及產(chǎn)品質(zhì)量方面涉及本公司的有關(guān)事宜；

　　7、負責審核評估供應(yīng)商的.產(chǎn)品質(zhì)量，建立供應(yīng)商質(zhì)量檔案，跟蹤處理不合格物料，記錄處理的情況，并將處理結(jié)果及時傳遞到相關(guān)部門(財務(wù)、倉庫、生產(chǎn)等部門)；

　　8、負責試產(chǎn)項目的質(zhì)量工作按排及跟進；

　　9、負責客戶投訴涉及的產(chǎn)品調(diào)查，協(xié)助銷售部重大質(zhì)量投訴的跟蹤及處理工作；

　　10、經(jīng)授權(quán)后，可代表公司與客戶的品質(zhì)控證部門進行聯(lián)系和溝通，簽署與公司產(chǎn)品質(zhì)量控制有關(guān)的文件、合同；

　　11、協(xié)同公司人事部門制定對車間員工的培訓方案，組織對車間員工SOP知識的培訓，包括初期培訓和再培訓，并進行考核；

　　12、制定執(zhí)行品控工作的全面工作規(guī)劃、檢查、督導和協(xié)調(diào)，以及品控文件記錄管理；

　　13、巡檢生產(chǎn)線現(xiàn)場，明確本班生產(chǎn)計劃及包裝規(guī)格要求，生產(chǎn)過程中巡檢產(chǎn)品質(zhì)量狀態(tài)，對產(chǎn)品質(zhì)量問題或潛在問題及時聯(lián)絡(luò)相關(guān)人員進行改善行動，做好更正行動計劃，使控證控制點處于良好受控狀態(tài)；

　　14、監(jiān)督指導現(xiàn)場按照標準操作進行生產(chǎn)；

　　15、按照崗位SOP操作規(guī)定對質(zhì)量控制點進行嚴格監(jiān)控，異常情況增加監(jiān)控檢測頻率，確控產(chǎn)品質(zhì)量處于良好狀態(tài)；

　　16、做好崗位報表的記錄工作，包括重大停機等異常方面的時間和原因，對故障原因進行初步分析并采取相應(yīng)的措施，對發(fā)生的質(zhì)量異常問題，及時匯報、跟蹤處理，填寫《質(zhì)量異常事故報告》；

　　17、負責留樣產(chǎn)品的目視檢測，統(tǒng)計相關(guān)數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)異常及時匯報并采取相關(guān)措施，確保放行產(chǎn)品符合客戶和公司標準；

　　18、工作結(jié)束后，審核崗位工作記錄報表，填寫好當天各項監(jiān)控記錄。

品控崗位職責3

　　1、主持公司產(chǎn)品技術(shù)可行性研究與評定工作,組織制定公司產(chǎn)品工藝方案,編制工藝文件技術(shù)標準。

　　2、建立建全公司質(zhì)量重點防護保障體系。組織公司質(zhì)量事故的分析及處理工作。

　　3、對工廠所有客戶制單、工藝,審核。

　　4、解決生產(chǎn)過程中的一切技術(shù)難題。

　　5、全面負責公司的質(zhì)量管理工作,嚴把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),積極提升公司質(zhì)量管理水平;

　　6、嚴格按照作業(yè)指導書操作,按要求巡回檢驗,安排巡檢人員在車間檢查半成品與成品,并在生產(chǎn)過程中進行產(chǎn)品質(zhì)量管控;

　　7、對外加工的產(chǎn)品進行現(xiàn)場質(zhì)量監(jiān)督、指導,確保達到客戶的質(zhì)量要求后,才可批量生產(chǎn);

　　8、檢查并監(jiān)督發(fā)外加工的`產(chǎn)品質(zhì)量。

　　9、負責產(chǎn)品質(zhì)量異常時的妥善處理及鑒定返工事宜;

　　10、負責參與編寫品控新流程,修改完善舊有流程、標準;

　　11、定期晨會,講述、總結(jié)發(fā)生的質(zhì)量問題,并采取預(yù)防措施;

　　12、組織新產(chǎn)品產(chǎn)前會的質(zhì)量會議,加強部署人員的能力,提高質(zhì)量管理水平;

　　13、杜絕生產(chǎn)過程出現(xiàn)重大質(zhì)量事故,分析出產(chǎn)品質(zhì)量問題點、原因、改進措施,確保質(zhì)量過關(guān);

　　14、協(xié)調(diào)處理因產(chǎn)品質(zhì)量引起的客戶投訴,退貨,并提出解決產(chǎn)品品質(zhì)的方法,糾正預(yù)防措施,跟進落實到位;

　　15、每天向總經(jīng)理和相關(guān)部門提供有關(guān)質(zhì)量檢驗信息,為公司質(zhì)量管理決策提供信息支持;

　　16、加強和相關(guān)部門的溝通,協(xié)調(diào)生產(chǎn)質(zhì)量達到要求,做好品控管理工作;

　　17、完成上級領(lǐng)導交代的其他事宜

品控崗位職責4

　　1、按照公司制程質(zhì)量檢驗計劃,開展生產(chǎn)過程質(zhì)量檢驗工作,并糾正發(fā)現(xiàn)的異常;

　　2、監(jiān)督檢查車間衛(wèi)生狀況,對不符合的地方提出整改要求,并監(jiān)督整改結(jié)果;

　　3、做好制程檢驗記錄、衛(wèi)生檢查記錄、異常糾正記錄;

　　4、協(xié)助上級領(lǐng)導完成制程檢驗計劃的修訂和完善工作;

　　5、完成領(lǐng)導安排的'其它臨時性工作。

品控崗位職責5

　　1.負責原輔料供應(yīng)商、奶站及銷售終端等全過程的質(zhì)量監(jiān)督檢查工作。

　　2.負責對評估檢查過程中發(fā)現(xiàn)問題的整改情況進行跟蹤落實。

　　3.負責制定集團原輔料、生產(chǎn)過程及產(chǎn)品流通等環(huán)節(jié)的.質(zhì)量評估標準及監(jiān)控計劃。

　　4.及時發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題并推動相關(guān)部門及時整改。

　　5.對國家相關(guān)法規(guī)的執(zhí)行情況進行跟蹤檢查。

品控崗位職責6

　　1、負責指導整個生產(chǎn)過程的品質(zhì)控制工作，督導生產(chǎn)現(xiàn)場人員作業(yè)標準化、規(guī)范化，配合各工序操作員嚴把質(zhì)量關(guān)，避免產(chǎn)出不合格產(chǎn)品。

　　2、及時發(fā)現(xiàn)并追蹤解決生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的`質(zhì)量問題，對不能解決的及時匯報。

　　3、負責生產(chǎn)車間各類計量儀器的校準與查核工作。

　　4、負責所有質(zhì)量記錄的審核、收集、整理、歸檔與管理，便于實施產(chǎn)品質(zhì)量的跟蹤控制。

　　5、組織對生產(chǎn)車間的衛(wèi)生進行檢查評定，負責月產(chǎn)品質(zhì)量分析報告的提出。

品控崗位職責7

　　職責描述:

　　1.對生產(chǎn)關(guān)鍵控制點實時監(jiān)控,核對和收集關(guān)鍵數(shù)據(jù)。

　　2.原料,產(chǎn)品異常通知單的跟進。

　　3.半成品檢驗。

　　4.對生產(chǎn)員工操作不符合行為提出更正要求。

　　5.對生產(chǎn)現(xiàn)場原料異常實施凍結(jié)和報告。

　　6.對生產(chǎn)現(xiàn)場不合格產(chǎn)品及時進行凍結(jié)和報告。

　　7.其它上級主管或高級管理人員安排的'工作任務(wù)等。

　　8.其它上級主管分配的工作。

　　任職要求:

　　1.食品加工/工程/生物化學相關(guān)專業(yè)大專以上

　　2.至少一年食品加工相關(guān)現(xiàn)場品管經(jīng)驗,緊急事故應(yīng)變與處理

　　3.食品加工與生產(chǎn)工藝、化學分析檢驗、統(tǒng)計學

　　4.簡單英文讀寫,基本電腦操作

品控崗位職責8

　　1、直接對總經(jīng)理負責，在總經(jīng)理的領(lǐng)導下，建立有效的質(zhì)量管理模式，全面負 責生產(chǎn)中心質(zhì)量體系運行。

　　2、品控部主要負責車間生產(chǎn)過程中工藝參數(shù)的檢測，為生產(chǎn)部生產(chǎn)質(zhì)量更好的產(chǎn)品提供一個重要的'數(shù)據(jù)參考。

　　3、每天不定時對車間各工序工藝控制參數(shù)進行檢測，發(fā)現(xiàn)不合格后及時向生產(chǎn)部反映，督促生產(chǎn)部及時進行調(diào)整，確保生產(chǎn)質(zhì)量。

　　4、對成品的檢測，每次發(fā)貨時對成品進行抽樣檢測，對產(chǎn)品質(zhì)量指標、重量進行控制，發(fā)現(xiàn)不合格及時反饋給生產(chǎn)部，確保出廠產(chǎn)品質(zhì)量合格。

　　5、對原料的檢測，每次進原料時要多次測量干物值，檢查原料的干物與隨車檢驗單是否一致，發(fā)現(xiàn)不符立即上報，減少公司損失。

　　6、質(zhì)量管理理念的培訓，質(zhì)量認證、質(zhì)量分析會、質(zhì)量管理人員培訓、提供咨詢，指導并督促解決生產(chǎn)中的質(zhì)量問題。

　　7、定期總結(jié)產(chǎn)品質(zhì)量，并對在線檢驗、成品檢驗等方面的工作進行匯總分析，提高產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。

　　8、當產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題時，與生產(chǎn)、銷售部門合作，分析出現(xiàn)問題的原因，共同解決問題。

　　9、品控部費用申報、工作計劃的安排，化驗儀器的使用維護等。

　　10、檢查化驗員工作完成情況，并進行考核。

品控崗位職責9

　　崗位要求:

　　1、食品及相關(guān)專業(yè)大專及以上學歷

　　2、三年食品行業(yè)工作經(jīng)驗,二年以上烘焙行業(yè)質(zhì)量管理經(jīng)驗

　　3、精通質(zhì)量管理專業(yè)知識,掌握食品領(lǐng)域品控知識,了解國家相關(guān)的食品法規(guī)知識。接受過專業(yè)質(zhì)量管理體系培訓的優(yōu)先。

　　4、熟練使用辦公軟件,具備基本網(wǎng)絡(luò)知識,有較好的英語基礎(chǔ)。

　　5、誠實、誠信,有良好的`學習能力。有較強的判斷力,執(zhí)行力,人際溝通能力。

　　崗位職責:

　　1、組織建全公司質(zhì)量管理體系,并監(jiān)督施措。

　　2、依據(jù)質(zhì)量體系標準完善公司質(zhì)量手冊及相關(guān)操作流程標準。

　　3、公司各各環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制,對質(zhì)量事故進行分析、處理、提出改進方案。

　　4、完成公司及上級領(lǐng)導交辦的事宜。

品控崗位職責10

　　現(xiàn)場品控上海百吉食品有限公司上海百吉食品有限公司,百吉職責描述:

　　1、負責過程工藝質(zhì)量的檢驗(qcp);填寫檢驗記錄;

　　2、過程異常報告及異常原物料/半成品/成品的處理;

　　3、衛(wèi)生檢查及gmp檢查;

　　4、ccp點的檢查與cp點的檢查,記錄填寫;

　　5、配合跟進試車數(shù)據(jù)收集,匯報質(zhì)量風險;

　　6、負責工作現(xiàn)場的環(huán)境管理及檢驗工具的維護保管。

　　任職要求:

　　1、具有一定的英語讀寫能力;

　　2、大專學歷,相關(guān)專業(yè)優(yōu)先考慮(化學類、食品類、分析類、醫(yī)學類),1年以上食品行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗;

　　3、具有電腦操作(辦公軟件),數(shù)據(jù)匯總分析的.基本技能,熟練使用相關(guān)測試設(shè)備;

　　4、工作認真負責,嚴謹細致,有原則、紀律性;

　　5、良好的溝通協(xié)調(diào)能力及良好的團隊協(xié)作精神。

品控崗位職責11

　　1、嚴格遵守企業(yè)的各項規(guī)章制度和工作紀律，并嚴格執(zhí)行；

　　3、組織品控部全體員工按時完成最終產(chǎn)品、原材料的各項檢測任務(wù)和生產(chǎn)過程工藝質(zhì)量監(jiān)控工作；

　　4、督促檢查品控室各項工作的進度情況，發(fā)現(xiàn)問題及時研究并采取措施加以解決，重大問題及時匯報；

　　5、經(jīng)常檢查和定期考核檢驗人員質(zhì)量監(jiān)督檢驗管理制度執(zhí)行情況；

　　6、最終產(chǎn)品或原材料經(jīng)檢驗不合格時，及時向技術(shù)研發(fā)部報告，并協(xié)助監(jiān)督不合格品的處理；

　　7、提交品控部常用儀器、藥品及辦公用品的需購計劃；

　　8、負責原材料、最終產(chǎn)品、生產(chǎn)過程工藝控制等質(zhì)量信息的傳遞反饋，與各部門協(xié)調(diào)、溝通；

　　9、對品控部提供的分析結(jié)果、檢驗報告負責；

　　10、協(xié)助技術(shù)研發(fā)部做好生產(chǎn)工藝的.制定、小試驗；

　　11、做好儀器設(shè)備的維護、保養(yǎng)工作，協(xié)助企業(yè)做好儀器設(shè)備的送檢工作；

　　12、組織品控部全體員工培訓、學習新產(chǎn)品、新分析項目的檢驗方法；

　　13、完成公司領(lǐng)導交辦的其他任務(wù)。

品控崗位職責12

　　a) 熟悉、掌握企業(yè)HACCP、食品安全管理體系，及ISO9000質(zhì)量管理體系，確保其有效運行。

　　b) 熟悉品控部管理范圍，具有分析、判斷及解決問題的能力。

　　c) 熟悉、掌握產(chǎn)品質(zhì)量法、食品衛(wèi)生法及相關(guān)的食品安全、衛(wèi)生法規(guī)，熟悉飲料檢測儀器操作。

品控崗位職責13

　　崗位職責:

　　1、執(zhí)行品控標準,對原、輔材料按標準驗收,對生產(chǎn)過程進行質(zhì)量控制和樣品采集;

　　2、負責生產(chǎn)現(xiàn)場各關(guān)鍵控制點的巡檢、提交巡檢記錄;

　　3、對生產(chǎn)現(xiàn)場異常情況及時匯報并執(zhí)行糾偏計劃,并配合對生產(chǎn)異常的處理;

　　4、定期進行質(zhì)量分析

　　任職要求:

　　1、大學�？埔陨蠈W歷,食品、藥品、生物與或相關(guān)專業(yè),1年左右相關(guān)工作經(jīng)驗,優(yōu)秀應(yīng)屆生亦可;

　　2、有良好的溝通協(xié)調(diào)能力,較強的責任心和踏實的工作態(tài)度,有良好的'學習力,工作嚴謹,原則性強

　　3、具備較強的服務(wù)意識、團隊意識、有責任心

　　4、能接受加班或倒班。

品控崗位職責14

　　1、負責質(zhì)量管理體系的建立、運行與維護及相關(guān)質(zhì)量管理制度的制定與落實;

　　2、負責供應(yīng)商資質(zhì)評審、評估,制定并落實相關(guān)制度標準,并協(xié)助供應(yīng)商的質(zhì)量提升;

　　3、負責原輔料驗收、入庫,生產(chǎn)過程,成品出庫等質(zhì)量管控環(huán)節(jié)及相關(guān)制度的建立與落實;

　　4、負責審核產(chǎn)品標簽;

　　5、協(xié)助研發(fā)對新原輔料的開發(fā)、試驗并協(xié)助建立健全配方、原輔料等相關(guān)標準制定與精進;

　　6、搜集國家食品相關(guān)法律法規(guī)、行業(yè)信息,以確保食品安全、規(guī)避食安風險;

　　7、負責對不合格品的.控制管理,發(fā)現(xiàn)問題及時上報并組織調(diào)查工作;

　　8、負責對客訴進行調(diào)查,提出處理方案并追蹤、解決;

　　9、其他涉及質(zhì)量管理的相關(guān)工作。

品控崗位職責15

　　1、受品控主管的領(lǐng)導，對其負責。

　　2、按照各項管理制度、作業(yè)指導書和崗位說明書進行工作。

　　3、生產(chǎn)時正常上下班，準時參加交接班并做到清楚交接。

　　4、服從指揮，聽從工作安排。

　　5、當班時間禁止從事與工作無關(guān)的事情；

　　6、要熟悉檢驗流程知道原輔料、微生物品質(zhì)控制標準并會操作各種常用的抽樣檢驗方法，負責原輔料、微生物檢查工作。必須配合生產(chǎn)部門按照工藝要求做好產(chǎn)品的理化檢測工作；

　　7、監(jiān)督成品庫嚴格先進先出的原則出貨及成品庫存期限跟進；

　　8、配合品控主管對供應(yīng)商的資料和產(chǎn)品進行收集、整理分析并進行評價；

　　9、要不定期對已驗收過的原輔材料進行抽查檢驗再確認，減少誤差；

　　10、做好公司的保密工作，禁止泄露公司的'機密文件和技術(shù)；

　　11、對發(fā)現(xiàn)不合格的產(chǎn)品立馬妥善處理，并及時記錄和反饋。

　　12、定期清理整頓化驗室，保持工作環(huán)境的整潔、衛(wèi)生；

　　13、各種化驗設(shè)備定期校正、維護、保養(yǎng)，杜絕錯誤、野蠻操作；

　　14、各種檢測數(shù)據(jù)如實填寫和反饋，禁止虛假填寫和不實匯報；

　　15、對操作規(guī)程、生產(chǎn)工藝、設(shè)備的正確使用等進行跟蹤監(jiān)督。

　　16、監(jiān)督車間各種試劑的正確規(guī)范配制和有效期的確認。

　　17、各種監(jiān)督記錄表格規(guī)范、如實、正確的填寫和及時上交。

　　18、將化驗結(jié)果與參照標準看是否有差異，若有差異是要及時通過聯(lián)絡(luò)單的方式告訴生產(chǎn)部負責人

　　19、對生產(chǎn)現(xiàn)場的環(huán)境、衛(wèi)生進行有效的檢查和監(jiān)督，確保其符合要求。

　　20、不定期對生產(chǎn)線的員工進行品控知識培訓，提高其質(zhì)量意識。

　　21、做好原輔料、產(chǎn)品入庫前的檢驗工作。

　　22、完成經(jīng)理臨時布置的各項任務(wù)。

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