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        水吧服務(wù)崗位職責(zé)
        更新時(shí)間:2023-03-08 12:49:29
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        水吧服務(wù)崗位職責(zé)

          在當(dāng)下社會(huì),崗位職責(zé)在生活中的使用越來(lái)越廣泛,制定崗位職責(zé)可以減少違章行為和違章事故的發(fā)生。崗位職責(zé)到底怎么制定才合適呢?下面是小編為大家收集的水吧服務(wù)崗位職責(zé),僅供參考,歡迎大家閱讀。

        水吧服務(wù)崗位職責(zé)1

          1、負(fù)責(zé)茶飲、果汁等飲料的出品及調(diào)制;熟悉市場(chǎng)的需求和大眾口味,喜歡嘗試新口味,有創(chuàng)新思維;按季節(jié)研制水吧產(chǎn)品(比如咖啡、奶茶、鮮果茶);

          2、負(fù)責(zé)原料的統(tǒng)計(jì),對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品出品質(zhì)量把控及正常供應(yīng);

          3、熟練掌握吧臺(tái)各設(shè)備的使用及保養(yǎng),負(fù)責(zé)水吧衛(wèi)生工作及食品安全;

          4、嚴(yán)格按照制作程序與標(biāo)準(zhǔn)及要求進(jìn)行產(chǎn)品出品和調(diào)制;

          5、定期學(xué)習(xí)新型茶飲種類(lèi)的'學(xué)習(xí)與出品;

          6、完成上級(jí)交辦的其他工作。

        水吧服務(wù)崗位職責(zé)2

          職責(zé):

          1.為來(lái)訪客戶提供全程的休息及飲品服務(wù)

          2.保持銷(xiāo)售區(qū)域臺(tái)面、吧臺(tái)區(qū)域臺(tái)面整潔

          3.及時(shí)補(bǔ)充銷(xiāo)售大廳物資,如糖果、雜志等;及時(shí)補(bǔ)充吧臺(tái)物資(消耗品)

          4.出品飲品和糕點(diǎn)

          5.飲具和餐具的清洗消毒

          6.收集客戶的意見(jiàn)、建議及現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)題點(diǎn)

          任職要求:

          一、基本要求:

          1.男女不限;

          2.男身高1.72米—1.80米為宜,女身高1.60—1.70米為宜;

          3.年齡:20—30歲,特別優(yōu)秀的'可放寬至35歲;

          4.容貌五官端正,面容和善,氣質(zhì)好,身材標(biāo)準(zhǔn)(身高、胖瘦勻稱),身體素質(zhì)過(guò)硬(容貌秀麗,氣質(zhì)佳);

          5.普通話流利;

          6.學(xué)歷:高中以上文化程度。

          二、素質(zhì)要求:

          1.性格:開(kāi)朗自信,親和力強(qiáng),談吐自如,善與人主動(dòng)交談,主動(dòng)服務(wù)意識(shí)強(qiáng),具備優(yōu)秀的溝通能力;

          2.從業(yè)經(jīng)歷:具備服務(wù)行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)半年以上。

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          職責(zé):

          負(fù)責(zé)接待、照顧好前往展廳的`客人,負(fù)責(zé)客人茶水、點(diǎn)心供應(yīng),負(fù)責(zé)客人訂餐工作,保持展廳及客戶休息區(qū)的整潔,并解答顧客提出的咨詢,提高客戶滿意度。

          要求:

          1、形象良好,笑容親切,粵語(yǔ)水平良好;

          2、工作積極主動(dòng),有良好客服意識(shí)及服務(wù)禮儀;

          3、有酒店前線或相關(guān)客服工作經(jīng)驗(yàn)更佳。歡迎應(yīng)屆畢業(yè)生。

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          崗位職責(zé):

          1、負(fù)責(zé)空調(diào)、燈光、音響、咖啡機(jī)及吧臺(tái)各種電器的開(kāi)關(guān)及日常管理

          2、負(fù)責(zé)檢核吧臺(tái)及客戶休息區(qū)的衛(wèi)士清潔情況及桌椅擺放整齊,并保持整潔,發(fā)現(xiàn)不整潔需即時(shí)協(xié)調(diào)清潔員跟進(jìn)處理,以最快的速度恢復(fù)整潔

          3、負(fù)責(zé)禮貌、熱情地詢問(wèn)顧客所需,回應(yīng)和解答顧客的問(wèn)題或疑慮,提供卓越的服務(wù)或指引至能夠?yàn)槠浞⻊?wù)的人員那里

          4、負(fù)責(zé)為顧客提供所需飲品或食品,適時(shí)詢問(wèn)并按需提供續(xù)杯,顧客離開(kāi)后,即時(shí)收拾好餐具,回復(fù)桌面整潔

          5、負(fù)責(zé)吧臺(tái)及客戶休息區(qū)的物品整理,儲(chǔ)物柜物品整理,按照5S的規(guī)定和方法來(lái)管理和維護(hù)

          6、負(fù)責(zé)吧臺(tái)物資的補(bǔ)充,按照使用量提前向行政部申請(qǐng)采購(gòu),以保證吧臺(tái)物資穩(wěn)定供應(yīng)

          7、負(fù)責(zé)日常工作中支持銷(xiāo)售和市場(chǎng)各類(lèi)活動(dòng),協(xié)助實(shí)施各類(lèi)顧客服務(wù)活動(dòng)

          8、嚴(yán)格遵守集團(tuán)和公司的保密規(guī)章、制度,履行與本工作崗位相應(yīng)的保密職責(zé),任何泄密行為造成公司損失,由本人承擔(dān)相應(yīng)的.賠償責(zé)任

          9、遵守和執(zhí)行集團(tuán)、公司及部門(mén)制定的規(guī)章制度、管理要求和工作流程

          10、負(fù)責(zé)完成上司交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)

          職能要求

          1、高中學(xué)歷或以上、酒店服務(wù)中專(zhuān)或以上學(xué)歷

          2、形象氣質(zhì)佳,了解基本的商務(wù)接待禮儀

          3、具有主動(dòng)服務(wù)意識(shí),良好的溝通協(xié)調(diào)能力,工作耐心、細(xì)心,積極認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng)

          4、具備相關(guān)顧客接待經(jīng)驗(yàn)、汽車(chē)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者視為有利條件

        水吧服務(wù)崗位職責(zé)5

          工作內(nèi)容:

          1、會(huì)做咖啡和部分茶飲,有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。

          2、負(fù)責(zé)酒水臺(tái)工作及酒水臺(tái)日常準(zhǔn)備清潔工作,及時(shí)補(bǔ)充酒水臺(tái)物資(消耗品)。

          3、沙龍課程服務(wù)(給客人提供咖啡,茶點(diǎn)和接待服務(wù)),并為來(lái)訪客人提供飲品茶水服務(wù)。

          崗位要求:

          五官端正,形象好氣質(zhì)佳,女生160以上,男生170以上。熱情開(kāi)朗大方,服務(wù)意識(shí)強(qiáng)。

        水吧服務(wù)崗位職責(zé)6

          1.水吧服務(wù)員必須堅(jiān)守工作崗位,不得串崗、脫崗,了解并熟悉水吧的.經(jīng)營(yíng)狀況。

          2.服務(wù)員在上班前做好清潔、擺桌椅、準(zhǔn)備營(yíng)業(yè)時(shí)的食物和飲品工作。

          3.認(rèn)真清洗杯碟,注意消毒并節(jié)約用水。

          4.水吧的食物要衛(wèi)生,要符合標(biāo)準(zhǔn)。

          5.食物、飲品的數(shù)量、價(jià)格要與實(shí)際相符,其配料與質(zhì)量也要符合客人要求。

          6.服務(wù)員之間要互相配合、互相協(xié)助,共同把水吧工作做到最好。

          7.下班時(shí)應(yīng)保存好食品和飲料,預(yù)防變質(zhì)。

          8.下班前負(fù)責(zé)清潔衛(wèi)生,清除營(yíng)業(yè)后剩下的殘余果皮、雜物等垃圾。

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          1、按規(guī)定著裝,以規(guī)范、整潔、干凈、化淡妝等儀容上崗;

          2、熟悉銷(xiāo)售中心的整體情況,包括營(yíng)銷(xiāo)大廳、洽談區(qū)、vip室等;

          3、掌握必要的禮節(jié)禮貌用語(yǔ)、儀態(tài)和舉止;

          4、在沒(méi)有客戶到售樓中心時(shí),應(yīng)檢查吧臺(tái)物品是否整齊、完好、衛(wèi)生狀況是否良好;

          5、當(dāng)有客戶在沙盤(pán)或模型邊觀看時(shí),及時(shí)送上飲料;

          6、當(dāng)有客戶落座時(shí),送上果盤(pán)或糖果、飲料;

          7、當(dāng)客戶離開(kāi)時(shí),及時(shí)整理客戶做過(guò)的桌椅和使用過(guò)的物品,保證室內(nèi)以最佳狀態(tài)迎接客戶;

          8、在沒(méi)有客戶的情況下,用毛巾擦拭吧臺(tái)區(qū)域的`物品保證吧臺(tái)整潔;

          9、檢查銷(xiāo)售中心的衛(wèi)生狀況,如衛(wèi)生狀況較差,及時(shí)通知保潔員前來(lái)保潔;

          10、保證水吧臺(tái)出品的所有飲品干凈衛(wèi)生、美味可口;

          11、統(tǒng)計(jì)水吧臺(tái)食品的庫(kù)存量,當(dāng)庫(kù)存量不足時(shí),及時(shí)向駐場(chǎng)主管報(bào)告;

          12、統(tǒng)計(jì)每天使用的食品數(shù)量,做好次日食品采購(gòu)申請(qǐng)。

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          ü遵守俱樂(lè)部各項(xiàng)規(guī)章制度,嚴(yán)格按吧臺(tái)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作。

          ü保持個(gè)人清潔衛(wèi)生工作,做好杯具的消毒工作。

          ü做好商品盤(pán)點(diǎn)表,便于交接工作。

          ü及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,做好記錄和匯報(bào)工作。

          ü當(dāng)班期間嚴(yán)格按單出貨,做到迅速、準(zhǔn)確、無(wú)誤。

          ü定期參加培訓(xùn),經(jīng)常練習(xí)飲料調(diào)制,全面提高整體服務(wù)水平。

          ü負(fù)責(zé)水柜飲料及其他商品的.擺設(shè)、儲(chǔ)藏。

          ü確保各種飲料明碼標(biāo)價(jià),字跡清晰美觀。

          ü每日清點(diǎn)出售物品,做好各種帳目的登記;

          ü熟悉各類(lèi)飲料的名稱、價(jià)格、型號(hào)、產(chǎn)地、特點(diǎn)。

          ü把好商品質(zhì)量關(guān),不賣(mài)過(guò)期變質(zhì)的食品。

          ü認(rèn)真填寫(xiě)每日銷(xiāo)售報(bào)表。

          ü努力完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。

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          崗位職責(zé):

          1、熟練使用各種設(shè)備,調(diào)配各種飲品,并保證出品品質(zhì);

          2、保持茶水吧臺(tái)衛(wèi)生,環(huán)境布置;

          3、完成店內(nèi)產(chǎn)品介紹、顧客引導(dǎo)和銷(xiāo)售工作;

          4、保持良好的儀容儀表,主動(dòng),積極配合服務(wù)區(qū)工作;

          5、完成領(lǐng)導(dǎo)布置的其他任務(wù)。

          任職資格:

          1、年齡18-35歲,中專(zhuān)及以上學(xué)歷、五官端正;

          2、對(duì)服務(wù)行業(yè)充滿熱情,吃苦耐勞,工作認(rèn)真負(fù)責(zé);

          3、具有中級(jí)以上茶藝師資格優(yōu)先,能吃苦耐勞,可培養(yǎng)茶藝店長(zhǎng);

          4、有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,無(wú)經(jīng)驗(yàn)者也無(wú)關(guān)系;

          5、身體健康,無(wú)不良嗜好;

          6、性格開(kāi)朗,熱情,善于表達(dá),有良好親和力及良好的溝通能力。

          1.按規(guī)定著裝,以規(guī)范、整潔、干凈、化淡妝等儀容上崗;

          2.熟悉售樓中心的整體概況,包括營(yíng)銷(xiāo)大廳、洽談區(qū)、VIP室、客服中心等;

          3.掌握必要的'禮節(jié)禮貌用語(yǔ)、儀態(tài)和舉止;

          4.檢查洽談區(qū)和VIP室內(nèi)的物品是否整齊、完好,衛(wèi)生狀況是否良好;

          5.當(dāng)有客戶在模型邊上觀看模型時(shí),及時(shí)送上飲料、咖啡等;

          6.及時(shí)整理客戶坐過(guò)的桌椅使用過(guò)的物品,保證洽談區(qū)和VIP室以狀態(tài)迎接客戶;

          7.在沒(méi)有客戶的情況下,用毛巾擦拭洽談區(qū)和VIP室的物品和桌椅。

        水吧服務(wù)崗位職責(zé)10

          崗位職責(zé):

          1、按規(guī)定著裝,以規(guī)范、整潔、干凈、化淡妝等儀容上崗;

          2、熟悉公司的整體概況,包括展廳、客休室等;

          3、掌握必要的禮節(jié)禮貌用語(yǔ)、儀態(tài)和舉止;

          4、在沒(méi)有客戶到客休室時(shí),檢查客休室和水吧區(qū)內(nèi)外的物品是否整齊、完好,衛(wèi)生狀況是否良好;

          5、當(dāng)有客戶在客休室落座時(shí),及時(shí)送上果盤(pán)或糖果和飲料;

          6、當(dāng)客戶離開(kāi)時(shí),及時(shí)整理客戶坐過(guò)的桌椅和使用過(guò)的物品,保證客休室以最佳的狀態(tài)迎接客戶;

          7、在沒(méi)有客戶的情況下,用毛巾擦拭客休室的`物品和桌椅;

          8、檢查客休室的衛(wèi)生狀況,如衛(wèi)生狀況較差,及時(shí)通知保潔員前來(lái)保潔;

          9、保證水吧臺(tái)出品的所有飲品干凈衛(wèi)生、美味可口;

          10、統(tǒng)計(jì)水吧臺(tái)食品的庫(kù)存量,當(dāng)庫(kù)存量不足時(shí),及時(shí)向行政部報(bào)告;

          11、統(tǒng)計(jì)每天使用的食品的數(shù)量,做好每周食品采購(gòu)申請(qǐng)。

        水吧服務(wù)崗位職責(zé)11

          工作內(nèi)容:

          1、負(fù)責(zé)水吧環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備、食品等物資的管理工作,主動(dòng)及時(shí)的為客戶提供新鮮的`水果、飲品及簡(jiǎn)餐服務(wù);

          2、不定時(shí)在醫(yī)院候診區(qū)域內(nèi)巡回,保證為客戶提供及時(shí)的服務(wù)及餐盤(pán)回收;

          3、制定合理的申領(lǐng)、申購(gòu)計(jì)劃及完善的賬戶記錄;

          4、定期對(duì)物品進(jìn)行查核盤(pán)點(diǎn),控制成本,降低損耗;

          5、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。

          任職條件:

          1、熟悉飲品、點(diǎn)心搭配的基本技巧;

          2、掌握服務(wù)禮儀及溝通技巧;

          3、形象氣質(zhì)佳,溝通能力、親和力、服務(wù)意識(shí)強(qiáng);

          4、一年及以上酒店、茶園服務(wù)經(jīng)驗(yàn)。

        水吧服務(wù)崗位職責(zé)12

          崗位職責(zé):

          1、在客服經(jīng)理的指導(dǎo)下,完成客戶接待工作;

          2、迎客主動(dòng)問(wèn)候;

          3、詢問(wèn)客戶的需求并提供相應(yīng)的服務(wù);

          4、完成客服經(jīng)理交辦的其他工作;

          5、保持客戶休息區(qū)的干凈整潔;

          6、負(fù)責(zé)客戶休息室的物料管理;

          7、維護(hù)客戶休息室的各種設(shè)施,如有異常,及時(shí)報(bào)修。

          任職要求:

          1、初中以上學(xué)歷,年齡20-40歲之間,形象氣質(zhì)佳;

          2、具有良好的.溝通能力及談話技巧;

          3、具備一定的禮儀知識(shí)。

        水吧服務(wù)崗位職責(zé)13

          工作職責(zé):

          1.日常接待工作

          -負(fù)責(zé)公司客戶接待區(qū)的客戶接待,為客戶提供飲料食品等;

          -正確處理客戶要求的各種問(wèn)題,避免出現(xiàn)客戶糾紛

          -具備較好的應(yīng)變能力,具備良好的`團(tuán)隊(duì)工作能力;

          -能適應(yīng)各種不同類(lèi)型的客戶,并以合適的態(tài)度接待每一位客戶。

          -第一時(shí)間安排客戶就坐、詢問(wèn)茶水需求,及時(shí)添加,更換清潔煙灰缸,服務(wù)意識(shí)強(qiáng),想客戶所想,客人走后有送客聲

          2.其它部門(mén)協(xié)調(diào)管理

          -與其它部門(mén)密切溝通

          -參與配合CRM及市場(chǎng)活動(dòng)的開(kāi)展

          3.吧臺(tái)及展廳管理

          - 整理維護(hù)吧臺(tái)及展廳環(huán)境,保持吧臺(tái)及展廳干凈、整潔、有條理。

          -飲用品或點(diǎn)心提前三天申請(qǐng),需申請(qǐng)大量用品提前一周申請(qǐng)

          -部門(mén)采購(gòu)嚴(yán)格按申購(gòu)單簽批的時(shí)限完成,收貨時(shí)認(rèn)真驗(yàn)收質(zhì)量、數(shù)量

          -上班前將電腦、電視、監(jiān)控設(shè)備電源打開(kāi),以方便客戶及時(shí)使用

          職位要求:

          1、具備消防的基本常識(shí);

          2、熟悉保時(shí)捷車(chē)輛的有關(guān)知識(shí);

          3、熟悉電腦操作;

          4、具備良好的溝通能力;

          5、具備基本職業(yè)禮儀。

        水吧服務(wù)崗位職責(zé)14

          1、熱情的接待客戶,了解客戶需求,及時(shí)提供餐點(diǎn)、飲品服務(wù)。

          2、保持水吧區(qū)域環(huán)境干凈整潔,物品擺放有序。

          3、不定時(shí)在水吧區(qū)域內(nèi)巡視,及時(shí)回收餐具及垃圾。

          4、定期對(duì)物品進(jìn)行查核盤(pán)點(diǎn),控制成本,降低損耗。

        水吧服務(wù)崗位職責(zé)15

          工作職責(zé):

          1、為來(lái)訪客戶提供茶水、餐點(diǎn)服務(wù);

          2、保持吧臺(tái)區(qū)域臺(tái)面整潔,飲具和餐具的清洗消毒;

          3、及時(shí)補(bǔ)充吧臺(tái)物資(消耗品);

          4、收集客戶意見(jiàn)、建議及現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)題;

          任職要求:

          1、熟悉基本廚具操作,如微波爐、咖啡機(jī)、烤箱等

          2、形象好,五官端正;

          3、高中以上學(xué)歷;

          4、有良好的表達(dá)能力和溝通能力;

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