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        值班經(jīng)理崗位職責(zé)
        更新時(shí)間:2023-02-18 14:59:36
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        值班經(jīng)理崗位職責(zé)14篇

          在生活中,崗位職責(zé)使用的情況越來(lái)越多,明確崗位職責(zé)能讓員工知曉和掌握崗位職責(zé),能夠最大化的進(jìn)行勞動(dòng)用工管理,科學(xué)的進(jìn)行人力配置,做到人盡其才、人崗匹配。那么崗位職責(zé)怎么制定才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下是小編為大家整理的值班經(jīng)理崗位職責(zé),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

          值班經(jīng)理崗位職責(zé) 篇1

          崗位職責(zé):

          1.安全:做好影城安全生產(chǎn)方面的所有具體需要執(zhí)行的相關(guān)工作;

          2.營(yíng)運(yùn):負(fù)責(zé)影城現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)方面的所有工作,包括但不限于:排班、盤點(diǎn)、進(jìn)貨、倉(cāng)管、日結(jié)、日?qǐng)?bào)、員工考勤以及招聘管理和培訓(xùn)、協(xié)助完成管理運(yùn)營(yíng)文件的歸檔和備份;

          3.客服:負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)第一時(shí)間內(nèi)處理客訴及特殊事件的處理,并將處理情況于事件處理完畢一小時(shí)內(nèi)及時(shí)反饋給影城總經(jīng)理和相關(guān)部門;

          4.指標(biāo):負(fù)責(zé)執(zhí)行和監(jiān)督完成票房、賣品和其他非票產(chǎn)品的銷售指標(biāo)任務(wù);

          5.現(xiàn)場(chǎng):負(fù)責(zé)監(jiān)督影城范圍內(nèi)的宣傳品有序擺放及特殊情況上報(bào);

          6.采購(gòu):負(fù)責(zé)影城各項(xiàng)銷售產(chǎn)品的原材料采購(gòu)、結(jié)算、出入倉(cāng)等工作;

          7.培訓(xùn):結(jié)合影業(yè)公司總部營(yíng)運(yùn)部和影城的要求,對(duì)員工進(jìn)行各類型的培訓(xùn)及相關(guān)工作。

          任職資格:

          1.大專及以上學(xué)歷

          2.誠(chéng)實(shí)敬業(yè),較強(qiáng)的.溝通能力和責(zé)任心

          3.3年以上影城前線營(yíng)運(yùn)經(jīng)驗(yàn)

          4.有強(qiáng)烈的客戶服務(wù)意識(shí)和較強(qiáng)的現(xiàn)場(chǎng)管理能力,能獨(dú)立處理突發(fā)事件。

          值班經(jīng)理崗位職責(zé) 篇2

          1、項(xiàng)目物業(yè)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)組織執(zhí)行《物業(yè)值班經(jīng)理管理制度》,并對(duì)制度執(zhí)行情況負(fù)責(zé)。

          2、值班經(jīng)理由項(xiàng)目部門主管級(jí)以上人員當(dāng)任,當(dāng)任期間嚴(yán)格履行值班經(jīng)理應(yīng)履行職責(zé)。

          3、當(dāng)任值班經(jīng)理期間必須保證值班經(jīng)理熱線電話24小時(shí)開機(jī)和通暢,及時(shí)接聽(tīng)業(yè)主、住宅、員工的來(lái)電咨詢、求助、投訴和匯報(bào)等電話,并負(fù)責(zé)突發(fā)事件的協(xié)助處理。

          4、將來(lái)電內(nèi)容及跟進(jìn)處理情況及時(shí)在值班經(jīng)理工作日志上做好記錄。

          5、值班經(jīng)理作為受理來(lái)電內(nèi)容的'首問(wèn)責(zé)任人,必須對(duì)來(lái)電內(nèi)容的跟進(jìn)處理情況、結(jié)果和回復(fù)全程負(fù)責(zé),直至來(lái)電所提問(wèn)題得到解決。

          6、項(xiàng)目物業(yè)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)擬定《值班經(jīng)理輪值表》,10天為一個(gè)輪值周期。

          7、每月25日,由當(dāng)值值班經(jīng)理負(fù)責(zé)擬定上月25日至本月24日的值班經(jīng)理工作報(bào)告,總結(jié)并分析值班期間的問(wèn)題,為提升工作和服務(wù)質(zhì)量出謀劃策。

          8、項(xiàng)目物業(yè)負(fù)責(zé)人每日審閱《值班經(jīng)理工作日志》,及時(shí)掌握值班經(jīng)理熱線電話來(lái)電和首問(wèn)責(zé)任人跟進(jìn)處理情況,并根據(jù)相關(guān)內(nèi)容給予批示。

          值班經(jīng)理崗位職責(zé) 篇3

          1、值班經(jīng)理的崗位職責(zé)是協(xié)助店長(zhǎng)對(duì)賓客服務(wù)、質(zhì)量控制、培訓(xùn)考核、日常經(jīng)營(yíng)、內(nèi)部管理等方面實(shí)施管理和服務(wù)工作。

          2、值班經(jīng)理負(fù)責(zé)前臺(tái)客用印刷品、客用物品、餐廳餐具和設(shè)備、大堂所有設(shè)施設(shè)備的管理工作。每月對(duì)前臺(tái)和餐廳消耗品進(jìn)行盤點(diǎn)及編制預(yù)算,制作相應(yīng)報(bào)表交店長(zhǎng)審核。

          3、值班經(jīng)理應(yīng)協(xié)助店長(zhǎng)對(duì)賓客服務(wù)、質(zhì)量控制、培訓(xùn)考核、日常經(jīng)營(yíng)、內(nèi)部管理等方面實(shí)施管理和服務(wù)工作。包含前臺(tái)服務(wù)員的全部工作資料。

          4、值班經(jīng)理須檢查員工日常工作中是否殷勤有禮、熱情耐心、細(xì)致負(fù)責(zé),儀表儀容是否到達(dá)酒店標(biāo)準(zhǔn)要求。

          5、店長(zhǎng)、店長(zhǎng)助理不在酒店時(shí),值班經(jīng)理根據(jù)授權(quán)負(fù)責(zé)酒店運(yùn)行管理;在客房主管和客房領(lǐng)班不在時(shí),行使客房主管職責(zé)。

          6、值班經(jīng)理須控制房態(tài),到達(dá)收益最大化,并親自處理需要特殊安排的訂房事宜。并在銷售中陪同賓客參觀客房和簡(jiǎn)要介紹酒店信息。

          7、值班經(jīng)理應(yīng)掌握監(jiān)控和酒店安全狀況動(dòng)態(tài)信息,發(fā)生安全和意外事件時(shí),負(fù)責(zé)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),組織臨時(shí)救護(hù),立即報(bào)告店長(zhǎng)。

          8、值班經(jīng)理負(fù)責(zé)檢查餐廳環(huán)境和開市準(zhǔn)備工作,隨時(shí)做好酒店內(nèi)人員調(diào)配工作,確保對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。

          9、值班經(jīng)理負(fù)責(zé)餐廳在營(yíng)業(yè)中的'人力調(diào)配、服務(wù)質(zhì)量和食品衛(wèi)生,及時(shí)處理客人的投訴

          10、值班經(jīng)理應(yīng)加強(qiáng)財(cái)產(chǎn)管理和客用品管理,最大限度地減少物品損耗。

          11、值班經(jīng)理須檢查VIP客人和特殊客人的用房,并及時(shí)反饋信息給客房主管,落實(shí)改善狀況。按規(guī)定數(shù)目抽查客房質(zhì)量。

          12、值班經(jīng)理負(fù)責(zé)酒店日常巡視,確保質(zhì)量,負(fù)責(zé)酒店燈光管理(招牌、大堂、走道、餐廳)。

          13、值班經(jīng)理負(fù)責(zé)及時(shí)補(bǔ)充前臺(tái)消耗品和報(bào)修損壞設(shè)施。每月對(duì)前臺(tái)和餐廳消耗品進(jìn)行盤點(diǎn)及編制預(yù)算,制作相應(yīng)報(bào)表交店長(zhǎng)審核。

          14、值班經(jīng)理負(fù)責(zé)根據(jù)業(yè)務(wù)狀況和人員配備,每月匯總和審核編排的排班和考勤,并填寫相應(yīng)的排班明細(xì)表和考勤匯總表交店長(zhǎng)。

          15、值班經(jīng)理負(fù)責(zé)按時(shí)限要求對(duì)中賓登記單、臨時(shí)住宿登記表、預(yù)訂單、團(tuán)隊(duì)名單等客史資料和轉(zhuǎn)帳單、保險(xiǎn)箱使用記錄等表單完整地歸類、裝訂、分期保管。

          16、值班經(jīng)理須將投訴處理案例作為酒店的培訓(xùn)案例。分析投訴原因、做出整改方案,對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)。

          17、值班經(jīng)理準(zhǔn)備進(jìn)入房間檢查衛(wèi)生,在打開門之前,應(yīng)注意:

          1、無(wú)論何房態(tài)都務(wù)必清晰的敲門:

          2、如掛著DND牌,不得敲門:

          3、不得用他吳代替敲門:

          4、決不許從門窺鏡往房?jī)?nèi)窺視。

          值班經(jīng)理崗位職責(zé) 篇4

          1、值班經(jīng)理的崗位每日由部門主管輪流值守;

          2、負(fù)責(zé)樓層的現(xiàn)場(chǎng)管理工作,對(duì)本樓層全體員工執(zhí)行公司制度及規(guī)范情況進(jìn)行監(jiān)督、檢查、糾正和處罰;

          3、負(fù)責(zé)檢查本樓層員工出勤、晨會(huì)、晚會(huì)、迎送賓工作;

          4、負(fù)責(zé)處理本部門的顧客投訴,遇不能解決的投訴,及時(shí)上報(bào)上級(jí)主管部門;

          5、負(fù)責(zé)對(duì)本部門的突發(fā)事件進(jìn)行妥善處理,并上報(bào)上級(jí)主管部門

          6、負(fù)責(zé)定期進(jìn)行本部門服務(wù)總結(jié)工作,并上報(bào)上級(jí)主管部門;

          7、負(fù)責(zé)傳達(dá)貫徹落實(shí)上級(jí)主管部門交辦的各項(xiàng)工作,并進(jìn)行檢查,做好相關(guān)記錄;

          8、負(fù)責(zé)檢查商廈質(zhì)量方針、目標(biāo)及各項(xiàng)需貫徹的工作的.掌握了解情況;

          9、認(rèn)真填寫值班經(jīng)理,要求字跡工整,內(nèi)容真實(shí)具體;

          10、要善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題提出有效的解決方法,并落實(shí)解決結(jié)果。

          11、負(fù)責(zé)檢查各部門“每日巡檢表”并在授權(quán)人簽字欄簽字,并做每日值班經(jīng)理工作及交接記錄。

          值班經(jīng)理崗位職責(zé) 篇5

          一、 建立總值班制度的目的

          酒店是一個(gè)24小時(shí)不間斷向賓客提供安全和服務(wù)保障的特殊行業(yè),來(lái)不得一點(diǎn)大意。為了對(duì)客服務(wù)的全天候政令暢通、服務(wù)規(guī)范、處理問(wèn)題及時(shí)。除正常的組織管理之外,需另設(shè)總值班經(jīng)理負(fù)責(zé)指揮日班之外的`工作,以保證酒店運(yùn)轉(zhuǎn)始終處于良好狀態(tài)。

          總值由部門經(jīng)理輪流擔(dān)擋,以下為總值班經(jīng)理的工作流程和工作標(biāo)準(zhǔn)。

          二、 參加總值班的人員

          行政人事部制定總值排班表:排班表以月為單位,每月最后一周的周五排定下月值班人員;

          1、行政人事部經(jīng)理

          2、財(cái)務(wù)部經(jīng)理

          3、房務(wù)部經(jīng)理

          4、廚師長(zhǎng)

          5、工程保安部經(jīng)理

          6、餐廳經(jīng)理

          三、總值班的時(shí)間

          24小時(shí)制 08:30am——次日08:30am

          四、總值班的匯報(bào)及交接規(guī)定

          晨會(huì),總值經(jīng)理匯報(bào)工作:反映客人的意見(jiàn),匯報(bào)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及問(wèn)題分析,提出需要跟辦的事情

          昨日總值經(jīng)理向今日總值經(jīng)理交接,交接“總值班經(jīng)理工作日志”,交待需要跟辦的事項(xiàng)

          五、總值班崗位職責(zé)及標(biāo)準(zhǔn)

          總值班經(jīng)理崗位職責(zé)及標(biāo)準(zhǔn)

          崗位名稱:總值班經(jīng)理

          直接上司:總經(jīng)理

          直接下屬:各部門員工

          1、根據(jù)總辦排定的總值班表,提前作好總值準(zhǔn)備工作,了解如下情況

         、倬频杲袢粘鲎饴

          ②今日在店、抵店、離店VIP

         、劢袢赵诘甑膱F(tuán)隊(duì)、會(huì)議信息

         、芙袢罩匾鐣(huì)信息

          ⑤今日有無(wú)計(jì)劃內(nèi)的可能對(duì)客人造成影響的事件如:停水、電、改建、裝修、消防演習(xí)、工程等。

          值班經(jīng)理崗位職責(zé) 篇6

          1、值班經(jīng)理應(yīng)不定期對(duì)各個(gè)工地(包括王府井工地、地安門工地、燕翅樓工地)進(jìn)行巡查。

          2、檢查、排除現(xiàn)場(chǎng)臨水、臨電、材料等隱患,并做好檢查記錄。

          3、指揮、協(xié)助門衛(wèi)做好防火、防盜工作。

          4、春節(jié)期間應(yīng)重點(diǎn)做好防火工作,尤其在除夕、初

          5、對(duì)門衛(wèi)值班情況進(jìn)行檢查,確,F(xiàn)場(chǎng)不空崗。

          6、因北京站沒(méi)有人值班,并且存放有油漆等物料,值班經(jīng)理對(duì)北京站也應(yīng)進(jìn)行檢查,確保現(xiàn)場(chǎng)防火安全。

          7、順義總庫(kù)有條件時(shí)應(yīng)到現(xiàn)場(chǎng)巡查,如無(wú)法到現(xiàn)場(chǎng)巡查時(shí)應(yīng)打電話詢問(wèn)情況,確保安全。

          值班經(jīng)理崗位職責(zé) 篇7

          1、值班經(jīng)理是由公司指定的總監(jiān)、總監(jiān)助理、店長(zhǎng)、部門主管擔(dān)任。

          2、值班經(jīng)理須嚴(yán)格按照排班表值班,如有特殊情況需與他人調(diào)班的須在值班前落實(shí)并告知店長(zhǎng)。

          3、值班經(jīng)理在值班時(shí)間內(nèi)處理有關(guān)投訴,解決和處理店內(nèi)中發(fā)生的突發(fā)事件或緊急事故,如遇難以決斷、復(fù)雜、嚴(yán)重的'問(wèn)題要及時(shí)通知店長(zhǎng)和相關(guān)部門主管。

          4、值班經(jīng)理在值班期間,不得無(wú)故離店外出,如有特殊情況確需離店外出,需經(jīng)店長(zhǎng)批準(zhǔn),并保持通訊暢通,回店時(shí)間必須告知相關(guān)人員或部門;

          5、值班經(jīng)理值班時(shí)間為:7:50至營(yíng)業(yè)結(jié)束閉店。

          值班經(jīng)理崗位職責(zé) 篇8

          1.負(fù)責(zé)當(dāng)值時(shí)的各項(xiàng)管理和協(xié)調(diào)工作,值班經(jīng)理工作職責(zé)。

          2.熟悉區(qū)域內(nèi)建筑物分布、應(yīng)急通道及保安、消防、工程設(shè)施分布情況。

          3.執(zhí)行上級(jí)工作指示,檢查下屬完成工作情況,認(rèn)真做好記錄,及時(shí)查處偏差行為。

          4.負(fù)責(zé)當(dāng)值期間人員調(diào)配和工作安排、協(xié)調(diào)。

          5.負(fù)責(zé)當(dāng)值期間接待業(yè)主及住戶的意見(jiàn)、建議和投訴,并及時(shí)作好回訪。

          6.按《突發(fā)事件處理作業(yè)程序》,全權(quán)負(fù)責(zé)對(duì)突發(fā)事件進(jìn)行處理,并及時(shí)向小區(qū)經(jīng)理書面報(bào)告。

          7.負(fù)責(zé)督促班組管理工作員保持各自值勤區(qū)域內(nèi)的.環(huán)境衛(wèi)生,負(fù)責(zé)檢查各值班員工的服裝,儀表、儀態(tài)是否規(guī)范。

          8.負(fù)責(zé)本班與其他班組的交接工作,并督促檢查各崗位員工交接班執(zhí)行情況。

          值班經(jīng)理崗位職責(zé) 篇9

          1、嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,并檢查各項(xiàng)制度的執(zhí)行情況。

          2、認(rèn)真執(zhí)行和監(jiān)督公司高層領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù),并及時(shí)有效地傳達(dá)給員工。

          3、隨時(shí)掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài),并根據(jù)公司情況提供好的經(jīng)營(yíng)思路和方法。

          4、負(fù)責(zé)員工崗位技能的培訓(xùn)及工作質(zhì)量的考核。

          5、制定詳細(xì)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生計(jì)劃,并定時(shí)檢查各部門衛(wèi)生情況。

          6、加強(qiáng)員工的崗上培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)管理,確保細(xì)節(jié)服務(wù)質(zhì)量。

          7、檢查員工的儀容、儀表、并適當(dāng)調(diào)整員工的心態(tài)和積極性。

          8、對(duì)重要的設(shè)施、設(shè)備等要落實(shí)責(zé)任制,并隨時(shí)對(duì)其情況進(jìn)行檢查。

          9、協(xié)調(diào)好各部們之間的工作關(guān)系,要有原則性地妥善解決各種問(wèn)題。

          10、嚴(yán)抓公司的安全隱患,做好防火、防盜工作。

          11、加強(qiáng)各基層領(lǐng)導(dǎo)的工作責(zé)任心,并劃分其職責(zé)范圍。

          12、盡量降低能源消耗及各種備品的消耗,每日根據(jù)經(jīng)營(yíng)情況,隨時(shí)檢查各種消耗品的數(shù)量。

          13、與對(duì)班互相配合,避免兩班互相推卸責(zé)任,責(zé)任明確地做好交接班的各項(xiàng)工作及記錄。

          14、審閱各部門交接記錄和工作日志,及時(shí)處理發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題和意外事件。

          15、對(duì)按摩、搓澡等人員按照公司的統(tǒng)一規(guī)定進(jìn)行管理,提高服務(wù)質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

          16、愛(ài)護(hù)公共財(cái)物,關(guān)心員工生活。定期找員工溝通,了解員工思想動(dòng)態(tài),圍繞工作重點(diǎn)做好員工的思想工作。

          17、積極協(xié)助總經(jīng)理對(duì)各項(xiàng)工作進(jìn)行監(jiān)督和檢查并及時(shí)提供各種有效的.反饋信息。

          18、處理好客人投訴和各類突發(fā)事件,確保以公司利益為重。

          19、審閱每日消費(fèi)報(bào)表和小票,并及時(shí)處理發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題。

          20、隨時(shí)掌握每日的經(jīng)營(yíng)狀況,制作日?qǐng)?bào)表,并將每日的經(jīng)營(yíng)細(xì)節(jié)和經(jīng)營(yíng)狀況以短信形式發(fā)送給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。

          21、做好員工的考勤,合理安排休班,確保服務(wù)的正常開展。

          22、提高主人翁意識(shí),嚴(yán)抓浪費(fèi)事件。

          值班經(jīng)理崗位職責(zé) 篇10

          訂立部門:行政辦

          程序制定:

          標(biāo)題:值班經(jīng)理崗位職責(zé)

          政策批準(zhǔn):

          訂立目的:為了完善管理,加大巡查力度,落實(shí)崗位職責(zé),及時(shí)處理突發(fā)事件。

          程序內(nèi)容:

          一、負(fù)責(zé)酒店夜間安全工作,妥善處理酒店夜間發(fā)生的醉酒鬧事,打架等的治安問(wèn)題。

          二、做好夜間盜竊和消防安全的預(yù)防工作,消除各種隱患,保證酒店財(cái)物以及客人的人身財(cái)產(chǎn)安全。

          三、加強(qiáng)夜間巡視,特別是酒店重要部位的巡查工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決,并做好工作記錄。

          四、監(jiān)督檢查上崗員工的工作表現(xiàn),對(duì)違紀(jì)員工有權(quán)按章予以處理,對(duì)工作中表現(xiàn)突出的`員工,有權(quán)向有關(guān)部門建議給予物質(zhì)或精神獎(jiǎng)勵(lì)。

          五、處理客人的投訴。遇到客人對(duì)酒店的設(shè)備設(shè)施、服務(wù)質(zhì)量等方面投訴時(shí),認(rèn)真傾聽(tīng)并做好書面記錄,無(wú)論對(duì)錯(cuò)都不做爭(zhēng)執(zhí),并適時(shí)適當(dāng)?shù)卣驹诳腿说牧?chǎng)上,以期盡快平息客人。在考慮酒店的利益得到最大保護(hù)的同時(shí),可以適當(dāng)?shù)貪M足客人的合理要求,以維護(hù)酒店的良好聲譽(yù)。

          六、協(xié)調(diào)酒店夜間各部門之間的關(guān)系,并接受和處理酒店內(nèi)部員工投訴。

          七、維護(hù)整個(gè)酒店溫馨祥和的營(yíng)業(yè)氣氛,督導(dǎo)各營(yíng)業(yè)點(diǎn)擺設(shè)、燈光、背景音樂(lè)、服務(wù)質(zhì)量等影響營(yíng)業(yè)氣氛的工作環(huán)節(jié)。

          八、處理酒店夜間突發(fā)事件,維護(hù)酒店利益不受損害。

          九、落實(shí)完成公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的緊急任務(wù)和臨時(shí)任務(wù)。

          十、審查和核批業(yè)務(wù)部門在崗最高人員權(quán)限以外的優(yōu)惠,減免事宜。凡確屬緊急情況須減免或優(yōu)惠的,應(yīng)做好詳細(xì)記錄并逐級(jí)匯報(bào);

          十一、每月出一期值班簡(jiǎn)報(bào),通報(bào)當(dāng)月店內(nèi)大事;

          十二、根據(jù)需要,在授權(quán)限額內(nèi)酌情使用招待費(fèi)并處理客人有爭(zhēng)議的費(fèi)用。

          值班經(jīng)理崗位職責(zé) 篇11

          一、為了對(duì)酒吧的全天候政令暢通、安全、服務(wù)規(guī)范、處理問(wèn)題及時(shí)。

          除正常的組織管理之外,需另設(shè)總值班經(jīng)理負(fù)責(zé)指揮班中之外的工作,以保證酒吧運(yùn)轉(zhuǎn)始終處于良好狀態(tài)?傊蛋嘟(jīng)理由部門經(jīng)理輪流擔(dān)擋,以下為總值班經(jīng)理的工作標(biāo)準(zhǔn)和工作流程。

          二、參加總值班的人員由總經(jīng)辦制定總值排班表:排班表以日為單位,每星期最后一天排定下星期值班人員,部門如下:

          1、總經(jīng)辦人員

          2、服務(wù)部經(jīng)理

          3、出品部經(jīng)理

          4、保安部經(jīng)理

          5、客服部經(jīng)理

          6、督察部人員

          三、總值班的時(shí)間 19:00pm——營(yíng)業(yè)結(jié)束

          四、崗位名稱:總值班經(jīng)理

          直接上司:總經(jīng)理

          直接下屬:各部門經(jīng)理

          五、值班經(jīng)理值班制度

          1、根據(jù)總辦排定的總值班表,提前作好總值準(zhǔn)備工作,了解如下情況:

         、倬瓢山袢湛腿寺

         、诮袢赵诘、抵店、離店VIP客戶

         、劢袢罩匾畔

          ④今日有無(wú)計(jì)劃內(nèi)的可能對(duì)客人造成影響的事件如:停水、電、改建、裝修、消防演習(xí)、工程等。

          2、值班期間,確保手機(jī)24小時(shí)開機(jī)振動(dòng)狀態(tài)(保證手機(jī)電池電量充足),工作電話接聽(tīng)率100%;著工作裝;并隨身攜帶對(duì)講機(jī)

          3、密切關(guān)注經(jīng)營(yíng)、運(yùn)轉(zhuǎn)情況,及時(shí)做好組織協(xié)調(diào)和服務(wù)工作。

          4、負(fù)責(zé)做好酒吧安全的預(yù)防工作,妥善處理酒吧發(fā)生的治安問(wèn)題。檢查各安保崗、酒吧各通道,以消除各種隱患,保證酒吧財(cái)務(wù)以及客人的人身財(cái)產(chǎn)安全。

          5、加強(qiáng)班中巡視,特別是酒吧重要部位的巡查工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決,并做好工作記錄。

          6、處理賓客的投訴、遇到賓客對(duì)酒吧的投訴時(shí),認(rèn)真傾聽(tīng)并在工作日志上做好書面記錄,無(wú)論對(duì)錯(cuò)都不做爭(zhēng)執(zhí),并適時(shí)適當(dāng)站在客人立場(chǎng)上,以期盡快平息賓客。在考慮酒吧的利益得到最大保護(hù)的同時(shí),可以適當(dāng)?shù)臐M足賓客的合理要求,以維護(hù)酒吧的良好聲譽(yù)。

          7、主動(dòng)征求賓客的意見(jiàn),對(duì)賓客的意見(jiàn)及時(shí)加以分析、處理,并采取預(yù)防措施,促進(jìn)酒吧優(yōu)質(zhì)服務(wù)的開展和質(zhì)量的改進(jìn)。

          8、維護(hù)整個(gè)酒吧溫馨祥和的營(yíng)業(yè)氣氛,督導(dǎo)各營(yíng)業(yè)點(diǎn)擺設(shè)、服務(wù)質(zhì)量等影響營(yíng)業(yè)氣氛的工作環(huán)節(jié)。

          9、管理層例會(huì)上值班經(jīng)理要對(duì)昨天的當(dāng)班情況進(jìn)行匯總說(shuō)明,對(duì)檢查過(guò)程中的不合格項(xiàng)進(jìn)行評(píng)析,各部門經(jīng)理針對(duì)不合格項(xiàng)提出整改措施,下一值班經(jīng)理對(duì)其進(jìn)行質(zhì)量跟蹤和落實(shí)。

          10值班經(jīng)理負(fù)責(zé)對(duì)各部門員工儀容儀表規(guī)范進(jìn)行監(jiān)督落實(shí)。

          六、權(quán)限:

          1、有權(quán)知道和處理酒吧突發(fā)事件,維護(hù)酒吧利益不受損害。

          2、有權(quán)協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,并接受和處理酒吧內(nèi)部員工投訴。

          3、有權(quán)監(jiān)督上崗員工的工作表現(xiàn),對(duì)違紀(jì)員工有權(quán)按章予以處理,對(duì)工作中表現(xiàn)突出的員工,有權(quán)向相關(guān)部門建議給予物質(zhì)或精神獎(jiǎng)勵(lì)。

          4、有權(quán)審查和核批業(yè)務(wù)部門在崗最高人員權(quán)限以外的'事宜。凡確屬緊急情況須減免或優(yōu)惠的,應(yīng)做好詳細(xì)記錄并逐級(jí)匯報(bào)。

          七、總值班的工作流程及標(biāo)準(zhǔn):

          一、工作流程:

         。、當(dāng)日總值經(jīng)理于管理層例會(huì)結(jié)束之時(shí)接受昨日總值工作日志,閱讀昨日總值報(bào)告。

          2、填寫當(dāng)日總值報(bào)告“當(dāng)日信息”欄,了解當(dāng)天店內(nèi)的重要信息。 了解如下信息: 了解當(dāng)日VIP客人信息 了解當(dāng)日重要的宴請(qǐng)信息

          3、根據(jù)當(dāng)天的當(dāng)日總值報(bào)告的提示,檢查有重要客情的崗位準(zhǔn)備工作情況是否完成并符合要求19:30pm——20:30pm在營(yíng)業(yè)前進(jìn)行衛(wèi)生檢查 :

          4、巡視各公共場(chǎng)所及各部門的工作情況和營(yíng)業(yè)情況,檢查員工遵守酒吧規(guī)章制度及儀容儀表的情況,并及時(shí)將結(jié)果傳達(dá)至有關(guān)部門。

          5、營(yíng)業(yè)結(jié)束后,檢查各部門的收檔衛(wèi)生、各部門的電源、門、存酒、小費(fèi),并簽名確認(rèn)。

          6、營(yíng)業(yè)結(jié)束后對(duì)寄存遺留物的處理要做好記錄并交接給財(cái)務(wù)部。

          7、當(dāng)現(xiàn)場(chǎng)所有人員離場(chǎng)完畢后,總值班經(jīng)理需再次檢查電源、門的安全后方可下班。

          二、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn): 大廳公共區(qū)域

          1、戶外廣告燈、霓虹燈、地?zé)、照明燈工作是否正?/p>

          2、煙缸是否整潔

          3、鮮花、植物的新鮮程度及衛(wèi)生狀況是否符合標(biāo)準(zhǔn)

          4、花盆內(nèi)是否有垃圾及煙頭

          5、大廳地面光亮程度是否達(dá)標(biāo)

          6、大廳玻璃光亮程度及扶手光亮程度是否達(dá)標(biāo)

          7、公共洗手間的衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)

          8、大廳活動(dòng)告示牌是否整潔,擺放規(guī)范、無(wú)誤

          三、樓面部: (后附衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn))

          四、咨客部: (后附衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn))

          五、保潔部: (后附衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn))

          六、出品部: (后附衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn))

          七、財(cái)務(wù)部: (后附衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn))

          八、安全檢查:

          1、酒店中部消防通道:沒(méi)有障礙物、照明燈完好;

          2、消防器材:全部擺放到位,可以隨時(shí)使用;無(wú)安全隱患:門、掛件、吊燈等牢固;

          3、地面滑時(shí)有無(wú)警示牌;

          4、設(shè)備維修有無(wú)警示牌;

          九、總值班的匯報(bào)及交接規(guī)定

          管理層例會(huì)、總值經(jīng)理匯報(bào)工作:反映客人的意見(jiàn),匯報(bào)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及問(wèn)題分析,提出需要跟辦的事情 昨日總值經(jīng)理向今日總值經(jīng)理交接,交接“總值班經(jīng)理工作日志”,交待需要跟辦的事項(xiàng)

          十、排班表送達(dá)崗位:(后附排班表)

          行政人事部需將排班表送達(dá)以下成員:總經(jīng)辦、督察部、出品部經(jīng)理 服務(wù)部經(jīng)理 保安部經(jīng)理 客服部經(jīng)理。

          值班經(jīng)理崗位職責(zé) 篇12

          一、協(xié)助總經(jīng)理處理酒店的日常事務(wù),處理大堂副理提交上來(lái)無(wú)法解決的賓客投訴。

          二、巡視各公共場(chǎng)所及各部門的工作情況和營(yíng)業(yè)情況,檢查員工遵守酒店規(guī)章制度及儀容儀表的情況,并及時(shí)將結(jié)果傳達(dá)至有關(guān)部門。

          三、加強(qiáng)酒店的安全管理工作,每日重點(diǎn)巡查配電室、倉(cāng)庫(kù)、機(jī)房、廚房等易發(fā)生災(zāi)情的場(chǎng)所,并對(duì)這些場(chǎng)所的`消防設(shè)施故障和火情隱患及時(shí)提交、督促相關(guān)部門處理,并記錄追蹤處理的結(jié)果。

          四、做好交接班工作,值班經(jīng)理記錄本每日須交大堂副理處,當(dāng)值時(shí)通知大堂副理本人所處的方位,以便其及時(shí)請(qǐng)示、匯報(bào)工作。

          五、詳細(xì)閱讀記錄本,對(duì)前班記錄本上批示之事項(xiàng)及時(shí)請(qǐng)相關(guān)部門主管簽知,并追蹤、督促落實(shí)情況,且詳細(xì)記錄追蹤處理結(jié)果。

          值班經(jīng)理崗位職責(zé) 篇13

          1、值班時(shí)間為08:00-23:00,在值班期間內(nèi),必須保持手機(jī)開機(jī)狀態(tài),工作電話接聽(tīng)率必須達(dá)到100%。值班經(jīng)理值班期間須按照規(guī)定時(shí)間打卡,不得遲到、早退。

          2、在值班期間工作巡查時(shí),關(guān)注各部門工程施工情況,做好施工隊(duì)下班后的各項(xiàng)檢查工作,處理各類突發(fā)事件。

          3、籌建期間負(fù)責(zé)做好夜間安全的檢查工作,妥善處理酒店夜間出現(xiàn)的各種問(wèn)題。負(fù)責(zé)帶隊(duì)檢查工程各施工區(qū)域,客房、母子會(huì)所、康體部、娛樂(lè)KTV、餐飲部各房間包廂等;是否未關(guān)門窗,水電是否已關(guān)閉,機(jī)器是否已關(guān)掉,是否有火災(zāi)隱患?員工飯?zhí)脩?yīng)仔細(xì)檢查水電關(guān)閉狀態(tài);排除各類工程施工隱患;各保安崗?fù)、酒店通道、臨時(shí)倉(cāng)庫(kù)等,以消除各種隱患,保證酒店籌建籌備期間財(cái)物安全。

          4、負(fù)責(zé)人帶隊(duì)協(xié)助保安部進(jìn)行中午和下午下班期間的`檢查工作。

          值班經(jīng)理崗位職責(zé) 篇14

          夜班經(jīng)理崗位職責(zé)

          崗位名稱:夜班經(jīng)理

          報(bào)告上級(jí):綜合部主任、運(yùn)營(yíng)總監(jiān)

          崗位提要:負(fù)責(zé)監(jiān)督管理酒店夜間的正常運(yùn)作,為酒店夜班中之最高級(jí)的負(fù)責(zé)人。代表酒店總經(jīng)理及其他管理層處理并解決客人的各種需求;與酒店賓客保持良好的服務(wù)關(guān)系,確保自身時(shí)刻保持良好形象對(duì)客服務(wù),對(duì)所有客人給予個(gè)性化服務(wù)的幫助,回答賓客的詢問(wèn)并提供有關(guān)資料,及時(shí)解決客人所有正當(dāng)、合理的服務(wù)需求。

          工作時(shí)間:每星期工作六天,每天工作十個(gè)小時(shí),工作時(shí)間從晚上九點(diǎn)正至明晨七時(shí)。

          具體職責(zé):

          1、負(fù)責(zé)檢查、督促酒店各部(崗)工作,代行酒店總經(jīng)理督導(dǎo)酒店各部門的形象和服務(wù)都達(dá)到酒店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),隨時(shí)為賓客提供優(yōu)質(zhì)卓越的服務(wù),確保工作的正常運(yùn)行。

          2、處理客人的投訴,并根據(jù)賓客合理需要,安排并要求相關(guān)部門采取措施,保障客戶利益。然后將投訴過(guò)程記錄下來(lái)上呈總經(jīng)理,并有責(zé)任和義務(wù)確保所采取的方法實(shí)施到底。

          3、與酒店所有的客人建立良好的客戶關(guān)系,友好、親切的問(wèn)候每位客人,并在每個(gè)可能的情況下了解并使用客人的名字。

          4、查閱每天的VIP到店報(bào)表和住店客人的生日?qǐng)?bào)告,按照秘書服務(wù)功能和標(biāo)準(zhǔn)安排客人的抵店、起居、就餐、外出、公(商)務(wù)、會(huì)議、

          洽談、娛樂(lè)、向?qū)、離店等相關(guān)事宜。

          5、負(fù)責(zé)檢查所有VIP房或特殊客人的客房,確保在客人到達(dá)前所有的贈(zèng)品都正確放在客房。

          6、在VIP到達(dá)時(shí),應(yīng)及時(shí)熱情問(wèn)候客人并為其領(lǐng)路,并陪同客人入房登記,向第一次來(lái)酒店的VIP客人介紹酒店的各種服務(wù)設(shè)施,同時(shí)告知酒店最近的一些活動(dòng)。

          7、送別每一位離店的VIP客人,安排好有關(guān)行李及車務(wù)事宜,并保證各項(xiàng)必要安排都準(zhǔn)備妥當(dāng)。在送別VIP客人時(shí)要向他們?cè)儐?wèn)此次入住的情況,同時(shí)征求客人意見(jiàn)并記錄下來(lái)。對(duì)客人此次入住表示感謝并表達(dá)希望客人再來(lái)。

          8、熟悉、掌握酒店所有設(shè)施、布局以及營(yíng)業(yè)時(shí)間。

          9、處理提前入住、延遲退房、帳單事務(wù)、臨時(shí)房間保險(xiǎn)箱及減帳等適宜。

          10、時(shí)刻注意酒店大堂的各種動(dòng)態(tài),確保正常運(yùn)作。

          11、仔細(xì)檢查大堂和所有公共區(qū)域,確保整潔衛(wèi)生有序。

          12、觀察酒店公共場(chǎng)所里的活動(dòng)及動(dòng)向,當(dāng)客人需要時(shí)主動(dòng)為客人提供方便。

          13、隨時(shí)為客人處理客房中保險(xiǎn)箱的各種問(wèn)題。

          14、檢查客房的狀態(tài)差異,并采取相應(yīng)措施。

          15、采取恰如其分的社交及公關(guān)手段獲得客人自身信息(客人喜好、特點(diǎn)、性格、消費(fèi)檔次、社交群體、聯(lián)系方式、個(gè)人信箱等),不斷更新及完善客史資料。

          16、每天至少兩次以上主動(dòng)聯(lián)系住店客人,禮貌拜訪賓客,獲得并聽(tīng)取客人對(duì)酒店的意見(jiàn),在記錄本上詳做記錄。

          17、在工作日志上簡(jiǎn)要記錄所有發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,以便更好地提高管理。

          18、合理安排員工,在工作繁忙和用餐時(shí)應(yīng)確保充足的人力。

          19、協(xié)助保衛(wèi)部和客房部、處理失物招領(lǐng)事宜,并按規(guī)定采取必要的措施。

          20、協(xié)助餐飲部及其他部門對(duì)所安排的會(huì)議、早、晚正餐等迎領(lǐng)、咨客、巡視、安排、巡征、送客等客人直接交流的對(duì)客服務(wù)工作。

          21、督察保衛(wèi)部處理有關(guān)客人的'人身財(cái)產(chǎn)安全問(wèn)題,并按規(guī)定采取相應(yīng)的措施。

          22、熟悉并掌握酒店的消防程序,當(dāng)出現(xiàn)緊急情況時(shí),應(yīng)按規(guī)定采取相應(yīng)的措施。

          23、采取相應(yīng)措施處理客人的所有緊急要求,并做好跟蹤調(diào)查工作。

          24、執(zhí)行綜合部主任或上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)分配的其他工作。落實(shí)和檢查其他部門管理人員所交辦的對(duì)客服務(wù)工作。

          夜班經(jīng)理每日工作程序:

          1、上崗前自查儀容儀表。

          2、查看各崗中是否有急待處理的工作。

          3、檢查各部(崗)當(dāng)班人員儀容儀表是否符合上崗標(biāo)準(zhǔn),給予監(jiān)督與糾正。

          4、檢查大堂及公共區(qū)域燈光開啟及關(guān)閉情況。

          5、檢查大堂及公共區(qū)域衛(wèi)生狀況是否良好。

          6、檢查前臺(tái)放置的鮮花及歡迎糖果是否符合標(biāo)準(zhǔn)。

          7、熟悉當(dāng)天將入、離客人及住店VIP客人以及預(yù)定情況,了解客人是否有特殊要求。

          8、核實(shí)將離店的VIP客人的車務(wù)安排并與相關(guān)部門再次確認(rèn)。

          9、核實(shí)將離店的VIP客人帳單并保證結(jié)帳順利。

          10、接待將離店的VIP客人并協(xié)助安排行李服務(wù)。

          11、在預(yù)定VIP客人排房前檢查預(yù)定單與電腦輸入記錄。

          12、完成VIP客人及常住客人的排房工作并安排好客房部做好接待工作。

          13、通知相關(guān)部門客人到店時(shí)間及房號(hào),以便及時(shí)將VIP房間所需物品放入房間。

          14、迎接VIP客人并在客人到達(dá)時(shí)通知有關(guān)部門及職責(zé)執(zhí)行人。

          15、核對(duì)電腦房態(tài)是否差異,查明差異原因,確保房態(tài)正常。

          16、協(xié)助散客、團(tuán)隊(duì)入住,如有可能協(xié)助前臺(tái)辦理客人入住手續(xù)。

          17、解答客人詢問(wèn)、征求客人意見(jiàn),并利用機(jī)會(huì)推銷酒店各項(xiàng)服務(wù)項(xiàng)目。

          18、處理客人帳務(wù)爭(zhēng)執(zhí)及相關(guān)賠償事宜。

          19、冷靜、機(jī)敏的正確處理客人的投訴。

          20、溝通、協(xié)調(diào)相關(guān)部門的工作需要。

          21、果斷、沉穩(wěn)地處理一些突發(fā)事件,對(duì)客人提出的合理要求及時(shí)采取行動(dòng),確保給客人滿意的答復(fù)。

          22、歡送離店客人,陪送客人離店到達(dá)目的地,如自駕車、火、汽車站的送達(dá)(站),酒店周圍500米目的地等。并歡迎下次再來(lái)。

          23、認(rèn)真、詳細(xì)、完整地把當(dāng)班過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題、解決的投訴、待辦跟班事宜記錄在工作日志中。并第一時(shí)間將日志中所列序的問(wèn)題反饋至相關(guān)責(zé)任部門領(lǐng)導(dǎo),直至總經(jīng)理。確保信息的暢通。

          24、注意觀察大堂內(nèi)人員動(dòng)向,發(fā)現(xiàn)可疑人員及時(shí)通知安全部。

          25、會(huì)同保安人員不少于兩次對(duì)大堂及公共區(qū)域及營(yíng)業(yè)場(chǎng)所進(jìn)行巡視與檢查,發(fā)現(xiàn)不安全隱患及時(shí)制止。

          26、合理安排前廳及其它各部(崗)員工夜宵就餐時(shí)間,保證無(wú)空崗及其他情況發(fā)生。

          27、核對(duì)全天房費(fèi)收入及住客名單與住客房間數(shù)量.

          28、督導(dǎo)前臺(tái)接待員認(rèn)真、準(zhǔn)確地做好夜報(bào)。

          29、復(fù)查房間夜報(bào)表。

          30、依照總經(jīng)理職權(quán)安排和檢查酒店的各項(xiàng)運(yùn)轉(zhuǎn)環(huán)節(jié),代行總經(jīng)理安排與處理賓客需求和投訴。確保酒店的正常運(yùn)行和企業(yè)、客人的生命及財(cái)產(chǎn)的安全和滿意。并將處理意見(jiàn)等于次日早08:00書面送達(dá)綜合部主任處。

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