在現(xiàn)在社會，人們運(yùn)用到崗位職責(zé)的場合不斷增多，崗位職責(zé)是一個具象化的工作描述，可將其歸類于不同職位類型范疇。相信很多朋友都對制定崗位職責(zé)感到非�？鄲腊�，以下是小編精心整理的餐飲專員崗位職責(zé)，希望能夠幫助到大家。

餐飲專員崗位職責(zé)1

　　崗位職責(zé)：

　　1、根據(jù)地道贊高端飲食的品牌定位及商品特點(diǎn)，制定門店餐飲銷售計(jì)劃，做好新客戶開發(fā)，提升飲食門店?duì)I業(yè)額；

　　2、負(fù)責(zé)地道贊高端伴手禮的大客戶開發(fā)工作，做好企業(yè)客戶、商務(wù)旅游、大型會議等類型的客戶開發(fā)；

　　3、進(jìn)行商務(wù)合作談判，參與銷售合同條款的`制定及簽訂，并做好業(yè)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)防范工作；

　　4、做好門店的會員及vip客戶關(guān)系維護(hù)工作，收集客戶反饋信息及改進(jìn)建議，不斷優(yōu)化和提升客戶服務(wù)管理水平；

　　5、做好銷售項(xiàng)目的應(yīng)收款回款等工作，保障銷售目標(biāo)的完成率；

　　6、完成上級安排的其他日常運(yùn)營協(xié)助工作。

　　任職要求：

　　1、大專以上學(xué)歷，有2年以上餐飲或商品銷售工作經(jīng)驗(yàn)；

　　2、形象氣質(zhì)好，熟悉商務(wù)禮儀及合作談判，溝通協(xié)調(diào)能力佳，客服意識強(qiáng)；

　　3、有市場敏銳度，責(zé)任心強(qiáng)，有團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識。

　　如果您充滿熱情、與眾不同，如果您擁有在某一領(lǐng)域獨(dú)當(dāng)一面的能力，如果您想將夢想腳踏實(shí)地地變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)，那么地道贊將成為您人生中最具膽識與遠(yuǎn)見的正確選擇。

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餐飲專員崗位職責(zé)2

　　工作職責(zé)：

　　1、基于對口碑本地生活戰(zhàn)略的深刻理解，結(jié)合所轄區(qū)域市場/行業(yè)的現(xiàn)狀，規(guī)劃出具有充分客戶價(jià)值的整體解決方案，形成可落地的行動計(jì)劃。

　　2、基于口碑餐飲行業(yè)營銷戰(zhàn)略，開拓餐飲ka業(yè)務(wù)場景及商戶

　　3、結(jié)合市場現(xiàn)狀整合餐飲行業(yè)解決方案，包括營銷、推廣，廣告等業(yè)務(wù)；

　　4、協(xié)同產(chǎn)品、運(yùn)營等內(nèi)部團(tuán)隊(duì)，推動業(yè)務(wù)及項(xiàng)目落地，持續(xù)優(yōu)化用戶體驗(yàn)；

　　5、對所負(fù)責(zé)ka客戶的'業(yè)績負(fù)責(zé)

　　6、杭州、溫州、寧波、嘉興、湖州、紹興、金華、義烏、舟山、臺州

　　任職要求：

　　1、至少2年以上互聯(lián)網(wǎng)或線下o2o行業(yè)經(jīng)驗(yàn)；

　　2、2年以上商務(wù)合作或推廣經(jīng)驗(yàn)，有負(fù)責(zé)餐飲ka經(jīng)驗(yàn)，尤佳；

　　3、深度了解所在城市的o2o餐飲，對模式及產(chǎn)品有深刻理解；

　　4、有數(shù)據(jù)分析能力，學(xué)習(xí)能力、思考能力及業(yè)務(wù)沖勁；

　　5、抗壓能力強(qiáng)，敢于接受新的挑戰(zhàn)；

　　6、可接受簽約第三方

餐飲專員崗位職責(zé)3

　　崗位職責(zé)：

　　1、負(fù)責(zé)餐飲項(xiàng)目的招商工作；

　　2、通過專業(yè)知識，對客戶進(jìn)行溝通、接待、簽約，

　　任職要求：

　　1、年齡18—35歲，普通話標(biāo)準(zhǔn)，熱愛銷售。

　　2、中專以上學(xué)歷，有無銷售工作經(jīng)驗(yàn)均可；

　　3、有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)、溝通能力，善于交際；

　　4、有良好的團(tuán)隊(duì)合作意識和承壓能力；

　　5、能吃苦耐勞，保持良好的'工作積極性。

　　有無經(jīng)驗(yàn)、學(xué)歷都不重要，只要用心做，用心學(xué)，公司都會用心培養(yǎng)。公司現(xiàn)發(fā)展階段，有很好的晉升發(fā)展機(jī)會，歡迎熱愛銷售的伙伴加入。

餐飲專員崗位職責(zé)4

　　職責(zé)描述：

　　1、負(fù)責(zé)市場推廣方案的策劃、創(chuàng)意、撰寫和執(zhí)行，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品及品牌推廣；

　　2、餐飲渠道微博、微信平臺維護(hù)及線上線下活動策劃；

　　3、策劃與組織實(shí)施各類市場調(diào)研活動，收集分析消費(fèi)者及競品信息，為公司決策提供依據(jù)；

　　4、完成領(lǐng)導(dǎo)交待的`其他工作任務(wù)。

　　任職要求：

　　1、大學(xué)�？埔陨蠈W(xué)歷，具有2年以上食品或快消品等相關(guān)行業(yè)市場管理工作經(jīng)驗(yàn)。

　　2、具備較好的文字功底，良好的溝通及協(xié)調(diào)能力，良好的團(tuán)隊(duì)合作精神。

　　3、具有樂觀積極的工作態(tài)度，以及較強(qiáng)的抗壓能力，可接受出差。

餐飲專員崗位職責(zé)5

　　1、負(fù)責(zé)公司制度的監(jiān)督、執(zhí)行。

　　2、協(xié)助制定、審核公司日常管理制度，并進(jìn)行日常工作的組織、管理。

　　3、每月辦公勞保用品采購工作：包含出入庫，內(nèi)控對賬。

　　4、每月考勤工作的`統(tǒng)計(jì)。

　　5、會議安排工作：參會人員、會議議題、會議記錄、會議禮儀工作。

　　6、來訪、來電人員的接待工作（含電話接聽工作）。

　　7、公司展廳、各辦公室、車間、院落衛(wèi)生監(jiān)督檢查工作。

　　8、固定資產(chǎn)管理工作（統(tǒng)計(jì)、劃分、檢查工作）。

　　9、負(fù)責(zé)檔案管理、文件起草、收發(fā)、公司各類證件的辦理、年檢及公司郵寄工作。

　　10、協(xié)助綜合部經(jīng)理協(xié)調(diào)公司各部門工作。

　　11、負(fù)責(zé)面試接待、員工入職、離職、內(nèi)外部培訓(xùn)工作。

　　12、協(xié)助綜合部經(jīng)理組織公司各種集體活動。

　　13、為其他部門提供必要及時的行政服務(wù)。

　　14、公司車輛的管理工作。

　　14、總經(jīng)理及綜合部經(jīng)理安排的其他工作。

　　工作流程：

　　1、日常工作流程按照公司制度執(zhí)行。

　　2、重大事件及不能確定工作及時請示綜合部經(jīng)理，如綜合部經(jīng)理外出、休假，電話請示。特殊情況直接請示總經(jīng)理。

餐飲專員崗位職責(zé)6

　　崗位職責(zé)：

　　1、負(fù)責(zé)市場調(diào)研，提供符合公司要求的供應(yīng)商信息，建立公司虛擬倉庫；

　　2、對商務(wù)談判、采購進(jìn)度、質(zhì)量檢驗(yàn)等全過程負(fù)責(zé)，按時完成采購任務(wù)，保證公司營運(yùn)的順利、有序進(jìn)行；

　　3、執(zhí)行詢價(jià)、比價(jià)、議價(jià)制度，努力降低采購成本同時負(fù)責(zé)對不合格產(chǎn)品的處理；

　　4、參與合同評審，配合有關(guān)部門做好報(bào)價(jià)、采購成本、交貨期等方面的方案；

　　5、對采購業(yè)務(wù)進(jìn)行匯總、分析，按要求向提交采購報(bào)告。同時建立供應(yīng)商檔案，以及所需各類物品的信息統(tǒng)計(jì)和檔案；

　　6、負(fù)責(zé)供應(yīng)商的管理，與供應(yīng)商保持健康、良好的商業(yè)合作關(guān)系，協(xié)助公司處理與供應(yīng)商可能發(fā)生的各種糾紛；

　　7、辦理部分需要現(xiàn)金采購物資的.個人借款和采購貨款的結(jié)算工作；

　　8、自覺接受審計(jì)監(jiān)督，努力采購工作的公正、廉潔和高效。

　　崗位要求：

　　1、有良好的談判能力和善于溝通交際，思維敏捷，口齒伶俐；

　　2、精通采購業(yè)務(wù)流程，具備良好的溝通能力、談判能力和成本意識；

　　3、為人誠信、親和力，有良好的職業(yè)道德和素養(yǎng)，能承受一定工作壓力；

　　4、有統(tǒng)計(jì)、出納和會計(jì)經(jīng)驗(yàn)者，或熟悉西餐采購管理工作者優(yōu)先。

餐飲專員崗位職責(zé)7

　　1、在公司的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)公司的行政后勤工作，安全保衛(wèi)和消防管理工作，創(chuàng)造舒適、優(yōu)美、整潔的工作生活環(huán)境；

　　2、負(fù)責(zé)公司的環(huán)境衛(wèi)生管理、綠化管理和房屋修繕、裝修管理等綜合事務(wù)工作；

　　3、負(fù)責(zé)公司固定資產(chǎn)管理、辦公用品和勞保用品的管理工作，避免公司資產(chǎn)流失和浪費(fèi)；

　　4、負(fù)責(zé)公司各項(xiàng)規(guī)章制度的推行，執(zhí)行與追蹤，維護(hù)公司各項(xiàng)規(guī)章制度的權(quán)威；

　　5、負(fù)責(zé)公司車輛的管理和司機(jī)的'管理工作，包括車輛調(diào)度、使用、維護(hù)保養(yǎng)，確保車輛及人身的安全；

　　6、負(fù)責(zé)公司各類公告、通知的發(fā)布；

　　7、負(fù)責(zé)辦公用品的預(yù)算及購買技能技巧；

　　8、負(fù)責(zé)接聽電話、接待來訪者：接聽電話請使用文明用語，語言親切簡練、禮貌、和氣；對來訪者請使用文明用語，熱情接待，認(rèn)真傾聽來訪者的敘述。如未能及時有效地解決，應(yīng)做好相應(yīng)的記錄并跟進(jìn)落實(shí)；

　　9、文件制發(fā)及檔案管理（協(xié)助人事部）：文件制發(fā)后應(yīng)將文件內(nèi)容傳達(dá)到應(yīng)周知的相關(guān)部門和人員，并督導(dǎo)落實(shí)。文件制發(fā)后，應(yīng)先分類整理再按要求進(jìn)行歸檔，公司內(nèi)部綜合類檔案原則上以半年為周期進(jìn)行建檔。公司檔案管理的基本原則是：統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，分級管理；維護(hù)檔案的完整與安全；便于公司和社會對檔案的有效利用；

　　10、例會組織與紀(jì)要：按要求安排好人員的座次及發(fā)言順序，發(fā)言要短小精悍，有效地利用時間，討論實(shí)質(zhì)性的問題。與會人員均應(yīng)將手機(jī)設(shè)置為會議狀態(tài)。

　　11、負(fù)責(zé)會議室的合理使用及清潔衛(wèi)生；

　　12、負(fù)責(zé)公司各項(xiàng)資質(zhì)證書咨詢辦理；

　　13、日常制度監(jiān)管：在現(xiàn)有的管理模式中，加大行政督導(dǎo)的執(zhí)行力度，有效地實(shí)施行政制度及監(jiān)管，及時調(diào)整管理方式、方法，建立和諧的工作氛圍與高效運(yùn)作的工作效率。

　　14、負(fù)責(zé)對公司突發(fā)事件的處理工作，協(xié)助公司處理各項(xiàng)突發(fā)事件；

　　15、負(fù)責(zé)做好各種自然災(zāi)害的預(yù)防和處理工作，確保安全；

　　16、負(fù)責(zé)公司各部門的辦公秩序和紀(jì)律狀況，確保工作正常有序無違紀(jì)現(xiàn)象；

　　17、保障各部門正常開展各項(xiàng)工作；

　　18、完成上級交辦的各項(xiàng)工作。

　　公司行政人員每天都面臨著大量的、瑣碎的、不起眼的事務(wù)，但在企業(yè)中的作用是不可小視的，故也要求從事這個崗位工作的人員具備一定的職業(yè)素養(yǎng)。

餐飲專員崗位職責(zé)8

　　崗位職責(zé)：

　　1、負(fù)責(zé)協(xié)助進(jìn)行餐飲行業(yè)污染防治相關(guān)項(xiàng)目的科研工作；

　　2、參與國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃油煙分離、凈化設(shè)備等項(xiàng)目的.研究；

　　3、協(xié)助進(jìn)行科研項(xiàng)目調(diào)研、國內(nèi)外文獻(xiàn)搜集，整理編寫需求文檔；

　　4、負(fù)責(zé)行業(yè)調(diào)研及行業(yè)分析工作，如政策、市場動態(tài)、競品分析等。

　　任職資格：

　　1、本科及以上學(xué)歷，環(huán)境工程、環(huán)境科學(xué)或其他理工科專業(yè)；

　　2、有1—3年相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉了解餐飲行業(yè)、油煙凈化技術(shù)；

　　3、具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力、溝通能力、文檔撰寫能力和數(shù)據(jù)分析能力；

　　4、邏輯思維嚴(yán)謹(jǐn)，總結(jié)分析與提煉能力出色；

　　5、具有現(xiàn)場采樣、儀器分析工作經(jīng)歷，對軟件有所了解者優(yōu)先考慮。

餐飲專員崗位職責(zé)9

　　一、行政專員在行政部經(jīng)理及直屬行政主管指導(dǎo)下開展工作。

　　二、協(xié)助行政主管完成對行政部的日常管理，遵循、服從直屬上級的工作安排和任務(wù)指派；

　　三、配合行政主管制定行政工作發(fā)展規(guī)劃和工作計(jì)劃；

　　四、承擔(dān)公司會議組織準(zhǔn)備，包括會議安排、材料準(zhǔn)備、場地安排和決議起草等具體事務(wù)；

　　五、根據(jù)公司相關(guān)規(guī)定，在權(quán)限內(nèi)妥善保管、使用公司印鑒；

　　六、承擔(dān)接待來訪人員和迎送事宜；

　　七、承擔(dān)公司固定資產(chǎn)及其他辦公設(shè)備的管理工作；

　　八、登記外來文件和函件，及時將收文送部門經(jīng)理提出擬辦意見；

　　九、及時將有擬辦意見的文件送公司領(lǐng)導(dǎo)閱審或批示，并將領(lǐng)導(dǎo)批示后的文件及時送職能部室辦理；

　　十、協(xié)助部門經(jīng)理及行政主管，做好公司各部門辦公用品、用具的計(jì)劃購置和發(fā)放，建立辦公用具、設(shè)備臺帳和低耗品領(lǐng)用記錄；

　　十一、負(fù)責(zé)書籍、報(bào)刊、雜志的訂閱及管理工作，一般性文書起草及文件收發(fā)工作；

　　十二、承擔(dān)主動履行修改、完善本崗位職責(zé)的`義務(wù)；

　　十三、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

餐飲專員崗位職責(zé)10

　　工作職責(zé)：

　　1、負(fù)責(zé)后勤餐飲業(yè)務(wù)的統(tǒng)籌管理；

　　2、負(fù)責(zé)餐飲食品安全、衛(wèi)生安全的管控；

　　3、負(fù)責(zé)相關(guān)菜品完善、為菜單設(shè)計(jì)提供建議；

　　4、負(fù)責(zé)對相關(guān)餐飲服務(wù)供應(yīng)商的評估、服務(wù)完善建議；

　　5、負(fù)責(zé)做好與各部門的'溝通協(xié)調(diào)；

　　6、協(xié)助做好其它后勤業(yè)務(wù)工作開展；

　　7、上級安排的其它工作。

　　任職要求：

　　1、有三年以上高端餐飲/團(tuán)膳餐飲服務(wù)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，有擔(dān)任相關(guān)管理崗位工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；

　　2、熟悉餐飲管理的相關(guān)工作流程、食品衛(wèi)生安全管理要點(diǎn)；

　　3、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力、領(lǐng)導(dǎo)能力；

　　4、具備高度的敬業(yè)精神、吃苦耐勞，抗壓性好。

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