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        店長的崗位職責(zé)
        更新時間:2024-07-07 10:07:09
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        店長的崗位職責(zé)

          在不斷進(jìn)步的時代,我們每個人都可能會接觸到崗位職責(zé),崗位職責(zé)包括崗位職務(wù)范圍、實(shí)現(xiàn)崗位目標(biāo)的責(zé)任、崗位環(huán)境、崗位任職資格及各個崗位之間的相互關(guān)系等。想學(xué)習(xí)制定崗位職責(zé)卻不知道該請教誰?下面是小編收集整理的店長的崗位職責(zé),希望對大家有所幫助。

        店長的崗位職責(zé)1

          1、全面負(fù)責(zé)餐廳的經(jīng)營營銷、消費(fèi)體驗(yàn)、成本控制、人員發(fā)展,并對經(jīng)營結(jié)果負(fù)責(zé)。

          2、全面提升餐廳標(biāo)準(zhǔn)化管理,符合品牌定位要求,持絹對標(biāo)目標(biāo)管理,確保理解和踐行品牌定位標(biāo)準(zhǔn)。

          3、店長要求精明、務(wù)實(shí)、肯吃苦、有責(zé)任心,主動理解上級的'管理和戰(zhàn)略意圖,努力實(shí)現(xiàn)上級想要的最終結(jié)果。

        店長的崗位職責(zé)2

          職位名稱:店長 部門/組別:超市事業(yè)部/營運(yùn)分部

          直接上級:超市事業(yè)部總經(jīng)理 職位編號:

          直接下級:營運(yùn)副經(jīng)理 相關(guān)部門:公司各職能部門

         。ㄒ唬┕ぷ髂繕(biāo):

          在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下、以身作則、引導(dǎo)部門員工遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度、齊心協(xié)力、努力完成部門各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)。

          (二)職權(quán)范圍:

          1、部門人事異動任免建議權(quán)及對營運(yùn)副經(jīng)理的管理權(quán);

          2、部門物品領(lǐng)用、各項(xiàng)費(fèi)用開支的審核權(quán);

          3、部門獎金實(shí)施權(quán)、獎勵懲罰權(quán)、員工考核、考評權(quán);

          4、有權(quán)維護(hù)企業(yè)形象、維護(hù)營運(yùn)秩序和現(xiàn)場紀(jì)律、對不安全因素或不利經(jīng)營因素應(yīng)采取果斷措施制止和控制。

         。ㄈ⿳徫宦氊(zé):

          1、嚴(yán)格按營運(yùn)規(guī)范操作并監(jiān)督所屬部門的具體實(shí)施;

          2、負(fù)責(zé)協(xié)助經(jīng)營業(yè)務(wù)的洽談、新商品的開發(fā)、引進(jìn);

          3、負(fù)責(zé)商品陳列、商品衛(wèi)生、商品價簽、商品護(hù)養(yǎng)及設(shè)備、用具的維修與護(hù)養(yǎng)工作;

          4、負(fù)責(zé)協(xié)助大宗商品退貨;

          5、負(fù)責(zé)協(xié)助客戶結(jié)算,并與其友好溝通;

          6、負(fù)責(zé)部門績效考核及員工獎勵與處罰;

          7、協(xié)助總經(jīng)理做好商品質(zhì)量、計量、價格及消防、安全、衛(wèi)生工作;

          8、負(fù)責(zé)組織實(shí)施各種營銷計劃及促銷活動,完成部門下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo);

          9、關(guān)心員工生活、體諒員工困苦、最大限度地滿足員工心愿,充分發(fā)揮員工的積極性;

          10、負(fù)責(zé)部門員工的培訓(xùn)和考核;

          11、負(fù)責(zé)組織、領(lǐng)導(dǎo)班前會及部門例會,貫徹執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度 ;

          12、負(fù)責(zé)組織、實(shí)施商品盤點(diǎn),并對盤點(diǎn)結(jié)果進(jìn)行分析;

          13、參加部門值班;

          14、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)處理部門之間的關(guān)系;

          15、代表超市與顧客溝通及時向公司反饋顧客意見;

          16、定期(周一)向直接上級匯報工作。

         。ㄋ模┟咳展ぷ髦攸c(diǎn):

          1、每日業(yè)績達(dá)成追蹤。

          2、門店管理報表閱讀。

          3、全店巡視:(重點(diǎn)部位及標(biāo)準(zhǔn))

         。1)地堆、端架、_________ 必須整齊、清潔、飽滿。

          (2)正常排面___________ 必須整齊、清潔、飽滿不缺貨。

         。3)走道_____________ 必須通暢、通視、不堆貨。

          (4)陳列補(bǔ)貨___________ 必須迅速、不遺留紙皮、棧板。

         。5)pop、價簽__________ 必須正確、即時、無錯誤。

         。6)棧板_____________ 必須堆放整齊不凌亂。

         。7)孤兒商品_____ _____ 必須即時回收。

          (8)破包商品處理_________必須當(dāng)日處理。

          (9)全店各部門清潔________商品、貨架、銷售區(qū)、庫存區(qū)。

          (10)人員管理___________必須充分運(yùn)用、合理調(diào)配。

         。11)促銷員管理__________必須充分安排、不閑置。

         。12)商品質(zhì)量___________必須符合標(biāo)準(zhǔn)、無過期商品。

         。13)冷凍冷藏柜溫度______必須正常運(yùn)轉(zhuǎn)、按時檢查溫度,填寫記錄表。

         。14)生鮮收貨質(zhì)量_________生鮮主管或領(lǐng)班必須會同檢驗(yàn)。

         。15)陳列樣品___________必須清潔、功能正常,不缺配件。

         。16)提貨商品___________提貨卡必須與庫存量相符。

         。17)商品說明書__________必須標(biāo)示清楚。

         。18)價格差異___________必須迅速處理。

         。19)庫存差異___________必須經(jīng)常處理。

         。20)服務(wù)臺、退/換貨中心_____ 必須不擁擠、堵塞。

          (21)結(jié)帳區(qū)____________不擁塞,保持5個客人以下。

          (22)快訊商品___________必須保證不缺貨。

          (23)收貨區(qū)____________收貨必須快速準(zhǔn)確。

         。24)庫存區(qū)____________庫存商品必須擺放整齊、有序。

         。25)退貨區(qū)____________退貨商品必須擺放整齊、有序。

         。26)提貨區(qū)____________商品必須擺放整齊有序。

         。27)門店燈光___________必須明亮,無故障。

         。28)聯(lián)營區(qū)____________必須干凈、衛(wèi)生有購物氛圍。

         。29)顧客衛(wèi)生間__________必須干凈衛(wèi)生無異味。

         。30)消防、安全————————消防器材配置齊全完好,用電用火安全

          4、顧客訪問《顧客問卷調(diào)查表》

         。1)與下屬同事面談。

         。2)店面顧客投訴處理。

         。3)批閱門店值班經(jīng)理日志。

         。4)依照《店長每日工作流程參考表》操作。

          (5)填寫店長每日工作檢查表。

          (五)閱讀報表:

          1、每日新品通知。

          2、每日采購變價通知。

          3、暢銷商品缺貨。

          4、滯銷商品。

          5、每日負(fù)毛利商品清單。

          6、進(jìn)入刪除商品明細(xì)。

          7、負(fù)庫存明細(xì)。

          8、每日退貨明細(xì)。

          9、每日進(jìn)貨明細(xì)。

          10、每日庫存調(diào)整明細(xì)。

          11、每日銷售匯總明細(xì)表。

          12、商場快訊報表。

          13、商品修改記錄表。

          14、盤點(diǎn)差異報表。

         。┟恐芄ぷ髦攸c(diǎn):

          1、每周銷售業(yè)績分析。

          2、店面相關(guān)管理報表閱讀。

          3、一般費(fèi)用審核。

          4、督導(dǎo)各部門滯銷商品庫存處理。

          5、督導(dǎo)各部門負(fù)庫存處理。

          6、督導(dǎo)各部門暢銷品缺貨處理。

          7、盤點(diǎn)進(jìn)度的`跟進(jìn)及盤點(diǎn)差異審核。

          8、各部門報廢金額審核。

          9、解決重大顧客投訴,并反饋給相關(guān)部門。

          10、參加dm驚爆商品會議(兩周一次)。

          11、dm商品缺貨原因分析及改善建議。

          12、檢查促銷計劃、訂貨、到貨、端架地堆陳列執(zhí)行情況。

          13、市場動態(tài)調(diào)查、分析及反饋。

          14、對各部門管理工作督導(dǎo)、檢查。

          15、召開門店周例會(門店各部門經(jīng)理參加)。

         。ㄆ撸┟吭鹿ぷ髦攸c(diǎn):

          1、當(dāng)月工作目標(biāo)達(dá)成狀況落實(shí)與跟進(jìn),確保店面贏利。

          2、擬定次月工作目標(biāo)和戰(zhàn)略計劃。

          3、每月銷售業(yè)績分析,對未達(dá)成目標(biāo)提出改善措施。

          4、一般費(fèi)用的監(jiān)督及初審。

          5、基本設(shè)施費(fèi)用初審。

          6、 維修費(fèi)用初審。

          7、人力預(yù)算及部門領(lǐng)班(含)以下人員的甄選、任用、任免審批。

          8、部門主管(含)以上人員的考核。

          9、全店各組損耗分析與管理!渡唐/物品報廢單》(附件一)。

          10、顧客結(jié)構(gòu)、來客數(shù)、客單價分析,確保提高來客數(shù)。每日銷售匯總

          11、經(jīng)(副)理、主管會議。

          12、門店合理庫存天數(shù)分析與管理。

          13、商品組合分析,提出對新品引進(jìn),滯銷品淘汰等建議。

          14、例行員工專業(yè)知識培訓(xùn)。

          15、市場動態(tài)及競爭對手的相關(guān)情報資料收集。

          16、上級交辦事項(xiàng)的傳達(dá)及執(zhí)行。

          17、每月工作總結(jié)匯報。

          18、排定店面各部門經(jīng)理排班表。

          19、全店全體員工例會(每月1次)。

        店長的崗位職責(zé)3

          健身房店長崗位職責(zé)

          1、健身房店長崗位職責(zé)

          1、全面負(fù)責(zé)健身房管理及運(yùn)作,制定月度、季度、年度銷售任務(wù);

          2、組建高效的管理團(tuán)隊(duì),完成總公司下達(dá)的門店經(jīng)營指標(biāo);

          3、負(fù)責(zé)同行業(yè)市場的調(diào)查與分析,制定門店競爭策略;

          4、負(fù)責(zé)門店組織架構(gòu)設(shè)計及人員配置;

          5、負(fù)責(zé)主持門店?duì)I運(yùn)會議,監(jiān)督檢查各部門執(zhí)行崗位職責(zé);

          6、負(fù)責(zé)全店所有人員的培訓(xùn)工作,給公司發(fā)展培養(yǎng)人才。

          2、健身房店長崗位職責(zé)

          1、負(fù)責(zé)市場調(diào)研和需求分析;

          2、負(fù)責(zé)年度銷售的預(yù)測,目標(biāo)的制定及分解;

          3、確定銷售部門目標(biāo)體系和銷售配額;

          4、制定銷售計劃和銷售預(yù)算;

          5、組建銷售隊(duì)伍,培訓(xùn)銷售人員;

          6、評估銷售業(yè)績,建設(shè)銷售團(tuán)隊(duì)。

          3、健身房店長崗位職責(zé)

          1、負(fù)責(zé)店面整體運(yùn)營管理和日常工作安排。

          2、有良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能妥善處理各種突發(fā)事件。

          3、提升健身房的服務(wù)意識和銷售業(yè)績。

          4、內(nèi)部員工的定期培訓(xùn),員工潛力的挖掘和提升。

          健身房店長崗位職責(zé)

          1、全面主持店面的管理工作,配合總部的各項(xiàng)營銷策略的實(shí)施;

          2、執(zhí)行公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù);

          3、做好門店各個部門的分工管理工作;

          4、監(jiān)督門店商品損耗管理,把握商品損耗尺度;

          5、掌握門店各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識;

          6、妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾;

          7、負(fù)責(zé)對員工的'培訓(xùn)教育。

          5、健身房店長崗位職責(zé)

          1.了解經(jīng)營方針。

          2.遵守公司各項(xiàng)規(guī)定,執(zhí)行上級指示,完成公司下達(dá)任務(wù)。

          3.負(fù)責(zé)管理健身中心的日常工作,監(jiān)督考核會籍的工作表現(xiàn),及時反映員工動態(tài),并對員工進(jìn)行培訓(xùn)。

          4.負(fù)責(zé)盤點(diǎn)、帳簿制作、商品交接的準(zhǔn)確無誤。

          5.負(fù)責(zé)店鋪內(nèi)貨品補(bǔ)齊。

          6.協(xié)助主管處理與改善健身中心運(yùn)作的問題。

          7.溝通與協(xié)調(diào)店內(nèi)投訴問題。

          8.定時按要求為健身中心做公關(guān)推廣活動。

        店長的崗位職責(zé)4

          職責(zé)內(nèi)容:

          1、全面主持大型商超店鋪的管理工作,配合公司的各項(xiàng)營銷策略的實(shí)施;

          2、監(jiān)督商品的要貨、上貨、補(bǔ)貨,做好進(jìn)貨驗(yàn)收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè);

          3、精通蔬菜、水果、肉類、零食、百貨等商品知識,懂得大型百貨商超的進(jìn)銷存損管理,有一定的數(shù)據(jù)分析能力;

          4、掌握門店各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識;

          5、帶領(lǐng)店員為顧客介紹產(chǎn)品,引導(dǎo)客戶通過網(wǎng)站和APP端購買產(chǎn)品;

          6、妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾和糾紛;

          7、組織執(zhí)行店面形式的小型培訓(xùn)、產(chǎn)品活動和促銷活動,通過各種方式帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成推廣和銷售任務(wù);

          8、負(fù)責(zé)店員的培訓(xùn)與績效管理,提升店員的業(yè)務(wù)能力和銷售能力;

          9、定期向公司提交體驗(yàn)店的銷售報告及優(yōu)化方案等,不斷提升體驗(yàn)店的'業(yè)績。

          任職要求:

          1、年齡30——45歲,大專以上文化程度,從事商場全面管理3年以上;

          2、具有良好的職業(yè)道德,強(qiáng)烈的責(zé)任心和事業(yè)心;

          3、有較強(qiáng)的綜合管理能力,秉公辦事,公平待人;

          4、對事物有較強(qiáng)的分析和決策能力;

          5、熟練掌握商場管理的各項(xiàng)規(guī)范和操作方法。

        店長的崗位職責(zé)5

          餐飲連鎖店店長工作崗位職責(zé)

          ●崗位名稱:店長

          ●直接下級:前廳經(jīng)理、廚師長、店長助理(或后勤主管) ●崗位描述:全面負(fù)責(zé)單店的經(jīng)營及管理工作。

          ●崗為目標(biāo):打造一只具有超強(qiáng)執(zhí)行力、激情、付出、勇于承諾、負(fù)責(zé)任、相互信任和欣賞的有本店特色的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì),從而實(shí)現(xiàn)公司的目標(biāo)和價值。

          ●工作內(nèi)容:

          1、組織本店的經(jīng)營管理工作;負(fù)責(zé)公司和單店的上傳和下達(dá)。。

          2、宣傳和執(zhí)行公司下達(dá)目標(biāo)任務(wù)、各項(xiàng)規(guī)章制度、和其他指令。

          3、制定和完成各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)

         。1)營業(yè)額指標(biāo)。

          (2)費(fèi)用指標(biāo)標(biāo).

          (3)廚房、吧臺的成本率、毛利率目標(biāo)。

          4、根據(jù)預(yù)定的各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo):

         。1)結(jié)合本店的實(shí)際情況,制定出完成銷售計劃的執(zhí)行計劃,包括營業(yè)計劃、商品計劃、采購計劃、 銷售促進(jìn)計劃、人力資源計劃、費(fèi)用計劃和財務(wù)計劃,亦可細(xì)分為年度計劃、半年計劃、季度計劃、月計劃、周計劃、日計劃工作總結(jié)。

          (2)分析每日經(jīng)營狀況,發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施。

          5、單店員工管理、培訓(xùn)、日常工作安排、和人事調(diào)整: (1)對員工的考勤、儀容儀表和服務(wù)規(guī)范執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督與管理;

          (2)對員工進(jìn)行公平公正的工作分配及績效考核; (3)抓好員工隊(duì)伍的基本建設(shè),熟悉和掌握員工的思想狀況,時時激勵員工保持高昂的工作熱情,形成良好的工作狀態(tài),讓員工具 有強(qiáng)烈的使命感、責(zé)任心和進(jìn)取心.(4)負(fù)責(zé)單店業(yè)務(wù)技能、管理制度、企業(yè)文化、職員素質(zhì)、服務(wù)意識的培訓(xùn)和宣導(dǎo)。(5)協(xié)調(diào)單店各方面的人際關(guān)系,使員工有一個融洽的工作環(huán)境,增強(qiáng)單店員工的凝聚。(6)營業(yè)高峰期的巡視,檢查服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量,并及時采取措施解決.(7)對下屬職員實(shí)組織施業(yè)務(wù)考評與人才推薦,合理安排人事調(diào)動、領(lǐng)班級的人事任免,主管以上的管理者人事任免的建議。(8)確保單店顧客、下屬職員、企業(yè)的人身及財產(chǎn)安全。

          6、單店清潔衛(wèi)生、食品安全及其他安全管理:

          (1)單店環(huán)境衛(wèi)生按6s標(biāo)準(zhǔn)的分區(qū)域安排責(zé)任落實(shí)到人,由店長檢查落實(shí)。

          (2)店內(nèi)設(shè)施、設(shè)備完好保持,和良好運(yùn)轉(zhuǎn);設(shè)施設(shè)備、抽排系統(tǒng)、空調(diào)系統(tǒng)、冰箱、雪柜、等其他器具用具的定期專業(yè)維護(hù)和更換申請;(3)在營業(yè)結(jié)束后,店長應(yīng)對店內(nèi)的保安人員、消防設(shè)施、煤氣、電源、水源等環(huán)節(jié)做最后的核實(shí)檢查,確保安全工作萬無一失.

          7、單店財務(wù)管理:

         。1)監(jiān)督和審核財務(wù)會計、(后勤主管)、收銀、出納、愛心媽媽的工作作業(yè)

          (2)店長要做好各種報表的管理,例如:銷售統(tǒng)計表、顧客意見表、財務(wù)經(jīng)營報表、菜品銷售排行等; (3)加強(qiáng)單店的財產(chǎn)管理,掌握和控制財物的有效合理利用、嚴(yán)格實(shí)施有效的成本控制及對財務(wù)工作的監(jiān)控,落實(shí)本店經(jīng)營范圍內(nèi)的合同的執(zhí)行,控制本店的各項(xiàng)開支及成本消耗;(4)加強(qiáng)單店的財務(wù)費(fèi)用預(yù)算,合理計劃開支各項(xiàng)費(fèi)用。

          8、單店菜品及服務(wù)品質(zhì)管理和創(chuàng)新

          (1)廚房菜品質(zhì)量管理,特別是原材料質(zhì)量管理把關(guān)、特色菜品必須每日兩餐前的親自檢查驗(yàn)收、食品安全管理的親自把關(guān);(2)組織廚房職員進(jìn)行產(chǎn)品學(xué)習(xí)和研發(fā);(3)組織全體職員進(jìn)行食品安全的學(xué)習(xí);

         。4)、嚴(yán)格公司工作流程和工作標(biāo)準(zhǔn)的管理;(5)創(chuàng)新服務(wù)意識、創(chuàng)新營銷方式。

          9、顧客投訴與意見處理

          (1)待客態(tài)度謙和熱情,妥善處理客人投訴,不斷改善服務(wù)質(zhì)量,提高客流管理;(2)加強(qiáng)現(xiàn)場督導(dǎo),營業(yè)時間堅守一線,及時發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中產(chǎn)生的問題;(3)迅速妥善處理各種突發(fā)的意外事件;如停電、火災(zāi)、燙傷、摔傷、盜竊等;(4)保持與顧客的良好溝通,每日必須認(rèn)識五位以上的客戶并 做好客戶信息登記工作、了解顧客的意見及需求,不斷改進(jìn)單店經(jīng)營策略,提升業(yè)績;

         。5)為顧客制造感動,客戶的利益是最高利益,顧客的滿意,顧客的驚喜才是公司的最高利益。

          9、涉外管理

          (1)保持與商圈內(nèi)商家和附近社區(qū)鄰里的良好關(guān)系; (2)參與質(zhì)量監(jiān)督將、市政、工商、稅務(wù)、衛(wèi)生防疫、消防、派出所、交巡警平臺、社區(qū)街道、居委會等政府職能部門的事務(wù)處理,并保持良好的互動關(guān)系;負(fù)責(zé)各項(xiàng)證件的辦理和年審,督促本店店長助理(或后勤主管)辦理員工的各類證件;(3)保持與當(dāng)?shù)厣鐣䦂F(tuán)體的`良好互動關(guān)系。(4)與媒體保持良好的關(guān)系

          10、日常事物

         。1)堅持做好工作日志;

         。2)做好“家長”式的員工管理和顧客管管理,營造“親情一家人”親密無間的氛圍;

         。3)每日必做反思及分享;(4)每日必讀書,倡導(dǎo)職員養(yǎng)成讀書學(xué)習(xí)的習(xí)慣,店長每月必讀兩本經(jīng)營管理或與相關(guān)的書籍,并寫讀書心得;

          (5)與公司管理部保持密切的聯(lián)系,每日上傳各項(xiàng)總部要求的事項(xiàng);

         。6)加強(qiáng)自身及團(tuán)隊(duì)體育鍛煉,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣;(7)日常對陌生人做自我介紹并宣傳介紹公司及公司品牌的優(yōu)良形象;(8)做好“文明禮儀”標(biāo)兵

          餐飲連鎖店店長日常工作流程

          8:40-9:10上班簽到、早餐、了解當(dāng)日預(yù)定情況及當(dāng)日最大社會活動,停水、停電等突發(fā)性事件,是否影響經(jīng)營并做好工作計劃,管理人員碰頭會。 9:10—9:25 與管理員禮賓迎接上班職員

          9:26 -9:45組織召開全員晨會(或晨操)

          9:46—10:00抽查生產(chǎn)部門及前臺驗(yàn)貨質(zhì)量、數(shù)量,依據(jù)前一天晚餐查冰柜存貨情況,查看廚房進(jìn)貨報單數(shù)量是否合理

          10:00-11:00

          1、審閱各部門前一日工作記錄本并處理;

          2、其它行政審批工作(入職、離職、申購、報帳);

          3、查閱電子郵件并回復(fù)

          10:30—10:50

          工作用餐時間;

          10:50—11:30

          1、開業(yè)前接待準(zhǔn)備工作督導(dǎo)(音響、指示牌、禮品、布置、菜品、服務(wù)人員安排、酒水等);

          2、及時調(diào)動員工積極性,疏導(dǎo)不良情緒,完成接待。

          11:30-13:30

          1、現(xiàn)場巡視接待,各程序是否順暢到位,及時指導(dǎo)解決,控制局面; 2、了解客情,處理突發(fā)事件。

          13:30-14:30

          1、協(xié)調(diào)內(nèi)部工作,檢查廚房操作流程是否合標(biāo)準(zhǔn),切配是否浪費(fèi);

          2、處理中餐出現(xiàn)的問題,針對性培訓(xùn)措施,處理當(dāng)事人。

          14:00-14:30

          1、各部門員工思想工作了解,找員工談話并記錄(每天至少1人);

          2、看營業(yè)日報表及處理其它事務(wù).

          14:30—16:30 1、休息或市場調(diào)查;

          2、不定期召開相關(guān)人員會議;

          3、主持分店員工大會.(每月至少一次)

          16:30-16:50

          1、晚餐時間;

          2、午餐工作問題口頭指導(dǎo)處理通報;

          16:50-17:30

          1、晚餐開餐前準(zhǔn)備工作督導(dǎo)(音響、指示牌、禮品、布置、菜品、服務(wù)人員安排、酒水等);

          2、了解樓面例會效果并指導(dǎo),及時調(diào)動員工積極性,疏導(dǎo)不良情緒,完成接待。

          17:30—20:00

          1、現(xiàn)場巡視用餐高峰的客情,控制局面,及時協(xié)調(diào),處理突發(fā)事情;

          2、客情收集;

          3、員工工作能力技能了解。

          20:00—20:15

          準(zhǔn)備當(dāng)日工作例會

          20:15—20:40

          1、主持召開管理人員工作例會,總結(jié)各部門工作,記錄問題點(diǎn)討論改進(jìn)措施,制訂實(shí)施細(xì)則,落實(shí)責(zé)任;

          2、追蹤前一工作日的任務(wù)完成情況;

          3、宣布散會。

          20:40—21:00

          巡查各部門及廚房水、電、汽、油的安全,抽查廚房冰箱冰柜存貨,抽查潲水桶及各部垃圾桶,檢查是否浪費(fèi)或財產(chǎn)丟失并追究處理。

          21:00—

          下班

          2、周期工作任務(wù)

          查看營業(yè)周報表 每周

          衛(wèi)生檢查 每周

          員工培訓(xùn) 每周

          工作例會 每周

          安排員工大掃除 每周

          盤存 每月

          訂貨計劃 每月

          查看營業(yè)月報表 每月

          制定經(jīng)營指標(biāo)與銷售計劃

          安排下月工作計劃 每月

        店長的崗位職責(zé)6

          1、熟練掌握各個崗位標(biāo)準(zhǔn)操作流程(汽車洗護(hù)、美容的標(biāo)準(zhǔn)流程等);并且能夠?qū)ΜF(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)流程提出改善化建議;

          2、清楚的知道門店所有服務(wù)項(xiàng)目、提供服務(wù)產(chǎn)品以及標(biāo)價;

          3、負(fù)責(zé)整個門店的正常營運(yùn)管理工作,其中包括:門店的'人員管理、排班、員工崗位安排、員工崗位培訓(xùn)指導(dǎo)、庫存管理、設(shè)備維護(hù)、現(xiàn)金管理等;

          4、合理安排崗位工作分配,基于員工多崗位的發(fā)展觀點(diǎn)給到員工工作擴(kuò)大化的工作內(nèi)容;

          5、跟蹤員工崗位培訓(xùn)、員工考核、晉升等員工管理工作;

          6、熟練運(yùn)用門店?duì)I運(yùn)管理bms系統(tǒng)做好人員排班等工作,合理安排不同營業(yè)時間段的員工班表;熟練運(yùn)用系統(tǒng)進(jìn)行營業(yè)開單、訂貨等門店?duì)I運(yùn)管理工作;

          7、確保門店設(shè)備與工具維護(hù)與定期保養(yǎng),使得門店設(shè)備與工具運(yùn)作正常;負(fù)責(zé)監(jiān)控門店日常設(shè)備、崗位檢測和業(yè)務(wù)成交量;

          8、做好現(xiàn)金管理工作,做到標(biāo)準(zhǔn)化收銀流程,門店內(nèi)的現(xiàn)金收支管理;

          9、負(fù)責(zé)門店的客戶接待,接聽電話,產(chǎn)品推廣以及促銷和導(dǎo)購工作,提升門店?duì)I業(yè)額;

        店長的崗位職責(zé)7

          1.參與家具部門市場營銷策略的調(diào)研、起草、制定;

          2.執(zhí)行公司營銷策略并對門店覆蓋區(qū)域市場開拓進(jìn)行策劃;

          3.制定本門店?duì)I銷計劃、分解銷售目標(biāo);量化到人,到每月,每周,每日。4.提供市場趨勢、需求變化、競爭對手和客戶反饋方面的準(zhǔn)確信息;

          5.督導(dǎo)公司的銷售政策的.落實(shí)、各項(xiàng)制度的貫徹執(zhí)行;

          6.建立大客戶數(shù)據(jù)庫,維系良好的客情關(guān)系,提高回頭率。

          7.直接參與重要客戶的業(yè)務(wù)談判并促其成交;

          8.處理重大問題的客戶投訴;協(xié)助導(dǎo)購員解決疑難的售后問題。

          9.對下屬的工作進(jìn)行評價,并協(xié)助制定和實(shí)施員工全年成長計劃;

          10.對導(dǎo)購人員進(jìn)行業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)、指導(dǎo)和訓(xùn)練,不斷提高整體員工素質(zhì)。

          11.負(fù)責(zé)召開門店內(nèi)的早會,息會,周、月、季等各種總結(jié)會議。

          12.負(fù)責(zé)門店內(nèi)各類報表、總結(jié)計劃等的收集、匯總、并上報部門總監(jiān)。

          13.負(fù)責(zé)對門店內(nèi)人員的日?记、業(yè)績考核、監(jiān)督、評估工作。

          14.嚴(yán)格保密工作,保守公司商業(yè)信息機(jī)密。

          15.完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)。

          家具店店長崗位職責(zé)2

        店長的崗位職責(zé)8

          1、根據(jù)公司經(jīng)營目標(biāo),制定年度預(yù)算和經(jīng)營實(shí)施計劃

          2、隨時分析研究市場變化與發(fā)展趨勢,審定酒店價格體系和酒店拓展方案。

          3、組織銷售,全力完成公司下達(dá)的營業(yè)收入和營業(yè)利潤指標(biāo)

          4、根據(jù)指標(biāo)做好成本控制,做好每周的銷售分析和每月的經(jīng)營分析

          5、認(rèn)真做好員工的培訓(xùn)工作,并親自組織實(shí)施、督導(dǎo)和跟蹤

          6、做好酒店員工的發(fā)展計劃和團(tuán)隊(duì)建設(shè),提高員工的滿意度

          7、做好員工的每月考評工作和工資發(fā)放,做到獎懲分明,公平公正

          8、根據(jù)公司質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),負(fù)責(zé)酒店質(zhì)量控制

          9、認(rèn)真處理好賓客投訴和意見,并及時予以改正

          10、主持或組織酒店的各項(xiàng)會議,聽取各方意見和建議,掌握酒店經(jīng)營全局,協(xié)調(diào)各方關(guān)系,及時解決發(fā)現(xiàn)的問題

          11、領(lǐng)導(dǎo)酒店安全管理工作,落實(shí)酒店保安和消防制度,保障賓客和員工的人身安全和酒店財產(chǎn)安全

          12、保持與相關(guān)政府部門和社區(qū)的良好關(guān)系,遵紀(jì)守法,樹立酒店的`良好形象

          13、嚴(yán)格執(zhí)行公司制定的各項(xiàng)規(guī)定,保證連鎖化、集團(tuán)化管理和發(fā)展的需要

          14、認(rèn)真仔細(xì)地做好酒店的客戶、銷售、人事、培訓(xùn)、工程技術(shù)等檔案工作,保持酒店經(jīng)營的連續(xù)性

        店長的崗位職責(zé)9

          1、帶領(lǐng)員工完成公司月度、年度下達(dá)的銷售任務(wù)。

          2、店鋪零售員工的技能帶教及人員管理。

          3、賣場的形象管理及維護(hù)。

          4、建立店鋪日常事務(wù)規(guī)范。

          5、平衡公司與商場的關(guān)系,建立良好的.溝通環(huán)境。

        店長的崗位職責(zé)10

          1、門店的管理工作,制定店鋪的'營銷策劃,形象打造,配合公司高層管理下達(dá)的工作并服從執(zhí)行,根據(jù)公司整體規(guī)劃與目標(biāo)制定門店規(guī)劃與目標(biāo)

          2、門店財務(wù)收支的管理、材料請購計劃監(jiān)督審核,做好進(jìn)貨驗(yàn)收,材料陳列,商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,降低材料損耗,減少不必要的開支

          3、監(jiān)督管理門店內(nèi)外的衛(wèi)生、食品安全及消防安全

          4、掌握門店各種設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)知識,有一定的應(yīng)急處理能力

          5、妥善處理顧客投訴和工作中各種矛盾,擅長對外溝通協(xié)調(diào)任職資格

        店長的崗位職責(zé)11

          1、將目標(biāo)傳達(dá)給下屬,掌握每日、每周、每月、累計等的目標(biāo)達(dá)成情況,帶領(lǐng)員工完成公司下達(dá)的指定銷售目標(biāo),一業(yè)績狀況達(dá)成對策,領(lǐng)導(dǎo)員工提供優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù),并竭力為公司爭取營業(yè)額;

          2、監(jiān)管店鋪行政及業(yè)務(wù)工作:主持早、晚會,并做好記錄;

          3、銷售工作進(jìn)行分析,每日檢查貨源情況,暢銷產(chǎn)品及時補(bǔ)充,滯銷產(chǎn)品做出合理化銷售建議或退倉,確保日常的銷售;

          4、進(jìn)(退)店的貨品,安排店員認(rèn)真清點(diǎn),若發(fā)現(xiàn)差異,立即向上級匯報;

          5、有效的管理和運(yùn)用資源,如人力、貨品、店鋪陳列、宣傳用品等。

          6、定期對員工進(jìn)行培訓(xùn)教育指導(dǎo):與門店工作規(guī)范相關(guān)的.一切規(guī)章制度。

          7、維持店面干凈整潔。

          8、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事項(xiàng)。

        店長的崗位職責(zé)12

          崗位職責(zé):

          1.執(zhí)行董事會決議,主持全面會所工作,保證會所經(jīng)營目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),及時、足額地完成董事會下達(dá)的利潤指標(biāo);

          2.溝通協(xié)調(diào)酒店相關(guān)事宜,確認(rèn)及爭取會所最大利益;

          3.組織指揮會所的日常經(jīng)營治理工作,包括協(xié)調(diào)和管理等各職能部門的日常工作;

          4.建立健全會所統(tǒng)一、高效的.組織體系和工作體系;

          5.擬定會所發(fā)展規(guī)劃、年度經(jīng)營計劃和財務(wù)預(yù)算方案以及利潤分配和虧損彌補(bǔ)方案;

          6.負(fù)責(zé)所屬地區(qū)的醫(yī)療/商務(wù)相關(guān)資源的談判和搭建;

          7.負(fù)責(zé)下達(dá)總部指令,督促并組織實(shí)施、檢查和績效考核;

          8.開展企業(yè)文化建設(shè)和凝聚力工程,提高企業(yè)知名度;

          9.與客戶建立良好溝通關(guān)系,為公司打開良好的企業(yè)品牌形象。

          職位要求:

          1.30~42歲,?埔陨蠈W(xué)歷,市場營銷、酒店管理、企業(yè)管理等相關(guān)專業(yè)畢業(yè);

          2.具有五年以上從事酒店運(yùn)營、醫(yī)療-醫(yī)美企業(yè)、品牌快消品、月子會所等管理工作的經(jīng)驗(yàn);

          3.熟練的外語交流及商務(wù)英文郵件撰寫能力,對辦公軟件熟練使用;

          4.具備優(yōu)秀的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神,組建和培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)經(jīng)驗(yàn)豐富,以往銷售業(yè)績良好;

          5.具有很好的人際資源和開發(fā)人際資源能力;

          6.具備一定的抗壓能力,適應(yīng)初創(chuàng)公司工作節(jié)湊。

        店長的崗位職責(zé)13

          崗位職責(zé):

          1、顧客、商場及店員關(guān)系的協(xié)調(diào)。

          2、促銷活動的執(zhí)行和實(shí)施管理。

          3、協(xié)助商品、物料的.調(diào)配和有效管理。

          4、顧客意見、建議及投訴的處理。根據(jù)市場需求,提出建議促銷策略。

          5、負(fù)責(zé)對下屬的工作進(jìn)行績效考評,并進(jìn)行正面的指引,幫助下屬改善工作效率。

          6、完成上級安排的其他工作。

          任職要求:

          1、較強(qiáng)的口頭表達(dá)、溝通能力,嫻熟的銷售技巧。

          2、工作積極主動、吃苦耐勞、責(zé)任心強(qiáng),有良好的組織、協(xié)調(diào)及溝通能力。

          3、高中或以上學(xué)歷,有seven eleven、澤潤等連鎖超市工作經(jīng)驗(yàn)著優(yōu)先。

          備注:

          工作地點(diǎn):青島開發(fā)區(qū)。工作地點(diǎn)不合適的,請勿投簡歷!

        店長的崗位職責(zé)14

          1、全面主持店面的管理工作,協(xié)作總部的各項(xiàng)營銷策略的實(shí)施,保證餐廳經(jīng)營業(yè)務(wù)的正常、有序進(jìn)行;

          2、執(zhí)行總部下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù),并供應(yīng)餐廳可行性分析;

          3、協(xié)同研發(fā)設(shè)計中心、成本限制部門開展餐飲市場調(diào)研、定位、設(shè)計、開發(fā)等工作

          4、擬定門店規(guī)章制度、工作程序、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);做好門店各個部門的分工管理工作;

          5、監(jiān)督商品的要貨、上貨、補(bǔ)貨,做好進(jìn)貨驗(yàn)收、商品陳設(shè)、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè);

          6、監(jiān)督門店商品損耗管理,把握商品損耗尺度,嚴(yán)格限制物料消耗和成本費(fèi)用;

          7、駕馭門店各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)學(xué)問;

          8、監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理;

          9、妥當(dāng)處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的'各種沖突;

          10、負(fù)責(zé)對員工的培訓(xùn)教化。

        店長的崗位職責(zé)15

          崗位職責(zé):

          1、全面主持店面的管理工作,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成門店各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo);

          2、執(zhí)行總部下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù);

          3、做好門店各個部門的.分工管理工作;

          4、管控商品管理、商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)工作;

          5、負(fù)責(zé)門店商品損耗管理,把握商品損耗尺度;

          6、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)門店與政府各檢查部門(工商、衛(wèi)生、質(zhì)檢、藥監(jiān)、文化局、發(fā)改委等)的關(guān)系。

          職位要求:

          1、28—38歲,統(tǒng)招大專及以上學(xué)歷,管理類專業(yè);

          2、2年以上大中型連鎖百貨/商超門店全盤實(shí)務(wù)管理經(jīng)驗(yàn),優(yōu)秀者可適當(dāng)放寬工作經(jīng)驗(yàn)要求,資歷稍淺者可定位儲備副店長;

          3、精通團(tuán)隊(duì)管理、客戶管理、商品管理、陳列管理、物流配送工作;

          4、具備全局觀、領(lǐng)導(dǎo)力,具有較強(qiáng)的執(zhí)行力、團(tuán)隊(duì)管理能力和組織協(xié)調(diào)能力,能夠承受較大的工作強(qiáng)度和工作壓力。

          5、可配合公司調(diào)派者優(yōu)先(深圳區(qū)域)。

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