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        食品研發(fā)工程師崗位職責(zé)
        更新時(shí)間:2022-12-06 08:49:34
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        食品研發(fā)工程師崗位職責(zé)

          在當(dāng)今社會(huì)生活中,越來(lái)越多人會(huì)接觸到崗位職責(zé),明確崗位職責(zé)能讓員工知曉和掌握崗位職責(zé),能夠最大化的進(jìn)行勞動(dòng)用工管理,科學(xué)的進(jìn)行人力配置,做到人盡其才、人崗匹配。什么樣的崗位職責(zé)才是有效的呢?下面是小編精心整理的食品研發(fā)工程師崗位職責(zé),僅供參考,希望能夠幫助到大家。

        食品研發(fā)工程師崗位職責(zé)1

          崗位職責(zé):

          1.參與市場(chǎng)調(diào)查,了解行業(yè)內(nèi)發(fā)展趨勢(shì),收集市場(chǎng)信息,采購(gòu)研發(fā)小樣;

          2.參與擬定具體研發(fā)方案;

          3.試驗(yàn)用原輔料的篩選;

          4.進(jìn)行新產(chǎn)品試制,并做好相關(guān)的文件記錄和整理工作;

          5.參與新產(chǎn)品生產(chǎn)工藝的制定;

          6.配合市場(chǎng)部做好新產(chǎn)品上市前的相關(guān)工作,包括產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)提煉、產(chǎn)品包裝配料表核對(duì)、市調(diào)樣品提供;

          7.參與現(xiàn)有產(chǎn)品的維護(hù),配合品控部做好產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題預(yù)防、糾正和改進(jìn)工作的'技術(shù)支持;

          8.負(fù)責(zé)部門(mén)內(nèi)的其他日常事務(wù);

          9.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù),適時(shí)匯報(bào)工作和研究成果。

          任職要求:

          1.中專(zhuān)及以上食品工程及相關(guān)專(zhuān)業(yè);

          2.食品或相關(guān)行業(yè)兩年以上工作經(jīng)驗(yàn);

          3.了解食品行業(yè),對(duì)色、香、味敏銳度高;

          4.熟悉國(guó)家食品相關(guān)法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)要求,熟悉相關(guān)產(chǎn)品的工藝、操作;

          5.適應(yīng)偶爾出差。

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          崗位職責(zé):

          1.負(fù)責(zé)食品膠產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)與優(yōu)化;

          2.負(fù)責(zé)食品添加劑-增稠劑的應(yīng)用技術(shù)研究與推廣,為用戶(hù)提供解決方案;

          3.協(xié)助銷(xiāo)售人員做好客戶(hù)需求調(diào)研與應(yīng)用技術(shù)指導(dǎo)。

          職位要求:

          1.年齡:50歲以下;

          2.學(xué)歷:本科及以上學(xué)歷,食品及相關(guān)專(zhuān)業(yè);

          3.崗位技能:3年以上食品生產(chǎn)、研發(fā)工作經(jīng)歷;或熟悉食品添加劑-增稠劑的應(yīng)用技術(shù);

          4.行業(yè)要求:熟悉肉制品、水產(chǎn)品、糖果飲料、乳制品或烘焙食品的'生產(chǎn)、研發(fā)技術(shù);

          5.熟悉辦公自動(dòng)化系統(tǒng)

          福利待遇:

          1.待遇從優(yōu),具體面議;

          2.五險(xiǎn)一金;

          3.雙休,年休假;

          4.每天從青島發(fā)華山班車(chē),城陽(yáng)發(fā)華山班車(chē)、提供住宿。

        食品研發(fā)工程師崗位職責(zé)3

          崗位職責(zé):

          1、保健食品的研發(fā),完成配方篩選實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)操作記錄整理,對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析比較,撰寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告;

          2、負(fù)責(zé)編制新產(chǎn)品相關(guān)的技術(shù)、工藝文件及檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn);

          3、收集、跟蹤行業(yè)新技術(shù)、新工藝、新材料應(yīng)用和趨勢(shì)動(dòng)態(tài),對(duì)產(chǎn)品配方、原料、工藝等進(jìn)行研究,提出改進(jìn)建議;

          4、參與技術(shù)可行性分析和需求分析;

          5、參與資助項(xiàng)目的`申報(bào)、維護(hù)及實(shí)施;

          6、參與技術(shù)服務(wù)市場(chǎng)銷(xiāo)售工作。

          任職要求:

          1、熟悉國(guó)家、行業(yè)的相關(guān)法律法規(guī),有保健食品固體飲料、液體飲料研發(fā)經(jīng)驗(yàn);

          2、熟悉生物、制藥、食品、保健食品、食品工藝、食品機(jī)械等相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)。

          3、工作責(zé)任心強(qiáng),堅(jiān)持實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度;

          4、心理素質(zhì)及綜合素質(zhì)佳,具有創(chuàng)新思維及挑戰(zhàn)精神。

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          崗位職責(zé):

          1、具備多年食品研發(fā)經(jīng)驗(yàn);

          2.對(duì)各種食品原、輔料的成分構(gòu)成及性能能夠充分掌握和熟悉,特別是對(duì)食品的質(zhì)量保持能有深入的`了解;

          3.熟練了解和掌握食品生產(chǎn)工藝流程,對(duì)相關(guān)生產(chǎn)、封裝設(shè)備有足夠的認(rèn)識(shí)和理解。

          職位要求:

          1.負(fù)責(zé)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)及現(xiàn)有產(chǎn)品改良,編制產(chǎn)品工藝說(shuō)明書(shū);

          2.負(fù)責(zé)制定新產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程及品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),并指導(dǎo)完成新產(chǎn)品生產(chǎn)工作;

          3.負(fù)責(zé)產(chǎn)品與技術(shù)信息資料的收集,并進(jìn)行加工處理和運(yùn)用;

          4.負(fù)責(zé)產(chǎn)品銷(xiāo)售過(guò)程中發(fā)生的產(chǎn)品技術(shù)問(wèn)題處理。

          崗位要求:

          學(xué)歷要求:本科

          語(yǔ)言要求:不限

          年齡要求:不限

          工作年限:5-10年

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