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        茶樓前臺(tái)收銀崗位職責(zé)
        更新時(shí)間:2023-12-08 08:15:46
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        茶樓前臺(tái)收銀崗位職責(zé)

          在生活中,越來(lái)越多人會(huì)接觸到崗位職責(zé),制定崗位職責(zé)可以有效規(guī)范操作行為。到底應(yīng)如何制定崗位職責(zé)呢?下面是小編為大家收集的茶樓前臺(tái)收銀崗位職責(zé),希望能夠幫助到大家。

        茶樓前臺(tái)收銀崗位職責(zé)1

          1.嚴(yán)格執(zhí)行和遵守會(huì)所的規(guī)章制度。服從經(jīng)理的工作安排,按規(guī)定的程序與標(biāo)準(zhǔn)向賓客提供一流的接待服務(wù)。

          2、總臺(tái)收銀員是酒店整體服務(wù)質(zhì)量好壞的集中體現(xiàn),要求做到,心理素質(zhì)好,有較高的自身函養(yǎng),對(duì)客人說(shuō)話時(shí)要口齒伶俐,語(yǔ)言清晰,簡(jiǎn)練,溫和,自然得體,大方,面部始終帶有微笑,語(yǔ)言要使用普通話,衣著要整潔、整齊,不許染發(fā),留奇形發(fā)工,不許著濃妝,染指甲,佩帶與工作無(wú)關(guān)的佩物,不許吃帶有異味的食品。

          3、以良好的儀表、儀容,飽滿的精神向客人提供準(zhǔn)確、快捷、禮貌的優(yōu)質(zhì)服務(wù)

          4、小心操作所使用的電腦、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)等設(shè)備,作好班前準(zhǔn)備,認(rèn)真檢查電腦、打印機(jī)、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)、信用卡POS機(jī)、制卡機(jī)、掃描儀等設(shè)備工作是否正常,并作好清潔保養(yǎng)工作。

          5、有強(qiáng)烈的'工作責(zé)任心,遵守考勤制度,負(fù)責(zé)收銀和結(jié)帳工作,做到一絲不茍,大公無(wú)私,不多收、少收客人的現(xiàn)金,嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)規(guī)章制度,按規(guī)定辦事,不弄虛作假,原則上的問(wèn)題要多請(qǐng)示、勤匯報(bào),自作主張或責(zé)任心不強(qiáng)出現(xiàn)帳虧,錢虧,責(zé)任自負(fù)。

          6、掌握現(xiàn)金、支票、信用卡、簽單、掛帳等結(jié)帳程序;

          7、掌握房態(tài)和客房情況,了解當(dāng)天預(yù)定預(yù)離客人及會(huì)議、宴會(huì)通知,確認(rèn)其付款方式,以保證入住和結(jié)帳準(zhǔn)確無(wú)誤。

          8、不許自作主張少收客人的現(xiàn)金,工作中光明磊落,出現(xiàn)挪用公款、貪污錢財(cái),視情節(jié)輕重給予罰款、開(kāi)除或送司法機(jī)關(guān)處理。

          9、配合好迎賓服務(wù)員的工作,主動(dòng)向顧客打招呼,客人來(lái)結(jié)賬,首先要問(wèn)清楚客人是否退房(有些客人是來(lái)結(jié)一部分帳的),如是退房,則要問(wèn)清楚客人的房號(hào),請(qǐng)客人交回房卡及押金單,如是團(tuán)隊(duì),一定要注意和客房部核對(duì)是否所有房間都報(bào)齊并查房。一定要向客人報(bào)清消費(fèi)的服務(wù)項(xiàng)目及各種項(xiàng)目的價(jià)位,解釋客人對(duì)帳單的一切疑問(wèn),準(zhǔn)確熟練地收點(diǎn)客人現(xiàn)金、支票,打印客人各項(xiàng)收費(fèi)帳單,及時(shí),準(zhǔn)確地為客人結(jié)帳并根據(jù)客人的合理要求開(kāi)具發(fā)票。對(duì)各種鈔票必須能夠驗(yàn)明真?zhèn),?duì)簽名結(jié)賬的必須有依據(jù)。找給客人零錢,要對(duì)顧客說(shuō)道:找您XX元,請(qǐng)點(diǎn)好。

          注:總臺(tái)收銀員在客人離店結(jié)賬時(shí),應(yīng)立即與客房樓層和電話總機(jī)聯(lián)系,防止酒水、洗衣、話費(fèi)等收費(fèi)項(xiàng)目漏單。

          10、接受使用信用卡結(jié)賬業(yè)務(wù),并嚴(yán)格按程序進(jìn)行操作;

          11、每天收入的現(xiàn)款、票據(jù)必須與帳單,報(bào)表核對(duì)相符,在每班結(jié)束后,將當(dāng)班收到的款項(xiàng)打印出收銀員每班收入表;

          12、認(rèn)真地進(jìn)行交接班工作,不清楚的地方要及時(shí)提出,做好備用金及未完成事宜的交接,前帳不清后賬不接,認(rèn)真做好每班的交接

          13、嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度,每天的現(xiàn)金收入必須及時(shí)上交,特殊情況需向管理人員匯報(bào),做到款帳相符;

          14、把好經(jīng)濟(jì)關(guān),一切以大局為重,個(gè)人利益服從集體利益,嚴(yán)字當(dāng)頭,做好本職工作。

          15 周轉(zhuǎn)備用金必須每班核對(duì),不得以白條抵庫(kù),每天的營(yíng)業(yè)收入現(xiàn)金未經(jīng)專管人員批準(zhǔn)不得私自挪用備用金,不得將營(yíng)業(yè)收入現(xiàn)金和備用金,以任何借口借給任何部門和個(gè)人。

          16 嚴(yán)格按照帳務(wù)規(guī)定處理各種記帳。服從上級(jí)主管的安排,認(rèn)真完成任務(wù)。

          17、工作中需暫離崗位,應(yīng)注意錢款安全,隨時(shí)鎖好抽屜和錢柜;

          18、上班時(shí)間不得攜帶私人款項(xiàng)上崗操作;

          19、熟練掌握面額現(xiàn)鈔的鑒偽技術(shù)及驗(yàn)鈔機(jī)的使用方法,防止偽鈔收入;

          20、在收款中做到快、準(zhǔn)、禮貌,不錯(cuò)收、漏收客人款項(xiàng),對(duì)簽單及掛帳者,必須依據(jù)充足方可;

          21、熟記酒店各部門員工姓名及內(nèi)線電話號(hào)碼,在工作中與服務(wù)員、迎賓員等公司員工保持良好合作關(guān)系;

          22、熟悉電腦開(kāi)機(jī)、關(guān)機(jī)過(guò)程及電腦日常故障的排除工作;

          23、熟練掌握收銀、輸單、操作過(guò)程及結(jié)帳退房、掛帳、轉(zhuǎn)帳等程序,每日打印稽核報(bào)表,做到及時(shí)上交;

          24、不得在收銀臺(tái)前與任何人閑談,非工作人員不許進(jìn)入收銀臺(tái);

          25、不得使用電腦做其它與收銀無(wú)關(guān)的工作;

          26、不得向無(wú)關(guān)人員和外界泄露酒店的營(yíng)業(yè)收入情況、資料、程序及有關(guān)數(shù)據(jù);

          27、掌握發(fā)票、收據(jù)的正確使用方法;嚴(yán)格遵守現(xiàn)金和票據(jù)管理制度

          28、妥善處理客人的投訴,當(dāng)不能解決,及時(shí)請(qǐng)示前廳經(jīng)理或大堂副理或值班經(jīng)理。

          39、做好柜臺(tái)的清潔和本崗位的清潔衛(wèi)生。

          30、系統(tǒng)密碼妥善保管,一人一個(gè)工號(hào),不許共用。

        茶樓前臺(tái)收銀崗位職責(zé)2

          前廳收銀服務(wù)工作,直接體現(xiàn)飯店服務(wù)水平,因此,要求每一名收銀員熟練地掌握自己的工作內(nèi)容及工作程序,作到結(jié)帳工作忙而不亂,資金收回準(zhǔn)確無(wú)誤,及時(shí)與營(yíng)業(yè)部門溝通,掌握第一手資料,其主要的工作內(nèi)容包括:

         。ㄒ唬┌嗲皽(zhǔn)備工作

          1、前廳收銀員準(zhǔn)時(shí)到崗簽到,由前廳收銀員領(lǐng)班監(jiān)督執(zhí)行,并編報(bào)考勤表。

          2、清點(diǎn)上一班轉(zhuǎn)來(lái)的周轉(zhuǎn)金,各種資料齊全后,在登記簿上簽字辦理轉(zhuǎn)交手續(xù)。

          3、領(lǐng)用前廳收據(jù),檢查順序號(hào),如有缺號(hào)、短頁(yè)應(yīng)立即退回;下班時(shí),未使用的收據(jù)應(yīng)辦理退回或轉(zhuǎn)交手續(xù)。

          4、閱讀主管留言記事本,注意主管提出的問(wèn)題,在該班工作中加以糾正。

         。ǘ┰紗螕(jù)的使用:

          1、預(yù)收房金收據(jù):

          此單據(jù)連號(hào)三聯(lián)。當(dāng)客人入住付費(fèi)后,開(kāi)出此單據(jù),第一聯(lián)留存;第二聯(lián)交給客人;第三聯(lián)同原始訂房單一起,放在客人帳單里。(注:在收取散客客人房金時(shí),需多收一天房費(fèi)為住房押金。如果需要鑰匙押金、長(zhǎng)話押金亦用此單,國(guó)內(nèi)長(zhǎng)途100元,國(guó)際長(zhǎng)途 1000元)。

          2、雜項(xiàng)收費(fèi)單:

          此單據(jù)共兩聯(lián),用于客人在賓館內(nèi)無(wú)原始單據(jù)的消費(fèi)憑證,如預(yù)收冰箱費(fèi)等。開(kāi)出此單據(jù)時(shí),需要注明收費(fèi)名稱及收取日期,并請(qǐng)客人簽字。第一聯(lián)留存;第二聯(lián)放在客人的帳單里。(注:此單據(jù)必須有客人簽字)如果客人入住時(shí)結(jié)清此項(xiàng)費(fèi)用,則無(wú)須開(kāi)出此份單據(jù),而需開(kāi)出發(fā)票并寫明客人交費(fèi)的項(xiàng)目、起始日期,將發(fā)票的'“第三聯(lián)”與客人帳單放在一起。

          3、發(fā)票:

          當(dāng)客人結(jié)清有關(guān)費(fèi)用時(shí),需將發(fā)票的第三聯(lián)撕下,與客人的原始帳單放在一起(會(huì)議代表自付帳目的發(fā)票之第三聯(lián),則需統(tǒng)一保存在會(huì)議帳單內(nèi))。

          4、備用金:

          分為兩類情況,第一類:收銀員收入比備用金多的押金時(shí),下班時(shí)與當(dāng)班次單班結(jié)帳單放在一起,投入保險(xiǎn)柜中;第二類收銀員本班次退款大于收銀,即已動(dòng)用備用金時(shí),下班時(shí)應(yīng)將本班次單班結(jié)帳單與剩余備用金一起轉(zhuǎn)入下一班次,直到可以補(bǔ)夠備用金時(shí)為止。

          5、結(jié)帳單:

         。1)客人結(jié)帳時(shí),打印出“匯總帳單”,請(qǐng)客人簽字后與客人帳單放在一起保存。

          (2)當(dāng)班次結(jié)束時(shí),由各收銀員打印出“收銀員帳目明細(xì)表”與本人本班次結(jié)清客人帳單歸放一起,單獨(dú)放置在相應(yīng)的帳單夾里,以供當(dāng)日夜審審核。

          6、信用卡、外幣、支票的傳遞:

          由接班的收銀員核查(金額、號(hào)碼、有效期)后負(fù)責(zé)簽收,同時(shí)傳遞人和接收人共同簽名后認(rèn)可。要特別注意支票和信用卡的有效期(對(duì)于預(yù)收長(zhǎng)包房客人的信

          用卡必須一月一結(jié)帳,不得出現(xiàn)信用卡過(guò)期;支票如有簽發(fā)日期則簽發(fā)日起10天內(nèi)有效)。

          7、電腦班次更換:

          本班次結(jié)束前,打印出“今日收銀員帳目明細(xì)表”、“單班帳目明細(xì)表”和“單班結(jié)帳單”,及時(shí)退出個(gè)人操作號(hào)。

          (三)、配合計(jì)算機(jī)操作時(shí)的規(guī)定

          接待員每日早班在中午 12:00,中班在18:00,夜班在 23:之前核準(zhǔn)計(jì)算機(jī)房態(tài),由當(dāng)班領(lǐng)班抽查。如經(jīng)當(dāng)日夜審審查明,確屬房態(tài)不準(zhǔn)造成計(jì)算機(jī)多加房費(fèi),責(zé)任歸當(dāng)班接待員。

          1、接待員每日夜班須核查當(dāng)日入住客人登記信息(姓名、進(jìn)離店日期、房?jī)r(jià)、簽證有效期、帳務(wù)是否超限),特別對(duì)于長(zhǎng)包房客人的簽證加以核查,填寫客人信息表,為次日早班催促客人,補(bǔ)登新的信息。

          2、早班接待員每日十二點(diǎn)半左右打印出當(dāng)日“應(yīng)離未離客人表”,及時(shí)催客人辦續(xù)住手續(xù)。

          3、收銀員每日打印兩份單班帳單,由每日夜班整理當(dāng)日四班次單班結(jié)帳單及總班結(jié)帳單,并分別放入帳夾內(nèi)。

          4、結(jié)帳時(shí)以電腦為準(zhǔn)。如客人或收銀員出現(xiàn)任何疑問(wèn)時(shí),應(yīng)請(qǐng)機(jī)房人員或當(dāng)日領(lǐng)班簽字后調(diào)整計(jì)算機(jī)。

          5、必須加強(qiáng)對(duì)拖欠帳款的催收。當(dāng)日應(yīng)離未離賓客由接待員通知客人辦理續(xù)住手續(xù);首次出現(xiàn)欠款的客人,由早班收銀員根據(jù)夜班提供的“掛帳超限表”填寫催款單,通知到客人本人,此事由早班領(lǐng)班負(fù)責(zé)落實(shí);對(duì)于連續(xù)三次出現(xiàn)超限的客人,早班領(lǐng)班出具名單,交大堂付理報(bào)保衛(wèi)部進(jìn)行封門處理

          (四)前臺(tái)收銀員崗位職責(zé)

          1、服從大堂經(jīng)理的工作安排,按規(guī)定的程序與標(biāo)準(zhǔn)向賓客提供一流的接待服務(wù)。負(fù)責(zé)前臺(tái)、超市的買單服務(wù)工作,并做到唱收唱付,禮貌服務(wù)

          2、認(rèn)真地進(jìn)行交接班工作,不清楚的地方要及時(shí)提出,備用金班班交接,前帳不清后賬不接。

          3、作好班前準(zhǔn)備,認(rèn)真檢查電腦、打印機(jī)、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)、信用卡POS機(jī)、制卡機(jī)、掃描儀等設(shè)備工作是否正常,并作好清潔保養(yǎng)工作。

          A、熟練地掌握各房的消費(fèi)價(jià)格及情況,準(zhǔn)確打印賬單,及時(shí)快捷收妥客人應(yīng)付費(fèi)用,對(duì)各種鈔票驗(yàn)明真?zhèn),做好收款結(jié)算工作

          B、兌換好當(dāng)天所需要零錢,每天核對(duì)備用金

          4、掌握房態(tài)情況,積極熱情地推銷包房,了解當(dāng)天預(yù)定客人,確認(rèn)其付款方式,以保證開(kāi)房和結(jié)帳準(zhǔn)確無(wú)誤

          5、快速準(zhǔn)確地為客人辦理開(kāi)房、延房、換房及退房等手續(xù),開(kāi)房時(shí)主動(dòng)向客人講清房?jī)r(jià),避免客人誤解,并需做好客人驗(yàn)證手續(xù)和開(kāi)房登記。

          6、準(zhǔn)確熟練地收點(diǎn)客人現(xiàn)金、支票,打印客人各項(xiàng)收費(fèi)帳單,及時(shí),準(zhǔn)確地為客人結(jié)帳并根據(jù)客人的合理要求開(kāi)具發(fā)票。

          7、熟練掌握KTV的相關(guān)知識(shí),嚴(yán)格遵守各項(xiàng)制度和操作程序。

          8、根據(jù)房務(wù)部送來(lái)的房間狀況報(bào)告,仔細(xì)核對(duì),保持最準(zhǔn)確的房態(tài)。

          9、制作、呈報(bào)各種報(bào)表報(bào)告。

          11、為賓客提供所需要的信息,熱情、周到、細(xì)致地幫助客人解決各種需求。

          12、每天收入的現(xiàn)款、票據(jù)必須與帳單核對(duì)相符,并按不同幣種,不同票據(jù)分別填寫在繳款袋上。

          13、妥善處理客人的投訴,當(dāng)不能解決,及時(shí)請(qǐng)示上級(jí)主管。

          14、備用金不得以白條抵庫(kù)。未經(jīng)批準(zhǔn),不得將營(yíng)業(yè)收入現(xiàn)金借給任何部門和個(gè)人。(如KTV總經(jīng)理因特殊情況可在前臺(tái)借取現(xiàn)金,但應(yīng)辦理相關(guān)手續(xù)。)

          15、協(xié)調(diào)好同事之間的關(guān)系,更好的作好對(duì)客服務(wù)工作。

          16、嚴(yán)格按照帳務(wù)規(guī)定處理各種記帳。服從上級(jí)主管的安排,認(rèn)真完成任務(wù)。

          18、正確處理客人的留言、電傳等。

          19、每天整理“離店帳未平”客人帳務(wù),對(duì)非正常情況進(jìn)行匯報(bào)。

          20、正確處理鑰匙的發(fā)放。

          22、作好領(lǐng)用貴重物品保險(xiǎn)柜鑰匙和進(jìn)出貴重物品保險(xiǎn)室的登記記錄。

          23、對(duì)每天收入的現(xiàn)款、票據(jù)按不同票據(jù)分別填寫營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表,交稽核簽收審核。當(dāng)班營(yíng)業(yè)結(jié)束后,將當(dāng)天的票、款和賬單做出營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表交稽核審查無(wú)誤交班人員確認(rèn)后方可下班。

          24、密切注意大堂的情況,如有異常及時(shí)向上級(jí)主管和安全部匯報(bào)。

          25、電腦密碼妥善保管,一人一口,不許共用。

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