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        酒店大堂經(jīng)理的崗位職責
        更新時間:2023-11-18 09:29:31
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        酒店大堂經(jīng)理的崗位職責

          在當下社會,我們可以接觸到崗位職責的地方越來越多,制定崗位職責可以減少違章行為和違章事故的發(fā)生。那么你真正懂得怎么制定崗位職責嗎?以下是小編為大家整理的酒店大堂經(jīng)理的崗位職責,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

        酒店大堂經(jīng)理的崗位職責1

          1、監(jiān)督檢查前臺、服務(wù)員的工作質(zhì)量

          2、處理客人投訴,協(xié)助酒店領(lǐng)導和有關(guān)職能部門處理在酒店內(nèi)發(fā)生的各種突發(fā)事件;

          3、解答賓客詢問并向賓客提供必要的協(xié)助和服務(wù)

          4、每天做巡視工作,監(jiān)督酒店工作人員的儀容儀表、衛(wèi)生狀況、設(shè)備運行、以及安全等情況

          5、監(jiān)督酒店工作質(zhì)量的“法眼”

          6、與財務(wù)部人員配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的賬款

          7、為生病或發(fā)生意外事故的客人安排送護或送院事宜

          8、大堂范圍內(nèi)需維修項目,并督促有關(guān)部門及時維修;

          9、做好本組范圍內(nèi)的`防火防盜工作;

          10、向領(lǐng)導反映有關(guān)員工的表現(xiàn)和客人意見;

          11、每天堅持在值班記錄本上記錄當天發(fā)生的事件及投訴處理情況,并向前廳部經(jīng)理匯報;

          12、做好領(lǐng)導指派的其它工作。

        酒店大堂經(jīng)理的崗位職責2

          1、代表酒店迎送VIP客人,處理主要時間及記錄特別貴賓、值得注意客人的有關(guān)事

          2、迎接及帶領(lǐng)VIP客人到指定的房間,并介紹房間設(shè)施和酒店情況;

          3、做VIP客人離店記錄,落實貴賓接待的每一細節(jié);

          4、決定是否受理客人支票及處理有關(guān)客人結(jié)帳時的問題及其他詢問,并根據(jù)酒店有關(guān)規(guī)定和授權(quán)處理;

          5、記錄和處理換鎖、換鑰匙的工作;

          6、處理客房部報房表上與接待處有誤差之房間,并親自鎖定房間;

          7、處理客人投訴,針對客人心理正確解決問題;

          8、了解當天及以后房間狀態(tài)走勢,盡量參與接待處工作;

          9、巡查酒店內(nèi)外部以保證各項功能運行正常,及時排除可防范的弊端;

          10、與客人談話時可適當介紹酒店設(shè)施;

          11、與保安部及接待處緊密聯(lián)系,取得資料作出“意外”、“病客”報告;

          12、與保安人員及工程部人員一起查視發(fā)出警報的房間;

          13、與財務(wù)部人員配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的賬款;

          14、發(fā)生緊急時間時,必須作正確的指示;

          15、遇危險事故而沒有領(lǐng)導可請示時,應(yīng)果斷作出決定,視情況需要疏散客人;

          16、為生病或意外事故的.客人安排送護或送院事宜;

          17、負責貴重物品遺失和被尋獲的處理工作;

          18、檢查大堂范圍內(nèi)需維修項目,并督促有關(guān)部門及時維修;

          19、做好本組范圍內(nèi)的防火防盜工作;

          20、向領(lǐng)導反映有關(guān)員工的表現(xiàn)和客人意見;

          21、每天堅持在值班記錄本上記錄當天發(fā)生的事件及投訴處理情況,并向前廳部經(jīng)理匯報;

        酒店大堂經(jīng)理的崗位職責3

          大堂經(jīng)理”作為職業(yè)的一種,在現(xiàn)代的酒店、餐飲企業(yè)中扮演著相當重要的角色、

          酒店或餐飲行業(yè)中受總經(jīng)理委托并代替總經(jīng)理處理客人對酒店、酒樓一切設(shè)備、設(shè)施、人員、服務(wù)等方面的投訴,監(jiān)督各部門的運作,協(xié)調(diào)各部門的'關(guān)系,保證酒店、酒樓以正常的秩序向顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的中層管理人員。

          大堂經(jīng)理是酒店、酒樓的神經(jīng)中樞,是溝通酒店、酒樓和客人之間的橋梁,大致的工作范圍包括:

          1、 維護大堂秩序和客人安全,保持大堂肅靜、優(yōu)雅和文明;

          2、妥善安排當日工作,監(jiān)督檢查前臺、服務(wù)員的工作質(zhì)量;

          3、處理客人投訴,協(xié)助酒店領(lǐng)導和有關(guān)職能部門處理在酒店內(nèi)發(fā)生的各種突發(fā)事件;

          4、解答賓客詢問并向賓客提供必要的協(xié)助和服務(wù);

          5、每天做巡視工作,監(jiān)督酒店、酒樓工作人員的儀容儀表、衛(wèi)生狀況、設(shè)備運行、以及安全等情況。

          大堂經(jīng)理除了起橋梁和紐帶的作用之外,還是監(jiān)督酒店、酒樓工作質(zhì)量的“法眼”。

          大堂經(jīng)理一般要求大專以上學歷,專業(yè)不限,接受過服務(wù)管理、酒店管理的培訓,懂得公關(guān)禮儀、心理學,管理學及酒店業(yè)務(wù)知識。熟悉酒店的各項管理工作流程和管理規(guī)范,具有較強的組織、管理和協(xié)調(diào)能力;具備相當?shù)呐嘤柲芰,?yīng)變能力強,英語口語流利。具備良好的氣質(zhì),和藹、大方、儀表端莊,性格開朗,善于交際,具有全局觀念、服務(wù)意識和較強的責任心、能承擔較大的工作壓力。

        酒店大堂經(jīng)理的崗位職責4

          酒店大堂經(jīng)理崗位職責:

          1、負責酒店大堂的日常事務(wù);

          2、負責貴賓的接待工作,了解貴賓名單及個人習慣,每天檢查預定記錄,看是否有VIP客戶抵達,負責接待貴賓;

          3、負責處理客人的投訴,保持冷靜的頭腦,冷靜處理問題,并做好記錄,當客人下次入住時提供針對性服務(wù),防止再次被投訴;

          4、負責公共區(qū)域的巡視,需留意大堂的正常秩序及設(shè)施是否正常工作,對出現(xiàn)的一些不雅行為,有義務(wù)進行提醒,如情節(jié)嚴重則勸告其離開酒店;

          5、貴賓離店前一天,致電貴賓了解其離店時間及行李領(lǐng)取或叫醒服務(wù)以及交通安排的問題;

          6、負責常規(guī)禮儀電話問候,負責問候生病的客人;每天檢查生日的客人,負責準備生日卡并生日蛋糕定案;

          7、記錄酒店大堂經(jīng)理日志并報總經(jīng)理閱讀;

          8、負責酒店服務(wù)質(zhì)量考核,負責處理酒店突發(fā)事件;

          9、負責領(lǐng)導交給的其他任務(wù)。

          酒店大堂經(jīng)理應(yīng)具備的能力:

          1、專業(yè)著裝和妝容,注意形象;

          2、具有專業(yè)的服務(wù)禮儀,微笑服務(wù);

          3、具備優(yōu)質(zhì)服務(wù)能力,客戶得到優(yōu)質(zhì)服務(wù)才能給酒店帶來信譽和收益;

          4、具有溝通能力和溝通技巧,與客戶溝通時要注意方式方法;

          5、應(yīng)變能力,突發(fā)事件發(fā)生時能及時遏制事件惡性發(fā)展,及時合理處理,解決問題;

          6、具備專業(yè)的酒店管理知識和熟知工作流程;

          7、具有學習能力,能在工作中不斷的.總結(jié)經(jīng)驗不斷學習進步;

          8、具有良好的職業(yè)道德。

          酒店大堂經(jīng)理任職條件:

          1、大專以上學歷;

          2、接受過服務(wù)管理、酒店管理的培訓,懂得公關(guān)禮儀、心理學,管理學及酒店業(yè)務(wù)知識;

          3、熟知酒店的各項管理工作流程和管理規(guī)范,有很強的組織、管理和協(xié)調(diào)能力;

          4、英語口語流利;

          5、善交際,服務(wù)意識強,具有很強的責任心;

          6、女性160cm以上,男性175cm以上;

          7、具有酒店管理經(jīng)驗。

        酒店大堂經(jīng)理的崗位職責5

          通曉經(jīng)理工作內(nèi)容和程序,熟悉酒店各項制度和服務(wù)項目,能用2種以上外語提供服務(wù),善于處理大堂服務(wù)中的各種問題,禮節(jié)禮貌和服務(wù)語言運用規(guī)范。

          1、值臺服務(wù)

          大堂經(jīng)理工作臺設(shè)在前廳較明顯的位置,能夠環(huán)顧整個大廳,工作臺固定專用,有英文標記,整齊美觀,并設(shè)專用電話,和應(yīng)急手電筒、記錄簿。值臺服務(wù)中客人在前廳請求幫助、詢問服務(wù)項目、了解酒店情況、提出投訴問題等,能針對客人的需求靈活處理,態(tài)度熱情主動、耐心周到,各種問題處理得當。給客人以滿意感。

          2、貴客接待

          每天準確掌握貴賓名單、到店時間、接待規(guī)格和房間安排,了解客人生活習性和特別要求,接待前做好客房檢查和用品,安排準備好歡迎卡、人住卡,客人到達前門口迎,引導客人下車,歡迎熱情,自我介紹得體;直接配送客人進房,沿涂介紹酒店設(shè)施,服務(wù)項目,辦理人住人手續(xù)準時及時,介紹客房設(shè)備和接待規(guī)格得體,招呼上茶水,香巾,服務(wù)周到。

          3、客人投訴處理

          對前來投訴的客人要熱情接待,能站在客人的`立場上,認真聽取客人的投訴內(nèi)容,做好記錄,能按酒店投訴處理程序區(qū)別不同情況處理,所以投訴均做到消除誤解,在客人離點前解決問題,與客人離店前解決問題,與客人投訴涉及的有關(guān)部門能及時溝通,迅速處理,每天下班前能妥善整理客人投訴內(nèi)容,做好統(tǒng)計分析并報告總經(jīng)理。

          4、服務(wù)協(xié)調(diào)配合

          掌握前廳服務(wù)動態(tài),能主動同前廳經(jīng)理、門衛(wèi)、接待等搞好協(xié)調(diào)配合,掌握前廳服務(wù)全局,在賓客接待、投訴處理、客人咨詢、房間按排、入住登記等各項服務(wù)中沒有相互脫節(jié)想象和差錯想象發(fā)生。重要問題及時報告總經(jīng)理。

          5、服務(wù)協(xié)調(diào)配合

          掌握前廳服務(wù)動態(tài),能主動同前廳經(jīng)理、門衛(wèi)、接待等搞好協(xié)調(diào)配合,掌握前廳服務(wù)全局,在賓客接待、投訴處理,客人咨詢、房間安排、入住登記等各項服務(wù)中沒有相互脫節(jié)想象和差錯發(fā)生。重要問題及時報告總經(jīng)理。整個大廳服務(wù)工作步調(diào)一致:值臺服務(wù)有完整記錄和情況通報,客人滿意程度不低于95%。

        酒店大堂經(jīng)理的崗位職責6

          大堂副理是酒店總經(jīng)理的代表,執(zhí)行總經(jīng)理的各項指令。對外負責處理日常賓客投訴和意見,平衡協(xié)調(diào)酒店各部門與客人的關(guān)系,對內(nèi)負責維護酒店正常的秩序及安全,對各部門的工作起到督導和協(xié)調(diào)作用,其崗位職責如下:

          1、(hcm的要求)代表總經(jīng)理接受及處理酒店客人的投訴,聽取及收信賓客的意見和建議,并對賓客的投訴、意見提出整改或盡快解決。

          2、做好接待vip的各項工作。

          3、解答客人的咨詢,向客人提供必要的幫助和服務(wù)(報失、報警、遺留物品的查尋、認領(lǐng)、殘疾人服務(wù))。

          4、維護大堂及附近公區(qū)的工作秩序及環(huán)境的寧靜整潔。確保賓客的人身和財產(chǎn)安全及酒店員工和酒店財產(chǎn)的安全。

          5、負責檢查大堂區(qū)域的清潔衛(wèi)生,各項設(shè)施設(shè)備的`完好情況從而維護酒店的高雅格調(diào)。

          6、協(xié)同有關(guān)部門處理賓客在店內(nèi)發(fā)生的意外事故(死亡、火警、失竊等)及對賓客進行安撫等善后工作。

          7、協(xié)助其他部門維系酒店與vip、?、商務(wù)客人的良好關(guān)系。

          8、負責協(xié)調(diào)前臺收銀解決賓客在帳務(wù)方面產(chǎn)生的問題。

          9、保證宴會活動的正常進行。

          10、溝通各部門之間的關(guān)系。

          11、協(xié)助保安部調(diào)查異常事物和不受歡迎的人。

          12、確保大堂清潔衛(wèi)生、秩序良好,無臥睡及衣冠不整、行為不端者。

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