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        茶房服務(wù)員崗位職責(zé)
        更新時(shí)間:2023-11-14 14:45:08
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        茶房服務(wù)員崗位職責(zé)(薦)

          在社會(huì)發(fā)展不斷提速的今天,我們都跟崗位職責(zé)有著直接或間接的聯(lián)系,制定崗位職責(zé)可以減少違章行為和違章事故的發(fā)生。什么樣的崗位職責(zé)才是有效的呢?以下是小編整理的茶房服務(wù)員崗位職責(zé),希望能夠幫助到大家。

        茶房服務(wù)員崗位職責(zé)1

          1、遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,實(shí)行先服從后申訴原則,準(zhǔn)時(shí)到崗接受領(lǐng)班的任務(wù)分配,對(duì)領(lǐng)班負(fù)責(zé)。圓滿完成上級(jí)交給的任務(wù)。

          2、負(fù)責(zé)迎客準(zhǔn)備工作,按照標(biāo)準(zhǔn)擺臺(tái)及補(bǔ)充各種用品,按茶樓服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、操作程序做好服務(wù)接待工作,在服務(wù)過(guò)程中要主動(dòng)熱情耐心周到。

          3、熟悉茶品及價(jià)格,以便向客人推銷茶品。

          4、在所指派的崗位招呼客人,留意客人的用茶情況,及時(shí)的續(xù)水、換煙缸及清理臺(tái)面,給客人提供良好的服務(wù)。

          5、對(duì)客人所點(diǎn)茶品進(jìn)行跟催,主動(dòng)征詢客人的意見,盡量幫助客人解決飲茶過(guò)程中的各類問(wèn)題。若自己不能解決的',應(yīng)及時(shí)請(qǐng)示領(lǐng)班。

          6、主動(dòng)征詢客人是否需要其它項(xiàng)目的服務(wù),負(fù)責(zé)引領(lǐng)客人到其它部門消費(fèi)和轉(zhuǎn)單工作。當(dāng)客人離去時(shí),負(fù)責(zé)引領(lǐng)客人到吧臺(tái)買單,并送客人到電梯口。做到禮貌用語(yǔ),防止走單、漏單情況發(fā)生。

          7、盡量避免用具破損,輕拿輕放,對(duì)自己的工作盡職盡責(zé)。

          8、當(dāng)班時(shí)間不得擅離職守、脫崗竄崗、打堆聊天、圍吧臺(tái)、不會(huì)客、打私人電話等等。

          9、主動(dòng)幫助新員工熟悉工作環(huán)境,提高業(yè)務(wù)技能、技巧。

          10、積極參加各類培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能、技巧和自身素質(zhì)。

          11、負(fù)責(zé)做好各項(xiàng)收尾工作,檢查所在區(qū)域電源及財(cái)物安全,清潔好當(dāng)班衛(wèi)生,方可下班。

        茶房服務(wù)員崗位職責(zé)2

          1、按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好房間、桌椅、衛(wèi)生,準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營(yíng)業(yè)使用。

          2、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;

          3、運(yùn)用禮貌語(yǔ)言,為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù);

          4、善于向顧客介紹和推銷本店飲品及特色菜品;

          5、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作;

          6、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。

        茶房服務(wù)員崗位職責(zé)3

          1、嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,對(duì)茶樓環(huán)境衛(wèi)生,設(shè)施、設(shè)備有義務(wù)做好保護(hù)、衛(wèi)生工作。

          2、嚴(yán)格把好操作技藝的質(zhì)量關(guān),絕對(duì)避免燙傷客人事故發(fā)生。

          3、務(wù)必使客人在品茗期間能有耳濡目染的茶文化享受氣氛。

          4、對(duì)所有客人熱情、周到,見到上級(jí)、同事要打招呼或問(wèn)候。

          5、工作積極、主動(dòng)、勤勞、誠(chéng)實(shí)做好每日相關(guān)崗位的.開市與收市工作;

          6、對(duì)營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)不間斷巡視,隨時(shí)服務(wù)客人,若客人對(duì)茶品有疑問(wèn),可及時(shí)向客人解釋,不能解決時(shí)上報(bào)部門領(lǐng)導(dǎo)。

          7、熟悉各種茶品的產(chǎn)地、特點(diǎn)、沖泡方法、制作、掌握好泡茶水溫,協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)鑒別茶葉質(zhì)量等。

        茶房服務(wù)員崗位職責(zé)4

          1、準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營(yíng)業(yè)使用;

          2、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;

          3、運(yùn)用禮貌語(yǔ)言,為客人提供xxx服務(wù);

          4、善于向顧客介紹和推銷本茶樓特色茶點(diǎn);

          5、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作;

          6、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。

        茶房服務(wù)員崗位職責(zé)5

          1 、盡量避免用具破損,輕拿輕放,對(duì)自己的工作盡職盡責(zé)。

          2 、當(dāng)班時(shí)間不得擅離職守、脫崗竄崗、打堆聊天、圍吧臺(tái)、不會(huì)客、打私人電話等等。

          3 、主動(dòng)幫助新員工熟悉工作環(huán)境,提高業(yè)務(wù)技能、技巧。

          4、 積極參加各類培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能、技巧和自身素質(zhì)。

          5、 負(fù)責(zé)做好各項(xiàng)收尾工作,檢查所在區(qū)域電源及財(cái)物安全,清潔好當(dāng)班衛(wèi)生,方可下班。

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