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        酒店工程部主管崗位職責(zé)
        更新時(shí)間:2022-11-02 22:36:00
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        酒店工程部主管崗位職責(zé)集錦9篇

          在發(fā)展不斷提速的社會(huì)中,人們運(yùn)用到崗位職責(zé)的場(chǎng)合不斷增多,崗位職責(zé)是指工作者具體工作的內(nèi)容、所負(fù)的責(zé)任,及達(dá)到上級(jí)要求的標(biāo)準(zhǔn),完成上級(jí)交付的任務(wù)。什么樣的崗位職責(zé)才是有效的呢?以下是小編幫大家整理的酒店工程部主管崗位職責(zé),希望能夠幫助到大家。

        酒店工程部主管崗位職責(zé)1

          1、主管向工程部值班工程師匯報(bào)工作,負(fù)責(zé)制定公共區(qū)域、客房、餐廳的裝飾、裝潢、廚房、PA設(shè)備等設(shè)備的維修保養(yǎng)計(jì)劃,并保證這些計(jì)劃的實(shí)施。

          2、掌握酒店設(shè)備的正常運(yùn)行和日常維修,接受并組織實(shí)施工程部總監(jiān)、值班工程師的運(yùn)行調(diào)度指令和日常維修工作指令,檢查維修質(zhì)量,保證滿足對(duì)客服務(wù)要求。

          3、根據(jù)工程部總監(jiān)的要求,監(jiān)督外單位承擔(dān)大修、技術(shù)改造的工程項(xiàng)目,并組織人員密切配合,保證工程符合規(guī)定的要求。

          4、協(xié)助工程部總監(jiān)、值班工程師制定設(shè)備維修、技術(shù)改造和設(shè)備更新等計(jì)劃的執(zhí)行中如發(fā)生問(wèn)題,應(yīng)及時(shí)向工程部領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。

          5、搞好班組管理,采取改進(jìn)措施,提高工作效率,控制維修成本。

          6、制定本班組的備品、備件計(jì)劃,上報(bào)部門領(lǐng)導(dǎo)。

          7、按照預(yù)防性維保計(jì)劃對(duì)各大機(jī)房、公共區(qū)域、餐廳、客房機(jī)電設(shè)備進(jìn)行巡查,對(duì)查出的問(wèn)題要及時(shí)發(fā)出維修通知,以保證這些區(qū)域的設(shè)備設(shè)施處于完好的狀況。

          8、負(fù)責(zé)制定和實(shí)施下屬員工的培訓(xùn)計(jì)劃,著重加強(qiáng)服務(wù)意識(shí)、技術(shù)水平、一專多能等方面的`培訓(xùn)。

          9、對(duì)各維修工的工作進(jìn)行統(tǒng)計(jì),編報(bào)每天的工作報(bào)表。

          10、切實(shí)執(zhí)行工程部領(lǐng)導(dǎo)的工作指令,認(rèn)真貫徹落實(shí)崗位責(zé)任制和運(yùn)行規(guī)程,確保所管轄的配電、水暖、空調(diào)、鍋爐系統(tǒng)的正常運(yùn)行。

          11、制定并負(fù)責(zé)實(shí)施管理范圍內(nèi)設(shè)備的維修保養(yǎng)計(jì)劃,保證這些計(jì)劃按預(yù)定的規(guī)范要求,按時(shí)按質(zhì)完成。

          12、對(duì)酒店改造工程,外包大修工程應(yīng)積極組織人員密切配合,保證施工質(zhì)量與進(jìn)度。

          13、負(fù)責(zé)制定本班組的備品、備件計(jì)劃。

          14、執(zhí)行崗位監(jiān)督檢查,按時(shí)檢查所轄范圍內(nèi)的設(shè)備運(yùn)行狀況、環(huán)境衛(wèi)生、安全保障,杜絕非公務(wù)人員進(jìn)入機(jī)房,保證設(shè)備安全。

          15、接收并組織實(shí)施工程部領(lǐng)導(dǎo)的運(yùn)行調(diào)度指令和日常維修改造指令,并監(jiān)督、檢查完成情況。

          16、對(duì)下屬進(jìn)行業(yè)務(wù)技術(shù)和服務(wù)意識(shí)培訓(xùn),并負(fù)責(zé)檢查考核,提出獎(jiǎng)懲建議。

          17、搞好班組管理,及時(shí)采取改進(jìn)措施,提高工作效率。

          18、嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)備的維修保養(yǎng)制度,按照“三干凈”:設(shè)備干凈、機(jī)房干凈、工作場(chǎng)地干凈!八牟宦保翰宦╇、不漏水、不漏油、不漏氣!拔辶己谩保菏褂眯阅芰己、密封良好、潤(rùn)滑良好、堅(jiān)固良好、調(diào)整良好的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求員工。

          19、當(dāng)設(shè)備發(fā)生故障及時(shí)組織檢修,發(fā)現(xiàn)隱患要及時(shí)處理把好技術(shù)關(guān),保證所管轄系統(tǒng)設(shè)備經(jīng)常處于優(yōu)良狀態(tài),當(dāng)重要設(shè)備發(fā)生故障時(shí),要迅速組織處理并及時(shí)向工程部領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。

          20、督促執(zhí)行壓力容器、計(jì)量?jī)x表、安全裝置的年度保養(yǎng)和報(bào)檢工作。

          21、完成上級(jí)下達(dá)的其他工作指令。

        酒店工程部主管崗位職責(zé)2

          1、服從大堂吧領(lǐng)班的工作安排,按照大堂吧服務(wù)工作規(guī)程和質(zhì)量要求做好營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作,及營(yíng)業(yè)間服務(wù)和營(yíng)業(yè)后結(jié)束工作。

          2、每日填寫領(lǐng)料單,補(bǔ)足、配齊耗用的原料、酒水、點(diǎn)心,以及各種用具、器皿等。

          3、為客人提供周到的服務(wù),主動(dòng)介紹和推薦各種酒水、小吃等。

          4、按照要求保持環(huán)境整潔,確保餐具、布件清潔完好。

          5、愛(ài)護(hù)財(cái)產(chǎn)設(shè)備和低值易耗品,做好清潔保養(yǎng)工作,定期清點(diǎn)各種酒水、用具器具和物料,做到帳物相符。

          6、遇突發(fā)事件或醉酒客人應(yīng)及時(shí)向領(lǐng)班或管理人員匯報(bào),妥善做好安全工作。

          7、做好空、廢瓶罐的'回收工作,減少浪費(fèi)。

          8、保持周圍環(huán)境及倉(cāng)庫(kù)的干凈整潔,注意溫度及通風(fēng)。

          1、經(jīng)總經(jīng)理授權(quán),負(fù)責(zé)酒店整體質(zhì)量檢查,并對(duì)各職能部門進(jìn)行全面的檢查、監(jiān)督和協(xié)調(diào)。

          2、建立質(zhì)檢體系、質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)檢制度,采用常規(guī)檢查、抽查、專項(xiàng)檢查、夜查和暗查的方式安排實(shí)施。

          3、協(xié)助酒店相關(guān)部門,制訂專項(xiàng)檢查計(jì)劃并安排實(shí)施。

          4、收集、整理質(zhì)檢信息,進(jìn)行分析后提出改進(jìn)意見(jiàn)及方案呈總經(jīng)理批示。根據(jù)總經(jīng)理批示向相關(guān)部門傳達(dá)改進(jìn)意見(jiàn),并存檔作為日后獎(jiǎng)懲的重要依據(jù)。

          5、有權(quán)對(duì)一般質(zhì)量事故及時(shí)給予糾正和處理,對(duì)嚴(yán)重違例或較大質(zhì)量事故需及時(shí)報(bào)總經(jīng)理,不得參與直接管理。

          6、根據(jù)酒店實(shí)際運(yùn)營(yíng)情況及時(shí)調(diào)整質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)及更新質(zhì)檢表格,以保證質(zhì)檢依據(jù)的時(shí)效性。

          7、總結(jié)整理經(jīng)常出現(xiàn)的問(wèn)題,歸納成培訓(xùn)材料交相關(guān)培訓(xùn)部門,給予員工及時(shí)的貫徹傳達(dá),避免同一事件的再次發(fā)生。

          8、負(fù)責(zé)建立酒店《質(zhì)量管理手冊(cè)》和《質(zhì)量檢查檔案》。

          9、完成相關(guān)培訓(xùn)、考核與日常管理工作。

          10、完成總經(jīng)理交辦的其它工作。

        酒店工程部主管崗位職責(zé)3

          1、工作指導(dǎo),檢查,協(xié)助部門經(jīng)理做好班組管理工作;

          2、貫徹執(zhí)行酒店總經(jīng)理的指示,負(fù)責(zé)工程部的全面工作,直接對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)。

          3、有高度的.責(zé)任感和事業(yè)心,認(rèn)真鉆研技術(shù),講求質(zhì)量,做到精益求精。

          4、負(fù)責(zé)酒店工程維修和技術(shù)的組織、指導(dǎo)及管理工作。負(fù)責(zé)酒店設(shè)備設(shè)施的安裝驗(yàn)收、安全運(yùn)行、維修保養(yǎng)和房屋修繕等管理工作。

          5、制定設(shè)施更新、改造工程計(jì)劃,抓好技術(shù)革新、技術(shù)改造工作,并組織實(shí)施。同時(shí),積極落實(shí)對(duì)外承包工程項(xiàng)目,努力完成工作指標(biāo)。

          6、審查編制設(shè)備維修計(jì)劃及設(shè)備的月、季、年度保養(yǎng)的周期計(jì)劃,并做好督促、檢查、落實(shí)工作。

          7、負(fù)責(zé)對(duì)工程部所有人員的調(diào)配和管轄。配合人事培訓(xùn)部門做好設(shè)備使用操作方面的技術(shù)培訓(xùn)工作,發(fā)揮和調(diào)動(dòng)部門員工的積極性,并按有關(guān)制度做好考核、考勤及獎(jiǎng)懲工作。

          8、制定各種設(shè)備的操作規(guī)程,堅(jiān)持員工未經(jīng)培訓(xùn)合格不能上崗的原則,以確保設(shè)備的安全運(yùn)行,促進(jìn)設(shè)備管理、設(shè)施保養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)化、程序化和規(guī)范化。

        酒店工程部主管崗位職責(zé)4

          1、安排各項(xiàng)工程設(shè)備、設(shè)施及日常維護(hù)工作,督導(dǎo)員工按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

          2、每日巡查,按施工單要求驗(yàn)收。檢查每日的'工作交接記錄,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)處理。

          3、記好工作記錄,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)、及時(shí)處理、及時(shí)解決。

          4、負(fù)責(zé)組織培訓(xùn),不斷提高員工的技術(shù)、思想素質(zhì)及服務(wù)水平。

          5、完成上級(jí)交辦的其他工作。

        酒店工程部主管崗位職責(zé)5

          1、制定各種設(shè)備的操作規(guī)程,堅(jiān)持員工未經(jīng)培訓(xùn)合格不能上崗的原則,以確保設(shè)備的安全運(yùn)行,促進(jìn)設(shè)備管理、設(shè)施保養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)化、程序化和規(guī)范化。

          2、深入現(xiàn)場(chǎng),及時(shí)掌握人員和設(shè)備的狀況,堅(jiān)持每天現(xiàn)場(chǎng)巡查重點(diǎn)設(shè)備運(yùn)行狀況及公共場(chǎng)所的動(dòng)力設(shè)施,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決處理。

          3、與各部門之間密切配合、相互溝通,并深入了解下屬管理人員和員工的'思想狀況,及時(shí)糾正不良傾向。經(jīng)常對(duì)下屬進(jìn)行職業(yè)道德、酒店競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)方面的教育,培養(yǎng)員工的工作責(zé)任感。

          4、每天記錄設(shè)備的運(yùn)作情況及工程維修、保養(yǎng)狀況,提交總經(jīng)理。

          5、督導(dǎo)執(zhí)行酒店節(jié)水、節(jié)電措施,發(fā)揮設(shè)備最大效率,降低成本,完成費(fèi)用指標(biāo)。

          6、負(fù)責(zé)防火、防風(fēng)、防雨工作,保證酒店的安全及工作的正常運(yùn)行。

        酒店工程部主管崗位職責(zé)6

          1、負(fù)責(zé)酒店工程技術(shù)的組織指導(dǎo)和日常管理工作,確保酒店各工程技術(shù)系統(tǒng),如電力、通訊、電梯、空調(diào)、給排水、鍋爐蒸汽等系統(tǒng)完好和安全運(yùn)轉(zhuǎn)。

          2、負(fù)責(zé)酒店工程節(jié)能降耗工作。檢查水、電、天然氣、蒸汽等的'損耗情況,防止跑、冒、漏、滴、散等現(xiàn)象,掌握能耗規(guī)律,提供節(jié)能降耗可行性方案。

          3、負(fù)責(zé)制訂工程設(shè)備更新改造、工程維修等各項(xiàng)方案計(jì)劃,并組織方案計(jì)劃的實(shí)施執(zhí)行工作。

          4、負(fù)責(zé)處理突發(fā)工程事件,對(duì)于重大設(shè)備、工程事故,能獨(dú)立處理或者給出合理化意見(jiàn),并制定防范措施。

          5、負(fù)責(zé)制訂本部門各崗位責(zé)任制,操作規(guī)程及設(shè)備檢修保養(yǎng)等各項(xiàng)制度,并督促制度的執(zhí)行實(shí)施。

          6、負(fù)責(zé)工程部團(tuán)隊(duì)建設(shè)工作,提高工程人員專業(yè)技能和綜合能力素養(yǎng),進(jìn)行人員合理化配置。

          7、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)保安部門做好酒店消防安全工作。

        酒店工程部主管崗位職責(zé)7

          1、根據(jù)年度、月度工作計(jì)劃開(kāi)展有序的客房縱程序并監(jiān)督,監(jiān)督全部維護(hù)保養(yǎng)及技術(shù)把關(guān)工作,確保主機(jī)房按照營(yíng)業(yè)要求持續(xù)不斷的.有效運(yùn)作;

          2、負(fù)責(zé)每天檢查工程部區(qū)域不低于一次和客房區(qū)域(不低2間)的設(shè)備,確保正正常功能的要求;

          3、主管作為本系統(tǒng)專業(yè)技術(shù)負(fù)責(zé)人,必須保證所屬系統(tǒng)及設(shè)備的安全正常運(yùn)行,對(duì)所屬系統(tǒng)及設(shè)備負(fù) 全面管理責(zé)任;

          4、負(fù)責(zé)督導(dǎo)下屬員工服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、操作流程工對(duì)各項(xiàng)工作實(shí)施全面監(jiān)督,解決任何設(shè)備故障及客人提出 問(wèn)題,保證滿足客人要求;

          5、負(fù)責(zé)關(guān)注并評(píng)估所有工程部員工的工作量、工作質(zhì)量、工作效率,根據(jù)綜合考評(píng)表,于每月25日前提前經(jīng)理審批;

          6、接受部門經(jīng)理

        酒店工程部主管崗位職責(zé)8

          1。制定各種設(shè)備的操作規(guī)程,堅(jiān)持員工未經(jīng)培訓(xùn)合格不能上崗的原則,以確保設(shè)備的安全運(yùn)行,促進(jìn)設(shè)備管理、設(shè)施保養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)化、程序化和規(guī)范化。

          2。深入現(xiàn)場(chǎng),及時(shí)掌握人員和設(shè)備的狀況,堅(jiān)持每天現(xiàn)場(chǎng)巡查重點(diǎn)設(shè)備運(yùn)行狀況及公共場(chǎng)所的動(dòng)力設(shè)施,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決處理。

          3。與各部門之間密切配合、相互溝通,并深入了解下屬管理人員和員工的思想狀況,及時(shí)糾正不良傾向。經(jīng)常對(duì)下屬進(jìn)行職業(yè)道德、酒店競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)方面的教育,培養(yǎng)員工的工作責(zé)任感。

          4。每天記錄設(shè)備的`運(yùn)作情況及工程維修、保養(yǎng)狀況,提交總經(jīng)理。

          5。督導(dǎo)執(zhí)行酒店節(jié)水、節(jié)電措施,發(fā)揮設(shè)備最大效率,降低成本,完成費(fèi)用指標(biāo)。

          6。負(fù)責(zé)防火、防風(fēng)、防雨工作,保證酒店的安全及工作的正常運(yùn)行。

        酒店工程部主管崗位職責(zé)9

          1.負(fù)責(zé)本部門的組織機(jī)構(gòu)和管理運(yùn)行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店設(shè)備、設(shè)施安全經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行和建筑、裝潢的.完好。

          2.制定和審定員工培訓(xùn)計(jì)劃、定期對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識(shí)、基本素質(zhì)的培養(yǎng)

          3.全面負(fù)責(zé)工程部的節(jié)支運(yùn)行、跟蹤、控制所有水電等的消耗并嚴(yán)格控制維修費(fèi)用,保證酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支

          4.分析工程項(xiàng)目報(bào)價(jià)單,重大項(xiàng)目應(yīng)組織人員討論并現(xiàn)場(chǎng)檢查施工質(zhì)量與進(jìn)度,對(duì)完工的項(xiàng)目組織人員進(jìn)行評(píng)估和驗(yàn)收

          5.配合安消部門做好消防工作、安全工作

          6.建立完整的設(shè)備設(shè)施技術(shù)檔案盒維修檔案

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