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        酒店經(jīng)理崗位職責(zé)
        更新時(shí)間:2023-07-24 08:53:03
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          在當(dāng)下社會(huì),崗位職責(zé)起到的作用越來(lái)越大,制定崗位職責(zé)可以有效規(guī)范操作行為。那么相關(guān)的崗位職責(zé)到底是怎么制定的呢?以下是小編為大家收集的酒店經(jīng)理崗位職責(zé),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

        酒店經(jīng)理崗位職責(zé)1

          1、負(fù)責(zé)前廳部的全面工作,對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)。

          2、對(duì)員工素質(zhì)、工作效率、服務(wù)水準(zhǔn)等負(fù)有管理和培訓(xùn)的重要責(zé)任。

          3、主持部門業(yè)務(wù)會(huì)議,進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通。

          4、檢査前臺(tái)員工的儀表、儀態(tài)和工作質(zhì)量,檢查前臺(tái)設(shè)施是否布置有序、整潔美觀。

          5、檢查房間預(yù)訂情況,了解和掌握房態(tài)。

          6、參與前廳接待工作,有效地解決客人投訴和本部門的`有關(guān)問(wèn)題,搞好與有關(guān)部門的協(xié)調(diào)及聯(lián)系。

        酒店經(jīng)理崗位職責(zé)2

          1,根據(jù)市場(chǎng)實(shí)際情況和酒店經(jīng)營(yíng)狀況制定酒店業(yè)務(wù)規(guī)劃,制定酒店經(jīng)營(yíng)方針,并報(bào)領(lǐng)導(dǎo)審批;

          2,組織實(shí)施執(zhí)行酒店業(yè)務(wù)計(jì)劃和經(jīng)營(yíng)方針,將任務(wù)合理安排至下屬人員;

          3,監(jiān)督和控制酒店業(yè)務(wù)計(jì)劃和經(jīng)營(yíng)方針的實(shí)施情況,如有問(wèn)題及時(shí)解決;

          4,組織并制定市場(chǎng)開拓計(jì)劃,分析經(jīng)營(yíng)管理狀況和市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顟B(tài),研究競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的'經(jīng)營(yíng)策略并及時(shí)作出相應(yīng)措施;

          5,定期分析酒店經(jīng)營(yíng)的財(cái)務(wù)狀況,制定費(fèi)用預(yù)算,控制費(fèi)用和成本;

          6,認(rèn)真細(xì)致審核并簽發(fā)酒店文件; 7,主持酒店的基本團(tuán)隊(duì)建設(shè),制定基本的管理規(guī)范;激勵(lì)考核員工業(yè)務(wù);

          8,對(duì)中高層管理者的工作進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo),并負(fù)責(zé)中高層管理崗位的人士調(diào)動(dòng);

          9,完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù);

        酒店經(jīng)理崗位職責(zé)3

          1、全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營(yíng)管理;

          2、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化;

          3、圍繞公司下達(dá)的.利潤(rùn)指標(biāo)和各項(xiàng)工作,制定酒店的經(jīng)營(yíng)預(yù)算和決算,提出更新改造和投資計(jì)劃

          4、審核和上報(bào)酒店年度財(cái)經(jīng)預(yù)算,向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo);

          5、加強(qiáng)酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作;

          6、負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店形象;

          7、決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變革;

          8、指導(dǎo)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人才,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。

        酒店經(jīng)理崗位職責(zé)4

          1.全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營(yíng)管理,制定酒店中長(zhǎng)期發(fā)展戰(zhàn)略和年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,統(tǒng)籌整合資源實(shí)現(xiàn)年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo);

          2.根據(jù)總公司下達(dá)的利潤(rùn)指標(biāo)和各項(xiàng)工作,制定酒店的'經(jīng)營(yíng)預(yù)算,指導(dǎo)財(cái)務(wù)部門做好成本控制、財(cái)務(wù)預(yù)算等工作,檢查分析每月營(yíng)業(yè)情況;

          3.審核和上報(bào)酒店年度財(cái)經(jīng)預(yù)算,向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo);

          4.負(fù)責(zé)酒店各項(xiàng)管理體系的建立,完善相關(guān)規(guī)章管理制度;

          5.定期召開公司會(huì)議,根據(jù)公司的發(fā)展方向指導(dǎo)各部門的工作;

          6.掌握控制及處理各種緊急情況的方法及步驟,妥善處理各種突發(fā)性事件;

          7.指導(dǎo)酒店的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)和建設(shè)酒店員工隊(duì)伍,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

          8.推動(dòng)品牌和價(jià)值宣傳措施,負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店形象。

        酒店經(jīng)理崗位職責(zé)5

          職責(zé)描述:

          1、負(fù)責(zé)按既定時(shí)間表統(tǒng)籌推進(jìn)集團(tuán)文創(chuàng)公司下生活美學(xué)民宿和歐洲奢侈品酒店的籌建工作

          2、負(fù)責(zé)帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)統(tǒng)籌對(duì)接技術(shù)顧問(wèn),設(shè)計(jì)師,旅行社,ota平臺(tái),采購(gòu)供貨商等第三方合作資源,及完成相應(yīng)的商務(wù)談判工作;

          3、負(fù)責(zé)對(duì)酒店合同執(zhí)行中的全過(guò)程管理,包括合同談判、合同簽訂、變更洽商管理、及時(shí)財(cái)務(wù)追蹤等;

          4、與相關(guān)項(xiàng)目及業(yè)務(wù)部門進(jìn)行工作溝通協(xié)調(diào),并提出建設(shè)性意見;

          5、領(lǐng)導(dǎo)交予的'其他工作。

          任職要求:

          1、優(yōu)先考慮本科或以上學(xué)歷以及有海外留學(xué)經(jīng)歷;

          2、五年及以上酒店管理工作經(jīng)驗(yàn)(海外或外企工作經(jīng)歷優(yōu)先);熟悉酒店開業(yè)籌備的各項(xiàng)工作以及行業(yè)內(nèi)資源,有整體操盤落地能力;

          3、具有較強(qiáng)的溝通分析能力、具備責(zé)任心、細(xì)心、耐心的品質(zhì);工作態(tài)度積極主動(dòng),追求效率和質(zhì)量并具備較強(qiáng)的抗壓能力;

          4、具備一定的文字功底,有商務(wù)談判的能力;

          5、熟練使用辦公相關(guān)軟件,能夠獨(dú)立進(jìn)行并有較強(qiáng)的審核能力;

          6、對(duì)新經(jīng)濟(jì),新媒體,文旅產(chǎn)業(yè)有濃厚興趣和了解,有較強(qiáng)的自我學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)能力;

          7、英文聽說(shuō)讀寫流利。

        酒店經(jīng)理崗位職責(zé)6

          1.在酒店總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,統(tǒng)一思想,充分理解企業(yè)文化精神的內(nèi)容與含義,并進(jìn)行宣揚(yáng)與貫徹。在工作中堅(jiān)定信念,不折不扣的指導(dǎo)、監(jiān)督各部門按照工作手冊(cè)開展各項(xiàng)管理工作,逐步努力實(shí)現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)。

          2.全面負(fù)責(zé)酒店市場(chǎng)開發(fā)、客源組織和產(chǎn)品開發(fā)等方面的工作,定期組織市場(chǎng)調(diào)研,收集市場(chǎng)信息,分析市場(chǎng)動(dòng)向、特點(diǎn)和發(fā)展趨勢(shì),制定市場(chǎng)營(yíng)銷策略,確定主要目標(biāo)市場(chǎng)、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)和銷售方針,經(jīng)總經(jīng)理審批后實(shí)施。

          3.根據(jù)酒店近、遠(yuǎn)期目標(biāo)和財(cái)務(wù)預(yù)算要求,協(xié)調(diào)與前廳部、客房部的關(guān)系,提出銷售計(jì)劃編制的原則、依據(jù),分析市場(chǎng)環(huán)境,指定和審核客房出租率、平均房?jī)r(jià)及季節(jié)銷售預(yù)算,提出酒店價(jià)格政策實(shí)施方案,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后進(jìn)行貫徹和實(shí)施。

          4.負(fù)責(zé)制定銷售部經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、預(yù)算方案、工作計(jì)劃、部門崗位說(shuō)明書、工作程序、檢查考核辦法與改進(jìn)流程,并負(fù)責(zé)貫徹與實(shí)施。

          5.掌握旅游市場(chǎng)動(dòng)態(tài),每周在總經(jīng)理主持下,分析銷售動(dòng)態(tài)、各部門銷售成本、存在問(wèn)題、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)發(fā)展?fàn)顩r等,提出改進(jìn)方案和措施,監(jiān)督指導(dǎo)銷售計(jì)劃的`順利完成。

          6.協(xié)調(diào)銷售部和各經(jīng)濟(jì)組織的關(guān)系,經(jīng)常保持同上級(jí)旅游管理部門、各大旅行社、航空公司、鐵路客運(yùn)站和本地商社、辦事機(jī)構(gòu)、企事業(yè)單位的密切聯(lián)系,掌握客戶意向和需求,提出簽訂銷售合同、包房合同意向和建議,并提出銷售計(jì)劃和價(jià)格標(biāo)準(zhǔn),同各客戶建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的各作關(guān)系。

          7.定期檢查銷售計(jì)劃實(shí)施結(jié)果,定期提出銷售計(jì)劃調(diào)整方案,報(bào)總經(jīng)理審批后進(jìn)行實(shí)施。

          8.掌握酒店價(jià)格的實(shí)施情況,控制公司團(tuán)體、散客及不同季節(jié)的價(jià)格水平,定期檢查平均房?jī)r(jià)的計(jì)劃實(shí)施結(jié)果,及時(shí)提出改進(jìn)措施,保證酒店較高的平均房?jī)r(jià)水平。

          9.建立客戶檔案,定期走訪客戶,征求客戶意見,掌握周邊酒店出租率及平均房?jī)r(jià)水平,分析競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì),調(diào)整酒店銷售策略,適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)需要。

          10.按月進(jìn)行酒店應(yīng)收款統(tǒng)計(jì),掌握客戶拖欠款情況,與前廳部、財(cái)務(wù)部共同負(fù)責(zé)客戶拖欠款的催收組織工作,減少長(zhǎng)期拖欠的現(xiàn)象。

          11.負(fù)責(zé)部門物資的盤存與管理工作,嚴(yán)格控制本部門各項(xiàng)成本費(fèi)用開支。

          12.負(fù)責(zé)處理、解決客人重大投訴,現(xiàn)場(chǎng)處理突發(fā)事件,做好記錄并即時(shí)上報(bào)。

          13.向總經(jīng)理述職,完成總經(jīng)理交辦的其它任務(wù)。

        酒店經(jīng)理崗位職責(zé)7

          一、 建立總值班制度的目的

          為了對(duì)客服務(wù)的全天候政令暢通、服務(wù)規(guī)范、處理問(wèn)題及時(shí)。除正常的組織管理之外,需另設(shè)總值班經(jīng)理負(fù)責(zé)指揮日班之外的工作,以保證酒店運(yùn)轉(zhuǎn)始終處于良好狀態(tài)。

          總值由部門經(jīng)理輪流擔(dān)擋,以下為總值班經(jīng)理的工作流程和工作標(biāo)準(zhǔn)。

          二、 參加總值班的人員

          行政人事部制定總值排班表:排班表以月為單位,每月最后一周的周五排定下月值班人員;

          1、行政人事部經(jīng)理

          2、財(cái)務(wù)部經(jīng)理

          3、房務(wù)部經(jīng)理

          4、廚師長(zhǎng)

          5、工程保安部經(jīng)理

          6、餐廳經(jīng)理

          三、總值班的時(shí)間

          24小時(shí)制 08:30am——次日08:30am

          四、總值班的匯報(bào)及交接規(guī)定

          晨會(huì),總值經(jīng)理匯報(bào)工作:反映客人的意見,匯報(bào)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及問(wèn)題分析,提出需要跟辦的事情

          昨日總值經(jīng)理向今日總值經(jīng)理交接,交接“總值班經(jīng)理工作日志”,交待需要跟辦的事項(xiàng)

          五、總值班崗位職責(zé)及標(biāo)準(zhǔn)

          崗位名稱:總值班經(jīng)理

          直接上司:總經(jīng)理

          直接下屬:各部門員工

          1、根據(jù)總辦排定的總值班表,提前作好總值準(zhǔn)備工作,了解如下情況

          ①酒店今日出租率

         、诮袢赵诘辍⒌值、離店VIP

          ③今日在店的團(tuán)隊(duì)、會(huì)議信息

          ④今日重要宴會(huì)信息

         、萁袢沼袩o(wú)計(jì)劃內(nèi)的可能對(duì)客人造成影響的事件如:停水、電、改建、裝修、消防演習(xí)、工程等。

          1、 值班期間,確保手機(jī)24小時(shí)開機(jī)振動(dòng)狀態(tài)(保證手機(jī)電池電量充足),工作電話接聽率100%;著工作裝;并隨身攜帶對(duì)講機(jī)

         。、 密切關(guān)注經(jīng)營(yíng)、運(yùn)轉(zhuǎn)情況,及時(shí)做好組織協(xié)調(diào)和服務(wù)工作。

          3、 負(fù)責(zé)做好夜間安全的預(yù)防工作,妥善處理酒店夜間發(fā)生的治安問(wèn)題。檢查各安保崗、酒店各通道,以消除各種隱患,保證酒店財(cái)務(wù)以及客人的人身財(cái)產(chǎn)安全。

          4、加強(qiáng)夜間巡視,特別是酒店重要部位的巡查工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決,并做好工作記錄。

          5、處理賓客的投訴。遇到賓客對(duì)酒店的投訴時(shí),認(rèn)真傾聽并在工作日志上做好書面記錄,無(wú)論對(duì)錯(cuò)都不做爭(zhēng)執(zhí),并適時(shí)適當(dāng)站在客人立場(chǎng)上,以期盡快平息賓客。在考慮酒店的利益得到最大保護(hù)的同時(shí),可以適當(dāng)?shù)臐M足賓客的合理要求,以維護(hù)酒店的良好聲譽(yù)。

          6、主動(dòng)征求賓客的意見,對(duì)賓客的意見及時(shí)加以分析、處理,并采取預(yù)防措施,促進(jìn)酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的開展和質(zhì)量的改進(jìn)。

          7、維護(hù)整個(gè)酒店溫馨祥和的營(yíng)業(yè)氣氛,督導(dǎo)各營(yíng)業(yè)點(diǎn)擺設(shè)、燈光、背景音樂(lè)、服務(wù)質(zhì)量等影響營(yíng)業(yè)氣氛的工作環(huán)節(jié)。

          8、晨會(huì)上值班經(jīng)理要對(duì)昨天的當(dāng)班情況進(jìn)行匯總說(shuō)明,對(duì)檢查過(guò)程中的不合格項(xiàng)進(jìn)行評(píng)析,各部門經(jīng)理針對(duì)不合格項(xiàng)提出整改措施,下一值班經(jīng)理對(duì)其進(jìn)行質(zhì)量跟蹤和落實(shí)。

          9、值班經(jīng)理負(fù)責(zé)對(duì)各部門員工儀容儀表規(guī)范進(jìn)行監(jiān)督落實(shí)。

          權(quán)限:

          1、有權(quán)處理酒店突發(fā)事件,維護(hù)酒店利益不受損害。

          2、有權(quán)協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,并接受和處理酒店內(nèi)部員工投訴。

          3、有權(quán)監(jiān)督上崗員工的`工作表現(xiàn),對(duì)違紀(jì)員工有權(quán)按章予以處理,對(duì)工作中表現(xiàn)突出的員工,有權(quán)向相關(guān)部門建議給予物質(zhì)或精神獎(jiǎng)勵(lì)。

          4、有權(quán)審查和核批業(yè)務(wù)部門在崗最高人員權(quán)限以外的優(yōu)惠、減免事宜。凡確屬緊急情況須減免或優(yōu)惠的,應(yīng)做好詳細(xì)記錄并逐級(jí)匯報(bào)。

          5、總值班的工作流程及標(biāo)準(zhǔn)

          □ 工作流程:

         。、 當(dāng)日總值經(jīng)理于晨會(huì)結(jié)束之時(shí)接受昨日總值工作日志,閱讀昨日總值報(bào)告。

         。、 填寫當(dāng)日總值報(bào)告“當(dāng)日信息”欄,了解當(dāng)天店內(nèi)的重要信息。

          了解如下信息:

          了解當(dāng)日VIP客人信息

          了解當(dāng)日重要的宴請(qǐng)信息

          3、了解當(dāng)日會(huì)議、團(tuán)隊(duì)信息、了解當(dāng)日豪華(或重要)團(tuán)隊(duì)的詳細(xì)日程安排

          了解當(dāng)日會(huì)議及大型活動(dòng)信息、今日預(yù)計(jì)出租率、今日預(yù)計(jì)進(jìn)店客房數(shù)、今日預(yù)計(jì)離店客房數(shù)、今日預(yù)計(jì)餐飲上座率。

          了解當(dāng)日有無(wú)以下特殊事件:停水、停電等、當(dāng)日重大維修項(xiàng)目消防演練

          ■檢查內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn):

          16:30pm ——17:30pm

          1、根據(jù)當(dāng)天的當(dāng)日總值報(bào)告的提示,檢查有重要客情的崗位準(zhǔn)備工作情況是否完成并符合要求

          17:30pm——20:30pm在前臺(tái)營(yíng)業(yè)崗點(diǎn)進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量檢查

          一、 大廳公共區(qū)域

          1、戶外廣告燈、霓虹燈、地?zé)、照明燈工作是否正?/p>

          2、煙缸是否整潔

          3、鮮花、植物的新鮮程度及衛(wèi)生狀況是否符合標(biāo)準(zhǔn)

          4、花盆內(nèi)是否有垃圾及煙頭

          5、大廳地面光亮程度是否達(dá)標(biāo)

          6、大廳玻璃光亮程度及扶手光亮程度是否達(dá)標(biāo)

          7、公共洗手間的衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)

          8、大廳活動(dòng)告示牌是否整潔,擺放規(guī)范、無(wú)誤

          二、餐飲部:

         。ㄒ唬┎蛷d

          1、開餐時(shí)是否有引座員引領(lǐng)、入座,有無(wú)個(gè)性的禮貌用語(yǔ)。

          2、服務(wù)員在遞菜單時(shí)有無(wú)敬語(yǔ)、姿勢(shì)是否規(guī)范。

          3、服務(wù)員是否推銷、介紹食品菜肴及“今日特選”。

          4、服務(wù)員是否重復(fù)點(diǎn)單。

          5、點(diǎn)單后您等候多長(zhǎng)時(shí)間上飲料、菜肴。

          6、上菜時(shí)是否報(bào)菜名。

          7、服務(wù)員是否主動(dòng)巡臺(tái)及時(shí)整理臺(tái)面,撤換骨碟、煙缸。

          8、是否征求您的意見。

          9、飲料茶水快用完時(shí),服務(wù)員是否主動(dòng)添加。

          10、結(jié)帳需等候多長(zhǎng)時(shí)間。

          11、如何評(píng)價(jià)您的用餐。

          飲料

          食品(菜肴口味、新鮮程度、形狀、裝盤、溫度)

          服務(wù)

          員工禮貌程度

          12、離開餐廳時(shí),是否有道別語(yǔ)。

          13、對(duì)于老客戶、長(zhǎng)住客,是否提供針對(duì)性的服務(wù)。

        酒店經(jīng)理崗位職責(zé)8

          1、全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營(yíng)管理,領(lǐng)導(dǎo)各部門員工實(shí)現(xiàn)酒店的營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo);

          2、圍繞公司下達(dá)的.利潤(rùn)指標(biāo)和各項(xiàng)工作,建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化;

          3、負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立,關(guān)心員工思想和生活,不斷改善員工的工作條件,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

          4、根據(jù)市場(chǎng)變化和發(fā)展,制定切實(shí)可行的市場(chǎng)營(yíng)銷工作策略,并組織實(shí)施和有效控制;

          5、全面負(fù)責(zé)安全管理,抓好食品衛(wèi)生、治安安全等工作,確?腿撕蛦T工的人身、財(cái)產(chǎn)安全;

          6、與公司各連鎖店運(yùn)營(yíng)進(jìn)行日常的溝通協(xié)調(diào)工作,確保信息暢通、有效;

          7、負(fù)責(zé)維護(hù)好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店良好形象;

          8、完成公司交辦的其他工作。

        酒店經(jīng)理崗位職責(zé)9

          1.全面負(fù)責(zé)酒店日常經(jīng)營(yíng)和管理工作,確保酒店經(jīng)營(yíng)和管理指標(biāo)的完成;

          2.具有強(qiáng)烈的安全責(zé)任意識(shí),負(fù)責(zé)店內(nèi)治安、消防及賓客的.人身安全;

          3.能有效利用資源,提供精品卓越服務(wù),滿足客戶需求,提升賓客滿意度;

          4.根據(jù)市場(chǎng)變化調(diào)整定價(jià)策略和銷售策略,能夠剖析各客源比例并進(jìn)行合理有效調(diào)整;

          5.負(fù)責(zé)店內(nèi)人力資源工作,致力于打造一只高戰(zhàn)斗力、高執(zhí)行力的團(tuán)隊(duì);

          6.做好在保障精選服務(wù)前提下的成本控制和分析;

          7.負(fù)責(zé)與社會(huì)職能部門之間的協(xié)調(diào)和溝通,為酒店創(chuàng)造良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境;

          8.有計(jì)劃、有效率的做好酒店的硬件維護(hù)工作;

          9.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)工作。

        酒店經(jīng)理崗位職責(zé)10

          任職要求:

          1 、通過(guò)電話溝通/直面約談,對(duì)酒店進(jìn)行考察評(píng)估洽談合作,并根據(jù)客戶需求,制定合作方案;

          2 、完成與商戶合作從簽約到上線過(guò)程中的溝通協(xié)調(diào)、信息錄入等工作;

          3 、處理合作過(guò)程中出現(xiàn)的'各類活動(dòng)、價(jià)格調(diào)整、到期后續(xù)簽等日常運(yùn)營(yíng)事務(wù),與合作商戶保持聯(lián)系,推動(dòng)參與促銷活動(dòng),并協(xié)助客服解決客訴;

          4 、協(xié)助團(tuán)隊(duì)成員達(dá)成業(yè)務(wù)目標(biāo),培養(yǎng)下屬業(yè)務(wù)能力,針對(duì)工作中遇到的問(wèn)題提出有效解決辦法;

          5、協(xié)助上級(jí)做好酒店業(yè)務(wù)市場(chǎng)和竟?fàn)帉?duì)手信息的收集,維護(hù)好重點(diǎn)合作伙伴的長(zhǎng)期合作關(guān)系。

          職位要求:

          1、大專以上學(xué)歷;

          2、優(yōu)秀的談判能力和溝通協(xié)調(diào)能力,能熟練運(yùn)用辦公軟件(word 、excel、ppt)。

          3、執(zhí)行力強(qiáng),有極強(qiáng)的責(zé)任心和服務(wù)意識(shí);

          4、善于總結(jié)和發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力且特別能吃苦耐勞;

          5、有三年以上銷售經(jīng)驗(yàn)、直銷工作經(jīng)驗(yàn)或酒店行業(yè)從業(yè)背景者優(yōu)先.

          6、有帶團(tuán)隊(duì)經(jīng)驗(yàn),掌握?qǐng)F(tuán)隊(duì)建設(shè),人員激勵(lì)等人員管理方法

        酒店經(jīng)理崗位職責(zé)11

          通曉經(jīng)理工作內(nèi)容和程序,熟悉酒店各項(xiàng)制度和服務(wù)項(xiàng)目,能用2種以上外語(yǔ)提供服務(wù),善于處理大堂服務(wù)中的各種問(wèn)題,禮節(jié)禮貌和服務(wù)語(yǔ)言運(yùn)用規(guī)范。

          1、值臺(tái)服務(wù)

          大堂經(jīng)理工作臺(tái)設(shè)在前廳較明顯的位置,能夠環(huán)顧整個(gè)大廳,工作臺(tái)固定專用,有英文標(biāo)記,整齊美觀,并設(shè)專用電話,和應(yīng)急手電筒、記錄簿。值臺(tái)服務(wù)中客人在前廳請(qǐng)求幫助、詢問(wèn)服務(wù)項(xiàng)目、了解酒店情況、提出投訴問(wèn)題等,能針對(duì)客人的需求靈活處理,態(tài)度熱情主動(dòng)、耐心周到,各種問(wèn)題處理得當(dāng)。給客人以滿意感。

          2、貴客接待

          每天準(zhǔn)確掌握貴賓名單、到店時(shí)間、接待規(guī)格和房間安排,了解客人生活習(xí)性和特別要求,接待前做好客房檢查和用品,安排準(zhǔn)備好歡迎卡、人住卡,客人到達(dá)前門口迎,引導(dǎo)客人下車,歡迎熱情,自我介紹得體;直接配送客人進(jìn)房,沿涂介紹酒店設(shè)施,服務(wù)項(xiàng)目,辦理人住人手續(xù)準(zhǔn)時(shí)及時(shí),介紹客房設(shè)備和接待規(guī)格得體,招呼上茶水,香巾,服務(wù)周到。

          3、客人投訴處理

          對(duì)前來(lái)投訴的客人要熱情接待,能站在客人的立場(chǎng)上,認(rèn)真聽取客人的`投訴內(nèi)容,做好記錄,能按酒店投訴處理程序區(qū)別不同情況處理,所以投訴均做到消除誤解,在客人離點(diǎn)前解決問(wèn)題,與客人離店前解決問(wèn)題,與客人投訴涉及的有關(guān)部門能及時(shí)溝通,迅速處理,每天下班前能妥善整理客人投訴內(nèi)容,做好統(tǒng)計(jì)分析并報(bào)告總經(jīng)理。

          4、服務(wù)協(xié)調(diào)配合

          掌握前廳服務(wù)動(dòng)態(tài),能主動(dòng)同前廳經(jīng)理、門衛(wèi)、接待等搞好協(xié)調(diào)配合,掌握前廳服務(wù)全局,在賓客接待、投訴處理、客人咨詢、房間按排、入住登記等各項(xiàng)服務(wù)中沒(méi)有相互脫節(jié)想象和差錯(cuò)想象發(fā)生。重要問(wèn)題及時(shí)報(bào)告總經(jīng)理。

          5、服務(wù)協(xié)調(diào)配合

          掌握前廳服務(wù)動(dòng)態(tài),能主動(dòng)同前廳經(jīng)理、門衛(wèi)、接待等搞好協(xié)調(diào)配合,掌握前廳服務(wù)全局,在賓客接待、投訴處理,客人咨詢、房間安排、入住登記等各項(xiàng)服務(wù)中沒(méi)有相互脫節(jié)想象和差錯(cuò)發(fā)生。重要問(wèn)題及時(shí)報(bào)告總經(jīng)理。整個(gè)大廳服務(wù)工作步調(diào)一致:值臺(tái)服務(wù)有完整記錄和情況通報(bào),客人滿意程度不低于95%。

        酒店經(jīng)理崗位職責(zé)12

          1.參與管理銷售行動(dòng)計(jì)劃,定期進(jìn)行市場(chǎng)分析,制定相應(yīng)的策略并落實(shí)

          2.根據(jù)成本預(yù)算進(jìn)行運(yùn)營(yíng)成本控制,確保成本控制任務(wù)的達(dá)成

          3.負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)組建、日常管理及人才培養(yǎng)

          4.負(fù)責(zé)固定資產(chǎn)管理,配合集團(tuán)進(jìn)行固定資產(chǎn)盤點(diǎn),確保帳卡物一致

          5.跟進(jìn)和發(fā)展客戶關(guān)系

          6.管理發(fā)票,現(xiàn)金的收取和支付和收回帳款

          7.負(fù)責(zé)與周邊政府、供應(yīng)商等合作伙伴建立并維護(hù)良好的合作關(guān)系

          8.確保業(yè)務(wù)操作規(guī)范的'合規(guī)性,為酒店品質(zhì)的提升提出有效地合理化建議,且能有效的推進(jìn)實(shí)施落地。

          9.確保物業(yè)各項(xiàng)行為符合所有相關(guān)法律規(guī)定,負(fù)責(zé)安全方面的培訓(xùn)和宣導(dǎo)

          10.定期擔(dān)任物業(yè)值班經(jīng)理。

          11.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

        酒店經(jīng)理崗位職責(zé)13

          1.全面負(fù)責(zé)酒店的.日常經(jīng)營(yíng)管理工作,對(duì)各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理指標(biāo)負(fù)責(zé)。

          2.提出酒店的經(jīng)營(yíng)管理思路,協(xié)助確定酒店年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,并指揮落實(shí)。

          3.協(xié)助建立健全酒店內(nèi)部管理系統(tǒng)、運(yùn)行機(jī)制及各項(xiàng)。

          4.協(xié)調(diào)各部門關(guān)系。

          5.研究市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì),協(xié)調(diào)制定酒店各服務(wù)產(chǎn)品體系。

          6.審定酒店的市場(chǎng)營(yíng)銷方案,不斷開拓市場(chǎng)。

          7.提高酒店的管理水平、服務(wù)質(zhì)量。

        酒店經(jīng)理崗位職責(zé)14

          職責(zé):

          1、獨(dú)立負(fù)責(zé)1至3家OYO旗下合作酒店的日常運(yùn)營(yíng),如服務(wù)規(guī)范化、資金結(jié)算、入住情況反饋、數(shù)據(jù)匯總等;

          2、協(xié)助培訓(xùn)師針對(duì)合作酒店進(jìn)行員工培訓(xùn),提升合作酒店的`服務(wù)意識(shí)及服務(wù)水平;

          3、解答客人的咨詢,處理客人投訴,提升入住體驗(yàn);

          4、完成其他相關(guān)的工作。

          職位要求:

          1、大專及以上學(xué)歷,1年以上客服/服務(wù)/培訓(xùn)/運(yùn)營(yíng)等相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),專業(yè)不限;

          2、具有良好的服務(wù)能力與意識(shí),態(tài)度良好,善于溝通,具有一定管理能力及培訓(xùn)能力;

          3、思維清晰,表達(dá)流利,有一定抗壓能力。

        酒店經(jīng)理崗位職責(zé)15

          1、全面負(fù)責(zé)酒店運(yùn)營(yíng)工作;

          2、負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)期間的市場(chǎng)開發(fā)和客戶維護(hù),確保酒店的平均房?jī)r(jià),出租率等達(dá)到公司的預(yù)期目標(biāo);

          3、根據(jù)季節(jié)性變化和酒店周邊市場(chǎng)環(huán)境,制定確實(shí)有效的經(jīng)營(yíng)策略并執(zhí)行;

          4、嚴(yán)審查酒店各項(xiàng)成本費(fèi)用支出,并督導(dǎo)酒店節(jié)能工作,確保酒店的運(yùn)營(yíng)成本和費(fèi)用得到合理控制,達(dá)到預(yù)期的考察指標(biāo);

          5、貫徹執(zhí)行公司總部的統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),確保服務(wù)、衛(wèi)生質(zhì)量達(dá)到預(yù)定要求;

          6、督導(dǎo)酒店安全工作及設(shè)備設(shè)施維護(hù),確保設(shè)備設(shè)施的`正常運(yùn)展,無(wú)任何安全責(zé)任事故發(fā)生;

          7、負(fù)責(zé)酒店的固定資產(chǎn)的保值增值,確保酒店資產(chǎn)的損耗率符合公司規(guī)定;

          8、負(fù)責(zé)酒店員工管理,確保員工的滿意度。貫徹公司的企業(yè)文化和管理制度,營(yíng)造良好的工作氛圍。合理配備人力資源,協(xié)調(diào)酒店各部門的關(guān)系;

          9、妥善處理酒店內(nèi)突發(fā)事件。

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