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        酒店經(jīng)理崗位職責(zé)
        更新時(shí)間:2023-07-13 11:05:43
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        酒店經(jīng)理崗位職責(zé)[熱]

          在學(xué)習(xí)、工作、生活中,我們每個(gè)人都可能會(huì)接觸到崗位職責(zé),明確崗位職責(zé)能讓員工知曉和掌握崗位職責(zé),能夠最大化的進(jìn)行勞動(dòng)用工管理,科學(xué)的進(jìn)行人力配置,做到人盡其才、人崗匹配。崗位職責(zé)到底怎么制定才合適呢?以下是小編為大家整理的酒店經(jīng)理崗位職責(zé),僅供參考,大家一起來看看吧。

        酒店經(jīng)理崗位職責(zé)1

          樓面經(jīng)理崗位職責(zé)(直接上屬駐店總經(jīng)理)

          遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度,以身作則,嚴(yán)于律已,樹立榜樣。

          提前10分鐘到崗,了解當(dāng)市的預(yù)定情況,查閱經(jīng)理交接本及 領(lǐng)班交接本,合理分配主管工作。

          巡視管轄范圍內(nèi)的'環(huán)境衛(wèi)生工作,關(guān)注所有設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

          了解當(dāng)市急推、沽清的菜肴、酒水,并下達(dá)給全體服務(wù)人員,

          跟蹤、監(jiān)督、落實(shí)際情況。

        酒店經(jīng)理崗位職責(zé)2

          1、 根據(jù)市場(chǎng)需求,分析報(bào)告及統(tǒng)計(jì)資料確認(rèn)潛在客戶及其需求,制定銷售拜訪對(duì)象及日程,并及時(shí)做出拜訪報(bào)告;

          2、 負(fù)責(zé)與客戶的談判工作,根據(jù)酒店價(jià)格政策確定價(jià)格合約;

          3、 負(fù)責(zé)搜集、整理市場(chǎng)信息,與旅游代理機(jī)構(gòu)、酒店訂房機(jī)構(gòu)保持良好關(guān)系;

          4、 負(fù)責(zé)收集競(jìng)爭(zhēng)酒店的信息、客戶反饋意見,完成市場(chǎng)調(diào)查SWOT分析報(bào)告;

          5、 負(fù)責(zé)建立并不斷完善主要客戶檔案;

          6、 負(fù)責(zé)重要客戶或團(tuán)隊(duì)在酒店期間的'所有服務(wù)工作,及時(shí)解決客人需求;

          7、 負(fù)責(zé)收集整理客人反饋意見并及時(shí)提供改進(jìn)意見;

          8、 確保了解酒店所有設(shè)施和狀況及姐妹酒店的概況,積極銷售酒店各種促銷和姐妹酒店;

          9、 定期完成工作報(bào)告并提交銷售部經(jīng)理,對(duì)銷售決策提出合理建議;

          10、 及時(shí)完成上級(jí)交辦的其它任務(wù)。

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          1、主持前廳部的日常工作向總經(jīng)理負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。

          2、合理調(diào)配本部門員工布置工作任務(wù)監(jiān)督執(zhí)行情況行使對(duì)本部員工的獎(jiǎng)懲權(quán)。

          3、編制部門預(yù)算制定工作計(jì)劃向總經(jīng)理作月度季度、年度工作匯報(bào)。

          4、主持每日工作例會(huì)審閱每日前臺(tái)交接班本檢查更正賬務(wù)漏洞保障酒店財(cái)產(chǎn)安全。負(fù)責(zé)酒店客房總控鑰匙的管理。

          5、熟悉客房產(chǎn)品的數(shù)量、性質(zhì)及前廳部一切設(shè)施的操作功能通過對(duì)客房銷售的有效控制及住房比例的'合理分配達(dá)到最高出租率獲得最佳收入。

          6、傳達(dá)酒店例會(huì)工作重點(diǎn)溝通本部門與其它部門的聯(lián)系。協(xié)調(diào)本部門各工種之間的工作矛盾促進(jìn)對(duì)客服務(wù)工作。

          7、掌握重要賓客詳細(xì)資料檢查落實(shí)其入住細(xì)節(jié)定期拜訪并向總經(jīng)理及時(shí)反饋。

          8、本部員工的培訓(xùn)計(jì)劃與實(shí)施提出員工招聘、調(diào)職、晉升意見。

          9、維護(hù)大廳清潔和環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)大廳內(nèi)各項(xiàng)設(shè)施完整如需修理應(yīng)及時(shí)通知工程部。監(jiān)督大廳工作人員的儀容儀表檢查其工作效率和規(guī)章制度執(zhí)行情況發(fā)現(xiàn)并及時(shí)解決問題。

          10、積極征求客人的意見滿足其合理要求若有投述盡可能在前凌江大酒店規(guī)章制度匯編臺(tái)工作范圍內(nèi)解決促進(jìn)酒店和客人之間和諧相處。

          11、協(xié)助保安部調(diào)查異常事物和不受歡迎的客人。必要時(shí)按照緊急情況處理程序規(guī)定處理突發(fā)事件并上報(bào)總經(jīng)理。

          12、督導(dǎo)檢查本部門的安全消防工作。

          13、了解國內(nèi)外酒店管理特別是本市的最新動(dòng)態(tài)向總經(jīng)理提出有利客房銷售的各項(xiàng)合理建議并提供信息反饋。

          14、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作事務(wù)。

        酒店經(jīng)理崗位職責(zé)4

          1、全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理,領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項(xiàng)計(jì)劃目標(biāo);

          2、圍繞公司下達(dá)的利潤指標(biāo)和各項(xiàng)工作,編制酒店的預(yù)算和決算,嚴(yán)格控制經(jīng)營成本和各種費(fèi)用開支;

          3、負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立、培養(yǎng)和管理提高整個(gè)酒店的.服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

          4、根據(jù)市場(chǎng)變化和發(fā)展,制定切實(shí)可行的市場(chǎng)營銷工作策略,并組織實(shí)施和有效控制;

          5、全面負(fù)責(zé)安全管理,抓好食品衛(wèi)生,治安安全等工作,確?腿撕蛦T工的人身、財(cái)產(chǎn)安全;

          6、與公司、加盟業(yè)主進(jìn)行日常的溝通協(xié)調(diào)工作,確保信息暢通、有效;

          7、負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內(nèi)、外部形象;

          8、關(guān)心員工思想和生活,不斷改善員工的工作條件;

          9、完成公司交辦的其他工作。

        酒店經(jīng)理崗位職責(zé)5

          1、負(fù)責(zé)制定酒店各項(xiàng)經(jīng)營目標(biāo)和經(jīng)營管理制度,組織和推動(dòng)其各項(xiàng)計(jì)劃實(shí)施,帶領(lǐng)酒店全體員工完成公司的各項(xiàng)工作指標(biāo);

          2、制定經(jīng)營預(yù)算,審核各項(xiàng)工作報(bào)表及重要資料填報(bào)、分析和歸檔;

          3、對(duì)轄區(qū)內(nèi)設(shè)施進(jìn)行管理,包括不限于設(shè)備折舊,維修保養(yǎng),安全管理;

          4、不定時(shí)巡查管理轄區(qū),對(duì)發(fā)現(xiàn)的.問題做好記錄,及時(shí)解決,完善各項(xiàng)操作制度;

          5、收集接待客人的反饋信息,虛心聽取客人意見,持續(xù)改進(jìn);

          6、每日驗(yàn)收食材,監(jiān)督烹飪過程中的菜品品質(zhì),提前一天按照餐標(biāo)出具菜單,確認(rèn)后提交供應(yīng)部采購;

          7、對(duì)應(yīng)會(huì)務(wù)接待,餐飲過程服務(wù)及對(duì)接客房部做好客房準(zhǔn)備工作。

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          崗位職責(zé):

          1、根據(jù)旅游服務(wù)板塊發(fā)展目標(biāo),協(xié)助總經(jīng)理制定酒店年度戰(zhàn)略與規(guī)劃方案以及經(jīng)營計(jì)劃并組織實(shí)施;

          2、依據(jù)經(jīng)營情況,提出酒店組織設(shè)置、調(diào)整建議方案,協(xié)助總經(jīng)理制定酒店績效管理方案,并組織實(shí)施;

          3、協(xié)助總經(jīng)理做好酒店成本控制、安全管理、行政綜合管理、餐飲管理、房務(wù)管理、營銷管理、洗衣廠管理;

          4、工作中發(fā)現(xiàn)管理不足,積極主動(dòng)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提出合理化建議。

          任職要求:

          1、30周歲以上,本科及以上學(xué)歷;

          2、具有5年酒店從業(yè)管理工作經(jīng)驗(yàn);

          3、了解現(xiàn)代企業(yè)運(yùn)營相關(guān)管理知識(shí);

          4、有較強(qiáng)的溝通、計(jì)劃、決策和綜合判斷能力;

          5、具備酒店運(yùn)作、市場(chǎng)營銷、財(cái)務(wù)管理等相關(guān)知識(shí)結(jié)構(gòu)。

          注:以下情況人才優(yōu)先考慮:

          1、家庭困難、生活拮據(jù),能夠吃苦耐勞;

          2、有成功欲望并渴望事業(yè)平臺(tái)。

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          1.整合公司內(nèi)外部資源,負(fù)責(zé)組織研究、編寫或修訂酒店/公寓的總體發(fā)展計(jì)劃和管理運(yùn)營戰(zhàn)略,建立并優(yōu)化公寓的運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng);

          2.建立集團(tuán)公司酒店/公寓運(yùn)營的'管控管理模式,并予以貫徹和日常維護(hù),以及持續(xù)的改進(jìn)和優(yōu)化;

          3.執(zhí)行并監(jiān)控酒店/公寓管理情況,確保公司的管理流程的有效落實(shí),評(píng)估酒店/公寓的管理及經(jīng)營情況并對(duì)存在的問題進(jìn)行系統(tǒng)地處理,對(duì)經(jīng)營管理出現(xiàn)的問題及時(shí)提供解決方案;

          4.做好公司年度銷售及財(cái)務(wù)預(yù)算的制定和落實(shí),拓展銷售渠道,提高經(jīng)營指標(biāo);

          5.負(fù)責(zé)管理公司運(yùn)營團(tuán)隊(duì),對(duì)部門人員做好績效管理和職責(zé)分配;

          6.完成其他領(lǐng)導(dǎo)交付的工作。

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          1、集團(tuán)旗下酒店項(xiàng)目的全過程成本管理;

          2、對(duì)酒店項(xiàng)目目標(biāo)成本進(jìn)行科目分解及合約規(guī)劃編制;

          3、根據(jù)設(shè)計(jì)效果完成合理效果成本分析,保證效果與成本成正比,同時(shí)保證成本可控;

          4、配合公司完成招標(biāo),包括招標(biāo)計(jì)劃、選定單位,清單編制,標(biāo)函分析等,對(duì)招標(biāo)技術(shù)文件,招標(biāo)時(shí)間節(jié)點(diǎn),招標(biāo)文件內(nèi)容進(jìn)行部署及協(xié)調(diào);

          5、合同簽訂及報(bào)備,并進(jìn)行合同交底;

          6、負(fù)責(zé)酒店建設(shè)期嚴(yán)格執(zhí)行公司關(guān)于設(shè)計(jì)變更、現(xiàn)場(chǎng)簽證先審批后實(shí)施的原則,對(duì)合同內(nèi)發(fā)生的設(shè)計(jì)變更、現(xiàn)場(chǎng)簽證及時(shí)報(bào)備及審核,保證項(xiàng)目正常實(shí)施。

          7、跟蹤項(xiàng)目動(dòng)態(tài)成本,提交各類成本報(bào)表;

          8、負(fù)責(zé)酒店建設(shè)期各承包單位的請(qǐng)款審核,積極配合項(xiàng)目公司財(cái)務(wù)部完成工程款支付工作,及時(shí)進(jìn)行實(shí)付款登記;

          9、負(fù)責(zé)酒店建設(shè)期各承包單位的過程履約評(píng)估、竣工后的合同履約情況打分工作,客觀公正的'配合總部完成履約評(píng)估工作;

          10、負(fù)責(zé)酒店開業(yè)后工程結(jié)算審核;

          11、完成項(xiàng)目成本復(fù)盤報(bào)告并進(jìn)行述職;

          12、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

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          1、配合工程經(jīng)理負(fù)責(zé)公司工程項(xiàng)目進(jìn)行基礎(chǔ)及主體結(jié)構(gòu)等分部分項(xiàng)工程技術(shù)管理工作,負(fù)責(zé)對(duì)本專業(yè)工程項(xiàng)目進(jìn)行有效的質(zhì)量、進(jìn)度、投資控制、文明施工管理、合同管理、信息管理工作;

          2、負(fù)責(zé)施工管理工作,內(nèi)容包括開工前地質(zhì)勘察、三通一平、圖紙會(huì)審、設(shè)計(jì)交底;施工隱蔽驗(yàn)收、軸線和標(biāo)高的復(fù)核、設(shè)計(jì)變更、質(zhì)量控制、進(jìn)度控制過程的技術(shù)和質(zhì)量問題處理;施工組織協(xié)調(diào)工作;基礎(chǔ)、主體、竣工驗(yàn)收、保修期內(nèi)的保修工作;

          3、協(xié)同施工單位根據(jù)合同及公司總體布置情況編制施工總進(jìn)度計(jì)劃,審查工程施工組織設(shè)計(jì),負(fù)責(zé)控制土建工程項(xiàng)目的現(xiàn)場(chǎng)施工進(jìn)度,確保土建工程項(xiàng)目進(jìn)度計(jì)劃的完成;

          4、根據(jù)合同的約定、設(shè)計(jì)圖紙及相關(guān)規(guī)范規(guī)程的要求,嚴(yán)格監(jiān)督土建工程項(xiàng)目施工質(zhì)量,參加土建工程分部分項(xiàng)檢查驗(yàn)收,參加土建工程材料設(shè)備進(jìn)場(chǎng)檢查驗(yàn)收,對(duì)土建工程質(zhì)量負(fù)完全責(zé)任;

          5、根據(jù)公司批準(zhǔn)的`土建工程項(xiàng)目施工預(yù)算書,嚴(yán)格監(jiān)督控制土建工程項(xiàng)目施工成本,參加土建工程現(xiàn)場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)簽證、技術(shù)核定單、認(rèn)質(zhì)單、認(rèn)價(jià)單的審查確認(rèn),確保土建工程項(xiàng)目成本控制目標(biāo)的實(shí)現(xiàn);

          6、參加現(xiàn)場(chǎng)土建工程合同管理,嚴(yán)格執(zhí)行土建工程合同規(guī)定,確保土建工程合同履約完成,協(xié)助處理土建工程合同實(shí)施執(zhí)行過程中的糾紛、索賠等事宜;參加本專業(yè)的招投標(biāo)工作,擬訂招標(biāo)文件中的專業(yè)技術(shù)部分;

          7、參加現(xiàn)場(chǎng)建設(shè)單位、監(jiān)理工程師、土建工程承包商之間的信息交流、信息傳遞和信息處理的管理事宜;

          8、解決土建工程項(xiàng)目施工中的設(shè)計(jì)、施工問題以及現(xiàn)場(chǎng)的土建工程涉外關(guān)系;

          9、負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)土建工程的日常管理工作,協(xié)調(diào)其他專業(yè)工程師的現(xiàn)場(chǎng)配合工作,完成現(xiàn)場(chǎng)土建工程施工日志的準(zhǔn)確記錄;現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)工作;

          10、負(fù)責(zé)土建工程項(xiàng)目竣工至保修期滿時(shí)間段內(nèi)的工程保修管理和協(xié)調(diào)工作;

          11、參加每周的現(xiàn)場(chǎng)施工協(xié)調(diào)會(huì)議,審查監(jiān)理工程師的現(xiàn)場(chǎng)會(huì)議記錄、土建工程管理報(bào)告和其他文件資料;

          12、配合部門經(jīng)理協(xié)調(diào)與其他相關(guān)部門配合工作。

        酒店經(jīng)理崗位職責(zé)10

          1、負(fù)責(zé)在酒店行業(yè)解決方案市場(chǎng)規(guī)劃、拓展和銷售目標(biāo)達(dá)成,充分利用線上線下銷售渠道,達(dá)成銷售目標(biāo)和市場(chǎng)目標(biāo);

          2、挖掘解決方案銷售線索、客戶需求調(diào)研需求分析、聯(lián)合公司內(nèi)產(chǎn)品技術(shù)解決方案設(shè)計(jì)、方案宣講、配置報(bào)價(jià)、標(biāo)前引導(dǎo)、技術(shù)答標(biāo)等;

          3、拓展高星級(jí)酒店客戶資源和渠道,開源目標(biāo)客戶并對(duì)客戶信息進(jìn)行管理;

          4、整合公司內(nèi)資源,協(xié)助客戶忠誠度管理。

        酒店經(jīng)理崗位職責(zé)11

          1、在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)營銷部工作,完成酒店下達(dá)的銷售目標(biāo)。

          2、以各種渠道全面尋覓、開發(fā)新客戶,做好老客戶的'回訪和維護(hù)。

          3、了解和掌握市場(chǎng)信息,收集業(yè)務(wù)情報(bào),進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)測(cè)和分析,擬定酒店銷售計(jì)劃,為總經(jīng)理決策提供相關(guān)數(shù)據(jù)和報(bào)告。

          4、負(fù)責(zé)酒店對(duì)外業(yè)務(wù)關(guān)系,樹立和提高酒店的對(duì)外形象、美譽(yù)度等。

          5、利用各種機(jī)會(huì)開展公關(guān)活動(dòng),做好客戶拜訪、客戶維護(hù)工作。

        酒店經(jīng)理崗位職責(zé)12

          職位描述

          工作職責(zé):

          1.基于會(huì)員體系發(fā)展目標(biāo),進(jìn)行產(chǎn)品規(guī)劃,提出會(huì)員系統(tǒng)的開發(fā)需求,完成產(chǎn)品設(shè)計(jì)

          2.針對(duì)現(xiàn)有用戶及目標(biāo)用戶進(jìn)行調(diào)查分析,深刻理解用戶需求,并持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品體驗(yàn),提升整體用戶忠誠度、活躍度

          3.關(guān)注競(jìng)品動(dòng)態(tài),及時(shí)跟進(jìn)并完善自身的會(huì)員體系

          崗位要求:

          1.3年以上會(huì)員產(chǎn)品工作經(jīng)驗(yàn),有旅游、酒店、電商行業(yè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先

          2.有敏銳的數(shù)據(jù)洞察能力,對(duì)用戶心理和深層次需求有較強(qiáng)的把握

          3.卓越的邏輯思維與分析能力,具備較強(qiáng)的產(chǎn)品規(guī)劃、項(xiàng)目管理、數(shù)據(jù)分析和推動(dòng)能力

          4.善于創(chuàng)造性的解決問題,良好的`團(tuán)隊(duì)合作精神,出色的組織和跨團(tuán)隊(duì)溝通能力

        酒店經(jīng)理崗位職責(zé)13

          職責(zé)描述:

          1、負(fù)責(zé)按既定時(shí)間表統(tǒng)籌推進(jìn)集團(tuán)文創(chuàng)公司下生活美學(xué)民宿和歐洲奢侈品酒店的籌建工作

          2、負(fù)責(zé)帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)統(tǒng)籌對(duì)接技術(shù)顧問,設(shè)計(jì)師,旅行社,ota平臺(tái),采購供貨商等第三方合作資源,及完成相應(yīng)的商務(wù)談判工作;

          3、負(fù)責(zé)對(duì)酒店合同執(zhí)行中的全過程管理,包括合同談判、合同簽訂、變更洽商管理、及時(shí)財(cái)務(wù)追蹤等;

          4、與相關(guān)項(xiàng)目及業(yè)務(wù)部門進(jìn)行工作溝通協(xié)調(diào),并提出建設(shè)性意見;

          5、領(lǐng)導(dǎo)交予的其他工作。

          任職要求:

          1、優(yōu)先考慮本科或以上學(xué)歷以及有海外留學(xué)經(jīng)歷;

          2、五年及以上酒店管理工作經(jīng)驗(yàn)(海外或外企工作經(jīng)歷優(yōu)先);熟悉酒店開業(yè)籌備的各項(xiàng)工作以及行業(yè)內(nèi)資源,有整體操盤落地能力;

          3、具有較強(qiáng)的溝通分析能力、具備責(zé)任心、細(xì)心、耐心的品質(zhì);工作態(tài)度積極主動(dòng),追求效率和質(zhì)量并具備較強(qiáng)的'抗壓能力;

          4、具備一定的文字功底,有商務(wù)談判的能力;

          5、熟練使用辦公相關(guān)軟件,能夠獨(dú)立進(jìn)行并有較強(qiáng)的審核能力;

          6、對(duì)新經(jīng)濟(jì),新媒體,文旅產(chǎn)業(yè)有濃厚興趣和了解,有較強(qiáng)的自我學(xué)習(xí)和成長能力;

          7、英文聽說讀寫流利。

        酒店經(jīng)理崗位職責(zé)14

          1.負(fù)責(zé)酒店客房、會(huì)議室等的產(chǎn)品銷售;

          2.根據(jù)目標(biāo)銷售任務(wù),協(xié)助完成門店?duì)I收指標(biāo);

          3.維護(hù)好酒店已有客戶,并進(jìn)行新客戶開發(fā);

          4.管理維護(hù)客戶關(guān)系以及客戶間的'長期戰(zhàn)略合作計(jì)劃;

          5.了解和掌握競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況,掌握周邊房價(jià)動(dòng)態(tài),及時(shí)調(diào)整房價(jià)政策,注意分析賓客的心理需求,達(dá)成銷售。

        酒店經(jīng)理崗位職責(zé)15

          1、負(fù)責(zé)管理前廳部的.日常營運(yùn)工作;

          2、在店長的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)制定前廳部經(jīng)營計(jì)劃;

          3、對(duì)部門員工實(shí)施培訓(xùn)工作,進(jìn)行專業(yè)的知識(shí)培訓(xùn)和帶教工作;

          4、保證本部門員工的對(duì)客服務(wù)質(zhì)量,使住房率及酒店收入提高;

          5、關(guān)注員工思想動(dòng)態(tài),加強(qiáng)溝通與交流,增強(qiáng)員工的凝聚力和向心力,促進(jìn)團(tuán)隊(duì)穩(wěn)定性。

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