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        酒店總經理崗位職責
        更新時間:2023-06-29 08:13:08
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        【熱門】酒店總經理崗位職責

          在充滿活力,日益開放的今天,大家逐漸認識到崗位職責的重要性,崗位職責是指工作者具體工作的內容、所負的責任,及達到上級要求的標準,完成上級交付的任務。你所接觸過的崗位職責都是什么樣子的呢?下面是小編整理的酒店總經理崗位職責,希望對大家有所幫助。

        酒店總經理崗位職責1

          1、在總經理的領導下負責各項工作的布置、實施、督促、落實,做好上傳下達;

          2、參與酒店重要經濟問題的分析和決策,參加酒店主要經濟合同的談判、簽署,做好日常管理、監(jiān)督、反饋各項政策的執(zhí)行情況;

          3、負責重大會議的組織工作和會議記錄,做好決議、決定等文件的起草、發(fā)布;

          4、負責協(xié)助總經理監(jiān)督各部門管理制度的執(zhí)行情況,檢查各崗位的.操作規(guī)程和服務規(guī)范,為顧客提供優(yōu)質的出牌和滿意的服務;

          5、負責總經理的日常行程安排,來訪接待和商務出行;

          6、負責酒店行政人事的全面管理工作,制定和實施人力資源規(guī)劃、行政后勤管理;

          7、負責建立和健全人事、勞資、考核、聘任、晉升、獎懲等各項規(guī)章制度;

          8、負責企業(yè)內外的公文辦理,解決來信、來訪事宜,及時處理、匯報;

          9、負責上級領導機關或兄弟單位領導的接待、參觀工作;

          10、領導交辦的其他事項;

          11、公司提供食宿。

        酒店總經理崗位職責2

          1、向上級主管部門負責定期向上級主管部門報告工作

          2、負責制訂酒店的經營管理目標、年度工作計劃與預算管理計劃并組織實施

          3、全面負責酒店人、財、物的管理并重點負責市場營銷、人力資源和計劃財物管理工作

          4、根據(jù)市場變化和發(fā)展紀律制訂市場營銷工作的方針、政策和策略并組織實施和有效控制

          5、建立和健全酒店組織系統(tǒng)合理調配與控制人力資源決定部門管理人員的任免事宜并定期組織考核

          6、負責酒店年度預算與決算的'編制嚴格控制酒店的經營成本和各種費用開支抓好開源節(jié)流工作確保酒店資產保值增值

          7、抓好酒店員工隊伍建設和人才培養(yǎng)、開發(fā)工作全面提高酒店員工的素質

          8、主持制訂和完善酒店的各項規(guī)章制度全面負責推行酒店管理模式督導下屬履行職責堅持服務宗旨和質量管理確保酒店的高服務水準

          9、全面負責酒店的安全管理抓好安全生產、食品衛(wèi)生和消防、治安安全工作確保賓客和酒店的人身、財產安全

          10、保持與社會各界的廣泛聯(lián)系抓好重要客人的接待工作塑造酒店良好的內、外部形象

          11、抓好酒店民主管理工作關心員工思想和生活不斷改善員工的工作條件

          12、完成上級主管部門以及政府有關部門交辦的其他工作

        酒店總經理崗位職責3

          一、行政類

          貫徹執(zhí)行集團下達的經營指令、行政命令和其它工作任務

          二、業(yè)務類

          1)負責酒店全面管理工作,包括各部門各項工作計劃與期權指標的制定、實施、監(jiān)督與完成

          2)負責組織各部門建立健全各項規(guī)章制度與工作流程

          3)負責監(jiān)督、審核各部門的經營預算、控制能源及各種易耗品的使用和成本管理

          4)負責監(jiān)督合同執(zhí)行、跟蹤合同簽訂后續(xù)工作

          5)負責管理人員培養(yǎng)和團隊建設工作

          6)負責酒店安全運行和服務提升工作

          7)完成上級領導臨時交辦的`其他工作

          三、外聯(lián)類

          負責酒店與政府各職能部門的對外聯(lián)系、協(xié)調及溝通工作

        酒店總經理崗位職責4

          1、確立酒店的各階段經營計劃、發(fā)展規(guī)范,制定經營管理目標并組織實施;

          2、監(jiān)督酒店的各項規(guī)章制度、服務操作規(guī)程按集團標準實施;

          3、研究并掌握市場變化和發(fā)展情況,制定價格體系,并實施營銷計劃;

          4、全面負責酒店市場拓展、人力資源開發(fā)和財務工作計劃;

          5、負責重要客人接待,保持與社會各界的廣泛聯(lián)系,塑造良好的內、外部形象;

          6、負責中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用,督導各項培訓工作,提高各級員工的素質;

          7、定期巡視各部門工作情況,檢查員工服務質量及態(tài)度,發(fā)現(xiàn)問題及時解決;

          8、關心下屬,努力改善員工生活條件,使員工具有高度凝聚力和熱情服務的'態(tài)度;

          9、主持召開定期員工大會和部門經理例會;

          10、閱讀分析各種財務報表,督促各部門做好成本控制;

          11、加強酒店維修保養(yǎng)工作及安全管理工作;

          12、負責酒店管理人員的錄用、考核、獎懲、晉升等;

          13、完成上級臨時交辦的其它工作。

        酒店總經理崗位職責5

          1.全權負責處理酒店的全盤工作,領導全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項目標并抓好直接分管部門的工作。

          2.制定酒店經營方針、管理目標,領導制定規(guī)章制度和服務操作規(guī)范,規(guī)定各級員工的職責并監(jiān)督執(zhí)行,主持酒店會議,審批酒店對內、對外的重要文件。

          3.負責規(guī)劃建設企業(yè)文化,營造良好的企業(yè)文化氛圍。

          4.領導制定酒店系列服務價目,制定市場拓展計劃,檢查營業(yè)進度和營業(yè)計劃的完成情況,努力使酒店的經營業(yè)務順利進行。

          5.建立健全酒店組織系統(tǒng),使之合理化、精簡化、效率化,協(xié)調各部門及下屬之間的關系,創(chuàng)造一個高效率運行的酒店工作系統(tǒng)。

          6.健全各項報表制度。閱讀分析每日、每周、每季的各種報表;檢查分析每月營業(yè)情況;督促和監(jiān)督財務部門做好成本控制、財務預算等工作;檢查收支情況,檢查應收賬款和應付賬款,指導財務管理工作。

          7.有重點地定期巡視公共場所及各部門工作情況,檢查服務質量,領導質檢工作。

          8.與各界人士保持良好的公共關系,樹立良好的'酒店形象,并代表酒店接待重要賓客。

          9.抓好思想政治教育工作,打造優(yōu)秀的、團結的管理團隊。以身作則,關心員工,增強酒店凝聚力。

          10.指導培訓工作,培養(yǎng)人才,指導各部門工作,提高酒店員工的素質和服務質量。

          11.對酒店的設施設備維護保養(yǎng)及安全管理負責。

          12.選聘、任免總監(jiān)級(含)以下員工,對助理總經理的選聘和任免有相當?shù)慕ㄗh權。決定酒店的機構設置、員工編制及重要變革與人員變動。領導酒店各級員工的錄用、考核、獎懲、晉升、調動等工作。

          13.負責與政務部門溝通聯(lián)系并保持良好的合作關系。

          14.對上向公司董事會負責。

          15.完成上級交辦的其他工作。

        酒店總經理崗位職責6

          1、負責處理酒店的一切事務,帶領全體員工努力工作,完成酒店所確定的.各項目標;

          2、制定酒店經營方向和管理目標,包括制定一系列規(guī)章制度和服務操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的職責,并監(jiān)督貫徹執(zhí)行;

          3、根據(jù)市場預測、市場信息,制定酒店銷售計劃,努力完成和超完成預算目標;

          4、對于酒店的發(fā)展和營業(yè)額的提高提出可行性操作的建議;

          5、負責每月銷售分析,及時調整酒店銷售策略,提高酒店盈利;

          6、以身作則,關心員工,獎罰分明,使酒店有高度凝聚力,并要求員工,以高度熱情和責任去完成好本職工作。

        酒店總經理崗位職責7

          (一)崗位職責

          1、協(xié)助總經理、執(zhí)行總經理執(zhí)行酒店的各項決議,完成總經理及執(zhí)行總經理分配的各項具體工作。

          2、配合執(zhí)行總經理檢查酒店管理制度、崗位責任制和服務程序的落實執(zhí)行情況。

          3、根據(jù)總經理、執(zhí)行總經理授權對酒店的業(yè)務經營活動日常管理進行檢查、協(xié)調,發(fā)現(xiàn)問題及時報告總經理、執(zhí)行總經理,并采取必要的措施予以解決。

          4、根據(jù)總經理、執(zhí)行總經理的授權,負責具體業(yè)務部門的組織協(xié)調工作,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,發(fā)生重大問題及時向總經理匯報,并提供解決問題的方案,以便參考。

          5、根據(jù)授權對酒店的日常運行、服務質量、儀容儀表、勞動紀律方面存在的`問題進行督導檢查,使之達到酒店要求的水準。

          (二)素質標準

          1、基本素質:具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,對企業(yè)有強烈的責任感。經驗豐富,思路敏捷勇于創(chuàng)新、敢于競爭,處事果斷,講求效率,為人正直,秉公辦事,不徇私情,不以權謀私。具有較強的組織、協(xié)調、管理能力,在酒店經營管理方面有較強的業(yè)務實施能力,在與社會各界協(xié)作,塑造酒店形象時具有良好的社交能力。

          2、自然條件:30歲一60歲,相貌端正,身體健康。

          3、文化程度;具有高等旅游專業(yè)、酒店管理專業(yè)學歷或同等學歷,對酒店經營管理及相關行業(yè)的知識有廣泛涉獵,全面了解國家方針政策,熟悉國家經濟法規(guī)、合同法規(guī),財經紀律和《外合資經營企業(yè)法》等。

          4、外語水平:能夠熟練使用英文進行聽、說、讀、寫。

          5、工作經驗:具有五年以上酒店主要業(yè)務部門經理管理經驗。

        酒店總經理崗位職責8

          1、全面負責酒店運營工作;

          2、負責運營期間的市場開發(fā)和客戶維護,確保酒店的平均房價,出租率等達到公司的'預期目標;

          3、根據(jù)季節(jié)性變化和酒店周邊市場環(huán)境,制定確實有效的經營策略并執(zhí)行;

          4、嚴審查酒店各項成本費用支出,并督導酒店節(jié)能工作,確保酒店的運營成本和費用得到合理控制,達到預期的考察指標;

          5、貫徹執(zhí)行公司總部的統(tǒng)一質量標準,確保服務、衛(wèi)生質量達到預定要求;

          6、督導酒店安全工作及設備設施維護,確保設備設施的正常運展,無任何安全責任事故發(fā)生;

          7、負責酒店的固定資產的保值增值,確保酒店資產的損耗率符合公司規(guī)定;

          8、負責酒店員工管理,確保員工的滿意度。貫徹公司的企業(yè)文化和管理制度,營造良好的工作氛圍。合理配備人力資源,協(xié)調酒店各部門的關系;

          9、妥善處理酒店內突發(fā)事件。

        酒店總經理崗位職責9

          1、全面負責處理酒店的總體事務,和酒店全體員工共同努力,及時完成酒店所確定的各項目標。

          2、與醫(yī)院院長高度協(xié)同,緊密配合,保持項目整體運營管理目標的統(tǒng)一性和協(xié)調性。

          3、制定酒店的管理目標和經營方針,包括制定各種規(guī)章制度和服務操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的職責,并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定酒店一系列價目,如房價、餐飲毛利等收支項經濟指標和任務。檢查營業(yè)進度與計劃的完成情況,并采取對策,保證酒店業(yè)務順利進河。

          4、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化。高效化。主持每周總經理室的辦公例會。

          5、定期巡視各部門的工作情況,檢查服務態(tài)度和服務質量,及時發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。

          6、培養(yǎng)人才,指導各部門的'工作,提高酒店系統(tǒng)的服務質量和員工素質。

          7、加強酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作。

          8、與社會各界人士保持良好的公共關系,樹立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要貴賓。

          9、關心員工,以身作則,使酒店有高度凝聚力,并要求員工以高度熱情和責任感去完成本職工作。

        酒店總經理崗位職責10

          1、認真貫徹執(zhí)行國家關于酒店行業(yè)的有關法律、法規(guī)和方針政策,落實董事會的各項決策。

          2、熟悉掌握酒店業(yè)務當?shù)厥袌鲂畔ⅲ鶕?jù)市場動向和發(fā)展趨勢,及時調整經營思路,結合酒店實際,研究制定酒店發(fā)展規(guī)劃。經營策略和經營方針,完善酒店決策方案。

          3、貫徹總經理負責制的管理方針,將垂直領導、層層負責的管理制度逐一落實,調動各級管理人員的工作積極性,完善酒店運行機制。

          4、審定年度經營計劃,制定各部門管理目標、計劃指標并組織貫徹實施。

          5、指導酒店營銷活動,不斷開發(fā)新客源,拓展銷售市場。

          6、審定簽署酒店重大合同,審批財務預、決算?刂聘黜楅_支和成本消耗,努力提高經濟效益。

          7、決定酒店機構設置,人員編制及重要人事變動,提出酒店中層以上管理人員的任免建議,擬定酒店人事政策,制定人力資源開發(fā)方針,負責酒店管理人員的錄用、審核、獎懲、晉升。

          8、審批各項管理方案,建立建全各項審核制度及運行機制。

          9、監(jiān)督、檢查酒店服務質量,組織和實施各類培訓工作。

          10、主持每周例會、總經理辦公會,掌握控制酒店經營活動全局。

          11、代表酒店向上級主管部門、政府機構、有關社會職能部門建立良好的`發(fā)展關系。

          12、布置檢查重大接待任務,參加重要活動和重要賓客的接待。

          13、抓好企業(yè)文化建設,塑造酒店優(yōu)良形象,督促有關部門開展各種形式的方娛活動,增強企業(yè)凝聚力和員工向心力。

        酒店總經理崗位職責11

          一、崗位職責

          崗位職責及任職條件

          1、貫徹執(zhí)行國家各項政策、法律和法規(guī)、顧客要求以及公司的決策;

          2、負責企業(yè)的全面經營和管理,主管財務和營銷工作;

          3、主持制定公司的質量方針和目標,負責公司質量管理體系的.設計確定,批準公司的《質量手冊》,督察公司各項制度的落實情況;

          4、根據(jù)企業(yè)需求確定組織機構,配備具有相應能力的人員,明確規(guī)定其責任和權限;為企業(yè)配備必要的資源(包括設備、設施、資金和經過培訓的人員);

          5、主持管理評審,確保質量管理體系的適宜性、充分性和有效性;

          6、任命公司管理者代表及顧客代表,并明確其職責;組織制定企業(yè)發(fā)展規(guī)劃和年度業(yè)務計劃;

          7、對最終產品質量負責,主持重大質量工作會議;

          8、提高全員滿足顧客、法律法規(guī)要求的意識。

          二、任職條件

          1、高中以上文化。

          2、三年以上企業(yè)高層經營管理經驗。

          3、具有較強的責任心及現(xiàn)代企業(yè)管理和必要的財務管理知識。

          4、了解ISO/TS16949技術規(guī)范。

        酒店總經理崗位職責12

          1、負責酒店的經營管理,領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標;

          2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,編制酒店的預算和決算,嚴格控制經營成本和各種費用開支;

          3、負責酒店團隊的建立、培養(yǎng)和管理提高整個酒店的服務質量和員工素質;

          4、根據(jù)市場變化和發(fā)展,制定切實可行的市場營銷工作策略,并組織實施和有效控制;

          5、負責安全管理,抓好食品衛(wèi)生,治安安全等工作,確保客人和員工的人身、財產安全;

          6、與公司進行日常的溝通協(xié)調工作,確保信息暢通、有效;

          7、負責做好酒店與各界人士的.公共關系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內、外部形象;

          8、關心員工思想和生活,不斷改善員工的工作條件;

          9、完成公司交辦的其他工作

        酒店總經理崗位職責13

          1、全面主持公寓的日常管理工作,配合總部的各項運營策略的實施;

          2、對公寓門店下屬的日常工作安排、監(jiān)督、檢查以及指導;

          3、打造社區(qū)特色,規(guī)范社群及KOL管理,增強黏家友附度;

          4、監(jiān)督公寓門店的客戶入住、退房、清潔、保衛(wèi)、防火、娛樂活動等各項工作的`落實;

          5、處理公寓內的緊急事務,收集家友的建議,處理家友異議;

          6、負責公寓內易耗品的庫存管理和財務成本管控;

          7、開展培訓工作,培養(yǎng)人才,提高公寓內員工的素質,打造優(yōu)質團隊;

          8、實現(xiàn)公司核心文化在社區(qū)落地與傳播。

        酒店總經理崗位職責14

          1、 向總經理負責,協(xié)助總經理完成董事長下達的經營指標和工作任務。

          2、 協(xié)助總經理接待重要貴賓,建立良好的公共關系,廣泛聽取和收集賓客的意見,處理投訴,不斷改進工作。

          3、 深入營業(yè)部門,檢查各項接待工作情況。

          4、 協(xié)助總經理協(xié)調酒店各部門之間的`關系。

          5、 協(xié)助總經理對各部門主要管理人員進行考核、評估。

          6、 負責審定公關宣傳、對外營銷、開拓客源市場計劃,以及審定部門業(yè)務計劃的實施細則,并督導這些計劃的實施。

          7、 開展調查研究,分析酒店經營管理情況,隨時收集同行業(yè)和市場信息,制訂客源市場的開發(fā)計劃,為總經理的決策當參謀。

          8、 督導各部門制訂完成月度、季度、年度的工作酒店副總經理崗位職責計劃、營銷目標等。

          9、 掌握當日預訂,了解當日的重要來賓的有關情況和特殊要求,做好準備工作,并親自參與,督導對貴賓的接待。

          10、完成總經理交辦的其他任務。

        酒店總經理崗位職責15

          1)任職條件:

         。1)年齡30歲以下,本科及以上學歷,文秘專業(yè)/檔案管理專業(yè),公關、行政管理、企業(yè)管理等相關專業(yè)畢業(yè)。有較好的寫作能力以及閱讀能力。有良好的計算機和英文基礎。熟悉醫(yī)療設備領域者優(yōu)先。

          (2)具有3年以上相關崗位工作經驗,連續(xù)2年以上在一家企業(yè)工作的經歷。工作細致認真,謹慎細心,責任心強,有工作激情。工作有條理性、邏輯性,良好的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)操守。很強的計劃性和實施執(zhí)行的能力、號召力。具備解決復雜問題的能力、獨立工作能力、工作推進能力和極強的執(zhí)行力。

         。3)具有很強的判斷與決策能力,計劃和執(zhí)行能力。能迅速掌握與公司業(yè)務有關的各種知識。做事踏實細心、嚴謹自律、有條理性,具有極強的.責任心和敬業(yè)精神。能及時、準確、圓滿、出色的完成本職工作以及領導交給的其它工作。

          2)崗位職責:

          (1)直接對總經理負責。

         。2)負責總經理辦公室文秘檔案辦公用品管理保養(yǎng)更新等事務工作。

         。3)負責協(xié)助編制公司各部門年度工作任務計劃,督促整理回收文件。

          (4)負責公司人員和對外聯(lián)系各種信息資源管理(包括記錄、整理、分類、歸檔)、總經理與各部門負責人之間的信息上傳下達。

          (5)負責公司總經理召集的會議安排和記錄管理。

         。6)負責協(xié)助總經理處理相關事務。

         。7)負責記錄履責工作條目清單,協(xié)助公司完善崗位職責編制和標準化建設。

         。8)事必回復;工作行為可視化、痕跡化。

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