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        采購(gòu)經(jīng)理述職報(bào)告
        更新時(shí)間:2023-04-24 19:26:04
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        關(guān)于采購(gòu)經(jīng)理述職報(bào)告

          在當(dāng)下這個(gè)社會(huì)中,報(bào)告的使用成為日常生活的常態(tài),我們?cè)趯憟?bào)告的時(shí)候要注意邏輯的合理性。那么,報(bào)告到底怎么寫才合適呢?下面是小編幫大家整理的關(guān)于采購(gòu)經(jīng)理述職報(bào)告,歡迎閱讀與收藏。

        關(guān)于采購(gòu)經(jīng)理述職報(bào)告1

          一、加強(qiáng)政治業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),努力提高綜合素質(zhì)

          作為公司一個(gè)重要的職能部門,采購(gòu)部經(jīng)理肩負(fù)的任務(wù)繁重,責(zé)任重大,要履行好職責(zé),必須要有敏銳的政治頭腦,因此,為了不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重托和大家的信任,我把學(xué)習(xí)貫穿在工作的全過程,始終把學(xué)習(xí)放在重要位置,積極參加聯(lián)合會(huì)黨組織安排的各項(xiàng)政治理論學(xué)習(xí),尤其是黨的“十八大”精神﹑“構(gòu)建和諧社會(huì)”、“科學(xué)發(fā)展觀”等內(nèi)容的學(xué)習(xí),緊跟國(guó)家和地方的大政方針,投資重點(diǎn),發(fā)展方向,不斷提高政策理論水平。

          二、強(qiáng)化責(zé)任領(lǐng)導(dǎo),樹立良好團(tuán)隊(duì)形象

          在工作中,我強(qiáng)化責(zé)任意識(shí),堅(jiān)持原則,秉公辦事。明確職責(zé),以理服人。在資金調(diào)度、煤炭進(jìn)出口管理過程中正確對(duì)待手中的“權(quán)力”,對(duì)事業(yè)、對(duì)上、對(duì)下、對(duì)己負(fù)責(zé)。切實(shí)掌握法律法規(guī),不怕得罪人。講究程序,以制度服人。凡事按照制度辦事,按照規(guī)程操作,制定并完善各項(xiàng)規(guī)章制度,做到公開透明,充分行使崗位職責(zé),既不錯(cuò)位,也不越位,不搞暗箱操作,堅(jiān)持清正廉潔,做遵守職業(yè)道德的模范。

          三、加大工作力度,順利完成各項(xiàng)工作任務(wù)

          (一)規(guī)范采購(gòu)管理制度

          隨著企業(yè)規(guī)模經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,公司各成員企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、產(chǎn)品銷售及后勤物質(zhì)保障等方面的采購(gòu)任務(wù)日益增大,為充分發(fā)揮公司采購(gòu)優(yōu)勢(shì),規(guī)范采購(gòu)管理工作,降低采購(gòu)成本,減少流動(dòng)資金占用;今年公司組建了以總經(jīng)理負(fù)責(zé)的營(yíng)銷采購(gòu)領(lǐng)導(dǎo)小組,并制定了《公司物資采購(gòu)管理制度》、明確了采購(gòu)工作程序、規(guī)范了采購(gòu)行為,嚴(yán)肅了采購(gòu)紀(jì)律。使公司物質(zhì)采購(gòu)管理工作逐漸趨于規(guī)范化、程序化。

          一是發(fā)揮公司優(yōu)勢(shì)和協(xié)調(diào)能力。從有利于生產(chǎn)出發(fā),對(duì)采購(gòu)工作進(jìn)行分級(jí)管理,對(duì)采購(gòu)計(jì)劃編制、計(jì)劃審批、采購(gòu)質(zhì)量、物資價(jià)格、貨款結(jié)算、報(bào)帳審查全過程進(jìn)行有效監(jiān)管;對(duì)雁門硫鐵礦采購(gòu)部實(shí)行宏觀管理,只對(duì)單項(xiàng)采購(gòu)金額較大的設(shè)備及大宗采購(gòu)定單實(shí)施價(jià)格控制;采購(gòu)人員主要負(fù)責(zé)其他成員企業(yè)采購(gòu)工作,實(shí)行誰(shuí)經(jīng)辦誰(shuí)負(fù)責(zé),價(jià)格由公司財(cái)務(wù)部實(shí)施監(jiān)管,使采購(gòu)工作有序進(jìn)行,保證企業(yè)生產(chǎn)和在建項(xiàng)目順利開展。

          二是控制采購(gòu)物資價(jià)格、保證采購(gòu)質(zhì)量和時(shí)間。把成員企業(yè):等工程項(xiàng)目的采購(gòu)工作統(tǒng)一納入營(yíng)銷集中管理,根據(jù)成員企業(yè)上報(bào)的采購(gòu)計(jì)劃,采購(gòu)人員不分上下班、節(jié)假日,相互配合做到及時(shí)準(zhǔn)確,保證生產(chǎn)和在建項(xiàng)目的需要;嚴(yán)格控制采購(gòu)物資價(jià)格,采購(gòu)前必須進(jìn)行多家尋價(jià)、比質(zhì)比價(jià),并與近期采購(gòu)價(jià)格比較,大批量、高價(jià)值物資采購(gòu),由公司財(cái)務(wù)部親自參與,審定確認(rèn)后方可采購(gòu),有效的控制了采購(gòu)物資價(jià)格;確保采購(gòu)物資質(zhì)量,盡可能保證成員企業(yè)對(duì)采購(gòu)物資的質(zhì)量要求,凡是達(dá)不到質(zhì)量要求的物資堅(jiān)決退貨,不予付款。

          三是準(zhǔn)確掌握采購(gòu)信息。要求采購(gòu)人員隨時(shí)掌握采購(gòu)物資和商家信譽(yù),對(duì)商家的信譽(yù)、產(chǎn)品品種、產(chǎn)品質(zhì)量、資質(zhì)證明、售后服務(wù)要全面了解,以便采購(gòu)物資做到及時(shí)、準(zhǔn)確。

          四是嚴(yán)肅采購(gòu)紀(jì)律。采購(gòu)人員在采購(gòu)活動(dòng)中必須堅(jiān)持“廉潔自律、秉公辦事、遵紀(jì)守法”切實(shí)維護(hù)好企業(yè)利益;不按制度程序采購(gòu),人為給企業(yè)信譽(yù)、經(jīng)濟(jì)造成損失的必須追究其責(zé)任。

          (二)嚴(yán)格招標(biāo)比價(jià)程序

          嚴(yán)格招標(biāo)比價(jià)程序,保證采購(gòu)過程公開透明。招標(biāo)是加強(qiáng)供應(yīng)管理,降低采購(gòu)成本的有效措施。我們嚴(yán)格落實(shí)《公司公司招標(biāo)工作管理辦法》,嚴(yán)格招標(biāo)程序,有效降低了費(fèi)用支出。在比價(jià)采購(gòu)過程中,個(gè)別材料由于原材料漲價(jià)的原因略有調(diào)整,通用材料由各分場(chǎng)到物流超市領(lǐng)取、批量大數(shù)量多的是在物流超市招標(biāo)的基礎(chǔ)上又二次招標(biāo)或比價(jià)再?gòu)某修D(zhuǎn)賬的方式采購(gòu)的,再者,近年來,隨著市場(chǎng)形式的變化,多種材料出現(xiàn)了供應(yīng)緊張的局面,特別是近幾年單位和個(gè)人擴(kuò)建或新建的很多,導(dǎo)致我公司用的材料都非常緊張,難以采購(gòu),而且價(jià)格一漲再漲,在這種不利的情況下,我們不畏難,不發(fā)愁,天天靠在生產(chǎn)廠家做工作,保證了工程建設(shè)供應(yīng)。招標(biāo)比價(jià)公開、公正、透明,公司公司分管部門的領(lǐng)導(dǎo)、財(cái)務(wù)處、供應(yīng)處、設(shè)備科等部門都派員參加,相互監(jiān)督,共同策劃,對(duì)招標(biāo)材料共同做好分析和預(yù)測(cè),把握好市場(chǎng)價(jià)格,真正達(dá)到了通過招標(biāo)降低采購(gòu)價(jià)格、減少工程投資的目的。今年共招標(biāo)采購(gòu)材料次,招標(biāo)采購(gòu)額萬(wàn)元;比價(jià)采購(gòu)次,比價(jià)采購(gòu)額萬(wàn)元,形成比價(jià)效益萬(wàn)元,占采購(gòu)額的%左右。

          (三)強(qiáng)化班子凝聚力

          供應(yīng)工作是企業(yè)創(chuàng)造效益的第一道閘門,事關(guān)企業(yè)利益得失,也是容易發(fā)生問題,倍受別人關(guān)注的工作.對(duì)此,我采購(gòu)團(tuán)隊(duì)不斷提高思想認(rèn)識(shí),永遠(yuǎn)牢記自己的職責(zé),每筆業(yè)務(wù)都要本著對(duì)公司負(fù)責(zé),對(duì)領(lǐng)導(dǎo)和職工負(fù)責(zé)的原則,通過我們的辛勤勞動(dòng)來節(jié)省資金,降低成本.在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,很多賣方市場(chǎng)已經(jīng)逐步轉(zhuǎn)變?yōu)橘I方市場(chǎng),在這種情況下,供應(yīng)廠家使出了渾身解數(shù),五花八門的促銷手段和技巧也很多.對(duì)此,個(gè)人堅(jiān)持對(duì)自己的崗位負(fù)責(zé)的態(tài)度,擺正心態(tài),牢記使命,堅(jiān)持原則,公正處事.

          雖然在過去的'一年里做了大量的工作,但這是大家共同努力的結(jié)果,在工作中離領(lǐng)導(dǎo)、職工的希望還有一定差距,主要表現(xiàn)在:一是在員工的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)上抓得不夠,對(duì)職工思想政治工作方面投入的精力不多。二是管理措施不夠細(xì)致,對(duì)后勤工作中的一些新問題,思考不夠,創(chuàng)新意識(shí)不強(qiáng)。三是材料在采購(gòu)回來后,跟財(cái)務(wù)部門溝通比較不及時(shí),未能迅速后清晰的報(bào)帳,致使財(cái)務(wù)部工作量加大,減慢其部門工作效率。針對(duì)這些問題,我決定在以后的工作中從以下幾方面進(jìn)行強(qiáng)化:一是不斷探索和改進(jìn)工作方式方法。以更加投入的工作熱情做好本職工作。結(jié)合工作實(shí)際,制定新的工作目標(biāo)和方向,進(jìn)一步提高管理和經(jīng)營(yíng)水平。提高駕馭工作的能力。二是努力把握市場(chǎng)的新形勢(shì)、新要求,充分發(fā)掘工作潛力,使采購(gòu)工作更上一個(gè)新臺(tái)階。三是進(jìn)一歨加強(qiáng)學(xué)習(xí)有關(guān)采購(gòu)管理、成本控制的相關(guān)知識(shí),組織部門員工進(jìn)行相關(guān)的知識(shí)培訓(xùn)。

          (四)狠抓安全生產(chǎn)

          規(guī)定安全辦公室的同志每天都要深入采場(chǎng)一線跟班巡查安全,對(duì)存在安全隱患的地帶進(jìn)行檢查,對(duì)違反安全操作規(guī)程的行為進(jìn)行糾正和處罰,采取跟蹤式的巡查,并將查出的隱患記錄后上報(bào)公司各級(jí)部門和領(lǐng)導(dǎo),發(fā)現(xiàn)部門工作中存在安全問題及時(shí)通報(bào)部門負(fù)責(zé)人,督促他們進(jìn)行整改。對(duì)違反安全操作規(guī)程或礦山安全法的職工及時(shí)給予批評(píng)和教育。一年來,公司累計(jì)發(fā)生輕傷人次,未出現(xiàn)重傷和工亡事故,安全生產(chǎn)控制指標(biāo)在最好的范圍內(nèi),為公司的安全生產(chǎn)工作做出了貢獻(xiàn)。

          以上報(bào)告,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)和同志們?cè)u(píng)議,歡迎對(duì)我的工作多提寶貴意見,并借此機(jī)會(huì),向一貫關(guān)心、支持和幫助我的各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們表示誠(chéng)摯的謝意。在今后的工作中,我將認(rèn)真總結(jié)發(fā)揚(yáng)成績(jī),糾正克服不足,圍繞公司的工作,開拓創(chuàng)新,求真務(wù)實(shí),為公司的快速良性發(fā)展而努力奮斗。

        關(guān)于采購(gòu)經(jīng)理述職報(bào)告2

        尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo):

          我是采購(gòu)部經(jīng)理,在20xx年3月15日,董事會(huì)開過采購(gòu)部專題會(huì)議后,采購(gòu)部正式成立,6月11日董事會(huì)正式任命我為采購(gòu)部經(jīng)理,主持采購(gòu)部日常工作,隸屬于董事會(huì)財(cái)務(wù)部,直接領(lǐng)導(dǎo)是耿總監(jiān),直接下屬是采購(gòu)部?jī)擅少?gòu)。我的工作職責(zé)是:全面負(fù)責(zé)酒店各類物資的采購(gòu)及部門內(nèi)部管理,提高物資采購(gòu)質(zhì)量,降低采購(gòu)成本。具體職責(zé)如下:

          一、采購(gòu)制度建設(shè)

          1、組織制定采購(gòu)管理規(guī)章制度,上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)后組織實(shí)施;

          2、負(fù)責(zé)制定采購(gòu)管理工作流程與標(biāo)準(zhǔn),并督導(dǎo)執(zhí)行;

          3、根據(jù)制度的執(zhí)行情況及時(shí)修訂,完善各項(xiàng)規(guī)章制度及工作程序。

          二、采購(gòu)工作管理

          1、參與供應(yīng)商的談判與合同的簽訂;

          2、指導(dǎo)市場(chǎng)調(diào)查工作,進(jìn)行合格供應(yīng)商的審批審核;

          3、抽查供應(yīng)商檔案的建立和完善工作;

          4、參與酒店批量與重要物資采購(gòu)的業(yè)務(wù)談判工作。

          三、部門內(nèi)部事務(wù)管理

          1、處理本部門內(nèi)部日常行政事務(wù);

          2、負(fù)責(zé)本部門所屬員工的業(yè)務(wù)指導(dǎo)、績(jī)效考核工作;

          3、負(fù)責(zé)本部門人員培訓(xùn)、調(diào)配和工作安排等;

          4、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)本部門與其它部門間關(guān)系,解決爭(zhēng)議;

          5、主持部門內(nèi)部會(huì)議的召開和重大事務(wù)的處理工作。 接下來,我根據(jù)崗位職責(zé)對(duì)一年來的工作進(jìn)行述職:采購(gòu)制度建設(shè)工作:

          根據(jù)董事會(huì)和酒店的要求,制定了采購(gòu)部各崗位的工作制度、采購(gòu)部工作程序、采購(gòu)流程、食品采購(gòu)工作程序及制度、外地采購(gòu)工作程序。建立了采購(gòu)信息庫(kù),對(duì)所有的來訪供應(yīng)商進(jìn)行登記,選擇重點(diǎn)?赡軙(huì)發(fā)展為供應(yīng)商的單位或個(gè)人進(jìn)行整理,作為候補(bǔ)力量。建立了切實(shí)有效的詢價(jià)機(jī)制,每月6、16、26日是我們對(duì)餐飲部的原材料詢價(jià)的時(shí)間,以采購(gòu)、采購(gòu)、庫(kù)房、各廚房組成的詢價(jià)隊(duì)伍,不論烈日當(dāng)頭還是寒風(fēng)刺骨,我們這支隊(duì)伍始終盡職盡責(zé),活動(dòng)在烏市的各大市場(chǎng),客觀事實(shí)的記錄了各種原材料的價(jià)格,為我們的定價(jià)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。建立供應(yīng)商誠(chéng)信檔案,收貨時(shí)采購(gòu)員對(duì)所供原材料的質(zhì)量、數(shù)量合格情況進(jìn)行登記,做出總體評(píng)價(jià),直接約束供應(yīng)商,在這一點(diǎn)上雖然時(shí)間不長(zhǎng),但是效果很明顯,原材料品質(zhì)有了明顯提高。對(duì)采購(gòu)流程不完善的地方進(jìn)行了修改,制定了小件物品采購(gòu)流程和急購(gòu)物品的采購(gòu)流程,大大提高了采購(gòu)效率和服務(wù)質(zhì)量。 采購(gòu)工作管理方面與部門成員一起參與物資采購(gòu)、詢價(jià)、議價(jià),通過對(duì)制度、流程的學(xué)習(xí)與應(yīng)用,對(duì)部門人員進(jìn)行了工作分工,各司其職。從一年的工作情況來看,流程和制度已經(jīng)相應(yīng)落實(shí),逐步走向制度化、規(guī)范化,采購(gòu)工作步入了正常運(yùn)行的狀態(tài),改變了以前沒有章法、盲目工作、計(jì)劃統(tǒng)籌性不強(qiáng)的工作狀態(tài)。

          在市場(chǎng)采購(gòu)的同時(shí),對(duì)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),有實(shí)力的`商戶或公司進(jìn)行記錄,作為候補(bǔ)蓄備力量,在物價(jià)漲幅,季節(jié)交替的時(shí)候,組織人員進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,對(duì)于供應(yīng)商的張家同志,我們都會(huì)認(rèn)真對(duì)待,以我們調(diào)價(jià)情況為依據(jù),部門商議決定后,上報(bào)財(cái)務(wù)部。經(jīng)常關(guān)注市場(chǎng)變化,合理安排使用資金。

          在10年8月份和10月份,茅臺(tái)酒兩次大幅提價(jià)時(shí),通過關(guān)系渠道和市場(chǎng)調(diào)查,及時(shí)請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo),在漲價(jià)前批量補(bǔ)進(jìn),搶占有利時(shí)機(jī),為酒店節(jié)省了一筆不小的開支。

          臨時(shí)采購(gòu)方面也做出了相應(yīng)要求,制定了流程、制度、就要求各部門按照程序、流程走,有制度就要落實(shí),在這方面很大程度上節(jié)約了人力、物力、財(cái)力資源,效果明顯。

          部門內(nèi)部事務(wù)管理方面

          處理部門的日常事務(wù)、合理的安排當(dāng)天的采購(gòu)工作,在工作過程中,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)指出,已經(jīng)發(fā)生的問題一起商議解決措施,因?yàn)椴少?gòu)工作的特殊原因,我們不能再辦公室開展學(xué)習(xí)培訓(xùn)工作,但我們并沒有放棄學(xué)習(xí),利用酒店組織的大小培訓(xùn)課程學(xué)習(xí),在車上交流,在實(shí)際工作中實(shí)踐,這一點(diǎn)做到了學(xué)以致用。日常工作中也經(jīng)常給他們灌輸責(zé)任意識(shí)和服務(wù)意識(shí),引導(dǎo)大家從內(nèi)心深處樹立起酒店是我家的主人翁意識(shí),不畏嚴(yán)寒酷暑的奉獻(xiàn)精神,嚴(yán)格自律的道德準(zhǔn)則,公正、公平的做事原則,廉潔奉公的工作狀況。經(jīng)常到一線部門了解物品使用情況,聽他們的反饋意見,有難度的事情也可以一起商量解決措施。

          去年全年,在董事會(huì)和酒店的支持下,在各部門的通力配合下,我部全員協(xié)調(diào)下,圓滿完成了全年的采購(gòu)任務(wù),采購(gòu)金額總計(jì)2200余萬(wàn)元。雖然在過去的一年中,較好地完成了各項(xiàng)工作,但這都是大家努力的結(jié)果,在工作中,我離領(lǐng)導(dǎo)和同事們的希望還有一定距離,主要表現(xiàn)在:

          流程制度,落實(shí)不夠嚴(yán)格,有流程沒走完就提前采購(gòu)的現(xiàn)象;管理措施不夠細(xì)致,對(duì)采購(gòu)工作中的一些新問題思考不夠。 今年的努力方向:

          不斷探索和改進(jìn)工作方式、方法,以更加熱情的工作態(tài)度投入到本職工作中,結(jié)合實(shí)際,制定新的工作目標(biāo)和方向,進(jìn)一步提高管理水平,提高駕馭工作的能力;

          堅(jiān)持不懈地抓好流程和制度的落實(shí),使制度化、規(guī)范化的工作氛圍盡快落實(shí);

          經(jīng)常關(guān)注市場(chǎng)變化,把握市場(chǎng)先機(jī),抓住市場(chǎng)主動(dòng)權(quán),保證采購(gòu)工作更快、更好地發(fā)展。

          述職人:xxx

          xx年xx月xx日

        關(guān)于采購(gòu)經(jīng)理述職報(bào)告3

        尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:

          大家好!

          一年來,在學(xué)院、后勤中心領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷、指導(dǎo)下,在全體教職工的幫助、配合下,順利完成了師生的飲食保障任務(wù)。作為后勤服務(wù)中心飲食部副經(jīng)理兼采供部經(jīng)理,F(xiàn)就三個(gè)方面對(duì)本年度我任職工作情況給大家作匯報(bào),請(qǐng)大家給予評(píng)議。

          一、思想學(xué)習(xí)方面:

          1、認(rèn)真學(xué)習(xí)學(xué)院的相關(guān)文件通知精神,積極參加后勤服務(wù)中心的各項(xiàng)活動(dòng),增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),努力做好后勤服務(wù)工作。作為一個(gè)部門主管,我時(shí)刻提醒自己要不斷的學(xué)習(xí),加強(qiáng)自身修養(yǎng),要有高度的責(zé)任心和奉獻(xiàn)精神,起好帶頭作用。飲食工作是學(xué)院的一項(xiàng)重要工作,關(guān)系到學(xué)院的穩(wěn)定及師生的身體健康,所以我們經(jīng)常組織食堂負(fù)責(zé)人進(jìn)行內(nèi)部交流學(xué)習(xí),從環(huán)境衛(wèi)生、食品加工、服務(wù)質(zhì)量、設(shè)備維護(hù)等方面進(jìn)行自查自評(píng),取長(zhǎng)補(bǔ)短,相互促進(jìn),盡量讓師生滿意。

          2、認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)廉潔自律的相關(guān)文件精神,作為特別容易被商業(yè)賄賂侵蝕的部門,自己首先要充分認(rèn)識(shí)商業(yè)賄賂的嚴(yán)重性和危害性,以身作則、遵守政策、法規(guī)。才能起到承上啟下的重要作用。才能杜絕物資采購(gòu)環(huán)節(jié)的腐敗現(xiàn)象。在物資采購(gòu)過程中嚴(yán)格執(zhí)行回避制度,凡涉及與親屬有關(guān)的采購(gòu)業(yè)務(wù)要當(dāng)事人主動(dòng)回避;我們對(duì)不同的采購(gòu)物資,采取了公開招標(biāo)、邀請(qǐng)招標(biāo)、競(jìng)爭(zhēng)談判、詢價(jià)等不同方式,按規(guī)范化程序來選定供貨商,避免采購(gòu)中的個(gè)人行為;對(duì)中心其它部門的采購(gòu)做到了,需求部門人員參與采購(gòu);對(duì)零星采購(gòu)業(yè)務(wù),堅(jiān)持二人一起采購(gòu),在采購(gòu)過程中互相監(jiān)督;一年來在采購(gòu)過程中沒有出現(xiàn)收受回扣以及違反職業(yè)道德行為。

          二、工作方面:

          常規(guī)工作

         。ㄒ唬⒆鳛轱嬍巢扛苯(jīng)理,積極協(xié)助飲食部經(jīng)理完成了以下工作:

          1、協(xié)助經(jīng)理圓滿完成學(xué)院8千多師生的飲食保障及寒暑二個(gè)假期的用餐接待工作,以及新生報(bào)到會(huì)場(chǎng)布置、軍訓(xùn)期間教官的服務(wù)工作,未出現(xiàn)食品安全衛(wèi)生方面的事故。

          2、安排專人做好日常安全監(jiān)督檢查,從環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量以及食品原料、加工過程、擺放規(guī)范等全方位監(jiān)管。發(fā)現(xiàn)問題要求食堂及時(shí)整改,一年來未發(fā)生生產(chǎn)安全事故。

          3、組織人員完成了原品苑、回苑食堂的搬遷及設(shè)備的清理、報(bào)廢工作。

          4、在完成正常工作的同時(shí),兼做臨時(shí)餐券的、領(lǐng)用登記工作,一年來共售出臨時(shí)餐券80多萬(wàn)元。

          5、積極參與飲食部夜市值班,維持夜市的正常經(jīng)營(yíng)秩序,禁止學(xué)生飲用白酒。

          6、配合玉溪市疾病預(yù)防控制中心對(duì)我院食堂員工進(jìn)行傷寒病復(fù)檢,檢查中并未發(fā)現(xiàn)患病者。

          7、組織員工參加學(xué)院后勤保衛(wèi)處舉辦的消防安全培訓(xùn),在接受消防部門及后勤保衛(wèi)處安全檢查的同時(shí),定期對(duì)食堂消防設(shè)施進(jìn)行檢查,確保消防安全。

          8、為有效的杜絕蚊蟲孳生及環(huán)境污染。組織人員將食堂后垃圾坑搬遷至食堂后山坡空地,改善了食堂周邊環(huán)境收生。

          9、組織食堂員工積極參與后勤職工技能大賽,促使各食堂想方設(shè)法提高食堂技能水平,搞活食堂內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)。

          10、積極組織員工參加中心開展的“體育文化周”活動(dòng),并在活動(dòng)中取得了拔河第一、團(tuán)體跳繩第二、接力第三的好成績(jī)。

          11、針對(duì)夏季傳染病發(fā)病率較高,及時(shí)采取各項(xiàng)措施:在宣傳欄上刊登有關(guān)宣傳資料進(jìn)行宣傳。組成檢查小組對(duì)環(huán)境衛(wèi)生、餐具衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生及物品擺放規(guī)范等進(jìn)行檢查,安排專人不間斷的噴灑藥水,擺放粘貼工具,做好滅蠅工作。

          12、組織部門管理人員對(duì)鍋爐房?jī)?chǔ)油罐周圍的雜草、易燃物進(jìn)行清除,消除安全隱患。

          迎評(píng)期間所作的工作:

          1、為我院xx年能順利通過評(píng)詁,由學(xué)院投入資金xxxx萬(wàn)余元,參與了第六、回族食堂布局的'設(shè)計(jì),改善了師生的就餐環(huán)境。

          2、參與了由中心投入資金xx萬(wàn),新建的夜市小吃店二個(gè),將食堂主樓一樓夜市小吃店進(jìn)行搬遷,大大改善了食堂主樓一樓就餐環(huán)境。

          3、為進(jìn)一步豐富經(jīng)營(yíng)品種,滿足師生就餐多樣化的需求,也為了迎評(píng)工作順利通過,分別于4月份、9月份籌建冷飲店二個(gè),由飲食部經(jīng)營(yíng)各類冷熱飲品,當(dāng)年就收回投資成本。

          4、為使食堂布局更符合衛(wèi)生部門要求,組織人員對(duì)原有食堂進(jìn)行布局改造,新建專用餐具、用具清洗、消毒間6個(gè),砌洗消池12個(gè)用于餐具清洗、沖漂、消毒。

         。ǘ⒆鳛椴晒┎拷(jīng)理,做了以下工作:

          1、按時(shí)按質(zhì)按程序的完成了中心各部門的常規(guī)物資采購(gòu)工作。

          2、積極配合學(xué)生社區(qū)管理服務(wù)部完成了寒暑兩個(gè)假期的行李搬運(yùn)工作。

          3、完成了對(duì)第六食堂、回族食堂設(shè)備添置的招標(biāo)、詢價(jià)采購(gòu)工作,采購(gòu)金額xxxx元。

          4、按程序完成了樹惠園小區(qū)教工食堂、回族食堂、第六食堂、夜市一、二小吃的食堂主任公開招聘工作。以及對(duì)我院學(xué)生食堂鮮豬肉定點(diǎn)供應(yīng)商進(jìn)行了招商,確定了xx年鮮豬肉定點(diǎn)供應(yīng)商。

          5、完成了學(xué)生公寓C、D幢2,xxxx元的電纜、電表箱、單項(xiàng)付費(fèi)表、家具、棕墊、窗簾、太陽(yáng)能的招標(biāo)采購(gòu)及結(jié)算工作。

          6、在物價(jià)上漲時(shí)期,與糧油定點(diǎn)供應(yīng)商簽訂20噸香油的供貨協(xié)議,在一定時(shí)期內(nèi)平抑了食堂食用油價(jià)格的平穩(wěn)。

          7、起草了《后勤服務(wù)中心大宗物資采購(gòu)辦法》、《固定資產(chǎn)管理辦法》,補(bǔ)充完善了《食堂大宗物資采購(gòu)流程》、《驗(yàn)收結(jié)算制度》。

          8、配合學(xué)院做好治理商業(yè)賄賂工作,代后勤服務(wù)中心起草了《治理商業(yè)賄賂》實(shí)施情況總結(jié)材料。

          9、組織食管委成員到市場(chǎng)進(jìn)行食堂物資價(jià)格調(diào)查,并到部分供應(yīng)商的生產(chǎn)場(chǎng)地進(jìn)行實(shí)地查看。

          10、按月接受市工商局、畜牧局對(duì)食堂鮮豬肉采購(gòu)、臺(tái)帳的定期檢查,檢查中并未發(fā)現(xiàn)任何問題。

          11、對(duì)食堂物資進(jìn)行檢查,把好食品采購(gòu)關(guān),一年來未出現(xiàn)食品安全事故。

          12、管好、用好部門車輛,圓滿地完成了學(xué)院各部門的用車任務(wù)。一年來未發(fā)生交通安全事故。

          13、全年完成中心采購(gòu)任務(wù)xxxx萬(wàn)余元,其中采購(gòu)食堂物資xxxx元;中心其他部門物資xxxxx元。

          14、多次接受市教育局、市衛(wèi)生監(jiān)督所、市工商局、鹽業(yè)局等有關(guān)單位對(duì)采購(gòu)的食品物資、食堂衛(wèi)生、食品加工等環(huán)節(jié)的檢查,得到了較好的評(píng)價(jià)。

          15、加強(qiáng)對(duì)采購(gòu)人員的廉潔自律的意識(shí)教育,一年來未出現(xiàn)采購(gòu)違規(guī)行為。

          三、存在的差距及努力的方向:

          雖然在過去的一年里做了工作,但,這是大家共同努力的結(jié)果,在工作中離領(lǐng)導(dǎo)、教職工的希望還有差距,主要表現(xiàn)在:

          1、在員工的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)上抓得不夠,對(duì)職工思想政治工作方面投入的精力不多。

          2、管理措施不夠細(xì)致,對(duì)后勤工作中的一些新問題,思考不夠,創(chuàng)新意識(shí)不強(qiáng)。

          努力方向:

          1、不斷探索和改進(jìn)工作方式方法。以更加投入的工作熱情做好本職工作。結(jié)合工作實(shí)際,制定新的工作目標(biāo)和方向,進(jìn)一步提高管理和經(jīng)營(yíng)水平。提高駕馭工作的能力。

          2、努力把握飲食工作的新形勢(shì)、新要求,充分發(fā)掘飲食工作潛力,使飲食工作更上一個(gè)新臺(tái)階。

          3、進(jìn)一歨加強(qiáng)學(xué)習(xí)有關(guān)迎評(píng)促建的相關(guān)知識(shí),組織部門員工進(jìn)行有關(guān)迎評(píng)的相關(guān)知識(shí)培訓(xùn)。

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