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在不斷進(jìn)步的時(shí)代，大家逐漸認(rèn)識(shí)到報(bào)告的重要性，報(bào)告成為了一種新興產(chǎn)業(yè)。相信很多朋友都對(duì)寫報(bào)告感到非�？鄲腊桑韵率切【帋痛蠹艺淼募�(jí)長述職報(bào)告，歡迎大家分享。
級(jí)長述職報(bào)告1
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位老師：
大家好！
自擔(dān)任九年級(jí)級(jí)段長以來，深感責(zé)任重大，頗有如履薄冰之感；因?yàn)椋姓惺菍W(xué)校的窗口，九年級(jí)教學(xué)質(zhì)量關(guān)乎學(xué)校生命。因此，在工作、學(xué)習(xí)中時(shí)刻兢兢業(yè)業(yè)，惟恐辜負(fù)校領(lǐng)導(dǎo)和全體師生的厚望。
工作上我始終秉著求真務(wù)實(shí)的工作原則，勤奮努力，踏實(shí)工作。作為年級(jí)主任，時(shí)刻注意身先士卒，以身作則。年級(jí)組管理工作，事多繁雜，學(xué)生的事、老師的事、家長的事，事事要操心；政教處、教導(dǎo)處、后勤處等各科室交待的任務(wù)，件件要落實(shí)；教育、教學(xué)、活動(dòng)的開展，樣樣要抓好。我始終以極其認(rèn)真的態(tài)度來對(duì)待每一件事，顧全大局，秉公辦事，既親力親為，全身心撲在年級(jí)管理上，又充分調(diào)動(dòng)學(xué)生干部和老師們的.積極性。九年級(jí)教師團(tuán)結(jié)協(xié)作、干勁十足、責(zé)任心強(qiáng)，20xx中招交上了一份令人滿意的答卷。
我自己在工作中總是強(qiáng)化自我具有“三種意識(shí)”，并將此“三種意識(shí)”潛移默化在九年級(jí)管理中。
一、“責(zé)任意識(shí)”
中招是學(xué)校的窗口，九年級(jí)質(zhì)量是學(xué)校命脈，中招失不起。它關(guān)系上級(jí)對(duì)我校的評(píng)價(jià)，關(guān)系到學(xué)生人生的利益。每一位教師都樹立“責(zé)任大于天”的責(zé)任意識(shí)�？迫谓處�、備課組、班主任各自在自己的崗位上干出成績(jī)，對(duì)待起良心、對(duì)待起自己，便是對(duì)學(xué)校負(fù)責(zé)，對(duì)學(xué)生負(fù)責(zé)。
二、“過程意識(shí)”
學(xué)年初，中心校下達(dá)超指標(biāo)10％的目標(biāo)，給每一位九年級(jí)教師的壓力都很大。我深知：過程實(shí)施的成效決定最終目標(biāo)達(dá)成的質(zhì)量；因此，從學(xué)年初九年級(jí)教師便扎扎實(shí)實(shí)抓好工作的每一個(gè)環(huán)節(jié)，包括備，教，輔，考，命題，制卷，監(jiān)考，閱卷，分析各個(gè)環(huán)節(jié)，保質(zhì)保量完成沒一個(gè)步驟，強(qiáng)調(diào)“思路決定出路”，“細(xì)節(jié)決定成敗”。每學(xué)期給班干部進(jìn)行培訓(xùn)、百日誓師大會(huì)、目標(biāo)牌下的誓言回顧、級(jí)段學(xué)生集會(huì)、學(xué)生家長會(huì)、班級(jí)學(xué)情問卷調(diào)查？？中招取得了勝利，但過程中的艱辛只有親歷的每一位同志知道。
三、“質(zhì)量意識(shí)”
中招考察各科合理，九年級(jí)教師在教導(dǎo)處、政教處的指導(dǎo)下，全體教師群策群力，顧全大局，各備課組內(nèi)、各班級(jí)之間既相互競(jìng)爭(zhēng)又相互協(xié)作，形成良好的競(jìng)爭(zhēng)氛圍。
忘不了每次質(zhì)檢考后，我們每個(gè)學(xué)科、每個(gè)班級(jí)都認(rèn)真開好多個(gè)會(huì)議。認(rèn)真分析、查找原因、尋求對(duì)策。在迎接“三項(xiàng)測(cè)試”的日子里，班主任、包班領(lǐng)導(dǎo)、科任教師深入體育場(chǎng)地、實(shí)驗(yàn)室、計(jì)算機(jī)室，責(zé)任到人，認(rèn)真落實(shí)，我們知道中考每一分都很關(guān)鍵。
在這里，我要對(duì)九年級(jí)的全體班主任表示感謝，是他們整天拖早帶晚的辛苦工，才有了我們九年級(jí)良好的班風(fēng)、學(xué)風(fēng)；我還要對(duì)九年級(jí)的全體教師表示感謝，是他們兢兢業(yè)業(yè)的工作換來了我們九年級(jí)教學(xué)成績(jī)的良好局面。同時(shí)還要感謝校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)九年級(jí)教學(xué)的大力支持，是他們科學(xué)正確的決策、指導(dǎo)，為九年級(jí)教學(xué)工作奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
當(dāng)然，我在年級(jí)工作中還存在一些缺點(diǎn)和不足之處，敬請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)、老師批評(píng)指正。
級(jí)長述職報(bào)告2
開學(xué)已經(jīng)兩個(gè)多月了，現(xiàn)在此簡(jiǎn)述一下自己兩個(gè)月來的工作內(nèi)容及體會(huì)。
首先，我最想說的一個(gè)詞是：感謝。感謝校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)心和指導(dǎo)，感謝年級(jí)黃主任給我的幫助和支持，感謝學(xué)科組長、高三全體老師對(duì)我的'信任與配合。
作為一名年級(jí)管理人員，我主要負(fù)責(zé)高三年級(jí)的教學(xué)管理等工作。上要對(duì)學(xué)校負(fù)責(zé)，做好高三教學(xué)管理及相關(guān)工作；下要為師生服務(wù)，搞好年級(jí)的各項(xiàng)常規(guī)事物。我深知自己所處的位置和應(yīng)履行的職責(zé)，因此，我在思想上與學(xué)校的大政方針一致，在行動(dòng)上，堅(jiān)決貫徹學(xué)校的規(guī)章制度。
在年級(jí)教學(xué)管理方面，我能夠深入教學(xué)一線，深入學(xué)科組，做好集體備課的督促檢查工作，定期召開學(xué)科組長會(huì)議，根據(jù)學(xué)生實(shí)際情況及時(shí)調(diào)整教學(xué)安排，增強(qiáng)教學(xué)實(shí)效性。構(gòu)思了高三第二學(xué)期課程設(shè)置及早晚輔導(dǎo)、英語聽力和語文晚讀書時(shí)間的安排。制定出高三年級(jí)中等生承包方案并及時(shí)進(jìn)行落實(shí)。制定出了第二學(xué)期全市統(tǒng)考獎(jiǎng)勵(lì)條例和考評(píng)細(xì)則，并將于3月28、29日市統(tǒng)考成績(jī)揭曉后實(shí)施。先后組織了高三年級(jí)百校聯(lián)考、遷宿市模擬測(cè)試，并及時(shí)對(duì)成績(jī)統(tǒng)計(jì)分析，為黃主任開好年級(jí)教師大會(huì)提供第一手資料。
在年級(jí)常規(guī)管理方面，我協(xié)助黃主任做好高校自主招生的報(bào)名工作，并參與年級(jí)組織了“百日?qǐng)A夢(mèng)”工程的啟動(dòng)儀式。在做好常規(guī)教學(xué)檢查工作的同時(shí)按年級(jí)分工重點(diǎn)檢查了每周二、四、六早值班班主任到位督促學(xué)生讀書情況，正常組織13班至36班跑操常規(guī)工作，積極組織并協(xié)助莊如虎主任穩(wěn)步推進(jìn)高三住宿生的包餐工作。
在完成年級(jí)的各項(xiàng)工作的同時(shí)，我還協(xié)助學(xué)校教務(wù)處成功舉辦了蘇北四市高三數(shù)學(xué)教學(xué)研討會(huì)、成功參與組織了高三英語口語測(cè)試。并依照學(xué)校的要求進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)所聯(lián)系班級(jí)的聯(lián)系，完成教務(wù)處每周安排的推門聽課任務(wù)。
兩個(gè)月來，堅(jiān)持早來晚走，竭盡全力把學(xué)校交辦的各項(xiàng)工作做得完美，但由于個(gè)人能力有限，加之任教高三數(shù)學(xué)、平時(shí)備課量大，因此工作中還有一些不到位的地方，懇請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)批評(píng)指正，以促使我更好地做好以后工作。
級(jí)長述職報(bào)告3
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：
大家好！
承蒙領(lǐng)導(dǎo)信任，我任職餐飲總廚已近兩年。信任是一種壓力，作為餐廳廚師長我身感責(zé)任重大，我嚴(yán)格管理我的廚房團(tuán)隊(duì)以保證各項(xiàng)工作落實(shí)到實(shí)處，保證在客人滿意的前提下使成本控制達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。在餐飲業(yè)日益激烈的競(jìng)爭(zhēng)中，我們的出品盡力做到有獨(dú)到之處，在確保傳統(tǒng)菜式優(yōu)質(zhì)保量基礎(chǔ)上，不斷更新，使餐飲做出了一定特色，同時(shí)不斷集思廣義，制定較好的出品經(jīng)營計(jì)劃，為飯店創(chuàng)造出了較高的效益。
在領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，各位同事給予了我最大支持，自己經(jīng)過艱辛的努力，較好的完成了XX年工作。下面將XX年的工作就以下5個(gè)方面向領(lǐng)導(dǎo)及各位同事做一個(gè)匯報(bào)。
一、中餐營業(yè)收入及成本率：
XX年總計(jì)營業(yè)收入18，329，851。完成指標(biāo)1660萬的110%，出品成本率%達(dá)到了飯店制定的成本率的指標(biāo)。XX年?duì)I業(yè)收入是1650萬。成本率是40%。成本率06比05下降%，由成本控制多創(chuàng)利潤403200。
二、經(jīng)營方面。集思廣義，在經(jīng)理指導(dǎo)下制定了較合理的經(jīng)營計(jì)劃如
1。根據(jù)季節(jié)原料供應(yīng)特點(diǎn)，推出了3月野菜美食月，如刺嫩芽、山芹菜、鮮紅蘑。4月份推出開河魚如蟲蟲魚、河刀、島子魚等。綠色食品是當(dāng)今世界的消費(fèi)趨勢(shì)，而野生食品一向是餐飲界的。以上兩個(gè)美食月迎和了食客追求綠色，返樸歸真的消費(fèi)心理。
月份經(jīng)典粵菜回顧，提高了粵菜出品水平。
月份推出了以正宗川菜為主的20多道新菜，如川爽牛肉、讒嘴蛙、可可山藥。增加了賣點(diǎn)。
—圓滿接待新東北電器新聞發(fā)布會(huì)，公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)菜品比較認(rèn)可。
9月下旬推出的特價(jià)大閘蟹、茴香豆，平價(jià)黃酒，“又到一年品蟹時(shí)，邀君共享脂膏香”。增加了餐飲文化氣息。
中秋月餅銷售，中廚員工群策群力，共計(jì)銷售461盒，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過去年的288盒。
月初考察了莊河，寬殿、桓仁、長春、西豐、錦州等地，挖掘了東北特色原料及特色菜式。東北土菜節(jié)推出以來，受到客人好評(píng)。如炭燒鴿子、莊河大骨雞、山胡蘿卜、蔥燒鮮鹿筋、新民血腸等成為客人喜歡的菜品，增加了人氣。達(dá)到了淡季不淡的效果。
通過每月的這些經(jīng)營措施，在經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，使中餐營業(yè)額超額完成飯店定的指標(biāo)。達(dá)到指標(biāo)的110%。
三、出品質(zhì)量及創(chuàng)新：
1、所有出品都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單，把每道菜式定口味、投料標(biāo)準(zhǔn)、盛器，以使菜品口味及質(zhì)量穩(wěn)定。
2、認(rèn)真聽取前廳員工意見及賓客反饋，總結(jié)每日出品問題，每日例會(huì)及時(shí)改進(jìn)出品的不足。如客人反應(yīng)主菜牌菜式較少，針對(duì)賓客意見推出了如、讒嘴蛙、香辣茶樹菇28、香辣風(fēng)干牛58、漁家巧合盤�？腿朔磻�(yīng)長白山雙珍盤子有手印，小炒菜品應(yīng)適當(dāng)加上圍邊等意見，我們都認(rèn)真改進(jìn)。
3、有關(guān)菜品創(chuàng)新：
a、每個(gè)主位每一個(gè)月研究?jī)傻佬虏耍ò�、涼菜、炒鍋、面點(diǎn)），新菜品香辣茶樹菇、蔥燒鮮鹿筋、巴蜀牛肉、讒嘴蛙等菜品就是這樣研制出來的。
b、每月考察市場(chǎng)原料供應(yīng)情況推出新菜式。如活黃花魚。
c、參加同行比賽、交流、學(xué)習(xí)新菜式如：風(fēng)味牛筋，手撕牛肉脆鱗鱸魚、酸辣烏魚蛋羹等菜品。
d、去外地考察餐飲市場(chǎng)引進(jìn)新菜品。如撈汁三寶。
e、請(qǐng)同行朋友來培訓(xùn)新菜如可可山藥。
4、婚宴菜品控制了出品速度，改變了去年盲目求快的心理，杜絕了熱菜出品上桌已涼的情況，婚宴出品質(zhì)量有了明顯提高。有的客人吃過參加過婚禮后又定婚宴。
四、成本控制方面：繼續(xù)嚴(yán)格深入實(shí)行五常法，打造數(shù)字化管理模式。
1s：清潔檢查（常清潔）。清理，是在清潔工作的同時(shí)進(jìn)行檢查。每個(gè)人都有自己負(fù)責(zé)的衛(wèi)生區(qū)，如占板在做保鮮柜衛(wèi)生時(shí)，就會(huì)檢查里面的東西是否變質(zhì)，保鮮柜溫度是否正常。
2s：分開處理（常組織）是先分開后處理的意思。分開是先將要的和不要的東西分開；過期的和未過期的分開；好的和壞的分開；常用的.和不常用的分開等等。再考慮如何處理，如：食品原料急銷、出套餐。牛柳是什麼時(shí)候腌制的，貼上標(biāo)簽，標(biāo)明日期。以保證先進(jìn)先出，避免原料變質(zhì)、浪費(fèi)
3s：定量定置（常整頓）：在冷庫內(nèi)、保鮮柜內(nèi)有那些原料？每種數(shù)量多少？這些原料都必須有固定位置。所有用具也是如此。所有的物品都有自己的家。如：有關(guān)占板、水臺(tái)：胡蘿卜、土豆等沒清洗或表面有泥土的放在貨架最下層，菜心、芥蘭等放在上層。海鮮和其他動(dòng)物性原料裝入保鮮合、注明生產(chǎn)日期放入保鮮柜。每個(gè)保鮮柜和冷庫都貼一張表，是里面的原料存放平面圖，并注明負(fù)責(zé)人的姓名。
4s：立法守法（常規(guī)范）無規(guī)矩不成方圓，訂守規(guī)則，告示全員，使大家有規(guī)可守。
5s：保持維護(hù)（常自律）訓(xùn)練與紀(jì)律，是要達(dá)到保持和維護(hù)的目的。培訓(xùn)既可以增加個(gè)人知識(shí)，也可以提高員工的能力。每天早10：30例會(huì)下午16：40例會(huì)晚8：30培訓(xùn)。
根據(jù)五常法結(jié)合本店情況制定如下措施以控制成本：
1、月10、20月底考察市場(chǎng)，調(diào)整進(jìn)貨價(jià)格。
2、10月底考核各部員工對(duì)自己所用原料價(jià)格及出成率掌握情況。促使每位員工都要樹立成本概念。
3、研制脫式菜品（無成本菜品）， 將主菜的剩余原料做成托式菜品。如蘿卜牛腩，沙窩三文魚頭等，以降低成本。
4、研制造型菜式。如金絲大蝦。
5、營業(yè)過程中，嚴(yán)格執(zhí)行投料標(biāo)準(zhǔn)，參考每日沽清單，了解庫存情況，堅(jiān)決執(zhí)行先進(jìn)先出政策，把存放時(shí)間較長的原料盡快銷售出去。
6、數(shù)字化管理。每位員工都知道自己所用原料單價(jià)，每日出庫由頭荷寫出所出原料總價(jià)值，每日直撥分部驗(yàn)收，各自統(tǒng)計(jì)原料價(jià)值。每日的810日?qǐng)?bào)單，讓各部（如涼菜、粵菜、燒味、本地菜）統(tǒng)計(jì)營業(yè)額，這樣做到每人心中有數(shù)據(jù)概念，成本控制在就落實(shí)到每位員工從而使所有廚房員工都關(guān)心成本。
7、周三清理冷庫、保鮮庫，寫出各部原料儲(chǔ)存數(shù)量及急需推銷品種，將依據(jù)情況安排較大型宴會(huì)菜式。
五、管理方面
1、每日例會(huì)認(rèn)真聽取人事質(zhì)檢意見（如員工胡須長工作帽亂扔），我結(jié)合廚房員工實(shí)際情況加強(qiáng)素質(zhì)培訓(xùn)，每天對(duì)廚房員工進(jìn)行針對(duì)性培訓(xùn)，員工在儀容儀表、遵守紀(jì)律、按時(shí)上下班等方面都有顯著提高。
2、組織廚房?jī)?nèi)部質(zhì)量提高小組，成員有劉宗賀、鄭印民、李廷波、余化、李春武。每天營業(yè)前檢查衛(wèi)生及員工儀容儀表。
3、經(jīng)常激勵(lì)員工積極上進(jìn)，把工作看成自己的事業(yè)。部分員工入行時(shí)間短，敬業(yè)精神差，但經(jīng)過這些培訓(xùn)大家意識(shí)到做好工作就是發(fā)展的基礎(chǔ)，共興金都的同時(shí)，自己各方面能力也將同時(shí)提高，從而增強(qiáng)了他們的責(zé)任心。如廚房規(guī)定10：00上班，有些員工為高質(zhì)量完成自己的工作8：00就來到崗位。這樣員工積極性被調(diào)動(dòng)起來，組成一個(gè)優(yōu)質(zhì)、高效、團(tuán)結(jié)、和諧的團(tuán)隊(duì)。
總上所述，XX年通過廚房團(tuán)隊(duì)共同的努力，在廚房管理方面取得一些效果。在菜品創(chuàng)新、出品質(zhì)量穩(wěn)定、成本控制、員工素質(zhì)提高方面都取得一定成績(jī)，但我們更清醒認(rèn)識(shí)到以后的工作將更具挑戰(zhàn)。
20xx年設(shè)想：在XX年成功的五常法及數(shù)字化管理方面繼續(xù)加強(qiáng)。這對(duì)成本控制及傳統(tǒng)菜品質(zhì)量保證將起到很大的作用。
20xx年將改進(jìn)自己的思路更加務(wù)實(shí)地工作，要去考察新的菜品，加快出品的創(chuàng)新以贏得更好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
20xx年每月計(jì)劃有的不是特別實(shí)際，XX年一定多考慮計(jì)劃的實(shí)用性。
隨著周邊酒樓和飯店的增加，20xx年的餐飲競(jìng)爭(zhēng)將更加炙熱化，但在領(lǐng)導(dǎo)和各位同時(shí)的支持與幫助下，我相信我們的團(tuán)隊(duì)將充滿信心得走向一個(gè)收獲的20xx。
最后送領(lǐng)導(dǎo)和各位同事各三千萬，不是money而是：千萬要快樂、千萬要健康、千萬要平安。
級(jí)長述職報(bào)告4
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：
您們好！
伴著圣誕節(jié)的喜慶和元旦的到來，20xx年的鐘聲即將敲響。首先，我預(yù)祝大家身體健康，工作順利�；仡�20xx年，在公司各位領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)及我店各位員工的支持下，我由一名基層主管晉升為十一分店風(fēng)味餐廳的廚師長。在這里，我借此機(jī)會(huì)感謝常總、陳總和公司各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任。現(xiàn)在我將一年的工作總結(jié)如下：
一、經(jīng)營狀況
十一風(fēng)味餐廳9月1號(hào)試營業(yè)，3號(hào)正式營業(yè)。
二、經(jīng)營方面
我們風(fēng)味餐廳有一個(gè)檔口是韓餐獨(dú)立運(yùn)營窗口，兩個(gè)是績(jī)效窗口（米線和鐵板）。營業(yè)額穩(wěn)定，成本合理，效果很好。另有一個(gè)飲料窗口，成本占75%以上，作為輔助。在葛經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，9月下旬、10月初其他檔口有所調(diào)整：1檔營業(yè)額偏低，由我協(xié)助改為零點(diǎn)小炒，現(xiàn)炒現(xiàn)賣，起到了很好的效果。1檔廚師調(diào)往4檔。1檔調(diào)進(jìn)了新廚師，能力馬上提高。營業(yè)額有了200————300元的提升。之后把1檔的廚師調(diào)到5檔，把5檔的廚師調(diào)到1檔，營業(yè)額由9月初的1100——1200元升到1500———20xx元。4檔調(diào)整后，營業(yè)額由1600元上升到了20xx元左右。
為了解決配菜員工不足的問題，把6檔員工調(diào)整到切配間，主盯配菜。為支持唐山店的發(fā)展，我店在對(duì)現(xiàn)有員工做出合理分工的前提下，把9檔廚師調(diào)往了唐山店。9檔由我協(xié)助出品工作，營業(yè)額基本穩(wěn)定。
小時(shí)工代替普通工種，把有能力的廚師調(diào)去加工新出品，另設(shè)餅類窗口，由廚師帶領(lǐng)服務(wù)員制作，逐步推出了三明治、蛋撻等一系列新品。把技術(shù)力量發(fā)展最大化，人員利用最大化。
調(diào)整后，充分調(diào)動(dòng)了員工的主觀能動(dòng)性，提高了其積極性和創(chuàng)造性，增加了我店菜品品種8種，提高了員工的售賣水平，增加了員工的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，起到了良好的效果。
三、質(zhì)量方面
作為廚師長，我嚴(yán)格把關(guān)，對(duì)每個(gè)檔口的出品按照標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行。期間，我認(rèn)真聽取了各方面的意見和建議，總結(jié)每月出現(xiàn)的問題，并及時(shí)改進(jìn)，確保就餐師生的飯菜質(zhì)量。
四、衛(wèi)生安全方面
嚴(yán)格執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作，杜絕了生熟不分的情況。確保水、電、氣安全使用，同時(shí)，每天收檔后自查和主管輪流檢查安全衛(wèi)生，預(yù)防各類事故的發(fā)生，做到安全憂患意識(shí)警鐘長鳴。
五、成本方面
由于剛做團(tuán)餐廚師長，在成本以及一些細(xì)節(jié)方面做的還不夠好，有待進(jìn)一步的改進(jìn)，在以后的.工作中，我積極的向各店廚師長學(xué)習(xí)，爭(zhēng)取做到讓公司效益最大化，共同雙贏。在以后的工作中，希望各位領(lǐng)導(dǎo)和各位同事多提寶貴意見和建議，大家共同進(jìn)步、共同發(fā)展！
20xx年工作計(jì)劃
1、展望20xx年，在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和廣大員工的支持下，我將以身作則，高度嚴(yán)格要求自己，帶領(lǐng)員工為我校師生提供精美的菜品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，盡自己最大的努力，勤勤懇懇、盡職盡責(zé)做事，爭(zhēng)取營業(yè)額再上一個(gè)新的臺(tái)階。
2、多關(guān)心員工生活，多溝通交流，在技術(shù)方面多做些培訓(xùn)工作，為公司培養(yǎng)有用的人才。積極的宣傳公司文化，提高員工的職業(yè)素養(yǎng)，留住員工的心，讓員工在公司感覺到家一般的溫暖。
3、嚴(yán)格控制菜品成本，做到物料合理化使用，把好進(jìn)、收、驗(yàn)貨關(guān)，樹立少要貨、勤要貨、不積壓、不浪費(fèi)的理念。做好每個(gè)檔口的成本核算，幫助員工樹立節(jié)約意識(shí)。如果公司能實(shí)行績(jī)效工資制更好。
以上是我在新的一年里的工作計(jì)劃，如有不妥之處，希望各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事多多提出寶貴的意見，謝謝大家！
××分店××餐廳，××敬呈，恭祝冬安
20xx年12月9日
級(jí)長述職報(bào)告5
公司各位領(lǐng)導(dǎo)及同仁：
你們好！
我是營運(yùn)部**電力項(xiàng)目助理廚師長李**，我在我們項(xiàng)目原任廚師長退休后接任**電力項(xiàng)目。由于時(shí)間短、工作經(jīng)驗(yàn)少，在工作中難免不足，請(qǐng)大家諒解。在這幾個(gè)月的工作中，我著重在以下幾個(gè)方面開展工作：
一、菜品的制作質(zhì)量
在菜品的制作中，根據(jù)電力公司職工的口味，及時(shí)調(diào)整菜品的制作，以求達(dá)到大家滿意的'效果。比如，有些菜品的制作（如重慶辣子雞、水煮肉片等）在制作的過程中做成兩種口味，以滿足不同口味的需求。有些菜品，大家不愿吃，就盡量不做。大家喜愛的菜品，基本上每?jī)芍芫妥鲆粋�(gè)，力求達(dá)到最佳效果。
二、餐廳衛(wèi)生方面
餐廳衛(wèi)生方面分為兩大塊。一塊是廚房，在廚房衛(wèi)生工
作中，要求員工每周做一次大清掃，天天做一般衛(wèi)生，定期清理廚房油煙道，避免火災(zāi)的發(fā)生。廚房衛(wèi)生做到無衛(wèi)生死角，冰箱、冰柜及時(shí)清理除霜，成品、半成品做好防護(hù)工作，避免交叉污染。另一大塊為餐廳就餐區(qū)，在工作中，餐廳桌椅每天用玻璃水擦洗，隨時(shí)保持餐廳地面干凈整潔，窗明幾凈，給就餐員工造就一個(gè)舒心的環(huán)境。
三、在食品衛(wèi)生方面嚴(yán)格把關(guān)
從進(jìn)貨的驗(yàn)收、半成品的加工，到菜品的制作，都嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行。餐具、分餐工具及容器具除每天必須清、洗、消以外，每月還進(jìn)行一次徹底的清洗和消毒。
四、對(duì)員工的管理培訓(xùn)
在這兩個(gè)月的工作中，對(duì)員工進(jìn)行了安全、品質(zhì)衛(wèi)生方面的培訓(xùn)，做到人人對(duì)安全、品質(zhì)衛(wèi)生都有了足夠的認(rèn)識(shí)。在平常的工作中，由于項(xiàng)目人員少，工作雜，不能夠你是廚師就干廚師活兒，你是內(nèi)管員就干內(nèi)管員活兒，必須大家密切配合，就像一塊磚，哪里需要往哪搬。
五、經(jīng)常和甲方溝通，根據(jù)就餐員工的意見及時(shí)調(diào)整工作中的不足，通過我們項(xiàng)目全體員工的努力，以求達(dá)到電力公司員工、領(lǐng)導(dǎo)的一致認(rèn)可。
以上就是我在這兩個(gè)月工作中的體會(huì)和成績(jī)，如有不足之處，望大家指正。
級(jí)長述職報(bào)告6
我是六營二連五排趙鵬程，20xx—20xx年我擔(dān)任六營二連五排副排長，擔(dān)任骨干期間，個(gè)人嚴(yán)格要求自己，工作較為到位，但也存在一些問題，現(xiàn)做如下述職報(bào)告：
剛擔(dān)任副排長這個(gè)職務(wù)時(shí)，我立志要干好這個(gè)工作，所以我為五排的內(nèi)務(wù)建設(shè)投入了很多的精力，希望五排的內(nèi)務(wù)能一直不出問題，做到全營最好。但愿望總是美好的，雖然我十分上心，但在檢查中還是會(huì)暴露一些我沒有注意到的'問題。我在自責(zé)的同時(shí)也對(duì)這些問題作了記錄，所以在以后的檢查中，五排出的問題還是比較少的，我對(duì)自己的工作也比較滿意。
隨著時(shí)間的推移，我開始有些懈怠，不像剛開始那么認(rèn)真了。在幾次內(nèi)務(wù)檢查中，我排接連出現(xiàn)問題，我意識(shí)到自己的失職，在檢討自身的同時(shí)加緊了內(nèi)務(wù)改善，將排內(nèi)內(nèi)務(wù)保持在一個(gè)較高的水平。
總的來說，我擔(dān)任五排副排長的期間，工作比較平穩(wěn)順利，也沒有出過大問題，雖然期間有過一些小問題，但我能及時(shí)改正。這半年的骨干經(jīng)歷，培養(yǎng)了我的責(zé)任心和工作能力，為以后部隊(duì)任職打下了基礎(chǔ)。我意識(shí)到，一個(gè)連隊(duì)光靠個(gè)人的強(qiáng)大是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足的，只有人人都一心為連，以連為家，樂于為連隊(duì)作出貢獻(xiàn)，連隊(duì)建設(shè)才能蒸蒸日上。
如果以后還有機(jī)會(huì)擔(dān)任骨干，我一定會(huì)吸取這次骨干經(jīng)歷中的教訓(xùn)，做好每一份工作。
為認(rèn)真貫徹落實(shí)全軍第十六次院校會(huì)議精神，緊緊圍繞學(xué)院編制調(diào)整及教學(xué)轉(zhuǎn)型要求，努力探索學(xué)員旅適應(yīng)學(xué)院教學(xué)改革和新的人才培養(yǎng)方案的管理模式和方法，緊貼部隊(duì)崗位需求，著眼學(xué)員素質(zhì)培養(yǎng)，不斷提高全體學(xué)員的組織指揮協(xié)調(diào)控制能力，達(dá)到基本具備基層指揮員的能力。
學(xué)員三旅六營二連趙鵬程
二〇一四年六月
級(jí)長述職報(bào)告7
在“學(xué)淮中，求突破”的大討論中，我們明確了奮斗的方向；在“學(xué)沭中，求提升”的調(diào)研中，我們感受到了競(jìng)爭(zhēng)的壓力。整改學(xué)風(fēng)教風(fēng)，把學(xué)生勤奮刻苦、目標(biāo)高遠(yuǎn)，教師務(wù)實(shí)苦干、敬業(yè)奉獻(xiàn)的狀態(tài)落實(shí)到學(xué)習(xí)和工作中，是我們本學(xué)期努力追求的目標(biāo)，為此，我們開學(xué)以來著力做好以下工作：
一、完善管理制度，提升管理效能
調(diào)整值班制度，班主任值班表優(yōu)化為三個(gè)班級(jí)的管理團(tuán)隊(duì)，成立副班主任制度，縮短值班周期，增強(qiáng)管理密度。抓實(shí)月考制度，嚴(yán)格把關(guān)命題、監(jiān)考、閱卷、分析總結(jié)等環(huán)節(jié)，考后從年級(jí)、學(xué)科組、班級(jí)、學(xué)生個(gè)人等層面進(jìn)行全面反思總結(jié)。強(qiáng)化班級(jí)協(xié)調(diào)會(huì)診制度，對(duì)學(xué)科成績(jī)、班級(jí)總成績(jī)靠后的任課老師、班主任進(jìn)行談話，促進(jìn)提高。認(rèn)真落實(shí)干部聯(lián)系班級(jí)制度，我本人聯(lián)系高一9、13、28、29、30五個(gè)班，多次和班主任會(huì)診班級(jí)問題，這些班級(jí)整體狀態(tài)很好。
二、嚴(yán)格學(xué)生管理，追求德智雙修
繼續(xù)強(qiáng)化常規(guī)管理，以班級(jí)班會(huì)為陣地，從遵規(guī)守紀(jì)、�；张宕�、儀容儀表、文明禮儀、宿舍管理、跑操質(zhì)量、學(xué)習(xí)習(xí)慣、生活習(xí)慣、心理健康等方面加強(qiáng)養(yǎng)成教育，力爭(zhēng)在高一階段培養(yǎng)學(xué)生會(huì)學(xué)習(xí)，會(huì)生活，能成人，成好人。
為了提高管理的針對(duì)性和有效性，我們對(duì)學(xué)生實(shí)行分層管理：召開全體住宿生會(huì)議，重點(diǎn)整治就寢紀(jì)律和夜間上網(wǎng)等問題。召開借讀生會(huì)議，就靜心學(xué)習(xí)、嚴(yán)守紀(jì)律、心理健康等方面提出明確要求。對(duì)上學(xué)期受處分學(xué)生進(jìn)行跟蹤管理，每個(gè)月交一次思想?yún)R報(bào)，并對(duì)部分學(xué)生進(jìn)行當(dāng)面談話，對(duì)他們既關(guān)愛又不放松要求。本學(xué)期啟動(dòng)數(shù)理化生奧賽輔導(dǎo)，每周數(shù)學(xué)2次，理化生1次，制定詳盡的輔導(dǎo)計(jì)劃，加強(qiáng)重點(diǎn)輔導(dǎo)，年級(jí)組督查教練員備課、上課、學(xué)生出勤等情況，進(jìn)行定期測(cè)試。召開尖子生會(huì)議，邀請(qǐng)11屆考入清華大學(xué)的周祥開設(shè)講座，從學(xué)習(xí)、守紀(jì)、交友等方面對(duì)近200名學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)。做好學(xué)生的后勤工作，組織730多名學(xué)生包餐，為學(xué)生節(jié)約時(shí)間以便更好地投入學(xué)習(xí)。同時(shí)，經(jīng)過班主任投票選舉方式成立學(xué)生包餐督查核算小組，參與包餐管理。
三、精細(xì)教師管理，育人不忘育己
1、班主任隊(duì)伍建設(shè)不放松：在強(qiáng)化班主任工作執(zhí)行力的同時(shí)，努力提升班主任的管理能力。我們不斷督查反饋，樹立典型，警醒后進(jìn)。對(duì)班級(jí)管理落后的班主任，及時(shí)誡勉談話，共同分析問題，尋找對(duì)策，幫助提升。對(duì)確實(shí)不能勝任的，我們已進(jìn)行調(diào)整，堅(jiān)決保證班主任隊(duì)伍不能出現(xiàn)任何問題。
2、教學(xué)管理精細(xì)化：以上學(xué)期期末和本學(xué)期第一次學(xué)情調(diào)研成績(jī)?yōu)橐罁?jù)，診斷課堂教學(xué)，明確提升課堂效率和落實(shí)教學(xué)常規(guī)的具體要求。以九科作業(yè)的全面抽查為突破口，衡量教學(xué)態(tài)度，督促落實(shí)課堂教學(xué)的反饋與評(píng)價(jià)。召開實(shí)驗(yàn)班任課老師會(huì)議，研究、交流尖子生的分布狀態(tài)、語數(shù)外總分與預(yù)測(cè)分的差距，選修科目等級(jí)與語數(shù)外的匹配等。找準(zhǔn)短板學(xué)科，要求任課老師在平時(shí)教學(xué)、測(cè)試及大考中對(duì)尖子生給予特別關(guān)注，促成高分聚焦，促使總分登頂，達(dá)成學(xué)科的最佳匹配。加強(qiáng)年輕教師的培養(yǎng)，召開八位新進(jìn)教師會(huì)議，肯定成績(jī)，指出不足，提出要求，寄予厚望。
四、暢通家校聯(lián)系，形成教育合力
已組建家長委員會(huì)，3月11日召開第一次會(huì)議。就校服、學(xué)生管理等問題征求家長意見。
五、做好新疆班工作，這是本年級(jí)一項(xiàng)重要的工作。
1、確保新疆班的`安全與穩(wěn)定。想方設(shè)法，從時(shí)間安排、人員安排、思想排查、過程監(jiān)督等方面確保不出現(xiàn)任何安全問題。
2、修改并完善新疆班管理制度。到目前為止，在邊學(xué)習(xí)邊摸索中基本建立健全新疆班管理的各項(xiàng)制度并實(shí)施。
3、繼續(xù)做好預(yù)科班教學(xué)銜接工作，采取小組學(xué)習(xí)、分層教學(xué)，做實(shí)有效教學(xué)。做好階段性測(cè)試與總結(jié)工作。
4、思想教育不放松。定期召開學(xué)生思想分析會(huì)，研究探討學(xué)生思想狀況，開展系列活動(dòng)并以活動(dòng)為載體進(jìn)行思想教育，引導(dǎo)學(xué)生樹立科學(xué)的五觀、四個(gè)認(rèn)同、三個(gè)離不開。
5、科學(xué)安排節(jié)假日活動(dòng)。
6、做好學(xué)生外出購物、理發(fā)、生病學(xué)生安排和陪護(hù)工作。
7、加強(qiáng)與內(nèi)學(xué)辦的聯(lián)系，上報(bào)3份材料。
8、做好內(nèi)高班宣傳報(bào)道工作。
9、協(xié)調(diào)內(nèi)派老師做好新疆班的管理工作。
10、配合總務(wù)處做好民族餐廳工作。
作為高中學(xué)段的起始年級(jí)，我們引領(lǐng)著學(xué)生感受著高中生活的魅力，我們鍛煉著學(xué)生挑戰(zhàn)高中學(xué)業(yè)的能力，我相信，在我們高一年級(jí)120位教師的共同努力下，一定能讓1500名同學(xué)對(duì)自己高中生活的第一年留下美好的記憶！
今后重點(diǎn)工作：
1、強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)班管理，抓實(shí)尖子生提升；
2、充分發(fā)揮家長委員會(huì)職能，做好學(xué)生校服、周末管理、學(xué)生管理等工作；
3、繼續(xù)抓好學(xué)生的良好習(xí)慣養(yǎng)成教育；
4、抓實(shí)教學(xué)常規(guī)，促進(jìn)整體提升；
5、抓好班主任隊(duì)伍建設(shè)，達(dá)成齊頭并進(jìn)的效果；
6、加強(qiáng)對(duì)教師的管理，統(tǒng)一思想，凝心聚力，提升精神狀態(tài)。
級(jí)長述職報(bào)告8
工作一年來，我的感受很深，見到的人，遇到的事，對(duì)我都有大大小小的影響和幫助。我在這幾年過程中，更加成熟、自信，這一切離不開領(lǐng)導(dǎo)的信任，離不開家人的支持。30歲的我現(xiàn)在有很多角色：一個(gè)盡職的服裝店長、一個(gè)孝順的女兒、一個(gè)體貼的妻子、一個(gè)合格的媽媽。在同齡人中，我或許不是最優(yōu)秀的，但我肯定是最用心最努力的。
回想幾年前，由于剛生完小孩，整個(gè)心思都放在小家伙身上，每天的生活也是圍繞著他，照顧孩子的過程辛苦忙碌，但是更多的時(shí)候，我還是覺得自己的生活單調(diào)乏味，離開工作的日子里，覺得自己離這個(gè)社會(huì)也很遠(yuǎn)……孩子慢慢長大，我終于又有機(jī)會(huì)重新回到忙碌充實(shí)的工作中。這樣的機(jī)會(huì)我很珍惜，一步一個(gè)腳印，我由最初的一名導(dǎo)購員成長為如今的店長。
剛開始，我很擔(dān)心自己是否有能力挑起這個(gè)擔(dān)子，擔(dān)心銷售額上不去，擔(dān)心工作太忙沒時(shí)間照顧孩子……我甚至打了退堂鼓�？墒穷I(lǐng)導(dǎo)卻很信任我，相信我能行。我自己也開始鼓勵(lì)自己勇敢地試試，看自己到底有沒有這個(gè)能力。今天的我，很慶幸當(dāng)初沒有放棄。一路走來，我不斷挖掘自己身上的潛能：與不同階層的顧客交流，外出學(xué)習(xí)先進(jìn)的經(jīng)驗(yàn)，帶領(lǐng)本店的員工搞好銷售。
近一年來，我經(jīng)常在工作中反思自己，審視自己，看自身能力和素質(zhì)的提高幅度，能不能適應(yīng)服裝店發(fā)展的需要、能不能適應(yīng)形勢(shì)任務(wù)的需要，能不能適應(yīng)完成正常工作的需要。經(jīng)常告誡自己，要在服裝行業(yè)立得住腳，不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望，自身素質(zhì)的強(qiáng)弱是關(guān)鍵，自己畢竟才三十歲，從哪個(gè)角度講都還是處在起步階段，必須在工作中不斷地提高自己。回顧近一年來的情況，為了提高自身能力素質(zhì)，上讓領(lǐng)導(dǎo)放心，下讓職工滿意，我系統(tǒng)的學(xué)習(xí)了服裝行業(yè)的相關(guān)知識(shí)，全面提高自己，力爭(zhēng)在語言表達(dá)的能力上有突破，在協(xié)調(diào)關(guān)系的能力上有突破，在組織管理的能力上有突破，在完成工作的標(biāo)準(zhǔn)上有突破。通過學(xué)習(xí)，感到既開闊了眼界，又豐富了頭腦，既學(xué)到了知識(shí)，更看到了差距。在不斷的學(xué)習(xí)中提高了自己的能力素質(zhì)，增強(qiáng)了干好本職工作的能力。
作為一名店長，我要引導(dǎo)員工按正確的方向進(jìn)行工作。我認(rèn)為店長的工作，一方面要嚴(yán)抓管理，另一方面應(yīng)該發(fā)揮指導(dǎo)、配合和策劃的專長。
管理應(yīng)該理為先，理的不是制度、不是流程，而是心態(tài)，是包括工作和生活在內(nèi)的員工心態(tài)。培養(yǎng)員工的心態(tài)應(yīng)該以企業(yè)文化為基礎(chǔ)，實(shí)際情況為主，客觀環(huán)境為輔，培養(yǎng)員工的自信、自尊和明確的自我認(rèn)知度；培養(yǎng)員工團(tuán)隊(duì)協(xié)助精神和集體觀念，加強(qiáng)員工和各部門負(fù)責(zé)人之間的.相互協(xié)作和配合；培養(yǎng)員工永不滿足的學(xué)習(xí)心態(tài)。我要他們不僅要掌握本區(qū)域相關(guān)知識(shí)，也要知曉相鄰區(qū)域的服務(wù)常識(shí)。企業(yè)文化不是要把我們的思想本位化，而是把這個(gè)品牌形象充分本土化，和當(dāng)?shù)匚幕玫厝诤�。所以我要培養(yǎng)員工換位思考、打破思維定勢(shì)的意識(shí)，加強(qiáng)相互學(xué)習(xí)，才能取長補(bǔ)短，相互輔助。就店長工作而言，對(duì)內(nèi)要指導(dǎo)工作，制定任務(wù)，監(jiān)督應(yīng)運(yùn)，分析應(yīng)運(yùn)中存在的問題，對(duì)出現(xiàn)的問題及時(shí)解決，提供必要的幫助；對(duì)外要不斷加強(qiáng)宣傳，追求更高的美譽(yù)度和認(rèn)知度。
女裝店長更要做好承上啟下的橋梁作用。店長的首要任務(wù)是領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)完成公司所下達(dá)的銷售指標(biāo)；他更是一個(gè)中間人，是整個(gè)店鋪的關(guān)鍵人物，是組織內(nèi)部溝通的橋梁。優(yōu)秀的店長會(huì)善于發(fā)現(xiàn)工作中的問題，并及時(shí)解決；他還是一個(gè)優(yōu)秀的培訓(xùn)老師，員工的榜樣，能夠指導(dǎo)員工出色地完成各項(xiàng)工任務(wù)；他還要善于激勵(lì)，做員工的拉拉隊(duì)長，挖掘員工的內(nèi)在潛能，激發(fā)員工的工作熱情。
總結(jié)過去是為了更好地面向未來。在今后，我將繼續(xù)克服困難，勇于開拓，把金利來的工作搞好，帶領(lǐng)大家努力完成好公司下達(dá)的工作任務(wù)。