隨著社會一步步向前發(fā)展，報告使用的頻率越來越高，通常情況下，報告的內容含量大、篇幅較長。其實寫報告并沒有想象中那么難，以下是小編整理的酒店主管年終述職報告，歡迎大家分享。

酒店主管年終述職報告1

尊敬的各位領導，各位同事

　　大家好!

　　很榮幸能在這里向酒店領導各位同事匯報我今年以來的工作、說句實話、我此刻心情非常矛盾與復雜、為什么這樣說?因為我了解酒店娛樂部有過輝煌的一頁、同時也目睹了現(xiàn)在經營上的舉步為艱、經營數據來說與去年相比較下降、實際上娛樂部、開始我就感到經營環(huán)境的困難、通過對外市場模式調查和部門內部情況的分析、在今年主要做了以下工作:

　　一、尋找機遇找賣點、

　　作為酒店的經營目標之一、如何提高部門收入、推特色經營項目今年的外圍環(huán)境竟緊張、從年初九部委的、嚴禁、黃賭毒、到4月份長沙市的嚴禁黨員干部、賭、還有幾次公安部來長沙暗訪、ktv8月份被查處、執(zhí)能部門走嗎燈式的檢查、面對如次殘酷的競爭環(huán)境、我們通過細致的市場調查、取他人之長補己之短、利用酒店的品牌打造屬于自己的經營特色、

　　1、在環(huán)境不好情況下、推出泰式足浴為亮點、推銷足浴卡、增加回頭客、

　　2、對足浴市場進行摸底調查、周邊幾乎走遍、發(fā)現(xiàn)足浴用的'毛巾干洗后衛(wèi)生條件不達標、容易引起感染、改換為一次性毛巾、洗一條毛巾的費用是3、6元、一次性毛巾1、6元、衛(wèi)生提高、成本降低、

　　二、加大管理、提升服務(分4點)

　　大家都明白、娛樂的管理是酒店最敏感的、有他的特殊性和政策邊緣性、如管理跟不上、其他就無從談起、

　　1、首先在工作中以身作則、從自己做起、我要求下屬做到的自己先做到、對自己提示的要求、是不計較個人得失、做到、做好不向上請功、當然你們都有突出的一面、

　　2、制度管人、部門按崗位、對區(qū)域所發(fā)生的問題責任到當事人、

　　3、加強檢查、部門經營狀況不穩(wěn)定、員工積極性不高、閑時就懶散、部門針對這一情況每周不定期的檢查、每周二下午的部門針對性的總結、

　　4、提高管理水平與服務標準、服務是酒店的生命、好的`服務是高水平管理得來的、每周進行管理骨干的會議、對服務案例進行探討、對酒店投訴進行分析、并針對性加以總結、

　　5、必須一切行動同從指揮、嚴格執(zhí)行保密手冊、客戶資料、營運知識、

　　三、節(jié)能降耗、確保安全、(分4點)

　　1、嚴格執(zhí)行布草報廢成本、杜絕浪費現(xiàn)象、

　　2、對經營區(qū)域、水、電、空調的使用、做了明確的規(guī)定、各區(qū)域人走人關燈、電器斷電、

　　3、針對物品的領用與易耗品、指定人專負責、統(tǒng)一開單領用、同時對報計劃的領用品嚴格控制使用、

　　4、積極主動的與執(zhí)能部門保持聯(lián)系、確保經營安全信息暢通、

　　四、通過一年的工作、本人還有許多不足之處(分四點)

　　1、市場信息把握不準、沒有挖掘特色強的經營項目、

　　2、經營膽量不夠強、對走政策擦邊項目把握不穩(wěn)、

　　3、管理魄力有待加強、

　　五、對今年的經營和管理構思

　　1、努力打造、借鑒市場方向創(chuàng)建特色品牌項目、

　　2、加大管理人員和骨干培養(yǎng)、保證服務的個性化和優(yōu)質服務的員工群體、管理機智靈活化、

　　3、下步將組建娛樂營削隊伍、征求金點子、提高營銷人員的工作積極性、對酒店娛樂提成從新計劃方案、全員銷售、

　　各位領導、各位同事、非常感謝你們的過去一年對我工作給予的關心指導與幫助、我將遵照酒店領導、以營銷為龍頭、以管理為基礎、以服務為保障的經營理念、不斷創(chuàng)新、把握市場、帶領部門全體努力把部門經營管理服務水平推上一個新臺階、力爭完成下達的經營目標、

酒店主管年終述職報告2

　　緊張的20xx年已經接近尾聲，在領導干部和全體員工的共同努力下，我們在這一年中有一定的收獲并且已經努力的接近了年初所預定的工作目標，但是在成績面前，我們要積極的去發(fā)現(xiàn)和認識工作中尚且存在的不足之處，在市場經濟迅速發(fā)展的大背景下，我們要堅持以市場為導向，完善企業(yè)運作的方式方法，重點狠抓企業(yè)的經營和管理，在多方面進行必要的創(chuàng)新和改革以促進企業(yè)的長足穩(wěn)健發(fā)展。

　　一、企業(yè)發(fā)展中存在的問題

　　（一）企業(yè)形象需要逐步升級

　　我xx—x酒店，從業(yè)十二年來，以優(yōu)秀的服務質量受到社會各界的廣泛贊譽，但在裝飾設計方面尚且存在嚴重的不足，表現(xiàn)出空間視覺效果差，資金投入力度不夠，空間布局和功能劃分不完善等特征，面對當下激烈的市場競爭，我們在酒店裝飾裝潢上已經顯露出與其他企業(yè)相較之下的明顯落后。

　　（二）設備設施老化陳舊

　　我們現(xiàn)有的相關設施、設備等酒店必需品，已經面臨“退休”的局面，可以說，有很多設備由于多年的操作和維護的不善導致破損嚴重，目前正在帶病工作，這對于服務的質量是非常不利的，良好的設備設施對于高效率的工作是十分重要的。

　　（三）員工工作積極性有待提高

　　對于企業(yè)來說，員工工作的熱情程度以及是否存在積極主動性，是企業(yè)生存的關鍵，但目前我們酒店存在員工工作散漫、積極性不高的情況，這大大的制約了隊伍建設的步伐，并且對團協(xié)作理念的培養(yǎng)也是十分不利的。

　　（四）人力資源配置不完善

　　基于上半年的人力資源調整而言，效果是顯而易見的，但就目前情況來看，仍然存在企業(yè)冗員，精英人才招聘困難的狀況，可以說人才是企業(yè)壯大的有力支撐，優(yōu)秀人才的缺失對企業(yè)會造成很大程度的沖擊，在巨大的人力資源壓力下，企業(yè)的運營成本以及資源也面臨嚴峻的挑戰(zhàn)。

　　二、20xx年度工作方向

　　（一）盡快在保證不影響企業(yè)正常運轉的情況下

　　針對例如大堂、店面外墻等重點部分進行裝修整頓，我們需要專業(yè)的設計公司按照四星級酒店的標準進行設計，通過裝修改造，整體提升酒店的'形象和檔次。

　　（二）加大設備設施更新的資金投入

　　對酒店整體設施結合實際資金情況有針對性的進行更新?lián)Q代，購買設計新穎、功能完善的現(xiàn)代設備，其標準向市場上優(yōu)秀的酒店看齊。

　　（三）要積極的面向社會重點選拔精英人才

　　加強員工的企業(yè)理念和團隊意識的培訓，在春節(jié)過后進行有效的人員壓縮，通過人事改革，人力資源成本可控制在XX%，采購成本下降多少，能源節(jié)約率為XX%

　　總結來說20xx年是改變的一年，需要我們全體員工的共同努力，要秉持服務第一的宗旨，以市場為導向，努力提升綜合實力，促進酒店不斷的發(fā)展和壯大。

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