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        旅游實習(xí)報告
        更新時間:2023-05-11 19:34:04
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        旅游實習(xí)報告

          在人們越來越注重自身素養(yǎng)的今天,報告十分的重要,不同的報告內(nèi)容同樣也是不同的。你所見過的報告是什么樣的呢?下面是小編整理的旅游實習(xí)報告,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

          回憶這段實習(xí)日子,點點滴滴都成為我人生中彌足寶貴的難以遺忘的不同尋常的回憶。作為一名在校大學(xué)生、一名成年人,在這真實的的工作環(huán)境中,給我們馬上走出校園面對社會起到了很好的緩沖作用。

          一、實習(xí)目的

          旅游治理專業(yè)是一個實踐性很強(qiáng)的專業(yè),通過專業(yè)頂崗實習(xí),加深我們對前兩年所學(xué)學(xué)問的理解和把握程度,通過實操來把握實習(xí)部門的工作流程,初步接觸和把握旅游企業(yè)(酒店、度假風(fēng)景區(qū))治理的根本理論、業(yè)務(wù)學(xué)問與方法,培育綜合運用所學(xué)理論學(xué)問去發(fā)覺、熟悉、分析和解決實際問題的力量;了解旅游企業(yè)(酒店、度假風(fēng)景區(qū))經(jīng)營治理中消失的新問題、新觀念、新閱歷、新方法;在增加感性熟悉的根底上,對我國旅游行業(yè)的現(xiàn)狀、將來進(jìn)展有一個根本的熟悉。同時,培育同學(xué)們的團(tuán)隊協(xié)作力量和吃苦耐勞的精神,鍛煉和提高學(xué)生的心理素養(yǎng)。

          二、實習(xí)內(nèi)容

          1、崗前培訓(xùn)和崗位安排

          我們到達(dá)實習(xí)點的其次天,x人力資源部組織了為期四天的崗前培訓(xùn)。我們每位實習(xí)生都進(jìn)展了兩次培訓(xùn),一次是全體培訓(xùn),分為室外培訓(xùn)和室內(nèi)培訓(xùn)。室外培訓(xùn)都是以團(tuán)隊嬉戲和拓展工程為主,室內(nèi)培訓(xùn)主要是企業(yè)常識,安全教育等等。期間我們還參觀了主題公園,火山溫泉,酒店別墅,讓我們實習(xí)生對實習(xí)點有一個初步的印象和了解。整體培訓(xùn)的第四天,人事部結(jié)合實習(xí)生的意愿和培訓(xùn)期間的表現(xiàn),進(jìn)展崗位安排,有溫泉前廳接待員,酒店前廳接待員,公園導(dǎo)游,公園商場效勞員,客房效勞員,銷售助理,餐廳效勞員。崗位安排以后,我們到達(dá)自己工作的部門,進(jìn)展由各自部門安排的崗位培訓(xùn)。我覺得進(jìn)展兩次的培訓(xùn)效果很好,全體培訓(xùn)讓我們實習(xí)生在新的環(huán)境有了一個比擬好的緩沖期和適應(yīng)期,部門培訓(xùn)也具有很強(qiáng)的針對性。

          2、實習(xí)部門和實習(xí)崗位

          我實習(xí)的崗位是溫泉前廳接待員。這次安排到溫泉前廳的實習(xí)生總共有六個,都是女生。溫泉部細(xì)分三個小部門,前廳部、休閑部和露天部。火山溫泉區(qū)有兩個局部組成,一個是火山溫泉,一個是冰川水谷。溫泉的開放時間是每年的十月到次年的五月,水谷的開放時間是每年的五月到次年的九月,交替開放。每年有兩個黃金期是溫泉和水谷同時開放的,十一黃金周和五一假期。

          崗前培訓(xùn)由溫泉前廳部領(lǐng)班負(fù)責(zé),主要包括溫泉部的經(jīng)營理念和口號,溫泉部的部門歌曲,崗位學(xué)問和技能訓(xùn)練以及工作禮儀訓(xùn)練等。十月份馬上開溫泉,所以我們培訓(xùn)是以溫泉為主,水谷為輔。溫泉前廳由四個崗位組成:

         。1)門口寫單接待(工作內(nèi)容是在門口迎接客人,為客人講解溫泉的主要工程和留意事項,用報客單登記客人的房間號碼和門票類型,登記鑰匙牌號碼,發(fā)放儲物柜鑰匙并指引客人到入口;

          另外假如有旅游團(tuán)隊,門口接待還要對團(tuán)隊進(jìn)展講解)

         。2)入口接待(用檢票機(jī)為客人驗票和收票以及刷房卡,客人入場的時候還要留意客人是否有那鑰匙牌進(jìn)場)

          (3)出口接待(回收離場憑證,離場憑證是客人退儲物柜鑰匙的憑證)

          (4)前臺輸單(輸報客單,分男女、客人類型輸入電腦;夜班要做報表)

          另外還有前臺收銀(售票)和二次收銀(客人在溫泉區(qū)消費的買單地點),收銀工作都是老員工負(fù)責(zé)。不同崗位有不同的工作性質(zhì),但各個崗位又相輔相成缺一不行。我們六位實習(xí)生分為兩個班次,早班和晚班交替,十天轉(zhuǎn)一次班,每個班都領(lǐng)班和相對應(yīng)人數(shù)的工作人員。我們班次的崗位是輪番站崗的,一天一個崗位,從前臺輸單、入口、出口、門口接待循環(huán)輪下去,有時候還會支援收銀工作。

          3、實習(xí)效果和實習(xí)體會

         。1)外面的世界很精彩,外面的世界很無奈

          不同的工作有不同的工作禮儀與工作紀(jì)律,但也大同小異。作為一名一線效勞員,應(yīng)當(dāng)具備的肯定的根本素養(yǎng)。首先要有良好的儀容儀表,制服潔凈平坦,不留指甲發(fā)髻齊整無異樣。其次,效勞時要保持微笑,留意禮儀禮貌;就算是沒客人的時候也要留意自己的形象。第三,有責(zé)任心,團(tuán)結(jié)協(xié)作。突然角色的轉(zhuǎn)變,自己心理上也很難承受,有一個大學(xué)生變?yōu)橐粋社會工。無論將來是否要從事旅游行業(yè),這份實習(xí)工作我們都要以積極的心態(tài)去面對和承受。在家里我們有家人疼愛,在學(xué)校又有教師的關(guān)懷照看,根本就沒有仔細(xì)思索過自己的責(zé)任,實習(xí)工作的時侯才發(fā)覺得一切其實都來之不易。有一句話是這樣說的:外面的世界很精彩,外面的世界很無奈。在大學(xué)校園里,同學(xué)們互幫互助,學(xué)習(xí)書本學(xué)問;而在工作單位,每個人都會為了養(yǎng)家糊口、為了讓獲得更高的酬勞和晉升而努力,處處都是劇烈的競爭。只有切身經(jīng)受才明白社會的簡單性,才明白自己,大家還是一個孩子。通過實習(xí),覺得自己成長了,心理素養(yǎng)有肯定的提高,讓我們適應(yīng)社會,明白學(xué)歷與工作力量之間的關(guān)系。

         。2)人際關(guān)系與溝通力量

          在度假區(qū)工作的時候,我們必需學(xué)會處理與領(lǐng)導(dǎo)、與同事、與客人相處的關(guān)系。人與人之間的交往是一門藝術(shù),我們在與人溝通時要學(xué)會善變。在工作的時候,我們會遇到各種各樣的客人,甚至?xí)龅酵鈬恕i_頭與他們溝通的時候我通常會感到壓力很大,有時會緊急的冒汗,但也正是由于與他們接觸溝通,鍛煉了我的語言表達(dá)力量并學(xué)會應(yīng)當(dāng)如何與他們溝通。許多客人會打電話詢問或者當(dāng)面詢問溫泉的狀況,通過我的介紹和解釋解決了客人的懷疑之后,覺的自己很有成就感。對我而言,學(xué)會怎樣為人處世無疑是我得到的最好的回報。

         。3)受挫力量

          溫泉的旺季和淡季特別的明顯。一般都是節(jié)假日客人多,工作日客人少。特殊是十一黃金周和春節(jié)黃金周,客人多的時候,大堂內(nèi)亂哄哄的,塞滿了客人,見到這樣的情景,客人甚至是自己也自然會急躁起來。這種狀況下,客人會埋怨你手腳慢;客人多的時候顧得了這邊,又顧不了那邊的,客人會罵你效勞態(tài)度不好,罵你沒腦子等等。有時候客人的小孩子超高了,不愿補(bǔ)票,入口這邊不讓客人進(jìn)去,客人就開頭罵你等等。剛開頭的時候是承受不了的,有什么理由在這里糟客人謾罵,自己又沒有做錯事,不好的心情甚至還影響了工作質(zhì)量?墒菨u漸的明白,自己選擇了效勞行業(yè),就要端正自己的心態(tài),目前自己遭受的其實只是小兒科。工作的時候,自己會常常出錯,有一次還被扣了分。但是我明白對于失誤,要自己去面對,主動擔(dān)當(dāng),而不是躲避。自己是一個自尊心很強(qiáng)的人,作為一個初出茅廬的新人,犯過錯是不行避開的,好在領(lǐng)導(dǎo)和同事也沒有很責(zé)備,給反而給了我鼓舞,這讓我特別感動。

         。4)痛并歡樂著

          在實習(xí)的過程中,很慶幸我遇到了一幫好同事。旅游景區(qū)的員工一般都是當(dāng)?shù)厝耍夷昙o(jì)都是與我們相當(dāng)?shù),大局部甚至比我們還小。我們在溫泉一線員工當(dāng)中,已經(jīng)是大姐姐了。從第一次見面開頭,我已經(jīng)被這幫得意的小女孩深深地吸引住了。我們在培訓(xùn)的時候,也屢次向我們演示上崗的接待講解。最初上崗的時候,也很照看我們,知道我們不適應(yīng),許多時候她們都不休息,就讓我們?nèi)バ菹ⅲ晃覀冇胁欢牡胤,都很認(rèn)真很急躁地向我們解釋,有時候也會主動和我們說工作當(dāng)中的留意事項,以免我們會出錯。當(dāng)我們做錯事的時候,也不會責(zé)備我們,反而會鼓舞我們。

          同事們知道我們不能常;丶页陨献〖绎,養(yǎng)分不夠,特意屢次邀請我們?nèi)ニ齻兗,請我們吃飯;我們不能回家過年,除夕晚上又讓我們蹭飯去,這些我都一一記在心里,感謝你們,我得意的同事們。最深刻的一次是十月底的時候,我得了腸胃炎,吐了兩天還拉肚子,連續(xù)兩個晚上,同事和部長都在工作時間帶我出去縣城看醫(yī)生,由于身體不舒適,我的本分工作不能做好,她們還會幫我完成。她們雖然不是我的家人,但是她們都很照看我關(guān)懷我,在這里要說一聲感謝。在單調(diào)同時又很繁瑣的實習(xí)日子里,有這幫好同事的陪伴,我很幸福很歡樂!

          4、對實習(xí)的意見和建議

         。1)對學(xué)院

          1)實習(xí)的時間是從九月份到次年二月份。我認(rèn)為實習(xí)的時間過長,導(dǎo)致實習(xí)生不能回家過年,特殊是外省的同學(xué)。學(xué)院應(yīng)當(dāng)與實習(xí)點再溝通,爭取實習(xí)時間到過年前為止。

          2)專業(yè)實習(xí)不對口。酒店治理對應(yīng)的實習(xí)點自然而然是酒店,但是我們所學(xué)的專業(yè)是會展治理,而且這個專業(yè)是屬于較新的專業(yè),我們更傾向會展治理方面的實習(xí)。學(xué)院應(yīng)當(dāng)盡力結(jié)合各班的專業(yè),選擇對應(yīng)的專業(yè)實習(xí)點。

          3)學(xué)校教師對實習(xí)生關(guān)心度不夠。實習(xí)點離學(xué)校比擬遠(yuǎn),導(dǎo)致教師不能常常探望實習(xí)生,不能很好地收集和了解學(xué)生實習(xí)的狀況。而且實習(xí)生分得比擬散,同學(xué)們不能統(tǒng)一向教師反映自己的狀況。建議實習(xí)教師來酒店的次數(shù)多點,時間間隔短點,依據(jù)教師的實際狀況安排在比擬合理的范圍內(nèi)。

         。2)對實習(xí)點

          1)實習(xí)點很少與實習(xí)生互動。x的實習(xí)生比擬多,除了我們韶關(guān)的實習(xí)生,還有來自其他學(xué)校的實習(xí)生。我覺得實習(xí)點很少主動與是實習(xí)生溝通,收集實習(xí)生對實習(xí)點的一些意見和建議。

          2)實習(xí)點應(yīng)當(dāng)增加員工福利,老員工與實習(xí)生應(yīng)享同樣的福利。在食宿方面要大大加強(qiáng)。度假區(qū)的員工流失狀況非常嚴(yán)峻,招工也很難。度假區(qū)實習(xí)生的比例不小,由于實習(xí)生的待遇與老員工有肯定的差距,實習(xí)點忙時不能準(zhǔn)時增加員工數(shù)量,浩大的工作量都依靠于有限的員工完成,以至于員工工作時間延長,但卻沒有任何的補(bǔ)助。實習(xí)生們的實習(xí)期都不同,有四個月的,有五個月的,有八個月的等等。但不管如何,實習(xí)生的流淌性很大對酒店的進(jìn)展很不利,同時實習(xí)生對效勞技能不嫻熟,也導(dǎo)致客人的不滿足,甚至投訴。

          3)實習(xí)生的工資應(yīng)具有全都性。實習(xí)期間,不同部門的實習(xí)生工資不一樣,有時相差較遠(yuǎn)。學(xué)校與實習(xí)點應(yīng)當(dāng)制定實習(xí)生工資績效的相關(guān)規(guī)定。同時建議學(xué)校跟酒店商討適當(dāng)提高實習(xí)生的生活補(bǔ)貼,增加加班費等。

          4)實習(xí)生評獎制度應(yīng)當(dāng)公正公正。在這次實習(xí)中,我們當(dāng)中有實習(xí)生獲得了酒店評的優(yōu)秀實習(xí)生等獎?wù),但是我們實?xí)生都不知情是怎樣評出來的,同時評獎的比例很小。建議實習(xí)點評獎應(yīng)當(dāng)采納治理層考評和實習(xí)生投票相結(jié)合的形式,做到公正公正透亮,讓實習(xí)生實習(xí)得更有激情更有意義。

         。3)家人對實習(xí)的建議

          1)實習(xí)點應(yīng)當(dāng)在肯定程度上體諒和照看實習(xí)生,根據(jù)實際狀況削減實習(xí)生的工作量。許多家長實習(xí)生的崗位工作量比擬大。就自身的崗位來說,前臺的班次屬于多班次,分早班、中班和夜班。女孩個人身體體質(zhì)較差,不適合熬夜。實習(xí)半年以來,熬夜對身體損害較大。這是家人最擔(dān)憂的。

          5、總結(jié)

          在實習(xí)過程中,x賜予了我時機(jī)和幫忙,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)心和指導(dǎo)下,自己不斷努力,懂得了一些在學(xué)校學(xué)不到的人生哲理,我的各方面都取得了肯定的進(jìn)步。接下來我會加倍努力學(xué)習(xí),珍惜校園生活,明確自己的目標(biāo)和方向,為以后的人生道路打下堅實的根底。

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