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        管理類實(shí)習(xí)報(bào)告
        更新時(shí)間:2023-07-10 07:39:31
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        管理類實(shí)習(xí)報(bào)告[精品]

          在人們素養(yǎng)不斷提高的今天,報(bào)告十分的重要,其在寫(xiě)作上有一定的技巧。一聽(tīng)到寫(xiě)報(bào)告馬上頭昏腦漲?以下是小編精心整理的管理類實(shí)習(xí)報(bào)告,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

        管理類實(shí)習(xí)報(bào)告1

          實(shí)習(xí)目的

          通過(guò)實(shí)地實(shí)習(xí),了解酒店經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程,酒店的服務(wù)及文化,加強(qiáng)管理理論與實(shí)踐的結(jié)合。

          從3月份中旬開(kāi)始,各個(gè)酒店就陸續(xù)到學(xué)校來(lái)面試實(shí)習(xí)生,此次春交會(huì),英語(yǔ)是比較重要的,因?yàn)槎嘟佑|的是外國(guó)人,作為旅游專業(yè)本科實(shí)習(xí)生,因此也要準(zhǔn)備一套英語(yǔ)的自我介紹。我面試了幾家酒店,都因?yàn)橛⒄Z(yǔ)而被淘汰了,最后一間,可能是有了前幾次的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)通過(guò)了。其實(shí)每個(gè)酒店的面試方式差不多,問(wèn)題也很簡(jiǎn)單,對(duì)于面試經(jīng)歷較少的我們,只在于鍛煉自己,膽量、形象、溝通表達(dá)和應(yīng)變能力等。

          酒店總體介紹

          番禺麗江明珠酒店座落于廣州番禺大石迎賓路111號(hào),建筑面積3萬(wàn)多平方米,其獨(dú)特的“白宮”式建筑造型更體現(xiàn)出豪華氣派,是一間集商住、飲食和休閑于一體的綜合性星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)酒店。

          酒店環(huán)境優(yōu)雅、功能齊全,設(shè)有總統(tǒng)套房、豪華套房、商務(wù)房、豪華房、高級(jí)房等近300間;可容納千人的多功能大型宴會(huì)廳、中餐廳、咖啡廳、美食坊、火鍋城、商務(wù)中心、商場(chǎng)、休閑俱樂(lè)部、美容美發(fā)廳和健身中心等。

          實(shí)習(xí)內(nèi)容

          我實(shí)習(xí)的'部門(mén)是客房部,客房部的班次主要有四種:

          早班主班:7∶30——17∶00

          副班:8∶30——18∶00

          中班:15∶00——24∶00

          晚班:11:30——08:00

          由于我們剛進(jìn)酒店,還不熟悉,被安排為副班。主班負(fù)責(zé)主要工作,副班在一旁協(xié)助。每天提前十五分鐘到客房服務(wù)中心,然后由主任部長(zhǎng)召開(kāi)例會(huì)及分配樓層。

          我們?cè)跇菍拥闹饕ぷ魇乔鍧嵖头,收洗客衣,為客人提供及時(shí)服務(wù),整理工作間等,清潔客房是比較辛苦的工作,要鋪床、吸塵、抹塵、洗吧房等,而鋪床又是最辛苦的,如不講究技巧,手是會(huì)很傷的!剛開(kāi)始每天被分到不同樓層,跟不同主班工作,一起工作的同時(shí),主班會(huì)教我們新來(lái)的實(shí)習(xí)生一些技巧,也很關(guān)心我們。

          酒店客房分三棟樓,分別是三號(hào)樓,八號(hào)樓,九號(hào)樓,在這三棟樓中八號(hào)樓是最好的,設(shè)施比較新比較齊全,是豪華房和商務(wù)房及套房等。三號(hào)和九號(hào)就稍微差點(diǎn)。廣交會(huì)大多外賓都會(huì)入住八號(hào)樓,所以我們實(shí)習(xí)生就分配到八號(hào)樓的各個(gè)樓層,也固定下了,熟悉之后會(huì)好辦事吧。廣交會(huì)期間,外賓很多,剛開(kāi)始有點(diǎn)害怕與他們交談,但主班不會(huì)英語(yǔ),無(wú)奈只好由我說(shuō),和幾個(gè)外賓交談后發(fā)現(xiàn)原來(lái)溝通也不是那么難的事,只要我們把主要的意思說(shuō)出來(lái)就行,不需要在意什么句型!但對(duì)于那些不會(huì)說(shuō)英語(yǔ)的外賓,又沒(méi)有翻譯在身邊,交流起來(lái)就有點(diǎn)困難了,說(shuō)話完全聽(tīng)不明白,只有靠身體語(yǔ)言去理解了。

          實(shí)習(xí)體會(huì)

          實(shí)習(xí)一個(gè)月,剛開(kāi)始過(guò)的是度日如年,幾天習(xí)慣之后感覺(jué)時(shí)間很快就過(guò)去了,實(shí)習(xí)時(shí)間不是很長(zhǎng),在這短短的一個(gè)時(shí)間里,體會(huì)了很多東西,感受也很多。

          剛來(lái)到酒店,住進(jìn)員工宿舍,宿舍是是十六人間的上下床,兩排柜子,一個(gè)空調(diào),很簡(jiǎn)單。對(duì)于我們這些實(shí)習(xí)生來(lái)短短的實(shí)習(xí)住是沒(méi)什么問(wèn)題,對(duì)那里的員工來(lái)說(shuō),條件是差了點(diǎn),不夠人性化。首先是人太多,即使不是住滿十六人,也會(huì)讓人感覺(jué)到擁擠,宿舍沒(méi)桌子凳子不說(shuō),連廁所也沒(méi)有,造成很大不便。廁所在這層樓的盡頭有間大房就是的,洗漱臺(tái)很高,水龍頭很遠(yuǎn),廁所很多,能沖熱水的就幾個(gè),其他都?jí)牧藚s沒(méi)人來(lái)修。門(mén)壞了也就一直壞在那!這樣的住宿環(huán)境自然使員工不愛(ài)惜酒店設(shè)施。住宿條件很難改變,但可以改善,現(xiàn)在最主要將廁所弄壞的東西修好,這也是對(duì)員工的關(guān)心,自然員工也會(huì)注意,不會(huì)輕易弄壞!

          員工飯?zhí),飯(zhí)蔑埐艘话,能吃的飽,只是早餐有點(diǎn)不好,每天都是米粉,吵的煮的,一個(gè)月就偶爾幾次是不一樣的。吃久了根本吃不下。早餐多點(diǎn)花樣,吃的好心情好,才能工作的好。

        管理類實(shí)習(xí)報(bào)告2

          畢業(yè)實(shí)習(xí)對(duì)于每位大學(xué)生來(lái)說(shuō)都是一個(gè)必經(jīng)的過(guò)程,也是我們生活中一個(gè)很關(guān)鍵的組成部分,他可以為我們提供一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì),可以把平常書(shū)面上學(xué)到的知識(shí),在投身社會(huì)工作之前把所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)際設(shè)計(jì)聯(lián)系起來(lái)的機(jī)會(huì),畢業(yè)實(shí)習(xí)作我們論文設(shè)計(jì)的重要組成部分,可以說(shuō)畢業(yè)實(shí)習(xí)是我們?cè)谛F陂g最后一次全面性、總結(jié)性的回顧利用已學(xué)知識(shí)的一個(gè)實(shí)踐性環(huán)節(jié),也是一個(gè)總結(jié)反思各種學(xué)習(xí)和實(shí)踐問(wèn)題的一個(gè)環(huán)節(jié),簡(jiǎn)單的說(shuō),就是我們可以從中提煉到的不僅僅是一個(gè)知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐的過(guò)程,更是一個(gè)讓我們發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)解決的過(guò)程,通過(guò)實(shí)習(xí)我相信我的各方面能力都會(huì)有所進(jìn)展。

          隨著社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人們生活水平有了極大的提高,對(duì)各種生活必需品的品質(zhì)要求也越來(lái)越高,需求量也是越來(lái)越大,企業(yè)為了順應(yīng)局勢(shì)的發(fā)展潮流也相距推出各種品牌的洗發(fā)用品,這也為人們對(duì)品牌的選擇提供了而更為廣闊的空間。大學(xué)生作為消費(fèi)環(huán)節(jié)的重要組成部分,在促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方面的作用也日趨不容小覷,尤其隨著我國(guó)推行“科教興國(guó)”以來(lái),各大高校的招生人數(shù)也大規(guī)模的急劇增加,對(duì)生活用品的需求量也大規(guī)模的增加,作為生活用品的洗發(fā)水消費(fèi)市場(chǎng)可想而知。各大企業(yè)為了獲得有力的地位,紛紛卷入了激烈的戰(zhàn)壕里。盲目的生產(chǎn)各種品牌的洗發(fā)用品。盲目并不一定帶來(lái)效益,所以如何定位大學(xué)生這個(gè)消費(fèi)市場(chǎng)及西消費(fèi)傾向,是企業(yè)值得深思的問(wèn)題。

          1、通過(guò)對(duì)在校大學(xué)生洗發(fā)水消費(fèi)現(xiàn)狀的調(diào)查和分析,以便企業(yè)更好的了解在校大學(xué)生的消費(fèi)情況和消費(fèi)傾向以及品牌的選擇取向

          2、通過(guò)對(duì)洗發(fā)水品牌的價(jià)格、質(zhì)量、功效等的分析,做出市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)從而為企業(yè)進(jìn)行合理的市場(chǎng)定位和制定合理的營(yíng)銷計(jì)劃提供有力的支持和幫助。

          1.1.2調(diào)研目的

          在經(jīng)過(guò)問(wèn)卷調(diào)查繼而收集相關(guān)原始數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上進(jìn)行相關(guān)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)分析,得出西南林業(yè)大學(xué)大學(xué)生女生對(duì)待洗發(fā)水的消費(fèi)心理。本次調(diào)研擬達(dá)到以下目的:

         。1)了解西南林業(yè)大學(xué)大學(xué)生女生對(duì)各種品牌洗發(fā)水需求情況;

         。2)通過(guò)調(diào)查研究得出西南林業(yè)大學(xué)大學(xué)生女生熱衷于某種品牌的'主要和次要的原因;

          (3)通過(guò)調(diào)研,了解不用年級(jí),不同月消費(fèi)水平的學(xué)生對(duì)洗發(fā)水的消費(fèi)情況;

         。4)了解西南林業(yè)大學(xué)大學(xué)生女生購(gòu)買(mǎi)洗發(fā)水的途徑;

          (5)通過(guò)對(duì)西南林業(yè)大學(xué)大學(xué)生女生洗發(fā)水消費(fèi)現(xiàn)狀的調(diào)研,總結(jié)歸納出各種有效的營(yíng)銷意見(jiàn)或建議。

          1.1.3調(diào)查的對(duì)象

          1.1.4調(diào)研內(nèi)容

          通過(guò)對(duì)對(duì)西南林業(yè)大學(xué)大學(xué)生女生這一特定市場(chǎng)群體的調(diào)查分析得到西南林業(yè)大學(xué)大學(xué)生女生消費(fèi)現(xiàn)狀的相關(guān)數(shù)據(jù),進(jìn)而為相關(guān)領(lǐng)域研究提供參考數(shù)據(jù)及理論依據(jù)。調(diào)研內(nèi)容主要包含以下幾個(gè)方面:

         。1)基本使用情況的調(diào)查:主要了解顧客現(xiàn)在使用何種品牌的洗發(fā)水,現(xiàn)在使用的洗發(fā)水是什么味道的,使用的洗發(fā)水功效,主要通過(guò)什么途徑獲得產(chǎn)品的信息現(xiàn)在使用的洗發(fā)水價(jià)格在什么范圍,多久購(gòu)買(mǎi)一次洗發(fā)水多久洗一次頭發(fā),這有利于企業(yè)了解到大學(xué)生的使用情況,從而針對(duì)學(xué)生使用的具體情況做一些有關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)方面的調(diào)整以滿足大學(xué)生的需求。

         。2)態(tài)度及意愿方面的調(diào)查,主要包括您愿意購(gòu)買(mǎi)新問(wèn)世的產(chǎn)品,您對(duì)目前所使用洗發(fā)水滿意程度是您更愿意購(gòu)買(mǎi)多大容量的洗發(fā)水您更愿意采取何種方式購(gòu)買(mǎi)洗發(fā)水洗發(fā)水外包裝對(duì)您的購(gòu)買(mǎi)是否有影響您對(duì)何種促銷方式更感興趣您是否有更換洗發(fā)水的意向下列哪些因素會(huì)影響你的購(gòu)買(mǎi)意愿您是否愿意介紹熟人購(gòu)買(mǎi)其產(chǎn)品望您現(xiàn)在使用的洗發(fā)水價(jià)格走向您喜歡的洗發(fā)水顏色,通過(guò)以上問(wèn)題的研究可以了解到大學(xué)生對(duì)各種洗發(fā)水的消費(fèi)態(tài)度和消費(fèi)需求以及各方面消費(fèi)偏好。從而針對(duì)大學(xué)生對(duì)各種產(chǎn)品的態(tài)度和偏好做出具體的調(diào)整。

         。3)個(gè)人基本情況方面的調(diào)查,主要是為了分析不同年級(jí)和不同月消費(fèi)水平階段的消費(fèi)群體的消費(fèi)觀念。

          1.1.5調(diào)研的方式方法

          主要以問(wèn)卷形式進(jìn)行調(diào)查,主要使用分析方法有:

          (1)頻數(shù)分析;

          (2)交叉列聯(lián)分析,即分析年級(jí)、月平均消費(fèi)、等變量與其他變量之間的關(guān)系;

          (3)方差分析。

          1.2設(shè)計(jì)方案

          1.2.1問(wèn)卷的設(shè)計(jì)流程

          1.2.2抽樣原則及樣本量本次調(diào)查采用隨機(jī)分層抽樣方式,具體就是把100份問(wèn)卷平均分成4__25份,然后把4__25份問(wèn)卷按西南林業(yè)大學(xué)各個(gè)年級(jí)女生所在宿舍區(qū)域進(jìn)行發(fā)放分配,形式是這樣的,在各個(gè)年級(jí)女生住宿所在區(qū)域進(jìn)行攔截問(wèn)卷或者直接隨機(jī)敲門(mén)走進(jìn)各寢室進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查,問(wèn)卷共有100份內(nèi)容在附錄部分。

          1.2.3數(shù)據(jù)的輸入處理及控制

          問(wèn)卷調(diào)查結(jié)束后,對(duì)回收的問(wèn)卷我打算做了以下處理。

          (1)編碼處理

         。2)問(wèn)卷錄入:將問(wèn)卷數(shù)據(jù)全部輸入電腦。對(duì)輸入的數(shù)據(jù)進(jìn)行邏輯查錯(cuò)的全卷檢查,保證數(shù)據(jù)錄入的準(zhǔn)確性;

         。3)數(shù)據(jù)處理:從數(shù)據(jù)定義到數(shù)據(jù)報(bào)告,都采用我們熟悉的SPSS軟件,對(duì)收集的數(shù)據(jù)進(jìn)行描述性統(tǒng)計(jì)(頻數(shù)、頻率等),對(duì)可以作各種運(yùn)算(平均數(shù)等)的,可以作相關(guān)性分析的,我會(huì)作出圖表和數(shù)據(jù)進(jìn)行報(bào)告。

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