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關(guān)于孕婦吃燕窩的好處，推薦閱讀以下幾篇總結(jié)介紹：
精選總結(jié)（一）：
燕窩的功效與作用
1、補(bǔ)肺養(yǎng)陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱。
2、補(bǔ)虛養(yǎng)胃、止胃寒性、嘔吐。胃陰虛引起之反胃、干嘔、腸鳴聲。
燕窩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
燕窩主要含的是水溶性蛋白質(zhì)，以及甘氨酸等氨基酸。氨基酸是一種生物活性物質(zhì)，能促進(jìn)細(xì)胞組織的生長(zhǎng)和再生，所以燕窩較適合燒傷病人或放化療后的病人在康復(fù)期食用，幫忙損傷細(xì)胞的修復(fù)、重建。燕窩還包含膠原蛋白、礦物質(zhì)，所以也被用在各種美容化妝品中。
燕窩中包含50%的蛋白質(zhì)，30%的碳水化合物，5%的鐵，3%的其他礦物質(zhì)，以及1.4%的纖維素。燕窩的蛋白質(zhì)主要是上皮細(xì)胞分泌的黏蛋白(換句話也就是口水)，其中它只包含1種必需氨基酸(賴氨酸)，3種條件性(某些人群缺乏的)必需氨基酸。
孕婦吃燕窩好處
1、提高孕婦的抗病本事。學(xué)者們從燕窩中提取出一種促有絲分裂原的物質(zhì)。這種物質(zhì)能夠刺激淋巴細(xì)胞發(fā)生有絲分裂，能促進(jìn)T細(xì)胞或B細(xì)胞分裂。淋巴細(xì)胞是人體內(nèi)重要的免疫細(xì)胞，燕窩中的這種促有絲分裂原，能透過刺激淋巴細(xì)胞的有絲分裂，提高人體的免疫功能。
2、孕期安胎保胎。孕婦在妊娠期食燕窩，有安胎保胎的功效，這是在歷史上就有記載的。古醫(yī)書《本草從新》上記載：“燕窩大養(yǎng)肺陰，化痰止咳，補(bǔ)而能清，為調(diào)理虛勞之圣藥。”而在香港和新加坡等東南亞地區(qū)，孕婦食補(bǔ)燕窩已經(jīng)成為了風(fēng)俗。
3、使孕婦的膚質(zhì)有彈性。對(duì)孕婦的皮膚起到調(diào)節(jié)的作用，燕窩中表皮生蜃簡(jiǎn)稱(EGF)可直接刺激細(xì)胞分裂、再生、組織重建，是養(yǎng)顏美容、使皮膚光滑、有彈性的天然極品;并所以被譽(yù)為“美容基因”。
4、燕窩酸和DHA。燕窩酸學(xué)名為神經(jīng)氨酸，是燕窩生物活性的主要成分，也是母初乳中供給嬰兒發(fā)育所必須的成分之一。DHA就是我們所說的黃金腦，對(duì)嬰兒的腦發(fā)育及視網(wǎng)膜的構(gòu)成有重要作用。
孕婦吃燕窩注意事項(xiàng)
1、注意烹飪方法
烹調(diào)燕窩的方法，最好是文火隔水燉。首先用清水將燕窩浸泡1-2小時(shí)，期間要清理燕毛等雜物，之后把水倒掉;然后用清水再浸泡1-2小時(shí)，浸泡的水量要控制，一般到燕窩表面過一點(diǎn)已經(jīng)足夠。最終，連浸泡之水一齊用文火隔水燉，保留燕窩的原汁原味以及營(yíng)養(yǎng)。
急用燕窩的時(shí)候，也能夠用溫水進(jìn)行浸洗，能夠在30-40分鐘內(nèi)取用，可是這個(gè)速成的方法并不適合血燕。
清燉的時(shí)間由兩個(gè)因素決定。一是取決于燕窩本身的品質(zhì)，要看燕窩的厚薄、干濕度而定，一般是6-8小時(shí)即可，如果是血燕的話，則要花上雙倍的時(shí)間;二是取決于人的體質(zhì)，為了方便吸收，體質(zhì)較弱者，例如老人、病人，燉燕窩的時(shí)間要多于常規(guī)1小時(shí)，即7-9小時(shí)。
2、注意食用時(shí)間
傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為，燕窩最好在早晚空腹食用吸收效果最佳。
早上5點(diǎn)至7點(diǎn)是孕婦食用燕窩的最佳時(shí)機(jī)，營(yíng)養(yǎng)能夠較為全面的吸收。
晚上臨睡前空腹食用燕窩加牛奶，既有利于營(yíng)養(yǎng)的吸收，又可幫忙睡眠，且有美容滋養(yǎng)的效果。
3、要根據(jù)體質(zhì)吃燕窩
燕窩的確對(duì)有胎熱的孕婦有幫忙。但每個(gè)孕婦的體質(zhì)不一樣，體質(zhì)較寒的孕婦吃燕窩就不適宜了。另外，燕窩售價(jià)較高，很多孕婦經(jīng)濟(jì)上都難以長(zhǎng)期負(fù)擔(dān)，不要盲目跟風(fēng)。其實(shí)也能夠選擇百合、銀耳、綠豆等食品替代燕窩，滋陰效果一樣很好。
精選總結(jié)（二）：
孕婦吃燕窩的好處：
1、供給和補(bǔ)充孕產(chǎn)期所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
事實(shí)證明，孕婦在懷孕初期由于嘔吐等原因一半進(jìn)食很少，相對(duì)來說營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝入吸收就會(huì)受到很大的影響。而燕窩每一天只需食用1-2調(diào)羹，其所能補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)就能大于等于孕婦平常1日三餐所攝入的營(yíng)養(yǎng)。
2、補(bǔ)充胎兒所需的“燕窩酸”
懷孕的頭三個(gè)月是胎兒神經(jīng)系統(tǒng)和各種器官生長(zhǎng)發(fā)育最關(guān)鍵的時(shí)期，燕窩中包含一種高達(dá)10%的生物活性成分、人體必需的重要成分“神經(jīng)氨酸”——燕窩酸”，燕窩酸”這種珍貴成份僅僅存在于母乳中最好的初乳和燕窩中。
3、預(yù)防妊娠紋
燕窩里包含一種多肽類物質(zhì)——表皮生長(zhǎng)因子(EGF)，它能刺激多種細(xì)胞分裂增殖，促進(jìn)細(xì)胞分化，補(bǔ)充膠原蛋白，對(duì)受損皮膚進(jìn)行快速修復(fù)，異常對(duì)于妊娠紋的預(yù)防有十分明顯的效果。
小編提示：孕婦燕窩怎樣吃好呢燕窩講究少食多餐，堅(jiān)持定期進(jìn)食，干燕窩每次3-5克，即食燕窩每次20-30克，早晚各一次或每一天或隔天一次。
燕窩的功效與作用：
燕窩味甘性平、滋陰潤(rùn)燥，是有營(yíng)養(yǎng)的有益食品，有保健食療之效，是大眾歡迎之健康食品。
1、增強(qiáng)抵抗力
燕窩包含很多的粘蛋白、糖蛋白、鈣、磷等多種營(yíng)養(yǎng)成分，能增強(qiáng)人體對(duì)疾病的抵抗力，有助于抵抗傷風(fēng)、咳嗽和感冒。所以，對(duì)吸煙和患有呼吸道疾病者很有效，協(xié)助病后的人體恢復(fù)健康，是一種純正高貴的天然保健品。
2、促進(jìn)病后復(fù)原
燕窩中所包含的表皮生長(zhǎng)因子和燕窩的水溶性物質(zhì)可直接刺激細(xì)胞分裂、再生、組織重建，使得燕窩對(duì)人體的滋補(bǔ)、復(fù)原起著很大的作用。
3、美容養(yǎng)顏，塑形纖體
燕窩中富含的碳水化合物是身體熱量的主要來源，與蛋白質(zhì)相輔相成，使蛋白質(zhì)發(fā)揮供給熱量以外的功能，也可促進(jìn)脂肪的代謝，有助于纖體美容。
適合孕婦的燕窩做法
冰花甜官燕
材料：干燕條40克，冰糖300克，清水1400ml；
做法：
1、依上法將燕窩浸發(fā)好，瀝干水后用碗盛載。
2、將燕窩隔水干蒸15分鐘。
3、將1400ml清水煮沸，下冰糖煮溶。其間要撈除泡沫。再加入燕窩。
4、待燕窩糖水翻滾，即可起出熱食，或冷藏后冷食亦佳。
木瓜燉燕窩
材料：水發(fā)官燕50克，木瓜1只，冰糖25克，銀耳50克，清水250cc；
做法：
1、木瓜洗凈、用槽口刀橫開，挖去里面的瓤和籽粒待用。
2、銀耳、冰糖、加水入鍋，開火煮熬至濃稠，打去渣留汁。
3、將發(fā)好的燕窩加入熬好的銀耳湯中，拌勻再灌入木瓜內(nèi)，上籠蒸15分鐘，取出裝盤即可。
燕窩鮮奶燉竹絲雞湯
材料：已濕發(fā)燕窩150克，光身竹絲雞1只，清雞湯750ml，鮮牛奶500ml，姜3片
做法：
1、燕窩放在溫水中浸泡，備用。
2、雞以鹽略擦外皮四週，去內(nèi)臟，洗凈，瀝干水。
3、雞、姜片、清雞湯，同放入瓦燉盅內(nèi)。加蓋，蒸燉約212小時(shí)后，加入鮮奶、燕窩，再燉20分鐘，原盅取出。
4、加鹽調(diào)味，燕窩、雞肉、鮮奶一同進(jìn)食。
慈禧養(yǎng)顏鮮奶酪
材料：干貝8錢(浸軟拆絲、、發(fā)好花膠60克(切絲、、發(fā)好碎燕30克、帶子8錢切條、鮮奶1碗、蛋白4只、上湯1碗。
做法：
1、先把鮮奶、蛋白及上湯攪勻，隔水蒸大約7-8分鐘;成鮮奶酪，備用；
2、燒沸一鑊水，將帶子略汆燙；
3、燒熱鑊，下油2湯匙，再加入帶子條、花膠絲、干貝炒熱，最終加入碎燕及生粉水勾芡；
4、最終拿出蒸好的鮮奶酪，把芡汁料淋上頭即可享用。
精選總結(jié)（三）：
孕婦吃燕窩的好處
1、提高孕婦的抗病本事。學(xué)者們從燕窩中提取出一種促有絲分裂原的物質(zhì)。這種物質(zhì)能夠刺激淋巴細(xì)胞發(fā)生有絲分裂，能促進(jìn)T細(xì)胞或B細(xì)胞分裂。淋巴細(xì)胞是人體內(nèi)重要的免疫細(xì)胞，燕窩中的這種促有絲分裂原，能透過刺激淋巴細(xì)胞的有絲分裂，提高人體的免疫功能。
2、孕期安胎保胎，孕婦在妊娠期食燕窩，有安胎保胎的功效，這是在歷史上就有記載的。古醫(yī)書《本草從新》上記載：“燕窩大養(yǎng)肺陰，化痰止咳，補(bǔ)而能清，為調(diào)理虛勞之圣藥。”而在香港和新加坡等東南亞地區(qū)，孕婦食補(bǔ)燕窩已經(jīng)成為了風(fēng)俗。
3、使孕婦的膚質(zhì)有彈性。對(duì)孕婦的皮膚起到調(diào)節(jié)的作用，燕窩中表皮生蜃簡(jiǎn)稱(EGF)可直接刺激細(xì)胞分裂、再生、組織重建，是養(yǎng)顏美容、使皮膚光滑、有彈性的天然極品;并所以被譽(yù)為“美容基因”。
4、燕窩酸和DHA。燕窩酸學(xué)名為神經(jīng)氨酸，是燕窩生物活性的主要成分，也是母初乳中供給嬰兒發(fā)育所必須的成分之一。DHA就是我們所說的黃金腦，對(duì)嬰兒的腦發(fā)育及視網(wǎng)膜的構(gòu)成有重要作用。
孕婦吃燕窩的時(shí)期
1、懷孕初期妊反應(yīng)大的孕婦表現(xiàn)狀況：頭暈乏力、倦怠嗜睡，并且食欲減退。有些人還可能有食欲異常、挑食、喜酸味和厭油膩，常嘔吐。
2、有妊娠斑的孕婦表現(xiàn)狀況：皮膚干燥，眼角開始出現(xiàn)妊娠斑。身體有妊娠斑的孕婦表現(xiàn)狀況：腹部，大腿內(nèi)側(cè)，臀部出現(xiàn)皮膚發(fā)癢，脂肪斷裂出現(xiàn)紅色紋路。
3、易感疲勞的孕婦表現(xiàn)狀況：無力，精神萎靡不振，容易疲勞嗜睡。
4、缺鈣的孕婦表現(xiàn)狀況：容易腿抽筋、易疲勞，指甲發(fā)白，月牙兒消失。
5、孕婦肥胖而嬰兒較小表現(xiàn)狀況：孕婦本人體重節(jié)節(jié)攀升，而腹中嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育不夢(mèng)想。
孕婦吃燕窩的注意事項(xiàng)
1、并不是所有的燕窩都有藥用功效，醫(yī)學(xué)上頭認(rèn)可的具有滋陰養(yǎng)顏、止咳治喘、補(bǔ)腎益氣等藥用價(jià)值的燕窩產(chǎn)自印度尼西亞以及馬來西亞這兩個(gè)頂級(jí)產(chǎn)地。市面上消費(fèi)者口碑最好的老牌燕窩，一家是北京同仁堂，另外一家是福臨門，這兩家品牌都是源自印度尼西亞以及馬來西亞的優(yōu)質(zhì)上乘燕窩。如果是送禮，能夠選擇同仁堂的，包裝比較漂亮，可是價(jià)格貴很多；如果是自我家人用的，選擇福臨門的較為實(shí)惠，質(zhì)量也很好。其他品牌的燕窩參差不齊，不提議消費(fèi)者購(gòu)買。
2、妊娠頭三個(gè)月(即0—12周)稱妊娠早期。此階段正是胎兒劇烈分化的重要時(shí)期，也能夠說是胎兒“分化組裝成形”的時(shí)期。此時(shí)的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充至關(guān)重要。您能夠單獨(dú)進(jìn)食燕窩試一下，食用期間忌辛辣和油膩食物，少時(shí)多餐，定期進(jìn)食。提議每次干燕窩每次3-5克，每一天或隔天一次食用。由于食量較少，一般不會(huì)嘔吐。早晚空腹食用均可。
3、妊娠13—27周為中期妊娠。是母親和胎兒都已安定的時(shí)期。此期間胎兒發(fā)育較快。此時(shí)可用燕窩配合各種食譜美食，既自我享受美味，又做好寶寶的營(yíng)養(yǎng)的快速后勤補(bǔ)給，一人吃兩人補(bǔ)。
4、妊娠28周以后為晚期妊娠。這個(gè)時(shí)期要避免過度疲勞，此時(shí)進(jìn)食燕窩時(shí)注意不要攝鹽過多，提議早上食用燕窩，以免晚上等待空腹時(shí)間過長(zhǎng)引起疲勞。
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