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        包餃子日記
        更新時間:2023-06-10 07:57:06
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          時間過得真快,一天又過去了,今天我們都做了什么了呢?立即行動起來寫一篇日記吧。為了讓您不再為寫日記頭疼,以下是小編為大家收集的包餃子日記5篇,希望對大家有所幫助。

        包餃子日記 篇1

          有一天,我去奶奶家吃飯,今天奶奶做的是餃子。我看見大人們都在忙著包餃子,而且還有麥穗形狀的。于是,我就也想去包餃子。

          我走到桌子前,對老媽說:“我也想學包餃子!崩蠇屚饬恕S捎谖也粫溩,第一個餃子就沒有包好。于是,我便想老媽請教怎樣才能包好餃子。說完,老媽就一手拿起一個小面團,一手拿起搟面杖,把小面團搟成了又圓又薄的面皮。我耐心的看著老媽的動作,她做的是那樣認真。老媽開始放餡兒了。她拿著小勺子,放了一勺適當?shù)酿W兒然后再把相對著的`兩邊用食指捏在一起,直到把腳趾捏到?jīng)]縫兒為止。

          我要開始包餃子了,我先搟面皮兒,但總是搟不圓,真是看起來簡單做起來難。∥艺嫦敕艞壯。就在這時,老媽對我說:“干什么事情都不能半途而廢呀,應該堅持到底,你一定要相信自己!崩蠇尩脑捯魟偮,我就又鼓起了勇氣,繼續(xù)包起來。我按照老媽的樣子做了起來,果然,第二個餃子就包成功了。我激動急了,馬上又向老媽請教包麥穗形狀的餃子,老媽又教我做了麥穗形狀的餃子。我又學會了地兒種包法。老媽看見了我今天的成就,自然就很高興,我就更不用說了。

          通過包餃子,我懂得了一個深刻的道理:不管做什么事情都不能放棄,只要努力了就行,而且要相信自己。

        包餃子日記 篇2

          今天去奶奶家,奶奶為我們包餃子吃。

          看著奶奶賣力地攪著餡兒,我和弟弟不約而同地說:"奶奶,我們也要幫忙!"

          分好了任務:我搟皮兒,弟弟撒面撲,奶奶包餡兒。

          弟弟一骨碌把面團全倒了出來,都均勻的撒上了撲。我接手后,把面團中心按了一個窩,拿起搟面杖,雙手使勁兒搟了起來。

          "皮兒不要太薄,要四周薄中間厚。"奶奶說,我發(fā)現(xiàn)我因為太用力,把中間弄破了,便問奶奶怎么辦。

          奶奶把面團團在手里,使勁兒按了按,哇!真神奇!奶奶又把一張面皮兒復原成一個面團兒了。

          弟弟在那朝我笑,奶奶說:"看,都是你面撲加太多了!"

          我又來了一次,結果搟得中間薄,四周厚。

          我急了,亂搟了一通,竟然搟成了。等把面皮給奶奶時,已經(jīng)過了半個小時。

          弟弟也跟我一塊兒搟面皮兒,切!他也是菜鳥,還是我教會他怎么單手搟面呢!奶奶的速度快了起來,不一會兒,面前一大堆面皮兒。

          "吃餃子嘍!"隨著奶奶大喊一聲,餃子被送到了我嘴里。"雖然皮有點兒厚,但還是成功了。"我在心里說。

        包餃子日記 篇3

          20xx年2月19日星期二晴

          今天晚上,我和媽媽、奶奶包餃子,媽媽搟皮,我和奶奶包餃子。大家都笑話我包的餃子。原來奶奶包的餃子像站得很整齊的`士兵一樣,我包的像打了敗仗回來的士兵。然后我努力了一會,大家一看比奶奶包的還好。今天我玩的真高興。

        包餃子日記 篇4

          真是“盼星星、盼月亮”期盼已久得大年三十終于快到了!往年過大年三十都是去西安過得,今年也毫不例外。

          下午四點多媽媽張羅好了一桌豐盛得年夜飯,我和爸爸貼好了對聯(lián),拿著鞭炮到樓底下放起來,聲音真是震耳欲聾,放了炮我家得年夜飯就拉開序幕了,大家相互互敬酒詞,互送祝福,我也和長輩們碰了杯,送上了我真誠得祝福。一家人熱熱鬧鬧得開開心心得聊著一年得光景,喝了許多酒,看!媽媽得臉都紅了,一臉得笑容,不過我覺得她很美。

          吃完年夜飯,大人們圍坐在一起打起了牌,我們在一起玩耍,八點鐘我們一起看起了春晚,劉謙得魔術吸引了大家得眼球,大人們都不打牌了停下來看個究竟,不過還是沒看明白。時間過得飛快,不知不覺凌晨得鐘聲快敲響了,我們一起去樓底下放炮,我燃起了鞭炮,為了能趕走傳說中吃人得“年獸”也是為了祈福來年我們一家人幸福美滿。我和媽媽放起了煙花,五彩繽紛得煙花在夜幕中綻放,正在這時天空中飛起了雪花,片片雪花落在我得臉上、我得肩上,我得心情就像這雪花一樣飛舞著。

          這真是一個愉快而浪漫得除夕之夜,有雪花做伴!

        包餃子日記 篇5

          冬至到,餃子是必不可少的節(jié)日飯。有句民謠是“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”。所以,今天中午一放學,媽媽就說包餃子,并且牟星宇媽媽也一起過來包餃子。我高興的說:“我們也學包餃子,媽媽同意。

          我們先學第一步,媽媽教我們把面放在盆里,然后一邊往面粉里澆水,攪動面粉和面,我照媽媽說的做,可是一會兒兩只手就被粘住,媽媽往我手上撒一些干面粉才把面弄干凈。原來看媽媽和面時覺得很簡單,現(xiàn)在覺得真難啊!在媽媽的`指導下,我們笨拙的把面終于揉到一起。

          第二步是切餡,今天的餡是藕和胡蘿卜的,我們先把藕和胡蘿卜插成細條,又剁成沫,然后阿姨放上較好的肉和佐料,餡就弄好。

          第三步是揉面和搟皮,首先媽媽在面板上把面揉勻,切成四小塊,又把一小塊面拉成長條,切成一小段一小段的,再把小段壓扁,搟成一個一個小面片。我們也學著媽媽的樣子做起來,可一到我手上,它們就變得不聽話,尤其是搟面片,我右手拿著搟面杖,左手拿著面餅,可是怎么搟也搟不圓,不是粘在面杖上,就是不聽使喚地搟成各種各樣的形狀。我說:“唉,真難”。媽媽和阿姨包著水餃說:“挺好,挺好”。聽著她們的鼓勵,真希望搟得一個比一個好。

          第四步就是學包水餃,我把面片放在手上,又用勺子弄一點餃子餡,可是這邊捏好,那邊漏餡。我想:我再包一個,要少放一點餡,我捏好一看,沒漏餡,可放在那,就像一個半圓的面餅,真難看。媽媽看我泄氣的樣子,就手把手教起來,他讓我拿起一個面片,放上餡,然后把皮合起來,先再中間一捏,在向兩邊一捏,直到?jīng)]有縫兒,我包一個又一個,媽媽說我有進步,我心里美滋滋的。

          在我們共同努力下,餃子終于包好。這時,鍋里的水也燒開,我還學著大人的樣子煮水餃,一會功夫,一盤盤熱氣騰騰的餃子就端上來,我吃一個水餃,覺得今天的餃子格外香。我第一次包餃子,真開心啊!

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