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        包餃子日記
        更新時間:2023-06-02 12:12:20
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        包餃子日記集合十篇

          已到了一天的末尾,相信大家都有不少體會吧,是時候認(rèn)真地寫好日記了。好的日記都具備一些什么特點呢?以下是小編為大家整理的包餃子日記10篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

        包餃子日記 篇1

          奶奶準(zhǔn)備今天要吃餃子。

          早上,我在家里寫了一會作業(yè),就和母親一起去奶奶家?guī)湍棠贪溩恿。我和母親到奶奶家的時候奶奶正在調(diào)餃子餡,只見奶奶弄了滿滿的一盆餃子餡。奶奶說今天的餃子餡里有蘿卜、韭菜、豆腐,還有好多的`肉。啊,看起來都很香了,吃起來肯定很好吃了,我都忍不住要流口水了。母親趕快去幫助奶奶了,生怕奶奶又會累的腿疼。

          母親的任務(wù)是包餃子,我的任務(wù)是寫作業(yè)。其實我也想加入到她們之中,但是我不會包,還有我的作業(yè)也沒有完成。

          我一邊寫作業(yè),一邊偷看母親和奶奶她們包餃子。只見母親在搟餃子皮。一團面在母親手里的搟杖下轉(zhuǎn)幾下就變成了一個圓圓的餃子皮。母親的手也不知道是怎么動的,反正是非常的快,看的我都眼花了。奶奶包餃子的速度也非常的快,包的餃子也非常的好看。過了一會,大娘也來奶奶家了。她們強人三聯(lián)手,很開就包好了今天要吃的餃子。

          今天中午的餃子真香呀!

        包餃子日記 篇2

          星期天,我們?nèi)嵙W(xué)堂學(xué)作文。剛一進教室,就聽到同學(xué)們異口同聲地說:“今天包餃子,今天包餃子!”我好奇地問道:“是真的嗎?”同學(xué)們興高采烈地說:“那是肯定的.嘍”。我也高興地合不攏嘴,大家手舞足蹈,開心得跳了起來!

          終于,開始包餃子了,老師準(zhǔn)備了好多圓圓的小面皮,可愛極了!我拿起一個放在手心里,然后用筷子挑了一點肉餡放在面皮上,再用手把面皮兩邊捏緊,一個餃子就包好了?墒,我把餃子放在桌子上,怎樣立,都立不住,急死人了!餃子倒在桌子上,像個戰(zhàn)敗了的士兵。不過我不灰心接著包第二個、第三個……,不知不覺餃子包完了,我把它們放在桌子上,它們就像一個個戰(zhàn)勝的將軍,威武的站在桌子上。我的心里樂開了花,想:“這次我可是大有長進了!

        包餃子日記 篇3

          今天放學(xué)回家,正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學(xué)著包。只見媽媽包出的餃子一個個的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個面團,先往桌子上摁了一下,面團變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,像新月一樣的小餃子包成了。

          但是,它的形像與媽媽包出來的餃子比可丑多了,不行,再來一個!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個個不停地包了起來,一個比一個漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,媽媽也表揚我學(xué)的快,包得好。

          餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看媽媽煮餃子。媽媽一會兒蓋上鍋蓋,一會又打開。鍋里的'水開了幾個開后,餃子漂起來了,一個個都鼓滿了氣,活像一個個小舢板在沸水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時,我急不可耐地先嘗了一個,嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!

          后來,我悟出來一個道理:自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替干更有意義。

        包餃子日記 篇4

          在去奶奶家的幾天,我學(xué)會了一個拿手絕活——包餃子。一起看看我是怎樣學(xué)會的吧。

          有一天早上,我剛起床,就看見爸爸和奶奶在包餃子。奶奶搟得可真快呀,沒過多久就把幾坨像饅頭一樣的面粉搟成了一張張薄薄的面皮。爸爸則一手把搟好的面皮攤在手上,另一只手用一個勺子來鏟餡,然后抱進面皮里。爸爸包餃子的速度也很快,他包的餃子,不但包得快,而且園鼓鼓的?粗鵂敔敯媚敲春,又那么快,我就想自己也來試一試。于是,我征得了爺爺?shù)?同意,就開始包起我的餃子來。

          可是,我包的餃子,不是扁了,要么就是露出了餡,才包了五個,我就有點灰心了。

          爸爸看我灰心喪氣了,就說:“學(xué)一樣本領(lǐng),可不是輕易就能學(xué)會的,要付出汗水的!

          這句話讓我受到了啟發(fā),于是我認(rèn)真地做著每一個動作,先觀察,然后自己也學(xué)著做。一手拿著面皮托著,另一只手也用勺子鏟點餡往里面放,然后再裹起來,用手捏幾下,終于有一個有點像爺爺包的餃子了。我繼續(xù)包著,越包越好。不知不覺,我已經(jīng)包了近二十個餃子了。

          中午,吃著水餃,雖然不知道那個是我自己包的,但感覺味道都很好。

          那一天,我學(xué)會了包餃子了!我也是在那一天懂得了:要想有一身本領(lǐng),就必須得付出汗水來堅持。同時,我也理解了失敗是成功之母的含義。

        包餃子日記 篇5

          我可喜歡吃餃子了,咬一口,那光滑細膩的餃子皮兒,鮮美無比的瘦肉,還有口感清新的大白菜,青翠欲滴,加上香飄十里的小蔥,一起擠在嘴里,回味無窮,聞一下,香氣撲鼻而來,可是,我卻從來沒有學(xué)過包餃子,今天,母親就教我包餃子。

          母親給我演示了一遍,只見母親拿起一張餃子皮,往上面放上拌好的三鮮餡,然后用筷子蘸水在餃子邊沿上沾了沾,最后就把餃子皮粘合在一起了,嘿,一只精美別致的餃子這樣神奇的出現(xiàn)了,我一看,心想也不是很困難啊,于是我迫不及待的拿起一張餃子皮,用筷子夾了一瓢餡兒送到餃子皮上,也蘸水往餃子皮上隨便一抹,我感覺自己不是在包餃子,更像是一位正在畫國畫的大師,筷子像畫筆一樣,上下?lián)]舞,不管三七二十一,我就把餃子粘起來了,咦,為什么餃子都濕了呢?哦,因為蘸水太多滑溜溜了。

          我吸取教訓(xùn),開始認(rèn)真包第二只餃子,蘸水時小心翼翼,結(jié)果還是餡兒太多,把餃子的.肚皮撐破了呢。

          我下定決心一定要包一只像模像樣的餃子,這一回,我每一步都學(xué)著母親的樣兒,小心翼翼的做完這一系列,餃子終于包好了,看它昂首挺胸的站在盤子上,好不神氣的樣子,母親稱贊我:這餃子包得真漂亮啊!我聽了,心里比吃了蜂蜜還要甜呢。

        包餃子日記 篇6

          過年的時候,我認(rèn)為奶奶自己一個人包餃子挺辛苦的,我就決定幫奶奶包餃子。

          奶奶把菜、肉拌成餡,并和好面準(zhǔn)備開始包餃子。奶奶把面團平均切成橘子塊大小,并讓我用手掌壓平。接著開始搟皮了,奶奶先給我做示范,奶奶一手拿著搟面杖,另一手拿著一小塊面團,奶奶將搟面杖對準(zhǔn)小塊面團,熟練的.搟著,另一手把面團迅速的旋轉(zhuǎn)起來。很快,奶奶將面團搟成了圓圓的餃子皮,我很羨慕。

          我心想:奶奶做的這么快,肯定很簡單的。于是,我也拿起搟面杖,可是我真不會搟,搟面杖和面團總是配合不協(xié)調(diào),結(jié)果面皮竟然破了幾個小洞。我不放棄,繼續(xù)搟,結(jié)果搟到第三次,面皮上還是有許多小洞,奶奶只好手把手教我。之后,我搟的餃子皮小洞一個比一個少,形狀也越來越規(guī)范。

          搟好皮,我又開始包餃子了。依舊是奶奶先示范,奶奶一手拿著一個餃子皮,一手拿筷子,夾了些陷往餃子皮里放,放滿后將兩邊對折,一點一點捏,一個漂亮的餃子就包好。我也像奶奶一樣,拿起一個餃子皮,然后夾了些餡放進去,可能是我夾的太多了,將皮對折的時候,有好多餡出來了,奶奶在旁邊笑著替我挽救。后來,我又嘗試著包了幾個,可惜都站不起來。等全部包好后,我已經(jīng)累得腰酸背痛了。

          這次包餃子,我體會到,我有許多東西要學(xué)習(xí),自己包餃子這樣辛苦,奶奶以往包餃子那得多累啊!以后,我要多幫奶奶做一些力所能及的事情。

        包餃子日記 篇7

          今天爸爸說回奶奶家包餃子,我也很高興,因為我早就想學(xué)學(xué)包餃子了。

          回到奶奶家,奶奶已經(jīng)把面和好了,餡也調(diào)好了。有兩種餡,一種是韭菜雞蛋,一種白菜大肉,都是我愛吃的。爸爸把和面用的大案板放好我們就開始包了。奶奶先把一團面捏成和搟面杖粗細一樣的長條,然后切成一個個的小團,爸爸負責(zé)把切好的.小面團用搟面杖壓成餃子皮,奶奶和媽媽負責(zé)包。我在一旁看著,覺著搓面團挺簡單,于是也抓起一團面在案板上學(xué)著奶奶使勁揉按,也想弄成長條,但就是弄不成。這個不成我換一樣,學(xué)爸爸搟皮,可我搟出來的皮不是圓的,而且厚,爸爸還得再加工二回,他們都開始笑我了。哼!我干脆直接學(xué)包餃子,拿過一張皮,用勺子舀點餡我就開始捏,我捏捏捏,餃子怎么就是和不上嘴,媽媽笑著說是餡放多了。第二個我就不放這么多餡了,但是包出來還是和媽媽包的不一樣。哎!包餃子看著挺簡單,可真要自己動手還真是問題多多,學(xué)問大了。

          后來妹妹來了,我也就不包了,和妹妹玩狗去了。

        包餃子日記 篇8

          今天放學(xué)回到家,我看到一家人正在包餃子。我來了興致,嚷著也要包,大人們就笑著同意了。

          這是我第一次包餃子。我懷著愉快的心情開始包了,我拿起一片薄薄的、圓圓的餃子皮,用筷子夾了一點餡放在餃子皮上,看看好好像少了點就又加了一些放在上面。再把皮對折,學(xué)著大人的樣子笨笨拙拙的捏了起來。捏完后我松開手一看,哎呀!怎么這么難看?肚子好像癟了氣的'皮球,軟軟的、懶懶的躺在面板上,而爸爸媽媽包的一個個肚圓腰直,神氣極了。

          我又拿起一片餃子皮,這是爸爸來幫忙了。他一點一點耐心的教我,我跟著爸爸包出了一個個漂亮的餃子……

          等餃子出鍋了,我迫不及待的嚷著要先吃,倒不是肚子餓,而是要先嘗嘗自己包的餃子是什么味道。我著手端著大盤,右手拿著筷子,從盤子中挑出自己包的餃子,大口大口地吃了起來,雖然覺得自己包的不是怎么好看,但吃起來感到特別香,因為這是我自己包的呀!

        包餃子日記 篇9

          今天,我們嘗試包水餃了,之前哥哥對包餃子的全套流程,只看過沒做過。我是這輩子在家共捏把過十多個餃子吧?墒俏覀冋f做就做了。做完自我點評第一次家庭包水餃圓滿成功,具體亮點有:

          1,包完一數(shù),正好88個;

          2,下得鍋來,個個全身而出,餃子湯里沒有一點韭菜蹤影也。

          3,哥哥調(diào)餡兒的咸淡正符合我的'口味,所以是我吃過的最好吃的自家包的水餃了。

        包餃子日記 篇10

          哈哈,太棒了!今天就是除夕了。中午和爺爺吃完飯后,就開始包餃子了!

          說來我還是第一次包餃子,連揉面我都不會呢,還是讓奶奶教我吧!

          奶奶第一步是要和面,水要少些,面粉要多些,然后,用手揉,一邊揉,一邊加入少量的水,把面和成團,然后蓋上蓋子約20分鐘,面就可以用了。

          第二步是搟面,搟面也是有技巧的,搟出來的面一定要中間厚周圍薄。那樣包出來的`餃子下鍋時不會漏餡。

          最后就是包餃子了,把餅放在手里,加入適當(dāng)?shù)酿W,然后先把面餅和起來,把兩邊捏好,這樣就包完成一個餃子。雖然我包的很難看,但我一定會繼續(xù)努力的。

          到了吃年夜飯的時候了,香噴噴的餃子出鍋了,嘗著自己包的餃子,心里美滋滋的!

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