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        吃湯圓日記
        更新時間:2023-04-25 18:56:55
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        吃湯圓日記

          忙碌而又充實的一天又過去了,相信大家都有不少體會吧,這時候十分有必須要寫一篇日記了。但是卻發(fā)現不知道該寫些什么,下面是小編幫大家整理的吃湯圓日記,希望能夠幫助到大家。

        吃湯圓日記1

          元宵節(jié)這天,我起的很早,因為我要學習包湯圓。

          我先拿出湯圓粉,把湯圓粉倒進小盆里,再放一些熱水,把湯圓粉攪拌均勻,然后用手大力地揉捏湯圓粉。揉呀揉,捏呀捏,我的手都酸疼了才捏揉好;接著在湯圓面團中揪出一個小面團,放在手掌上搓圓,用大拇指在中間按一個小窩;然后把芝麻,花生和糖做的`餡放進窩里,再包起來;我因為把餡放得太多,餡都露出來了,我再輕輕地把餡拿走一些,再把面皮補上;媽媽說:你真粗心,包湯圓時餡不能放太多,也不能太少,太多的話餡會流出來,太少的話就沒味道;我覺得媽媽說得有道理。第一個湯圓做出來了,胖敦敦的,我看了笑起來。又開始包第二個湯圓。這次有經驗了,我把湯圓面團搓成一個圓形,再按個窩,把芝麻,花生和糖放進窩里,這次放的餡不多不少,剛好合適。我用均勻的力把湯圓粘好搓圓。這個湯圓比上一個漂亮多了。我又抓了一小塊湯圓面團做起來。真是熟能生巧,反復幾次,我終于學會了包湯圓。

          湯圓包好了,我迫不及待地把湯圓放進燒沸的鍋里煮。媽媽說:湯圓浮上水面來就熟了。我心里一直想,做湯圓并不是一件小事,認真做才能做得成功。過了幾分鐘后,湯圓熟了,全部浮出水面。我舀了兩碗給爸爸媽媽吃,我也舀了半碗津津有味地吃起來。

          吃著自己包的湯圓,感覺比外面買的還要好吃,心里也美滋滋的。

        吃湯圓日記2

          冬至,是一年二十四節(jié)氣中的第二十二個節(jié)氣,又被稱作“數九”“冬節(jié)”“長至節(jié)”等等。冬至這一天,北半球的夜晚會提早降臨,是北半球各地一年中白晝最短,黑夜最長的一日。古人認為,冬至到來,雖然天氣寒冷,但新春也將要降臨了。這時人們便要回家過冬節(jié),表示年終有所歸屬。至于過冬至,每個地方的習俗都不一樣:杭州是吃湯圓,閩南地帶是祭奠先祖……

          在我的老家溫州,大家會在這一天吃麻糍。這麻糍,其實就是湯圓上裹了一層粉。先將糯米粉倒進家里的.石臼,再往里面倒水。木槌一下一下地捶著,必須要很用力,用力得石臼都有些抖動才行。在這過程中必須有人站在旁邊,木槌一停下來,這人便往石臼里倒水,我就扮演著這樣一個角色。就這樣又過了許久,糯米粉便成了一個大團團,然后將它分成一個個小團子,再搟成薄皮。接下來是做湯圓了:將黑芝麻和豬油拌成的餡料放進皮中央,再將四周的皮向上包裹住餡料,捏緊,在手掌中不停揉搓,直至搓成球形。然而這過程稍有疏忽,用力過多,便會使湯圓變了形,漏了陷。開始煮湯圓了。鍋中的熱水冒著泡泡,發(fā)出輕微的“咕嚕嚕”聲。放入搓好的湯圓,等上半個鐘頭的樣子,湯圓便熟了。

          最后是裹粉。粉是加了紅糖的黃豆粉,裝在盤子里。煮熟的湯圓過了水,就往粉里頭一扔,抖動盤子使湯圓上裹滿粉。這過程十分有趣,看上去就像湯圓們爭先恐后地在粉中滾動,要穿上這一件件黃色的衣服。等裹完粉,便可以吃了。麻糍甜而不膩,透著黃豆粉的香,十分有嚼勁。此時黑夜籠罩大地,寒風瑟瑟,但麻糍依然能讓人們感到溫暖。

          這便是我們家鄉(xiāng)的冬至節(jié),留下了傳統(tǒng)的美好的冬至節(jié)。

        吃湯圓日記3

          今天,你們猜猜我吃的是什么湯圓呢?水晶湯圓,常見的芝麻湯圓,還是一口咬下去噴汁的海鮮湯圓,或者的花生加紅糖的老式湯圓?不不不…我知道你們想象力都很豐富,也會想出很多五花八門的湯圓!不過我吃的是最簡樸的湯圓:小湯圓,大家應該也有見過,最為熟悉應該是我們的爸爸媽媽,因為平時買菜的時候在菜市場都會看到。

          這個小湯圓沒熟的時候,它是小小的,雪白雪白的,圓圓看去就像一堆雪球,近看好似一顆顆白色的彈珠一樣,我給它取名為(白子彈丸)。下鍋時,先放一些肉沫,翻炒一下,把切好的放顆粒狀的盤菜放進鍋里一起翻炒,頓時盤菜經過和油的摩擦中,恰是一場音樂會緩緩開幕,油和盤菜歡快的跳的美妙的華爾茲,隨著伴奏的滋滋聲……突然一聲沙……的聲響,瞬間整場鴉雀無聲,原來媽媽開始往鍋倒水了,隨著大火猛烈的煅燒,水也開始沸騰了起來。

          我們的'主角小湯圓緩緩的上臺,可能是小湯圓有點害羞,剛開始在水里藏了起來,沒有發(fā)出任何聲音,隨著雄壯的交響樂響起,一顆顆小湯圓終于展現著自己雪白的身軀,舞著它那美妙的舞步,展現的淋漓盡致,隨著火的關閉,這場精彩的表演也緩緩落幕,讓我迫不及待的拿起了碗,媽媽給我打了一大碗,瞧!那湯是那么的濃稠,隨著香味飄來,我的口水都要滴下來了,吃了一口那味道真的讓人神清氣爽,口齒留香。

        吃湯圓日記4

          每年的農歷正月十五,是中國人民傳統(tǒng)的元宵節(jié)。每年的這一天,家家戶戶都要掛彩燈,放煙火,在自家的門口哄旺火,讓自己家里的人在新的一年里,紅紅火火,快快樂樂!

          說起湯圓,我最喜歡吃了,我甚至覺得,這是人間第一極品。

          今天,晚上媽媽從店里回來,給我們帶了“三全凌湯圓”,雪白的湯圓就跳到我的眼簾。它是用糯米粉做的,一個個被搓得滾圓滾圓,特別惹人喜愛,我真想一口把它吃掉。

          媽媽說:“我去煮湯圓”。不一會兒,湯圓開鍋了,我就聞到一股撲鼻的香味,饞得我直流口水。快快先給我盛一碗,細看熟透的湯圓,晶瑩透明,捎帶褐色。裹在里面的豬油、芝麻、白糖隱約可見。我想象著;用小勺舀起一個湯圓放進嘴里,輕輕一咬,香噴噴、甜滋滋的餡就流出來了······

          媽媽把盛好的湯圓端上桌,我歡呼著,迫不及待的拿著小勺在碗里挑了一個最大的.,張嘴就咬!鞍パ,燙死我了!”我立刻放下手中的小勺,張大嘴巴,用手使勁的在嘴里扇著。爸爸媽媽看到了我的狼狽樣,都忍不住笑了。媽媽舀起一個湯圓說:“還是我來示范一下吧!看,吃湯圓的時候應該先在上面咬一個小口,把餡兒吹涼一些,就可以大飽口福了!”“嗨,真是心急吃不了熱湯圓啊!”說完,我按照媽媽傳授的經驗,細細的品嘗起來。湯圓真甜,不僅甜在嘴里,更甜透了我的心······

          我們美美的飽餐了一頓,似乎還意猶未盡!叭铚珗A”果然名不虛傳。誰聞到味都想嘗一嘗。

        吃湯圓日記5

          今天是元宵節(jié),我和媽媽在家一起包湯圓。偏偏不湊巧,包到最后一個時沒餡了。媽媽說:“最后這一個就用白糖包吧!”我想:今天是過年的'最后一天,應該樂一樂。就對媽媽說:“媽媽,我們來玩?zhèn)游戲吧。如果誰吃了這個白糖湯圓,誰就表演一個節(jié)目吧。”爸爸、媽媽都連連稱好。

          湯圓包好了。爸爸媽媽到廚房燒水,這時,我靈機一動,把白糖湯圓壓扁了一點,心想:嘿,做了記號,等會兒就沒我事了。

          一會兒,湯圓煮好了,我看著媽媽的湯勺,目標瞅準了,把白糖湯圓夾給了爸爸。我想:表演節(jié)目難不住我和媽媽嗎,就是爸爸不會表演,我要讓爸爸“出洋相”。

          吃湯圓了,媽媽好像吃的悠然自得。我呢,不用說,更是吃的洋洋自得。只有爸爸提心吊膽。眼看著爸爸要吃到扁湯圓了。我夾了一個湯圓往嘴里送,味道不一樣,這么甜。我愣住了:原來我吃到白糖湯圓了。媽媽故意問:“怎么了,有沙子嗎?”我咬開一半給他們看,不過我不服,就要爸爸把那個扁湯圓吃了。誰知,那不是白糖湯圓。爸爸笑著說:“好啊,女兒作弊!”媽媽也跟著笑了,我生氣地說:“準是媽媽掉包了!惫覀內齻人都笑了。

          后來,我彈琴,媽媽唱歌,爸爸吹口哨,屋里充滿了歡聲笑語。這一天,我高興極了。

        吃湯圓日記6

          吃元宵,猜花迷,都是元宵節(jié)必要做的事,但大家知道元宵節(jié)的由來嗎?下面就讓我來給大家說說吧!

          相傳漢武帝有個寵臣名叫東方朔,他善良又風趣。他為了讓元宵姑娘能和家人團聚,在出宮在長安街上擺了一個占卜攤,不料,每個人所占所求,都是“正月十六火焚身”的簽語。一時之間,長安里起了很大恐慌……東方朔就對百姓說:“正月十三日傍晚,火神君會派一位赤衣神女下凡查訪,她就是奉旨燒長安的使者,我把抄錄的偈語給你們,可讓當今天想想辦法!边@個消息在長安街上傳的沸沸揚揚,當然也傳到了漢武帝的耳根里,他便找來東方朔,東方朔告訴他,火神愛吃湯圓。漢武帝便告訴天下百姓在十五的那個夜晚,家家戶戶都要做湯圓,就這樣元宵便和家人團聚了。是那天也就被漢武帝利為了元宵節(jié)。

          元宵節(jié)最少不了吃元宵,可大家吃過藍莓味的元宵嗎?嘻嘻,我就吃過。湯圓白白胖胖,咬一口黏黏的,滑滑的,酸酸的,藍莓味的`湯圓里,有許許多多的黑乎乎的小果子有點酸。媽媽告訴我:“湯圓的樣子是圓形的,意味著家家團團圓圓,甜甜蜜蜜,湯圓里的餡各種各樣,有豆沙的,有芝麻的,有花生的,還有鮮肉的。放在鍋里煮一煮,就像一個個乒乓球一樣漂在水面上,咬上一口又香又甜回味無窮!

          。!我愛吃湯圓,你呢?

        吃湯圓日記7

          正月十五,我國最熱鬧的節(jié)日——元宵節(jié),那一天我們一家過得其樂融融。

          元宵節(jié)的習俗是吃湯圓,讓每家團團圓圓,今晚奶奶“權力下放”,把煮湯圓的重要任務交給我來執(zhí)行。我把它看成一件十分重大的任務,生怕煮破了,因此心里好像揣著一只小兔子“怦怦”直跳;我利用以前奶奶教我煮湯圓的經驗,先將糯米粉用開水調和成皮,注意水不可以太多,多了會過稀;也不能過少,少了沒粘性。然后取一塊皮在手掌中搓成圓形,再用手指在上面按一個窩,把芝麻搗碎做餡,放在里面“包”好。放餡時一定不可以太貪心,否則會把皮的“肚子”給撐破的。包好后,終于可以下鍋了。我按照奶奶說的煮湯圓的四個訣竅:“開水下鍋,慢水煮,點冷水,勤換水”將自己辛辛苦苦做好的'元宵放進水里。沒多久,可以起鍋了,掀開蓋子,只見一個個雪白的湯圓漂浮在水中,彼此緊貼著,好像一粒粒大珍珠,看得我直流口水,將它們舀到碗里,聞著那香噴噴的味道,忍不住咬了一口,真好吃啊,又香又糯。我剛把湯圓端上桌,大家就狼吞虎咽的吃開了。大家高興地吃完了我煮的湯圓,“美食家”奶奶給我打了一個九十三分,夸我長大了,懂事了。我興奮不已,第一次煮湯圓就得到這么高的評價,我心里美滋滋的。

          品嘗著自己親手做的元宵湯圓,覺得特別好吃,心里特別開心。盼望著明年元宵節(jié)時再做湯圓給大家品嘗。

        吃湯圓日記8

          今天是元宵節(jié),晚上我一家人團聚在一起吃湯圓。

          姥姥端著熱氣騰騰的湯圓上來了,咋一看,略透明的湯汁面上漂浮著幾個赤色的枸杞子,隱隱望得見三四個若隱若現的圓,冒出的屢屢熱氣在寒冷的空氣中清晰可見。我執(zhí)起勺子,輕輕撥開湯面,湯圓就爭先恐后映入了我的眼簾。五六個湯圓你挨著我,我挨著你,擠在一起,活像團團圓圓的一大家子。我用湯匙舀起最上面的一個湯圓,放在眼前細細打量:滾圓滾圓的豐滿身材,潔白細膩的無暇皮膚,在藍色花邊的湯匙中顯得越發(fā)嬌嫩,讓我有些不忍心下口。輕輕湊到湯圓前,咬上一小口,充盈的黑芝麻餡就迫不及待地涌了出來,誘人的濃香撲鼻而來。烏黑的餡、雪白的外表,形成了鮮明的對比,宛如一幅淡雅的水墨畫。我一點一點吮凈了湯匙中的黑芝麻,再小口小口地吃完了余下的湯圓。又甜又濃的黑芝麻,軟軟的糯米面從始至終纏綿在我的嘴唇、牙齒、喉嚨口,讓我意猶未盡。

          舀起第二個湯圓,只見它腦袋滾圓,后部卻是尖尖的,活像一只拖著尾巴的小蝌蚪。我好奇地詢問奶奶,奶奶點了點我的鼻頭,笑瞇瞇地解釋:“這是特意為你做的綠豆餡湯圓,你快嘗嘗!”我將信將疑地咬了一口,翠綠色的綠豆面子緩緩地流淌出來,中間還夾雜著些許黃色的'小米,顏色好看極了。我舔了一口,呀,一種糯糯的口感,還帶有綠豆面子獨有的清香,前所未有的清新感覺讓我一下子喜歡上了綠豆湯圓。

          我滿頭大汗地吃了一個又一個,不僅消滅了自己的一份,還把鍋里余下的湯圓也一掃而光。“嗝——”隨著一個響亮的飽嗝,我滿意地停止了我的“湯圓掃蕩”。

          元宵節(jié)吃湯圓,我們一家人永遠團團圓圓,和和美美。

        吃湯圓日記9

          飯后,我在電腦前專心致志地寫作業(yè),已經達到津津有味的地步了,可童心未泯的媽媽拉著我去吃湯圓。其實湯圓我已經吃膩了,如同家常便飯,可是她非要拉著我去,我就不得不如她所愿。

          我走下樓,姐姐在叔叔的電腦上選鞋子。我真是服了姐姐的腳尺碼了,四十多碼,長這么長去踢別人?姐姐選了半天都選不上一對合腳的鞋子,讓我和媽媽等的干著急,終于功夫不負有心人,姐姐終于找到了她認為合腳的一雙鞋子,白色的',可叔叔是賣鞋子的,說這雙鞋子最好到光棍節(jié)再買,那樣劃算,所以讓她先不買,她就發(fā)脾氣,非要現在買,這去吃湯圓的機會又這么白白浪費了。

          可是她不去不代表我們不去,以前姐姐老師以這種方式來撒嬌,可是我和媽媽不理她,走在她前面,他不肯走,一會兒她就會回心轉意了的。可是這次她沒有更來。就是因為她沒有跟來,我和媽媽吃得非常爽,還有牛腸酸。

          我們來到以前經常來過的舅娘湯圓里面,雖然不是一個店子,而是一個小攤,不過我覺得這樣人少空氣就跟新鮮。

          在買湯圓的時候我還看到了一大桌牛腸酸,我當時口水”飛流直下三千尺“了,我感覺叫媽媽買。有火腿腸、腐竹、豆腐皮。它集酸、辣、甜、咸于一身的獨特口味,令我望眼欲穿。

          我跑過去拿了一個碗,夾了一些肉和豆腐皮,再放點辣椒和湯,雖然辣,但是香,而且妙不可言!紅彤彤的辣椒直接往嘴里一吸,啊~這酸爽,使我的趕緊喝水!拉死我啦!

          最后我和媽媽還吃了湯圓,已經吃不下了,最后還是打包給姐姐吃的。

          可是讓我搞笑的是,姐姐居然現在才去找我們,就像一個流浪漢一樣,讓我捧腹大笑。

          真好,明天更好!

        吃湯圓日記10

          “賣湯圓,賣湯圓,小小的湯圓,圓又圓”這是首民歌,每聽到這首歌,人們就知道元宵節(jié)來了,每到著一天,家家戶戶都在一起吃湯圓,看燈會,放焰火!

          記得小時候,一到元宵節(jié),親人們都來到了我家,家里變得可熱鬧了,媽媽從冰箱里拿出一個個像小雪球一樣的湯圓,我把小小小的湯圓一顆一顆放進鍋里,剛放進鍋里的湯圓一下就沉了底,過了幾分鐘,湯圓慢慢的浮了起來,媽媽告訴我湯圓熟了。浮在水面上的湯圓顏色變了樣,晶瑩剔透,有點棕色,就像一顆顆大珍珠,真誘人呀!

          我們忍不住拿起勺子,舀起一顆大湯圓,聞了聞,嗨!真香。我迫不及待使勁吹了一下,小心翼翼地放進嘴里,咬了口,甜甜的餡流了我一嘴,回味無窮,真棒呀!吃完了美味的湯圓,我們來到了街頭去看燈會了,大街上人山人海,大家手上都拿著各自的燈,整條馬路都變成了燈的海洋,千姿百態(tài)的花燈,真是讓人大飽眼福,有活蹦亂跳的“鯉魚”,有含苞欲放的“荷花”,有展翅高飛的“雄鷹”,還有一只小貓咪正在興致勃勃啃著魚骨頭,這么多的.燈真是讓我看得眼花繚亂。

          忽然我眼前一亮,看見了一只英俊的老虎,它的眼睛炯炯有神,散發(fā)著兇猛的光芒,它穿著一身黑黃相間的“衣服”,在老虎張開的嘴里露出了兩顆鋒利的牙齒,幾根胡須非常挺拔,看上去很有精神,它那兇猛的性格,完全符合它的動作,它頭抬的很高好像在向遠方長吼,這種樣子就連老戰(zhàn)士也會被嚇的聞風破膽的。朦朧的月色投下神秘的影子,在水面上撒下了漂浮不定的光,好像無數的銀魚兒在那里跳動,時間不早了,我該回家了,今天我過的很開心,你呢?

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