一天終于結(jié)束了，今天一定有不少的收獲吧，因此我們要寫好日記了。好的日記都具備一些什么特點(diǎn)呢？下面是小編收集整理的包餃子日記5篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

包餃子日記 篇1

　　星期天的早上，我和媽媽一起去姥姥家包餃子。

　　我們?cè)诓藞?chǎng)買了豬肉、芹菜等，來(lái)到姥姥家準(zhǔn)備包餃子。媽媽先把肉跺碎，把芹菜切細(xì)了，加上鹽、味精等調(diào)料，準(zhǔn)備好了，就開始包餃子了，媽媽把餃子餡包在面皮里，兩手一合，一個(gè)餃子就完成了，沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，媽媽就包了五個(gè)餃子，個(gè)個(gè)餃子看上去都“身強(qiáng)體壯”。我學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái)，我先拿來(lái)一張餃子皮，再小心地把肉餡放在面皮中間。然后用手使勁一捏，不好了！肉餡從面皮里漏出了臉，怎么辦呢？我只好再拿來(lái)一張面皮，把它裹上去，就這樣包好了一個(gè)餃子，第二次包的時(shí)候我有了每一次的教訓(xùn)就輕輕地捏著，沒(méi)有破，不過(guò)像個(gè)廋弱的士兵一樣低著頭、無(wú)精打采的，沒(méi)有一點(diǎn)精神，我問(wèn)媽媽：“為什么會(huì)這樣呢？”媽媽說(shuō)：“你餡子填的太少了！”第三次我有了經(jīng)驗(yàn)，把餡子包的'不多也不少。這次，我包的餃子像只雄雞一樣，高傲地挺著頭。我高興極了，包了一個(gè)又一個(gè)。

　　鍋里的水燒開了，媽媽叫我把餃子放進(jìn)鍋里，不一會(huì)兒，餃子在鍋里跳起了舞。媽媽說(shuō)趕快加水，燒開、再加水，等餃子浮出水面就熟了，又過(guò)了一會(huì)兒餃子出鍋了，我拿來(lái)漏勺和碗，在碗里放了一點(diǎn)醋，我用漏勺把餃子盛到碗里，開始吃起自己做的餃子來(lái)，感覺自己做的餃子真好吃。

　　我今天學(xué)會(huì)了包餃子，還吃了自己和媽媽包的餃子，充分感受到了勞動(dòng)的快樂(lè)，心里美美的。

包餃子日記 篇2

　　今天晚托，老師帶我們做了一個(gè)活動(dòng)――包餃子。家長(zhǎng)們準(zhǔn)備了好多材料：有餃子皮、餃子餡、電水鍋、調(diào)味料。

　　“開始”，老師一聲令下，同學(xué)們飛快地做起了餃子。我照著“莫老師”的方法包，在餃子皮中心夾一點(diǎn)餡，不多不少剛好，在皮邊上用水抹一圈，讓皮粘得更緊，用手一捏，捏出一個(gè)花邊，一個(gè)餃子就好了。一個(gè)兒、兩個(gè)兒、三個(gè)兒……我包了六個(gè)，可一個(gè)餃子也沒(méi)有立起來(lái)，陳子豪說(shuō)：“你包的餃子是睡著了�！蔽乙豢此�的.說(shuō)：“你的餃子是木板嗎?”我再看徐文博的餃子像個(gè)小木屋粘在一起了。

　　下一步當(dāng)然是――吃餃子啦!還好有大人幫我們煮餃子，我們只需要放開肚皮開心地吃了。開始吃餃子，一陣陣餃子的香味撲鼻而來(lái)，我端起碗，吃呀吃呀，我吃了一碗、兩碗、三碗，可還是沒(méi)有吃到幸運(yùn)餃子。不行，我還要吃，一定要吃到幸運(yùn)餃子，最后我終于吃到了一個(gè)幸運(yùn)餃子。為了吃一個(gè)糖餃，我的肚皮飽脹得馬上就要破裂似的。陳子豪說(shuō)：“我吃到了四個(gè)幸運(yùn)餃子。”徐文博說(shuō)：“我吃了三個(gè)幸運(yùn)餃子�！苯又�吃到了幸運(yùn)餃子的同學(xué)也興奮地喊著，沒(méi)吃到幸運(yùn)餃子的同學(xué)也一個(gè)個(gè)笑了起來(lái)，同學(xué)們歡樂(lè)得就像煮開鍋的餃子一樣。

　　今天包餃子的活動(dòng)可真是既好吃又好玩呀!希望老師多多開展這樣的活動(dòng)!

包餃子日記 篇3

　　“起床啦！起床啦！”我的美夢(mèng)被我的媽媽驚跑了。我迷迷糊糊地問(wèn)：“這么早叫我干什么？”我的媽媽回答我說(shuō)：“今天吃餃子，你不是很想自己包餃子嗎？”我一聽立刻一骨碌從床上爬起來(lái)，一番洗簌后，也立即動(dòng)手包了起來(lái)。

　　我拿起一張餃子皮，放了兩大勺的餡，一合，餡從底下漏了出來(lái)，我又拿起了一張餃子皮，把缺口補(bǔ)上，可是上邊又漏了餡，我趕緊拿出餃子皮，又補(bǔ)上了缺口。我足足用了三張皮，才把兩勺大餡包了起來(lái)。我一看我的餃子，一個(gè)大“將軍肚”！爸爸哈哈大笑起來(lái)，我的`媽媽不知道發(fā)生了什么事，一看我的餃子，也跟著笑了起來(lái)，我也跟他們笑了。爸爸邊笑邊問(wèn)：“這是什么餃子？”我想了一下，就說(shuō)：“這個(gè)餃子叫‘霸王餃’！”

　　我的媽媽說(shuō)：“來(lái)，看我怎么做。先拿一張皮，再放一點(diǎn)餡。注意！餡別放太多，太多了就包不起來(lái)。餡太少了，煮起來(lái)就不好吃了。然后，像我這樣用手慢慢地把它聚攏，瞧，餃子就包好了�！�

　　我認(rèn)真地看著我的媽媽的手是怎么樣把那餃子和餡融合一塊，重新拿起一塊餃子皮試著包起餃子來(lái)。過(guò)了一會(huì)，我包成了一個(gè)個(gè)“太陽(yáng)餃子”“笑臉餃子”……爸爸看了說(shuō)：“包的不錯(cuò)，不過(guò)，你能不能包一些正經(jīng)的餃子？”“會(huì)！”我大聲地說(shuō)。

　　不一會(huì)兒，我成功的包了幾個(gè)像模像樣的餃子。爸爸說(shuō)：“嗯，也許我女兒長(zhǎng)大后能當(dāng)一名餃子藝術(shù)家呢！”說(shuō)完，就笑了起來(lái)，我也跟著笑了起來(lái)。

　　我學(xué)會(huì)了包餃子，我真開心！

包餃子日記 篇4

　　餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)日食品。過(guò)年時(shí)，在大年夜晚上十二點(diǎn)前包好，辭歲時(shí)即到子時(shí)吃，這時(shí)為兩年之交、迎新辭舊的時(shí)刻，具有特殊意義，取“更歲交子”之意，“子”為“子時(shí)”，交與“餃”諧音，有喜慶團(tuán)圓和吉祥如意的意思，預(yù)示新的一年里交上好運(yùn)。

　　我也想學(xué)包餃子，可是媽媽又不會(huì)包。聽說(shuō)朱嘯舸外婆是包餃子高手呢，于是我準(zhǔn)備去他家拜師學(xué)藝。到了朱嘯舸家，外婆已經(jīng)把面團(tuán)切成一個(gè)個(gè)大小勻稱的小圓塊。然后左手捏住面塊的邊快速轉(zhuǎn)圈，右手握住搟面杖一下一下地?fù){。不一會(huì)兒，一張張又圓又薄的面皮在外婆手中誕生了。接下來(lái)我們開始包餃子了，外婆手把手地教我們?cè)诿嫫ぶ虚g放上適量肉餡，對(duì)折后把面皮中間上下用力捏緊，然后再?gòu)挠疫叺拿嫫�從下往上推，推出折皺�?lái)，最后把左邊的面皮也上下推在一起，一個(gè)元寶似的水餃完工啦。當(dāng)?shù)诙�個(gè)餃子完全由我自己包時(shí)，感覺手上濕濕的，原來(lái)有水漏出來(lái)了，外婆教我傾斜點(diǎn)拿，果然又順利合攏了。雖然這個(gè)餃子沒(méi)有折皺，不是很漂亮，但這是完全出自我的手呀，我還是非常興奮，外婆也連連夸我厲害。

　　隨著一陣陣撲鼻而來(lái)的'清香從廚房傳來(lái)，餃子像鴨子似的浮出水面，外婆把餃子煮熟了。我們吃著自己包的餃子真心感覺美味無(wú)比，尤其是外婆和的青菜豬肉餡，讓我大快朵頤一連吃了十幾個(gè)都不覺夠。我學(xué)會(huì)包餃子，回家后我一定還要再包一次，包出更漂亮的餃子來(lái)。

包餃子日記 篇5

　　常言說(shuō)“好吃不過(guò)餃子�！蓖瑢W(xué)們還記得自己第一次親手包餃子的情景嗎？我可是記憶猶新啊。

　　那是20xx年春節(jié)，我們一家人熱熱鬧鬧坐在客廳里的桌子旁，準(zhǔn)備親手包餃子。只見爺爺把和好的一大團(tuán)面和一大缸餃子餡放在桌子上，笑瞇瞇地說(shuō)：“大家都來(lái)露一手吧！”我也興致勃勃地跑過(guò)去，躍躍欲試想學(xué)一手。

　　媽媽剛開始是不贊成讓我摻和的，但禁不住我的死纏軟磨，最后終于同意了。我學(xué)著大人的樣子，左手托著皮，右手拿筷子夾了一些餡放在皮子中央，然后雙手手指使勁一捏，以為成功了呢，誰(shuí)知餡兒卻從皮子一邊冒出了頭，我趕緊用手把餡堵住，可是餃子皮的.嘴仍“合不攏”。像是和我作對(duì)，欺負(fù)我是生手呢！折騰了半天，我還是沒(méi)有成功。我又累又氣，一屁股坐在沙發(fā)上。

　　這時(shí)媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō)：“親手包餃子是細(xì)活，看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難，還是媽媽教你吧！”

　　我點(diǎn)點(diǎn)頭，靜下心來(lái)，按照媽媽說(shuō)的一步一步去做。用力要?jiǎng)�，餡兒不多不少，還要細(xì)心。掌握了這些，我親手包餃子順利多了。不一會(huì)兒，一個(gè)可愛的餃子包好了，雖然和大人包的相比，我的餃子顯得形象不佳，但不露餡兒了，還不錯(cuò)！我包得興致勃勃，連著包了好多個(gè)。

　　第一次親手包餃子真不容易！從中我明白了，做任何事都要耐心細(xì)致。

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