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        包餃子日記
        更新時間:2023-08-12 10:57:09
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        【經(jīng)典】包餃子日記10篇

          一天的生活不知不覺間結束了,相信大家都有不少體會吧,讓我們今天做個總結,寫一篇日記吧。日記寫什么內(nèi)容才新穎、豐富呢?以下是小編整理的包餃子日記10篇,希望對大家有所幫助。

        包餃子日記 篇1

          我的餃子沒上戰(zhàn)場就趴下了。今天,媽媽對我說:”咱們今天吃韭菜雞蛋餃子!蔽衣犃撕芨吲d,于是我們就行動起來。媽媽和好面,切好了菜之后,我們就開始行動了。我先拿一個餃子皮,再夾了些餡放上去,把口捏好,放在案板上,一個餃子就包好了。再看看媽媽的餃子,一個個挺著將軍肚,可我的`還沒有上戰(zhàn)場就趴下了。煮好了餃子,我吃的特別香,因為這是我自己包的。

        包餃子日記 篇2

          大年三十的早上,一大早父親就叫我起床,我說:“干什么呢!叫我這么早”。父親說:“今天是大年三十,快點起床,去奶奶家包餃子”。

          我一聽到“包餃子”這三個字,我一下子就從床上蹦了起來。因為我最喜歡“包餃子”了。

          一路上我的心情都非常激動,催父親開車快一點,可是車非常多,像一條條長龍,我和父親、母親好不容易到了奶奶家,都不等父親母親歇夠就催母親快點,奶奶慈愛的摸摸我的頭說:“別急,今天有你展示手藝的地方,奶奶早就已經(jīng)把面和好了,用盆裝起來放在桌子上了”。開始包餃子了,嘿!還別說我們四個配合的還挺好的'呢!奶奶搟皮兒,母親包肉餡餃子,父親在包素餡餃子,你們大家猜猜我在干什么呢?我在給他們搟皮兒呢!

          正搟著,奶奶突然想起了一個招,就是讓我找一個一分錢硬幣,我找啊找啊找啊找,我的頭都鉆進了沙發(fā)下面,終于找到了一個一分錢,交給奶奶,奶奶又把它給了母親。奶奶搟了一個大皮兒,讓我交給母親,母親把一分錢包成餃子放到那兒,它和其他的餃子沒有什么區(qū)別,全部餃子都包完了,擺成整整齊齊一圈一圈的,像一列列整齊的士兵,向人們致節(jié)日問候詞。我正在想那一分錢的餃子到底在哪兒呢?奶奶下完餃子之后,我又去偷偷去問父親:“那一分錢到底在哪里?”父親說:“經(jīng)常會在最后一鍋”。

          熱鬧的晚餐開始了,我想了想,我想先吃,但怎么會吃到那個一分錢呢?我想起來了父親的話,先吃第一鍋的一點,再吃最后一鍋的一點,就可以了。

          終于到了最后一鍋了?一分錢還沒有蹤影呢?我心里正嘀咕,它到底在哪兒呢?嘎,我的牙硌的生疼,惹的一家人都哈哈大笑,哈哈!我終于吃到了,都說吃到一分錢的人來年一定會財源滾滾,我的心情非常好。

          但是怎么這么奇怪,難道他們不想吃到嗎?我才知道這是長輩對我的一種疼愛和祝福,這是我第一次吃到一分錢,非常開心!我也很感謝我的家人,嘿嘿……準備來年考一個好成績,也給他們一個驚喜。

        包餃子日記 篇3

          今天,我家吃餃子。我的媽媽一大早就到菜市場買來了面皮的肉餡,準備給我包餃子吃。我看到我的媽媽家務事情非常多,一會兒洗衣服,一會兒拖地板……忙上忙下,忙里忙外,忙個不停。于是,我決定幫我的媽媽做一些我能夠做的事情。我搶著掃地、拖地板……

          十點過后,我的媽媽開始包餃子了。我也跟著包起餃子來了。我學著我的`媽媽的樣子,拿起一張面皮,放在自己的手掌上面,然后,我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面的中間。接著,我用水在面皮的外圈涂了一點水。然后,我把面皮翻過去,與對邊合上,用手在邊上捏了一捏,再在邊沿折上幾個角。這樣一來,一只餃子就包好了。

          包了五只以后,我看到自己包的餃子有兩只松開來了。我拿起這兩只餃子又涂了一點水,再捏一捏?墒,我看到這兩只餃子還是張開來。于是,我就問我的媽媽。我的媽媽說:“你涂的水可能太少一點了,同時捏的時候要用力一點,懂嗎?你看我是怎么樣包的!蔽矣肿屑毧戳艘槐椋c點頭說:“我的媽媽,我知道了包餃子不裂開的方法了!薄澳悄憔徒又!”我試了一試,行了,包好的餃子果然不再開裂了。接著,我加快了速度包了起來。等到包餃子結束的時候,我一共包了30多只。我覺得自己真是了不起。

          等到我的媽媽燒好后,我吃了一只,似乎覺得這餃子特別鮮美。啊,因為我付出了勞動代價,得到了應有的回報。

        包餃子日記 篇4

          人生中,有許許多多過第一次,有第一次做飯,有第一次滑冰……而最讓我記憶猶新的第一次就是包餃子。

          那天,媽媽正在包餃子,我看了一眼,然后心想:包餃子可真簡單呀!我對媽媽說:“媽,我也要包一個!眿寢尯芸斓卮饝,真是“看花容易繡花難”啊!看看我包的,不是餡多,就是餡少,不是皮薄,就是皮厚,看看媽媽包的,就好像精神飽滿的大將軍。挺立在站場上,而我的.呢?還沒到戰(zhàn)場就趴下了。我真羨慕媽媽包的餃子,媽媽包的餃子,站在那,一動不動,好好像正在接受嚴峻的考驗,我包的呢?已經(jīng)兩腿發(fā)軟,好像打了敗仗似的,不敢抬頭見人。我又包了一個,我把兩邊捏住了,可是它那飽滿的肚皮卻露了,我嘆道:“真難呀!”我有點泄了氣,媽媽對我說:“做什么事都要有始有終,不能半途而廢!甭牶笪尹c了點頭。

          媽媽教我包餃子,先把餡放在里面,不多也不少,接著先捏緊一頭,在捏令一頭,就這樣一個餃子包成了,這下我的好像打玩勝仗回來的將軍,我開心的笑了。可是,一時失手,餃子又成了一個沒精打采的戰(zhàn)士了,餃子下了鍋,雖然有的已經(jīng)壞了,但是吃著還是挺好吃的,雖然餃子沒包好,但是吃著自己包的餃子還是美味可口,我開心的笑了,我經(jīng)吃了蜜還甜,那笑意更純真,更可愛了!

        包餃子日記 篇5

          餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)日食品。過年時,在大年夜晚上十二點前包好,辭歲時即到子時吃,這時為兩年之交、迎新辭舊的時刻,具有特殊意義,取“更歲交子”之意,“子”為“子時”,交與“餃”諧音,有喜慶團圓和吉祥如意的意思,預示新的一年里交上好運。

          我也想學包餃子,可是媽媽又不會包。聽說朱嘯舸外婆是包餃子高手呢,于是我準備去他家拜師學藝。到了朱嘯舸家,外婆已經(jīng)把面團切成一個個大小勻稱的小圓塊。然后左手捏住面塊的邊快速轉圈,右手握住搟面杖一下一下地搟。不一會兒,一張張又圓又薄的面皮在外婆手中誕生了。接下來我們開始包餃子了,外婆手把手地教我們在面皮中間放上適量肉餡,對折后把面皮中間上下用力捏緊,然后再從右邊的面皮從下往上推,推出折皺來,最后把左邊的面皮也上下推在一起,一個元寶似的水餃完工啦。當?shù)诙䝼餃子完全由我自己包時,感覺手上濕濕的,原來有水漏出來了,外婆教我傾斜點拿,果然又順利合攏了。雖然這個餃子沒有折皺,不是很漂亮,但這是完全出自我的.手呀,我還是非常興奮,外婆也連連夸我厲害。

          隨著一陣陣撲鼻而來的清香從廚房傳來,餃子像鴨子似的浮出水面,外婆把餃子煮熟了。我們吃著自己包的餃子真心感覺美味無比,尤其是外婆和的青菜豬肉餡,讓我大快朵頤一連吃了十幾個都不覺夠。我學會包餃子,回家后我一定還要再包一次,包出更漂亮的餃子來。

        包餃子日記 篇6

          假期里,對我對有意義的是包餃子。

          今天早上姥姥買韭菜回來,說要教我包餃子。我高興地一蹦三尺高。我最喜歡吃餃子了。

          首先姥姥把面和好,然后我和姥姥一起摘韭菜,一根一根的摘還真累呢。摘完后姥姥把韭菜洗干凈,讓我拿出五個雞蛋,一個一個地打到碗里,這個我早就會了。我很熟練地把雞蛋打好,然后用攪蛋器把蛋攪均勻。接下來我開始炒雞蛋了。我把火打著,鍋里倒上油,燒熱以后把雞蛋倒進鍋里,立刻聽到“呲呲”的聲音,雞蛋泡起來,變成金黃色時,我關火,然后姥姥教我用鏟子把雞蛋切碎碎的,盛出放進盆子里。姥姥把韭菜切好,和雞蛋拌在一起,放上各種調(diào)料一起攪拌好。這時餃子餡就好了。

          開始包餃子了,姥姥切下一塊面,搓成長條,再切成好多小面團,撒上面粉開始搟餃子皮,只見姥姥的手飛快地動著,一張張面皮就好了,我搟的太慢,半天才搟了兩個。我拿起一個面皮,用勺子舀些餡,于是,我用兩只手一齊捏,可肉又從中間露出來,好像一個胖娃娃在嘲笑我,又好像一位凱旋而歸的大將軍。沒辦法我只好又拿了餃子皮來打補丁,我這才松了口氣。我就問姥姥:“你為什么能包的沒露肉而且很好呢?”姥姥說:“是因為你放的肉陷太多了,不露肉才怪呢?”我拿起二個面皮接著包,這次倒是放餡少了,可是包出的餃子太扁,只能躺著,站不住。我又開始包第三個餃子。我吸取了上次的教訓,就舀了一小點餡,就包上了,結果包成了“瘦干!崩牙丫徒涛野,第三個、第四個……哈哈,我終于學會了,而且還包的'象模象樣的呢。媽媽和姥姥都夸我包的餃子好看。

          餃子包完了,開始煮了,姥姥說煮時水開了再下餃子,水再滾時點涼水,這樣餃子不會破皮。餃子煮好了,香噴噴的餃子便端上了餐桌,里面也包著我的勞動成果!我就迫不及待地一口一個吃起來,真香啊,我感覺自己包的餃子格外好吃。

          今天的收獲可不小,你們別看包餃子非常簡單,其實包餃子還挺復雜呢。

          包餃子是我假期最有意義的事情,有趣吧!

        包餃子日記 篇7

          有一次,媽媽正在包餃子.我看了一遍說: “那么容易,我同學還說難呢!”“媽,讓我來包”我胸有成竹地說.媽媽抱著懷疑的目光看著我,她也同意讓我來試試。

          開始包了。我先拿起餃子皮,掏了一大塊肉餡,放到餃子皮里面,我正想沾水?墒秋溩悠ひ呀(jīng)被這個肉餡蓋住了。沒地方可沾水了。我像一個沒了氣的`氣球一樣。媽媽鼓勵我:“世上無難事,只怕有心人,做事要有耐心與恒心,來!再包一次吧!”我剛剛受到教訓,所以不敢放那么多肉餡了。我費了好大勁才包了個漂漂亮亮的餃子。果真,媽媽說的對啊“世上無難事,只怕有心人,要有耐心與恒心”我真的包的棒極了。

          我越包越快,越包越好。很快我包了一大盤餃子。

          不久后,我吃著自己包的餃子。此刻,我覺得這餃子卻比大魚大肉好吃多了呢!

        包餃子日記 篇8

          一大清早的,我都還沒睡醒,可爸爸已經(jīng)叫我起床鏟雪。爸爸說樓上的雪有十厘米厚,得趕緊去清理。

          我一聽鏟雪,一下子來了精神,急忙穿好衣服,飯也顧不上吃,只是洗漱了一下。就拿著鏟子上樓去了!

          我可不是來鏟雪了,我試來堆雪人的!我先鏟了一條道,然后大姐也上來了,我倆一起用鏟子把雪堆在一起,就像錐形,用作雪人的裙子。再團一個雪球,在地上越滾越大,做雪人的頭,再來個胳膊……

          總算做好了,姐姐說,叫它“美女”,哈哈,不錯吧!

          第二天早上起來的時候,我一看,雪停了,趕緊去樓上看美女化成水了沒有,幸好,它還是完好無損!

          今天是星期天,爸爸還有媽媽都沒有上班,所以我們決定今天中午包餃子,別看餃子吃起來美味,但是包餃子的過程還是很繁瑣的'。

          首先媽媽活了一塊面,然后讓爸爸出去買了蘿卜,肉餡,還有蔥,等到爸爸回來后,媽媽又開始忙著剁餃子餡了,她首先把蘿卜煮一煮,然后用紗布把蘿卜擠掉水,最后把蘿卜,蔥,還有肉餡放在一起剁勻,餃子餡就這樣做好了。

          接下來就是搟餃子皮,還有包餃子了,對我來說,餃子皮是小事一樁,我熟練的轉動著搟面杖,餃子皮就弄好一個了,然后媽媽就拿起餃子皮包了起來,我與爸爸輪流,媽媽說,餃子皮趕慢一點,我都來不及包了,我與爸爸聽了哈哈直笑。

          包餃子很有趣,我很喜歡包餃子。

          記得那是冬天,很冷很冷,我躲在溫暖的被窩中入睡。突然,我想起了一件事。我有一樣作業(yè)忘寫了,這可怎么辦呢?那一科的老師可真是鬼,人見人怕。雖然我是你一個女生,那照樣也不會例外。

          我躺在床上,心里很慌。我不知道該怎么辦,到底該怎么辦?我在寫完作業(yè)之后,告訴媽媽了,玩了一會兒。要是現(xiàn)在讓媽媽知道我的作業(yè)沒有寫完,那我不就死定了。里外都是死,我該怎么辦呢?我好糾結呀!

          我只能趴在被窩中,用手機那微弱的燈光,來照著我的作業(yè)本。雖然過程很困難,但起碼不會讓媽媽發(fā)現(xiàn),明天那老師也會有交代了。就這樣,我用那微弱的燈光,救了我。

          那微弱的燈光,給了我一絲溫暖,給了我希望。

        包餃子日記 篇9

          時間過得真快,還差一天就過年了,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要包餃子,以前都是奶奶包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫奶奶包餃子。

          不一會,一切都準備好了,奶奶拿著一個盆來,只見里面有一些餃子餡。然后,奶奶讓我搟皮,我以前搟過皮,搟得特別好。奶奶見我搟皮搟得特別快,便讓我學包餃子,說真的,我從沒包過餃子,看著奶奶的手,靈巧的將一個個餃子包好。我特別佩服,一個個餃子像小人似的立在上面,真好看。,過了一會,我開始包了,我在一堆皮里找了半天,好不容易找來最圓的',便把餡往里放,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特別生氣,于是,便把餡倒出來一點,可是怎么也捏不住皮,奶奶看見了,笑著說:“不要著急慢一點包,捏緊一點!甭犃四棠痰脑挘也呕腥淮笪,原來我捏得不緊呀!于是,我照著奶奶的話包,沒想到,終于包好了。有時候,我包累了,就想放棄,不包了,可是,做事不能半途而廢呀,我又靜下心來,好好包,但有的餃子不容易包好,就像一條小船,又瘦又長,我干脆把兩頭捏在一起,變成了帽子餃子,終于包完了,看著一個個奇形怪狀的餃子,雖然比不過奶奶包得又圓又均勻。但,心里還是很有成就感的。

          吃餃子的時候,我特別開心,特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子,我也體會到其中的快樂,我也知道吃餃子容易,包餃子難,以后,我要多幫奶奶包餃子。

        包餃子日記 篇10

          今天,母親正在包餃子。我看著覺得很有趣。我也上去看了一下,我問母親:“餃子怎么做呀?”

          母親告訴我說:“先把餡弄好,再和好面,把面用搟面杖搟成皮兒,然后再把餡放在皮上合起來一捏,餃子就做好了。再放到鍋里面煮上十幾分鐘就好了!”

          我看著,有蘿卜餡的、肉餡的、三鮮的……

          有半圓形的.、圓形的、正方形的……

          我自己做了餃子,很香,我很高興。

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