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        包餃子日記
        更新時間:2023-08-06 11:35:41
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        [必備]包餃子日記7篇

          轉(zhuǎn)眼一天又過去了,你有什么總結(jié)呢?是時候認(rèn)真地寫好日記了。在寫之前,要先考慮好內(nèi)容和結(jié)構(gòu)喔!以下是小編幫大家整理的包餃子日記8篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

        包餃子日記 篇1

          今天放學(xué)后,姥姥笑瞇瞇的對我說:“寶貝,今天晚上我們吃餃子好嗎?”我最愛吃餃子了,我開心得手舞足蹈起來。母親聽后發(fā)表了她的意見:“你今天也得參加勞動一起包才有的吃哦!蔽倚南耄喊溩佑惺裁措y的,不用學(xué)我就會包。于是就滿口答應(yīng)了母親的提議,把手洗得干干凈凈,做好包餃子的準(zhǔn)備。

          只見姥姥熟練地在案板上搟著皮,我拿了一個餃皮,用勺子弄了一大勺餡,偷瞄著母親的樣子,把餃皮的兩邊一點一點捏合起來,我使勁一捏,不料餡兒像小蟲子一樣從餃子的側(cè)面鉆了出來。我一看趕緊把餡兒堵住,可餃皮仍舊張著嘴,弄了半天,皮都合不攏嘴,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在板凳上說:“餃子太不聽話了,我不包了!”看見我回頭喪氣的樣子,母親鼓勵我說:“是你包的方法不對,餡不能弄太多你弄得太多了,來母親教你,!敝灰娔赣H左手拿餃皮,托在手心,右手用勺子弄了一點餡兒,不多也不少正好放在餃皮的中間,為了使餃皮粘得更緊,母親還接了一小碗清水。先在餃皮外的`一圈抹一點清水,然后再開始慢慢地捏合餃皮。一會兒一個又飽滿又漂亮的餃子包好了,母親包的餃子像一個個士兵,整齊的放在托盤上,哦!我明白了,我學(xué)著母親的樣子,認(rèn)真地包了起來,很不容易的包好了一個,雖然沒母親的好看,可餃皮全部合攏了嘴,我樂壞了。

          我們這邊加油包著,姥姥那邊水也開了,餃子可以下鍋啦。只見姥姥把餃子一個個擦著鍋邊推入鍋內(nèi),餃子像坐上了滑梯一樣,穩(wěn)穩(wěn)地滑到鍋里,不一會兒就漂在水面上,水花越翻越大,水就要溢出鍋外了,我喊著:“撈餃子,快點撈餃子!崩牙颜f:“開怎么能熟呢?要加三次冷水,餃子才真正熟透呢!”經(jīng)過三次加水,餃子被煮的胖乎乎的,個個腆著白肚皮,可愛極了。餃子煮好了,裝盤上桌了。

          今天的晚飯,我不但親自嘗試了包餃子,而且知道了餃子要煮三次才能熟,還使我懂得了無論做什么事,都不是想象中那么容易的。

        包餃子日記 篇2

          星期六,我對媽媽說:“我想吃餃子。”媽媽答應(yīng)了。吃過早飯,我和媽媽去市場買了一些青菜和一塊兒肉;丶液,媽媽把洗好的菜和肉剁碎做成餡兒,把壓餃子皮的板子搬過來,撒點兒面粉,把面和成圓形,拿到一切,切成小圓餅,媽媽就把搟餃子皮的任務(wù)交給了我。一開始我沒壓好,可后來經(jīng)過我的努力,一個比一個好。

          在包餃子的`過程中,我知道了一句話:“不怕困難,勇往直前,一定能成功!”

          媽媽煮好了餃子,一盤熱氣騰騰的餃子端上桌來,吃著自己的勞動果實,感覺格外香甜。

        包餃子日記 篇3

          今天,天氣有點涼,但我很開心,因為我自己要包餃子了。

          老爸買回來各種包餃子的配料:有肉、蔥、姜、餃子皮。老爸把這些東西洗好。我準(zhǔn)備切肉,于是我挽起袖子,拿起菜刀,準(zhǔn)備大干一場。我小心翼翼的一切,菜刀一偏,差點切到我的手,嚇得我頓時往后一跳,心想:“真是太險了!”第二次我雙手緊握刀柄,使勁一剁,由于力氣太大,肉彈了出去,我趕緊用手去接,老爸在一旁看了,哭笑不得,就手把手的教我。過了好久,肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上,并放上蔥姜鹽等調(diào)料,拌勻后就開始包餃子了,我拿起一張餃子皮,用筷子把肉加起來,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像調(diào)皮的小孩一樣,滑了下來,掉在桌子上。我只好拿起來重包,可餃子皮全散開了,餡漏出來了,老爸說:“捏的力度不夠,我來吧!蔽抑缓迷贀Q一張餃子皮了,這次我把它小心的'卷好,吸取上次的教訓(xùn),然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個洞,一些餡從洞里掉了出來。我急了,再拿起一片餃子皮像折紙一樣,左折一下,右折一下,最后捏成了一個小球,我看這個小球,哈哈大笑起來,老爸也笑了。

          我還即興編了一首餃子三字經(jīng)呢:邊蘸水,里放餡;在對折,按一按;白胖胖,鼓又鼓;彎月亮,圓餃子;新年一家好團(tuán)圓,第一次包餃子真美好!

        包餃子日記 篇4

          春節(jié)快到了,家家戶戶都準(zhǔn)備包餃子,我家也不例外。

          來到廚房,奶奶已經(jīng)把餃子餡和好了,餃子皮也搟好了,就等著我來包啦!我看著媽媽包了幾個,心想,這有什么難的,太簡單了,于是便拿起一片餃子皮來,學(xué)著他們的樣,放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來,包好一看,哈!這哪像餃子,簡直就是一個胖肚子將軍。第一個餡多了,那第二個就少放一點,不想包好后,扁扁的,像一個瘦猴兒,原來是餡少了,連包幾個都一樣。不是瘦子就是胖子?粗鴭寢屇鞘炀殑艃,心里癢癢的,恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子,走到媽媽身邊,看她怎么包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子,拿上一個餃子皮放在手上,又夾了適當(dāng)?shù)娘溩羽W放在正中間,然后把兩邊對齊,輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我把它放在鍋排上,和媽媽包的.餃子分不出上下。兩個小時過去了,我們包了滿滿的三鍋排的餃子。

          餃子要下鍋了,奶奶托起鍋排,把餃子一個個地下進(jìn)了開水鍋中。不一會兒,餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤子里,端到飯桌上,請大家品嘗。大家吃了連聲說:“今天的餃子真香!”我聽了以后,心里樂滋滋的。

          通過這一件小事,我明白了一個道理:我們做每一件事情,都可能會失敗,但是你只要不放棄,一定會成功,連包餃子這樣的小事也是這樣的。

        包餃子日記 篇5

          上一年的暑假我和媽媽去外婆家學(xué)包餃子,我在學(xué)包餃子的過程中得到一些啟發(fā),因而在我人生的道路中增添一些色彩。

          記得那一次,我包餃子遇到不少困難。剛開始包的時候,首先要把餃子皮弄好,可這該死的餃子怎么也捏不好,不是太薄就是太圓。我有點焦躁不安,媽媽走過來示意我看著她并告訴我一定要有耐性,我點點頭重新做一次。過一會兒,包餃子的步驟我完成,接下來就是包餃子。這次真的是一項艱巨的任務(wù)——我包的餃子?xùn)|倒西歪的,剛開始的時候還得意洋洋的,誰知包餃子的餡我用得太多,餃子皮相應(yīng)的餡兒我怎么也合不起來。我向右捏,左邊的`餡兒就露出來;我向左捏,右邊的餡兒就露出來;我同時向中間捏,不料“肚皮”破。我又拿一塊“肚皮”補(bǔ)上,餃子還真是“殘兵敗將”。∥颐閶寢屢谎,她包的餃子個個都昂首挺胸的,一點兒喪氣的感覺都沒有。我心想:算吧,我是沒有學(xué)包餃子的天分啦,還是放棄吧,沒事的。我諾拉著腦袋走到廚房門口,我感到一個高大的身體在我面前,抬頭一看,啊——是媽媽!媽媽仿佛看穿我的心思,語重心長地說:“你怎么能這樣?說放棄就放棄,一開始就不要學(xué)!”“不是!”我大聲反駁著,“是我自己沒天分,才不學(xué)的!”“。 眿寢屢话驼拼虻轿业哪樕,我的心如刀割似的,豆大的淚珠像斷線的珍珠一樣灑下來。我眼前浮現(xiàn)以前克服過種種困難的畫面,我隱約看到我的微笑,我想:世上無難事,只怕有心人!我是怎么克服困難的?是因為我堅持!我又專心致志地去看媽媽的耐心教導(dǎo),終于,我做到!雖然做得不怎么好看,但畢竟是我努力的成果!

          媽媽把餃子拿進(jìn)去煮,過一會兒,媽媽把餃子端到我的面前,爸爸媽媽贊揚(yáng)我,我心里美滋滋的,簡直比吃蜜還甜。

          通過這次包餃子,我領(lǐng)悟到:做任何事都要堅持,不能半途而廢,要認(rèn)真做每一件事,才能有結(jié)果。正所謂“世上無難事,只怕有心人”嘛!

        包餃子日記 篇6

          在我的七彩童年的生活中,曾發(fā)生過許多好玩有趣的事。但最使我難以忘懷的事就是我第一次學(xué)包餃子。

          那天正是寒假的時候,一大早老媽就從集市上買來了一些材料,準(zhǔn)備包餃子吃。

          只見老媽拿出事先準(zhǔn)備好的面皮,在上面放了一些餃子餡,雙手合攏一捏,一是胖嘟嘟的餃子就做成了。我覺得很有趣,就學(xué)著老媽的樣子包了起來。沒想到我一包,就包成了一個圓溜溜的餃子,就如同一個湯圓一般。老媽見了,笑得合不攏嘴,還和爸爸說:“瞧瞧,這就是你女兒包餃子的'第一個成果!”爸爸看見了也和老媽一起大笑起來!靶κ裁葱Γ惺裁春眯Φ。餃子做成湯圓一樣,既不會散了餡也許還會很好吃呢!”我并沒有因此而泄了氣,我決心要包出一個讓爸爸老媽心服口服的餃子。

          結(jié)果之后,我做出的餃子有的很薄,就像扇子一樣;有的餃子餡放少了,根本吃不到肉,只能吃到一塊面皮;有的餃子餡放多了,根本包不上肉,擠得到處都是,就仿佛是一個大肉丸子……爸爸笑得直拍桌子,老媽笑得直捂肚子,我也大笑起來,一家人都沉浸在一個充滿歡笑的天地中。

          雖然這次我還是沒有學(xué)會怎樣包餃子,但是我給爸爸老媽帶來了歡笑,我很開心!

        包餃子日記 篇7

          在人生中有許多個第一次,在我的記憶相冊里,有一個個美麗的繁星,但那顆最閃亮的金星還是這第一次包餃子。

          那是一個星期六的上午,媽媽開心地宣布:“今天中午吃餃子嘍!”我高興得一蹦三尺高,要知道,我可是整天纏著媽媽給我做餃子呢!

          “不過,這次得由武辰陽來完成一半哦!”媽媽高興得說。

          “我可不會呀!”我正努力地辯解,希望可以免解如此“重任”。媽媽嘟著嘴說:“不會可以學(xué)嘛!”我只能照辦了。就這樣,媽媽做餡兒,做面皮,我來包餃子,媽媽做得快,不一會兒就干完了,我也毫不示弱,我首先拿起一張面皮,又用勺子舀了一大塊餡兒,放在了面皮中間,然后“縫”好口。不好,左邊露餡兒啦!我連忙抽一張面皮貼在左邊,“啪”一聲,右邊又出現(xiàn)了一個洞口,我趕快手忙腳亂的補(bǔ)住,但這個餃子在我手里面很不聽話,像一只野蠻的公牛,終于包好了,我得意地看著這個超級巨無霸,不知花了多少張面皮。在第二次我吸取了經(jīng)驗,只舀了一點小餡,沒想到包進(jìn)去小的像“螞蟻”,看不出是面皮還是餃子,最后,我終于包了一個健健康康的`餃子。然后我越戰(zhàn)越勇,終于包好了60個餃子,一個個像金元寶一樣漂亮。

          開始煮餃子了,金元寶都爭先恐后地往水底沉,不一會兒,它們就像捕到魚的鸕鶿鉆出水面,散發(fā)出陣陣濃香,餃子不一會兒就熟了,我吃了32個餃子,刷新了我的最高記錄。我的兩個“實驗品”都被爸爸吃了,他贊不絕口地表揚(yáng)我。

          這次體驗,不僅讓我學(xué)會了包餃子,更讓我知道了只有經(jīng)過辛勤勞動創(chuàng)造的果實才是最香甜的。

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