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不知不覺中一天又要結(jié)束了，這一天里，大家身邊一定有一些有趣的見聞吧，不妨坐下來好好寫寫日記吧。那么寫日記需要注意哪些問題呢？下面是小編幫大家整理的包餃子日記9篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
包餃子日記 篇1
今日到了晚上，我吃完晚飯后，我擦桌子，媽媽洗碗。我把桌子擦完了，趁媽媽還在洗碗時(shí)，我匆匆忙忙地下樓玩了一會(huì)兒，因?yàn)�，媽媽說待會(huì)兒要包餃子，就跑了上來，這時(shí)媽媽也洗完碗了。于是我們就高高興興地開始包餃子了。
我先從櫥柜里拿來了干面粉，又從冰箱里拿出買來的餃子皮兒，媽媽從冰箱里拿出了香噴噴餃子餡兒。我和媽媽坐在餐桌旁開始包了。
我主要遞餃子皮兒、擺餃子，媽媽主要包餃子。我遞給媽媽一個(gè)餃子皮兒，媽媽把餃子餡兒放在餃子皮兒上，兩個(gè)手在兩邊一捏，一個(gè)餃子就包完了。我把餃子整整齊齊的`擺在大盤子里，再給她一個(gè)餃子皮兒。就這樣包了兩板兒的餃子，凍起來等著下次吃。我覺得今日的餃子皮兒不好，因?yàn)椋阂话蜖�了。
包餃子日記 篇2
今天，是我第一次包餃子。
帶上圍裙，先用姥姥搟好的面皮兒包餡兒，我剛要捏住餃子的左邊，右邊就又冒了出來，捏住右邊，左邊就又冒了出來……就這樣，我顧著頭，顧不著尾。我問母親這是為什么，原來，我包的餃子餡兒太多了。
我吸取了教訓(xùn)，這一次包的時(shí)候，我少弄了一些餡兒。這次，它就被我關(guān)在了暗無天日的餃子皮“牢房”里面。它好像在“牢房”里東撞撞，西碰碰，頗有沖出“牢房”的架勢，可最后，它還是沒有逃出我的“魔掌”。
在我的“不懈努力”下，幾個(gè)頑皮的.小餃子出世了。
“哦！終于完成了！太好了！太好了！”看著自己包出的一個(gè)個(gè)小餃子，我心里可高興了，在家里興奮得手舞足蹈�！斑祝渴遣皇巧倭它c(diǎn)什么呢？”想了想，“哦！”，我一拍腦袋：“我應(yīng)該給它加一圈花邊，讓它變得更漂亮點(diǎn)�！�
我拿來了一個(gè)碗，用碗沿兒在一個(gè)個(gè)餃子邊上壓出了一個(gè)個(gè)美麗的花邊�，F(xiàn)在看來，這些小餃子真的像一個(gè)個(gè)穿著美麗的裙子小花仙子。
全部完工以后，我讓父親母親看，他們看了之后對(duì)我贊不絕口，都夸我長大了，懂事了。
誰知，我那可愛的小餃子，一下鍋，有的餃子“身負(fù)重傷”；有的餃子“被迫投降”；有的餃子被滾滾熱水分離成了：皮兒、餡兒，兩個(gè)大陣營了。
這就是我第一次包餃子的經(jīng)歷，你也想試一試么？那就趕快向我一樣動(dòng)手吧！
包餃子日記 篇3
相信小朋友們都吃過餃子，可是你們都親自動(dòng)手參與過包餃子嗎？我今天就參加了。
我們家以前都是吃韭菜雞蛋餡的，因?yàn)檫@是我們的最愛餡料，可今天老媽說我們家的茄子太多了，就換個(gè)樣吧，今天吃茄子肉餡的餃子。我先把茄子洗干凈，老媽把茄子切成片，放到開水鍋里邊燙了一下，然后把茄子撈出來再把茄子里邊的水?dāng)D出來，剁碎后和肉絆倒一起，再加上各種調(diào)味料攪拌就成餡料了。老媽說和好的面要放一會(huì)面會(huì)更勁道好吃。我們開始包餃子了，我先搟皮，老媽包，我能把幾個(gè)面團(tuán)放到一起一下?lián){出來，餃子皮多了我和老媽一起包，剛開始我包的總是扁扁的，老媽包的圓鼓鼓的`還好看，老媽說我的餡料放太少了，沒讓它吃飽怎么會(huì)不扁呢。我又試著包了幾個(gè)感覺好看多了。一會(huì)的功夫我們就包了好多的餃子，看看時(shí)間差不多快到爸爸下班的時(shí)間了，我們開始下餃子了，等水開了之后，把餃子一個(gè)一個(gè)放進(jìn)去，餃子立刻全沉下去洗澡了，幾分鐘的時(shí)間餃子又漂了起來，并且還變戲法似的都成白白胖胖的了。
餃子熟了。爸爸剛好回來，開始吃了。真香，自己參與的勞動(dòng)果實(shí)就是感覺好吃啊。
包餃子日記 篇4
真是“盼星星、盼月亮”期盼已久得大年三十終于快到了！往年過大年三十都是去西安過得，今年也毫不例外。
下午四點(diǎn)多媽媽張羅好了一桌豐盛得年夜飯，我和爸爸貼好了對(duì)聯(lián)，拿著鞭炮到樓底下放起來，聲音真是震耳欲聾，放了炮我家得年夜飯就拉開序幕了，大家相互互敬酒詞，互送祝福，我也和長輩們碰了杯，送上了我真誠得祝福。一家人熱熱鬧鬧得開開心心得聊著一年得光景，喝了許多酒，看！媽媽得臉都紅了，一臉得笑容，不過我覺得她很美。
吃完年夜飯，大人們圍坐在一起打起了牌，我們?cè)谝黄鹜嫠�，八點(diǎn)鐘我們一起看起了春晚，劉謙得魔術(shù)吸引了大家得眼球，大人們都不打牌了停下來看個(gè)究竟，不過還是沒看明白。時(shí)間過得飛快，不知不覺凌晨得鐘聲快敲響了，我們一起去樓底下放炮，我燃起了鞭炮，為了能趕走傳說中吃人得“年獸”也是為了祈福來年我們一家人幸福美滿。我和媽媽放起了煙花，五彩繽紛得煙花在夜幕中綻放，正在這時(shí)天空中飛起了雪花，片片雪花落在我得臉上、我得肩上，我得心情就像這雪花一樣飛舞著。
這真是一個(gè)愉快而浪漫得除夕之夜，有雪花做伴！
包餃子日記 篇5
一個(gè)星期天，媽媽教我包餃子。我想：包餃子有什么難的，不就是把餃子餡放到餃子皮里然后捏起來嗎！有什么好教的。于是我和媽媽開始包餃子了，可是我遇到了很多問題。
媽媽先把餃子餡和餃子皮端到桌上。我立刻拿起一張餃子皮，放在左手上。我想如果把餃子餡多放一點(diǎn)，餃子就會(huì)更好吃了。于是，我用筷子夾起很大一筷餡放在餃子皮中間，學(xué)著媽媽的樣子，把餃子皮對(duì)折捏住。我硬把它粘住，可是怎么也粘不上。媽媽看了哈哈大笑，對(duì)我說：“傻孩子，餡放這么多怎么能捏好，就是硬粘住，燒出來也要變成面片湯了�！蔽衣犃藝樍艘惶Ｗ兂擅嫫瑴�？那我可不要吃。
于是我聽媽媽的話，把餡少放一點(diǎn)。我又拿起一張皮，小心翼翼地夾起一小點(diǎn)肉餡，放在皮中間，把皮對(duì)折粘住。這回可粘住了，可是餃子太癟了，就像餓得前胸貼著后背的小狗。我一看，如果這個(gè)餃子燒好了肯定誰也不會(huì)愛吃的。
這次我又拿起一張皮放在手上，我不知道該放多少餡兒才合適。放多了會(huì)變成面片湯，放少了吧，又不愛吃。我呆呆地看著餃子餡，不知如何是好。我看看媽媽包的餃子，餡不多不少。我就學(xué)著媽媽的樣子包，果然包好了。我高興的一蹦三尺高，因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)包餃子了。
我們包好了餃子。媽媽開始煮餃子了，我等著好吃的`餃子，心里很激動(dòng)。餃子端上來了，我嘗了一口比平常的好吃多了，大概是我自己包的緣故吧！
以前，我以為包餃子很簡單，可以不費(fèi)吹灰之力，根本不用學(xué)，原來做什么事，想做好都不容易�。�
包餃子日記 篇6
今天早上，媽媽和準(zhǔn)備了滿滿一盆餡兒，要包餃子，我也手癢癢了，等都等不及了，叫著喊著說：“我也要包餃子，我也要包餃子。”
媽媽教我先拿出一片餃子皮，在餃子皮上抹點(diǎn)水，再把餡兒放在餃子皮的當(dāng)中，我看了看餡兒可真豐富，有肉，有蔥有菜花，我用小調(diào)羹舀了一勺，放入餃子皮中間，再把餃子皮對(duì)折，用力捏， 媽媽說，一定要用力，把兩層的捏成一層，再把兩邊的也往中間貼，捏緊，這樣一個(gè)完整的餃子就包好了，包好的餃子彎彎的，像一個(gè)月牙真好看。我興奮得又蹦又跳，我繼續(xù)包了一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)， 四個(gè)……哇，好多呀，不過，樣子嘛——呵呵，還是碰運(yùn)氣，有的好看，有的就一般般啦。
好不容易包了這么多，我要嘗嘗自己包的餃子味道怎么樣。一會(huì)兒媽媽端上了我自己包的'餃子，哎，煮熟了的餃子又變了個(gè)樣，它的皮都透明了，像個(gè)胖娃娃一樣躺在碗里真可愛。我趕緊拿來筷 子，夾了一個(gè)，剛咬了一口就發(fā)現(xiàn)，剛才花了那么多功夫包的餃子味道卻不怎么好，好像餡兒太少了。
雖然我包的味道不怎么好，但是我還是很開心，因?yàn)榻裉煳覍W(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子日記 篇7
今天下午，媽媽、婆婆和我一起圍著桌子包餃子的過程日記。婆婆負(fù)責(zé)把面切成小塊并打扁，我來搟餃子皮，媽媽負(fù)責(zé)包餃子的過程日記。
我一手拿面杖，一手拿面塊平放在桌上，接著雙手握面杖來回滾動(dòng)，餃子皮變成了橢圓形，然后我把面杖轉(zhuǎn)動(dòng)方向，左右滾動(dòng)，餃子皮就變成了圓形。
媽媽包得很快，由于我搟得慢，餃子皮供應(yīng)不上，媽媽總是等著我。我就想了一個(gè)辦法，把五塊放在一起搟，不一會(huì)兒就搟完了。我看著包完的'餃子，心里高興極了!
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