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很快一天又過(guò)去了，你有什么總結(jié)呢？讓我們今天做個(gè)總結(jié)，寫(xiě)一篇日記吧。相信許多人會(huì)覺(jué)得日記很難寫(xiě)吧，以下是小編精心整理的包餃子日記9篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
包餃子日記 篇1
你知道嗎?我可以做很多很多的家務(wù)活。比如：掃地、擦桌子、拖地、刷碗、洗衣服、搟面皮、包餃子……
今天，我就給你說(shuō)我做的其中一件事情——包餃子。包餃子其實(shí)很簡(jiǎn)單。即使你沒(méi)有學(xué)過(guò)包餃子，只要你認(rèn)真的做，就會(huì)成功。
我第一次包餃子時(shí)也覺(jué)的很簡(jiǎn)單，我便滿不在乎地包了起來(lái)。包完了第一個(gè)餃子之后，我就高興的大叫：“我包成了!” “呵呵呵!”不知誰(shuí)在背后偷偷的譏嘲我，原來(lái)是哥哥。他笑我包的`太慢還像個(gè)丑八怪。我生氣地看了看和我比賽的奶奶，讓我大吃一驚的是奶奶已經(jīng)包了十幾個(gè)餃子，并且個(gè)個(gè)都是胖嘟嘟的，很好看。看了看奶奶包的餃子之后，我慚愧地低下了頭。
從此以后我一定會(huì)認(rèn)認(rèn)真真的做好每一件事。
包餃子日記 篇2
大年三十的下午，家家戶戶都在包餃子，我家也是。
奶奶搟好面皮以后，我和爺爺、姐姐一起包。我先拿了一個(gè)餃子皮，夾了一點(diǎn)肉餡放在上面，包皮的時(shí)候因?yàn)榉诺娜怵W多了，沒(méi)辦法捏邊了，又去了點(diǎn)肉餡，費(fèi)了九牛二虎之力，終于捏了皺皺巴巴的邊，最后，餃子也爛了。沒(méi)想到我最喜歡吃的餃子這么難包��！
包了兩個(gè)以后，我突然有了一個(gè)主意，包一個(gè)樣子別致的太陽(yáng)餃子吧。在兩個(gè)皮中間放點(diǎn)肉餡，把兩層皮的邊捏緊，圓圓的`，真像個(gè)太陽(yáng)！這太陽(yáng)餃子比月亮餃子容易多了。不一會(huì)兒，看著我的太陽(yáng)餃子，心里樂(lè)開(kāi)了花！
這幅畫(huà)，畫(huà)的不太好，媽媽說(shuō)椅子不像，并且擋住了人像，等以后我再重畫(huà)一張，再讓你們看看！
包餃子日記 篇3
今天，媽媽說(shuō)要給我們包餃子吃，于是我也來(lái)幫忙。先和面，把面粉放進(jìn)盆里，倒上水，來(lái)回?cái)嚢�。我力氣小，和不�?dòng)，急得滿頭大汗。媽媽說(shuō)：“你別弄了，等會(huì)幫我包餃子吧�！辈灰粫�(huì)兒，媽媽就把餃子皮做好，肉餡調(diào)好了。開(kāi)始包了，我學(xué)著媽媽的樣子，先把面皮放在手心，再放上肉餡，然后卷兩下對(duì)在一起一捏，一個(gè)餃子就成了。媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)小元寶，我的'餃子像小豬，丑極了。媽媽說(shuō)以后干多了，就會(huì)像她包的一樣。中午吃著自己包的餃子特別香，因?yàn)檫@是自己的勞動(dòng)成果。
包餃子日記 篇4
今天是大年三十，明天就是春節(jié)了真讓人高興。今天，我想老媽學(xué)習(xí)包餃子
一開(kāi)始，我自告奮勇提出自己搖搟餃子皮。我把和好的面捏的又細(xì)又長(zhǎng)，再一小段一小段地截下來(lái)‘丟到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛腳地?fù){起來(lái)，不知怎么搞的，餃子皮一會(huì)兒像鵝蛋一樣扁圓，一會(huì)兒像小雞一樣兩頭翹……后來(lái)，在爸爸老媽的指導(dǎo)下，我學(xué)會(huì)了搟餃子皮了一段段白面在我手中變成了一張張精致的.餃子皮。
老媽在包餃子，我在一旁聚精會(huì)神地看著。老媽說(shuō)：“舒穎，你會(huì)包餃子嗎？”我垂頭喪氣地說(shuō)：“老媽，我不會(huì)包餃子，您能教教我嗎？”老媽高興地說(shuō)：“好的。你可要認(rèn)真學(xué)呀！”老媽教我拿起一張餃子皮，放餡，用食指和拇指把包皮對(duì)捏，然后捏兩邊，不僅捏住而且加上“花樣”。老媽邊示范邊講解，我邊領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐。按照老媽操作的程序包好了第一個(gè)餃子，往桌子上一放。老媽忍為住哈哈大笑，說(shuō)道：“簡(jiǎn)直是個(gè)‘丑小鴨’�！薄翱蓜e小瞧，‘丑小鴨’會(huì)變成‘白天鵝’的�！蔽乙槐菊�(jīng)地說(shuō)道。這一次，老媽改變了教我的方法：手把手教我包好了第二個(gè)餃子；在一旁指導(dǎo)我包好了第三個(gè)；讓我獨(dú)立包好第四個(gè)餃子……這樣一個(gè)接一個(gè)不停地包，桌子上很快就包好了十幾只‘白天鵝’。
老媽把餃子放進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒，一股香噴噴的餃子味撲鼻而來(lái)。老媽把餃子端了出來(lái)，我吃得津津有味。因?yàn)椋溩邮俏矣H手包的。
包餃子日記 篇5
奶奶年紀(jì)大了，一個(gè)人住在鄉(xiāng)下的老家；今天，我和爸爸一起回到鄉(xiāng)下的老家，去看望奶奶。
鄉(xiāng)下的老家非常安靜，尤其是到了晚上。傍晚，天色慢慢的變黑，星星趁月亮媽媽不注意，把天幕戳了一個(gè)又一個(gè)的窟窿，露出了它們那一眨一眨的眼睛；它們像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的孩子，不停的眨著眼朝我們做鬼臉，星星是人們?cè)S下的愿望，每天天一黑就亮閃閃的掛在天上。提醒人們不要忘記它們，也提醒我不要忘記鄉(xiāng)下老家的奶奶。
我的奶奶總是笑吟吟的，顯得那樣慈祥、幸福，看到我們回去，她可高興了，說(shuō)：“今晚我們包餃子吃，歡迎孫女兒。”奶奶最喜歡給我包餃子吃，她包的餃子是世界上最香最好吃的。只見(jiàn)奶奶用左手托著面皮，右手拿筷子往面皮上夾一些餡兒，再用雙手輕輕的一轉(zhuǎn)一捏，一個(gè)肚子鼓鼓的餃子就包好了。
我也跟著學(xué)包餃子。我拿了一塊面皮，用筷子夾了些餡兒放在面皮上，再用雙手捏。可是餃子只聽(tīng)奶奶的話，經(jīng)過(guò)她的手，三兩下一揉一捏，一個(gè)餃子就成形了，有的胖嘟嘟的，有的清秀俊俏，一個(gè)個(gè)都有模有樣�？伤鼈�?cè)谖沂掷锞褪遣宦?tīng)話，不是坍了下去，就是肚子破了個(gè)洞，樣子蠢極了。我只好又拿了塊面皮把它們破了洞口的肚子補(bǔ)上。奶奶說(shuō)：“你包的是什么餃子呀？”“我包的是高級(jí)餃子——餃子王。”我回答奶奶。奶奶聽(tīng)了，大笑起來(lái)。
餃子包好了，我們就把它們放到鍋里煮。不一會(huì)兒，餃子就在沸水中跳起了歡快的舞蹈。又過(guò)了幾分鐘，我包的那些餃子全散了，一個(gè)個(gè)全光榮了。只有奶奶包的餃子，越發(fā)的`長(zhǎng)得好看。我把那些漲鼓鼓的餃子舀起來(lái)給奶奶吃，那些散了的餃子留給自己。奶奶硬要和我換，我不要，說(shuō)：“我最喜歡吃我包的餃子王。這些鼓鼓的還是留給奶奶�！�
這頓餃子宴，我真一輩子也忘不了。直到今天，那都是我吃過(guò)的最好吃的餃子，看過(guò)的最安靜最美麗的星空了。
包餃子日記 篇6
正月初一時(shí)，我們一家去外婆家。一到外婆家，外婆把我們領(lǐng)進(jìn)了廚房，讓我們一起包餃子。
外婆對(duì)我們說(shuō)：“餃子的諧音‘交子’就是新的一年與舊的一年相交的時(shí)刻，過(guò)新年吃餃子意味著大吉大利呢！”我聽(tīng)了后，不禁十分興奮，激動(dòng)地說(shuō)道：“我們可以吃自己包的餃子了！”
我們二話不說(shuō)，馬上開(kāi)始包餃子，又代表著長(zhǎng)長(zhǎng)久久的韭菜餡，有代表著百財(cái)?shù)陌撞孙�，有代表著添�?cái)?shù)奶痫湣谧詈�，外婆神神秘秘的往一個(gè)餃子里放入了一枚硬幣，我一見(jiàn)到，好奇的走過(guò)去問(wèn)外婆：“為什么要往餃子里放硬幣呢？”“因?yàn)榈綍r(shí)，誰(shuí)吃到這個(gè)硬幣，就代表著新的一年財(cái)源滾滾，有好運(yùn)氣的!”外婆邊笑邊對(duì)我說(shuō)。一聽(tīng)到這個(gè)消息，我的內(nèi)心中充滿了對(duì)晚上吃水餃的渴望。
終于到令我無(wú)比期待的晚餐了。水餃一上桌，我的雙眼立刻開(kāi)始尋找那個(gè)好運(yùn)餃。我先看看大的，找到了一個(gè)最大的，夾起來(lái)迫不及待的放入嘴里，先咬一口最中間的，看是不是有硬幣，再細(xì)細(xì)地咀嚼品嘗，第一個(gè)沒(méi)吃到硬幣，我的內(nèi)心不禁有些失落，便鼓勵(lì)自己：萬(wàn)事開(kāi)頭難，總會(huì)好起來(lái)的！之后我挑了一個(gè)圓滾滾的水餃，先夾進(jìn)碗里，在邊上咬了一口，湯汁便慢慢的流了下來(lái)，再咬了一口中間的`，依舊沒(méi)有硬幣的蹤影。但我不放棄，又夾了一個(gè)水餃，先墊墊重量，再用筷子往里面一捅，可依舊沒(méi)有硬幣……找了一個(gè)又一個(gè)的水餃，我的信心一點(diǎn)又一點(diǎn)的喪失，我已放棄了尋找，漫不經(jīng)心地夾起一個(gè)小水餃，一口咬了下去。誒，怎么有什么硬硬的東西呢，我拿出一看，正是那枚我尋找已久的硬幣。我十分興奮，一蹦三尺高，臉上盡是喜悅。原來(lái)一直尋找的硬幣竟然在一個(gè)不引人注意的小水餃里，難怪當(dāng)初找不到。真是有心栽花花不開(kāi)，無(wú)心插柳柳成蔭��！
那真是一次如同過(guò)山車般的快樂(lè)的水餃宴！
包餃子日記 篇7
下午，我和母親在家里一起包餃子。
母親準(zhǔn)備好了餃子餡、面團(tuán)、面粉、搟面杖、菜板等。母親先給我做了一個(gè)示范：她先把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，然后揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，把它們?nèi)嗟脠A圓的，接著拿著一個(gè)小面團(tuán)，沾點(diǎn)面粉，用搟面杖搟成薄薄的餃子皮，然后挖一勺餡放在餃子皮上，把餃子皮捏得緊緊的，最后把餃子放在手上，用兩手夾著餃子的邊緣使勁掐一下，一個(gè)餃子就這樣包好了。
我看著母親麻利地包好了一個(gè)既好看，又飽滿的餃子，十分羨慕，迫不及待地喊道：“母親，讓我來(lái)試試吧！”母親答應(yīng)了。我拿起一個(gè)沾著面粉的小面團(tuán)，試著想用搟面杖把它搟成餃子皮，可沒(méi)想到皮全粘在搟面杖上了。母親見(jiàn)后笑著告訴我：“你的方法不對(duì)，搟餃子皮是有技巧的'，你要先往小面團(tuán)上粘點(diǎn)面粉，用手把它按成扁平狀，一只手拿好面團(tuán)，另一只手拿搟面杖搟，手還要換餃子皮的方向，中間搟的要稍微厚一點(diǎn)，以防止餃子下到鍋里漏湯�！蔽艺漳赣H說(shuō)的去做，果真把餃子皮搟好了，我不禁喜出望外。接著，我又挖了一勺餡放在餃子皮上，再捏餃子皮。可沒(méi)想到，我沒(méi)捏好，餡都露出來(lái)了，餃子好像在開(kāi)口笑我，我羞愧極了，恨不得找個(gè)地縫鉆進(jìn)去。母親過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“餡不能放多了�！蔽椅×诉@次的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，又包了幾個(gè)餃子，一個(gè)比一個(gè)好，母親夸我很有進(jìn)步。晚上，我吃著自己包的餃子，心里樂(lè)滋滋的。
通過(guò)這次包餃子，我明白了一個(gè)道理：我們無(wú)論做什么事，只要有一顆恒心，失敗了不氣餒，不斷努力去做，就一定能做好。
包餃子日記 篇8
餃子我會(huì)吃，但還不知怎么包呢？在我的要求下，我和媽媽準(zhǔn)備自己包餃子吃。一早，我和媽媽就到菜市場(chǎng)去買材料了。
我要吃韭菜餃子，媽媽說(shuō)那要肉沫加韭菜，她還說(shuō)肉沫要自己剁才好吃。這樣我們把要買的'材料都準(zhǔn)備好，這樣就可以動(dòng)手包了。我先拿一張餃子皮放在盤上，再用水把餃子皮的邊緣弄濕，這樣?jì)寢屨f(shuō)有粘性，再把陷放在這皮的中間，這樣就可以拿起來(lái)皺褶樣的捏著包餃子了。
包餃子日記 篇9
春節(jié)期間，讓我難忘的事有許多，我感觸最深的是那一次包餃子。除夕的`那天晚上，母親拿出事先準(zhǔn)備好的餡兒，準(zhǔn)備包餃子。
看完電視聯(lián)歡晚會(huì)，父親母親就開(kāi)始包餃子了�？粗麄儼哪且粋�(gè)個(gè)胖乎乎的餃子，我覺(jué)得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準(zhǔn)備包一個(gè)。我用左手托著皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲(chóng)一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。
弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。母親看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透我的心思，走過(guò)來(lái)，對(duì)我說(shuō)：“天嬌，是不是泄氣了?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭�！皝�(lái)，我教你!”說(shuō)完，母親便給我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來(lái)。
我學(xué)著母親的樣子，先把皮兒托在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮的兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個(gè)方法連包了好幾個(gè)。這時(shí)，母親說(shuō)：“開(kāi)始煮餃子啦!”說(shuō)完，母親就把餃子放進(jìn)鍋里。
過(guò)了一會(huì)兒，餃子熟了，母親給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我心里有一種說(shuō)不出的高興。
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