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時(shí)間如快馬般匆匆，一天又過去了，我相信大家都是有收獲的，這也意味著，又要開始寫日記了。那么什么樣的日記才合適呢？以下是小編整理的包餃子日記8篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
包餃子日記 篇1
假期結(jié)束了，新的學(xué)期開始了�；貞浧鸺倨诘狞c(diǎn)點(diǎn)滴滴，令我印象深刻的還數(shù)除夕那天和爺爺奶奶一起包餃子的情景。
這天大清早，全家人便開始忙碌了。其他人都高高興興地去買年貨了，家里只留爺爺奶奶和我負(fù)責(zé)包餃子，爺爺搟餃皮的技術(shù)與效率向來讓我們嘆為觀止的，而奶奶更是位包餃子老手，可我之前是真沒做過這活，心里特沒底兒。表哥走之前還裝模作樣地走到我跟前，嘆了口氣說：“唉，老妹，我們可是為你好哦，呆家好好學(xué)學(xué)包餃子哦?”說完還一邊搖頭一邊嘆氣地走了，我氣得牙根直癢癢，別以為我沒看到他幸災(zāi)樂禍的表情。
別笑，別笑啊!也難怪哥哥那樣說，要知道，我的爺爺奶奶可是出了名的“嚴(yán)師”，這令我頭皮都緊緊的，我一臉悲壯地走進(jìn)廚房，邁著沉重的步子，那樣子仿佛我不是去包年夜飯要吃的餃子，而像是去為國捐軀似的。這不，一會(huì)兒廚房里就傳出奶奶的.聲音：“餡少點(diǎn)!把餃子弄漏了煮出來的只能是一鍋的餃子湯!讓餃子立著!別東擺西放的!口子捏緊!別漏了!”
天呢!這餃子怎么這么難包啊!沒辦法，奶奶只得對我改變了“教學(xué)方法”，她手把手教我第一個(gè)，又耐心指導(dǎo)我包第二個(gè)，接著讓我自己包第三個(gè)……不一會(huì)，我的餃子越包越有樣兒，越包越嫻熟了，看著那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的餃子，我不禁又加快了速度。
等到媽媽他們回來時(shí)，我們的餃子也已經(jīng)下鍋了，大家一邊等待一邊議論著：“這餃子可是小汐第一次包的啊!”“就是，應(yīng)該多鼓勵(lì)哈!”這時(shí)，哥哥向我投來“懷疑”的目光，說：“嗨!老妹，你包的餃子吃了不會(huì)拉肚子吧?”我終于按捺不住自己的情緒，“笑瞇瞇”地說道：“我放了瀉藥，您要不要嘗嘗鮮?”全家人一陣哈哈大笑。
哇!餃子出鍋了，這可是本人第一次包餃子的成果啊，超美觀，超美味，家人也贊不絕口：“初學(xué)者嘛，值得表揚(yáng)!”“實(shí)踐最重要的。”
吃著自己親手包的餃子，我覺著心里美滋滋的。怪不得呢，勤勞的蜜蜂才可以釀出甜甜的蜂蜜啊!
包餃子日記 篇2
星期天，我們?nèi)?shí)力學(xué)堂學(xué)作文。剛一進(jìn)教室，就聽到同學(xué)們異口同聲地說：“今天包餃子，今天包餃子！”我好奇地問道：“是真的嗎？”同學(xué)們興高采烈地說：“那是肯定的.嘍”。我也高興地合不攏嘴，大家手舞足蹈，開心得跳了起來！
終于，開始包餃子了，老師準(zhǔn)備了好多圓圓的小面皮，可愛極了！我拿起一個(gè)放在手心里，然后用筷子挑了一點(diǎn)肉餡放在面皮上，再用手把面皮兩邊捏緊，一個(gè)餃子就包好了�？墒�，我把餃子放在桌子上，怎樣立，都立不住，急死人了！餃子倒在桌子上，像個(gè)戰(zhàn)敗了的士兵。不過我不灰心接著包第二個(gè)、第三個(gè)……，不知不覺餃子包完了，我把它們放在桌子上，它們就像一個(gè)個(gè)戰(zhàn)勝的將軍，威武的站在桌子上。我的心里樂開了花，想：“這次我可是大有長進(jìn)了！
包餃子日記 篇3
今天下午，整棟六年級教學(xué)樓依然和往常一樣寧靜，但惟獨(dú)我們班顯得格外熱鬧，這是為什么呢？原來是家長志愿者來學(xué)校教我們包餃子。一來到學(xué)校，我就嚷嚷著要阿姨教我包餃子，要先把餡兒配好，說干就干。
終于開始包餃子啦，我興奮地拿起一張餃子皮，學(xué)著阿姨的樣子，將餃子皮攤在左手心里，舀了一勺香噴噴的餡兒，放在皮上，輕輕折幾下，再小心翼翼地將餃子皮捏起來。
不一會(huì)兒，我的第一個(gè)餃子就誕生了。咦，我的餃子怎么扁扁的？再看看阿姨的，一個(gè)個(gè)都很飽滿，看起來特別精神抖擻。
阿姨說，我的餡兒放的太少了。于是，我又重新拿起一張餃子皮，放了一大勺餡兒，可調(diào)皮的餡兒偏偏和我作對，老是往外鉆。呀！餃子皮破了，餃子餡兒弄的我滿手都是，黏糊糊的�？磥�，餡兒也不能放的太多。
這下我吸取了前兩次的.教訓(xùn)，繼續(xù)細(xì)心地包著，捏著……終于一個(gè)我包的完美餃子出爐了
我剛準(zhǔn)備炫耀一下我的豐功偉績，但一看，其他們?nèi)司谷灰舶隽撕枚囡溩�，哎呀，我也該加油了�?/p>
不一會(huì)兒，熱騰騰的餃子便出爐了，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的，高興極了。這都要謝謝叔叔阿姨們，謝謝您們讓我們度過這美好的一天！
包餃子日記 篇4
北方有句俗語：初一的餃子，初二的面，初三的盒子滿家轉(zhuǎn)……今年是大年初一，我們家是肯定要包餃子的。餃子又名“交子”，取其更歲交子之義，新春佳節(jié)人們吃餃子，寓意吉利，以示辭舊迎新，有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思。
我的爸爸是北方人，已經(jīng)利索地把面和好了，媽媽也把香噴噴的肉餡拌好。“新的一年來啰！”我歡呼著，“我來搟餃子皮�！边�沒碰到面呢，媽媽就攔住了：“要你搟啊，餃子都成黑的了。”噗！打雪仗回來的.我還沒洗手，我趕緊在水龍頭下沖刷著自己的“花”手，終于可以包餃子了！
我揪出一團(tuán)面，揉成細(xì)條，用刀把面切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，抓一把面粉撒在上面，右手拿起搟面杖，搟一下，左手捏著面皮的邊轉(zhuǎn)一次，這樣循環(huán)往復(fù)，面皮就搟好了。我忙活半天，爸爸已經(jīng)搟好一疊面皮了，我臉有些紅，忙招呼浩浩弟弟，“大家都過來包餃子了�！�
大家熱熱鬧鬧地圍坐在桌旁，包出的餃子“神態(tài)各異”，爸爸包的“挺胸抬頭、精神飽滿”，就像士兵列隊(duì)一樣整齊；媽媽包的“個(gè)子小巧、體態(tài)輕盈”，過年了，女士都怕胖呀！而浩浩弟弟包的則一律躺著睡覺似的。我心想：可不能讓大家小瞧了。我拿一個(gè)面皮放在左手心，右手拿著筷子夾餡兒放在面皮上，兩手配合把面皮的兩邊捏在一起，一個(gè)餃子終于在我手中誕生了！等等，怎么有點(diǎn)粘糊，糟糕，露餡了，怎么辦呢？再來一個(gè)面皮，這下堵嚴(yán)實(shí)了，可這個(gè)體態(tài)臃腫的餃子還是引起了大家的笑場，爸爸忍住笑，用搟面杖靈巧地一壓一搟，一個(gè)圓溜溜的夾肉餡餅完成了，用油煎熟吃還是很香的。包餃子變成做餡餅，可能也只有我了，下一個(gè)爭取做好吧！
終于，在大家的齊心協(xié)力下，餃子可以下鍋煮了。廚房里熱氣騰騰的，誘人的香味滿屋都是，餃子在沸騰的鍋里浮起來，變得“肥頭大耳”�！帮溩邮炝�！”我端起餃子，吹了吹熱氣，迫不及待地咬上一口，鮮美的湯汁流進(jìn)了我的喉嚨，“真香��！”我和浩浩弟弟都感嘆道。
這一天，亮堂的屋子里，家人團(tuán)聚在一起，吃著這充滿年味的餃子，我感到身體是那樣的溫暖。我知道初一的餃子為什么這么好吃了，因?yàn)樗錆M了幸福的味道！
包餃子日記 篇5
今天，我家吃餃子。我的媽媽一大早就到菜市場買來了面皮的肉餡，準(zhǔn)備給我包餃子吃。我看到我的媽媽家務(wù)事情非常多，一會(huì)兒洗衣服，一會(huì)兒拖地板……忙上忙下，忙里忙外，忙個(gè)不停。于是，我決定幫我的媽媽做一些我能夠做的事情。我搶著掃地、拖地板……
十點(diǎn)過后，我的媽媽開始包餃子了。我也跟著包起餃子來了。我學(xué)著我的媽媽的樣子，拿起一張面皮，放在自己的`手掌上面，然后，我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面的中間。接著，我用水在面皮的外圈涂了一點(diǎn)水。然后，我把面皮翻過去，與對邊合上，用手在邊上捏了一捏，再在邊沿折上幾個(gè)角。這樣一來，一只餃子就包好了。
包了五只以后，我看到自己包的餃子有兩只松開來了。我拿起這兩只餃子又涂了一點(diǎn)水，再捏一捏。可是，我看到這兩只餃子還是張開來。于是，我就問我的媽媽。我的媽媽說：“你涂的水可能太少一點(diǎn)了，同時(shí)捏的時(shí)候要用力一點(diǎn)，懂嗎？你看我是怎么樣包的�！蔽矣肿屑�(xì)看了一遍，點(diǎn)點(diǎn)頭說：“我的媽媽，我知道了包餃子不裂開的方法了�！薄澳悄憔徒又�！”我試了一試，行了，包好的餃子果然不再開裂了。接著，我加快了速度包了起來。等到包餃子結(jié)束的時(shí)候，我一共包了30多只。我覺得自己真是了不起。
等到我的媽媽燒好后，我吃了一只，似乎覺得這餃子特別鮮美。啊，因?yàn)槲腋冻隽藙趧?dòng)代價(jià)，得到了應(yīng)有的回報(bào)。
包餃子日記 篇6
假期結(jié)束，新學(xué)期開始�；貞浧鸺倨邳c(diǎn)點(diǎn)滴滴，令我印象深刻還數(shù)除夕那天和爺爺奶奶一起包餃子情景。
這天大清早，全家人便開始忙碌。其他人都高高興興地去買年貨，家里只留爺爺奶奶和我負(fù)責(zé)包餃子，爺爺搟餃皮技術(shù)與效率向來讓我們嘆為觀止，而奶奶更是位包餃子老手，可我之前是真沒做過這活，心里特沒底兒。表哥走之前還裝模作樣地走到我跟前，嘆口氣說：“唉，老妹，我們可是為你好哦，呆家好好學(xué)學(xué)包餃子哦？”說完還一邊搖頭一邊嘆氣地走，我氣得牙根直癢癢，別以為我沒看到他幸災(zāi)樂禍表情。
別笑，別笑��！也難怪哥哥那樣說，要知道，我爺爺奶奶可是出名“嚴(yán)師”，這令我頭皮都緊緊，我一臉悲壯地走進(jìn)廚房，邁著沉重步子，那樣子仿佛我不是去包年夜飯要吃餃子，而像是去為國捐軀似。這不，一會(huì)兒廚房里就傳出奶奶聲音：“餡少點(diǎn)！把餃子弄漏煮出來只能是一鍋餃子湯！讓餃子立著！別東擺西放！口子捏緊！別漏！”
天呢！這餃子怎么這么難包�。]辦法，奶奶只得對我改變“教學(xué)方法”，她手把手教我第一個(gè)，又耐心指導(dǎo)我包第二個(gè)，接著讓我自己包第三個(gè)……不一會(huì)，我餃子越包越有樣兒，越包越嫻熟，看著那桌子上好像在向我咧嘴笑胖娃娃般餃子，我不禁又加快速度。
等到媽媽他們回來時(shí)，我們餃子也已經(jīng)下鍋，大家一邊等待一邊議論著：“這餃子可是小汐第一次包�。 薄熬褪�，應(yīng)該多鼓勵(lì)哈！”這時(shí)，哥哥向我投來“懷疑”目光，說：“嗨！老妹，你包餃子吃不會(huì)拉肚子吧？”我終于按捺不住自己情緒，“笑瞇瞇”地說道：“我放瀉藥，您要不要嘗嘗鮮？”全家人一陣哈哈大笑。
哇！餃子出鍋，這可是本人第一次包餃子成果啊，超美觀，超美味，家人也贊不絕口：“初學(xué)者嘛，值得表揚(yáng)！”“實(shí)踐最重要�！�
吃著自己親手包餃子，我覺著心里美滋滋。怪不得呢，勤勞蜜蜂才可以釀出甜甜蜂蜜啊！
包餃子日記 篇7
今天是大年三十，明天就是春節(jié)了真讓人高興。今天，我想母親學(xué)習(xí)包餃子
一開始，我自告奮勇提出自己搖搟餃子皮。我把和好的面捏的又細(xì)又長，再一小段一小段地截下來‘丟到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛腳地?fù){起來，不知怎么搞的，餃子皮一會(huì)兒像鵝蛋一樣扁圓，一會(huì)兒像小雞一樣兩頭翹……后來，在母親父親的指導(dǎo)下，我學(xué)會(huì)了搟餃子皮了一段段白面在我手中變成了一張張精致的'餃子皮。
母親在包餃子，我在一旁聚精會(huì)神地看著。母親說：“舒穎，你會(huì)包餃子嗎？”我垂頭喪氣地說：“母親，我不會(huì)包餃子，您能教教我嗎？”母親高興地說：“好的。你可要認(rèn)真學(xué)呀！”母親教我拿起一張餃子皮，放餡，用食指和拇指把包皮對捏，然后捏兩邊，不僅捏住而且加上“花樣”。母親邊示范邊講解，我邊領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐。按照母親操作的程序包好了第一個(gè)餃子，往桌子上一放。母親忍為住哈哈大笑，說道：“簡直是個(gè)‘丑小鴨’�！薄翱蓜e小瞧，‘丑小鴨’會(huì)變成‘白天鵝’的�！蔽乙槐菊�(jīng)地說道。這一次，母親改變了教我的方法：手把手教我包好了第二個(gè)餃子；在一旁指導(dǎo)我包好了第三個(gè)；讓我獨(dú)立包好第四個(gè)餃子……這樣一個(gè)接一個(gè)不停地包，桌子上很快就包好了十幾只‘白天鵝’。
母親把餃子放進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒，一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。母親把餃子端了出來，我吃得津津有味。因?yàn)�，餃子是我親手包的。
包餃子日記 篇8
星期天臘月二十三日，也就是農(nóng)歷小年，我和爸爸媽媽一起包餃子。
下午4點(diǎn)多，我們開始包餃子，接著我們分了一下任務(wù)：“媽媽趕皮子，爸爸包餃子，我摁劑子。媽媽事先和好了面，剁好了餡子。只見媽媽拿起一塊面弄成了條狀，一個(gè)一個(gè)的做成了劑子。下面是我的任務(wù)，我很努力的摁劑子，媽媽說：”摁劑子是趕皮子的基礎(chǔ)，劑子摁的好，趕的.皮子才會(huì)好看，餃子包的也就漂亮�！拔腋优Φ霓�。我看見媽媽趕的皮子又好看又漂亮。我全部摁完劑子后，我又試著趕了一下皮子，媽媽說：”邊趕邊轉(zhuǎn)�！拔抑荒苻D(zhuǎn)一下，趕一下。我又試著包了一下餃子。媽媽又說：”包餃子要多放餡子，那才好吃�！翱晌曳硼W多，餡子就掉了出來，放少了餃子又站不穩(wěn)。我覺得餃子好難包，我還要多加練習(xí)。
爸爸下好了熱騰騰的餃子，我嘗了嘗，很好吃。
我下次一定會(huì)包的更好！
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