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        包餃子日記
        更新時(shí)間:2023-07-23 16:28:39
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        包餃子日記匯總(9篇)

          有趣的一天又要結(jié)束了,相信你一定有很多值得分享的經(jīng)驗(yàn),這也意味著,又要開始寫日記了。日記寫什么內(nèi)容才新穎、豐富呢?下面是小編幫大家整理的包餃子日記10篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

        包餃子日記 篇1

          春節(jié)仿佛一杯濃濃的酒,讓我的心一下子醉,它讓我在那一段時(shí)光中體會(huì)到童年的快樂。

          春節(jié)中令我最快樂的事就是包餃子和吃餃子。開始我不會(huì)包餃子,我誠(chéng)心地對(duì)媽媽說:“媽媽,我想包餃子。媽媽說:我把手洗干凈,再教你怎么包。;于是我迅速把手洗干凈,連忙跑到媽媽身旁,見媽媽先搟好皮兒,又往皮兒里放適合的餡,接著,媽媽又邊對(duì)邊,左右捏一下。再把餃子皮左右角一窩,用力一壓,這樣一個(gè)餃子就做好。我學(xué)著媽媽的方法也包一個(gè),但是和媽媽的`不一樣,包的一團(tuán)糟,餡還從皮里露出來。在媽媽的耐心指導(dǎo)下,我又包一個(gè),我立刻有信心。到第三個(gè)的時(shí)候,我包的就更好。媽媽一個(gè)勁說:包的不錯(cuò),就這樣包!爧寢尩脑,我的信心更大,我又繼續(xù)包十幾個(gè)餃子,包完,媽媽把餃子一煮,熱騰騰的餃子端上桌子,真是香極。吃著自己包的餃子,我更快樂。我感覺比吃媽媽包的餃子更香,同時(shí),我也有一種成就感。

          春節(jié)給我快樂。我在春節(jié)里學(xué)會(huì)如何包餃子,也讓我知道勞動(dòng)帶來的快樂,這種快樂記錄著我的成長(zhǎng)。

        包餃子日記 篇2

          星期六的下午,聽爺爺說今天晚上吃餃子,簡(jiǎn)直把我高興壞了。

          爺爺把餡拌好,媽媽就開始包起來。這次我也加入了包餃子的行列,想大干一番。我拿起一張面皮,用筷子夾起一些餃餡,放在面皮上,兩手使勁一擠,結(jié)果用力過猛,擠破了面皮,餡冒出來了。我又試了幾個(gè),還是不行。我氣極了說:“不干了!眿寢屝钠綒夂偷卣f:“別著急,慢慢學(xué)著做,沒有人第一次就會(huì)了,凡事都是學(xué)出來的,我相信你會(huì)成功的!”聽了媽媽的話我來到媽媽身邊,看她是怎樣包的。媽媽提醒我包餃子的要領(lǐng)。然后我就學(xué)著媽媽的樣子包起來。不一會(huì)兒,一個(gè)鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。!我歡呼雀躍起來,我終于學(xué)會(huì)了包餃子!

          看到鍋里一個(gè)個(gè)飽滿的`餃子浮在水面上,就像一葉葉扁舟漂浮在湖面上,并且香氣撲鼻,我興奮極了。吃了今晚的餃子,我覺得特別香,因?yàn)檫@里也有我的一份功勞。但我更要感謝我的媽媽,是她給了我力量,讓我學(xué)會(huì)了包餃子。

          以后我要為媽媽多做點(diǎn)事,多增長(zhǎng)點(diǎn)學(xué)問,好好學(xué)習(xí),天天向上,爭(zhēng)取將來干一番大事業(yè)。我愛你媽媽!

        包餃子日記 篇3

          記得在我小的`時(shí)候,看見餐桌上那形狀各異的餃子,不由得陷入沉思:這餃子怎么能包成形狀怪模怪樣的餃子來呢?我求求媽媽告訴我包餃子的秘訣,可媽媽總是說:“你這孩子,個(gè)子還沒桌子高,就想學(xué)包餃子啦!”

          我心想:個(gè)子小又怎么,個(gè)子小但包餃子一樣很棒。我暗下決心一定要學(xué)會(huì)包餃子。

        包餃子日記 篇4

          新年了,這個(gè)冬天過去了,春天就要來了。

          前兩天不經(jīng)意地看到窗外櫻桃花兒開了,雪白雪白地在風(fēng)中舞著,似乎招示著這個(gè)冬天過去了,春天來到了。

          今天是新年,大年初一,熱鬧過后初一寂靜了下來,靜靜地能聽到心跳動(dòng)聲音。

          今天新年了,遠(yuǎn)方傳來了你問候聲,我很開心很開心,很知足很知足!

          年三十兒,我在家里包餃子,這是中國(guó)北方習(xí)俗,俺是四川人卻一直延續(xù)著北方人這樣一個(gè)習(xí)俗,是因?yàn)槔习衷诓?時(shí)帶回來習(xí)慣,一直以來只要是過年就一定有人留守在家,就一定會(huì)圍著春晚包餃子,想起俺小時(shí)候母親在世時(shí)全家人圍坐著看電視包餃子熱鬧場(chǎng)景。而今年,只我一個(gè)人包餃子,面和餡是哥在離開時(shí)給俺和好,春晚開始了我就自己搟皮兒自己包餃子,我不會(huì)搟皮兒,只好象搟大餅一樣慢慢地?fù){出一張張大皮兒來,再包成餃子,然后我在放鍋里蒸熟,一鍋鍋熱氣騰騰餃子就起鍋了。我包餃子很好看,大餡兒餃子一個(gè)個(gè)全都站直直地,就如街市上賣水晶蒸餃一樣漂亮。包餃子其實(shí)不是為了很想吃它,這只是作為一個(gè)家傳傳統(tǒng)要繼續(xù)傳承下去。張貼春聯(lián)也是中國(guó)人傳統(tǒng)習(xí)俗,所以在三十夜一定會(huì)張貼好春聯(lián)。

          這個(gè)時(shí)候很多人都睡著了,沒有炮仗響聲了,也沒有腳步聲了。一切一切歸到靜靜夜里,我在守歲,我不知道還能守到什么時(shí)候,也許一會(huì)兒就倒下去了,也許會(huì)守到天明或永遠(yuǎn)!

        包餃子日記 篇5

          今天,媽媽教我包餃子啦!

          我坐在桌子前,等媽媽拿出材料,材料有一張張雪白的餃子皮,一大碗香噴噴的肉餡,還有一碗清水。開始包餃子啦,媽媽耐心地給我示范了一遍,我想:“包餃子這么簡(jiǎn)單,對(duì)我來說絕對(duì)沒問題!蔽夷闷鹨粡堬溩悠,先用手沾了一點(diǎn)水,涂在餃子皮的四周,接著用筷子夾了一大塊肉餡放在中間,然后把餃子皮對(duì)折,使勁一捏。說:“哈哈!我的'餃子完工啦!”媽媽對(duì)我說:“你再看看你的餃子包好了嗎?”我低頭一看,只見肉餡都擠了出來,我用手捏了一下,結(jié)果肉餡從另一頭鉆了出來。沒辦法,唯有重新拿起一張餃子皮,我吸取了上次的教訓(xùn),只放了一點(diǎn)點(diǎn)肉餡,餃子是包好了,可是怎么看都不像餃子,倒像一只餛飩,原來是我陷放太少了。最后,我唯有請(qǐng)教媽媽。經(jīng)過媽媽的細(xì)心教導(dǎo)下,終于,一只肉嘟嘟的“白將軍”站在了桌子上。我心里可美啦!

          吃著碗里我自己親手包的餃子,感覺比以前媽媽包的好吃多了。

          經(jīng)過這次這次包餃子,我懂得了世上無難事,只要肯攀登。無論做什么事情,都要認(rèn)真。

        包餃子日記 篇6

          今天,我來到外婆家,本想和三個(gè)妹妹玩。我來到廚房里看見外婆正在包我愛吃的餃子。

          外婆可真“!。只見她拿著餃子皮,先用手沾了一下手,在餃子皮的四周涂上一圈,然后拿起勺子放了一些餡兒,再用食指和大拇指在皮的邊緣捏出一個(gè)個(gè)波浪形的花邊。

          我迫不及待地說:“外婆,我也想要來包餃子!”“包餃子?你行嗎?”“當(dāng)然可以了。你等著瞧吧!”我先拿了個(gè)餃子皮放在手上,然后用勺子盛了一點(diǎn)餡兒放在皮上。呀!盛多了,餡兒都逃出皮外了。我趕緊用小勺刮去一點(diǎn)放回盆里,然后我把皮對(duì)折,學(xué)外婆的樣在餃子皮的.邊緣捏出一個(gè)個(gè)像波浪一樣的花邊。就這樣,一個(gè)餃子誕生了。

          我得意洋洋地把餃子放在盤子里。呀!外婆的餃子包得圓鼓鼓的,一看就知道里面包了許多餡兒,而我包的餃子癟癟的,像沒裝餡兒一樣,立都立不住,晃悠兩下便“趴”下來了。外婆笑著說:“你包的餡兒太少了。”這回我包的時(shí)候特意把餡兒放多些,結(jié)果包的時(shí)候,手指一捏,餡兒都擠了出來,皮也撐破了。手上粘的到處都是餡,黏糊糊的,真是慘不忍睹。我有點(diǎn)兒灰心了,餡兒放多了要把皮撐破,放少了就癟癟的,真是麻煩。我把那兩個(gè)餃子扔在桌上,坐在凳子上發(fā)呆。外婆看見了語重心長(zhǎng)地說:“迎迎,做什么事都要有耐心,那樣才能成功!庇谑俏矣执蚱鹁癫煌5卣{(diào)整著餡兒的多少。我又接連著包了幾個(gè)餃子,這回總算能讓這幾個(gè)餃子“驕傲”地“站”在那兒了。

          我終于學(xué)會(huì)了包餃子!

        包餃子日記 篇7

          新年到了,每家每戶都吃著水餃,瞧,我家也要吃水餃啦!

          可是,為什么新年都要吃水餃呢?原來,是東漢建安初年,人們就想起張仲景大夫?yàn)猷l(xiāng)親治病的情景,也模仿著做“嬌耳”的方法,做起了食品。為了區(qū)別“嬌耳湯”的藥方,就改稱為“嬌耳”。因叫著別嘴,后來人們就叫它“餃子”,也稱為“水餃”。久而久之形成了習(xí)俗,每到新年這天,家家都吃著水餃。

          今天,我家也要包餃子啦!媽媽幫我買來了餃子皮、肉、蔥……。首先,我把肉洗干凈,然后把洗干凈的肉切成肉餡。

          好難啊,我切了好久,手都切酸了。媽媽見了,就把肉“加工”了一下,然后讓我把蔥和玉米切好,切好之后把肉和鹽放進(jìn)去,然后再反復(fù)攪拌均勻,肉餡就做好啦。

          包餃子了,我學(xué)著媽媽的樣子先把肉餡放一點(diǎn)在餃子皮上,然后對(duì)折,再把開口包好,在餃子皮頂端上形成皺褶,然后捏緊,一個(gè)餃子就做好了。我做好幾個(gè),覺得這樣的餃子太普通了,于是我決定做白菜樣式的。先把肉餡放一點(diǎn)點(diǎn)在餃子皮上,然后包出4個(gè)尖角,再用剪刀把4個(gè)角邊上剪兩到三下,最后把4個(gè)角向中間捏緊,一個(gè)白菜樣式的餃子就做好啦!我還做了各種形狀的,有帽子的、玫瑰花的、金元寶的、太陽的'……。

          包好了,我把水倒在鍋里煮沸,然后把包好的餃子倒進(jìn)鍋里,可是它們都往水下面鉆,可能是害怕了吧。過了一會(huì)兒,“餃子娃娃”都游到水面上來了,原來是餃子煮熟了。媽媽說:還沒熟呢,還需要再加兩次冷水,這樣餃子才會(huì)熟透!蔽野褵狎v騰的水餃?zhǔn)⒌奖P里,再把盤子端到餐桌上,我迫不及待的吃了一口,好燙!媽媽告訴我心急吃不了熱豆腐,可并不能阻止我吃餃子。我吃了一小口,哇!色香味俱全,吃一口就能讓人回味無窮。

          果然,自已動(dòng)手做的東西,最好吃!自己做的東西不僅好吃,還能在做的過程中學(xué)到很多有用的知識(shí)。

        包餃子日記 篇8

          多么美味、漂亮的餃子呀!這可是我親手包的`!不信,你聽我說:

          中午,奶奶帶了餃子皮和肉餡來我家。媽媽說:“我要開始包餃子啦!”我也吵著要幫忙,媽媽說:“你來試試吧!”這句話可把我樂壞了。我學(xué)著媽媽的樣子小心地在圓圓的餃子皮中央放點(diǎn)兒肉餡,然后再把皮子往下折,將餡蓋在里面變成一個(gè)半圓形,接著用手把邊弄得一皺一皺的。啊,一只餃子就做好啦!餃子像一個(gè)彎彎的月牙,又像一條小小的花邊裙,還像小娃娃咧開的笑嘴巴。

          包餃子多么有趣啊!

        包餃子日記 篇9

          今天我與媽媽決定準(zhǔn)備在家包餃子,然后去菜場(chǎng)買了餃皮與餃餡,就開心的回到家。我回到家剛坐下來,媽媽就讓我把肉拿過去,并且說:“兒子,你來幫我一下好

          嗎?”我雖然不想幫忙,但是還是不情愿得說好吧。媽媽讓我把青菜拿過去,然后說:“你來幫我做餃餡吧。”我說好。過了一會(huì),我終于把餃餡給弄好了,我與媽

          媽就開始包餃子了。雖然我餃子包得不好,但是媽媽還是不厭其煩地在指導(dǎo)我。一開始包得很不好,許多都歪歪倒倒的.,但是我很快的明白了其中的奧秘,逐漸提高

          了我包餃子的水平,最后我的餃子都是整整齊齊的。我十分開心,可是媽媽說:“你現(xiàn)在還沒有完全掌握包餃子的能力,以后還是要多加練習(xí)的! 謝謝你,媽媽。

          讓我學(xué)會(huì)了包餃子。

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