忙碌而又充實(shí)的一天又過去了，今天我們都做了什么了呢?請(qǐng)好好地記錄下在日記里。那么寫日記需要注意哪些問題呢？以下是小編為大家收集的第一次炒菜日記4篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

第一次炒菜日記 篇1

　　今天風(fēng)和日麗，陽光明媚，快要到中飯時(shí)間了，奶奶剛剛從菜園里摘了又大又肥的大白菜。

　　我跟奶奶說：“今天我來做飯吧！”奶奶說：“好，就是不要燒了房子。”我笑著說：“放心，不會(huì)的。”我先把鍋?zhàn)酉春�，再切菜，我說要做的時(shí)候很開心，因?yàn)槠匠？茨棠糖杏X得很容易，可真到了自己切菜的時(shí)候就讓我愁眉苦臉了，我剛切了一分鐘手就疼了，再過了一會(huì)兒，總算把菜切完了。真是看花容易，繡花難��！

　　菜切玩了我就去燒火準(zhǔn)備煮白菜，我先洗鍋，等鍋里干了冒煙的.時(shí)候我放油進(jìn)去，這調(diào)皮的油一到鍋里就好像下雨似的差點(diǎn)濺到我手上去了，我心想：“炒個(gè)菜可真不容易呀！”然后我再放了小半勺鹽，接著把菜放進(jìn)鍋里。我學(xué)著奶奶平時(shí)的樣子，拿起鍋鏟，在鍋里炒著白菜。

　　我炒呀炒，我覺得我的手好算呀！奶奶說：“可以放水了。”于是我就放了點(diǎn)水。眼看著菜就要炒好了，我怕爺爺奶奶說不好吃，我的心就“撲通撲通”的跳。菜煮好了，奶奶要我把菜盛上來，我怕會(huì)燙到，奶奶鼓勵(lì)我：“不會(huì)的!”我就小心翼翼地把菜盛到了碗里。

　　我把菜到桌子上去給爺爺奶奶品嘗，他們都說好吃，我聽了心里像吃了蜜一樣甜。

　　雖然炒菜不好玩，但我好像也愛上了炒菜。

第一次炒菜日記 篇2

　　“嗞嗞——”“嘩嘩——”耳邊傳來一聲又一聲的廚房協(xié)奏曲。當(dāng)然，是我正在廚房里“宰割”呢！我今天難得下廚，正在做“西紅柿炒茄子�！�

　　早晨，來到喧鬧的菜場(chǎng)，我東張西望，看到路邊有一攤賣茄子的，正是我想要的。我問老板：“茄子多少錢一斤？”“一元五角�！薄敖o我稱一斤吧�！绷嘀�茄子，我又邊逛邊選，買了西紅柿和青椒回家了。終于到了做飯時(shí)間，我很是興奮。先把茄子洗干凈，去皮。然后再切成小塊，一個(gè)茄子就別我宰了。拿半根大蔥和蒜，把它們“粉身碎骨”，讓他們“壯烈犧牲”。再將洗好的西紅柿扒皮，弄碎。其次，讓油緩緩倒入油鍋中（多些），幾秒后，放4個(gè)花椒。等油紅后，放入茄子、西紅柿、蒜、蔥，一起翻炒。翻炒至茄子軟爛。耗油，鹽雞精炒至西紅柿軟爛即可出鍋~~

　　哈哈，出鍋啦！吃著自己親手做得菜，香~~

　　但在吃的過程中，我想到了爸爸媽媽每天都要給我們做飯菜，既要考慮色香味俱全，又要考慮吃的是否安全放心……所以我決定以后在學(xué)習(xí)空閑的'時(shí)間里，為父母分擔(dān)家務(wù)的繁瑣，多幫父母做家務(wù)。

第一次炒菜日記 篇3

　　一天中午放學(xué)，烈日當(dāng)頭，火辣辣的太陽把我曬得直喘氣。路隊(duì)走到十字街的時(shí)候，我便一口氣飛奔到了家。

　　我一進(jìn)家門，發(fā)現(xiàn)爸爸、媽媽都不在家。嘿！這世界還真邪門了：太陽逗我玩，老天爺耍我，又累又餓又渴的我又遇到爸爸媽媽不在家，只好去自己學(xué)炒菜。

　　我從冰箱拿出缸豆，一根一根地掐著。不一會(huì)兒，就掐完了。把它們清洗干凈以后，就開始炒了。先倒了一些油，等冒煙了，我就把大把大把的缸豆倒進(jìn)鍋里。突然，從鍋里傳來一陣“嗞……嗞……”的響聲。我以為煤氣灶要爆炸了，連忙跑到客廳，就象熱鍋上的螞蟻，急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。過了一會(huì)兒，響聲就小了，我小心翼翼地走向廚房，目不轉(zhuǎn)睛地盯著煤氣灶隨時(shí)準(zhǔn)備往外跑。我走進(jìn)廚房發(fā)現(xiàn)沒什么事情，就連忙翻炒起來。過了一會(huì)兒，我聞到一股糊味。仔細(xì)一看，原來水炒干了，但似乎少了一些豆子。原來翻炒的時(shí)候把豆子不小心炒到鍋外面去了。我馬上把豆子撿起來，先清洗干凈放進(jìn)鍋里，又把一大飄水倒進(jìn)鍋里面繼續(xù)翻炒。過了一會(huì)兒，我嘗了一根，有點(diǎn)糊，無味，非常軟。就知道該放鹽了，可我卻把味精當(dāng)鹽撒了好多。然后又翻炒起來，這次我可小心了，一根也沒有撒。炒了一會(huì)兒又把鹽當(dāng)味精放了一點(diǎn)兒。最后我又翻炒了幾下。這樣，我的菜就做好了。

　　我嘗了一下我做的`菜，吃起來可真不舒服，因?yàn)槲野迅锥蛊�得太長(zhǎng)了。味道是天下獨(dú)一無二的怪味：有的咸得難下咽，有的苦得像咖啡，還有的淡而無味。我剛吃了幾口，就想吐。

　　望著自己的杰作，我不滿地?fù)u了搖頭，忍著怪味吃了一些，它畢竟是我第一次做的菜呀。這次炒菜雖然不成功，可我還是很高興。

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