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        茶餐廳商業(yè)計(jì)劃書
        更新時(shí)間:2024-06-01 09:26:13
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        茶餐廳商業(yè)計(jì)劃書

          光陰迅速,一眨眼就過去了,很快就要開展新的工作了,我們要好好計(jì)劃今后的學(xué)習(xí),制定一份計(jì)劃了。什么樣的計(jì)劃才是有效的呢?以下是小編收集整理的茶餐廳商業(yè)計(jì)劃書,歡迎大家分享。

        茶餐廳商業(yè)計(jì)劃書1

          項(xiàng)目介紹

          茶餐廳又根據(jù)投資者的資金狀況分為社區(qū)店、標(biāo)準(zhǔn)店、旗艦店等三個(gè)級(jí)別,投資總金額從20萬元到50萬元以上不等,所以它特別適喜歡餐飲服務(wù)業(yè)挑戰(zhàn)的投資者經(jīng)營。茶餐廳在食品制作上以中國傳統(tǒng)飲食文化的代表飯、面、粉、水餃、云吞、點(diǎn)心等為主,再加上西餐飲食文化.投資者可根據(jù)各自不同的地域特點(diǎn)和喜好以及資金狀況來選擇的等級(jí)和食品種類,為個(gè)人創(chuàng)業(yè)提供了多方面的發(fā)展機(jī)遇.

          經(jīng)濟(jì)效意預(yù)算

          一個(gè)店每天只要賣出200到500人次,每人次消費(fèi)5-15元.每份3-8元錢的成本,您的純利潤就是每人次將近2-7元錢,每天將近有200人次的利潤是400元-1400元.500人次的利潤是1000元-3500元。除去員工工資額的,200人次算80元-280元,500人次算200元-700元,每天的純利潤是200人次算320元-1120元.500人次算800元-2800元您的利潤就成幾何增長了。與本人的合作方法

          計(jì)劃書的主要內(nèi)容是經(jīng)營茶餐廳,包括店內(nèi)管理/服務(wù)/營銷/會(huì)員管理與執(zhí)行.茶餐廳是100%的香港發(fā)明,屬于本地平民化的飲食場所,事實(shí)上茶餐廳的特色也真正體現(xiàn)了香港人的精神取向和價(jià)值觀--速度要快,配搭要多變,價(jià)錢要實(shí)惠,行事方式中西合壁,總之,要用最快捷妥當(dāng)?shù)霓k法把事情弄好.

          一、發(fā)展前景 佳緣茶餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

          茶餐廳是一個(gè)相對(duì)高級(jí)的餐飲場所,中餐包括:粥、粉、面、飯、點(diǎn)心、小食、燉品、燒烤、鹵菜、小炒、火鍋等;西餐包括:韓國料理、日本料理、法國料理等,適合追求生活品位的年輕人、情侶、商務(wù)人士、大學(xué)生等。優(yōu)質(zhì)多元的菜品搭配,加上會(huì)員管理制度和一定的營銷、推廣活動(dòng),這是一個(gè)利潤空間高、投資回報(bào)快的項(xiàng)目,目前已受到許多有意進(jìn)軍餐飲業(yè)的投資者的高度關(guān)注。

          二、投資標(biāo)準(zhǔn)及回報(bào)

         。1)金額預(yù)算。投資者可根據(jù)資金狀況,考慮開社區(qū)店、標(biāo)準(zhǔn)店或旗艦店三種級(jí)別的茶餐廳,投資總額分別為8萬元、10萬元和15萬元。最好用投資總額的70%作為實(shí)際投資,30%作為備用資金,以應(yīng)付開業(yè)之后的后續(xù)投入以及突發(fā)狀況。

          按10萬元標(biāo)準(zhǔn)店進(jìn)行投資,其中店面租金,2萬元(一百平米米左右);淡雅而不失現(xiàn)代氣息的裝修,3萬元左右;茶具和其他設(shè)備(桌椅、空調(diào)、音響),2萬元;各種茶葉、食品、水果,2萬元。

          (2)收益評(píng)估。茶餐廳每日營業(yè)14小時(shí),平均日接待顧客一百五十人,每人消費(fèi)25元,日營業(yè)額可達(dá)3750元,按20%的純利潤率計(jì)算,日盈利750元,月盈利2萬多元。投資者可于半年內(nèi)收回成本,第一年盈利可達(dá)10萬元以上。

          三、店面簡介

          本店位于公司、寫字樓相對(duì)集中的地段。此地段消費(fèi)人群以白領(lǐng)為主,消費(fèi)能力不亞于商圈附近,而租金卻便宜很多。以中式套餐、糕點(diǎn)、冰激凌和咖啡為主營內(nèi)容,人均消費(fèi)為15~20元。而由于茶餐廳環(huán)境優(yōu)雅、就餐近,與炒菜館相比,優(yōu)勢不言而喻。

          四、經(jīng)營理念:

         。1)文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷、注重品位。

          (2)產(chǎn)品特色:提供食療保健功能的健康餐品。

          (3)服務(wù)特色:會(huì)員制的跟蹤服務(wù)。

         。4)環(huán)境特色:具有時(shí)尚品位氣息的綠色就餐環(huán)境。

          五、店面設(shè)計(jì)

         。1)通常情況下,茶餐廳裝修設(shè)計(jì)須簡約、明亮,給人自然、舒適之感。背景音樂以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節(jié)變化和茶餐廳格調(diào)?狂R路一側(cè)要裝上大型落地玻璃,不僅讓顧客看到繁華的街道,也讓行人看到典雅大方的餐廳店堂;軟裝、燈光須配合桌椅的顏色,最好為暖色調(diào)。

          (2)裝修細(xì)節(jié)。為了提升服務(wù)品質(zhì),茶餐廳內(nèi)還須擺放一臺(tái)電視、一個(gè)仿古書架;在洗

          手池邊標(biāo)明“為了您的健康,請您洗手”的字樣;收銀臺(tái)設(shè)計(jì)成酒吧吧臺(tái)狀,臺(tái)上放紙巾、宣傳單、印著茶餐廳地址的.打火機(jī)、收銀柜等,臺(tái)后可擺放各種酒、裝飾品、懸掛的酒杯,給顧客留下輕松、周到的第一印象。

         。3)個(gè)性化設(shè)計(jì)。每個(gè)茶餐廳一定要有一處奪人眼球的設(shè)計(jì),譬如,在大廳的小舞臺(tái)上設(shè)計(jì)一個(gè)留言板或貼紙區(qū),方便顧客與茶餐廳、顧客與顧客之間交流;還可根據(jù)場地大小,考慮增加吸煙室、兒童娛樂區(qū)等。注意:在茶餐廳內(nèi),一定要做好通風(fēng)和防火措施。

          (4)裝修的重中之重——廚房。佳緣的廚房要由專業(yè)設(shè)計(jì)公司設(shè)計(jì):

         、夙殭z查廚具的出廠年號(hào)、產(chǎn)品加工精度、鋼板厚度等,以保障安全烹飪;

         、诘孛孀詈冒惭b100×100規(guī)格的深色系吸水地磚;

         、蹚N房要有“雙道雙門”,以保障工作人員進(jìn)出流暢;

         、軓N房與整個(gè)茶餐廳的面積比不得低于1:0、3,并且要隔音、隔熱、隔味;

         、萘硗猓渲每照{(diào)系統(tǒng)、電源電壓等設(shè)備外,還須按照一個(gè)灶臺(tái)提供4~六人用餐的規(guī)格來設(shè)置灶臺(tái)數(shù)量。一定要保證廚房運(yùn)作的安全和環(huán)保。

          六、宣傳方式:

          目前投資茶餐廳的人越來越多,在投資前,要有經(jīng)營的全盤規(guī)劃。

          (1)在茶餐廳外設(shè)一塊長3米、寬2.5米的活動(dòng)宣傳板,列出每日更新的菜品和特價(jià)套餐。

          (2)在茶餐廳周邊500米或1000米以內(nèi)的報(bào)亭做外觀包裝廣告,一個(gè)月給報(bào)亭老板100~200元廣告租金,還可在報(bào)亭放一疊茶餐廳的宣傳單,任憑顧客領(lǐng)取。包裝廣告上可以印上茶餐廳的店名、理念、指向標(biāo)和距離等。

          (3)大量派發(fā)傳單,若進(jìn)店顧客少,可在傳單中添加每日菜品,開展訂餐服務(wù)。一是要保證菜品質(zhì)量及口感在周圍同行中屈指可數(shù),二是想盡辦法“降價(jià)”,如取消贈(zèng)送飲料、水果等,使套餐外賣價(jià)格與普通快餐店的套餐價(jià)格相當(dāng);也可在各個(gè)論壇發(fā)帖,發(fā)布茶餐廳菜品信息和“周末二人特價(jià)套餐”、“社區(qū)家庭套餐”等活動(dòng)內(nèi)容。

          (4)聯(lián)系各種收費(fèi)相對(duì)便宜的知識(shí)講座,如化妝品使用講座、色彩搭配講座、婚姻知識(shí)講座等。要讓“這家茶餐廳有講座”的消息外傳,吸引更多顧客。

         。5)前期宣傳:大規(guī)模,高強(qiáng)度,投入較大。后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營銷。定期具體活動(dòng)的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會(huì)借此進(jìn)行宣傳,通過活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)。針對(duì)節(jié)假日,開展有針對(duì)性的促銷策略如發(fā)傳單等。

          七、競爭優(yōu)勢:

         。ㄒ唬┎似反钆

          茶餐廳的經(jīng)營借鑒快餐店的經(jīng)營方式,集中餐、西餐、快餐、冷熱飲、水果拼盤于一體,以環(huán)境好、上餐快、品種豐富、價(jià)格便宜為亮點(diǎn),除提供各種中式菜品和當(dāng)?shù)靥厣似吠,可根?jù)廚師水平,搭配韓式料理、日式料理、西式糕點(diǎn)等,還可配備價(jià)格在12~28元不等的各種茶飲,滿足各類消費(fèi)者的需求。茶餐廳的主要收入來源于商務(wù)午餐,免費(fèi)為顧客提供一杯飲料或一碗湯。

         。ǘ⿻(huì)員管理制度

          (1)會(huì)員制不宜采用消費(fèi)累積到一定金額享受折扣優(yōu)惠,或免費(fèi)辦卡收取工本費(fèi),最好是預(yù)付款消費(fèi),如一次性充值200元,享受九折優(yōu)惠;充值500元,享受八折優(yōu)惠;充值800元,享受7.5折優(yōu)惠。如此一來,不僅可以迅速穩(wěn)定客戶,還可以通過顧客預(yù)存的消費(fèi)卡,緩解經(jīng)營中時(shí)常遇到的資金壓力。

         。2)可以在每位會(huì)員生日當(dāng)天贈(zèng)送賀卡、鮮花外,還會(huì)提前一周通知會(huì)員來店里領(lǐng)取生日禮物;還可通過建一個(gè)會(huì)員qq群,在群空間里公布佳緣每周的活動(dòng)內(nèi)容,并設(shè)置會(huì)員心情版、會(huì)員交友版、會(huì)員投訴版、會(huì)員建議版等,以確保第一時(shí)間了解會(huì)員的建議和意見,提升服務(wù)品質(zhì)。

          (三)細(xì)節(jié)為王

         。1)態(tài)度。營業(yè)時(shí),服務(wù)員應(yīng)隨時(shí)保持微笑。

          (2)禮儀。包括店主在內(nèi),須掌握基本的問候禮節(jié)、稱呼禮節(jié)、儀表禮節(jié)和迎送禮節(jié)。

          (3)強(qiáng)化記憶培訓(xùn)。記住熟客的用餐習(xí)慣和常用菜品,使其感覺到至高無上的尊重。

         。ㄋ)重視搞好一系列的企業(yè)公關(guān)活動(dòng)

          本餐廳將通過一系列的公關(guān)活動(dòng),處理各方面的關(guān)系,為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。

         。1)與員工建立團(tuán)結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過發(fā)行內(nèi)部刊物、免費(fèi)會(huì)員提供獎(jiǎng)勵(lì),集體娛樂等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作積極性。

         。2)社區(qū)群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應(yīng)積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權(quán)利,提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù),正確處理顧客的要求和建議。

          (3)政府關(guān)系。及時(shí)了解并遵守政府相關(guān)法律法規(guī),加強(qiáng)與政府部門的聯(lián)系,主動(dòng)協(xié)助解決一些社會(huì)問題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關(guān)系;向其提供本行業(yè)的真實(shí)信息。

          八、預(yù)測市場風(fēng)險(xiǎn)及應(yīng)對(duì)措施

         。ㄒ唬┦袌鲲L(fēng)險(xiǎn):

          (1)在本項(xiàng)目開發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn),市場上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。

          (2)項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險(xiǎn),項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn),而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言,最大的市場風(fēng)險(xiǎn)來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來一系列相似經(jīng)營項(xiàng)目的誕生,從而加劇了本項(xiàng)目的競爭壓力。

         。3)內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn):餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè),但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴,對(duì)于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。

         。ǘ⿷(yīng)對(duì)措施:

          (1)汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn),開發(fā)出自己的特色食品。

         。2)嚴(yán)格管理,定期培訓(xùn)人員,建立顧客服務(wù)報(bào)告。

          (3)進(jìn)入市場后,認(rèn)識(shí)食品市場周期,不故步自封,積極開發(fā)更新食品。

          (4)與原料供應(yīng)商建立長期并保持長期的合作關(guān)系,保證原料資源的供給。

        茶餐廳商業(yè)計(jì)劃書2

          一、創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)描述

          我校是屬于全封閉型學(xué)校,同學(xué)們的日常生活都要在學(xué)校里進(jìn)行。對(duì)于一日三餐,同學(xué)們的需求很多。單一的食物,規(guī)定的菜食使同學(xué)們的選擇不夠多。針對(duì)這些,我們創(chuàng)立了一支以同學(xué)利益至高無上的團(tuán)隊(duì)——蘭雪堂茶餐公司。

          二、產(chǎn)品、服務(wù)概述

          本公司將以季節(jié)的不同,同學(xué)們滿足的不同,按時(shí)增加和更換食材和美味的食物,以信譽(yù)穿心完美的經(jīng)營觀念,以干凈的包裝,質(zhì)量的上乘,價(jià)格的合理,服務(wù)的優(yōu)質(zhì),信譽(yù)的良好為追求目標(biāo)!

          三、市場描述

          本公司針對(duì)學(xué)校僅有的食堂,菜食的單一、空間的`狹小,不能使全校師生同時(shí)進(jìn)餐,有一部分同學(xué),只能隔墻購物,而有的同學(xué)只能以方便面充饑。為了能讓同學(xué)們正常的就餐,吃到可口的食品,緩解學(xué)校食堂的壓力,所以我們開辦了“蘭雪堂”!碧m雪堂”是借用了我們蘇州園林之母”拙政園的第一個(gè)廳而來的,它本名取自唐代詩人李白的詩句”清風(fēng)灑蘭雪,我們用在這里,表示我們會(huì)帶個(gè)客人瀟灑如春風(fēng)的服務(wù)品質(zhì),用潔凈如白雪的服務(wù)態(tài)度,讓客人滿意。

          四、公司戰(zhàn)略

          本公司以學(xué)生為主要服務(wù)對(duì)象。以絕好的品質(zhì),豐富多樣的餐飲來滿足廣大學(xué)生的需求。巧建廣告重宣傳,各類信息引聯(lián)創(chuàng)。一是用好“三個(gè)平臺(tái)”宣傳,營造餐飲氛圍。用好“學(xué)生口碑”平臺(tái),開設(shè)“學(xué)生需求意見”專欄,宣傳我公司創(chuàng)業(yè)與聯(lián)合創(chuàng)業(yè)活動(dòng)的情況,同時(shí)邀請學(xué)校各老師對(duì)我們工作的重點(diǎn)、難點(diǎn)、著力點(diǎn)、創(chuàng)新點(diǎn)各抒高見;用好廣告平臺(tái),發(fā)揮公司魅力和意見信箱作用,加大優(yōu)惠策略的宣傳。二是抓好“三個(gè)層次”討論,引導(dǎo)公司在正軌上勻速運(yùn)行。舉辦“學(xué)生·創(chuàng)業(yè)·發(fā)展”論壇。定期請老師為我們開辦一次大討論。三是用誠信贏得信譽(yù),贏得市場,贏得口碑,贏得人心。我們將以:經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、利益同學(xué)、為宗旨,做到盡職敬業(yè)。

          五、營銷策略

          本公司是按照市場營銷戰(zhàn)略的制定和實(shí)施程序:

          市場細(xì)分――選定目標(biāo)市場――市場營銷組合――實(shí)施計(jì)劃――組織實(shí)施――檢測評(píng)估。

          從定位提升到戰(zhàn)略

         。ㄒ唬┒ㄎ坏恼J(rèn)識(shí)1.市場定位2.針對(duì)競爭者提出來的3.發(fā)現(xiàn)差異4.從競爭態(tài)勢中提煉定位5.與消費(fèi)者溝通的成果6.為戰(zhàn)略提供方向

         。ǘ┒ㄎ坏恼`區(qū)1.尋找市場空白2.群體空泛化3.一廂情愿

          (三)定位要解決的基本問題1.細(xì)分差異2.選擇切入點(diǎn)3.考慮放棄

          4.發(fā)揮自己優(yōu)勢。以這幾個(gè)注意點(diǎn),針對(duì)學(xué)生們的經(jīng)濟(jì)情況的不同,推出了以大眾套餐為主要餐飲系列供同學(xué)們選擇。我公司每個(gè)套餐和飲料都是以低于或相同于市場價(jià)向同學(xué)們銷售,我們將推出多買多送、節(jié)日優(yōu)惠等促銷手段來吸引顧客。

          六、融資與財(cái)務(wù)

          本公司是股份制公司。遵循本公司融資與財(cái)務(wù)條約:

          第一條 為加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,規(guī)范財(cái)務(wù)工作,促進(jìn)公司經(jīng)營業(yè)務(wù)的發(fā)展,提高公司經(jīng)濟(jì)效益,根據(jù)國家有關(guān)財(cái)務(wù)管理法規(guī)制度和公司章程有關(guān)規(guī)定,結(jié)合公司實(shí)際情況,特制定本制度。

          第二條 公司會(huì)計(jì)核算遵循權(quán)責(zé)發(fā)生制原則。

          第三條 財(cái)務(wù)管理的基本任務(wù)和方法:

         。ㄒ唬┗I集資金和有效使用資金,監(jiān)督資金正常運(yùn)行,維護(hù)資金安全,努力提高公司經(jīng)濟(jì)效益。

          (二)做好財(cái)務(wù)管理基礎(chǔ)工作,建立健全財(cái)務(wù)管理制度,認(rèn)真做好財(cái)務(wù)收支的計(jì)劃、控制、核算、分析和考核工作。

         。ㄈ┘訌(qiáng)財(cái)務(wù)核算的管理,以提高會(huì)計(jì)資訊的及時(shí)性和準(zhǔn)確性。

         。ㄋ模┍O(jiān)督公司財(cái)產(chǎn)的購建、保管和使用,配合綜合管理部定期進(jìn)行財(cái)產(chǎn)清查。

         。ㄎ澹┌雌诰幹聘黝悤(huì)計(jì)報(bào)表和財(cái)務(wù)說明書,做好分析、考核工作。

          第四條 財(cái)務(wù)管理是公司經(jīng)營管理的一個(gè)重要方面,公司財(cái)務(wù)管理中心對(duì)財(cái)務(wù)管理工作負(fù)有組織、實(shí)施、檢查的責(zé)任,財(cái)會(huì)人員要認(rèn)真執(zhí)行《會(huì)計(jì)法》,堅(jiān)決按財(cái)務(wù)制度辦事,并嚴(yán)守公司秘密。嚴(yán)格按個(gè)人所占的股份多少,盈利的多少拿取個(gè)人所得。公司財(cái)務(wù)部控制在額定儲(chǔ)存量內(nèi),不得超過規(guī)定限額,嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)金盤點(diǎn)制度,做到日清日結(jié),保證公司財(cái)務(wù)的安全。

          七、關(guān)鍵風(fēng)險(xiǎn)和問題

          因?yàn)槲倚J侨忾]性學(xué)校,食材的引進(jìn)成為了我公司的一大問題。在不違反校規(guī)的情況下,我們聘用了兩名采購員,及時(shí)采購和更換食材。為了杜絕食物中毒事故的發(fā)生,我們認(rèn)真貫徹《食品衛(wèi)生法》,由原料到成品實(shí)行《四不制度》。我們將向區(qū)衛(wèi)生局和當(dāng)?shù)匦l(wèi)監(jiān)所申請衛(wèi)生合格證。主要問題有以下幾點(diǎn):

          1.資金缺乏。我們勵(lì)志創(chuàng)業(yè)過程中,任何一個(gè)好的項(xiàng)目、一項(xiàng)有市場前景的發(fā)明創(chuàng)造,如果得不到資金保證,無法從投資公司里融資或得不到資金保證,無法從投資公司里融資或得不到銀行貸款將無法付諸實(shí)施。

          2.缺乏對(duì)企業(yè)的管理經(jīng)驗(yàn)。一個(gè)企業(yè)要能夠正常運(yùn)行,不僅要有好的項(xiàng)目、資金保證、還必須有一批高素質(zhì)的企業(yè)管理與經(jīng)營的知識(shí)和理論,更重要的是要在投身企業(yè)管理的實(shí)踐中才能發(fā)生。華中理科大學(xué)李玲鈴談勵(lì)志創(chuàng)業(yè)過程中因?yàn)槿狈ζ髽I(yè)管理經(jīng)驗(yàn)使他走到了十字路口而徘徊不定時(shí),就是一個(gè)典型的例子。

          3.缺乏市場的銷售渠道和營銷經(jīng)驗(yàn)。營銷渠道的建立對(duì)一個(gè)企業(yè)的發(fā)展至關(guān)重要,但我們勵(lì)志創(chuàng)業(yè)者既沒這方面的經(jīng)驗(yàn)也缺乏這方面的社會(huì)關(guān)系,建立營銷渠道有一定困難。

          面對(duì)我們勵(lì)志創(chuàng)業(yè)的優(yōu)勢不足,關(guān)鍵在于如何趨利避害,揚(yáng)長避短。這當(dāng)中每個(gè)人的情況不同,每個(gè)公司的情況也不同,更是仁者見仁,智者見智。據(jù)報(bào)道,全國有97家學(xué)生企業(yè),贏利的只有17家。從目前情況來看,多數(shù)學(xué)生公司還沒有走出困境,這當(dāng)中狀況各異,情況復(fù)雜,原因各不相同。我們希望他們成功,但也應(yīng)該允許他們失敗,不要一成功就鮮花、掌聲;一失敗就冷落指責(zé),這種氛圍不利用學(xué)生勵(lì)志創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的發(fā)展。在校學(xué)生創(chuàng)辦企業(yè)是一種新生事物,不可避免存在這樣和那樣的不成熟,不能以成敗論英雄,今天的失敗孕育明天的成功。有些失敗的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)被別人吸收了,又使他人獲得了成功,這就使辯證唯物主義

          的成敗觀。我們希望能通過風(fēng)險(xiǎn)投資,鍛煉我們的勇氣和膽識(shí),更希望通過鍛煉來成就我們的未來。

          八、管理團(tuán)隊(duì)

          本公司經(jīng)過全校招聘成立了一支高素質(zhì)、高水平的服務(wù)團(tuán)隊(duì)。制定了嚴(yán)格的企業(yè)管理制度,使員工們有吃苦耐勞,誠實(shí)本分的精神來服從分配、服從管理,熱情接待好每一位顧客,做到積極主動(dòng)、熱誠微笑的服務(wù)。我們的企業(yè)精神是:不求最好,但求更好。

          本公司主要階層的管理人員如下:

          創(chuàng)業(yè)顧問:校創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)辦潘正兵唐雪賢

          總經(jīng)理:顧偉薇

          財(cái)務(wù)總管:朱婕妤

          市場總監(jiān): 葉蘭

          人事部經(jīng)理:柳陸倩

          業(yè)務(wù)部經(jīng)理:楊俊

          廚師總管:韓華斌

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