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        超市的周工作計劃
        更新時間:2023-03-17 14:28:46
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        超市的周工作計劃

          光陰迅速,一眨眼就過去了,很快就要開展新的工作了,為此需要好好地寫一份計劃了。那么計劃怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下是小編為大家整理的超市的周工作計劃 ,歡迎大家分享。

        超市的周工作計劃 1

          回首20xx年的工作歷程,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時的惆悵,作為一名店長我深感到責任的重大,為做好15年超市工作,更好地服務好顧客,現(xiàn)結(jié)合14年工作經(jīng)驗,特制定如下工作計劃:

          一、提升專業(yè)技能

          不斷學習和總結(jié),嚴格要求自己,做到正人先正己,提高自己的工作效率,以強化服務質(zhì)量、提升總體業(yè)績?yōu)榧喝,以樹立良好形象為牽引,在堅持行為影響、示范引路的前提下激發(fā)全體員工工作熱情,加強對值班長、管理員制度的落實與執(zhí)行,強化現(xiàn)場管理力度,處理好顧客的投訴與抱怨,把握好顧客的退換貨制度,盡量讓顧客高興而來、滿意而歸。

          二、商品管理

          堅持對商品缺斷貨的追蹤,努力提升商品陳列藝術(shù),做到主力商品的位置,體現(xiàn)較強的季節(jié)性陳列、關(guān)聯(lián)性陳列等。認真分析商品結(jié)構(gòu)及市場需求,及時調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫存,避免積壓資金。同時做好競爭分析,與競爭對手形成差異優(yōu)勢,對商品提出了“重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換”的競爭原則,使商品在完善消費市場的同時,進一步形成了xxx超市連鎖優(yōu)勢。

          三、防損

          大力規(guī)范防損員運作流程及制度,加強全員防損理念。

          四、員工管理

          努力提升全體員工士氣,用多種方式激勵員工。強化領導班子對優(yōu)秀員工的培養(yǎng)和指導、考核,以及對專管員干部的考核力度,配合采購部對商品的各項管理及斷缺貨的追蹤。認真落實賣場環(huán)境、衛(wèi)生,讓員工養(yǎng)成良好的習慣,積極配合公司開展各項現(xiàn)場管理節(jié)日促銷活動,提升商場業(yè)績。

          五、服務管理

          加強員工服務意識培訓,把服務看成企業(yè)文化的外在表現(xiàn)和綜合競爭力的體現(xiàn)。我和我的同事們將不斷努力,向著這個目標一步步邁進,完善服務體系、全程跟蹤服務,全面進行客戶滲透。

          伴隨著已經(jīng)遠去的xx年,面對20xx年的工作,新的各項工作給我?guī)淼氖敲造F和無限遐想。在這里,我從個人的角度談談自己20xx年要為工作所做的努力:

          1、加強商品進、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學化、合理化。

          2、明確全店銷售目標,將銷售任務細化、量化,落實到每名員工并進行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。

          3、在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項促銷活動,及店內(nèi)的各項活動,充分做好宣傳及布臵的工作。

          4、做好大宗、集團購買的接待工作,做到一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷的服務。

          5、知己知彼,通過市場調(diào)研,分析總結(jié)存在的差距,及時調(diào)整,以順應市場的發(fā)展變化,提高市場占有率。

          6、可能的降低成本,開源節(jié)流,以減少開支。

          7、日常管理,特別是抓好基礎工作的'管理。

          8、加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質(zhì)。

          9、對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。

          10、增加各部門、各兄弟店面的團結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好的工作環(huán)境,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優(yōu)秀的團隊。

          11、店內(nèi)人員的培訓工作,培養(yǎng)員工的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務熱情周到的高素質(zhì)人才。

          12、分明的獎懲制度,以激勵和約束員工的工作,使全店成為一支團結(jié)協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。

          13、各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布臵良好的店面環(huán)境,樹立良好的商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。

          14、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與鄰里、安防人員、政府部門的關(guān)系,減少不必要的麻煩。

          15、經(jīng)?偨Y(jié),總結(jié)過往經(jīng)驗將沒有做好的事情分析并且吸取教訓找出原因及解決的辦法;已經(jīng)成功的事情尋找實施時的不足把這些經(jīng)驗投入到未來的工作中去,更好的運用到實際當中為將來做鋪墊。

          16、經(jīng)常與我店周邊地區(qū)政府及相關(guān)部門溝通“如:城管、派出所及我店所在的水電部門”,為今后我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時創(chuàng)造良好的條件。

          不積跬步,無以致千里。點點滴滴,造就不凡,過去的一年中,由于工作經(jīng)驗的欠缺,我在實踐中暴露出了一些問題,雖然因此碰了不少壁,但相應地,也得到了不少的磨礪機會,這些機會對我來說都是實際而有效的。在今后的工作中,我將不斷加強個人修養(yǎng),努力學習,努力提高工作能力,適應新形勢下本職工作的需要,揚長避短,發(fā)奮工作,克難攻堅,力求把工作做得更好,樹立起良好形象。人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動,用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍圖。望領導給予指正,不吝賜教。

        超市的周工作計劃 2

          一、全面提高個人業(yè)務技能,除本部門業(yè)務技能外,多學習營運方面知識,了解公司的經(jīng)營狀況及未來發(fā)展方向,確立目標,不局限于此。

          二、注重服務質(zhì)量,通過早會學習,員工反映,顧客投訴等方式監(jiān)督部門員工服務工作執(zhí)行情況,對因服務不到位遭到顧客投訴的員工給予嚴肅處罰。

          三、繼續(xù)做好人員幫帶工作,以金字塔式的幫帶形式,幫帶出更多的優(yōu)秀員工,再將優(yōu)秀員工納入后備干部幫帶計劃中去,使其不斷提升,為企業(yè)的發(fā)展儲備更多的優(yōu)秀人才。

          四、加強區(qū)域管理力度,對違規(guī)行為及時發(fā)現(xiàn),及時處理,對于突發(fā)事件如顧客投訴等,能解決的現(xiàn)場解決,不能解決的,立即上報,同時做好詳細紀錄。

          五、對顧客投訴記錄,清箱登記,商品退換貨,贈品發(fā)放,會員卡辦理,家電售后,收銀單據(jù)等歸檔整理存放。

          六、定期對員工進行業(yè)務技能培訓和考核,新老員工對比,在全部門形成一種比、學、趕、幫、超的氛圍,并將每次考核的成績進行對比,對考核成績優(yōu)異的員工給予現(xiàn)金獎勵,對考核退步的員工給予現(xiàn)金處罰。

          七、加強部門之間的`溝通,了解各部門的發(fā)展狀況,打造良好的工作環(huán)境。

        超市的周工作計劃 3

          超市區(qū)采周需求計劃工作操作規(guī)范(試行)

          一、目的:

          為完善超市合理備貨,及時有效的提報需求,保證營運現(xiàn)場能夠賬實同步運行,讓門店對超市日常商品的運行情況達到實時了解的目的,對超市進行周需求管理。 改善超市庫存合理備貨,促進商品資金周轉(zhuǎn),減少滯銷商品;使于門店日常超市運行實時了解及運行

          二、職責分工:

          出品主管:對超市區(qū)域采購的商品進行需求制定和發(fā)審,并對周需求每日到貨進行制定和安排。

          超市主管:超市區(qū)域采購的商品進行需求制定和OA發(fā)審,對周需求進行制定、安排分批訂貨:并跟蹤反饋異常、安排人員協(xié)同驗收。 超市庫管:根據(jù)審批通過的需求進行系統(tǒng)請購,按照出品要求分批要貨的明細進行驗收和收貨工作。

          超市庫管:依據(jù)OA審批通過的周需求中的商品,進行系統(tǒng)操作;對分批到貨的商品跟蹤反饋異常、協(xié)同驗收、辦理系統(tǒng)相關(guān)操作。 采供部:負責對接客商要貨并反饋預計到貨時間、異況的處理,維護系統(tǒng)采購訂單以及追蹤訂單審批結(jié)果。

          采供部:負責對接客商要貨并反饋預計到貨時間、異況的處理,維護系統(tǒng)采購訂單以及當天維護追蹤訂單審批結(jié)果。

          店長:負責超市區(qū)采商品周需求的審批

          店長:負責超市區(qū)采OA商品周需求的合理性審批、協(xié)調(diào)此項工作有序開展

          三、操作細則:

          3.1超市商品周需求的制定

          1、門店出品主管每周三前填制《超市區(qū)采商品周需求表》,其中“庫房庫存”郵件對接庫房進行填寫。

          1、超市出品主管每周二填制《超市區(qū)采商品周需求表》,其中“庫房庫存”郵件對接庫房進行填寫。(周二下班前完成)(現(xiàn)目前門店沒有出品主管一職,其職位名稱更為超市主管)

          郵件規(guī)范:收件人:當?shù)瓿袔旃?/p>

          抄送人:當?shù)甑觊L、區(qū)域資產(chǎn)管理崗、總部資產(chǎn)負責人,區(qū)總(此兩位是否需要,請定奪)

          2、庫管接到門店出品主管填制的《超市區(qū)采商品周需求表》進行“庫房庫存”填寫。

          2、庫管于超市主管發(fā)起 填制《超市區(qū)采商品周需求表》郵件的基礎上,填寫相關(guān)信息回復。(周三下班前完成)

          3、超市區(qū)采商品周需求工作需每周日下班前完成,以保證下一周工作的正常開展。

          此條未看明白

          3.2超市商品周需求的申請

          3.2超市商品周需求的`時段有效性、操作

          1、每周四至次周三 :為一周期

          1、門店出品主管每周日周需求進行提報(每周三下班前完成)

          2、超市主管每周三進行OA周需求提報(每周三下班前完成),同時提報第一次分批訂貨明細

          2、門店店長對周需求進行審批并復核。

          3、庫房根據(jù)所審批結(jié)束的需求對超市商品周需求進行請購。(每周四下班前完成)

          4、采供進行對采供訂單的維護并對訂單的審批結(jié)果進行追蹤。

          3.3超市商品周需求的要貨

          1、超市出品主管對第二天到貨物資進行郵件對接,使用《分批到貨明細表》進行對接,郵件發(fā)送至采供部(目前發(fā)送至庫管),抄送門店店長、資產(chǎn)主管、庫房。

          1、超市出品主管對第二天到貨物資進行郵件對接,使用《分批到貨明細表》進行對接;

          郵件:收件人:區(qū)域采供部(區(qū)采進品商品)、當?shù)瓿袔旃埽ǜ鶕?jù)各區(qū)域目前情況,暫由庫管接單訂貨) 抄送人:當?shù)甑觊L、區(qū)域資產(chǎn)主管、當?shù)晡锪蠋旃埽▊涑?/p>

          市庫管休假)。

          2、采供部根據(jù)門店提報的《分批到貨明細表》進行要貨,并在

          郵件中反饋預計到貨時間。

          3、庫房每日完善系統(tǒng)到貨數(shù)量,在出品主管原郵件回復對接當日到貨情況。

          4、當周需求要貨次數(shù)完成后,庫房將《分批到貨明細表》采供部對上周采供訂單進行關(guān)閉處理(下周到貨單維護前進行單據(jù)關(guān)閉),周需求延續(xù)下周使用,只在當周有效。

          4、次周開始新周需求計劃時,不得累積上周未能完成的需求數(shù)量;庫房對接采供部對NC系統(tǒng)上周采供訂單進行關(guān)閉處理(下周到貨單維護前進行單據(jù)關(guān)閉)。

          3.4新增商品未報在周計劃內(nèi),可走超市區(qū)采商品申請表(計劃外)

          3.5超市商品周需求注意事項

          1、超市周需求申請只可每周需求一次,不可重復申請,可以分批到要貨。

          2、現(xiàn)場、庫房的日常備貨不可超過3日,除節(jié)假日外

          3、當周需求要貨次數(shù)完成后,上周需求即刻停止,不再沿用。

          4、結(jié)合上月銷量和日均銷量進行需求申請。

        超市的周工作計劃 4

          周促銷商品

          每周班長對特扣碼分配,進行促銷商品爭取,每周每天有兩個以上促銷品進銷售,并且對促銷商品進行銷售跟蹤。

          市調(diào)安排

          每周由班長安排時間,對生鮮中分類排名前30名(不包括特扣碼)的商品進行市場調(diào)查,主要為競爭店黃,對競爭對手價格要有所了解,并且進行適度調(diào)價。

          生鮮中分類:精肉、熟食、海鮮、面包、散貨、蔬菜、水果

          指導計劃:

          明確工作內(nèi)容,工作職責,依照工作內(nèi)容,和職責去擬定工作計劃。

          1、設定目標值,此值需符合實際,確?梢赃_到;鶞手禐100%,計劃值為98%,實際值97%,那么如果連續(xù)幾次的實際值均在96%以下,就需要調(diào)整計劃值。

          2、設定細節(jié)段,有目標值之后將project 劃分幾個階段,從細節(jié)中可以看明顯看到自己能否達到設定目標值。

          3、設定起止時間,讓整件事情有起止時間來控制,使事情更能體現(xiàn)時效性。

          4、設定責任人,跟進人

          5、過程監(jiān)控:將設定的.細節(jié)段進行監(jiān)控,確保目標和實際保持一致。

          6、問題點描述:將過程中問題點進行描述;

          7、解決方案,將有效方案進行要因分析

          8、預期效果,對實際問題分析評估后,做預期效果設定

          9、實際效果:將實際效果和預期效果進行比對

          10、改善方案; 依照比對后結(jié)果,進行后期控制和改善

        超市的周工作計劃 5

          市場分析:

          目前這塊市場有2種主要的經(jīng)濟形態(tài):

          1、農(nóng)貿(mào)市場,農(nóng)貿(mào)市場里面都是散戶,也有地攤,三輪車等,,大多在批發(fā)市場批發(fā),然后高價零賣,散戶各自為戰(zhàn),市場很混亂,價格也不統(tǒng)一因為散戶居多且聚在一塊競爭激烈,每天的出貨量上不去,為了維持利潤,只能高價銷售,我實地調(diào)查的數(shù)據(jù)大約是100%-150%的利潤率,雖然農(nóng)貿(mào)市場有臟亂差,混亂等諸如此類的問題,但不能否認它占據(jù)著最大的市場份額,這種經(jīng)濟形態(tài)也到了該淘汰的邊緣,只是現(xiàn)在沒有出現(xiàn)強有力的掠食者去搶地盤。

          2、大超市生鮮區(qū),有很多業(yè)內(nèi)人士都稱這事超市的利潤真空區(qū),由此可見大多數(shù)超市的生鮮區(qū)是做的很失敗的,失敗的主要原因是,超市經(jīng)營者沒有真正用心去做,他們主要靠別的東西賺取利潤,粗放管理,導致?lián)p耗率高,市場把握沒到位,價格都定的比較高,我實地調(diào)查鄭州十幾家大型超市,他們的進貨渠道跟小商販們是一個地方,所以就不是綠色,有機等蔬菜,賣高價就有點擺譜了,利潤率大約200%-300%,如此高的價位,注定很多消費者是不會買賬的,這也就是為什么農(nóng)貿(mào)市場還能一直存在的原因,雖然有2種經(jīng)濟形態(tài),但他們卻沒有實質(zhì)上的競爭,效率都很低下。一個沒有競爭的市場猶如死水一般,消費者也得不到實惠。這種環(huán)境下正好需要一類企業(yè)去改變這種業(yè)態(tài)那就是做專業(yè)的生鮮連鎖公司,接近消費者,服務消費者,快速的布點占領市場,最終控制市場,當然這對公司的管理和資金運作要求是非常高。當然只有不怕困難勇于競爭的'企業(yè)才能踏著對手的尸體前進,才能最終奪取勝利。

          營銷策略

          走大眾路線,平價銷售,努力壓縮自身成本,然后把利潤率降到100%以內(nèi),就是說要做到比競爭對手的價格要低,但服務和產(chǎn)品卻要比他們做的好,采用精細化管理,做到財務規(guī)范,制度合理,盡快作出企業(yè)的發(fā)展標準手冊,為快速而健康的發(fā)展做準備。公司的是本著為百姓服務的宗旨,未來的中國經(jīng)濟熱點不是出口,不是地產(chǎn),而是,農(nóng)業(yè)和服務業(yè),服務業(yè)的重中之重是真正的用心去服務消費者,這是很多美國企業(yè)能全球擴張的原因,只有真正為社會創(chuàng)造價值的企業(yè)才會健康的生存和發(fā)展,公司起步之后,做到統(tǒng)一采購,然后統(tǒng)一配送,發(fā)揮連鎖企業(yè)的規(guī)模效應和管理效率。

          行業(yè)前景

          生鮮蔬菜,這一塊的市場是非常的巨大,就南陽來說,城市人口70萬左右,每人每天按5元的消費額來算,1年就是13個億左右市場,按30%的利潤率算,也有4個億的利潤空間。這僅僅是南陽一城而已,可見市場之廣闊,前方的路很遠,我們需要奮力的趕路。

        超市的周工作計劃 6

          一、確定周計劃的時間。

          是從周一到周日,還是從周六到周五,這要根據(jù)公司是如何實行考核與管理的;在每一天中包括白天與夜晚,尤其是周一至周五,周六、周日的時間要單獨制定。

          二、周計劃的內(nèi)容。

          周計劃的內(nèi)容應包括工作、學習、與生活三絕大部分,尤其是生活中的家庭、聚會、旅游等都要安排進去,特別是周六與周日是如何利用的,當然這部分是個人所掌握的。

          三、按事情的'大小、重要性實行排列。

          一定要分清主次,同時對完成的工作可分為自己獨立完成、需配合完成、別人完成等不同的類別,必須完成的一定要完成,一定要有工作臺帳或工作任務清單。

          四、按每天實行排列。

          也就是要將這些事情安排到這7天中去7天的時間很短,一過周三,一周很快就結(jié)束,所以每天都要有一個日計劃,要有日工作清單,這樣與周計劃能夠相結(jié)合。

          五、特別時間安排。

          其實作為領導的絕大部分時間是安排及溝通,尤其是對上與對下都要即時地溝通,只有去溝通才能解決問題,問題的積壓與不理解都是溝通不到位的問題。

          六、周計劃的檢查。

          每周三下午或周四上午一定要再檢查一遍,看是否完成以及完成的怎么樣?如果完成不好,那么就要采取措施,決定周六、周日是否加班,周計劃是必須要保證完成的。

          七、周計劃的獎一般對周計劃沒有獎罰。

          因為沒有考核,所以應該對周計劃制定相對應的獎罰措施,一是對完成好者要獎,二是完成不好者要罰,并與月考核實行掛鉤相連,并實行總結(jié)。

          八、周計劃的開會匯報不要超過1個小時,在會上不要對具體問題展開討論,會后再專題討論解決。

          周會一般是互相交流與碰頭,領導將各部門的事情、工作清單再安排理順一遍,并結(jié)合月計劃強調(diào)重點及問題的解決,所以會議不能太長。開會的時間大多在周五下午、周六或周一上午,不論什么時間,如何有利于工作的強力推動都是能夠的。

          九、注意避免周計劃制定時的問題。

          1、抓不住重點與必須要完成的工作。

          2、分工不清不知道誰來完成。

          3、數(shù)字目標不清晰。

          4、走過場,在一起說說而已,或者報上去沒有檢查。

          5、與月計劃中的周計劃沒有很好地結(jié)合。

          6、工作任務量過大,根本就完不成,造成周計劃經(jīng)常落空。

          7、部門經(jīng)理是要最清楚一周每天的工作,而且每一個員工也要清楚每天都需干什么,同時部門經(jīng)理也要有效管理好自己的主管領導,請求支持與配合的工作。

          8、對事情的處理要能夠統(tǒng)籌,不能就事論事,往往可能會有一些副作用的伴生,要統(tǒng)籌解決好。

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