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作為一位杰出的老師，通常需要準(zhǔn)備好一份說課稿，借助說課稿可以更好地提高教師理論素養(yǎng)和駕馭教材的能力。那么問題來了，說課稿應(yīng)該怎么寫？以下是小編收集整理的《酸和堿的中和反應(yīng)》說課稿，僅供參考，大家一起來看看吧。
《酸和堿的中和反應(yīng)》說課稿1
各位老師：
大家好，我是今天的xx號考生，我說課的題目是《酸和堿的中和反應(yīng)》。接下來，我將以教什么、怎么教、為什么這么教為教學(xué)思路，從以下幾個(gè)方面開始我的說課。
(過渡：教材分析是上好一堂課的前提條件，在正式內(nèi)容開始之前，我要先談一談對教材的理解。)
一、說教材
本節(jié)內(nèi)容屬于人教版九年級下冊第十單元課題2的內(nèi)容，本節(jié)課重點(diǎn)講解了中和反應(yīng)的概念及實(shí)質(zhì)，從酸堿性的角度介紹了中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用。通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生可以從離子角度初步理解中和反應(yīng)容易發(fā)生的原理，為高中化學(xué)學(xué)習(xí)酸、酸性氧化物、酸式鹽等物質(zhì)的性質(zhì)以及離子反應(yīng)打下良好基礎(chǔ)。
(過渡：教師不僅要對教材進(jìn)行分析，還要對學(xué)生的情況有清晰明了的掌握，這樣才能做到因材施教，有的放矢，接下來我將對學(xué)情進(jìn)行分析。)
二、說學(xué)情
學(xué)生在之前已經(jīng)學(xué)習(xí)過了酸和堿的一些性質(zhì)，對本節(jié)課通過實(shí)驗(yàn)來認(rèn)識中和反應(yīng)理解較為方便，然而對于如何能夠用明顯現(xiàn)象觀察到中和反應(yīng)以及中和反應(yīng)容易發(fā)生的原因都充滿了好奇，所以在教學(xué)過程中我會充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和好奇心，通過自己動(dòng)手驗(yàn)證自己的猜想，鍛煉動(dòng)手操作能力、合作探究能力，讓學(xué)生獲得自信心和滿足感。
(過渡：根據(jù)新課程標(biāo)準(zhǔn)，教材特點(diǎn)和學(xué)生實(shí)際，我確定了如下教學(xué)目標(biāo)：)
三、說教學(xué)目標(biāo)
【知識與技能】
初步領(lǐng)會中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)，能夠從酸堿角度說明中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用。
【過程與方法】
通過驗(yàn)證酸堿之間的反應(yīng)，認(rèn)識科學(xué)探究的基本過程，進(jìn)行初步的探究活動(dòng)。
【情感態(tài)度與價(jià)值觀】
通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)，增強(qiáng)對化學(xué)學(xué)習(xí)的好奇心和探究欲，培養(yǎng)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。
(過渡：根據(jù)新課標(biāo)要求與教學(xué)目標(biāo)，我確定了如下的重難點(diǎn)：)
四、說教學(xué)重難點(diǎn)
【重點(diǎn)】
酸堿中和反應(yīng)的原理。
【難點(diǎn)】
酸堿中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)。
(過渡：為了解決重點(diǎn)，突破重點(diǎn)，我確定了如下的教學(xué)方法。)
五、說教學(xué)方法
講授法、實(shí)驗(yàn)探究法
(過渡：我認(rèn)為，鉆研教材，研究教法學(xué)法是上好一門課的前提和基礎(chǔ)，而合理安排教學(xué)程序則是最關(guān)鍵的一環(huán)，為了使學(xué)生學(xué)有所獲，我將從四方面展開我的教學(xué)過程。)
六、說教學(xué)過程
環(huán)節(jié)一：導(dǎo)入新課
一個(gè)良好的導(dǎo)入可以很好的促使學(xué)生情緒高漲，提升教師的講課效果，保證整堂課教學(xué)的成功。為了更好的把學(xué)生的注意力吸引到課堂中來，使學(xué)生更快的進(jìn)入到學(xué)習(xí)的狀態(tài)。我采用了如下的導(dǎo)入方法：
在課程開始前我會演示一個(gè)“紅酒變白酒，白酒變紅酒”的魔術(shù)實(shí)驗(yàn)。并提為什么會出現(xiàn)這種現(xiàn)象呢，讓學(xué)生帶著好奇的心進(jìn)入本節(jié)新課。
環(huán)節(jié)二：新課講授
1.中和反應(yīng)
先提出酸堿之間是否能夠發(fā)生反應(yīng)這個(gè)問題，然后將氫氧化鈉溶液與鹽酸溶液混合，由于反應(yīng)沒有明顯實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，讓學(xué)生帶著這個(gè)問題仔細(xì)思考，如何用明顯的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象來證明酸和堿之間發(fā)生了反應(yīng)。通過桌上現(xiàn)有的鎂條、石蕊試液、酚酞試液來設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)分析。
學(xué)生可能會設(shè)計(jì)出多種實(shí)驗(yàn)方案，接下來讓學(xué)生分組根據(jù)自己設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)來完成實(shí)驗(yàn)，觀察現(xiàn)象總結(jié)結(jié)論，完成實(shí)驗(yàn)后請小組代表來回答他們所采用的方法以及出現(xiàn)的現(xiàn)象，最終得到了什么結(jié)論。
在同學(xué)們通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象證明了酸和堿之間可以發(fā)生反應(yīng)后，我會提出問題讓同學(xué)們思考從微觀的角度如何來解釋酸和堿的中和反應(yīng)。由于這部分屬于本堂課的.難點(diǎn)，并且對于微觀的理論學(xué)生不易給出解釋，在這里我會選擇播放視頻的形式讓同學(xué)們更為直觀地理解鹽酸和氫氧化鈉溶液反應(yīng)。
在學(xué)生書寫完化學(xué)方程式后，對比三個(gè)化學(xué)方程式觀察共同點(diǎn)，學(xué)生不難發(fā)現(xiàn)三個(gè)式子都是酸和堿生成一個(gè)化合物和水的反應(yīng)，我會根據(jù)學(xué)生的回答進(jìn)行講解，給出鹽與中和反應(yīng)的定義。
2.中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用
在學(xué)生明確酸和堿能夠發(fā)生中和反應(yīng)后，我會讓學(xué)生舉出幾個(gè)中和反應(yīng)在生產(chǎn)、生活中應(yīng)用的案例。學(xué)生可以通過日常生活中的積累以及課本的內(nèi)容給出一些中和反應(yīng)的實(shí)例，了解中和反應(yīng)在日常生活和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中有廣泛的應(yīng)用。
環(huán)節(jié)三：鞏固提高
在這一環(huán)節(jié)中，我會讓學(xué)生根據(jù)本節(jié)課學(xué)習(xí)的內(nèi)容來解釋課堂開始前的“紅酒變白酒，白酒變紅酒”的魔術(shù)實(shí)驗(yàn)原理，來檢驗(yàn)學(xué)生對于本節(jié)課內(nèi)容的掌握程度。
環(huán)節(jié)四：小結(jié)作業(yè)
請學(xué)生回答本堂課的收獲有哪些，可以回答學(xué)到了哪些知識，也可以回答學(xué)習(xí)的感受。
布置作業(yè)：預(yù)習(xí)溶液酸堿度的表示法，了解pH試紙的用途。
七、說板書設(shè)計(jì)
好的板書能夠體現(xiàn)教學(xué)重難點(diǎn)，方便學(xué)生梳理課堂中學(xué)到的知識，我的板書直觀而簡明，請各位老師看我的板書：
在我的板書上呈現(xiàn)了酸和堿中和反應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)的重點(diǎn)內(nèi)容，學(xué)生能夠很容易把握本堂課的重難點(diǎn)和基本知識。
謝謝各位老師，我的說課到此結(jié)束!
《酸和堿的中和反應(yīng)》說課稿2
各位專家、各位老師：
大家好！
我說課的內(nèi)容是：滬教版教材九年級化學(xué)下冊第七章第三節(jié) 《 酸和堿的反應(yīng)》中的第1課時(shí)《中和反應(yīng)》，下面我將從五個(gè)方面來展示我的說課內(nèi)容：
一、教材分析
酸和堿之間發(fā)生中和反應(yīng)是貫穿酸堿鹽知識的一個(gè)重要紐帶，而且，中和反應(yīng)在實(shí)際中有廣泛的應(yīng)用，所以，教材沒有簡單將它作為酸或堿的性質(zhì)來介紹，而是專門編成一個(gè)課題來說明。教材根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)，從學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究開始，讓學(xué)生自己動(dòng)手去實(shí)驗(yàn)，從實(shí)驗(yàn)探究的過程中感悟酸堿中和的結(jié)果——酸和堿各自特性都消失；感悟酸堿之間的對立統(tǒng)一；明確中和反應(yīng)的熱效應(yīng)，感悟化學(xué)變化中有能量變化。接著，教材通過中和反應(yīng)的產(chǎn)物引出鹽的學(xué)習(xí)，為下節(jié)課的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。為此，我設(shè)立了如下教學(xué)目標(biāo)：
知識與技能：
1、了解酸堿中和反應(yīng)中pH的變化和熱量變化；
2、了解鹽的組成特點(diǎn)，能初步判斷怎樣的物質(zhì)屬于鹽類；
3、了解中和反應(yīng)在實(shí)際中的運(yùn)用。
過程與方法：
1、通過引導(dǎo)探究，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力和動(dòng)手操作能力。
2、通過討論交流，培養(yǎng)學(xué)生收集處理信息的能力和良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。
情感態(tài)度與價(jià)值觀：
1、初步感受對立統(tǒng)一的思想；
2、在探究中培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)精神、感受探究的成功與喜悅。
教學(xué)重點(diǎn)：知道酸和堿之間發(fā)生的中和反應(yīng)。
教學(xué)難點(diǎn)：判斷是否發(fā)生中和反應(yīng)。
二、教法選擇
前蘇聯(lián)教育家蘇霍姆林斯基主張知識應(yīng)“讓學(xué)生自己找出來”。我認(rèn)為“讓學(xué)生自己找出來”的最佳途徑就是讓學(xué)生參與教學(xué)，把學(xué)習(xí)的主動(dòng)權(quán)“交還”學(xué)生。否則學(xué)生就不可能有主動(dòng)參與的積極性，也就沒有發(fā)現(xiàn)問題、發(fā)展能力的機(jī)會，更談不上創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。如何讓學(xué)生參與到教學(xué)中來呢？根據(jù)教材的特點(diǎn)以及教學(xué)目標(biāo)、學(xué)生實(shí)際情況，我在教學(xué)中主要選擇了引導(dǎo)探究法，通過創(chuàng)設(shè)情景、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)以及利用多媒體等手段來探究中和反應(yīng)，從探究中層層啟發(fā)，發(fā)現(xiàn)問題，分析問題，適時(shí)營造學(xué)生學(xué)習(xí)的氛圍，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的動(dòng)力，為他們的學(xué)習(xí)添加“助推劑”。因此做好每一個(gè)分組實(shí)驗(yàn)、演示實(shí)驗(yàn)和調(diào)動(dòng)好學(xué)生的積極性，不斷提供動(dòng)腦的探究情景，提供動(dòng)手練習(xí)的機(jī)會，讓每個(gè)學(xué)生參與到學(xué)習(xí)中來是上好本節(jié)課的關(guān)鍵。
其模式為：創(chuàng)景設(shè)疑——活動(dòng)探究——?dú)w納總結(jié)——交流討論練習(xí)實(shí)踐。
三、學(xué)生學(xué)情、學(xué)法分析
前兩節(jié)學(xué)生學(xué)習(xí)了常見的酸和堿的一些性質(zhì)，而且知道了酸和堿的性質(zhì)是對立的，學(xué)生可能存在一個(gè)疑問并急于想知道：酸和堿之間會發(fā)生什么樣的反應(yīng)？因此，結(jié)合教法與學(xué)生的實(shí)際，在教師引導(dǎo)的基礎(chǔ)上，讓學(xué)生開展設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、分組實(shí)驗(yàn)并進(jìn)行有目的的思維和觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等活動(dòng)，再對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行分析、交流討論，從而得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論，進(jìn)而提高學(xué)生分析問題、解決問題的能力以及實(shí)驗(yàn)的動(dòng)手能力。
四、教學(xué)過程
（一）創(chuàng)景設(shè)疑
操作: CAI課件展示。
漫畫：胃痛病人的表情�！段甘嫫健返恼f明書。
問：①胃酸的主要成份是什么？
②讀《胃舒平》標(biāo)簽，說《胃舒平》的主要成份是什么？
③為什么《胃舒平》能治療這種胃��？
揭題：為了弄清這個(gè)問題，這節(jié)課我們一起來學(xué)習(xí)第七章第三節(jié) 酸和堿的反應(yīng)。
酸和堿之間是否會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)？如果發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，又會有什么特點(diǎn)？我們通過實(shí)驗(yàn)來探究。
�。ㄔO(shè)計(jì)意圖）創(chuàng)設(shè)問題情景是探究式教學(xué)的基本要求，而通過生活當(dāng)中學(xué)生熟悉的情景，使學(xué)生感受到生活中處處有化學(xué)，同時(shí)也激發(fā)了學(xué)生主動(dòng)探究的欲望。
�。ǘ┗顒�(dòng)探究
總體設(shè)想：創(chuàng)設(shè)認(rèn)知沖突→解決思維矛盾→揭示微觀實(shí)質(zhì)
1、設(shè)計(jì)探究方案
提供藥品：NaOH溶液、Ba（OH）2溶液、Cu(OH)2、石灰水；
鹽酸、稀硫酸、稀硝酸。
要求各小組從老師提供的藥品中選擇適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)，設(shè)計(jì)兩組或兩組以上的探究實(shí)驗(yàn)方案。
2、實(shí)施探究過程
組織學(xué)生進(jìn)行探究活動(dòng)，要求學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)并如實(shí)填寫表格。
組別 | 藥品 | 觀察到的現(xiàn)象 | 結(jié)論 |
1 | |||
2 |
3、交流與發(fā)現(xiàn)
�。�1）、組織小組代表交流各自在探究過程中觀察到的現(xiàn)象及對應(yīng)結(jié)論；
�、儆忻黠@現(xiàn)象。例（略）
�、跓o明顯現(xiàn)象。例（略）
�。�2）、教師總結(jié)，肯定學(xué)生的探究成果并演示有明顯現(xiàn)象的組別，指導(dǎo)學(xué)生書寫相應(yīng)的化學(xué)方程式。教師黑板上板演化學(xué)方程式。
�。ㄔO(shè)計(jì)意圖）這三個(gè)環(huán)節(jié)的教學(xué)，一方面為了培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會問題的解決方法，交流與合作的能力,實(shí)驗(yàn)的動(dòng)手能力，增強(qiáng)學(xué)生的成就感、愉悅感和自信心；另一方面也使學(xué)生形成再一次認(rèn)知沖突，即對無明顯現(xiàn)象的酸和堿實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生是否反應(yīng)的疑問，從而為進(jìn)一步探究作鋪墊。
4、再設(shè)計(jì)、再探究
�、沤處熝菔尽癗aOH+HCl”的反應(yīng)，引導(dǎo)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并思考：“NaOH+HCl”是否發(fā)生了反應(yīng)呢？如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證？
�。ㄔO(shè)計(jì)意圖）通過認(rèn)知與現(xiàn)象的碰撞，使學(xué)生產(chǎn)生思維上的懸念，同時(shí)也產(chǎn)生新的學(xué)習(xí)需求和方向，使學(xué)生探究的欲望迅速高漲起來。
�、平處熃M織學(xué)生具體針對這個(gè)問題再設(shè)計(jì)、再探究。
①回顧化學(xué)游戲（“紅酒”變“白酒”）是怎么回事，引導(dǎo)學(xué)生利用酚酞試劑來判斷反應(yīng)反應(yīng)是否進(jìn)行。
設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)1：在盛有氫氧化鈉溶液的燒杯中，滴加2～3滴酚酞試液，插入一支溫度計(jì)，測量溶液的溫度。用膠頭滴管吸取鹽酸逐滴加入盛有氫氧化鈉溶液的燒杯中。邊滴邊用玻璃棒攪拌，當(dāng)燒杯中溶液剛好變成無色時(shí)，停止加入鹽酸。在實(shí)驗(yàn)過程中，溶液的堿性發(fā)生了什么變化?溶液的溫度有什么變化?
�、凇凹t酒變白酒”，是鹽酸吃掉氫氧化鈉還是酸吃掉酚酞？用實(shí)驗(yàn)證實(shí)你的判斷。能把“白酒”變?yōu)椤凹t酒”嗎？
設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)2：取實(shí)驗(yàn)l所得的少量溶液于一支試管中，另取一根膠頭滴管，向試管中加入l滴氫氧化鈉溶液，溶液的顏色又發(fā)生什么變化?這說明了什么?
�、埯}酸與氫氧化鈉反應(yīng)，生成了什么？
設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)3：取實(shí)驗(yàn)l所得的少量溶液于蒸發(fā)皿中，加熱至蒸干，觀察到什么現(xiàn)象?這說明了什么?書寫化學(xué)方程式。
學(xué)生在教師的引導(dǎo)下參與設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，并分組完成實(shí)驗(yàn)，填寫表格。
組別 | 藥品 | 觀察到的'現(xiàn)象 | 結(jié)論 |
實(shí)驗(yàn)1 | |||
2 | |||
3 |
�。ㄔO(shè)計(jì)意圖）問題是思維的源泉，更是思維的動(dòng)力。通過這一組層層遞進(jìn)的問題設(shè)計(jì)，使學(xué)生的思維始終處在興奮當(dāng)中，積極主動(dòng)參與教學(xué)過程，成為學(xué)習(xí)的主人。同時(shí)，在這親身經(jīng)歷的實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)中，也使學(xué)生的思維經(jīng)歷了從疑問→疑惑→恍然大悟的過程，進(jìn)而形成了對中和反應(yīng)的初步認(rèn)知。
5、再發(fā)現(xiàn)、再探究
教師演示：在石灰水中滴入幾滴酚酞試液，然后再逐滴滴入稀硝酸。引導(dǎo)學(xué)生觀察現(xiàn)象并思考：為什么有和“NaOH+HCl”反應(yīng)相同的現(xiàn)象？酸與堿反應(yīng)的實(shí)質(zhì)又是什么呢？
教師引導(dǎo)學(xué)生對比這兩組酸和堿構(gòu)成，再用CAI課件展示酸堿中和反應(yīng)的微觀變化。板演化學(xué)方程式。
（設(shè)計(jì)意圖）通過調(diào)換酸和堿再次進(jìn)行中和反應(yīng)實(shí)驗(yàn)，得到相同的現(xiàn)象，必然促使學(xué)生思考酸和堿反應(yīng)的“原動(dòng)力”即中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)。然后通過多媒體釋疑。這樣既能再次激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望，而且也形象、直觀地使學(xué)生感悟中和反應(yīng)中的微觀變化，對中和反應(yīng)的認(rèn)識也得到提升。
（三）、歸納總結(jié)
1、引導(dǎo)學(xué)生觀察化學(xué)方程式特點(diǎn)，揭示中和反應(yīng)：酸和堿作用使各自的特性都消失，生成鹽和水。同時(shí)中和反應(yīng)也屬于復(fù)分解反應(yīng)。
2、引導(dǎo)學(xué)生觀察生成物的特點(diǎn)，揭示鹽：金屬離子和酸根離子構(gòu)成的化合物。
（設(shè)計(jì)意圖）通過引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行對比、歸納，順利成章得出中和反應(yīng)及鹽的定義，同時(shí)也使學(xué)生明確對比法是學(xué)習(xí)的一種重要方法，培養(yǎng)了學(xué)生的歸納能力。
�。ㄋ模⒔涣饔懻�
1、組織小組討論：“胃舒平”為什么能治療胃酸過多的病人？為什么夏天蚊蟲叮咬后可涂稀氨水、牙膏或肥皂水等堿性物質(zhì)來止痛、消腫？
2、CAI課件展示：撒熟石灰來改良酸性土壤的圖片。設(shè)問：這種方法利用了什么原理？
3、對于化工廠排放的堿性廢水應(yīng)怎樣處理才能排放？
（設(shè)計(jì)意圖）通過對上述問題的討論，一方面可以鞏固對中和反應(yīng)的理解；另一方面也使學(xué)生感受生活中處處有化學(xué)，生活離不開化學(xué)，學(xué)會應(yīng)用所學(xué)知識解決現(xiàn)實(shí)生活中的問題。
�。ㄎ澹┚毩�(xí)實(shí)踐
展示：課堂練習(xí)
1. 下列物質(zhì)之間的反應(yīng)屬于中和反應(yīng)的是()
A. 2NaOH＋CO2＝Na2CO3＋H2O
B. CaCO3＋2HCl＝CaCl2＋H2O＋CO2↑
C. Fe＋2HCl＝FeCl2＋H2↑
D. 2NaOH＋H2SO4＝Na2SO4＋2H2O
2、某錐形瓶中裝有稀鹽酸。向稀鹽酸中逐滴加入NaOH溶液，并不斷振蕩。下列圖中能正確表示錐形瓶中溶液pH變化情況的是( )
3、下列化合物中屬于鹽的是 ( )
A. CO2 B. Cu(OH)2
C. Na2CO3 D. H2SO4
4、為了探究“NaOH+HCl”反應(yīng)中能量的變化，能用NaOH固體代替NaOH溶液嗎？
5、展示圖片：某公路上一裝有硫酸的汽車翻了，怎么處理潑了一地的硫酸？
五、我的板書設(shè)計(jì)
《酸和堿的中和反應(yīng)》說課稿3
一、教材分析：
1、教材的地位和作用
本節(jié)是第二冊第五章《初識酸和堿》的第一節(jié)《生活中的酸和堿》的第二課時(shí)，主要介紹中和反應(yīng)的概念、知道中和反應(yīng)會放熱，了解中和反應(yīng)在生產(chǎn)和生活中的應(yīng)用，理解借助酸堿指示劑判斷酸溶液和堿溶液反應(yīng)的發(fā)生。從教材的體系看，本節(jié)內(nèi)容學(xué)生已有第一學(xué)期第三章《溶液的酸堿性》的學(xué)習(xí)，承接了溶液的酸堿性學(xué)習(xí)中所涉及的與指示劑反應(yīng)的知識，又是一個(gè)新的開端（定量的測定了溶液的酸堿性），也是以后對酸和堿的化學(xué)性質(zhì)的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)，所以從體系上看起到了承上啟下的作用。從教育目的看，溶液的酸堿性和酸堿中和反應(yīng)在日常生活生產(chǎn)和科研中應(yīng)用廣泛，實(shí)習(xí)內(nèi)容符合初三學(xué)生認(rèn)知特點(diǎn)和渴望了解社會生產(chǎn)和生活的心理需要，且貼近生活，材料易得，具有很強(qiáng)的實(shí)用性和趣味性，也是藉此對學(xué)生進(jìn)行環(huán)保教育的寶貴機(jī)會，因此，學(xué)習(xí)本節(jié)內(nèi)容對培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究熱情和探究能力，樹立嚴(yán)瑾的科學(xué)態(tài)度和環(huán)保意識，具有深遠(yuǎn)的意義。
2、教學(xué)目標(biāo)的確定
依據(jù)教學(xué)大綱的要求，教材編寫的意圖，學(xué)生巳有的知識基礎(chǔ)，本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)確定如下：
1）知識與技能：（1）知道酸和堿之間發(fā)生的中和反應(yīng)，知道中和反應(yīng)會放出熱量。（2）了解中和反應(yīng)和它在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用。（3）理解借助酸堿指示劑可以判斷酸溶液和堿溶液反應(yīng)的發(fā)生。
2）過程和方法：（1）感受根據(jù)中和反應(yīng)的特點(diǎn)來設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案的思路。（2）通過實(shí)驗(yàn)活動(dòng)和探究，體會對獲得的實(shí)驗(yàn)事實(shí)進(jìn)行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法。（3）通過中和反應(yīng)和實(shí)驗(yàn)操作培養(yǎng)學(xué)生熱愛科學(xué)、關(guān)心環(huán)境及理論與實(shí)際相結(jié)合的思想。
3）情感態(tài)度和價(jià)值觀：（1）通過具體酸堿反應(yīng)到中和反應(yīng)的概念的構(gòu)建，體會共性和個(gè)性的辨證關(guān)系。（2）通過中和反應(yīng)的應(yīng)用，感受化學(xué)在生產(chǎn)和生活中的`作用。
3、教學(xué)的重點(diǎn)難點(diǎn)：
1）本節(jié)的重點(diǎn)是中和反應(yīng)。中和反應(yīng)是復(fù)分解反應(yīng)的一種，它反映了復(fù)分解反應(yīng)的特點(diǎn)，又具有其特殊性。且在生活、生產(chǎn)、科研中具有廣泛的應(yīng)用。
2）本節(jié)的難點(diǎn)是理解借助酸堿指示劑可以判斷無色酸溶液和堿溶液反應(yīng)的發(fā)生。
中和反應(yīng)的產(chǎn)物“鹽和水”沒有特殊的現(xiàn)象，學(xué)生對上述產(chǎn)物持懷疑態(tài)度且理解也有困難。為了突出重點(diǎn)突破難點(diǎn)，在教學(xué)過程中采取以下措施：加強(qiáng)舊知識的回憶：酸堿與指示劑反應(yīng)的變色情況。充分運(yùn)用實(shí)驗(yàn)：利用實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)加深對知識的理解，利用課外實(shí)習(xí)和課內(nèi)實(shí)驗(yàn)操作活化知識。多媒體輔助：運(yùn)用電腦模擬“中和反應(yīng)”的過程，化抽象為具體。運(yùn)用多媒體一些應(yīng)用的實(shí)例，豐富學(xué)生的感性認(rèn)識。講練結(jié)合，及時(shí)反饋。
二、教學(xué)素材的選擇：
在新課引入時(shí)，采用實(shí)物投影胃舒平、碳酸鋁鎂的標(biāo)簽：治療胃酸過多的藥品的主要成分里面有氫氧化鎂和氫氧化鋁等物質(zhì)。用生活中的事例引入，來調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。通過教師演示鹽酸與氫氧化鎂和氫氧化鋁反應(yīng)，加深學(xué)生對中和反應(yīng)的理解。再讓學(xué)生自己動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，硫酸與氫氧化鎂和氫氧化鋁反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)，進(jìn)一步鞏固對中和反應(yīng)的認(rèn)識。根據(jù)學(xué)生已掌握的概念，氫氧化鈉也能與鹽酸反應(yīng)，教師演示該實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)無明顯現(xiàn)象，學(xué)生討論的方案用酸堿指示劑使現(xiàn)象顯現(xiàn)。最后并對產(chǎn)物鹽的檢驗(yàn)，使中和反應(yīng)的概念進(jìn)一步完善。化學(xué)的學(xué)習(xí)更多體現(xiàn)的是為我們?nèi)祟惙⻊?wù)的，通過生活中酸堿中和反應(yīng)的應(yīng)用實(shí)例，讓學(xué)生能切身體會到學(xué)好化學(xué)的重要性。
三、教學(xué)方法的設(shè)計(jì)
教學(xué)方法是以教學(xué)目標(biāo)為導(dǎo)向，以學(xué)生情況為依據(jù)，以教學(xué)內(nèi)容為基礎(chǔ)，以培養(yǎng)能力為目的來選擇的。本節(jié)課主要采用發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)模式，即問題情景（胃舒平藥品是為什么和如何治療胃酸過多的）——實(shí)驗(yàn)（胃舒平藥品與鹽酸和硫酸的反應(yīng)，氫氧化鈉與鹽酸的反應(yīng)）——整合（酸堿中和生成鹽和水）——應(yīng)用（用熟石灰中和改良土壤的酸性，用護(hù)發(fā)素中和洗發(fā)液中的堿性物質(zhì)，從而起到保護(hù)頭發(fā)的作用，精練石油時(shí)用氫氧化鈉中和過多的酸）。這種教學(xué)方法是以問題為切入口，追蹤變化，解釋疑惑，它有利于培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、探究問題的能力。采用這種方法意在滲透探究問題的方法，為開展探究性學(xué)習(xí)創(chuàng)造條件。本節(jié)課對教法的設(shè)計(jì)思想是以學(xué)生為中心，把時(shí)間還給學(xué)生，使教師以一個(gè)組織者、引導(dǎo)者、參與者的身份來進(jìn)行教學(xué)。在教學(xué)中，重視學(xué)生的探究過程，培養(yǎng)學(xué)生的探究能力、表達(dá)能力、感悟力等綜合能力，注重學(xué)生的過程評價(jià)，及時(shí)解決教學(xué)過程中的熱點(diǎn)和難點(diǎn)。限于初中生的學(xué)習(xí)能力，本節(jié)課主要以啟發(fā)式教學(xué)法為輔助，并配以多媒體和實(shí)驗(yàn)來突出重點(diǎn)突破難點(diǎn)并擴(kuò)大學(xué)生的視野。學(xué)生自主參與整堂課的知識建構(gòu)，參與并提出問題的解決方法。通過學(xué)生的觀察、操作、思考、歸納討論、應(yīng)用，在問題解決中深刻、系統(tǒng)地理解知識，學(xué)生逐步建構(gòu)自己的知識體系。本節(jié)課的設(shè)計(jì)特點(diǎn)是強(qiáng)調(diào)以學(xué)生的探究學(xué)習(xí)為主，重視學(xué)生的體驗(yàn)，使學(xué)生的認(rèn)知和體驗(yàn)達(dá)到最佳結(jié)合點(diǎn)，注重體現(xiàn)學(xué)生的主動(dòng)性和發(fā)揮學(xué)生的主體性，創(chuàng)造一個(gè)合作學(xué)習(xí)探究的氛圍。
四、教學(xué)過程的設(shè)計(jì)
在新課引入時(shí)，采用實(shí)物投影胃舒平、碳酸鋁鎂的標(biāo)簽：治療胃酸過多的藥品的主要成分里面有氫氧化鎂和氫氧化鋁等物質(zhì)。用生活中的事例引入，能調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。讓學(xué)生猜測藥品是如何除去胃里過多的胃酸的？然后通過課堂實(shí)驗(yàn)在胃舒平藥品中滴入鹽酸，讓學(xué)生通過仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：固體迅速溶解，觸摸試管壁發(fā)熱。感受酸堿反應(yīng)，形成對中和反應(yīng)的初步認(rèn)識。鹽酸可以與氫氧化鎂和氫氧化鋁反應(yīng)，那么，硫酸是否也能與上述兩種物質(zhì)反應(yīng)呢？接著，讓學(xué)生自己動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，觀察現(xiàn)象，猜測生成物，同時(shí)，通過實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步加深對中和反應(yīng)的認(rèn)識。然后，通過實(shí)驗(yàn)的總結(jié)、師生一起歸納概括中和反應(yīng)的概念。根據(jù)反應(yīng)的原理，氫氧化鈉也能與鹽酸反應(yīng)，教師演示該實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)無明顯現(xiàn)象，那是否說明氫氧化鈉與鹽酸不反應(yīng)呢？此處，創(chuàng)設(shè)人知的沖突，激發(fā)學(xué)生的探究熱情，嘗試解決問題的方法。怎樣使反應(yīng)的現(xiàn)象顯現(xiàn)化呢？用酸堿指示劑可以解決上述問題，學(xué)生在理解酸堿中和反應(yīng)生成鹽和水的概念上有一定的困難，進(jìn)一步完善上述實(shí)驗(yàn)，取上述實(shí)驗(yàn)后的溶液兩滴在潔凈的玻璃片上，用電吹風(fēng)迅速吹干，玻璃片上留下“白點(diǎn)”，該白點(diǎn)就是氯化鈉。此處在教材的基礎(chǔ)上對實(shí)驗(yàn)的方案和操作步驟進(jìn)行豐富和改進(jìn)，即節(jié)省了時(shí)間提高了課堂效率，又可以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神，同時(shí)現(xiàn)象也更明顯。在介紹中和反應(yīng)在生活和生產(chǎn)中的應(yīng)用時(shí)，讓學(xué)生列舉我們身邊的酸和堿中和反應(yīng)的實(shí)例，如用熟石灰中和改良土壤的酸性，用護(hù)發(fā)素中和洗發(fā)液中的堿性物質(zhì)，從而起到保護(hù)頭發(fā)的作用，精練石油時(shí)用氫氧化鈉中和過多的酸等。五、板書的設(shè)計(jì)
本節(jié)課的重點(diǎn)是酸堿中和反應(yīng)的概念和應(yīng)用，對中和反應(yīng)的概念要進(jìn)行板書，板書中要特別強(qiáng)調(diào)兩點(diǎn)，中和反應(yīng)必定是酸和堿之間發(fā)生的反應(yīng)，生成鹽和水的反應(yīng)則不是判斷中和反應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)。另外對本節(jié)課中涉及到的中和反應(yīng)的原理必須逐一呈現(xiàn)，對初中學(xué)生來說，熟練掌握書寫化學(xué)用語是非常重要的。
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